Малосольні помідори без зайвої мороки. І через рік, як свіжі. не потребують богато часу і спецій. Все дуже просто і смачно. Заходьте на мій канал і ПІДПИСУЙТЕСЬ.
Пікірлер
Помідорчики тепер тільки так і роблю
@ShvudkiRezheptu8 ай бұрын
Яка ж Ви розумниця. Дякую за Вашу працю, обовʼязково зроблю!!!
@user-nl4td5cl4g15 күн бұрын
С теплой душой и любовью давали рецепт. Простите не могу разговаривать по украински, ну очень люблю цю мову. Здоровья вам, мира и долголетия! Перемоги!
@lybazayaz605510 ай бұрын
Дякую.
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Суху гірчицю можна положити на листя винограду або на листя хрону із верху.
@user-cq6fr2vd2t10 ай бұрын
дякую пані Любов за відео!Підписалась!Лайк. За рецепт.Ви чудова господиня і чудова рідна мова!Все буде Україна!❤❤
@verakostenko162410 ай бұрын
Воно вам треба? Є що сказати по темі рецепта то кажіть.
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Дякуэмо Панi❤. .Вiримо в Перемогу🙏❤. Вiримо в ГОСПОДА.🙏🙏🙏..........
@juliakossowska39839 ай бұрын
Вітаю❤❤❤Дякую за чудові смаколики,теж подібні консервую.Мені затишно на Вашому каналі 🥰🤗💗 Усім мирного неба і гарного настрою!!!❤❤❤
@Teplo_vdoma8 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️велике дякую вам за рецепт,, особливо за українську мову🎉🎉🎉🎉🎉
@user-ct9uu8gp9t8 ай бұрын
Дякую Вам,приємно було Вас послухати,доживу,обов'язково попробую!
@lora16992 ай бұрын
Яка ви трудяга, ГАРНА ГОСПОДИНЯ!!! ДЯКУЮ!
@user-js5eo7kv6x9 ай бұрын
ДЯКУЮ !!! БОЖИХ БЛАГОСЛОВІНЬ !!!!
@user-bh5hz2jd2b9 ай бұрын
Дякую.
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
Україна переможе,це беззаперечний факт🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@Nastya.Klimenko579 Жыл бұрын
Віримо в це і молимось.
@kuhny-z-kisheni. Жыл бұрын
@@kuhny-z-kisheni. 🙏🙏🙏Нам Господь допомагає,бо правда на нашому боці!
@Nastya.Klimenko579 Жыл бұрын
@@Nastya.Klimenko579е має в вас правди. Вас дурять, а ви вірите. Тому і Бог відвернувся від вас, тим більше, що ви вигнали його із його ж храму.
@user-sh7nv7jo2r9 ай бұрын
Кого вы переможете? Нарожали фашистов, насильников и убийц, русским парням приходится вычищать ваше нацистское укродерьмо.
@user-xz4im8ff3m9 ай бұрын
Якби ви знали про свої і про своїх ви просили,щоб земля під вашими ногами розступилась, щоб вам провалитись від страху і сорому
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
🍅🥗Помідорчики просто супер!Яка Ви гарна господиня,пані Любов!Єчому у Вас повчитися!
@user-ji8sw1yt8o3 ай бұрын
Спробуємо дякую❤
@user-yd5kt3vk4p10 ай бұрын
Дякую!!!
@svitlanakindrat551310 ай бұрын
Любов,ви все робите з любов'ю,дякую ,хай вас Бог береже ❤
@user-uy6lg2dt1k10 ай бұрын
Дякую
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Дякуємо за рецепт 🇺🇦❤️🌺
@user-ei3mp5ww4z9 ай бұрын
Чудовий рецептик 👍👍👍 щиродякую Вам 💛💙🌻🌻🌻
@liiy60768 ай бұрын
Дякую Вам за рецепт і за особливу атмосферу відео!❤❤❤❤
@user-sb8sl6ue2y8 ай бұрын
Дякую,зроблю!🎉🎉🎉🎉🎉
@kobzzar60588 ай бұрын
Дуже сподобався Ваш рецепт! Дякую!
@Dushkin196710 ай бұрын
Цікаво і зрозуміло. Дякую!
@nikabogush663210 ай бұрын
Україночки мої, ви самі найкращі❤
@user-yk1ec7bt9i7 ай бұрын
Дякуємо
@user-fg1oi5ks7j8 ай бұрын
Мне добавить нечего, в любом возрасте не поздно начать баловать своим умение на кухне, спасибо обязательно воспользуюсь!!
