Самое быстрое тесто для пирожков с любой начинкой.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Складчина(совместные покупки) :
www.skladchina.biz/vypechka.4...
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт):goo.gl/npdxMn
Переход на сайт " NEWCHIC" : goo.gl/9UYFBw
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт теста :
200 мл. кефира,
1 яйцо (50 гр. со скорлупой ),
0.5 ч. ложки соли,
2 ч. ложки сахара,
2 ст. ложка подс. масла,
350 гр. муки,
1/4 чайной. ложки соды ( 2 гр.)
Начинка :
5 яиц,
120 гр. риса (0,5 стакана) отварить,
репчатый лук,
зеленый лук,
зелень, соль, перец по вкусу.
Из этой порции получается 16 не больших пирожков. Потратив пол часа своего времени, Вы сможете порадовать свою семью вкуснейшими пирожками.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...
Если Вы не опытная хозяйка или готовите что-то первый раз в жизни и переживаете - получится или нет, ВСЕГДА готовьте по рецептам этой милой женщины и у Вас всё получится как у профи 😊👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо.
❤❤❤❤❤
Полностью согласна❤
Уважаемая профи👍
Очень нравится этот блогер,умница,такое тесто делали все у нас и бабушка и мама,с ливером, творогом, капустой,яблоками,,абрикосами и т.д. но мы не кладём яйца в тесто,так оно мягче и не черствеет быстро,замешиваем не круто,мягкое и липковатое это нормально, из него же делаем лепешки с сыром,очень вкусно,попробуйте не пожалеете,спасибо этой женщине, она профессионал
🎉д😅
Так😊
Каждый раз когда готовлю кланяюсь Вам дорогая Галя! Вы подарили мне культуру обращения с тестом, философию выпечки, и радость от всего вкусного!
Очередной раз убеждаюсь,что вы на своем месте... Рецепты,подача,мелкие нюансы,корректность....все это на высшем уровне! .....Пирожки получились у меня,как никогда... Спасибо!..Мира вам,добра и процветания.....
Все грамотно, по делу, без пафоса и лишних слов. Благодарю вас. Всегда приятно видеть и слышать все, что вы готовите.Всего наилучшего вам.
Вот слышать неприятно, очень безграмотно.
@@user-pb2kl1ti3e ,в данном случае ,важнее,что руки тем концом.А риторика на др.каналах.
@@user-pb2kl1ti3e Это профессионал! И профессиональный сленг. А он есть у многих профессий
@@user-pb2kl1ti3e В данном случае безграмотны вы.Она очень грамотный специалист.Кроме того у неё золотые руки.
Вы считаете более 12 минут для простого теста на кефире это " без лишних слов!" На другом канале тот же самый рецепт 3.8 минут.
Сегодня мы с внучкой 10 лет вместе делали жареные пирожки с капустой и яйцом, впервые по Вашему рецепту быстрого теста на кефире. Учились обе, отмеряли, взвешивали, месили тесто, лепили пирожки, у нас получилось 15,и обе - старая и молодая в восторге от результата. Спасибо огромное, внучка собралась попробовать пожарить пирожки с картошкой, свои любимые испечь и удивить родителей. Теперь и она, надеюсь вступит в ваш кулинарный универ и станет прилежной студенткой. Здоровья и долголетия Вам и вашей семье
Пирожки оценены по самой высокой шкале, какая может только быть---это дети, которые ими наслаждались!!! Спасибо вам большое за рецепт, он великолепен!!!
@@user-oe4nv4lm7j уснуть можно👇
@@user-oe4nv4lm7j Щ дБ ддщддщддюдщюд. Дщющ. Щ. Щщ. Щ лью ээъ Ющенко эх Li?
@@user-oe4nv4lm7j а кто-то обещал вам новости?
В очередной раз благодарю и кланяюсь вам с превеликой благодарностью! Пусть бережёт вас Господь ! Сколько радости вы приносите в дома наши!!!!
Лайк за начинку, за румяную боковушку, за тонкое тесто, за пузырчатый вид ! Как же есть захотелось !
1 &к
Мужчина! Вы просто любите пирожки!
Не рекомендую это есть, транс-жиры убивают.
