Рецепт пасты путанеска с тунцом и базиликом от Юлии Высоцкой |
Приглашаем на итальянский обед! Для этого вам понадобятся свежие продукты, хорошая сковорода и отличное настроение. Выбор этой пасты не случаен - путанеска славится крайне удачным сочетанием разнообразных вкусов овощей и морепродуктов. Сегодня Юля расскажет, как с легкостью приготовить это сытное блюдо и какая легенда ходит о его названии.
(6+)
Рецепт «Паста путанеска с тунцом и базиликом»: bit.ly/3791Qq8
Ингредиенты:
• спагетти - ½ упаковки
• соль - по вкусу
• оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.
• чеснок - 2 зубчика
• помидоры черри - 10 шт.
• помидоры вяленые в масле - 3 шт.
• оливки - 1 горсть
• каперсы - 1 горсть
• пеперончино - 1 щепотка
• тунец консервированный - 1 банка
• базилик свежий - 1 щепотка
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски: bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: / edimdoma
Едим дома в Vkontakte: vk.com/edimdoma_ru
Едим дома в Instagram: / edimdoma.ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: www.edimdoma.ru/
#РецептЮлииВысоцкой #ЛучшиеРецепты #ПростыеРецепты #БыстрыеРецепты #Паста #Спагетти #Путанеска #Макароны #Тунец #Обед #Ужин #СытноеБлюдо #ИтальянскаяКухня #Италия
Ингредиенты: • спагетти - ½ упаковки • соль - по вкусу • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л. • чеснок - 2 зубчика • помидоры черри - 10 шт. • помидоры вяленые в масле - 3 шт. • оливки - 1 горсть • каперсы - 1 горсть • пеперончино - 1 щепотка • тунец консервированный - 1 банка • базилик свежий - 1 щепотка Рецепт «Паста путанеска с тунцом и базиликом»: bit.ly/3791Qq8
Вот только включила и за несколько секунд настроение поднялось! Вы очень уютная, какая-то настоящая, энергетика передается через экран и реально поднимает настроение. Видео ваши это искусство, в них гармонирует всё, от рецептов, их подачи, до музыки, ничего лишнего. Очень рада, что есть такой уютный, красивый, полезный, неординарный и действительно интересный канал!
Вы волшебница! Спасибо за возбуждающую радость к ЖИЗНИ!
Какая же красота! Тут тебе и вкусный рецепт, и история, и экскурсия по итальянскому рынку... ммммммммммм!!! Супер! Большое спасибо!
Очень благодарю 🙏! Юлия! Как всегда 😃 великолепно 😁! Подняли настроение и желание приготовить! 👍☺️🌺
Юля! Какая же Вы прелестная! Чудо просто! Даже неважно о чём говорите и что готовите:))) Важна жизнерадостность и прекрасное настроение, которые от Вас исходят:)) Самого лучшего Вам желаю!!!!!!
Юличка благодарим за утренний позитив.Как всегда Вы великолепны!!!❤️❤️❤️🌞
Благодарю, вас невозможно не смотреть, скоро приготовлю пасту 👍👌💐
Рецепт 👍, платье......в полоску...... Отлично!!!!!
Юлия!) Добрый день. Потрясающие платье!!! Оно вам очень идёт. Вы мне симпатичны.Хорошего вам настроения и успехов.🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт! Супер!
Хороший выпуск! Юлия, Вы обворожительны с такой прической. А Операторы справились с задачей на этой кухне на 5+. Люблю Ваши выпуски из Тосканы ❤
Прелесно аж слюньки потекли такая вкуснятина большое спасибо хозяюшке
Спасибо большое за рецепт и название!!!
Бегу готовить Вашу пасту! Невозможно удержаться после такого видео! Большое спасибо за рецепт и за хорошее настроение!
Как всегда все на высоте! Спасибо!
Вот это настроение!!! Спасибо огромное!!!
Спасибо, за интересный обзор👏👏Супер 👍
Браво !
Открытые двери, окна, лето, тепло! Платье, путанеска, тарелка, цветы! Все красиво и эффектно!
И поверхностно в смысле информации. Хотя, конечно. ..
