ГРУЗИНСКИЕ ПХАЛИ БАДРИДЖАНИ- БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ КИНЗОЙ И СПЕЦИЯМИ / КАК БЫСТРО РАЗДЕЛАТЬ ГРАНАТ

Нигвзиани пхали бадриджани - рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов. Одна из популярных закусок в Грузии. Это блюдо пахнет как Грузия, на вкус, как Грузия и выглядит как Грузия-такое же с характером, ароматное, яркого нарядного цвета, и очень-очень вкусное. Ароматы орехов, кинзы, кориандра и уцхо-сунели - уносят в Грузию. Так же в видео вы найдете, как легко и быстро разделать гранат
Ингредиенты:
Баклажаны - 5 шт (1,5 кг)
растительное масло
соль
НАЧИНКА:
Грецкие орехи - 450г
Кинза - пучок пучок по вкусу
Чеснок- 2,3 зубца
Уцхо или хмели-сунели -1 ч.л.
Паприка-1 ч.л.
Молотый кориандр -1 ч.л.
Соль
Уксус или лимонный сок- 1 ст.ложка
Кипяток - 50г
Гранат и кинза для украшения
Тайм-коды:
00:00 Введение
00:17 Ингредиенты
00:48 Как выбрать баклажаны
01:37 Подготовка баклажановых слайсов
03:50 Начинка
04:25 Как измельчить орехи без блендера
05:09 Нарезка кинзы и чеснока
05:46 Специи
06:24 Консистенция начинки
07:33 Выкладываю начинку на баклажаны
08:45 Формирование рулетиков
09:30 Полтора кг 5ти баклажанов и 450 г орехов = 30 Рулетиков
09:45 Как разделать Гранат легко и быстро
10:30 Украшаю пхали бадриджани гранатом и кинзой
10:50 Дегустация
ДРУЗЬЯ ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ!!!
Я благодарна любой финансовой поддержке!
Payoneer : alina.kvaratskhelia@gmail.com
Paypal : alina.kvaratskhelia@gmail.com
Для перевода без комиссии, указывайте for friends or for family
----
MONOBANK : Alina Kvaratskhelia
4441 1144 6553 3410
----
Western union
Surname : Alina
Name : Kvaratskhelia
Country : Ukraine
Important - receiving a transfer in hryvnia UHA
the receipt must indicate the amount in figures in hryvnia UHA
Also
MoneyGram
----
От ДУШИ Благодарю !!!
Чтобы подписаться на мой канал / @alinakvaratskhelia
Мой инстаграм
/ kvara.alina
#баклажаны#бадриджанипхали#нигвзианибадриджани#бадриджани#пхали#баклажанысорехами#грецкиеорехи#кинза#грузинскаязакуска#закуска#рулетикиизбаклажановизелени#ореховыерулетики#грузинскаякухня
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Drums of the Deep (исполнитель: Kevin MacLeod): creativecommons.org/licenses/...
Источник: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com/