Блины на воде с луком. Вкусные и самые бюджетные блины.

2024 ж. 2 Нау.
16 504 Рет қаралды

Блины на воде с луком, простейший и вкусный рецепт. Если не любите лук, то его не добавляйте, выпекайте блины без лука. Блины на воде, без добавок , получаются вкусными, тонкими и нежными, хороши для любой начинки.
Луковые блины ароматные с приятным луковым вкусом, луковый вкус настолько тонкий и нежный, что невозможно оторваться от таких блинчиков.
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч. ложка с горкой
сахар - 2 ст. ложки без горки
масло подсолнечное - 3 ст. ложки
вода теплая - 600 гр.
мука -250 гр.
лук - 200 гр.
- в яйца добавить соль, сахар, масло, хорошо взбить до однородного состояния
- затем поэтапно добавлять муку и воду, замешивая тесто без комочков
- лук нарезаю мелкими кусочками, добавляю воду 3 ст. ложки и взбиваю блендером до однородной кашицы
- луковую кашицу добавить в блинное тесто, перемешать хорошо, оставить на столе минут на 20, затем печь блины в хорошо
разогретой сковороде, смазанной подсолнечным маслом
- при каждом зачерпывании теста, размешивать тесто черпаком, чтобы лук равномерно распределялся в нём.
* Мой Дзен канал: dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok
* Telegram: t.me/OlgaUyutnyjugolok
- Мой KZhead канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
- Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
- Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
- Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
- Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
- Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
- Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
- Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
- Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
- Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
- Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
- Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
- Мои покупки: • Мои покупки.
- И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
- Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
Видео создано с использованием ПО Movavi: www.movavi.ru/

Пікірлер
  • Я готовила с жареным луком - очень вкусно! Попробую и такой рецепт! Спасибо!

    @user-vx5ld2kh2j@user-vx5ld2kh2j2 ай бұрын
  • Да эти блины вкусные т.к с луком, но сколько не хвалите на молоке вкуснее, вода останется водой.

    @user-gv5xv5kp8s@user-gv5xv5kp8s2 ай бұрын
  • Сейчас приготовила блины по Вашему рецепту...вкусно...спасибо за рецепт 😊

    @user-rl4qr3lw1u@user-rl4qr3lw1u2 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт , надо попробовать!

    @user-ni8to3cj8f@user-ni8to3cj8f2 ай бұрын
  • Называются блинчики с припеком,можно что угодно добавить в тесто, я даже добавляю оставшуюся отварную гречку, очень вкусно получается❤

    @user-kr3fv9ky6l@user-kr3fv9ky6l2 ай бұрын
  • Спасибо Вам большое за хорошее и уютное видео!!. 💚💚💚

    @AgnessaShining@AgnessaShining2 ай бұрын
  • Спасибо Оля за рецепт, на Масленицу буду пробовать, всего доброго вам

    @user-cu4os9wx8h@user-cu4os9wx8h2 ай бұрын
  • Ольга приятного аппетита и счастливого дня ! Вы супер ❤

    @alexeydebass8413@alexeydebass84132 ай бұрын
  • Оля блины вкусные. Очень люблю лук м бутерброды с луком. Это очень вкусно.

    @user-kk2jk7mj2z@user-kk2jk7mj2z2 ай бұрын
  • Спасибо Оля за такие вкусные блинчики. Обязательно попробую с луком. Я обожаю лук, можно попробовать с зеленым луком. Спасибо, Вы Классная хозяйка 👍💕😘

    @natalijazaharcenko6247@natalijazaharcenko62472 ай бұрын
  • Если вкусно на воде, почему бы не попробовать? Пенсионерам самое то, так же, когда пост, не так много калорий. Очень хорошо.

