МЕГА ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ 😍 ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ.СУПОВЫЕ НАБОРЫ.МУЧНОЕ. ВТОРЫЕ БЛЮДА
Всем доброго дня ❤️💋
Инст 7777zay
МОЙ ИНСТАГРАМ instagram.com/p/CDyuKAqhD...
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
1 МАНТЫ
Тесто
1 мука 700 гр
2 соль 1 ч л
3 растительное масло 2 ст л
4 яйцо 🥚 1 шт
5 свекольный сок 180 мл
6 вода 300-350 мл
Начинка
1 фарш говяжий 1 кг
2 лук 🧅 700 гр
3 соль и перец по вкусу
4 кинза + укроп 0,5 пучка
2 КУРЗЕ
Тесто
1 мука 700 гр
2 яйцо 🥚 1 шт
3 растительное масло 1,5-2 ст л
4 соль 1 ч л
5 сок шпината 200 мл
6 вода 200-250 мл
Начинка
1 фарш говяжий 800 гр
2 лук 🧅 2 шт
3 кинза + укроп 0,5 пучка
4 соль и перец по вкусу
5 вода 180-200 мл
3 ВАРЕНИКИ 🥟 С КАРТОШКОЙ
Тесто
1 мука 1 кг
2 морковный сок 200 мл ( из 4-5 шт моркови )
3 вода 250-300 мл
4 яйцо 🥚 1 шт
5 растительное масло 3 ст л
6 соль 1 ч л с горкой
Начинка
1 картофель 🥔 1800 гр в сыром виде
2 лук 🧅 3 шт ( круп )
3 сливочное масло 150 гр
4 соль и перец по вкусу
ЗАГОТОВКА ДЛЯ СУПОВ
1 ФРИКАДЕЛЬКИ
1 фарш 400 гр
2 лук 🧅 1 шт
3 яйцо 🥚 1 шт
4 соль и перец по вкусу
5 ( остаток фарша после приготовления курзе )
2 ЗАЖАРКА ДЛЯ СУПА
1 морковь 🥕 5 шт
2 лук 🧅 5 шт
3 томатная паста 4 ст л
4 растительное масло для жарки
5 соль и перец по вкусу
3 СВЕЖИЕ ОВОЩИ ДЛЯ ЗАЖАРКИ
1 морковь 🥕 4-5 шт
2 лук 🧅 3-4 шт
3 болгарский перец 🫑 2 шт
4 помидор 🍅 1-2 шт
5 зелень по желанию
4 ЗАЖАРКА ДЛЯ БОРЩА
1 морковь 🥕 4-5 шт
2 лук 🧅 4-5 шт
3 свёкла 4-5 шт ( свёкла остатки от сока для мант )
4 болгарский перец 🫑 1-2 шт
5 томатная паста 4 ст л с горкой
6 растительное масло для жарки
7 соль и перец по вкусу
ВТОРЫЕ БЛЮДА
1 МАКАРОНЫ В СЛИВКАХ
1 макароны 300-350 гр
2 кур филе 1 шт
3 лук 🧅 1 шт
4 сливки 10% 350 гр
5 соль и перец по вкусу
6 сыр 🧀
7 растительное масло для жарки
2 ПЮРЕ С ПОДЛИВОЙ
1 картофельное пюре из 1 кг картофеля
2 кур филе 1 шт
3 лук 🧅 1 шт
4 растительное масло для жарки
5 томатная паста 1,5 ч л
6 соль и перец по вкусу
7 сыр
8 мука 1 ч л
9 сахар 1 ч л
3 КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ
1 кур филе 500 гр (приблизительно)
2 лук 🧅 1 шт
3 сыр 🧀 100 гр
4 яйцо 🥚 1 шт
5 соль и перец по вкусу
6 мука для панировки
4 ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
1 шампиньоны 12 шт ( крупных )
2 лук 🧅 1 шт
3 кур филе 1 шт
4 сыр 🧀 50-60 гр
5 майонез 1 ст л
6 растительное масло для жарки
7 соль и перец по вкусу
5 СМЕСЬ ДЛЯ ПЕЧЁНОЧНЫХ ОЛАДЬЕВ
1 печень 600-700 гр
2 лук 🧅 1 шт
3 яйцо 🥚 1 шт
4 мука 2 ст л
5 соль и перец по вкусу
6 МЯСНОЙ ГУЛЯШ
1 говядина 🥩 1 кг
2 лук 🧅 3 шт
3 морковь 🥕 3 шт
4 томатная паста 4 ст л
5 мука 1 ч л
6 сахар 1 ч л
7 соль и перец по вкусу
8 лавровый лист
9 растительное масло для жарки
10 вода 1 л
ЗАВТРАКИ
1 СЫРНИКИ
Всем огромное спасибо за поддержку моего 🌹💋💋
Всех 💋
Всех🤎
Всем пока 😘
ПО ПОВОДУ РЕКЛАМЫ И СОТРУДНИЧЕСТВА ОБРАЩАТЬСЯ В ИНСТАГРАМ 7777zay
#заготовка
#ужин#обед
#пять#блюд#из#одной#курицы
#кабачковая#закуска
#бюджетный#ужин
#заготовка#еды#на#месяц
#полуфабрикаты
#заготовка#для#большой#семьи
Всем доброго дня ❤️💋 Инст 7777zay МОЙ ИНСТАГРАМ instagram.com/p/CDyuKAqhD4ylTK9GvRP6pU0jhQBNOau2ZzQsAY0/?igshid=
Можно резинкой канцелярской перчатку прихватить,чтоб не слазила с руки когда месите,
Ассалому алайкум рахматуллохи ва баракатуху ❤️💐
Алейкум Ассалам ❤️
@@user-vy6rv3xk9l я тоже так делаю🙈🙈
Какая же умничка, будь счастлива. Смотреть одно удовольствие.
