KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Perfect Chocolate Chip Cookies (Crunchy Outside, Soft & Chewy Inside)

table diary 식탁일기
2022 ж. 29 Қыр.
1 589 018 Рет қаралды
Жүктеу

155g cake flour
1 egg
1g salt
100g room temperature unsalted butter
45g white sugar
45g brown sugar
2g baking powder
2g baking soda
150g dark chocolate (Chocolate chips also available)
80g walnuts
instagram❤️
/ table_diary_

Пікірлер

  • 오늘 이레시피 그대로했는데 넘맛있어요^^ 저는 설탕과 원당을 섞어서했어요 앞으로 이렇게해야겠어요^^

    @jhl3434@jhl34348 ай бұрын

  • This year I was diagnosed with Anxiety Disorder with severe neuro musculoskeletal symptoms. They made me take a break from school. I am not in my best state, but watching you bake so calmly provides calming effect on me. I used to bake but somehow I lost interest. Now I feel like baking again, thanks to you. 🤍

    @fany3256@fany3256 Жыл бұрын

    • Hope you feel better soon ! 🙏🏻

      @hannahmayo6582@hannahmayo6582 Жыл бұрын

    • @@hannahmayo6582 Thank you. I will try my best. 🤍

      @fany3256@fany3256 Жыл бұрын

    • Hope u are feeling better .. i used to suffer from severe anxiety since i was stressed about aloooot of things at once >< but thankfully listening to Quran helped me especially when i sleep i let my phone on speaker and i sleep listening to it... it helped a looot than i ever imagined hope u try it mybe it will calm you too 😭❤

      @user-wv9fo9ye7k@user-wv9fo9ye7k Жыл бұрын

    • How are you!!

      @xxxnini@xxxnini Жыл бұрын

    • Don't worry god is there Om namha shivay🙏😊

      @archanadalvi2066@archanadalvi2066 Жыл бұрын

  • 여태껏 만든 쿠키중에 제일맛있었어요!!❤

    @happinessandlove_1@happinessandlove_111 ай бұрын

  • I tried this recipe... No words to describe the taste.. It's out of the world🤌

    @uk_patisserie@uk_patisserie7 ай бұрын

  • 방금 만들었는데 너무너무 맛있어요~~ 르뱅 몇번 만들었는데 이번이 제일 바삭하면서 촉촉하고 맛있네요. 레시피 정말 감사합니다😊

    @metel999@metel9996 ай бұрын

  • 너무 맛있어요 좋은 레시피 감사합니다

    @chochug_u_gwa@chochug_u_gwa10 ай бұрын

  • I just made these and they are sooo good literally perfection

    @serinemess839@serinemess839 Жыл бұрын

  • 이거 진짜 좋고 맛있어요🥹 저는 많이 만들고 싶어서 처음에 할때 2배 양으로 만들어 먹었는데 진짜 너무 맛있어서 자꾸 생각나가지구 또 만들고, 오늘도 2배 양으로 만들고 있어요 간단하고 맛있있고ㅠ 양도 생각보다 많이 나와요 ㅠㅠ감사합니다

    @user-ji5nf6dn9h@user-ji5nf6dn9hАй бұрын

  • Os melhores cookies já que fiz. Obrigada pela receita. 🇧🇷🇧🇷🇧🇷

    @danid1597@danid1597 Жыл бұрын

  • 으아! 너무 맛있어요ㅜㅜㅜㅜ 여태 만든 쿠키 중에 가장 맛있는 듯

    @user-yc5xb4sg3j@user-yc5xb4sg3j Жыл бұрын

  • I've just made these and they came out perfect, even after freezing the cookies to bake them as I wish! I added half a teaspoon of vanilla extract to the beaten egg. I've been looking for the perfect cookie recipe which didn't demand the use of a mixer, and I've just found it! Thank you! Greetings from Brazil 🇧🇷

    @jessicafs4822@jessicafs48223 күн бұрын

  • It was cooked with such generosity, gentleness, and spirit🥺❤️😍 I'll be trying this recipe, thank you for sharing!

    @samanthav563@samanthav563 Жыл бұрын

  • 우와 이 레시피 진짜 대박이에요!!! 오늘 가족이랑 먹으려고 급 디저트가 땡겨서 만들었는데 밖에서 사먹는 것보다 훨씬 맛있는 것 같아요ㅠㅠㅠ 넘넘 좋은 레시피 공유 감사합니다❤

    @jgomgom@jgomgom Жыл бұрын

  • 오늘 만들었는데 진짜 대박 jmt에요!!! 바삭쫀득 넘 맛있어요ㅠㅠㅠ 좋은 레시피 감사합니다❣️

    @user-ng3qp2go1h@user-ng3qp2go1h Жыл бұрын

    • 전 푸석푸석 하던데 어떻게하면 쩐득해요?