@user-hy8uw1mp3w9 ай бұрын
Підписалась на Ваш канал дуже приємно
@user-oc1hv7nl7m9 ай бұрын
Дякую
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
Я теж дуже полюбляю селеру, кладу і в огірки і в помідори😊😊😊
@user-gn2wd7ee9f9 ай бұрын
Дякую за рецепт..Слава Україні!
@vaksya9 ай бұрын
Щирл дякую, дай вам Боже здоровья , миру ❤❤❤
@user-jd2sx8cm6o8 ай бұрын
Гарно дякую за рецепт,помідорчики справді смачненькі!Я вже скоштувала цьогорічну засолку.Кисло-солодкуват ий смак,мені сподобались.Рекомендую🤗
@user-nn9oh6rb4t7 ай бұрын
Доброї ночі Україно! Дякую Вам за цікавий рецепт.
@user-xy7ey7lo1d10 ай бұрын
👍👏
@user-oo2es6wg8s8 ай бұрын
Дякую за відео,вчора 1 липня 2023 іла іх у дочки,є ще багато є, як малосольні АЛЕ:: САХАРУ-3 СТ.Л,ОЦЕТ-75 ГР , І СТОЛОВА ЛОЖКА ГІРЧИЦІ В ЗЕРНАХ, стоят по 2 роки у харошому погребі,попробуйте не пошкоуєте.
@user-ov4zh6nu6n10 ай бұрын
Дякую.
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
А солі??!!нема зовсім?
@user-yu2zq5mo5o9 ай бұрын
Солі 1ст л
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
@@kuhny-z-kisheni. Погано,що немає розкладки під відео.Незручно!!
@user-yu2zq5mo5o9 ай бұрын
Дякую за рецепт побувала ,зробила- бомба!!!!!
@galynaholubinka12054 ай бұрын
Це помідори. Бомба то інше. То смерть. Не плутайте
@kuhny-z-kisheni.4 ай бұрын
Рецепт перевірений не лише моєю сім'єю, але й моїми друзями: на дно - зелень (що дали - тим насмачуються помідори: хрін, кріп, петрушка, листя смородини, вишні, далі часник, перець). Накладаю помідори, всипаю 2 столові ложки цукру з верхом. Далі у колодязній воді розчиняю 2 столові ложки без верха солі. А зверху засипаю дві повнісінькі столові ложки гірчиці й закриваю трилітрову банку винною кришкою. Помідори роблю у липні-серпні, банки зберігаються в гаражі в оглядовій ямі (льоху й підвалу немає), а помідори смачні навіть навесні, хоча й рідко дотягують навіть до квітня.
@user-go3pe8xr8i10 ай бұрын
В нас стоять по два роки як свіжі
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Аспірину ви не додаєте?
@veronikakovalevskaa76249 ай бұрын
У нас ще додають листя чорнобривців та моркви
@user-nc2tz7bt6m8 ай бұрын
Рецепт чудовий, користуюсь ним уже багато років, але гірчицю кладу в банку разом з цукром і сіллю, потім добре все збовтую і закриваю кришками, які потрібно нагріти (прокип'ятити). Дозрівають такі помідори за 2-3 місяці і зберігають чудовий смак аж до нового урожаю, за умови зберігання у холодному темному місці. Спробуйте приготувати, не пожалкуєте! Смачного!
@olganesterova815010 ай бұрын
Я майже все так і роблю. Тільки гірчицю не змішую а кладу зверху. Стоять як свіжі до сих пір
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
З зеленню набагато смачніше!
@irinamudrik862410 ай бұрын
@@irinamudrik8624 зелень в холодній воді не віддає своїх смаків і ароматів. А ось розсіл стає тягучим
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
😊😊😊
@user-ft8ev2kj3x8 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@olgalu89219 ай бұрын
Все правильно, в помідори зелені в основному не треба класти.
@user-hh6qe6rm3j7 ай бұрын
Цукор шкідливий для здоров‘я.
@vupysknoy9 ай бұрын
А вода і повітря сучасні?
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
Квасила без горчицы,плесени нет,в холодном подвале .На 1 литр воды,1 ст.ложка соли,5 ст.ложек сахара,развожу соль и сахар в литровой банке,на 3х литровую банку помидор уходит 1,5 литра рассола.Помидоры как бочковые и у вас,вкусный рецепт!
