Roast Tatar style, quick

2024 ж. 15 Нау.
101 304 Рет қаралды

This is the 42nd video about Tatar cuisine, the previous ones can be viewed here: • Татарская кухня
To subscribe to the channel, you can follow the link ► / @stalic62
It’s very cool to watch, no one else can shoot like this: • Режем казан в пловом! ...
A very popular Korean cucumber and meat salad:
• Очень простой КОРЕЙСКИ...
You've never tried Korean meat like this:
• Популярное корейское б...
► stalic.ru - online store with my books
Odnoklassniki ► ok.ru/stalic
Instagram ► / stalic1962
Telegram ► t.me/stalic

Пікірлер
  • Сталик, спасибо Вам за Вашу любовь к нашей татарской кухне и за ее продвижение, за огромное уважение мастерам национальных блюд!

    @user-uk7vo9wj1r@user-uk7vo9wj1rАй бұрын
  • От Вас, так веет добротой, что все происходящее на Вашей кухне кажется чудом, подаренная Всевышним

    @vini6775@vini67753 күн бұрын
  • Это не рецепт а фильм, про вкусную здоровую пищу! Просмотры растут в геометрической прогрессии, пока пишу комментарий. И это здорово, это показатель того что всем нравится этот канал, с таким замечательным автором и исполнителем! ❤🎉😊

    @user-vz5ho6jm9c@user-vz5ho6jm9cАй бұрын
  • Какой же Вы позитивный! Сегодня буду готовить по этому рецепту! Спасибо

    @user-dl9zk2ex2d@user-dl9zk2ex2d2 күн бұрын
  • Душу вкладывает в блюда❤. Очень приятно слушать, смотреть и учиться🙏

    @ultragamer4606@ultragamer4606Ай бұрын
  • 😊🎉 у Сталика любое блюдо , от простого до самого сложного, все шедевр

    @user-gs9hd8ep7s@user-gs9hd8ep7sАй бұрын
  • Столько позитива от вас переходит к зрителю❤❤❤😊😊😊

    @lanali3406@lanali3406Ай бұрын
  • Сталик ,Вы всегда такие чудеса творите,которым всегда рад и хочется тут же это повторить самому!!!

    @user-rh5mt6cb5v@user-rh5mt6cb5vАй бұрын
  • Пища богов. Просто, но так вкусно. Никогда не приестся. И смотреть одно удовольствие. 😊

    @Nataliya257@Nataliya25722 күн бұрын
  • Спасибо Вам, уважаемый Сталик! Ташкент всегда Вам рад!

    @lolanasirova5823@lolanasirova5823Ай бұрын
  • Харизматичен!!! С голямо сърце, богата душа, златни ръце и топла усмивка! Неизчерпаем източник на знания и мъдрост! Благодаря ви! Бъдете здрав!!!

    @Licheva-eb2zr@Licheva-eb2zrАй бұрын
    • Брат не понял какой язык по моему Белорусский или Молдавский, но все таки вы правы. НО я не увидел хоризмотичности или чеславия. Даже если и было бы то это из годами набраннаго опыта и в умении правельно приподнести, приподать а так же приготовить!!!.

      @user-nx4wo9xq5x@user-nx4wo9xq5xАй бұрын
  • Жаркое по татарски, называется кыздырма.

    @user-ss3di6fs6c@user-ss3di6fs6cАй бұрын
  • Сталик в очередной раз удивляет своей любовью к готовке. Принимайте мое восхищение Профессионалу. Спасибо вам большое

    @Guver.@Guver.Ай бұрын
  • Татары с Узбекистана на связи❤❤❤❤ой как вкуснооо, спасибо Вам❤❤❤

    @sabishka1993@sabishka1993Ай бұрын
  • Сталик, спасибо Вам большое! Я смотрела сглатывала слюну... Какой Вы молодец, что знакомите нас с кухней различных народов. Вот толстыми кольцами лук, вижу впервые. Думаю , что это очень вкусно! Приму, во внимание. Это будет гарнир из лука. Спасибо! Продолжайте свое любимое дело! Это интересно!