      @user-mh7jw3uf1p@user-mh7jw3uf1p Жыл бұрын

  • Soo yummmy and delicious chocolate chip cookies 😋 Perfectly prepared 👌

    @foodforfamily1237@foodforfamily1237 Жыл бұрын

  • 첫 르뱅쿠키 너무 맛있어요❤

    @user-ou8is5rs6s@user-ou8is5rs6s6 ай бұрын

  • 저도 오늘 르뱅쿠키 성공했어요~~^^ 감사합니다

    @user-tb1ud8bz6g@user-tb1ud8bz6g2 күн бұрын

  • This are the best biscuits ❤... So delicious (smell and flavour)... Thank you very much for sharing this recipe.

    @dilianfiguera@dilianfiguera10 ай бұрын

  • Tried this today and it tasted so amazing. I’ll just lessen the chocolate next time. Thanks for sharing your recipe.

    @yumismom@yumismomАй бұрын

  • 이 맛있어요~~ 레시피 감사합니다! ෆ

    @michaela75mf@michaela75mf Жыл бұрын

  • この動画を観ながら作ってみましたが簡単で美味しかったです！！！少し甘かったので次は砂糖を減らしてまた作ろうと思います♪

    @allens2s2@allens2s2 Жыл бұрын

  • I tried them and for real they were just amazing

    @rym_legachmie1079@rym_legachmie107910 ай бұрын

  • 이거 너무 맛있어요 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 진짜 추천해용…………

    @user-rm4ec2hd7t@user-rm4ec2hd7t2 ай бұрын

  • 정말 맛있어요 또 만들거에요

    @yumiko5215@yumiko52153 ай бұрын

  • 진짜 맛있어요 먹고 반했어요 레시피 감사해요 구독합니다

    @user-nh3ty6jk3w@user-nh3ty6jk3w25 күн бұрын

  • that looks so sweet and tasty cookies, yummy 🤤

    @paprikamerah@paprikamerah Жыл бұрын

  • Omg i made this today and i love it so much!! Thank u!

    @xxxnini@xxxnini Жыл бұрын

  • I made it and turned out like heaven

    @Mahyeaah@MahyeaahАй бұрын

  • I love this vd so much and the fact that there is no music is vry cool ❤

    @hidayalaslo3449@hidayalaslo34499 ай бұрын

  • So lecker geworden 😊 habe es bei 180 grad umluft gebacken für 15Minuten. War super lecker

    @GuS-to3ni@GuS-to3ni Жыл бұрын

  • I tried this it’s so freaking good!!!!!!

    @KrishTejada16@KrishTejada1610 күн бұрын

  • I tried it and it was unexpectedly delicious

    @TesnimeLarouci@TesnimeLarouci18 күн бұрын

  • When I saw the first scene when the cookies melted my heart melted with them 😅😅 Keep going 🔥

    @tglmk5006@tglmk5006 Жыл бұрын

  • 우와 이건 진짜 맛있겠다....

    @poly.p7029@poly.p7029 Жыл бұрын

  • Eu já fiz umas receitas de cookies mas errei em algumas. Percebi que no momento que fazia as bolinhas precisava deixar no freezer por um tempo pq eles derreteram e espalharam pela forma. Fica muito gostoso mas sempre erro nesse momento. Aí corto grosseiramente, guardo num.pote transparente à vista do povo e só fico esperando acabar,o que ñ demora muito 🤭

    @edsonbessa1@edsonbessa1 Жыл бұрын

  • This looks delicious

    @TastyFastFood1@TastyFastFood1 Жыл бұрын

  • Look yummy

    @namskorich3244@namskorich32448 ай бұрын

  • Very tasty, like always!

    @brownie7264@brownie7264 Жыл бұрын

  • 너무 맛있어용!!! ㅠㅠ 항상 감사합니당 ㅎㅎ 근데 제가 180도에 15분 구엇눈뎅 몇개가 밑에 부분이 탓는뎅 혹시 안타게하는 방법 잇을까용?

