ЗАВАРНОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ. Крем из доступных продуктов для тортов и пирожных.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт):goo.gl/npdxMn
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт :
400 гр сметаны (любой жирности),
2 яйца,
120 - 150 гр сахара,
45 гр крахмала (3 ст ложки с небольшой горкой),
200 гр масла,
1 ч.ложка ванильного сахара.
Из этой порции получается 800 гр крема.
Для приготовления этого крема хорошо взбейте масло до пышной, белой массы. Не прекращая взбивание, добавляйте заварную основу ( по 1 ст.ложке ), хорошо взбивая каждую порцию до полного соединения с маслом . Масло и заварная основа должны быть одинаковой температуры.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...
А вконце видео тишина и слышно как ходят часы . Пока вы рисовали из крема узоры на душе стало так уютно. Спасибо за полезное видео.🍰
Не перестаю восхищаться вашим мастерством,и умением донести зрителям все то, что вы делаете. А делаете Вы все с любовью. Огромное спасибо за все, что вы делаете.
Однозначно подписка🖒Приятный тембр голоса и человек умеет объяснять, и не забывает про детали, от которых порой зависит 90% успеха. Умничка
Галина, большая просьба к вам, сделайте пожалуйста (вот прям очень нужно!!!) отдельное видео как пользоваться кондитерскими насадками, от начала до конца, то есть с того момента как их вставлять в мешок, закреплять, и до того, как правильно держать мешок в руках. Заранее спасибо, буду очень ждать!!
Галина,спасибо за рецепты,к вам просьба,какими пищевыми красителями вы пользуетесь,опишите,покажите,спасибо
Присоединяюсь к просьбе. Как пользоваться насадками, красителями. Заранее спасибо.
Доброго дня!Хочу подякувати за чудовий рецепт -готувала крем перший раз для шоколадного бисквіту!!!У нас в сім,ї в червні два іменнника-чоловіку було 60 та внуку -2 рочки!!!Крем чудово прикрасив торт(я насадкою ,,відкритий тюльпан ,, прикрашала і,до речі ,перший раз користувалась насадкою!!!!!!Рекомендую!!!Готуйте !!!!А пані Галині -дуже дякую!!!З найкращими побажаннями з Києва!!
Мастерица с бархатным и очень добрым голосом.Спасибо за рецептик
Очень нравятся Ваши рецепты!Чувствуется уверенная рука профессионала!Спокойный,приятный голос,все без лишних слов и суеты.Спасибо Вам,Галина! Ждем новых уроков мастерства!)))
Только что приготовила этот крем. Он очень вкусный, с небольшой кислинкой, в меру сладкий, в меру жирный, в общем на сегодняшний день это один из моих любимых кремов! Спасибо огромное за рецепт! Я начинила им профитроли.
Очень понравился крем, коротко доступно и без дурацкой музыки, С новым годом, удачи в ваших наченаниях
Спасибо , что поделились с нами!!!🌹
Какой теплый, душевный канал. Всё четко, понятно и доступно. Спасибо Вам огромное!!!
Люблю сметанный крем, но никогда даже не слышала, что можно делать из неё вот такое чудо.Спасибо! Обожаю Ваш канал !!
Как всегда красиво, быстро, шедеврально! Все рецепты пальчики оближешь!
Вот поклон Вам до земли!А то такое впечатление,что все блогеры кроме крем-чиза ничего не знают.
Спасибо, Ирочка за приятный комментарий. Да здесь продукты уж очень простые.
Спасибо вам большое. Давно искала такой крем. И вот нашла это у вас. Огромное спасибо. И по консистенцию она очень приятная.
Сегодня обьязательно приготовлю этот крем.
И скажите пожалуста как хранить нужно этот креи
Крем**
Огромное Вам спасибо за этот рецепт!
Спасибо за этот рецепт! Обьясняете быстро, понятно и четко, что не остается никаких вопросов! Уже поделилась с сестрой вашим рецептом этого замечательного крема. Подписка и лайк!
Очень все понравилось . Чудный рецепт и хорошее , доступное изложение .От меня лайк
Спасибо! Очень доступно, спокойным голосом. Прекрасный рецепт!
Очень приятное изложение рецепта - такая редкость на ютубе, подробно и без лишних слов, Благодарю👌
Потрясающе, как у вас всё здорово и аккуратно получается 😊🤗спасибо за рецепт
Спасибо за крем, как раз испекла коржи и буду готовить крем по вашему рецепту, очень хороший.Спасибо, что вы с нами.
Какой же Вы приятный человек.И без сюсюканья-типа"Здраааааавствуйте мои милые,сладкие,любимые и т.д."и без понтов.Об'ясняете быстро,чётко-экономите наше время .Галина,скажите а в этот "заварн.сметаннный крем".можно вместо сметаны положить сметанный продукт?
Какая же Вы умница, спасибо за возможность воспользоваться Вашим опытом. Ценю, дорожу!
Какая "ТЯЖЕЛАЯ"подача !!! Краткость-сестра таланта.