    @user-bj3tg4su2d@user-bj3tg4su2dАй бұрын
  • Очень понравился рецепт. На вид очень просто, и выглядит аппетитно.

    @pcheloman2006@pcheloman2006Ай бұрын
  • Спасибо🙏💕 за всё❤❤❤

    @user-bq1dg7le1i@user-bq1dg7le1iАй бұрын
  • В простых блюдах весь талант 😊😊😊

    @user-wt8tn2on3s@user-wt8tn2on3sАй бұрын
  • Как всегда - буде смачно! Спасибо за ваше искусство нас учить... Дякую!

    @bvdovichenko8828@bvdovichenko8828Ай бұрын
  • Приятно с вами слушать и смотреть о татарском кухне❤❤❤это радует татарскому народу❤❤❤

    @user-dz4vi1vl5p@user-dz4vi1vl5pАй бұрын
  • Здоровья твоим рукам

    @user-mh5dk5he6w@user-mh5dk5he6wАй бұрын
  • Как же это ВКУСНО! Спасибо Вам огромное Сталик, , приготовлю обязательно, это лучше, чем просто тушеная картошка!

    @user-jk4me7fz3c@user-jk4me7fz3cАй бұрын
  • Приготовил по этому рецепту - бомба! Быстро, вкусно. Точно рекомендую еду всем )

    @tegerankhafizov8334@tegerankhafizov83349 күн бұрын
  • Уважаемый абый (дядя) Сталик, спасибо Вам огромное, в целом за то что дарите нам шедевральные истории приготовления пищи, сдобренные философией и пропитанные энергией добра и позитива) Давно смотрю ваш канал и видео, и вот сегодня тоже стало очень приятно что вы нашу национальную татарскую кухню включили в свой богатый набор приготовленных блюд, я искренне благодарен и желаю Вам здоровья и благоприятного окружения!!!)

    @railminnibaev2196@railminnibaev2196Ай бұрын
  • Вы очень вкусно готовите . Спасибо 🤝

    @user-ek7hj5ko5f@user-ek7hj5ko5fАй бұрын
  • Отличный рецепт и очень аппетитное блюдо, обязательно приготовлю😊

    @Sergey_kamchatka@Sergey_kamchatkaАй бұрын
  • Спасибо Вам за рецепт Доброго Вам здоровья

    @user-pf9ni7lb4i@user-pf9ni7lb4iАй бұрын
  • Большое спасибо за замечательный рассказ!

    @egorpelipeychenko5620@egorpelipeychenko5620Ай бұрын
  • Спасибо огромное за очередное кулинарное искусство ❤ Плов готовили по Вашему рецепту это был самый вкусный что я ела 👌 Привет из Германии 🌸

    @RaisaChaban@RaisaChabanАй бұрын
  • Уважаемый Сталик, какая красота, пока смотрела, чуть слюной не захлебнулась!)) Действительно просто и вкусно!)

    @NikaPain93@NikaPain93Ай бұрын
  • Здравствуйте !подписался,смотрю давно ваши выпуски программ про приготовление блюд.

    @user-lq3cm2zh4w@user-lq3cm2zh4wАй бұрын
  • Что сказать, увидел короткое видео, посмотрел великолепный ролик полностью, купил говядину, лучок, топленое маслице и картошечку. С удовольствием постараюсь повторить. Воистину, богаче становимся, глядя такие рецепты ❤. Большая Вам благодарность

    @_aleks_ost_@_aleks_ost_Ай бұрын
  • Давно вас не видела,похудели и очень помолодели!

    @termar2508@termar2508Ай бұрын
  • Здравствуйте,Сталик Гусейнович. Огромное Вам спасибо. С уважением,Большаков Александр.

    @user-fe3gh7vz9y@user-fe3gh7vz9yАй бұрын
  • ❤ просто, но вкусно!

