БОМБЕТТА. ШАШЛЫК ПО-ИТАЛЬЯНСКИ НА МАНГАЛЕ

2021 ж. 14 Қаз.
259 690 Рет қаралды

Этот рецепт с подробной инструкцией, пошаговыми фото и многие мои другие рецепты я загрузил на Food.ru.
Ссылка на скачивание бесплатного приложения Food.ru:
foodru.onelink.me/IATR/x5medi...
Food.ru - сайт и приложение обо всем, что связано с едой. Здесь есть статьи о любимых блюдах, кулинарные новости, кухонные лайфхаки и инструкции от лучших шеф-поваров. Но главное - на Food.ru вы найдете тысячи пошаговых рецептов популярных и уникальных блюд любой кухни мира. В каждом рецепте подробно указаны ингредиенты, рассказан процесс приготовления любимой еды в домашних условиях, все рецепты сопровождаются пошаговыми фото. Есть быстрые и простые рецепты - и рецепты для настоящих экспертов. А кроме рецептов, есть сотни материалов, связанных с историей еды, правильным питанием, пищевыми привычками, домашним столом и детским питанием.
Свиная шея сама по себе очень вкусная на углях. Но когда в ней кусочек сыра который тянется, освежающая зелень и красивая подача, то становится только вкуснее. Обязательно к приготовлению!
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: vk.com/club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
По вопросам сотрудничества - Senyavdele.Rek@yandex.ru
Ингредиенты:
Свиная шея
Петрушка
Сыр моцарелла
Соль
Перец
#Бомбетта#Шашлык#Мясо

Пікірлер
  • Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями. Подписывайтесь на мой Телеграмм - t.me/senyavdele111 ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac ГРУППА ВК: vk.com/club147211073

    @senyavdele@senyavdele2 жыл бұрын
    • что за нож ? которым мясо резал ?

      @makis-yj3nr8pf9b@makis-yj3nr8pf9b2 жыл бұрын
    • Хреново

      @tsg1235@tsg12352 жыл бұрын
    • @@makis-yj3nr8pf9b Тот же вопрос. Нож заслуживает внимания!

      @aleksei_bezlimitnyi@aleksei_bezlimitnyi2 жыл бұрын
    • @@aleksei_bezlimitnyi надо автору написать .я думаю это ручная работа. типо то что сейчас рекламируют. из стали для ножей типо финка нквд .

      @makis-yj3nr8pf9b@makis-yj3nr8pf9b2 жыл бұрын
  • Привет из Шишкино это мы которые открываем плов, готовим бомбетту :))) спасибо !

    @user-fz9fc3iv6z@user-fz9fc3iv6z2 жыл бұрын
  • Вместо сыра попробуйте сливочное масло с чесноком и зеленью, вот это бомбический вкус)👍

    @user-sf5ry8ik4q@user-sf5ry8ik4q2 жыл бұрын
    • Масло не вытекает?

      @user-dl9tx6zm6r@user-dl9tx6zm6r2 жыл бұрын
  • это просто Бомбетта! ))) Были уже такие комменты? ))

    @kuhnyadlyavsekh@kuhnyadlyavsekh2 жыл бұрын
  • Прекрасный рецепт!!! Обязательно попробую, спасибо!!!!!

    @user-qb8dr2ht6x@user-qb8dr2ht6x2 жыл бұрын
  • Спасибо огромное за оригинальный рецепт, аппетитно выглядят.

    @user-yg8ku8kp4x@user-yg8ku8kp4x2 жыл бұрын
  • Как же всё-таки душевно ты это делаешь.

    @user-yw3kn8fo2r@user-yw3kn8fo2r2 жыл бұрын
  • Интересный получился Шашлык 👍

    @aromat_kazana@aromat_kazana2 жыл бұрын
  • Очень вкусно выглядит!

    @user-cb7cc4qk9c@user-cb7cc4qk9c2 жыл бұрын
  • Спасибо за Труд 👏👍🏽

    @tsx6459@tsx64592 жыл бұрын
  • с каждым выпуском смотрю на индоуток и жду рецептов утки приготовленной в казане на костре.

