Кулич без Возни/Нечерствеющая вкуснятина/Мой постоянный рецепт!
2023 ж. 29 Нау.
577 647 Рет қаралды
Рецепт
400 мл. молока
11 г. сухих дрожжей
250 г. сахара
ванилин
щепотка соли
4-5 яиц
250 г. масла или маргарина
50-100 г. изюма + 50 г. коньяка
цедра от одного апельсина или лимона
750-800 г. муки
Печь под 180 градусов в заранее разогретой духовке ~ 40 минут
Instagram: instagram.com/reel/Ci-Kt_... (aza__gevorgyan)
Делюсь своим рецептом теста. 0,5л.молока, 250г. сл. масла, 4 шт. яиц(ср.величины), муки для нетугого теста(мука бывает разная), 50 гр. спиртовых дрожжей и 1 - 1,5 ст. сахара(кто любит сладенькие можно 1,5 или немного больше, но не увлекайтесь). Вечером развести в теплом молоке(как парное) сахар, дрожжи растопленное сл. масло, яйца(яйца предварительно перемешать) и муку для теста как на оладьи. Все хорошо перемешать и поставить в холод. Утром перемешать, т. к. обопзуется шапка, добавить муки для нетугого теста, вымесить. Прикрыть полотенцем и поставить в теплое место. Я ставлю емкость с тестом на кастрюлю с горяченькой водой(без контакта с водой) и пусть постоит минут 30.затем включаю духовку, пусть прогревается. Наполняю формы тестом немного меньше половины, прикрываю полотенцем и оставляю для подьема. Сами увидите как птднимается тесто. Ставлю в духовку и выпекаю при температуре 180 гр.до готовности(проверяю шпажкой). Я называю этот рецепт для ленивых хозяек или кто не любит возиться с тестом. Тесто это пригодное для пирожков с любой начинкой(можно уменьшать кол-во сахара) Изюм обязательно замачивать, обсушивать и перемешивать с мукой. Так он равномерно распределится по массе. Ванильный. сахар и цедра лимона обязательны. Добавлять их и изюм утром когда будете вымешивать тесто. Думаю вам пониавится.
8
@@user-sy5zv8ct5v1:12
Спасибо, напомнили рецепт. Моя мама так раньше делала, под вечер, а ночью вставала и домесивала, а утром аромат на всю округу
Спасибо!
0
Сделала вчера, сегодня не удержались и попробовали! Невероятная вкуснота и мягкость! Сколько перепробовала рецептов, но этот лучший! Спасибо аам большое!
Добрый день,Аза!Делала на Пасху куличи по Вашему рецепту.За всю мою жизнь ничего подобного у меня не получалось.Тесто мягкое,вкусное,ароматное,хотя делала без коньяка.Благодарю за чудесный рецепт!Счастья Вам,любви,здоровья!❤
На здоровье ❤️
Спасибо Азачка за Ваш кулинарный талант,всё бесподобно!
Всегда делала тесто,добавляла полностью яйца,вот уже несколько лет,пеку только на желтках...Слов нет,какое нежнре тесто,огромная разница.
Азочка спасибо огромное за ваш рецепт, я ждала от вас, к Пасхе. Мира, здоровья, счастья! Вам, вашей семье и вашим родным🌞❤
Азочка,спасибо за рецепт.Будем печь куличи.Смотреть на вас одно удовольствие.Многократно пользовалась вашими рецептами и всегда получалось.Огромный привет вам из Сибири.Красноярск. .
Спасибочки,за труд и великолепную выпечку!
Сколько смотрю, столько восхищаюсь Вами Азочка. СУПЕР!
Замечательно! Большое спасибо за рецепты, за съемку, за чистоту и красоту!
Азочка, вы такая приятная, позитивная, с удовольствием смотрю ваши видео, всё получается очень вкусно по вашим рецептам, спасибо вам и дай Бог здоровья, вам и всей вашей семье❤
Аза, какая вы замечательная женщина, хозяюшка, красавица и просто мама! Спасибо вам за рецепт, в этом году обязательно испеку куличи по вашему рецепту! Всем здоровья, добра и мира!
Дорогая Азочка, огромное спасибо вам за чудесный рецепт вкусного кулича❤️😍😘🌹🌺🌹
Спасибо за рецепт! Очень нравится ваша фраза ,до новых очень вкусных встреч!!!