@@milamasina5346 , простите, заинтриговали)) Если Вам поверхностно, то глубины чего Вам не хватило?
Юля вам так идёт эта причёска и весь образ. Брависсимо 👍🙂
Или брависсимА 😜😜😜
Юля, Спасибо огромнейшее! Пошла готовить пасту:) 💐💕💕💕
Пошла готовить, все ингредиенты есть. Просто и вкусно!!!
Классно, Юлечка! Всех благ Вам!💐
Великолепно выглядите, Юля! Здоровья и процветания! 🙏🏼👏🏼🙌🏼
Просто приятно смотреть!
Благодарю за рецепт! Сделала все как в видео, бесподобно, даже несмотря на то, что я на кухне новичок ))
Захотелось сделать. Спасибо за рецепт и вдохновение!
Шик !!! Блеск !!! Красота !!!
Всегда позитивно💕....Love 💕
какая же умничка 😊 питаемся энергией Юлии, ну и макарошками естественно 😋
Настроение супер.
Юля ! Добрый вечер! Я была очарована Вами 15 ноября на спектакле в Риме! Спасибо Вам за эмоции которые били из меня когда я смотрела на Вашу игру!
СУПЕР!!!!
Браво !!!
Паста с тунцом, обожаю🔥🔥🔥👌
А я уже готовлю такую пасту....🌹🌹🌹спасибо за рецепт
Локация обалдеть! Хочу сейчас же туда,,,, 🥮🍗🍅🥦🥑🍋
Юля, гениально!
Спасибо 👍
Благодарю!
Всегда интересно, отличные видео! Меня всегда поражает режессура ваших программ, класс! И конечно же ваши кулинарные пристрастия. Здорово! Спасибо Юля!
Тебя поражает режииссура?..у нее муж Кончаловский( это к сведению) .. ой рассмешила
Юлечка просто молодец!!!!!!😃👍бон аппетито✌️😃
ой....ШИКАРДОС!!!!!!!! я тоже пастозависимая и готова ТАКУЮ красоту употреблять с утра до вечераааа!!!!))))))
Рецептов полно, поваров то же, но Вы, Юля, как то приятно преподносите рецепты. Готовите ризотто, терпеть не могу рис, а смотрю. Ваши сюжеты как кино! Приятно и познавательно. А те кто пишет негатив не читайте, а думаю и не читаете, и молодец. Так получилось , узнали Вашу грусть... Держим за Вас и дочу кулачки... Бог с нами...
АППЕТИТНЫЙ ОБЕД. ПРИЧЕСКА И ПЛАТЬЕ СУПЕР
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️как всегда бомбический
Супер!
Вкусняха!👍
Какая вы Юлия красотка❤️
Большое спасибо Юля расскажите пожалуйста об оливковом масле какие и как применять лучше
А может это? когда путаны возвращались с "работы" побыстрячку восстанавливали силы ))) По -любому очвкусно!!! Спасибо, Милая и Обаятельная Юлечка 🙏💋❤️
Может быть и так))
Brava!!! Complimenti!!!👏👏👏
Обязательно приготовлю!!!
Просмотрев это видео я с ужасом:)))) поняла что все ингредиенты для пасты у меня есть и удержаться невозможно! Итак паста приготовлена и съедена:)))). Что сказать... очень вкусно и красиво, пасту готовила ровно 8 минут как и было сказано. Сделала вывод что раньше я ее переваривала. Очень рекомендую! Готовится быстро и уплетается так же быстро!))). Юлия, спасибо!
Зачёт! Bellissimo!
Спасибо)
Юля, я вами восхищаюсь !!!Вы настоящая, интересная и очень увлекательный человек.Желаю вам всем здоровья.Спасибо вам за интересные рассказы и за ваш труд.😉.
О! Это мой любимый тунец на Кипре👍🏼👍🏼я как раз бутер с ним и яйцом делаю😋😋👏🏼
Юлия-смелая девочка.
Чудесный рецепт, Юлия! Обязательно попробую приготовить 👍😁
Юленька! По -итальянски говорят "а таволА ",то бишь -к столу! Ну, что же Вы голубушка! Столько лет в Италии и не знаете! Хотя Вам можно простить многое-за харизму, оптимизм, оптимизм, быстрому, желание ДЕЛАТЬ!!! МОЛОДЧИНОЧКА!!!!