    @user-uu7zh8iq8i@user-uu7zh8iq8i Жыл бұрын

  • A cookie and a cup of milk for breakfast is PERFECTION ❤️

    @FrostbiterGrounded@FrostbiterGrounded Жыл бұрын

    • Agreed! 🥰

      @lucretiabishop6449@lucretiabishop6449 Жыл бұрын

  • 이 쿠키 만들어 봤어요, (오븐형 에어프라이어) 쿠키 반죽을 40g으로 줄이고 시간은 12분, 커버춰 다크 초코칩 작은게 있어서 넣었는데 식탁일기님처럼 반 자르면 녹아서 늘어지는 게 없네요. 공정은 간단하면서 맛은 다음날 먹으니 더 맛있긴 한데요, 초코렛이 좀 아쉬운데 큼직한 초코렛을 잘라서 넣어야 할 것 같아요

    @user-mf4ym2xx8p@user-mf4ym2xx8p Жыл бұрын

    • 냉장보관 꼭 해야하나요?

      @Baking_8022@Baking_80227 ай бұрын

    • @@Baking_8022 밀폐용기에 보관하면 2~3일은 괜찮은데요 금방 드실 거 아니면 냉장, 냉동하세요

      @user-mf4ym2xx8p@user-mf4ym2xx8p7 ай бұрын

    • @@user-mf4ym2xx8p 제가 추석 선물로 친척들 줄꺼거든요

      @Baking_8022@Baking_80227 ай бұрын

  • This looks sooo tasty and decadent! 😍😍 i love gooey centres like this hehe. Thanks for sharing!

    @jemmashome@jemmashome Жыл бұрын

  • Ребята, это так идеально снято, что я уже хочу это печенье! Вы молодцы! Визуальная картинка для ценителей прекрасного в гастрономии!

    @user-sc8uh9ze3m@user-sc8uh9ze3m Жыл бұрын

  • 와 내친구 백만유투버였어?! 멋있다증말!

    @79_chillgoo@79_chillgoo Жыл бұрын

  • 이 레시피 엄청 맛있습니다. 넘 맛있어서 3일만에 또 만듭니다 다른 르벵쿠키 레시피는 안 만들어 봐서 모르겠지만 너무 맛있어요 설탕 많이 넣는 빵이나 쿠키를 싫어해서 설탕은 1/3만 넣고 초코렛은 다크아닌 초코렛칩을 넣었습니다 그리고 2번 다 버터를 좀 너무 녹여서 위 영상처럼 밀가루 넣었을 때 몽알몽알 하지 않고 죽이 됐더니 영상처럼 높게 둥글게 했더니 가라앉으면서 퍼지는 것은 안되더군요 다른 분들 댓글 보시면 도움되셨으면 해서요~~ 저처럼 너무 녹이지 마시길요^^ 그래도 넘나 맛있어요 식탁일기님 감사합니다~~~

    @user-id3de3wn2w@user-id3de3wn2w Жыл бұрын

    • 아 하기전에 봤어요! 덕분에 에어컨 틀고 냉장고에서 바로 꺼내서 했슴다! 감사합니다!!

      @PUNCHPUNCH92@PUNCHPUNCH9210 ай бұрын

    • 설탕이 조금 들어가면 위면이 터지지 않나요? 또 딱딱하게 안되나요?

      @youngjilee5779@youngjilee57792 ай бұрын

  • I made these just last week and they were so good! Definitely the best cookies I've made. I've substituted cake flour for flour with cornstarch and it had similar results. Adding a bit of salt on top after it bakes also gives a nice extra flavor (if its your preferece). Overall, I'll be using this recipe way more often!

    @sjsnowowl996@sjsnowowl996 Жыл бұрын

    • Is it sweet or less sweeter? Because i love sweet taste should I add more sugar?

      @seerin2034@seerin2034 Жыл бұрын

    • @@seerin2034 It's kinda in the middle. Maybe try experimenting with more sugar and see how you like it. It may affect a bit of the consistency but I'm pretty sure that could help. You can try adding milk chocolate instead of dark as well.

      @sjsnowowl996@sjsnowowl996 Жыл бұрын

    • how many grams of plain flour and cornstarch?

      @rzamo4743@rzamo47437 ай бұрын

    • @@rzamo4743 For every cup (120g) of flour, remove two tablespoons (about 8g) of it and replace it with two tablespoons (8g) of cornstarch. I added an additional half-cup flour (w/one tablespoon of cornstarch) to have enough of the ingredients on the recipe.