Отличные куличи ! Спасибо,Аза, за очередной замечательный рецепт!🥰🥰🥰
Аза,благодарю за удобный и вкусный рецепт кулича. 👍
Спасибо вам Аза за вкусный рецепт, добра и счастья вам и семье, будьте здоровы.
Спасибо замечательная хозяюшка🙏🙏очень красиво смотрится ваша подача всех кулинарных шедевров 👍👍👍
Спасибо большое за сказочные куличики! Как всегда все великолепно! Всего вам самого хорошего!
Огромное спасибо за такой замечательный рецепт куличей! Обязательно приготовлю! Уверена, что очень вкусно!!!
Азочка, молодец! Спасибо за столь шикарный кулич! Вы прекрасны как всегда 👍🏼❤️🌹
Уважаемая Аза. Повозиться с куличами- одна радость! Пусть у всех людей все будет хорошо!
Получилось 6 куличей, шириной 10 и выстой 7 см, пью кофе и не могу оторваться. Буду печь только по этому рецепту. Помимо изюма, добавила цукаты и орехи. Спасибо Аза!
ВАУ!!!! Просто СУПЕР!!!! И действительно без возни и мороки. То что нужно!!!! Азочка вы - ЧУДО!!! Здоровья Вам и вашей семье и много успехов и удачи!!!!! Всех земных благ!!!!👍👍👍✌️✌️✌️🍀🍀🍀😀
Аза спасибо за рецепт. Обязательно попробую.❤️👍
Вы одно очарование для глаз ,для ушей, для рук!🙏🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо! Куличи получились замечательные! И поднялись и пропеклись, на счёт не черствеют 7 дней не скажу, уж очень вкусные на второй день закончились ❤❤❤
Добрый день вам и вашим близким, спасибо за рецепт. Будем готовить.
Это какой-то супер кулич, обязательно его испеку.
Спасибо, Аза, за рецепт! Обязательно попробую испечь
Спасибо Азочка. У Вас всегда прекрасные рецепты. Мира вашему дому, счастья вам и успехов ❤💐
Просто восторг.Однажды зашла и осталась.Спасибо Вам!!!Вы необыкновенная.
А с выпечкой как??
Я точно так же зашла и осталась.все рецепты у Азочки без заморочек, простые вкусные. Сама красавица, очаровательная, и всё что она готовит, всё - просто супер. Будьте счастливы, дорогая Аза!!!
@@UserUser-tt4zt❤ то
Спасибо огромное умница Азочка, непременно воспользуюсь вашим шедевральным рецептом, действительно- без возни, быстро, вкусно и красиво!!!!
Вы умница!!! И такой лёгкий человек в общении. Мира, здоровья и добра всей вашей семье. Очень приятно смотреть и слушать .
Спасибо дорогая,как всегда все отлично,я благодарно тебе,дай БОГ твоей семье здоровья,успехов во всех начинаниях🙏♥️💋
Действительно,без заморочек...чувствую аромаат...супер!!!с Пасхой всех поздравляю💖💖💖💋💋💋👍👍👍
Аж слюнки потекли! Спасибо, милая Аза, за рецепт! Всё, как всегда, прекрасно!
Азочка, хочу ещё раз поблагодарить тебя за чудесный рецепт кулича, пеку второй год, опять получились просто идеальные, спасибо огромное, храни, тебя Господь и всю твою семью😊
Мне тоже в прошлом году очень понравились куличи по рецепту Азы, повторяю и в этом году, благодарю!!!!!!!!!!
Я тоже его сейчас готовлю .Прекрасное чудо.Подача подробная.Спасибочки Джануля❤
Азочка, милая спасибо! Обязательно испеку по вашему рецепту!
Огромное удовольствие получаю, когда вижу и слушаю Вас, Аза! С наступающей Пасхой! Желаю нашему народу мира, а Вам , Аза, здоровья, удачи ! 🙋♀️🙏🕊🌹🌹🌹🌹🌹🇦🇲
Азочка, спасибо большое за этот рецепт. У Вас замечательный канал. Спасибо за рецепты. 🎉🎉🎉❤❤❤
Какой воздушный на вид. Спасибо, попробую, напишу.