Много- много 👍👍👍👍👍👍
✔ИСТОРИЯ ДАННОГО БЛЮДА ✔: одна из версий, что оно предлагалось в домах терпимости Рима и Неаполя по причине того, что цвета данного соуса .....использовали женщины с низкой социальной ответственностью трудящиеся в данных заведениях ....для нижнего белья. Скорее всего ....этот соус был придуман одной из них - Yvetta la Francese, она его создала в честь своей профессии. Я лицензионный гид Рима и Ватикана ....и такие моменты у нас на экзаменах еще 20 лет назад спрашивали. Еще один момент: пасту 🍝🍝🍝🍝незачем называть - макароны ....так как это слово для итальянцев плохое ....это слово РУГАТЕЛЬНОЕ. 🚫
Еще одна маленькая, но ОЧЕНЬ ВАЖНАЯ рекомендация: сначала готовится соус ....и он должен немного отстояться, паста же готовится быстро alDente и моментально откидывается на сковородку с соусом, которым и пропитывается. Наоборот лучше не делать. Но, а соус Putanesca с авокадо 🍈😲......нууууууу не знаю. Я у мужа сейчас спросила, а у него ресторан в агротуризме - у нас в Тоскане. ....и он не понял такую идею 😴😴😴.Этот соус острый .....а авокадо 🍈вещь деликатная и с острым не идет вообще. Авокадо 🍈идет с яйцом и редисом, но не с маринадами......
Что ж получается: нет такой традиции у итальянских мам сынков из борделей встречать именно этим блюдом?
Barbara Crow здравствуйте. Я не хочу переходить границы правил делликатности. ....но, на мой взгляд, такая традиция может быть только в обществе извращенцев
N.B. ✔✔✔✔✔ НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ. . ...ТУНЕЦ RIO MARE ИЗ БАНОЧЕК НЕ КИДАТЬ НА СКОВОРОДКУ, КОТОРАЯ НА ОГНЕ .......ОН ДОБАВЛЯЕТСЯ, КОГДА ОГОНЬ ВЫКЛЮЧЕН И СОУС ОТСТАИВАЕТСЯ. ....ТАКОЙ ТУНЕЦ НЕ ПОДЛЕЖИТ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКЕ ....
@@user-mc7mx8xy3s Спасибо за ответ. Я так и думала, что не все надо маме рассказывать.
Юля, спасибо! Мы уже почти семья, пора "барахлом потрясти". Устройте обзор браслетов или ваших сумок. Ну мы же девочки)))
Meravigliosa!!!
Brava!)))
Юля ви прекрасна))я рада читати що під цим відео немає ні одного поганого коментаря👏👏👏👏Біжу готувати пасту з соусом
Юля, вкусно показываете, вкусно рассказываете и уверена,очень вкусно получилось! Grazie!
Здравствуйте Юлия ! В Италии сейчас время артишоков . Расскажите пожалуйста, в одном из своих видео, как готовят артишоки в Италии. Это правда,что из отварив, отрывают лепесток и макая в соус кушают ? Как готовят этот соус ? Или я не права... 😊
настоящая хозяйка
В этом рецепте упоминается салат Нисуаз (авторство коего приписывается Джорджу Баланчину) В рецепте сандвича Pan bagnat Юля упоминает что салат Нисуаз запрещен в Нице. Очень интересно - ПОЧЕМУ?! можно попросить Юлю рассказать историю?
))) у всех представление о здоровом питание все же своё)
ЮЛЯ ХОРОШО ВИГЛЯДИТЕ ПРИВЕТ ВАМ ИЗ ХЕРСОНА ВИ УМНИЦА ЗДОРОВЬЯ ВАМ
Я хочу что бы вы приготовили ваши сырнички расплывшиеся ххх
Рецепт отличный. Только одно но. Оливковое масло уже при 50 град. выделяет концирогены. А подсолнечное например, при 250 град. Лучше заменить
Questa non è la pasta alla puttanesca assolutamente È stata stravolta la ricetta originale Italiana 🇮🇹. Consiglio di guardare la ricetta originale Italiana che non prevede il Tonno ma acciughe capperi olive origano aglio. Saluti👋🏻
100 %
Questa è la pasta alla Puttanata 😉
Юля, почему варите пасту в таком малом количестве воды ? На целую упаковку нужно 6 литров воды, на 1/2 пачки минимум 3 литра ? Тогда и паста будет ПАСТОЙ и "аль денте" правильным ! А варить, все правильно: - Al Dente - 8 min ; - Normale - 10 min . Удачи !