@@tian-shan Это намного безопасней уличной еды!Нет ничего лучше домашней пищи приготовленой с любовью близким человеком!Похожие пирожки готовила моя любимая покойная бабушка-тоже тонкое тесто и много начинки!Изумительно вкусные!😋
8
Молодец!!!Все делаете профиссионально,аккуратно и очень красиво,так и хочется повторить за вами все манипуляции с тестом! Дай Бог вам и вашим родным здоровья...Талант конечно необыкновенный,даете положительную энергетику...!👍👌👏💐💕
Спасибо, очень хороший рецепт, готовила, супер! Удачи вам .
Спасибо за красивый вид пирожков и на вкус наверное хороши.Главное быстрый рецепт и без дрожжей.Хочу быстренько тоже по вашим следам повторить.Я всегда тесто на сухих дрожжей готовила.А так моя мама тоже готов да на кефире.За рецепт спасибо.С уважением Надежда Малькова.
Очень позитивно и обаятельно. Не удивительно, что столько подписчиков
Очень приятно говорит...
Благодарю за ролик, будьте здоровы и счастливы !
Кожного разу, коли щось роблю по вашому рецепту, завжди вам дякую ❤️,Ви найкраща.
главное яйцо нужно взвесить со скорлупой ,чтобы 50гр весило.................или у вас яйца кончились ??????🤣🤣🤣
@@user-ki3fq8ls3w "умная", язва
@@user-kk7dx2dw6u да я умная!А ты туповатая видимо
Спасибо за скромность,приятно Вас слушать,а пирожки- чудо 👍
Дуже дякую!Мріяла про такий рецепт.Відтепер буду жарити пиріжки з різною начинкою.Та обов'язково поділюсь з друзями і випічкою, і рецептом.Миру всім нам та здоров'я!
1
Какая вы хорошая женщина!!! Очень добрая и спокойная. Многому у вас научилась. Благодарю вас! Вы настоящий мастер своего дела!
Вкус и ням
@@user-hz6xk4sg9z Вкус содой воняет! Гасить!!!
Чудо!!
@@justuser5165 а зачем гасить? Тесто ведь на кефире. Вот вам и кислота - гаситель
@@Andromaha Для тех, кто ест всё подряд, как поросёнок, можно и не гасить. Каждый по-вкусу сделает, как кому нравится!
Галочка, ты шутишь?! Если нравятся мои рецепты... Не то слово! Рецепты изумительные! Высший пилотаж! Кратко, лаконично и профессионально. Лучшая из лучших!
Спасибо.
Молодец@!!!
@@user-rw7sk1li6q Автор браво ! Молодчинка ! ❤
У моей мамочки такие пирожки были с любой начинкой. На качество теста влияет температура кефира. Он не должен быть холодным. Спасибо, что напомнили рецепт.
Без дрожеи?
Такое удовольствие от Вашей грамотной речи❤️ хорошо,что мало посуды.Все показывают очень непрактично! Прекрасный рецепт.Будьте здоровы, спасибо огромное 🙏🏻
У Вас очень приятный голос , это тоже действует на желание приготовить по Вашему рецепту . Спасибо обязательно попробую .
Эх 9 9 9
Жаль, что нельзя поставить несколько лайков ((( Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Можно, если лайкнуть каждый комментарий, меня тоже научили после подобной фразы-сожаления, что не могу поставить 1000 лайков. Пользуйтесь в благодарность.
@@vit-era-mir Прямой эфир на канале Новости НТВ, Приглашаем к чату 🦞
@@vit-era-mir шшош РР шршррш РР ршшш
@@vit-era-mir р
@@vit-era-mir Рр
Спасибо Галина!Мне много лет и я многое умею,но полностью перешла на все ваши рецепты!Все они замечательны .
👍
Мне 65лет,но учиться никогда не поздно,особенно у профессионала и просто очень хорошего и доброго человека,всегда пользуюсь Вашими рецептами Галина Васильевна.
Тесто известное, но за нюансы и тонкости спасибо!!!
Лет 40 готовлю так, это рецепт ещё от мамы. Самое удачное тесто из всего перепробованного 👍
Точно!
А моя мама делала на дрожжах . Мне кажется тогда все так делали теплое молоко туда дрожжи .заквас
Моя соседка была Мария Георгиевна. Она лепила пирожки чудесные. Все как в этом рецепте, только брали не кефир, а простоквашу сделанную самим .