    @Marat.Bazarov@Marat.Bazarov2 жыл бұрын
    • да пора бы уже ... нафига нам итальяно когда под рукой казан и утки бродят ...

      @deep1880@deep18802 жыл бұрын
    • Почему то утят мало

      @user-ck2dx8fb5x@user-ck2dx8fb5x2 жыл бұрын
    • Обычно штук 10-15

      @user-ck2dx8fb5x@user-ck2dx8fb5x2 жыл бұрын
    • ))))) согласен

      @Odobreno_Food_Official@Odobreno_Food_Official2 жыл бұрын
    • Просто они ещё не выросли, так ка судя по погоде и зелени вокруг, это конец лета

      @user-bn4pl5ds4b@user-bn4pl5ds4b2 жыл бұрын
  • Очень аппетитно. Мясо обожаю!

    @user-vc1xo9zd7i@user-vc1xo9zd7i2 жыл бұрын
  • Шикардос , как раз сел перекусить и тут видос Сеньки. Спасибо за интересные видосы Сень!

    @user-yp3vx4db9z@user-yp3vx4db9z2 жыл бұрын
  • Молодец. У тебя все рецепты высший пилотаж

    @borisritter1528@borisritter15282 жыл бұрын
  • Дэнчик так стучал молотком, что соседи подумали, что он ещë и строительный канал на Ютюб открыл😁😁😁

    @user-no1nl2ti2v@user-no1nl2ti2v2 жыл бұрын
    • 🤣

      @creat1ve01@creat1ve012 жыл бұрын
    • С таким животиком наврятли....

      @user-jd3ew1ty8e@user-jd3ew1ty8e2 жыл бұрын
  • Добрый вечер Сеня! Ну бомбетта так бомбетта аппетитная. Спасибо огромное за видео.

    @maksim_lisovskiy@maksim_lisovskiy2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт шашлыка. Что то новенькое

    @xelga4054@xelga40542 жыл бұрын
  • Просто улёт!!!!👍👍👍Спасибо,Динь)))!!!

    @nataliparshina9914@nataliparshina99142 жыл бұрын
  • Лучший!!! Спасибо за потраченное время!!!

    @FerSniper@FerSniper2 жыл бұрын
  • Супер рецепт 👍 Обязательно заберу к себе на канал ☺️

    @user-sw3jl5ug2z@user-sw3jl5ug2z2 жыл бұрын
  • Здравствуйте , мне понравилось, от души всего хорошего и удачи !

    @user-hi8ol7dw5e@user-hi8ol7dw5e2 жыл бұрын
  • Крутяк👍 Бомбезный шашлычок. Красава👍👍😊 От меня лайк и коммент тебе за новинку вкусняшку

    @dmytrovuichko6779@dmytrovuichko67792 жыл бұрын
    • спасибо

      @senyavdele@senyavdele2 жыл бұрын
  • Серёг, класс! обязательно сделаю летом или зимой! очень аппетитно!

    @user-un3pn4cx3c@user-un3pn4cx3c2 жыл бұрын
  • А я вот прям возьму да и скажу Денису СПАСИБО за этот рецепт! И сам если не в эти, то в следующие выходные его повторю, мне понравилось. Только вот мясо всё же замариную поосновательнее. :))

    @laplander303@laplander3032 жыл бұрын
  • Денис привет 🤝🤝🤝🤝🤝 Шашлычок супер, отличный рецепт 👍👍👍👍👍👍 смотрел с удовольствием , всем здоровья и всех благ

    @Nikolay189@Nikolay1892 жыл бұрын
    • Приветствую, спасибо

      @senyavdele@senyavdele2 жыл бұрын
  • Клёвый рецепт, имеет право на жизнь!благодарчик👍

    @user-sr5up9ps8k@user-sr5up9ps8k2 жыл бұрын
  • Красава 👍только нож уже не режет че то

    @user-jq5we8pd5n@user-jq5we8pd5n2 жыл бұрын
    • Саня постоянный факап, смотрю как юмор Мишлен.