    @user-yw5go5zp2k@user-yw5go5zp2k2 ай бұрын
    • Какой пост, там же яйца)

      @AngelMarina6811@AngelMarina68112 ай бұрын
    • Вообще на воде не очень понравились,ну совсем постные,пекла как то больше не хочу

      @user-pe6sx7xy5i@user-pe6sx7xy5i2 ай бұрын
    • Хватит уже ныть про бедных пенсионеров ! Блины на воде, а на молоке пенсионеры себе не могут? У меня бабушка пенсионерка и сдобные пирожки печёт каждую неделю с мясом и капустой.

      @user-eh6dq3sb6c@user-eh6dq3sb6c2 ай бұрын
    • ​@@user-eh6dq3sb6cВы правы! Мы с мужем пенсионеры, дачи нет и подработок тоже. Ни дня без мяса или рыбы, без молочки и сыра не бывает. Кушаем всё и в меру, как и все работающие. Блины на воде не признаю. Но это на любителей.

      @ninaivanova6944@ninaivanova69442 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт,очень заинтересовал. Буду пробовать. Ещё про зелёный горох...Купите обязательно, не пожалеете. На вкус он такой-же как и обычный. Я какой только фирмы не брала ,жёлтый, у меня не получалось пюре. А в зелёный я влюбилась. Самой нельзя кушать,но мужа и сына балую. В магазинах у нас его тоже нет,беру на валберис.

    @user-iz9qi9co2l@user-iz9qi9co2l2 ай бұрын
    • Скажите пожалуйста кто производитель гороха на Валберис, спасибо!

      @user-sz4nj8pm8v@user-sz4nj8pm8v2 ай бұрын
    • Здравствуйте. Изготовитель г.Краснодар.

      @user-iz9qi9co2l@user-iz9qi9co2l2 ай бұрын
    • @@user-iz9qi9co2l ❤️

      @user-sz4nj8pm8v@user-sz4nj8pm8v2 ай бұрын
  • Спасибо Оленька, тоже люблю лук, обязательно приготовлю ❤️

    @user-sz4nj8pm8v@user-sz4nj8pm8v2 ай бұрын
  • Сейчас буду пробовать с начинкой запечённой Спасибо

    @user-yw5go5zp2k@user-yw5go5zp2k2 ай бұрын
  • Лайфхак - добавляйте в блендер немножко воды, а ещё лучше молока - тогда лук вообще превращается в в пюрешку, тесто получается однородным и легко растекается по сковородке. Не понял вашего панегирика-славицы в честь покупаемого вами КОЛОТОГО))) гороха (кстати по какой цене за пачку каким весом? ) У нас например весь горох колотый (цельного не сыскать) и разваривается (в зависимости от производителя) совершенно по разному, а некоторый (сколько не замачивай и как долго не вари) не разваривается совсем хотя как раз эта неразваренность, а не каша-малаша гораздо лучше. Вот турецкий (узбекский) горох нут не разваливается от варки совсем, но очень вкусен....

    @Andrey_KN@Andrey_KN2 ай бұрын
  • Оля, дайте пожалуйста ссылочку на бутерброды луком.

    @user-xr6kg6mq3u@user-xr6kg6mq3u2 ай бұрын
  • Олюшка 🌺 🍀 🌺 🍀 🌺 родная доброго весеннего дня 🌤️ и прекрасного настроения 💕🤗 всегда !!! Уже писать много не буду , ты знаешь , как мы тебя любим 💞 и привет Тимошеньке 🐱💖!!! Такие луковые блины обязательно попробую , вообще любые блинчики люблю 🍝 , особенно с фаршем жаренным со всеми спец, свернуть и поджарить в двух сторо , обожаю очень , но делаю , не так часто , на праздники или когда делать нечего , можно на кухне повозиться !!! Спасибо моя хорошая , что поделилась эим рецептом и с нами 😘😅!!!Олюшка 🌺🍀🌺🍀🌺 здоровья тебе и всей твоей Семье и много счастья 💞 улыбок 😅 и радости , всех земных благ 🤗 Дорогая 💕 🤗 😘 ты Наша Олюшка , не устаю повторять , как жалко , что мы далеко друг от друга живём , а то бы в гости приходили бы друг к другу , 😘 обожаю тебя , Таня и Все Мы из далёкой Франции 🗼🇨🇵💞💞💞 то убрали , теперь два одинаковых комметария есть 😅😅😅😅😅. Во дают 😅😅😅

    @tanyaarshakyan_nefedeva8621@tanyaarshakyan_nefedeva86212 ай бұрын
  • Спасибо большое, Олечка!👍👍👍🌹🌹🌹

    @LudmilaMuravleva@LudmilaMuravleva2 ай бұрын
  • Я обожаю Вас❤❤❤❤!