Ро
@@natanata3762 😂
Это какая-то магия,как красиво Вы с тестом работаете,ручки натруженные,не сомневаюсь,что вкусно, обязательно повторю! Спасибо за рецепт,всех благ Вам!
Что значит "натруженные" ручки? Очень красивые, ухоженные ручки. Спасибо за рецепт!
БЛАГОДАРЮ
Я тоже Галина, и очень люблю возиться с тестом, смотрю много видио, но ваши все видио меня очаровывают,,,, спасибо большое, большое, Вы такая умница, есть чему поучиться, храни вас Господи и вашу всю семью!!! Я перед Вами приклоняюсь, за такие. Золотые ручки!!!! Дай Бог Вам, счастья, здоровья, удачи, и на нас терпения!
Да,это классный канал! Еще Олю Шобутинскую посмотрите.
Подписалась на Ваш сайт,больше нет необходимости в подписке на другие.Вы как преподаватель ,притом высшей категории,даже нельзя и представить,что пирожки не получатся,.Низкий поклон Вам!!!
Спасибо за простой рецепт.Люблю когда ингредиенты все сразу смешиваются .
Вы просто волшебница! Спасибо огромное! Будем учиться у Вас.
Большое спасибо за рецепт ! Приятно слышать сдержанную и содержательную речь.
Солнечный привет вам из Одессы! Галина Ивановна,хочу от всей души поблагодарить за талант не только кулинара, но и как педагога. На ваших мастер-классах я научилась здоровски выпекать и дружить с тестом, как профессионал. И это при том,что половину жизни боялась что не получится. А теперь знаю,было бы желание,уйдет страх и творчеству не будет предела. Жареные пирожки готовила впервые в жизни и только по вашему рецепту. Получились просто объедение,,мягенькие,нежные,не порвались нигде,без вкуса соды совсем. И вкусненькие,мммм!!!😋 Здоровья вам и вашим ручкам, изобилия и всех благ!!!🙏💥💯♥️
Х😊
Первый раз тесто получилось вкусным! Ура! Я теперь умею готовить пирожки!
Мне так стало радостно, как буд-то это я научилась 💪👏🌷🤗 Привет с Украины 🌷🌈❤️
А в духовке их печь можно? Суваж5нием за ваш труд.
@@user-fk1qg6lr1l Можно и в духовке.
Очень понравился рецепт теста - быстро, без дрожжей. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!!!
Пирожки бесподобные, делаю по вашему рецепту. Спасибо за хороший рецепт.
Так и хочется попробовать. Спасибо большое за рецепт. Давно не делала такие пирожки.Завтра начнем с внуком.Всех с наступающим Новым годом,здравия и мира.
Спасибо за рецепт, попробую приготовить.
А я вливаю кефир и сразу кладу соду,она погасится в кислоте и не будет чувствоваться в пирожках. А дальше всё так.
Руки золотые! Рецепты простые и понятные, спасибо большое, будем жарить пирожки
Галина, огромное спасибо за рецепт. Сегодня приготовила пирожки с картошкой и капустой, делала сразу двойную порцию. Первый раз в жизни делала жаренные пирожки, и сразу получилось! Спасибо за ваш труд!
омллтИ л
Здравствуйте Большое спасибо за рецепт Сегодня попробую Дай бог здоровья
Спасибо большое Галочка! Будь здрава и счастлива...
Большое,,,спасибо,,,за,,,рецептптпт
Спасибо Дай Бог Вам здоровья
Обожаю ваши простые и доступные (особенно бюджетные) рецепты! Лаконичность и профессинальность изложения завлекает опробовать все! рецепты.Вам здоровья и удачи!
Огромное спасибо Вам за то, что поделились своим опытом. Все понятно и хочется скорей попробовать этот рецепт 🔥🔥🔥👏❤️❤️❤️❤️❤️
Рецепт
Как всегда - БЛАГОДАРЮ! И ещё 100раз благодарю за тонкости о соде... Всем хозяюшка Мира и Благополучия!!!
Какая вкуснятина!Всем советую этот рецептик🤗)Спасибо создателю рецепта!
Простой и хороший рецепт,а главное не сложный.Спасибо.
Я по вашому рецепту пиріжків стала займатися і продавати пиріжки на вулиці,всі полюбляють і хвалять тісто.Дякую Вам велике. Марина
Применяю много ваших рецептов для выпечки. Спасибо за детальное пояснение и нюансы в процессе приготовления. 😊💖
Рецепт супер!!!Спасибо!!!Приготовлю.