Заира, вы мне очень помогли. Когда я собиралась на сложную операцию, то увидев ваши видео сделала заготовки на месяц. Чтобы потом , только вставатьс кровати ( когда все в школе и муж на работе) и быстро приготовить. Хватило на 2 месяца даже. Супер! Родным сказала про такую хитрость, сказали Молодец!
Я один раз в неделю готовлю мучное. Муж думает что я идеальная😂🙈 не буду переубеждать
Я ещё требую,чтобы меня все за это нахваливали😂
Хочется высказать восхищение . 👍👍👍 это просто образец трудолюбие и аккуратности. И снято очень профессионально. Смотрится легко и хочется сразу повторить. Удачи вам. 🌷🌸💐
Сидели с мужем смотрели, мы обычно в субботу валяемся весь день 🤣а тут даже как-то неудобно стало🤭😀Вы умничка😘
И мы тоже)) 😉 и зачем так убиваться ?)))
@@user-dq6ye4mk2b что бы месяц не готовить почти )
Спасибочки ☺️
@@Zaira599 отличная мотивация! Хочется срочно приступить к действию! 👍😀😀😀 А мне 67 лет! 🤦♀️🌹🌹🌹
Встань и иди!!!🤣🤣🤣
Приготовила, вдохновленная вашими роликами, заготовки из 12 кг мяса. Фарш накрутила. Сделала манты, пельмени, тефтели котлеты, нарезки для мяса по-карски, гуляша и другие. Хватило еды на 20 дней. Получилось экономно и вкусно. У нас 5 чел в семье. Большое спасибо за мотивацию!
Круто!
12 кг мяса за 20 дней🤯🤯🤯 ну и экономия🤦♀️
@@user-op7qc3xw9r примерно полкило в день. На 5 человек по 100г на человека много?
@@user-op7qc3xw9r примерно 3500₽, 175 ₽ в день на 5 человек 35₽ , считаю более чем экономично. И каждый день в рационе мясо .
Главное у плиты не стоять каждый день, разморозила и готова.
Вы лепите из теста,как будто вяжете) Отдельное Спасибо за разные цвета теста)
Как надо любить свою семью, чтобы столько наготовить! Умничка! Берегите себя!
Я в восторге от вашего трудолюбия,какая Заирочка молодец!Низкий поклон вашей маме,что вырастила такую замечательную дочь!
Мусульманки почти все хозяйственные
Маш шаа Аллах 🙌
Заира,у вас не заготовки,а художественное творчество!!!!👍👍👍👍💯🌟
7ш
Ну вы и трудолюбивая, я бы с мантами бы замучилась и успокоилась бы только на них. Очень все красиво и аккуратно выглядит, снято хорошо. Впервые на канале
Заирочка, ты - лучшая! Все твои рецепты очень вкусные! Я пенсионер, но семья большая! Готовлю по твоим рецептам, а хвалят меня!!!!!!! Даже как- то неудобно чужие лавры носить. Огромное спасибо тебе! Здоровья тебе и твоей семье👍
Какая она молодец!!! Как все красиво,сколько интересного для себя берешь от ее золотых рук. Не женщина,а просто клад!!!
Вы большая умница) но хотелось бы для чайников ещё и показать в другом видео, как варить эти полуфабрикаты) спасибо
Кстати, вместо морковного сока можно куркуму использовать, возник меньше.