Спасибо, всё спокойно не спеша доступно объясняете, приятно слушать и всё понятно 🎂👍
Самый лучший канал для начинающих кулинаров кондитеров! Да и многим профессионалам есть чему поучиться.
Вас смотреть и слушать одно удовольствие у вас золотые руки дай бог вам здоровья и всей вашей семье
Большое вам спасибо! Очень приятно вас всегда смотреть. Ваши рецепты доступны и очень вручают в приготовлении. Всё идеально и понятно. Благодарю вас ещё раз! 🌹🌹🌹
Спасибо, мое восхищение! Вы просто мастер кулинар!
Спаси,Господи,Галина.Бог вам в помощь на все добрые дела.
Крем-просто находка!Спасибо за прекрасный рецепт! Ваши рецепты (все-все)мне очень нравятся-они все жизненные
Спасибо Вам, Галина! Опять и опять возвращаюсь к Вашим рецептам потому, что они замечательные.
У меня все получииилось! Очень понравился этот крем!(мне 12 лет).
Огромное вам спасибо, Галина, за то, что вы делитесь с нами рецептами!
Галина, Вы чудо! Как Вас приятно слушать. Обязательно попробую этот крем.
Галина Ивановна, вы волшебница. Каждый раз, когда смотрю ваши работы, моим восхищениям нет слов. Благодарю вас за огромный труд 👍👍👍
Спасибо Вам большое, за такой подробный рецепт, только что приготовила, отлично для бисквита!!! Вкууусный, добавляю в копилочку🤩
Готовлю крем (ещё на половине) и уже видно что крем сам по себе очень вкусный😍♥️(мне 15 и я готовлю подруге сюрприз на день рождение😹)
Благодарю за такой простой рецепт. Крем очень нежный и вкусный получился.Забираю рецепт себе в копилку.Процветания Вашему каналу и всех Благ!
Галочка,Вы профессионал высокого класса! Восторг! Чудо!Дай Вам Бог здоровья на долгие годы! Спасибо что учите нас!
Спасибо.
Чудо просто и доступно,спасибо!!!
Благодарю за прекрасный рецепт,Ваша подача самая лучшая из тех которые мне попадались👍 и подписка❤️
Очень, благодарна Вам за все Ваши рецепты.Желаю Вам здоровья. С большим уважением Елена.
Галина Ивановна, большое спасибо замечательный канал и рецепты! Очень многому у вас научилась!
Очень приятный голос. Всё так понятно объясняете. Спасибо за мастер класс.
Прекрасный крем, действительно, как пломбир! Вкусный, нежный, красивый, простой в приготовлении. Ваш сайт - лучший. Излагаете очень подробно, доступно, акцентируете внимание на самом важном. Спасибо!
Спасибо большое Вам дай Аллах здоровья Вам и вашим родным
Мой самый любимый крем. Увидела у вас, спасибо. Иногда делю порцию пополам сметану с молоком. Тоже очень вкусно. Но это , когда дома мало сметаны. Огромный Вам респект за этот рецепт. Вся семья любит этот крем.
Галина, спасибо за лаконичный рецепт крема.
Ну какая Вы умничка.Большое спасибо.
Галина, большое спасибо за рецепт! Получилось с первого раза👍 вкусный, доступный и легкий в исполнении крем. Я использовала для прослойки и выравнивания торта. В другой раз надо попробовать его для украшения)
Когда смотрю Ваше видео так и хочется взяться за дело.так просто,доступно.Такой изумительный успокаивающий голос!Спасибо за рецепты.Спасибо,что делитесь опытом! Здоровья и всех благ Вам и Вашим близким! С наступающим Новым 2023 годом!
Галина, спасибо за чудо рецепты, всегда готовлю по ним, и уверенна в результате. По вашим рецептам сделала медовик со сметанным кремом, украсила как вы показали. Все гости в восторге.
Большое спасибо за рецепт! Приготовила, очень понравился. такой сливочный вкус, всем рекомендую!
Замечательный крем! Спасибо за рецепт!
Смотрю много рецептов , но всегда возвращаюсь на ваш канал! Поздравляю с Новым годом и Рождеством . Оставайтесь живы и здоровы! Из России с любовью
Класссссс!!! Благодарю.👍👍👍 за доступность и за рецепты советских тортов😉
Сегодня делала трубочки слоёные и начинила этим превосходным кремом ! Галина, огромное спасибо за науку ! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо, за ответ. Крем получился отменный!!! Завтра приедет сынуля, будет счастлив от такой вкуснятины. Он у меня сладкоежка. Я, от ВАС в восторге. ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЦА!!! Торт на УРА!!!
Спасибо добрый человек, все прекрасно у Вас получается 👌👌👏👏храни Вас Боженька 🙏🙏🙏
Галочка, огромное спасибо ,мастерица , высший пилотаж !
Спасибо Вам огромное за рецепт!В готовом торте вообще не скажешь,что крем из сметаны)
Спасибо за рецепт! Взяла на заметку!