    @MayaTumanova@MayaTumanovaАй бұрын
  • Сталик ака рахмат сизга хамма овкатлариз зур пишириб курганман оилам билан мазза килиб тановул килганмиз! Хаттоки "Баранину обернутую в сбственную кожу" Ака это не что шыкарное!!! Мои друзя из "ГАП"а и родные просто болдели от наслождения!!!

    @user-nx4wo9xq5x@user-nx4wo9xq5xАй бұрын
  • Родился и вырос в Узбекистане, и с детства помню, что это блюдо родители и старшее поколение называли почему-то "соус".

    @user-gs3qd1ws8v@user-gs3qd1ws8vАй бұрын
    • И В БАКУ ТАКЖЕ 'СОУС' 😊😊 НЕБАКИНЦЫ ВСЕГДА УДИВЛЯЮТСЯ ТАКОМУ 😮😮 А МЫ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ЕДИМ ❤❤❤

      @zinamamedova4172@zinamamedova4172Ай бұрын
    • В соусе мясо не жарять а варять.

      @edikmatros4712@edikmatros4712Ай бұрын
  • Сталик рецепт просто класс.

    @user-fx4sm2jl1t@user-fx4sm2jl1tАй бұрын
  • Сталик, Вы- Гений!

    @Andrey29RUS@Andrey29RUSАй бұрын
  • Отец, это что за шедевр!!!

    @unnamed_unnamed_ufa@unnamed_unnamed_ufaАй бұрын
  • Сталик как абычно на высоте

    @samsungs9samsung933@samsungs9samsung933Ай бұрын
  • Добрый день Сталик абы! Рахмэт❤

    @user-yv2tu7lx3n@user-yv2tu7lx3nАй бұрын
  • Сталик, мин сине яратам ради Аллаха. Рэхмэт!

    @user-ez2wf8wy6z@user-ez2wf8wy6zАй бұрын
  • Это очень вкусное блюдо,и готовить просто.

    @user-zi7jd9sd7q@user-zi7jd9sd7qАй бұрын
  • Отлично👍👏😆

    @user-qy3be7fk6q@user-qy3be7fk6qАй бұрын
  • Картошка-мясо-лук❤ Вечная классика!

    @user-im7rw6cm3y@user-im7rw6cm3yАй бұрын
  • Лучший повар❤

    @user-lw8pp6ue9z@user-lw8pp6ue9zАй бұрын
  • Сталик муаллим Вы лучший.

    @elmiraliyev4602@elmiraliyev4602Ай бұрын
  • Хочется пожелать всем приятного аппетита😊

    @user-ho6mu1tl8k@user-ho6mu1tl8kАй бұрын
  • Аппетитно!!!😊

    @AlfZiyat@AlfZiyatАй бұрын
  • Сталик, спасибо Вам за рецепт! Вы не могли бы уточнить название сорта картошки или хотя бы обозначить свойства картофеля для жарки в общих чертах. Спасибо!

    @user-ts8li2jn8q@user-ts8li2jn8qАй бұрын
  • Добрый день Сталик! Скажите пожалуйста, как долго можно хранить бульон в холодильнике?

    @user-v-andrei-v@user-v-andrei-vАй бұрын
  • Мммм❤❤👍👍,СУППЕР!!!! Спасибо за Рецепт👍 Очень Апетитно выгледит🍽👍,у меня только вапрос,Какой Агонь нужен? Средний или😮 Медленный🤔???

    @vladimirsamson.lipanov904@vladimirsamson.lipanov904Ай бұрын
  • А я знаю, как вкусно готовит дядя Сталик. Завидуйте мне! 😊😊😊

    @user-rw1pw6ic3d@user-rw1pw6ic3dАй бұрын
  • Рахмат! Абы

    @user-hr2zy9hc9k@user-hr2zy9hc9kАй бұрын
  • Оййй аппетит в месяц Рамадан как у слона😂

    @user-et5mj7vl1g@user-et5mj7vl1gАй бұрын
  • Обожаю.. Спасибо за работу😊 Скажите пожалуйста, а как вы храните заранее приготовленный бульон, в морозилке или в холодильнике и в чем? Спасибо.