Красота! Благодарю за рецепт! 👍
Настоящие пирожки, слов нет. Много начинки то что надо. Спасибо вам огромное.
😊🤤
Готовлю через день все сьедаетсяделаю по вашему рецепту ,просто супер реку в духове ,жарю в сковороде ,очень вам благодарна здоровья силы и терпения вам храни вас господь !!!!
Отличный ролик, смотрели с интересом! 👍ждем Вас на новые рецепты)))
Wdc
@@user-gt2zo4uk6g харьков-люботин пиши пока молодая ан СССР Москва AniMedia герой hayastan ashxarh поважнее поважнее
@@ninamartirosyan2969 массаж для лица
Массаж хдля лица
Спасибо большое за ваши советы
Спасибо за рецепт,всё четко, без лишних слов!
Пожалуйста, заходите и ко мне. Надеюсь, понравится и Вы останетесь со мной.
Отличный рецепт, как всегда идеальные пропорции. Тесто великолепное, лепить одно удовольствие. Часто опасаюсь браться за изготовление пирожков - ну не мое. По Вашим рецептам получается всегда все. Огромное спасибо за умения, которыми Вы делитесь.
Галочка, удовольствием пересматриваю это видео.Отличное тесто,успокаивающе-релаксирующий голос,чудесные пирожки! Спасибо.🤗👍
Аж слюнки потекли глядя на ваши пирожки,мммм вкуснятина какая.спасибо за́ прекрасный рецепт
Акырыжаьлктар
Это не просто вкусно, это очень вкусно! Спасибо вам. Моя семья в восторге. 🌺🌺🌺
Сегодня попробовала ваш рецепт теста : вся семья в восторге. Спасибо Вам большое , теперь буду делать пирожки только с ним, очень вкусно и быстро!
Спасибо Галинка за рецепт и подробный и ясный показ этого всего. Уже захотелось и себе их сделать.
Очень аппетитные пирожочки! И стиль изложения так и подталкивает и себе пожарить такое чудо. Спасибо. Несомненно, лайк!
Спасибо за замечательный рецепт !
Спасибо за рецепт.Вначале начинку делала как в рецепте, а потом и с капустой и.с картошкой, тоже вкусно получалось.А количество пирожков увеличивала, делая их совсем небольшими.Тесто всегда получалось хорошим и работать с ним приятно.Еще раз спасибо за рецепт.
Благодарю вас за такой чудесный рецепт пирожков, желаю вам крепкого здоровья и счастья, процветания вашего канала,храни вас бог.
It was a little bit hard because this one didn't have the ingredients in English too. So I try to use google translate, it took time but it worth it. love it so much 😊👌👌👌
Спасибо ,👍🏻👍🏻 большое !!Не просто вкусно,а очееееень ,.... невозможно оторваться СУПЕР!! СПАСИБО❣🌹🌹🌹
Изумительные пирожки получились! Тесто тонкое, начинки много! Спасибо Вам!!!
Спасибо дорогая за ваш труд.
Спасибо за прекрасный рецепт!! Сделаю такие пирожки прямо сейчас!!!
Добрый день, спасибо за рецепт замечательного теста. Пирожки получились вкусные и совет про соду очень пригодился. Спасибо за грамотные рецепты.
Отлично! Внучка просила сосиски в тесте, сделала из этого. Прекрасно получилось! Спасибо!
👍
Галина Ивановна, благодарна Вам за рецепт этого теста. Настроения нет готовить/печь. Решила просто посмотреть Ваши рецепты. Люблю это тесто! Послушать Ваш голос -- успокаивает, а вид пирожков мотивирует. Только что приготовила (начинка -- картошка с луком и перцем). Быстро, вкусно, приятное в работе тесто. Спасибо. Удачи! Доброго здоровья! Все буде!🌻 🌻 🌻
Наконец-то увидела правильное введение соды в тесто! При наличии в тесте кисломолочного продукта (здесь это кефир) не нужно соду гасить уксусом, как делают многие хозяйки. Спасибо за хороший рецепт и понятное видео.
Потрясающе вкусные пирожки! Тесто-супер!!! Спасибо за рецепт!!! Приготовила-Объеденье!!! То, что надо!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻!!!!💜❤️🧡💚💙🌷🥦🎀🌼🌹Удачи!!!!