Доброе утро. Приготовила куличи по вашему рецепту. Хочу выразить Вам большое спасибо. За свою жизнь это первый рецепт ,который мне понравился, вкусный, сдобный, живой, а мне семьдесят. Спасибо
❤👍Очень актуально по нынешним временам в плане затрат, на ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ! 🙏🙏🙏 СПАСИБО ВАМ ДОРОГАЯ АЗОЧКА! 🌷🌷🌷🌷🌷🥰
Азочка, Добрый вечер!!! Мммм... Вкусно-вкусно!!! Без сомнений!❤❤❤ Спасибо за рецепт!
Благодарю за прекрасный кулич.Замечательно приготовлено! Очень аппетитный,вкусный и рецепт идеальный!👍♥️🙏
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!
Здравствуйте, большое спасибо за отличный рецепт 💖здоровья вашим ручкам 💐🙏🌺
Огромное спасибо! Давно хотела такой рецепт, чтобы воздушный и не вымешивать до пота.
Умница, вы просто Умница! Восхищаюсь! Дай бог здоровья и благополучия!😘
Спасибо дорогая Аллочка за прекрасный рецеп.Обязательно испеку❤💐👍💯
Всех с праздником! Азочка, случайно попала на ваш сайт, но очень этому рада!! Рецепт просто восторг, хотя у меня были проверенные хорошие рецепты, но решила попробовать ваш. Огромное спасибо, за подробное описание!! Спасибо за рецепт! Теперь буду следить за вашим сайтом и новыми рецептами. Удачи и процветания!!
Спасибо за рецепт. С огромным уважением к Вам и Вашей работе.
Изюм в коньяке - это бомба! Рецепт понравился! Спасибо!!! ❤❤❤
Спасибо ,Дай Бог Вам здоровья !
Спасибо Вам,всё как всегда у Вас,легко и просто🤗
Испекла куличи по двум рецептам - ваш на первом месте. Спасибо, этот рецепт будет моим любимым.
Аза кулич шедевральный. Спасибо за рецепт.
Аза 👋Хороший, идеальный рецепт куличей. Обязательно запишу в рецепты. Спасибо за обзор🥰🌹👍❤
Здравствуйте, милая девушка. Ваши рецепты, просто бомбические. Это просто, взрыв вкусовых рецепторов. Боже, это чудо-кулич. Обязательно сделаю по вашему рецепту, спасибо. Здоровья, добра, красоты, семейного благополучия, мир вашему дому. Тёплый привет из Удмуртии, г. Сарапула🙋♀️💖💖💖💐💐💐
Аза,спасибо вам большое за рецептик👍👍👍
Азочка, спасибо за рецепт, в прошлои году пекла по вашему рецепту, сегодня буду снова печь куличи , так как вкусно!) Ещё раз благодарю😊
Кулич получился супер, делала пол порции👍👍👍
Вот это оригинальный рецепт !!! И действительно " Без ВОЗНИ"..!!!!! Спасибо!!!!! Я очень довольна : рецепт для таких, кто не очень любит возиться с тестом.....👍👍👍🌹
Аза джан! С наступившей у Вас и наступающей пасхой, кулич просто сказка получился. СПАСИБО🙏💕
Умничка Аза четко ,понятно и наверно вкусно я всегда смотрю ваши видио и даже пробую делать благословит ваши руки Господь❤❤❤🙏😊
Дорогая Аза! Огромная благодарность за рецепт кулича, нам очень понравился!
Благодарю Азочка за великолепный рецепт!
Обалденный кулич, вкуснятина, спасибо за рецепт!
Азочка, спасибо за рецепт куличей. Тесто получилось бесподобное, вкусное, лёгкое при выпечке, долго не черствеет. И самое главное лёгкое в приготовлении. Очень Вам благодарна, всегда смотрю ваши ролики с удовольствием.
Спасибо за очень интересный рецепт👍💯🌹💕💐🥰😘☕🍰
Умница, Красавица! Талантище!!!!!!!! Спасибо за рецепт!
Азочка, спасибо за рецепт твоего любимого кулича, в этом году приготовлю именно его!👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯
Какая красота!Огромное Спасибо,красавица! Обязательно буду печь!(аж слюнки потекли).😄
Аза спасибо за легкий способ приготовления,всегда видишь ваши эммоции и доброту.✨🌹🌺🌹✨.