Это не прлсто женщина это мечта каждого мужика)))!!!
Это мама для каждого мужика
Ну ну .. жить на кухне
Ценят других , мужчины, глупые ,
Просто восхищаюсь ! Какая Молодец ! Слов нет 🤗. Счастья тебе и здоровья и твоим близким !🌹
Я бы сдохла прям там ,у плиты, если б столько всего готовить пришлось ! Это же сколько времени надо чтоб одной столько всего приготовить, да еще и в морозилку заталкать умудриться! Я периодически хожу подрабатываю на 2 ставки в стоматологии и пашу по 12 часов 6 дней в неделю и вот чтоб мои домашние с голоду не сдохли я тоже периодически делаю разные заготовки, по выходным , чтоб придя с работы в 21 час бросить это на сковороду и покормить всех наконец! Но как только морозилка начинает пустеть, я бьюсь в припадке т.к. меня убивает проводить все выходные на хуйхне, увеча свой свежий маникюр ,ноги и спину, которая к вечеру огнем горит от таких нагрузок!А вами,девушка , я просто восхищена, потрясающяя хозяйка! Дай бог вам и вашей маме здоровья ,которая научила вас всему, вы такая замечательная и аккуратная, ничего лишнего на кухне, все очень чисто и красиво!
После вашего описания уже и есть не хочется,а желание сразу сдохнуть как вы написали!
Те кто работают каждый день тоже ведь достойны восхищения)Безусловно,у людей разный распорядок,разный режим. Кто то дома каждый день готовит а кто то за 2 часа легкий ужин готовит. Я вас прекрасно понимаю,и в такие моменты заготовки-идеальный вариант) А то пишут здесь многие,удивляются куда столько,зачем столько. Да затем! Удобно человеку так
🙈🙈🙈🙈🙈 спасибо большое мне приятно , правда . Редко вижу такие длинные комментарии у себя на канале . ❤️❤️❤️ вам желаю крепкого здоровья 🌹
@@svetaelbert2481 😂
Простите меня, я не работаю, но я бы пожалуй тоже сдохла у плиты если бы хотябы половину приготовила. А потом еще и посуды горы перемыла и сдохла бы второй раз!🙈
Здравствуйте Заира, я хозяйка со стажем но очень многому научилась у Вас,особенно заготовкам в прок. Спасибо Вам большое за Ваш труд 😊 Привет Вам из Санкт-Петербурга ))
Огромный привет из Дагестана ❤️💋 спасибочки большое , очень приятно 🙈
@@Zaira599 привет принят🙂
Со всех сторон заготовка полуфабрикатов домашнего производства, это удобно и вкусно! И очень практично! Экономия времени при приготовлении блюд. А это важно при большой загруженности, и дешевле, чём тоже самое покупать в магазине. Вы молодец что делитесь этим!
Моё восхищение. Руки золотые. Заира работает. Навык, мама, бабушка с детства учат. Есть блогеров 12 девушки. Класс.
В магазине вы не купите такого качества ничего
@@user-cg3dx3oy7r Согласна, из магазина - не известно.....в каких условиях всё готовилось, тут - из качественных продуктов и своими чистыми руками!!!! Какая она умница!
Умница хозяюшка!Все рассказала,показала.Ни одного лишнего слова и движения.Рецепты превосходные!,.👍👍👍
Ассаламу алейкум из Узбекистана! Из Солнечный Бухари! Нет слов просто золотые ручки. Спасибо сестра всё ок
Я восхищена этим видео!!!!! Умничка хозяюшка,дай бог здоровья!!! Цветную лепку взяла на заметку спасибо
Хозяюшка большая умница! Старательная, такая практичная! Думаю, что она работающая женщина и очень ценит свое время.
Так что ещё удивляет, так это то что все продукты доступны 😳 я просто хочу все и сразу приготовить😁 вдохновили....
Заира, какая вы молодец! Как просто добавить в тесто краситель и нет возьни. Вы же делаете тесто с соком свеклы. Это очень хорошо. Еще ,что нравится у вас ,да и у всех хозяек мусульманок , то что нет свинины! Это очень здорово.
Заира Вы молодец! Все очень аккуратно приятно смотреть и слушать, а музыка умиротворяет и успокаивает. Всего самого наилучшего вашей семье и вам
Заира , Вы супер умница.Сколько уже на свете живу , а учусь у Вас многому. Я не стесняюсь об этом сказать. Спасибо Вам большое!
Цвет теста, просто замечательный спасибо большое за идеи Заирочка
Цвет, к сожалению бледнеет очень при варки на пару и в воде, а так-да очень эффектно.