Огромное спасибо за рецепт!!! Готовила уже не раз с разными начинками,очень ,очень вкусно!!!!!
Спасибо за рецепт,обязательно сделаю такое тесто.
Благодарю Вас. 🙏 Очень хорошее объяснение и хорошо работаете с мукой.
Сегодня первый раз пирожки делал ))) Очень вкусный рецепт Благо Дарю )
Большое спасибо,прекрасное тесто,вы просто молодец.Удачи вам и здоровья.Возьму на заметку.
tamara werne
@@renetastoinova4139 прекрасное тесто обязательно попобую
Спасибо за рецепт и всего вам доброго.
Спасибо за простой и хорошо преподнесенный рецепт!понравился, обязательно попробую.однозначно лайк!
Как у Вас всё это быстро, красиво и вкусно! Лайк!
Так уютно часики тикают на фоне🤗🥰 Спасибо за рецепт, завтра буду готовить. Очень красивые 😋😋😋
Приготовила?
Спасибо ,есть чему учиться у Вас.Здоровья,удачи,счастья и новых кулинарных шедевров.
Добрый вечер! Спасибо большое, рецепт очень хороший на кефире, без дрожжей. Очень вкусные пирожки получились, детям очень понравилось и мужу тоже. Теперь буду по этому рецепту готовить жареные пирожки. Огромное Спасибо.
Будем перенимать ваш опыт ,спасибо за это.
Галина, Вы и ваши рецепты - прекрасны!
Ещё раз Вам огромное спасибо. Ни первый раз готовлю по вашим рецептам, всегда всё получается с первого раза.
Спасибо, приятно смотреть и слушать мастера- кулинара
Спасибо обязательно сегодня нажарю удачи вам
Спасибо за рецепт, только что приготовила по вашему рецепту очень вкусно получилось
Всегда мечтала о таких пирожках! Вкусное, нежное тесто, где много начинки. Спасибо, что поделились рецептом. Здоровья Вам, мира и добра!
Всё так просто! На Новый год с любимкой( правнучка) приготовлю!!! Спасибо!🌹🌹🌹
Гг7гее⁰гнн656
Ваше тесто всегда самое лучшее. Готовила с капустой, объедение . Спасибо большое! ВЫ ЛУЧШАЯ!!!👍🏻👏🏻💐
Благодарю вас за труд!!! Пирожки делаю только по вашим рецептам, и сдобу и жареные!🤗 Очень нравиться! Здоровья вам и вашим близким!!!🌹🌹🌹
А на ряженке можно и тесто также получится хорошее?
Скажите пожалуйста ,моду не надо гасить уксусом?Она же неприятный привкус придаёт Может разрыхлитель лучше положить ?
До встречи с Вами с тестом не дружила вообще. Благодаря Вам, всё получается великолепно! Спасибо огромное за Ваш опыт и труд!
Спасибо , точно такие жарила нам мама ! Конечно меняя начинки .Удачи и здоровья вам !!!👍
Спасибо за рецепт быстрых пирожков обязательно приготовлю храни вас господь
Молодец хозяйка отличная,буду пробовать при первой же возможности,спасибо.
Спасибо большое! Пойду готовить с картошкой. С Вашими рецептами уверенность в результате всегда у меня. Надеюсь у Вас все нормально. Берегите себя и близких.
Тесто шикарное! Спасибо огромное за рецепт, все получилось.
Спасибо за рецепт, получаются очень вкусный пирожки
Пирожки просто ЛЮКС!!! Здоровья вашим рукам.💯👍😋👏
Из такого теста жарила пирожки моя бабушка, моя мама, жарю и я - быстро, вкусно и не дорого! 👍
0 г67
Очень Удобно И. Быстро
Смотреть уже вкусно. Спасибо вам, обязательно воспользуюсь вашим рецептом
Тесто, хорошее, вкусные получились) я делала с картошкой и капусткой)👍
Здоровья вашим рукам. Благодарю. Красиво. Вкусно
Молодец!!!! Ни одного лишнего слова, вкусно!!! Спасибо большое!
Благодарю за рецепт! Очень нравится ваша подача материала: спокойно, со всеми необходимыми подробностями ))) Желаю удачи и вдохновения на кухне и в жизни!!!