@user-sn3wu9cf4y6 ай бұрын
Це зовсім різні смаки. Обидва смачні, але різні
@kuhny-z-kisheni.6 ай бұрын
Я так закриваю 10 років мені і всім домочадцям подобається але люди роблять на свій смак кому як дякуємо ❤❤❤
@user-eg2tl9sp8i10 ай бұрын
Скільки в грамах солі та цукру кладете на банку 3 л Дякую за відповідь
@user-wz3dj8zu2o8 ай бұрын
@user-wz3dj8zu2o в одній ложці ст. 30-33гр солі і 25 гр цукру. Порахуйте
@kuhny-z-kisheni.8 ай бұрын
ДУЖЕ БАГАТО ЛИШНЬОЇ БОЛТОВНІ. А РЕЦЕПТ Є ДОБРИЙ.КРАТКІСЬТЬ СЕСТРА ІНТЕЛЕКТУ
@nadiakapanadze18178 ай бұрын
По вашому всі письменники і вчителі дебіли?
@kuhny-z-kisheni.8 ай бұрын
А моєму зятю подобаються малосольні томати з медом і листям селери, дуже смачні)
@user-tg3lo2bk7s10 ай бұрын
Якщо можна взнайте рецепт. Спробуємо. І мед і селера.
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
@@kuhny-z-kisheni.А як шо не покласти гірчицю, шо буде?
@user-ei9ex6kg2n9 ай бұрын
@@user-ei9ex6kg2n просто вони більше перекиснуть. Тому, що гірчиця стримує процес бродіння.
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
@@kuhny-z-kisheni. Дякую
@user-ei9ex6kg2n9 ай бұрын
@@kuhny-z-kisheni. На 3-х літрову банку 2ст.ложки сіль і 4 ст.л меду. Перекладати пластами, селера листки, часник порізати пластинками, помідори, залити холодною водою не хлорованою, зверху лист селери, під капронову кришку і в погріб, якщо хочете, щоб швидше прокисли, то помідорки розріжте навпіл не до кінця і потримайте в кімнаті, смачного)
@user-tg3lo2bk7s9 ай бұрын
🎉😂😂
@user-ix5ev7rz1b8 ай бұрын
Добрий день.Дякую за рецепт,але селери в нас не має і що робить чим замінить щоб все було як у вас?
@user-pf3kk7fl5b10 ай бұрын
Можна корінь петрушки
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Базилик подойдет, помидорами его любят
@Asya-pv5ns10 ай бұрын
Листья моркови.вкусно.
@user-up7hm2iq8n10 ай бұрын
Дякую, що ділитесь рецептами! І в мене питання - гірчиця, крім смаку, запобігає появі плісняві при консервації. Але ж , я так розумію, що і ацетилсаліцілова кислота теж має таку дію? То навіщо класти і те , і друге?
@user-ng4sf3xu9d8 ай бұрын
І так і ні. Аспірин вбиває бактерії а гірчиця вона і придає такий смак і аромат і в той же час не дає перекисати. Ми вчора доїли останні, ніби нещодавно зроблені.
@kuhny-z-kisheni.8 ай бұрын
@@kuhny-z-kisheni. , дякую! Зрозуміла.
@user-ng4sf3xu9d8 ай бұрын
Я ложу сразу горчицу и не заморачиваюсь, а ещё практикую на трёх литровую банку 1 со.л. соли и 4 си.л.сахара + 30 г 9%уксуса. Стоят до мая и вкусные ,ядренные.
@user-nu6qb4vp3j9 ай бұрын
А ТАБЛЕТКИ ЕЩЕ ДОБАВЛЯЕТЕ??
@user-wk8ds3kz2d9 ай бұрын
@@user-wk8ds3kz2d нет ,лучше горчицу
@user-nu6qb4vp3j9 ай бұрын
@@user-wk8ds3kz2d в тому рецепті оцет,отож таблеток не потрібно.
@user-sq3uz6ox6d8 ай бұрын
Тому і термоядерні, що багато оцту... А тут гарний рецепт для здорової їжі.
@adlibitum91208 ай бұрын
@@adlibitum9120таблетки чем лучше уксусе? Здоровее?
@user-mb8wy7ep2p8 ай бұрын
Я гірчицю кладу в маленьку хб ганчірку,перев'язую ніткою і на помідори зверху.закриваю кришкою,бовтаю,несемо в підвал.. Коли відкриваю, ганчірку дістаю першою і відкідаю. Гірчиця в неї залишилася,але вона своє діло зробила. Відкрита банка в холодильнику стоїть 2 тижня і не плісняє. Чого стоїть? тому що мені ці поиідори їсти не можна,але на заправку до борщу чи до м'яса -саме це!
@user-vj1wl9iq5b10 ай бұрын
Можно обійтись без тряпочок,просто положити листя хрону,буде теж саме,але на багато гігієнічно!!😊
@galinas.445110 ай бұрын
Я просто кладу ложку гірчиці зверху. І цього досить.