      @mikhailmedvedev1011@mikhailmedvedev10112 жыл бұрын
    • думал показалось.Ан нет,не один я заметил

      @ochkarito1976@ochkarito19762 жыл бұрын
    • Самура потому что

      @farcry3183@farcry31832 жыл бұрын
    • Мне понравился небольшой нож, которым резал готовый шашлык.

      @aleksei_bezlimitnyi@aleksei_bezlimitnyi2 жыл бұрын
    • @@farcry3183 а чё самура то? )))

      @kuhnyadlyavsekh@kuhnyadlyavsekh2 жыл бұрын
  • Класс)))) Ден так держать))))) приятного аппетита))))) однозначно лайк)))))) Ден опять вкусняшки приготовил прелесть это ваша бамбета)))))

    @vardanohanyan459@vardanohanyan4592 жыл бұрын
  • Сеня отличная бомбетта спасибо

    @user-rx8pq2qu5s@user-rx8pq2qu5s2 жыл бұрын
  • Белиссимо! Перфекто!

    @user-lb6qi6js4d@user-lb6qi6js4d2 жыл бұрын
  • Денис красава!Очень вкусно спасибо за рецепт!

    @richardbarn3369@richardbarn3369 Жыл бұрын
  • Довольно таки просто, но вкусно наверное, да Сеня, молодец..

    @user-on7gz6br5p@user-on7gz6br5p2 жыл бұрын
  • Интересно, а сами макаронники знают об этой бомбе ???

    @andreytarkovskiy7445@andreytarkovskiy74452 жыл бұрын
    • Знают, как ни странно))) Bombette Pugliesi, на ютубе есть ролики от итальянцев.

      @MogtK@MogtK2 жыл бұрын
    • Больше интересно другое. Может кто то уже скажет человеку что посолить и приправить не одно и то же, что и замариновать Человек позорится на весь ютуб человек, ну

      @kirasinev7422@kirasinev74222 жыл бұрын
    • Знают, знают! Это - уличная еда, вот посмотрел в ютубе.

      @user-xg7vl7qu5h@user-xg7vl7qu5h2 жыл бұрын
    • @@kirasinev7422 своей желчью у умничеством позоришься ты!

      @walterwhite5536@walterwhite55362 жыл бұрын
    • О такой как Сеня делал по любому нет)))

      @Odobreno_Food_Official@Odobreno_Food_Official2 жыл бұрын
  • Привет Денис, что могу сказать все как всегда вкусно !.

    @user-gr9oq9mi6t@user-gr9oq9mi6t2 жыл бұрын
  • Надо обязательно попробовать что тут скажешь

    @user-pj1pe6br9c@user-pj1pe6br9c2 жыл бұрын
  • Great cooking yummy

    @shadaydakitchen8135@shadaydakitchen81352 жыл бұрын
  • Бомбезно как всегда!👍👍👍

    @Open_spaces_of_Yakutia@Open_spaces_of_Yakutia2 жыл бұрын
  • Это просто бомбетто !!!

    @user-xp8rd5ni4y@user-xp8rd5ni4y2 жыл бұрын
  • Я на вахте, зачем я это смотрю, моей желудок сам себя съел 😋😋😋👍👍👍🔥💯

    @kozerog1976@kozerog19762 жыл бұрын
    • по возвращению будет что приготовить!

      @kuhnyadlyavsekh@kuhnyadlyavsekh2 жыл бұрын
  • Денис все твои лучшие фишки я беру себе на вооружение.

    @user-qm2mw1sp7v@user-qm2mw1sp7v2 жыл бұрын
    • И много у вас его фишек ? 😂

      @user-hc5oh9gy1r@user-hc5oh9gy1r2 жыл бұрын
  • Рецепт бомба на этих выходных повторю

    @user-jt7hu4zk2v@user-jt7hu4zk2v2 жыл бұрын
  • Не правда не чуть не скучные рецепты, все как всегда интересно, вкусно.