      @sjsnowowl996@sjsnowowl9967 ай бұрын

    • So you only add 120 grams of flour and removed 8g and added 8g of cornstarch

      @powerxd8160@powerxd81606 ай бұрын

  • Subscribed because of how you ended this video 😁

    @misswius@misswius Жыл бұрын

  • So delicious 😋 😍

    @NilutpalasKitchen@NilutpalasKitchen Жыл бұрын

  • 우와, 이 초코칩쿠키가 예쁘고 귀엽고 사랑스럽고 맛있게 생겼어요, 먹고싶네요! 🍪

    @922sunshine@922sunshine10 ай бұрын

  • delicious 😋👍 wow ❤️

    @NasirasCuisine@NasirasCuisine Жыл бұрын

  • Wow so yummy 😋😋

    @Zaiqafoodsecrets@Zaiqafoodsecrets Жыл бұрын

  • I made these today and these are my afterthoughts: -i was very pleased these were chunky, because i thought they would flatten out like most cookie recipes -the batter was a bit bland, missing a little something. i also used semi-sweet instead of dark chocolate, and i think that made up for the batter. -it actually took closer to 25 minutes for mine to bake, probably because i doubled the batch and had two racks in the oven at once. -very easy recipe, and it doesn't take long to make.

    @teenagedwine@teenagedwine Жыл бұрын

    • I think that vanilla extract could make it better but I am yet to try these so thanks for sharing :))

      @nonsensevoid@nonsensevoid Жыл бұрын

    • @@nonsensevoid yes! i realized that too. that'll help with the batter taste

      @teenagedwine@teenagedwine Жыл бұрын

    • Hi! can you plz tell me how much egg you used?(whiteout shells)🥲🙌

      @mrsvoice7292@mrsvoice7292 Жыл бұрын

    • @@mrsvoice7292 what is whiteout shell? it's one egg per batch, but i used two eggs because i made two batches

      @teenagedwine@teenagedwine Жыл бұрын

  • 子供と一緒に簡単にとても美味しく作れました！

    @user-hj6ow2cy8u@user-hj6ow2cy8uАй бұрын

  • looks delicious

    @zkl5687@zkl5687 Жыл бұрын

  • How amazing 👏🏻👏🏻

    @halenurkutsal@halenurkutsal Жыл бұрын

  • ما شاء الله تسلم تحفه اللهم بارك❤❤❤❤❤❤❤

    @user-nf7ob1yw3c@user-nf7ob1yw3c8 ай бұрын

  • omg this looks so yummy! its ooey, gooey, soft and chewy yum!

    @NJR1985@NJR1985 Жыл бұрын

  • Its amazing ❤❤❤

    @hirunifernando333@hirunifernando333 Жыл бұрын

  • Super.. Delicious😋

    @Aaharadharshini@Aaharadharshini Жыл бұрын

  • Very sweet cookies

    @saimafoodchannel2964@saimafoodchannel2964 Жыл бұрын

  • I made this cookies last week and it tastes sooo amazing. I substitute cake flour with all purpose flour and cornstarch. And I also substitute walnut to almond nibs. And the results is similar with this one. Definitely will try again ❤❤

    @nnj...@nnj...9 ай бұрын

    • Hey! How much qty cornstarch did you substitute?

      @honeysweet7190@honeysweet71908 ай бұрын

    • ​@@honeysweet7190hi, i substitute with 138g all purpose flour and 17g cornstach

      @nnj...@nnj...7 ай бұрын

    • Is cake flour better than ALL PURPOSE FLOUR?

      @nutmaster2402@nutmaster24024 ай бұрын

    • @@nutmaster2402 cake flour is used to make baked products light and airy but if you use a combination of all purpose and cornstarch, you'll get similar results

      @macaroon6935@macaroon693522 күн бұрын

  • Deliciosas galletas, y más si llevan chocolate. Me gustan 😋😀👍

    @cocinacaseraconelena@cocinacaseraconelena Жыл бұрын

  • Mm looks so chocolatey

    @Valeria....@Valeria.... Жыл бұрын

  • Très bonne recette , à faire !

    @LindaZerrouki-ur7rc@LindaZerrouki-ur7rc Жыл бұрын

  • 당신은 모든 거래의 잭입니다🙀😻😻😻

    @jacondicraft@jacondicraft Жыл бұрын

  • 감사합니다 🙇

    @RashmikaSamaranayaka@RashmikaSamaranayaka2 ай бұрын

  • That looks so yummy, Thanks for your sharing, Greeting from Delicious Recipe, Like 3623

    @Delicious-Recipe@Delicious-Recipe Жыл бұрын

  • Voy a probar esa receta

    @richardhernandez331@richardhernandez331 Жыл бұрын

  • That thumbnail! 🤤

    @KimJongUnnie@KimJongUnnie10 ай бұрын

  • Hello . Your recipe arrived super delicious with my wife . All my family loved and tell for you thank's . Best regards . I am Lebanese from saida city .🤝🌷

    @omarchammaa4555@omarchammaa4555 Жыл бұрын

  • Parabéns pela receita, gostei muito.