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Борщ с такими помидорами👍
@user-pf4ke2wr6h10 ай бұрын
Любаша.Спасибо большое за рецепт .Не сомневаюсь,что очень вкусные помидоры Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту Мира,добра и благополучия вам всем
@user-cj7zr4jr8o10 ай бұрын
@@galinas.4451 хрон не спасає від плесняви,коли банка довго стоїть в холодильнику
@user-vj1wl9iq5b10 ай бұрын
А чому одразу у воді не розчинити цукор сіль і аспірин?.
@user-py9wv5uf2h8 ай бұрын
Думаю,що буде дуже смачно. Але в мене нема де їх зберігати,тільки кладовка у квартирі) Дякую за любов,пані Любове❤️
@Nastya.Klimenko579 Жыл бұрын
Вони і в кладовкі чудово стоятимуть. Там же не жарко і немає сонячного світла. Спробуйте хоч баночку, не пожалкуєте.
@kuhny-z-kisheni. Жыл бұрын
@@kuhny-z-kisheni. Тоді зроблю,бо ми любимо такого роду помідори. Колись у бабусі стояла діжка з помідорами у погребі,такі смачнющі)
@Nastya.Klimenko579 Жыл бұрын
Я ставлю банки 3л у холодильник , вони повільно скисають. Шкода , мало їх.
@02_very_well_058 ай бұрын
@@02_very_well_05чого мало?
@user-yh5zk4qh1o8 ай бұрын
@@user-yh5zk4qh1o Ставлю банки трилітрові у холодильник, їх мало поміститься ) може 6шт
@02_very_well_058 ай бұрын
Помідори люблять петрушку і салатний пець, ну і лаврушку. і чорний перець горошком, а огурці - кріп, чорний перець, лавр., часник і чилі
@user-wu3vu3lt7x10 ай бұрын
Зробіть хоч раз помідори з базиліком.
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
@@kuhny-z-kisheni. Обов'язково зроблю, я люблю базилік.Але в помідори не додумалась.Дякую
@user-wu3vu3lt7x10 ай бұрын
А я кладу у квашені помідори кріп, а маринрвані люблять петрушку,а цього року прослухала рецепт з гичкою моркви,ну просто їж і хочеться ще і ще,рекомендую,рецепт брала тут в ютубі. А по вашому рецепту робила давно,дуже були смачні,а потім якось перейшли на мариновані,якщо буде гарнмй урожай,то зроблю знову. Дякую за рецепт.
@natalikovtun52110 ай бұрын
@@natalikovtun521 гичку моркви ніколи, але в цьому році попробую, але хотілося б точніше, як ви це зробили.
@user-wu3vu3lt7x10 ай бұрын
А зробіть огірочки з селерою і кінзою. Смак неповторний
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Для інформації. ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) выдала запрет на использование ацетилсалициловой кислоты при консервировании.
@vitaminchik738 ай бұрын
А при ковіді потрібно було пити щоб розрідити кров.
@kuhny-z-kisheni.8 ай бұрын
@@kuhny-z-kisheni. Просто загугліть "вредна ли консервація с аспірином Вред аспирина в консервации: как влияет на организм ацетилсалициловая кислота при длительном употреблении А вы слышали о том, что консервация с аспирином очень вредна для здоровья? Или о том, что такой недуг как пиелонефрит может быть связан с заготовками на зиму? Читайте нашу статью и вы узнаете: насколько длительный приём ацетилсалициловой кислоты может быть губителен для организма и какие существуют ТОП-4 аналога аспирина для солений. Редакция: Юлія Щербаченко Обновлено: 23.06.2022 Содержание: Зачем аспирин в консервации? Что случится с организмом, если питаться консервацией с аспирин Какие есть безопасные, но не менее эффективные аналоги ацетилсалициловой кислоты? «Употребление консервации с аспирином не безопасно для организма» - как раз таким образом звучит призыв врачей к хозяйкам, которые тоннами закатывают соленья на зиму и кладут в каждую банку по таблетке ацетилсалициловой кислоты. Но предупредить не значит донести. Поэтому мы подробно объясним, в чем же вред аспирина при консервации и как употребление таких домашних консервов сказывается на органах и тканях. Теперь вы точно будете знать, что происходит с вашим телом. Зачем аспирин в консервации? Аспирин в консервации используют еще с советских времен. Тогда это было одно из наиболее популярных средств, ведь обезболивающие таблетки копеечные и есть в аптечке в каждом доме. Зачем нужен аспирин в консервации? Для уничтожения бактерий и непосредственно самой консервации - продукт долгое время не портится и сохраняет свои вкусовые и качественные свойства. Чем, по сути, является аспирин? Это ацетилсалициловая кислота, которая, как и любые другие органические кислоты, создает кислую среду. А такая среда губительна для микроорганизмов. За счет возникновения условий, непригодных для обитания микробов, как раз и становится