    @user-oc6yl7zy1c@user-oc6yl7zy1c2 ай бұрын
  • Умничка,обожаю ваш канал❤❤❤

    @user-ei1bh7xk8u@user-ei1bh7xk8u2 ай бұрын
  • Оля, добрый день. Я горох замачиваю в кипятке с добавлением соды п минут на 20,25 промываю и варю. Разваривается в пюре.

    @user-kk2jk7mj2z@user-kk2jk7mj2z2 ай бұрын
    • Здравствуйте, а сколько соды сыпете?

      @nmxfun@nmxfun2 ай бұрын
    • Сейчас горох и без соды быстро разваривается

      @user-mx8no9dk1l@user-mx8no9dk1l2 ай бұрын
    • @@user-mx8no9dk1l мне к сожалению попадался горох, который плохо варился.... Поэтому я не спрашиваю варится ли он без соды или нет. Я спросила пропорции у автора комментария 🙏

      @nmxfun@nmxfun2 ай бұрын
    • @@user-mx8no9dk1l не всегда.

      @user-kk2jk7mj2z@user-kk2jk7mj2z2 ай бұрын
    • @@nmxfun смотря сколько гороха. Чайную ложку без горки. И обязательно. Промывать горох

      @user-kk2jk7mj2z@user-kk2jk7mj2z2 ай бұрын
  • А если лук пережарить а затем добавить в тесто. Мне кажется что будет более выраженный вкус 👍

    @user-gr3sx5it9o@user-gr3sx5it9o2 ай бұрын
  • Благодарю вас, Оленька за рецепт луковых блинов🤝🤗👍💐

    @user-ro4xr2rm3p@user-ro4xr2rm3p2 ай бұрын
  • Оля здравствуйте блины супер как увидела сразу напекла добавила зеленого лучка в тесто спасибо

    @user-sn3ms5we5m@user-sn3ms5we5m2 ай бұрын
  • Умничка , спасибо Оля ! Завтра попробую испечь такие блинчики !

    @ludmila_shirinkina@ludmila_shirinkina2 ай бұрын
  • Доброго дня!!! Оля!!!!😘😘😘😘😘

    @olgasonich2222@olgasonich22222 ай бұрын
  • Олечка спасибо за рецепт❤

    @user-vs8ze3ok4h@user-vs8ze3ok4h2 ай бұрын
  • Олечка, такая вы умничка. Столько идей от вас услышала! Молодчинка.

    @user-lw8ix4vp1f@user-lw8ix4vp1f2 ай бұрын
  • Ольга добрый день, подскажите, а заварное тесто можно вымешивать в стационарном миксире Приготовила мясные рулетики все получилось очень вкусно , спасибо большое💯💯💥💥🌷🌷🌷

    @user-pj7vu7xm5r@user-pj7vu7xm5r2 ай бұрын
  • Спасибо

    @user-fj2ys8zo3c@user-fj2ys8zo3c2 ай бұрын
  • Оля, здравствуйте. А как сочетается сахар и лук? У меня сладкие блины никто не ест. Интересно, как будет без сахара. Я пеку на воде без сахара, нормально

    @user-zq2fj8ut5w@user-zq2fj8ut5w2 ай бұрын
  • Помню в моём детстве пробовал блины на воде солёные. А что и как туда ложится я не знаю. Запомнился этот вкус, хотелось бы найти этот рецепт. Может вы мне поможите? Спасибо!