    @Adil_sh-v@Adil_sh-vАй бұрын
    • В морозилке

      @Stalic62@Stalic62Ай бұрын
  • 11:01 Ну ко мне к счастью без предупреждения гости не приходят. А блюдо реально довольно простое, и ооочень сытное. Я такое готовил, только мясо и лук я обжаривал на масле Гхи. Да уж...Обжаривать священное индийское животное на традиционном индийском масле. Ну простите, индусы. Зато очень вкусно.

    @fiello76@fiello76Ай бұрын
    • С чего Вы решили, что топленое масло исключительно индусский продукт? Оно попросту не могло не появиться у любого народа, который разводил молочную скотину. Изначально татарская кухня была основана на молочных и кисломолочных продуктах, мясе и пшенице. Поэтому топленое масло и говядина могли сосуществовать в рационе предков татар и несколько тысяч лет назад.

      @Stalic62@Stalic62Ай бұрын
    • @@Stalic62 Благодарю)

      @fiello76@fiello76Ай бұрын
  • Хорманг чарчаманг.Овкатлар кироли.Сизни куп овкаиларингизни тайёрлаб кураман.

    @jamshidnazarov7272@jamshidnazarov7272Ай бұрын
  • ❤❤❤❤❤

    @user-ro6bu6wk2x@user-ro6bu6wk2xАй бұрын
  • опоздали!!! я уже сделал на ребрах!)))

    @user-mi6cm3yq4u@user-mi6cm3yq4uАй бұрын
  • Сталик ака Ассалому алайкум!!! Узимизни "Жаркоб" билан деярли бир хил экан. Лекин узими жаркоб ёки босмага бари бир етмиди я, тугрими ока??? Жавобизи кутаман! Олдиндан котта рахмат!!!

    @user-nx4wo9xq5x@user-nx4wo9xq5xАй бұрын
  • Бик зур рахмят Сталик Абый

    @user-mq4up1zw4p@user-mq4up1zw4pАй бұрын
  • Респект

    @user-nm5gt5qv6s@user-nm5gt5qv6sАй бұрын
  • ❤❤❤❤

    @user-mo2et6kw4d@user-mo2et6kw4dАй бұрын
  • А что😊почему бы и нет😊!готовьте дпя нас простые блюда😊это же вкусно😊😊😊😊

    @user-bc2sh8nf2j@user-bc2sh8nf2jАй бұрын
  • Мммм, на ифтар обязательно

    @user-ms5yl1tb5t@user-ms5yl1tb5tАй бұрын
  • "Танец с саблями" Арам Хачатурян. " Танец с ножами" Сталик Ханкишиев.

    @user-lastoutlaw@user-lastoutlawАй бұрын
  • Дядя Сталик , Здравствуйте, почему вы дудук не включаете?

    @user-so1ts4ur8h@user-so1ts4ur8hАй бұрын
  • 0:19 это книга у нас дома сколько я себя помню

    @tomocosmonavi@tomocosmonaviАй бұрын
  • а я сначала обжариваю картофель до корочки, потом вынимаю его, обжариваю мясо, лук и потом снова добавляю картофель

    @user-vy4dy6dq8i@user-vy4dy6dq8iАй бұрын
  • Рэхмэт ❤

    @user-pj4um8br8o@user-pj4um8br8oАй бұрын
  • 👍

    @user-nm7ui1pc7s@user-nm7ui1pc7sАй бұрын
  • А мясо за час успеет приготовиться,наверное будет жёстким,даже молодую говядину надо минимум 2часа готовить,хотя надо попробовать

    @user-qp1mn8sy5e@user-qp1mn8sy5eАй бұрын
    • Ага, я специально говорю за час, чтобы у Вас ничего не получилось. Показываю, объясняю - молодое, нежное, жирное мясо. Не копыта, не голяшки.

