5 супів, що зігріють: БОГРАЧ, ГРИБНА ЮШКА та три види крем-супів | Євген Клопотенко

2024 ж. 15 Мам.

21 951 Рет қаралды

Тут рецепти Бограч, Гарбузовий крем-суп, грибна юшка з галушками, картопляний крем-суп, сирний крем-суп
🌶️ Щоб отримати більше цікавої інформації:
Сайт з рецептами - go.klopotenko.com/49qZjqE
Онлайн-магазин - go.klopotenko.com/4bA65wi
В таку зимову пору року інколи так і хочеться якогось простого рецепту супчику, який і наситить, і зігріє. Саме таку підбірку із простих покрокових рецептів супів я для вас підготував. Тут і смачний український бограч, і грибна юшка з галушками, і такі ніжні - сирний крем-суп, картопляний суп пюре, гарбузовий крем-суп. Кожен знайде рецепт під себе, дивіться самі!
0:00 - Бограч
1:13 - Гарбузовий крем-суп
2:13 - Грибна юшка з галушками
3:27 - Картопляний крем-суп
4:34 - Сирний крем-суп
🌶️ Щоб підтримати проєкт: / @klopotenko
🌶️ Щоб підтримати популяризацію української кухні в світі: bit.ly/3L4DktT
------------------------------
🌶️ Дивіться також інші мої рецепти:
• Українські страви | Ст...
• Поради Клопотенко | Єв...
• Страви за 30 хвилин | ...
------------------------------
🌶️ Щоб бути в курсі всього - підписуйся:
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/klopotenkofood
Instagram / klopotenko
------------------------------
🌶️ Щоб порадувати нас - просто приготуй, порекомендуй, прокоментуй. Це величезний вклад в розвиток українського контенту, цьом!
Для звʼязку зі мною та по питанням співпраці звʼяжіться зі мною: info@klopotenko.com
------------------------------
#ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #супи #РецептКлопотенко #ПростийРецепт #cooking #ukraine #українськакухня #автентичністрави #першістрави #юшка #бограч #кремсуп #сирнийсуп