возможна консервация - то есть, сохранение продукта в неизменном виде на долгое время. Вот и стоят огурцы и помидоры в погребе годами. Ацетилсалициловая кислота здорово справляется со своей задачей. Но лекарство остается лекарством. У него есть противопоказания и побочные эффекты, которые при регулярном и длительном поступлении вещества в организм, становятся просто неизбежными. В медицине аспирин является НПВС (нестероидным противовоспалительным средством) и используется для обезболивания, снижения повышенной температуры и разжижения крови. Но, как и следует предположить, при длительном поступлении в организм даже в небольшой дозировке, любое лекарственное средство вызывает порой необратимые изменения. И аспирин не исключение. С целью уберечь людей от неправомерного использования препарата ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) выдала запрет на использование ацетилсалициловой кислоты при консервировании. Целью запрета является ограничение использования лекарства в промышленном производстве. Но хозяйкам, которые заготавливают соленья, тоже нужно к нему прислушаться.  Что случится с организмом, если питаться консервацией с аспирин Вредны ли помидоры с аспирином? Да. Особенно, если употребляющий их человек относится к группе риска возникновения побочных эффектов. Вред от ежедневного употребления аспирина доказала международная группа ученых из Аввстралии и США, которая провела исследование, делающее предпосылки к тому, что аспирин может вызывать кровотечения и рак. Результаты исследования были опубликованы в журнале The New England Journal of Medicine. Противопоказаниями для «аспириновой» консервации являются следующие факторы: беременность; период лактации; бронхиальная астма; диатез; заболевания ЖКТ, особенно эрозивного характера; аллергические реакции в анамнезе; нарушения функции печени; нарушения функции почек; повышенная чувствительность к препарату.
@vitaminchik738 ай бұрын
Скажіть будь ласка! Чим можно замінити ацетілку, бо мені не можно!
@user-xb5wx1ql1j9 ай бұрын
Не знаю. Зробіть інший рецепт. Або без ацетілки. Просто перекиснуть швидше
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
Скажите пожалуйста а уксус вы не добавляете
@user-nf2qn2eh9u8 ай бұрын
Ні, це ж квашені під капронову кришку
@kuhny-z-kisheni.8 ай бұрын
Сонечко , якби пошвидше, не має часу
@larisadatsenko28429 ай бұрын
Шукайте швидше.
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
А капроновими кришками можна закрити?
@irensobieski39598 ай бұрын
А я чим закрила? Ви відео дивились?
@kuhny-z-kisheni.8 ай бұрын
Ой,вийшло так,що дивилася одне відео,поки писала,мій комент вискочив до вас🤭
@irensobieski39598 ай бұрын
@@irensobieski3959 😄😉🍇🍓🍓
@kuhny-z-kisheni.8 ай бұрын
😂😂😂👍👍👍✊✊✊🙏🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦❤
@NANAPIRTSKHALAISHVILI-eu5gq8 ай бұрын
Одна ложка, солі не мало?
@elenagiritch31468 ай бұрын
Доя помідорів саме те,що треба.
@kuhny-z-kisheni.8 ай бұрын
Чи можна так само робити огірки?
@Sashakotokvor1kategory9 ай бұрын
Спробуйте. Я не робила. Мабуть можна
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
А як що нема підвалу, то стояти не будуть?
@user-zd4xj4gd5b9 ай бұрын
Якщо є прохолодна і темна комірчина то будутт стояти.
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
😅😅😅😅😅
@user-jv8hp7dv5u10 ай бұрын
Я попробую закрыть так же
@user-eg6tg2bm1x10 ай бұрын
Це помідорчики під капронову кришку. Стоять до сих пір як свіжі. Перед вживанням за день просто відкрийте щоб з киснем подружились і процес пішов. Тому що і гірчиця і аспірін не дають перекисати
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Зробила по вашому рецепту в погребі уже забродили
@user-nz8dq4wp4s8 ай бұрын
Скорр будете їсти
@kuhny-z-kisheni.8 ай бұрын
А сіль і аспірін не можна розчинити в самому початку,щоб не бовтати?
@user-dq8xo3fu7u9 ай бұрын
Якщо ви розчинете аспірин в воді то він потрапить в кодну помідорку. А так в розсолі і не дасть бродити. Якщо ви розчинете сіль ркремо в воді, то вода може залишитись і на лні сіль. У банці ж вона вся буде при ділі
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
@@user-fq9rm2ww1c молодець. Робіть так як вам зручно. Мені краще так
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
мене теж завжди це дивує:чому не розчинити у малій ємності ,а тоді з'єднати ,аніж бовтати важку тару.