    @user-oj5og4cm3e@user-oj5og4cm3e2 ай бұрын
  • Всем , здравствуйте ! Оля , вы спрашивали , какую начинку можно на рулет с мясом , я тушу капусту с картошкой и туда сверху рулетики из пельменого теста , раскатать и смазать пюре лука свежего , свернуть рулетом и нарезать , можно другой рецепт отварить в небольшом количестве кусочки курицы и также из пельменого теста раскатать и смазать сливочным маслом и сверху сметаной , свернуть рулетом и нарезать бочонками и на курицу , очень вкусно. Всем мира и добра , любите друг друга и будьте счастливы☀️🌷

    @user-rb9uf4mi1r@user-rb9uf4mi1r2 ай бұрын
  • Обожаю лук в любом виде, мой самый любимый овощ, обязательно попробую такие блины. ❤

    @user-fj8jn1yj2m@user-fj8jn1yj2m2 ай бұрын
  • Олечка 🌹, с наступающим днём 8 марта 🌹🌹🌹!

    @user-si7zt7if7y@user-si7zt7if7y2 ай бұрын
  • Всегда дома молоко есть

    @user-zt4dr1oz9k@user-zt4dr1oz9k2 ай бұрын
  • Олюшка ! Спасибочки Вам огромное за блины ! 💐🌼🌺☕♥️

    @user-np1lx3rt9q@user-np1lx3rt9q2 ай бұрын
  • Оля,спс за рецепт ,попробую,я так думаю🤔можно добавить много чего,но т.к мне 60 и я в том году😅начала жарить блины,это новость с луком🙃.Стыдно сказать,но мне всегда мама жарила блины ,в 2023 купила себе сковородку( угощю маму) думаю маме и сыну понравится( просто времени не было замарачиваться с блинами, а теперь на пенсии,догоняю многие рецепты)😆❤🙉🙊🙈

    @user-hh6il9kf8r@user-hh6il9kf8r2 ай бұрын
  • Здравствуйте Ольга❤Я очень рада, что вам понравился рецепт луковых блинчиков ❤❤У меня правда лук был измельчен совсем в мелкую кашицу🥰Но ваше тесто очень хорошее и совсем не повлияло на вкус блинов 😋мельче лук , крупнее лук - нет разницы, главное вкусно😋Спасибо вам за добрые слова❤ Хочу сказать, что на молоке мы все печем блинчики постоянно, но порой хочется чего то такого..........🥰Если я готовлю мясную начинку в блинчики , то готовлю её так : мясо отварить( мясо любое) прокрутить в мясорубке , лук режу мелко и жарю до приятно- золотистого цвета , немного чеснока, специи - какие любите, лук и чеснок жарю на растит. и слив. масле.Смешать фарш с луком , в сковороде где жарился лук , я муку развожу бульоном от мяса , получается соус , лучше делать по гуще и соус в фарш , думаю , что вы поймёте какая консистенция вам нужна будет . Может вам пригодится, фарш получается сочный и нежный, никогда не высыпется из блинчика🥰А то знаете как бывает - откусишь и посыпалась начинка🤩Спасибо вам ещё раз🥰❤❤Поздравляю вас с Наступающим Праздником , Здоровья вам, Благополучия, Любви и Счастья❤💐💐💐💐💐💐💐💐💐Мира и Добра🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    @kulinarier@kulinarier2 ай бұрын
  • Олееька очень удобно перебиватьсамо тесто ножкой блендера сразу сложила все иннридиенты и перебить удобно и быстро

    @user-rw3te5qz7d@user-rw3te5qz7d2 ай бұрын
  • Оля, вы готовите простые, но оригинальные блюда. Расскажите, откуда берёте рецепты? Есть ли у Вас кулинарные книги?