Пікірлер

Щось з цього вже готували раніше? 🍳
@klopotenko3 ай бұрын
а мені більше подобалось коли Євген щось казав, жартував)старий формат відео)і я коли готував, то ніби відчував що поруч стою і повторюю))
@revucky_g3 ай бұрын
- Дякую за фідбек ❤️
  @klopotenko3 ай бұрын
- Все буде: і готувати будемо, і розмовляти будемо, і разом досліджувати українську кухню)
  @klopotenko3 ай бұрын
- підтримую
  @user-nn8vo7jh2w3 ай бұрын
- @@klopotenkoпідтримую давайте по більше таких відео для мене немає більшого кайфу готувати,або дивитися я це хтось робить разом з тобою❤
  @user-ik2fh4ex1d3 ай бұрын
- Ой зі мною
  @user-ik2fh4ex1d3 ай бұрын
дуже вдячна за такі чудові рецепти) деякі страви ніколи не куштувала, тому з радістю собі приготую)
@user-ew9ev6ek4g2 ай бұрын
Дякую за таку цікаву подачу корисної інформації ❤❤❤❤❤
@user-pp2lo2fi2c3 ай бұрын
- Користуйтесь ❤️
  @klopotenko3 ай бұрын
- @@klopotenkoпане Євген, а яку паприку використовуєте для бограча? Можливо є у Вашому онлайн магазині чи підкажете де замовити, хочу спробувати вдома приготувати, а я так розумію паприка критичний інгредієнт для бограчу
  @sergeypiskunov50633 ай бұрын
- @sergeypiskunov5063 Так, в моєму магазині є паприка. Можете подивитись store.klopotenko.com/
  @klopotenko3 ай бұрын
Женю,пречудовий формат!!! Мега-корисно)))) І ,мабуть,дуже смачно!!! Йду готувати ❤❤❤❤
@elvirahubka75753 ай бұрын
- Смачного вам )
  @klopotenko3 ай бұрын
Класні рецепти і хороший формат відео! Коли буде час, спробую всі рецепти) Дякую!
@romanmanko7363 ай бұрын
- Обов’язково пишіть свої враження від страв ❤️ Мені ж цікаво
  @klopotenko3 ай бұрын
Дякую Шеф за гарну підбірку і новий формат !!!
@serhiishchebetiuk97563 ай бұрын
Прекраснi рецепти, дякую!!! 👏🏻❤️💙💛💛💙
@alinaaristova13503 ай бұрын
- Готуйте із задоволенням ❤️
  @klopotenko3 ай бұрын
Мені також більше подобалось слухати і надихатись емоціями у відео❤
@katerynaforostyna38013 ай бұрын
- ❤️
  @klopotenko3 ай бұрын
Я завжди шукаю нові ідеї для приготування страв, і це відео точно мене надихнуло. Дякую!
@user-cs7co4yg2g2 ай бұрын
- Прекрасно ❤️ Заходьте частіше
  @klopotenko2 ай бұрын
Ідеально!!! Круті рецепти в одному відео!!!! Дякую за такий формат) для таких, як я, які цінують час і не люблять довго шукати 😍
@user-dj7kq6ej9h3 ай бұрын
Класне відео . Дякую , Євгене .❤
@Ksana773 ай бұрын
Євген відео дуже круте я самостійно готую по вашим рецептам виходить дуже смачно
@leintunant3 ай бұрын
- Чудово, не зупиняйтесь 😉
  @klopotenko3 ай бұрын
- Зараз приготовив піцу по вашому рецепту
  @leintunant3 ай бұрын
- Дивіться нове відео і насолоджуйтесь смачними супами ) дуууже раджу
  @klopotenko3 ай бұрын
Музика між стравами - вогонь! (і страви теж)
@user-cq1bl1uu7y3 ай бұрын
- Дуже дякую ❤️
  @klopotenko3 ай бұрын
Дякую за випуск 💛💙
@cyanidesun81303 ай бұрын
супер підбріка, прям вау. Дякую!
@XgimiGimi2 ай бұрын
- Смачного ❤️
  @klopotenko2 ай бұрын
❤❤❤нарештi ти з’явився я любле тебе!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@alinaaristova13503 ай бұрын
- Я теж дууууже скучив 😘
  @klopotenko3 ай бұрын
якщо з'їсти горячого супу - то мені здається зігрієшься так і так 👍🙄
@user-od9px2jq6n3 ай бұрын
- А якщо це буде ще і різноманітно, то це взагалі магія)
  @klopotenko3 ай бұрын
Новий формат чудовий, як на мене. Якісна картинка, змістовно, лаконічно. 👍💕🌻
@kseniasemenova44143 ай бұрын
Все, що готує Женя - це завжди смачно bellissimo 💞. Я замовила собі блендер, тож тримайтеся всі 😅.
@stefaniamode3 ай бұрын
- Ото дамо жару 😏
  @klopotenko3 ай бұрын
Готую крем-суп за цим рецептом Євгена вже певний час, і цей суп неймовірний! А ще за рецептами Євгена постійно готую борщ, верещаку, пиріг з яблуками, - і це завжди у саме серденько ❤️
@ka_mae3 ай бұрын
Thank you, very inspiring video! I like the format ☺
@1midnightfish3 ай бұрын
- Thanks for your response❤️
  @klopotenko3 ай бұрын
Мені дуже сподобався новий формат.
@user-ts9fz1mu8s3 ай бұрын
- Дякую за відгук ❤️
  @klopotenko3 ай бұрын
❤
@natalistarkina37513 ай бұрын
Вау, дякую ❤ я так довго чекав на рецепти пісних супів від вас ❤ Обов'язково спробую. Зелений чай у гарбузовому супі, це щось новеньке 😎 Дякую за вашу працю 🎉
@stidweb3 ай бұрын
- ❤️ І вам дякую за коментар
  @klopotenko3 ай бұрын
Євгене, зробіть випуск про журек😊. журек популярний у Польщі і на північно-західних теренах України. ну і смачний! така собі гасто-історико-дипломатія вийде.
@user-em4vx4nq2t3 ай бұрын
- Вже є на каналі kzhead.info/sun/dJGjdbaCkHxokq8/bejne.htmlsi=DDg-UTOXZ2GWVvdL
  @klopotenko3 ай бұрын