@user-mx9vo1yx7s9 ай бұрын
Можна ацетілку помнуть
@user-jj1gh9he3c9 ай бұрын
А можна окремо розчинити сіль цукор?
@tanyadrytska61719 ай бұрын
Навіщо?
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
Чтобы не делать дурной работы,так легче и быстрее,чем колошматьть 3 банку!!!
@user-ur3sr7gx9l7 ай бұрын
Навіщо кидати ліки і так хімії багато їмо
@user-nn3zy1gv7t10 ай бұрын
Ці ліки не дозволять забродити.
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
@@kuhny-z-kisheni. Отож і жолудок страждає
@user-nn3zy1gv7t10 ай бұрын
Ці 3 таблеточки нікому не зашкодять в такій кількості. Просто якщо не подобається рецепт, не робіть. От і все. А я дпвно колись так закривала, смачні були. Знову завтра законсервую шт.4 банки.
@L-ukr8 ай бұрын
Звук дуже поганий, рецепт приготування сподобався,але буду робить без аспірину
@doogeexr734310 ай бұрын
А будуть зберігатися добре без аспірину. Я б теж не хотіла бачити там таблетки. Дайте відповідь будь ласка.
@user-hx7ki3vh4w10 ай бұрын
Я роблю більше десятка років і саме з аспірином. Шкоди нікому не приніс. А ви робіть як знаєте
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Аспірин рекомендують лікарі,чого ви його боїтеся?
@user-yh5zk4qh1o8 ай бұрын
Знайшла Ваш рецепт, але нажали вже немає такої солі в Україні. Скільки класти дрібної, та чи можна у грамах?
@lora11_118 ай бұрын
Є майже така в пакетах теж кам'яна сіль. Її використовуйте. Екстру ні. Її потрвбно в 2 рази менше. 1ст.л солі=30-33гр
@kuhny-z-kisheni.8 ай бұрын
Дуже багато зайвого відео.
@user-sw7dp1mg1o9 ай бұрын
Проходьте
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
Цікавий рецепт, треба спробувати. Але замість аспірину спробую 1 ч.ложку лимонної кислоти.
@user-xv9sq6vo5v11 ай бұрын
Зовсім не той смак вийде. Будуть кислі
@kuhny-z-kisheni.11 ай бұрын
Зачем же этот аспирин есть ? Здоровому человеку? Люди, АУ!
@zinasmakotyna274410 ай бұрын
@@zinasmakotyna2744 Уже сорок років помідори закручую так: на 3х літровий бутиль петрушка, сал. перець 1 ст.ложка солі, 4-5 стол.ложки сахару,лавр.лист, кілька горош.чорного перцю, заливаю три рази кип'ятком,2 або 3 аспірина, 1 стол ложку 9% уксусу. Можу добавить 1 ст.ложку кетчуп Чилі..Смачно, але не обов'язково.всі, хто ів моі помідори, кажуть, що смачніших не іли. Та я й сама це знаю. Попробуйте і всі це скажуть і вам
@user-wu3vu3lt7x10 ай бұрын
У мене алергія на аспірин. Отже такі томати не роблю. І гостях їх не їм, щоб у людей не питати чи є там аспірин чи немає. Та й для чого його лишній раз пхати в себе?
@user-su5cw3lj7m10 ай бұрын
@@user-su5cw3lj7m Значить,три стол ложки уксусу на 3 литровий бутиль.
@user-wu3vu3lt7x10 ай бұрын
А, вдруг, в каждой таблетке уже чипиоз находится. И цифра теперь сможет отслеживать перемещение банок ? (От подвала - к куму ? ).
@user-xd1no1cu5m10 ай бұрын
Цинком замотайте, щоб радар не взяв
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
@@kuhny-z-kisheni. Газетой ? Благодарю, что шутки понимаете.
@user-xd1no1cu5m10 ай бұрын
@@user-xd1no1cu5mгазета-свинець. І не цинком, а фольгою 😂
@halina233310 ай бұрын
Всім відразу щоб вже точно
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
оце дожилися ми: сміх крізь сльози))
@user-sf1yi5se5i8 ай бұрын
все ррблю як ви,а помідори стають пустими,що не так
@k.o.t89989 ай бұрын
Є сорти які придатні тільки на сок. Є соковиті в є м'ясисті.
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
@@kuhny-z-kisheni.То які кращі?
@user-yh5zk4qh1o8 ай бұрын
@@user-yh5zk4qh1oнайкращі помідори для квашення: 2 чи 3-хкамерні із щільною твердою шкіркою. Краще сливовидної форми.