Манты и курзе- такая красивая лепка, а цвета весенние и праздничные, украсят любой стол Тоже приготовила по вашему рецепту получилось очень красиво и вкусно1🌷👍
Всё очень шикарно! Никак не могу добраться до заготовок. График работы ненормированный, не всегда удается планировать. Снимите подробно про вашу морозилку. Мечтаю приобрести себе.
Заира, спасибо за новое видео и за Ваш труд. Было бы отлично, если Вы снимете видеообзор Вашей морозилки.
Умничка!!!! Очень чистоплотная... молодец💐💐💐
Неужели это вы за один день всё сделали??? Ну просто умница!!!👍👍👍
Как всегда безупречно!!! Это так красиво !!! Аккуратно, чисто, не сомневаюсь очень вкусно!!!
пюре и макароны люблю свежее.но остальное всё отлично
Согласна. И еще, приготовить их тоже очень мало времени занимает. Зачем замораживать?
Здравствуйте. Спасибо за идею. Поставить дизлайк может только безмозглые, или ленивые. У меня огород 27 соток, летом просто супер. Наготовила и копашись дальше не парясь, не отвлекаясь на готовку. Пусть процветает ваш канал. Иншалла!!!!!!
Мне страшно представить каких размеров у вас морозильная камера; сфотографируйте\снимите её как-нибудь, мне, например, интересно, как она выглядит)))
В таких случаях она не одна. У меня 3 камеры, одна для мяса ( покупаем по половине туши сразу), другая для овощей, ягод и фруктов, третья как раз для полуфабрикатов, и всяких мелочей, часто делаю впрок тесто, замораживаю бульон, творог или молоко с фермы и тд
@@user-lc7sf5jc1g соглашусь с вами, у меня одна морозильная камера размером с холодильник. Мы тоже покупаем по полтуши, сейчас морозилка полная, свинина, индейка, курица, баранина, и плюс овощи, фрукты и ягоды. И морозильник у холодильника тоже битком, о заготовки полуфабрикатов и речи нет, может если только ближе к весне, когда овощей фруктов и ягод останется мало. А пока как только появляется свободное место, сразу чем не буть занимаю.
Вот это красотааа😁цветное тесто это нечто 😁и кушать такое жалко. Какая Вы молодец 🤗
Это какая то магия ..залипаю всегда и смотрю, как на фокусы факира.... такая хозяйка!!!
Обожаю заготовку полуфабрикаты. Спасибо за новые идеи. Зажарку всегда морожу, и с томатном и без. Удобно хранить в пакетах тонкими пластами, легко можно отломить нужный кусочек, если вся порция не нужна
Какая все красиво.. Приятно смотреть как вы все готовите.. Чисто.. Аккуратно.. Очень все удобно.. Умничка.. Но столько труда.. Дай Аллах всей вашей семье благополучия и малость Всевышниоо Аллах.. И Молододенам счастливого будущего.. А главное всем здоровья
Спасибо ❤️ спасибо огромное 💋 и вам всего самого, самого наилучшего 🌹🌹🌹🌹🌹
Век живи - век учись! Спасибо, Заира!
Спасибо, Заирочка. Манты очень красивые ❤️
Заира, вы такая хорошая хозяюшка! Будьте здоровы и счастливы!
Заира, спасибо за полезное видео! Красивая лепка теста.
Ой, какие красивые манты и курзешки получились) цвет красивый такой😍
Заира, спасибо большое за видео! Идею с заморозкой зажарки беру в свою копилку💖
Великолепная заморозка!!! Спасибо за идеи 🌹🌹🌹🌹🌹
Браво Заира!!! Все доступно,понятно,красиво!!!!👍👍👍🙏🙏🙏
Заирочка,отдельное спасибо за подробное описание!Как всегда все идеально,даже описание💋❤️
Очень хорошая заготовочка . Благодарю за такой подробный и замечательный обзор. Как всегда на высшем уровне. Спасибо большое, досмотрела до конца с большим интересом и удовольствием 🥰
Заира спасибо за ваш труд. И много идей. Скажите чем вы чистите свои сковороды и кастрюли?
Классные заготовки👍👍👍спасибо большое
Спасибо, как всегда супер!
Благодарю вас от всей души🙏🏻💐💐💐👏🏻👏🏻👏🏻
Заира, ты просто умничка, молодец, я иногда тоже делаю заготовки, и они так выручают.😍😍😍
Ну какая же красота из теста, лепка - произведение искусства.
Все аккуратно, чисто, спокойно радует глаз!
