Огурцы в бочке зимуют в пруду, старинный способ.
2020 ж. 16 Там.
10 730 Рет қаралды
Лето солим огурцы в дубовой бочке и опускаем в пруд на зимнее хранение. Весной достаём и пробуем. (Этот способ описан в 7 книге Владимира Николаевича Мегре ”Энергия жизни”)
Мы в ВКонтакте vk.com/nash_divsad
Мы на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/nashdivsad
Ирина, замечательно Вы все рассказываете и показываете! Спасибо!
Мама моего мужа так делала, только в колодец опускали , на нашей свадьбе подали на стол исчезли мгновенно, они достали из колодцаца флягу и подавали уже даже не резали, целыми, хруст на весь стол и они такие малосольные были, ооочень вкусно
Благодарю, это отличный вариант для тех, у кого нет пруда.
Прекрасные видео! Я у вас очень много узнала нового. Хорошо что вы выкладываете полный цикл отснятых видео. Благодарю!!! У меня тоже есть бочка и озеро!
Отличный способ хранения🥒🥒🥒.Спасибо хозяйке за видео👍👍👍
Очень интересно
Очень интересно )
Я у себя на болконе в спупке квашу ,летом и осенью живу на юге обычно они квасятся дней 15.Очень вкусно.Сейчас как раз квашу.
Ирина, благодарю за полезное видео! Мама на днях вспоминала, как в детстве кушали огурчики из бочки, бабушкой, а вернее моей прабабушкой засоленные! И как удивительно, что я попала на ваш замечательный канал, увидела этот способ, а, главное, вашу жизнь в поместье))) Это как знак для меня! Что я мыслю в правильном для себя направлении. Ваш опыт вдохновляет! Благодарю от души!!!
Благодарим за добрый отзыв. Будущее за Родовыми поместьями.
Вкусняшки))
Мне старики говорили что жопки нельзя обрезать при таком засоле и прокалывать огурцы а так все как дед и учил
Вы совершенно правы, это ошибка.
Здравствуйте . Удивило - срезали кончики . Была уверена - для засолки в бочках не срезаются . Свои я не обрезала . Это повлияет на качество ?
Да, лучше не обрезать.
Кончики не надо резать.
Точно дивный! 🤥