@user-nc2tz7bt6m8 ай бұрын
А нащо аспірин?
@annakovalets55918 ай бұрын
ьоже а в нас дощу немає з початку травня
@user-hb4yf4kv8e10 ай бұрын
Скоро буде протримайтесь
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Помідори добрі спочатку а потім воняють ліками не розумію навіщо аспірин
@user-py9xs3fs8i10 ай бұрын
Аспірин не дає пліснявіти помідорам. А на смак не впливає. Стоять по два роки. Розсіл не п'єм
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Нічого не воняє.Дуже смачні.
@user-jm5et8fc7e10 ай бұрын
Чому не написати рецепт?
@irinabaldakova62210 ай бұрын
В минулорічних відео немає рецептів. Не було змоги. Або ще раз прослухайте або слідкуйте за новими
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Простіше простого,кому не подобається ,не дивіться,тим більше не на тій мові.Дякую за рецепт.
@user-yc5wz2qd5p9 ай бұрын
Вы кто,что бы указывать кому и на якой мове читать и смотреть?Провокатор,я живу в Латвии и на какой мове мне вам писать?
@cukerka67348 ай бұрын
А ЧАСНИК НЕ ДАЄТЕ.
@user-bm2ii8fg3g9 ай бұрын
Ні. В помідорах часник не потрібний. Розсіл робиться тягучий ягучий
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
В помидоры никогда чеснок не кладут, лук кольцами (стерелизоать), листья черной смородины, базилик, виноград, петрушку.... Но не чеснок😊
@user-cb4nh7lt3n9 ай бұрын
Рецепт може хороший, але дуже довго.час гроші😢
@user-zk7hb3vn2x8 ай бұрын
Ви довше писали
@kuhny-z-kisheni.8 ай бұрын
А чому не написано рецепт.
@user-cq6fr2vd2t10 ай бұрын
Час був такий що писати було ніяк. Прослухайте ще раз і пробачте
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
@@kuhny-z-kisheni.Пишіть рецепт,якщо хочете мати багато підписників! Хай на добу пізніше викладете,пле з рецептурою!Вам строк не назначають? Хоча,звісно,вибір -за вами.
@user-yu2zq5mo5o9 ай бұрын
Рік назад все булр швидко. Не до рецептів. Дякую що нагадали. Тепер напишу.
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
А хтось практикував з добавлянням аличі ?
@user-sq3uz6ox6d8 ай бұрын
Я ні мені кисло
@kuhny-z-kisheni.8 ай бұрын
Я клала замiсть уксуса на 3л. 9 шт. Але закатка кiп'ятком.
@user-im3qu5sc1d8 ай бұрын
@@user-im3qu5sc1d Дякую за відповідь
@user-sq3uz6ox6d8 ай бұрын
@@kuhny-z-kisheni. дякую за відповідь
@user-sq3uz6ox6d8 ай бұрын
Як Вас розумiти, коли Ви кажете , що зелень в цей рецепт не кладеться взагалi , I тут же кладете в банки все , що е пiд руками ? Як це ?
@user-ce3ey7bv7l9 ай бұрын
А що там під руками? В відео сказано ясно, що в цей рецепт можна не коасти ніяку зелень.Але...побажанню можете додати... В мене було бажання. Що не так? Прослухайте спочатку.
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
А огірки так можна?????
@olgabutenko91939 ай бұрын
Можна. Але огірки твердіші і булуть довше прокисати. Аспірин не дасть бродити. Можете три дні потримати без аспірину в теплій кімнаті, щоб стали малосольними. А вже потім додайте аспірин і гірчицю. І в підвал або кладовку
@kuhny-z-kisheni.9 ай бұрын
Очень тихо записано
@golovachtaniagolovachtania70778 ай бұрын
У вас глушать ютуб. У нас звук нормальний
@kuhny-z-kisheni.8 ай бұрын
Что даёт аспирин?
@user-dq5oc7cn1w8 ай бұрын
Не лає утворюватись плісняві, бо це кислота. А пліснява грибок. Вони не дружать
@kuhny-z-kisheni.8 ай бұрын
@@kuhny-z-kisheni. Зрозуміло. Дякую.
@user-dq5oc7cn1w8 ай бұрын
Аспірин сповільнює бродіння,тому помідори не перекисають.А гірчиця проти плісняви.
@user-en2zi3yq6w8 ай бұрын
Багато зайвих балачок
@user-gf1fv9uz5q10 ай бұрын
В тік тоці швидше. Вам туди треба
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Они имеют запах аспирина, не очень приятно.
@user-cd1dc1nz4w10 ай бұрын
Та ладно!!І як же пахне аспирин?!