    @user-wy1mn1qt5z@user-wy1mn1qt5z2 жыл бұрын
  • Выглядит аппетитно))) ням-ням

    @user-nl9ri3li8f@user-nl9ri3li8f2 жыл бұрын
  • Красавчик Сеня. Супер видос. Блюдо огонь. Лайк тебе.

    @user-il5oq8uk6p@user-il5oq8uk6p2 жыл бұрын
  • Самура не режет от слова совсем, а рекламы про них вагон

    @user-tv6ms2ro8q@user-tv6ms2ro8q2 жыл бұрын
    • С стоит как самолёт

      @user-re7yw1ik1i@user-re7yw1ik1i2 жыл бұрын
    • Йопт так точить надо а не только резать

      @SashaSvarog@SashaSvarog2 жыл бұрын
    • @@SashaSvarog они "садятся" моментально, не сталь, а шляпа

      @user-tv6ms2ro8q@user-tv6ms2ro8q2 жыл бұрын
  • Зачёт как всегда.👍👍👍

    @user-fi8zr5gp4l@user-fi8zr5gp4l2 жыл бұрын
  • Прямо слюни ручьём😄

    @user-wo7ve8lr9j@user-wo7ve8lr9j2 жыл бұрын
  • Четко, молодец

    @user-mt8sp1je6w@user-mt8sp1je6w2 жыл бұрын
  • Всё классно, но единственное Я бы готовил их на решетке, так было бы лучше Что бы сыр не убегал....

    @BlohinEvgeni@BlohinEvgeni2 жыл бұрын
    • шампуры фиксируют мясо на раскрываемость конверта, если без них то нужно думать какие-то нитки, зубочистки и т.д.

      @leouuuu8022@leouuuu80222 жыл бұрын
    • @@leouuuu8022 решётка фиксирует мясо!!!

      @MrKeboss@MrKeboss2 жыл бұрын
    • @@MrKeboss не согласен, придать первичную форму нужно, иначе, даже очень массивная и раскаленная решетка не спасет от возможной деформации. Зачем? перевязал или закрепил форму и всё. наеюсь Вы согласитесь, если готовили нечто подобное

      @leouuuu8022@leouuuu80222 жыл бұрын
    • @@Hopm403 мясо, даже отбитое, может себя повести как угодно: от полной деформации изначальной формы (даже раскрытия начинки) до мелких отшелушивыний и, в итоге пригораний

      @leouuuu8022@leouuuu80222 жыл бұрын
    • Согласен, ещё лучше в решётке барбекю

      @Said_Safarov.05@Said_Safarov.052 жыл бұрын
  • Ой СЕНЯ........ До чего же ты классный. А вообще Денис - СУПЕР.

    @innay.3400@innay.34002 жыл бұрын
  • Сеня, браво, красавец, заставляешь меня есть в 2 часа ночи))))

    @antonaleks2498@antonaleks24982 жыл бұрын
  • 😋😋😋 super!!!!!

    @user-tr7qx4eb3c@user-tr7qx4eb3c2 жыл бұрын
  • Всем добрый день 😃 вкуснятина 😋

    @marina-3931@marina-39312 жыл бұрын
  • Граппу надо под такую бомбетту)

    @Wolfgang_Oleg@Wolfgang_Oleg2 жыл бұрын
  • Класс!🤝

    @MsSymantec@MsSymantec2 жыл бұрын
  • Люблю шашлык в мужских руках. Прямо-таки отдыхаю, глядя на то, как мужчина готовит мясо, конечно!

    @lamensa6104@lamensa61042 жыл бұрын
    • @юр Конечно люблю, у меня их двое. Муж и сын!

      @lamensa6104@lamensa61042 жыл бұрын
    • @@lamensa6104 у него наверное один муж , по этому завидует 😂

      @OlegRaskol88@OlegRaskol882 жыл бұрын
    • @юр Это уже не ваше дело, не надо оскорблять девушку, не много будьте политкорректным.