Спасибо за ваши заготовки!!! Готовлю с большим удовольствием😊
Спасибо. Смотреть Вас, очень интересно и приятно слушать
Все красиво и аккуратно вы большая молодец
Всегда с огромным удовольствием смотрю твои заготовки. Так много интересных идей! Многими пользуюсь. Спасибо, Заира!
Ма ша Аллах дай Аллах вам здоровья и вашем близком спасибо вам.
Все блюда просто шедевры. Умничка!👍
Спасибо огромное.У вас золотые ручки.🥰🥰🥰
Умничка, спасибо большое за видео мативирует!!!💐
Грандиозно !!! Спасибо за все рецепты. 🖒🖒🖒😚😚😚
Умничка, просто любуюсь вами, сколько красоты и эстетики в ваших заготовках. Счастья вам и процветания.
Спасибо большое ❤️🥰, взаимно 😘😘😘
Заира вы очень круто готовите , я нашла вас пол года назад . Я вас смотрю и такие эмоции💖💖💖💖
Спасибочки 🥰❤️
Спасибо, что рассказываете и показываете подробно.
Все просто супер, тоже решила заготовки сделать, жаль что говядина стоит как полет в космос у нас😱
А у нас и говядина и птица дорого, дешевле на луну слетать ...😄
@@user-ph1qc1hu1j девочки, похоже собирается команда на Луну😀😀👍😂😂 я с вами, уважаемые! 🙏
Заирочка! Вы Умничка! Спасибо за классные рецепты! Я теперь всегда делаю заготовки по Вашему примеру! Будьте Здоровы и Счастливы!!!
Какая красота, так засмотрелась, что аж кофе остыл в чашке. Взяла в копилочку.🌹
Заира! Спасибо за рецепты. У меня большая семья и ваши заготовки идут на УРА! СПАСИБО!!!
Заира, Вы большая молодец! Каждый вечер смотрю ваше видео, и уже мыслями на кухне готовлю всё что Вы предлагаете! Спасибо за вдохновение, мотивацию и Ваш труд!!! Здоровье Вам и Вашим ручкам!
Как всегда все супер вкусно и красивая работа
Привет Заира. Случайно увидела твой блог и поправилась как ты готовишь и обьясняешь чётко и ясно. Буду готовить по твоим рецептам. Повезло мужу с такой хозяйкой.счастья Вам на долгие годы. 😊🙏
очень нравятся ваши заготовки всего много и аккуратно все
Просто доступно тихо без лишней суеты и болтовни. Всё по делу. На канале впервые. Вот бы себе такое взять на заметку. Молодец
Спасибо за🙏💕 видео, очень много времени экономит такая заготовка, вы умничка, мира вашему дому
Супер! Спасибо за идеи.
Какая молодец, очень интересно смотреть!
*Всем доброго времени суток! Привет из Казахстана! Очень хорошие рецепты👍, обязательно попробую приготовить. Спасибо за такие рецепты!*
Правда радует глаз! Прелесть , очень даже завораживает ваша заготовка!
Какая интересная и необычная заготовка получилась) Вы такая умничка, хозяюшка, золотые ручки👍Спасибо за интересные идеи🤗
Спасибо 👍
Огромное Вам спасибо! Научилась лепить кюрзе!🤗🤗🤗 и это благодаря Вам!😘
За цветное тесто супер!и за идеи❤
Спасибо за такое крутое видео💯👏👏👏дай вам Бог здоровья, я думала меня ни чем не удивить, я теперь знаю, чем займусь в свой выходной 👏👏👏
Огромное спасибо! И смотреть приятно и слушать. Голос такой умиротворяющий)
Какая Вы умничка!!! Просто золото!!!
Заира Вы молодец! Всегда испытываю гордость за таких людей.
Заира, ты умница!Приготовила все от души и красиво.Спасибо тебе за интересные идеи!👍♥️👍🫑👍💜🧡👍💯
Добавьте к вареникам с картошкой обжаренные грибы, будет ещё вкуснее
Я такое удовольствие получаю от твоего видео. Голос спокойный, речь правильная, лишних слов нет. Я люблю тебя доченька 💖💖💖🌹🌹🌹💖💖💖💖💖💖. Счастья тебе и твоей семье.
Заира, спасибо вам большое ♥️ Очень ждала ваше видео, с большой заготовкой на месяц. Вдохновилась вашими рецептами😄
Обожаю 😻 как вы готовите красиво и вкусно 😋
Очень ждала это видео! Обожаю твои заготовки!!! Очень выручают!! Отправлю ребёнка в школу, тоже займусь заготовками!! Спасибо за рецепты!!! Заирочка Умничка как всегда!!🌹
Спасибо маме за такую дочь