      @Stalic62@Stalic62Ай бұрын
  • Так это курдак, казахский) Сталик приготовь курдак кстати , и расскажи чем он отличается

    @chapegopro-live@chapegopro-liveАй бұрын
    • на Вы разговаривай

      @Stalic62@Stalic62Ай бұрын
    • @@Stalic62 не хотел обидеть маэстро , прошу прощенья!

      @chapegopro-live@chapegopro-liveАй бұрын
  • В оригинале надо картошку жарить ! И там идет огурец 🥒 почему вы сделали без них?

    @tomocosmonavi@tomocosmonaviАй бұрын
  • راااااااائع

    @sorayayousuf2949@sorayayousuf2949Ай бұрын
  • Знает что делает

    @kishkoviartem3560@kishkoviartem3560Ай бұрын
  • Салам алейкум я хотел спросить почему крымский Кухня не готовите у них очень вкусные еда итд

    @rammzanmagamedov7209@rammzanmagamedov7209Ай бұрын
    • Много готовил. Почему Вы не смотрели?

      @Stalic62@Stalic62Ай бұрын
    • @@Stalic62 извенети может я не ведил

      @rammzanmagamedov7209@rammzanmagamedov7209Ай бұрын
  • Эх...попки лука убрали бы.... мне кажется что он дает неаппетитный вид и привкус странный

    @user-jl7nf5jz4j@user-jl7nf5jz4j17 күн бұрын
    • ути-пути

      @Stalic62@Stalic6217 күн бұрын
  • Хочется больше грузинской кухни, именно она знаменита на весь мир среди кавказских и азиатских кухонь.

    @Jack_Sparrow17@Jack_Sparrow17Ай бұрын
  • эээ а на каком огне 40 минут

    @kirillovna2443@kirillovna244325 күн бұрын
    • Эээээ мамке своей говорить будешь.

      @PloHoy_4el_@PloHoy_4el_18 күн бұрын
  • Браво! ))) Благодаря Вам я научился делать шурпу, а теперь вот казан! Отлично идут дела! ))

    @user-kc2qi2kf8s@user-kc2qi2kf8sАй бұрын
  • ШЕФ-ПОВАРУ ПРИВЕТ ИЗ МАРОККО. 🇲🇦. БУЛЬОН МОЖНО БЫЛО ДОБАВИТЬ ГОРЯЧИМ ЧТОБЫ НЕ ПРОВОЦИРОВАТЬ ПЕРЕПАД ТЕМПЕРАТУРЫ МЯСО.

    @heavenresident7907@heavenresident7907Ай бұрын
    • какие маленькие буковки, ничего не разгляжу! Но интересно, что может случиться от "перепада температуры"?

      @Stalic62@Stalic62Ай бұрын
  • Жду выхода книги по татарской кухне, обязательно куплю)

    @zov5470@zov5470Ай бұрын
  • Татарстан Алга!!!

    @user-rj2go7gt9v@user-rj2go7gt9vАй бұрын
  • Салам Алейкум!!! Сталик джан! Не возможно смотреть твои видосы без вкуснинкова рядом, чтобы не захлебнуться слюной!)) Здоровья Вам и благополучия!!! Сталик можно не скромный вопрос? У вас подключают eSIM на AW Ultra 2, или Вы только на Wi-Fi и как далеко от iphone можете отайти, чтобы не потерять связь? Мне очень важны звонки а смарт с собой таскать опасно ибо у же два в цеху разбил ( думаю роутеров наставить в разных частях базы может поможет?) Дайте пожалуйста совет пожалуйста!!!

    @user-vr5nk8xo9b@user-vr5nk8xo9bАй бұрын
  • Добрый день Сталик хочу купить у вас книгу вы сможете отправить её в Великобританию?

    @moto-truck3837@moto-truck3837Ай бұрын
  • почему никогда не говорит при какой температуре все готовит

    @user-si3fy8bn3m@user-si3fy8bn3mАй бұрын
KZhead