    @katianeves2733@katianeves2733 Жыл бұрын

  • Выглядит прекрасно💜💜💜💜

    @suga.97@suga.97 Жыл бұрын

  • Love it ❤

    @MamaKainuna@MamaKainuna10 ай бұрын

  • Looks yummy yummy

    @susierahim2315@susierahim2315 Жыл бұрын

  • Thank you for sharing ☺️

    @shinatan5855@shinatan58555 ай бұрын

  • Bravissima 😍

    @ritacristalli2975@ritacristalli2975 Жыл бұрын

  • ㅋㅋㅋ 예열 후 온도 안내리고 200도 그대로 구웠다가. 모카번 색깔로 되어버렸지 뭐예용 그래도 두번째 판에는 색도 예쁘게 맛있게 잘 구웠어요!! 좋은 레시피 공유 감사합니당❤

    @ggoltoki@ggoltoki Жыл бұрын

    • 잘 구워졌다니 다행이에용^^

      @table_diary@table_diary Жыл бұрын

  • Amazing

    @TraditionalSisters@TraditionalSisters28 күн бұрын

  • Gosh, that's so delicious. Is it just me but I can smell it haha

    @imecaella@imecaella Жыл бұрын

  • 진짜 너무 맛있어 보이네요 🧡💛 좋은 레시피를 알려주셔서 감사합니다😍 행복한 주말 보내세요🙏🏻

    @user-gk8ii4zv4v@user-gk8ii4zv4v Жыл бұрын

  • It looks delicious! I will definitely make it, thanks for the recipe! ♥

    @MatbakhAlnoor@MatbakhAlnoor Жыл бұрын

    • did you?

      @lynxii3234@lynxii3234 Жыл бұрын

  • Delicious!

    @doloresgutierrez1068@doloresgutierrez1068 Жыл бұрын

  • Thank you for using “proper” chocolate. I really dislike “chocolate chips”. If I’m going to make cookies, I’m putting the effort into ingredients I really like.

    @gerrimcgrath6878@gerrimcgrath6878 Жыл бұрын

  • wow!! so yummy chewy cookies😍😍

    @shenachan8243@shenachan8243 Жыл бұрын

  • Чудесное печенье!!!! Спасибо за Интересный рецепт!!!👍👍👍👍👍🌷

    @user-zs6ke6cw7y@user-zs6ke6cw7y Жыл бұрын

  • 오늘 쿠키만들었는데 너무 맛있어서 한개 바로순삭했어요😍 다른레시피 르뱅쿠키만들어먹고 그게 최고인줄알았는데 이 레시피야말로 겉바속촉 그 잡채!! 다들 너무 맛있대요❤️ 앞으로 제 최애레시피가 될듯해요~ 너무 감사합니다😊💕👍

    @user-gf6pg2by3u@user-gf6pg2by3u Жыл бұрын

  • Deliciosos cookies 😋

    @MariaReceitadoDia@MariaReceitadoDia Жыл бұрын

  • i know the birds in the background are fake because i've heard this audio a million times but you don't even need to add it. it's an awesome video as is.

    @schizoyandere@schizoyandere Жыл бұрын

  • Oh my god cookies are my weakness I love so much do they fit the diet? 😋

    @ry9858@ry9858 Жыл бұрын

  • Obrigada pelas legendas em português! O video é bem relaxante!

    @acardosando@acardosando Жыл бұрын

  • 너무 맛있겠다 😋

    @sunnyp9115@sunnyp9115 Жыл бұрын

  • 진짜 맛있게 먹었어요. 감사합니당

    @nooroongjee@nooroongjee9 ай бұрын

  • Cookies! How did you know I had one yesterday?😂

    @gracekim25@gracekim25 Жыл бұрын

  • Ini enak sekali, aku juga harus membuatnya🤤🤤

    @littleluma@littleluma Жыл бұрын

  • Fiquei com vontade 🙂 Obrigada pela receita, irei fazer para os filhos 🥰❤️😘🇧🇷

    @CleoDCRosa@CleoDCRosa Жыл бұрын

  • ❤ спасибо за рецепт, подскажите, мог3 ли я использовать только белый сахар и сколько грамм?😊

    @MyLOVELIVE1@MyLOVELIVE19 ай бұрын

  • best cookies i’ve ever made and i bake a lot

    @neha-nk5cv@neha-nk5cv Жыл бұрын

  • Very delicious

    @Finedinewithdani-2007.@Finedinewithdani-2007.4 ай бұрын

  • Bravissima 👏👏👏🙏

    @carmenmartucci4429@carmenmartucci4429 Жыл бұрын

  • Delicious

    @EllianeMyUniverso@EllianeMyUniverso Жыл бұрын
KZhead