      @xettxattusa@xettxattusa2 жыл бұрын
  • Про лавашь готовлю так же с зелелым луком лучше заходит! А так шашлык обалденный. Побольше экспериментов ! В этом и заключается основная фишка и рождается блюдо

    @andreymaestro8602@andreymaestro86022 жыл бұрын
  • Посмотрел про, "Бомбетти" в ютубе! По разному его делают, оказывается, и в основном как, уличная еда.

    @user-xg7vl7qu5h@user-xg7vl7qu5h2 жыл бұрын
  • на вкус бомба

    @reyngardtverner9946@reyngardtverner99462 жыл бұрын
  • Конечно всё вкусно,но ничего не обычного. Сеня ждём от тебя новых кулинарных рецептов в тандыре!)

    @Daspartion@Daspartion2 жыл бұрын
  • Сеня все очень круто молодец!но не мог бы ты в следующий раз делать видео по сколько минут ты все жаришь и тд особенно интересует плов)заранее спасибо)

    @user-xn3qb1dr6o@user-xn3qb1dr6o2 жыл бұрын
  • Супер Сеня!

    @user-oe2qq3vz9h@user-oe2qq3vz9h2 жыл бұрын
  • Белиссимо, граце!!!)))

    @user-bk2dy2tk5j@user-bk2dy2tk5j2 жыл бұрын
  • На фоне слышна сирена 😁Которая звучала на всю страну

    @evildoc6185@evildoc61852 жыл бұрын
  • Надо было в курицу завернуть пасту и кусочки пиццы )) вот это было бы по итальянски

    @user-jn6ny4gt5e@user-jn6ny4gt5e2 жыл бұрын
  • Бомба 👍👍👍

    @user-ln5bv1bc7b@user-ln5bv1bc7b2 жыл бұрын
  • Фантазия Сени дала сбой, бомбануло по итальянски))

    @SHASHLYKOVSKI@SHASHLYKOVSKI2 жыл бұрын
  • Саня добавь в контент, как появился тот или иной рецепт, в каком году, историю какую-нибудь, ну ты понял, было бы интересно)

    @kamchatskiy3429@kamchatskiy34292 жыл бұрын
  • Ждем Бамбахильо. Шашлык по-испански на пяти шампурах. Вах)

    @user-zm7qm5bp3s@user-zm7qm5bp3s2 жыл бұрын
  • Сеня , рецепт хороший ! Купи себе шампура двойные ) Для таких блюд очень пригодятся !

    @user-jq8sv7ww4c@user-jq8sv7ww4c2 жыл бұрын
  • Сделай праздник для твоих подписчиков пригласи как нить на дегустацию кого нить из нас !

    @user-gv9fi1sk6e@user-gv9fi1sk6e2 жыл бұрын
  • Вот сейчас действительно шея,а раньше ,как то готовил и говорил шея,но там реально была не шея,а так всё нормально,продолжай дальше!

    @user-gg1sw3tg8m@user-gg1sw3tg8m2 жыл бұрын
  • Сеня привет очень вкусно 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    @user-jq6nc7yx5s@user-jq6nc7yx5s2 жыл бұрын
  • А обязательно на шампурах, или решетка тоже подойдёт?

    @user-ij7fy8lm7r@user-ij7fy8lm7r2 жыл бұрын
  • Все огонь но, Фоновая музыка бесит... Другой нет?

    @user-rx1rw5ou6k@user-rx1rw5ou6k2 жыл бұрын
  • На заднем фоне слышна сирена а мы готовим шашлык 👍👍👍👍👍👍👍👍👍😂

    @user-lc6wc9rh6y@user-lc6wc9rh6y2 жыл бұрын
  • Сеня скажу,обалденно

    @user-qd7jd5lq6g@user-qd7jd5lq6g2 жыл бұрын
  • Ас болсын

    @user-qc7lb4sb4x@user-qc7lb4sb4x2 жыл бұрын
  • Я один на фоне в начале услышал сирену?