    @user-vs2lv2bz4z@user-vs2lv2bz4z2 ай бұрын
  • Оля, спасибо за ответ!☺

    @user-de8sl9vl9i@user-de8sl9vl9i2 ай бұрын
  • Оля,очень необычный рецепт.Не слышала и не задумывалась что можно добавлять в тесто что-то.Надо попробовать.Спасибо за видео🥰

    @olgasotskova1738@olgasotskova17382 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт люблю лук.подскажите где посмотреть бутерброды с луком

    @user-lx4nu1zr2t@user-lx4nu1zr2t2 ай бұрын
  • Ольга сделайте обзор о своей ёмкости для растительное масла. Хотелось бы узнать как она в быту?

    @user-je6io6zy7d@user-je6io6zy7d2 ай бұрын
  • Мне нравиться😊

    @user-mu6lv5df7p@user-mu6lv5df7p2 ай бұрын
  • Оля, а соду в тесто для блинов не кладете?

    @user-ng3qu2tg7d@user-ng3qu2tg7d2 ай бұрын
  • Оля, скажите про бутылочку для масла. Удобная ли она, масло из неё проливается? И где покупали?

    @NataliaPiskunova66@NataliaPiskunova662 ай бұрын
  • Ну да можно наверное и с повидлом луковые блины интересное сочетание

    @user-ll4bd2ky8t@user-ll4bd2ky8t2 ай бұрын
    • Да очень сочетается сразу обсерешься.

      @user-qn2if2nh2s@user-qn2if2nh2s2 ай бұрын
    • ​@@user-qn2if2nh2s😅😅😅человек просто не поставил знаки препинания!!!

      @user-wy4pd5sh9d@user-wy4pd5sh9d2 ай бұрын
  • Всегда пеку на воде, вода из под крана и блины вкусные, с луком только оладьи пеку, надо и такие попробовать. Спасибо за рецепт.

    @user-qx7xw8hu5j@user-qx7xw8hu5j2 ай бұрын
  • 👍👏🌹

    @user-lh7bb4st8q@user-lh7bb4st8q2 ай бұрын
  • 😅

    @user-kh4ud1ku1l@user-kh4ud1ku1l2 ай бұрын
  • Разве это постные блины на яйцах

    @user-jc6ju3kg4b@user-jc6ju3kg4b2 ай бұрын
  • Эксперемент

    @user-ht4gp3li4b@user-ht4gp3li4b2 ай бұрын
  • 🙋🙋👍👍👍🌹🌹🌹🌷🌷🌷💐💐💐

    @user-cr2vt5he9z@user-cr2vt5he9z2 ай бұрын
  • Сейчас такое молоко продают, так вода вкуснее из под крана течёт! 😂

    @tanechka8960@tanechka89602 ай бұрын
  • Я вчера напекла блинов. На молоке, на три литра.

    @Ural-33@Ural-332 ай бұрын
    • О зря надо было б на ведре молока напечь сразу на весь табор.

      @user-qn2if2nh2s@user-qn2if2nh2s2 ай бұрын
    • @@user-qn2if2nh2s , и на табор напеку. Если надо. )

      @Ural-33@Ural-332 ай бұрын
  • А лук хрустит на зубах?

    @user-vp8uu7jp4i@user-vp8uu7jp4i2 ай бұрын
  • Я не люблю на воде

    @user-zt4dr1oz9k@user-zt4dr1oz9k2 ай бұрын
    • Ни разу не ела блины на воде, надо попробовать.

      @user-zf6dt8ep3f@user-zf6dt8ep3f2 ай бұрын
    • ​@@user-zf6dt8ep3fХороши такие блины на воде,пока горячие.

      @user-tg8mg7bf7v@user-tg8mg7bf7v2 ай бұрын
    • Я то же как то пекла на воде, но больше не стала, на молоке или на кефире вкуснее.

      @user-tf9cr3is9b@user-tf9cr3is9b2 ай бұрын
  • Надо тоже попробовать! Спасибо Оленька за рецепт!

    @user-qh3pg9kf5v@user-qh3pg9kf5v2 ай бұрын
KZhead