Ирина Спасибо большое за рецепты крема и тортов, очень просто и доступно обьясняете. Здоровья Вам и удачи во всем
Спасибо за ваши рецепты. Приятно вас слушать и учиться чему-то новому. С Наступающим Новым годом Вас! Мира и счастья вашему дому.
Вы спасли мой крем ! Рецепт оказался похожим туда надо было сметану и сахар тоже класть ,но ингредиентов которые были в том рецепте не было у меня и я сделала по вашему рецепту. Он сейчас ещё остужается 🙂
Спасибо огромное за рецепт. Крем получился густой и очень вкусный.
Давно искала такой легкий и универсальный крем!Большое спасибо от за рецепт!!!
Очень приятный голос и отлично всё объясняете, аж приятно. Крем суперский, сделаю👍
Сделала сегодня крем по Вашему рецепту - получился очень вкусным. Пекла медовый торт, получилось 12 коржей и на все хватила крема. благодарю. Завтра будем лакомится тортиком )))
Очень вкусный крем получился, спасибо. Идеальное наполнение для медовых тортиков.
Галочка, ВЫ УМНИЦА, СПАСИБО. ВАМ. ОГРОМНОЕ!
Собрала в копилочку рецепты кремов по вашим видео.Очень рада, что подписана на канал!Благодарю!!!!💐
Приятно смотреть как Вы работаете! Молодец!
Спасибо большое за рецепт,очень вкусный и получился с первого раза.С НОВЫМ ГОДОМ!!! Удачи вам и вашим близким.
Здравствуйте.Огромное спасибо Вам за чудо рецепты всегда всё ясно и понятно и всё получается.Дай бог Вам здоровья и всех благ и ждем новых рецептов !!!!👍👍🤗😊💖😋
Очень прекрасный крем, большое спасибо. У вас все рецепты чудесные, всегда получаются. СПАСИБО!!!
С новым годом вас Галина! Мира и добра вашему дому🙏. В этом году первый раз пекла "Медовик",использовала этот крем. Очень понравился,торт получился очень вкусный. Даже умудрилась не много поукрашать им верх торта. Цветочки замечательно держали форму.
Отличный рецепт! Спасибо! Особый респект за Ваши аккуратные ручки: чистенькие, с аккуратными ноготками, без колец! Приятно смотреть! 👍👍👍👍👍❤️💕
Спасибо.🌷
Сделала с картофельным крахмалом. Крем просто супер.Очень понравился. Нежный, лёгкий и в меру сладкий. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, теперь это один из любимых кремов нашей семьи! Удачи Вам и процветания!💮🏵🌸
Галина огромное спасибо вам.Крем идеальный.
Очень нравится ваш канал. Все лаконично, доступно,понятно,получается с первого раза.С большим удовольствием пеку вместе с вами. Спасибо вам за ваши подсказки!
Благодарю !
УМНИЦА !!! ВСЁ ПОНЯТНО И ДОСТУПНО БЕЗ ЛИШНЕГО ТЕКСТА ВСЁ ПО ДЕЛУ МНЕ ЭТО ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ!!!
Профессионал своего дела! Огромное СПАСИБО за рецепт ! 👌💯👍🌲🌲🌲 А про все тонкости приготовления и кукурузный крахмал-- это 12 баллов,ОТЛИЧНО!
Крем очень, очень вкусный просто класс!!!!!!!! Рекомендую , влюбилась с первого раза 🌸💮🦠🏵🌺
Галочка спасибо вам за ваш труд ,спасибо что делитесь с нами ,передаете нам свои знания .Здоровья и добра вам и вашей семье !
Людочка, спасибо и Вам всего наилучшего. 😊 😊 😊
Огромное спасибо за рецепт! Очень доходчиво Вами озвучено и показано!
Выражаю Вам благодарность , прекрасный рецепт , просто влюбилась в этот крем....получился отлично с первого раза......
Эта милая женщина умеет все!!!♡
Не перестаю удивляться Вашим золотым рукам! Огромное Вам спасибо!
Какая вы молодец.
Большое спасибо за крем. Испекла бисквит по вашему рецепту на горячем молоке, использую этот крем и будет у нас торт на День Рождения сына. Низкий вам поклон за ваши изумительные рецепты. Всегда очень вкусно!
Вы умничка.
Я в восторге! !!! БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ 🍨🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌹🌸
Большое спасибо за рецепт крема, вы супер кулинар, очень доступно и понятно все обьясняете
Спасибо.🌷 Готовьте с удовольствием, я уверена у Вас всё получится.
Спасибо большое за подробные рецепты, всё получается с первого раза.
Спасибо!!!очень вкусно.Вы супер отличный кондитер-благодарю!
Сколько тонкостей узнала о кремах да и сколько вы их знаете.спасибо вам за это
Спасибо большое за рецепт.Теперь это мой любимый крем.
Хорошо-умело-просто подается материал! Спасибо!
Чудесный крем. Так долго искала рецепт и вот то что нужно. Получился, вкусный! Спасибо огромное!!!