    @user-ll2lq3mt2e@user-ll2lq3mt2e2 жыл бұрын
    • Не один))

      @user-yw3kn8fo2r@user-yw3kn8fo2r2 жыл бұрын
  • Выглядит красиво и вкусно, вчера приготовил, ничего особенного

    @user-rh5uf2cx9h@user-rh5uf2cx9h2 жыл бұрын
  • Сеня приветствую! Сделай казахское блюдо "коктал". Ты не останешься равнодушным. У тебя есть похожее видео на канале. Но приготовь коктал в специальной коктальнице, я тебя уверяю, это совсем другое блюдо. Привет из Казахстана!

    @user-oy6lv9pe6f@user-oy6lv9pe6f2 жыл бұрын
  • Саня подскажи пожалуйста на что съемку ведете вернее на какой телефон и подскажи пожалуйста используешь ли ты микрафон и если да то какой спасибо!!!

    @alikstalingrad@alikstalingrad2 жыл бұрын
    • панасоник gh 5, микрофон пушистик

      @senyavdele@senyavdele2 жыл бұрын
  • бомбическая бомбетта!!!

    @DedMatfey@DedMatfey2 жыл бұрын
  • Денис, без 50 гр тут никак )

    @motyam507@motyam5072 жыл бұрын
  • Мне,хотелось узнать,у тебя есть любимые ножи.Смотрю тебя,не так давно,с год примерно.Всегда разные ножи.Сам готовлю,какие ножи выбрать.Без рекламы...

    @user-lp1bn2vu7k@user-lp1bn2vu7k2 жыл бұрын
  • Белиссимо🍷

    @user-dt8bv8ck2c@user-dt8bv8ck2c2 жыл бұрын
  • У Дэна слышно воздушную тревогу обьявили, СИРЕНА орет, а он готовит, Красавчик👌👍😋

    @kitchenwithostrinka2521@kitchenwithostrinka25212 жыл бұрын
    • у нас эту сирену каждый день врубают )))

      @kuhnyadlyavsekh@kuhnyadlyavsekh2 жыл бұрын
  • senia zdratvii..ochen vkusno gatovish po vidu-ti xoroshi chelovek-ne ugrumii i vesioli..

    @akakimtvralashvili3538@akakimtvralashvili35382 жыл бұрын
  • Выглядит конечно аппетитно. Ваш канал просто 👍 стараюсь тоже готовить вкусно

    @maks_u@maks_u2 жыл бұрын
  • Вкусненько! Но соус бы не помешал и не только. Лайк.

    @serg54mitinfon12@serg54mitinfon122 жыл бұрын
  • В пятницу самое то, лайк

    @user-vj4py9kb2h@user-vj4py9kb2h2 жыл бұрын
  • Сеня работает как я отдыхаю.

    @efimbronstein9300@efimbronstein93002 жыл бұрын
  • Дениска, это шашлык для гламуров с Мск и ей подобных! У нас в Сибири шашлык, это крупные куски мяса, соль, лук и черный перец! Я ещё кидаю приправы, не скажу какие! Вот где Бомба! А это для тех, кто ногти красит! Без обид, лайкос все равно поставил, удачи!

    @user-kj8dh2eg5k@user-kj8dh2eg5k2 жыл бұрын
  • видимо спонсоры не дали ножи из самуры:)

    @kykypy3atop_479@kykypy3atop_4792 жыл бұрын
  • Надо тебе двойные шампура !!!! Очень удобно кстати!!!

    @ricohetrabbit2271@ricohetrabbit22712 жыл бұрын
    • да согласен, с ними было бы проще

      @senyavdele@senyavdele2 жыл бұрын
  • Решетку не проще использовать?

    @user-by2gs8fd9w@user-by2gs8fd9w2 жыл бұрын
  • Приготовь Шашлык по американски- бомбургер

    @user-fi1ur8rw9d@user-fi1ur8rw9d2 жыл бұрын
  • Серена на заднем плане орет)))

    @williewy2281@williewy22812 жыл бұрын
  • Привет Денис. Шикарный рецепт😋👍

    @shuga1980@shuga19802 жыл бұрын
  • Рецепт от студента Сначала майонез и кетчупа перемешываем и мажем на хлеб и все Биллиссимо👌

    @kadyrargynbek8424@kadyrargynbek84242 жыл бұрын
KZhead