ЦЕ ПРОСТО СУПЕР, ЩО ТУТ СКАЖЕШ ПРОФЕСІОНАЛ, Я ПРОСТО В ЗАХВАТІ ВІД ЦЬОГО КАНАЛУ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💙💛👍👍👍
@user-oi8nj9oy1e3 ай бұрын
- Давайте бачитись частіше ❤️
  @klopotenko3 ай бұрын
Дякую 💙💛 , класно 🔥, відправляю в добірку щоб не загубити і готувати по необхідності 🍲, такий формат також має бути 🙏💞
@nadia09083 ай бұрын
- Дякую за вашу думку)
  @klopotenko3 ай бұрын
Смакота❤
@oksanaamber44543 ай бұрын
Формат класний, динамічний. Добре що є примітки певних нюансів. Але от питання - гарбузрвий крем -суп - який гарбуз підійде, їх же ж є пару сортів і кожен до чогось свого кращий. Ніяк не вивчу який куди((
@user-mp6rr7nq3k3 ай бұрын
- Тут секрет простий, треба пробувати. З кожним сортом гарбуза вийте особлива страва.
  @klopotenko3 ай бұрын
BOGRACH (Goulash soup) 0:03 800 g beef 50 g pork belly fat [UK 1 tbsp. lard or beef dripping] 500 g potatoes 2 tomatoes 2 sweet peppers 1 onion 10 g of chili pepper 1 tsp. paprika 1 tsp. smoked paprika (optional) (Cook for 10 minutes, Water to cover & simmer until potatoes cooked) Salt and pepper to taste PUMPKIN CREAM SOUP 1:14 750 g pumpkin (Butternut squash) 3 cloves of garlic 3 sprigs of rosemary 1 tbsp. oil (Oven 180c / 30 Minutes) 50 g parmesan cheese (Oven 180c, 3 minutes) 200-300 ml milk 1 tbsp. green tea, 250 ml water (Strain after brewing) Salt and pepper to taste MUSHROOM SOUP WITH DUMPLINGS 2:13 Soup: 30-50 g dry porcini mushrooms 3 litres water (Simmer for 30 minutes) 1 carrot 1 potato 1 onion 5 bay leaves 2 cloves of garlic (Boil 15 minutes, then 30 minutes low simmer, remove onion + bay) Dumplings: 200 g flour 1 Egg 50 g butter 50 ml water 1/2 tsp. Salt (Add to finished soup & boil for 3 minutes) parsley to taste Salt and pepper to taste POTATO CREAM SOUP 3:27 5 potatoes 1 litre of water 1 bay leaf 2 cloves of garlic 3 allspice berries (boil for 20 minutes until potatoes cooked. remove bay and allspice) 100 ml cream (15-20%) (UK Single cream) 2 tsp. turmeric 1 sweet and sour apple 1 tbsp. pickled ginger Salt and pepper to taste CHEESY CREAM SOUP 4:34 2 tbsp sunflower oil 2 medium carrots 2 cloves of garlic 1/2 onion (cook 3 minutes) 3 potatoes (cook 3 minutes) 1-1.5 litres of water 1 chicken leg Salt and pepper to taste (Boil for 20 minutes) 185 g hard cheese (Monterey Jack, Cheddar or similar) (Simmer for 2 minutes) 1 tomato
@mickjohnstone17243 ай бұрын
Мені також не сподобався такий формат, коли є спілкування і пояснення чому саме так треба робити а не інакше… А в загальному дякую.
@user-jy3rj4ne4e3 ай бұрын
- Дякую за вашу думку ❤️
  @klopotenko3 ай бұрын
Як гарно! Я зараз якраз хворію😢
@user-oo7dl1ow4d3 ай бұрын
- Буду радий, якщо мої рецепти допоможуть вам одужати ❤️
  @klopotenko3 ай бұрын
😃😃😃
@Avid.Viewer3 ай бұрын
Треба розповiдати до то робиш.
@alexsmith82423 ай бұрын
Клопотенко з'їздив у Яремчу? :)
@vmir65223 ай бұрын
- Так, був))
  @klopotenko3 ай бұрын
А мене зіграють більше ваші рецепти і коли ми кухарі розуміємо одне одного
@user-ik2fh4ex1d3 ай бұрын
- Приємно, що ви зі мною на одній хвилі)
  @klopotenko3 ай бұрын
- @@klopotenko 😉
  @user-ik2fh4ex1d3 ай бұрын
- @@klopotenko мені також приємно коли ви мене хвалите за згадки у сторізі і за те як я готувала ваші страви просто мур
  @user-ik2fh4ex1d3 ай бұрын
- @@klopotenko ну і буду готувати
  @user-ik2fh4ex1d3 ай бұрын
- @@klopotenko ми якби кухарі мали трохи часу то б говорили про страви і цікаві смаки мабуть,цілу ніч 😀
  @user-ik2fh4ex1d3 ай бұрын
А мені подобається коли без ідіотизму
@user-we7kx5dz7g3 ай бұрын
- А мені подобаються відео Жені без бpидкиx коментарів під ними).
  @stefaniamode3 ай бұрын
- Тисну вам руку 🤝🏻
  @klopotenko3 ай бұрын
ДЯКУЮ, СЛАВА УКРАЇНІ, СМЕРТЬ ВОРОГАМ ❤ Мов ковток рідного повітря: супи!!!! На Балканах таке не готують,я вже й скучила ща ріноманіттям перших страв (ми ж закохані лиш в борщ) Формат-вищого рівня,шикарна робота,команді -шана і респект) Обіймаємо,Клопотенчику❤
@bohdannachakrova44033 ай бұрын
- Давайте ламати систему?)) Будемо готувати супи і на Балканах 😉
  @klopotenko3 ай бұрын
- @@klopotenko я тепер нічого не боюсь! І варене яйце в овочевий пиріг (без рецепта) добавила,і пастернак в салат підкришую, і каші з вершками стали смачніші. До зустрічі з цим каналом (тобто з прекрасною людиною!!!!), де моя невпевненість на кухні дійсно розвіюється, в хаті пахло...та ніяк не пахло. А тепер щотижня є щось "добреньке"! Тож я і до супів доросту))))) Уклін,шеф!
  @bohdannachakrova44033 ай бұрын
- @bohdannachakrova4403 Пишаюсь вами!! ❤️
  @klopotenko3 ай бұрын