Попробовала приготовить! Получилось супер!! Нежный, ароматный, вкусный. Получилось с первого раза!!! Спасибо за рецепт
Большое спасибо за такой замечательный рецепт. Действительно в приготовлении ничего сложного и тяжëлого, а пасхи получаются очень вкусные и нежные.
Азочка, ты умничка, красавица и вообще МОЛОДЕЦ!
Очень красивые куличи,рецепт замечательный!Спасибо Азачка,всегда ваши рецепты вкусные и я вам очень благодарна за эти прекрасные видео!Удачи вам и вашему каналу!👍👏👏👏👋👋👋😊❤️🇺🇦
Спасибо, Аза, за вкуснятину!
Спасибо большое за чудесный рецепт❤❤❤
Моя любимая Азачка, как всегда прекрасна, вкусняшки для нас всегда вовремя. Как всё красиво, быстро, вкусно, аппетитно, благодарю, благодарю Желаю дальнейших успехов вам. Ждём всегда с нетерпением новых вкусных рецептов от вас.❤❤❤
Класс 👍👍👍👍 супер 👍👍👍👍 спасибо за рецепт, в этот раз обязательно сделаю. Удачи вам во всём и благополучия 🌹🌹🌹, а также процветания вашему каналу ☘️☘️ ☘️🎉
Спасибо,очень понравилась подача рецепта:лаконично и ,вместе с тем, предельно ясно,грамотная речь без ненужных экивоков.
😮Аза, я так рада, что попала на ваш сайт, умница, все доступно, дай бог вам и вашей семье здоровья. Я тоже люблю выпечку обязательно приготовлю.
Какой шикарный разлом!!!!!!! 🥰🌹❤️
Азочка, большое спасибо за рецепт ! Я кулинар никакой но куличи стараюсь не покупать но по вашему рецепту в получились прекрасно.Я в свои 63 прыгала до потолка теперь только этот рецепт ! Шапочка получилась замечательная!!! Ура!
На здоровье моя хорошая, мне очень приятно ❤
Азочка,красавица огромное спасибо за рецепт польского кулича Я б целый день смотрела б на вас и любовалась У вас очень все хорошо получается и рассказываете понятно и доступно🙏🏼👍
Азочка добрый день . Благодарю за рецепт . Всех вам благ , здоровья , ☘☘ мирного неба , 🙏🙏 вкусного хлеба , семейного благополучия..❤
За рецепт велике дякую, насправді рецепт без особливої метушні, окреме дякую за цукор, зменшувати і в правду не треба, його рівно стільки, скільки треба!
Спасибо за простоту, быстроту и лёгкость в приготовлении.
Спасибо большое за рецепт, действительно все предельно просто и ясно. Будем пробовать🙏❤💐
Замечательный рецепт приготовления,просто, без заморочек, 👍💯💯💯 респект, умничка, обязательно приготовлю, спасибо ❣️
Жалко,что поздно посмотрела ваш рецепт,но ничего,после пасхи перед родительским днем обязательно испеку.Рецепт очень понравился.
Очень хочется попробовать, т.к.без заморочек и минимум продуктов. Я всегда трачу на приготовление куличей очень много времени и сил. Хочется всегда менее трудозатратно. Спасибо за рецепт. Вы всегда приподносете очень аппетитно и красиво. Попробую!
Спасибо за прекрасные рецепты❤
Спасибо Аза за куличи. Это шедевр, я таких куличей не ела. Очень вкусные, смели и ещё спрашивали. ❤❤❤👍👍👍Супер куличи.
Азачка, приветствую тебя из Тбилиси. Обажаю смотреть твои видео. Кроме того что многому учусь я просто отдыхаю смотря и слушая тебя. Пожалуисто постараемся чаще выкладывать видео рецепты. Спасибо тебе большое за ето. Счастья и здоровья тебе твоим родным.
Добрый вечер! Какая красота и конечно же вкуснота! Обязательно попробую приготовить! Благодарю вас за ваш труд!!!
Красота то красота, а шапочки нет на куличей, главное все видят и никто не пишет об этом