@@kurnosik_life Смейтесь дальше и жуйте "щебекинские" макарошки сваренные в 1 литре воды....
@@kurnosik_life ну вообще то да
Согласна, воды маловато:))
@@kurnosik_life А вы читать не умеете, я смотрю? (:
Всё правильно, нужна была полная кастрюля воды.
👍😊
В этой пасте нужно использовать acciughe.
НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО)
👏🏻🍾💐
Благодаря моему мужу итальянцу я пристрастилась к макаронам. И теперь кушаю их каждый день. Если макароны правильно готовить, то они очень вкусны и полезны!
Роскошная!
Юлия, нет тунца итальянский макароны тоже. Буду смотреть женщину которая готовить для детей, большом чане.
Сегодня же приготовлю пасту😍👌 и много много сыра
Не нужно сыра.испортите обед.с тунцом не женится
@@oksananosenko2955 а я без тунца обойдусь, но с сыром 😂😉
Сыра много не бывает !!! Тем более если сыр хороший , да еще итальянский !!! :-))) Приятного аппетита !
@@user-or1cy4vd8s ням.но это будет уже другое блюдо
@@oksananosenko2955 Если Вы не "жените" тунца с пармезаном и хорошей пастой аль денте - это еще не значит, что этого никто не делает. Как говорится, на вкус и цвет.... Нам лично очень даже нравится. Правда, если тунец - это тунец, паста - это паста из твердых сортов пшеницы, а пармезан - это пармезан, желательно итальянский...... :-)))
готовила это блюдо СУПЕР. Не похоже что там тунец-послевкусие мяса
юлечка ты супер красавица обожаю тебя
Юля, вопрос. Масло первого отжима терпит эту температуру на сковородке? Разъясните, пожалуйста
Оливковое масло согласно прайм-тестам ВООБЩЕ не переваривается человеком. А масло первого отжима после нагревания - канцероген в чистом виде. Среднеземноморская кухня для славян с нашей природой обусловленной, ГЕНЕТИЧЕСКИ зафиксированной кухней...? Истинно - Иваны,родства не помнящие.
роза азора а могли бы переслать источник о прайм тесте? Спасибо
@@irinadorfman655 посмотрите на сайте доктор Ольга шишова, стоит 40 т руб этот тест у неё в клинике)
@@user-li3uk6fv5q то то они все живут долго... Оливковое масло первого отжима не едят. Вот вас просвещают умники.!
Вряд ли итальянская мама использует испанское оливковое масло и кричит она на самом деле "а таволА". В остальном получилось не плохо.
Salam 🌺🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌹🌹🌺💐💐
Только не tavolO....а venite a tavolA....уж если на итальянском
АГА ТОЖЕ ЗАМЕТИЛ)
Оливки надо подавить
"Пышненькие - нежненькие")))
АХАХАХХАХАХАХАХАХАХ
Манифик!!!
Девочки -хозяюшки, объясните, пожалуйста, профессионально : макароны твердых сортов пшеницы, а что пшеница бывает мягких сортов. Век живу - не понимаю(((
Конечно, бывает. На упаковке должно быть написано. Или если не написано, что из твердых сортов, автоматически означает, что из пшеницы мягких сортов.
Действительно хорошие макароны должны содержать 12-13 г белка и больше. На упаковке всегда написано
век живешь и так тупишь !!!!!
БазилИк, а не базИлик !
Оба варианта правильны. Для тех, кто живёт в Италии, конечно безИлик
кто на кухне всех милее всех красивей и умнее
Во! Во! Да! Да! 🙄👈
Итальянские мамы кричат:а тавола!)))
платюшка красивоё
Юлия совсем итальянкой стала!