@user-yu2zq5mo5o9 ай бұрын
Никакого запаха, кладу аспирин в огурцы и делаю с ним маринованную капусту. Капуста супер и не переписки.
@user-iy6cp6oz6q9 ай бұрын
Блогерша мабуть вчителька
@user-po8lc9bx6p8 ай бұрын
Це мій авторський канал. Не зовсі вчителька. Автор 12 книг. kzhead.info/sun/fch7YZ1shYiIZ2g/bejne.htmlsi=kceAscdigotCyYGp
@kuhny-z-kisheni.8 ай бұрын
Дуже слабо звук
@svetlanatim767310 ай бұрын
Вибачте; звук поганий
@namelastname136910 ай бұрын
То щось у вас. Звук нормальний
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Не один рік робимо за таким рецептом.без гірчиці теж стоять прекрасно.Ну луже смачні і без зайвого клопоту.
@user-ju1zo5rf5q10 ай бұрын
Вас практически не слышно, очень тихо говорите
@user-in9wr8ye1t10 ай бұрын
Ближче до росії глушать ютуб.
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Як, роздражають, реклами. До, чоґо, вони.
@user-it5se5zi5l10 ай бұрын
Це питання не до мене. Пробачте
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Зайдіть в свою текстову версію. Спотворили російським перекладом.краще видаліть,. Слава Україні!
@user-yi6qk9ef6x10 ай бұрын
Дякую що підсказали. Я зайшла а там кацапський жах і не видаляється. Буду шукати як це зробити
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Не можу ні видалити ні змінити. Не підскажете де це зробити. Бо самій гидко. Я вперше побачила.
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Написана в расшифровке какая-то чушь непонятная!
@user-iq4io5om9z10 ай бұрын
Зачем показывать дождь.Цените время других
@user-ed7ii2dv1m9 ай бұрын
Слабый звук.
@user-cd1dc1nz4w10 ай бұрын
Вам глушать ютуб
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Звук отвратительныц
@user-bl3ek6lg6m10 ай бұрын
Блище до росії глушать ютуб
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Так,росіянам треба з"язвити,тоді вони здорлвіші.
@user-cc2gn7pj1e10 ай бұрын
Аспірин не годится.
@user-ep4do8wl7x10 ай бұрын
Не робіть. Ми кладемо і п'ємо його все життя.
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
Звук отменный! Все прекрасно слышно.Спасибо за рецепт, у меня есть , но еще с уксусом +аспирин. Попробую Ваш.😅
@user-jm5et8fc7e10 ай бұрын
Прочитайте эту ересь которую вы написали ,ничего не понятно,на каком это языке вообще?
@user-iq4io5om9z10 ай бұрын
Написано все зрозуміло українською мовою. Підвищуйте свій рівень IQ
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
На "язіке," тупих потвор.
@user-ru5lz3gd1f10 ай бұрын
@@user-ru5lz3gd1f не вподобляйтесь оркам. Будьте мудрі
@kuhny-z-kisheni.10 ай бұрын
@@user-ru5lz3gd1f Це таке тупе,як ти створ1ння н1чого не розум1е.
@ludmilakudarenko381510 ай бұрын
@@user-ru5lz3gd1f Ти сама така потвора,закрий свій писок недотепа!
Помідорчики тепер тільки так і роблю
Яка ж Ви розумниця. Дякую за Вашу працю, обовʼязково зроблю!!!
С теплой душой и любовью давали рецепт. Простите не могу разговаривать по украински, ну очень люблю цю мову. Здоровья вам, мира и долголетия! Перемоги!
Дякую.
Суху гірчицю можна положити на листя винограду або на листя хрону із верху.
дякую пані Любов за відео!Підписалась!Лайк. За рецепт.Ви чудова господиня і чудова рідна мова!Все буде Україна!❤❤
Воно вам треба? Є що сказати по темі рецепта то кажіть.
Дякуэмо Панi❤. .Вiримо в Перемогу🙏❤. Вiримо в ГОСПОДА.🙏🙏🙏..........
Вітаю❤❤❤Дякую за чудові смаколики,теж подібні консервую.Мені затишно на Вашому каналі 🥰🤗💗 Усім мирного неба і гарного настрою!!!❤❤❤
👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️велике дякую вам за рецепт,, особливо за українську мову🎉🎉🎉🎉🎉
Дякую Вам,приємно було Вас послухати,доживу,обов'язково попробую!
Яка ви трудяга, ГАРНА ГОСПОДИНЯ!!! ДЯКУЮ!
ДЯКУЮ !!! БОЖИХ БЛАГОСЛОВІНЬ !!!!
Дякую.
Україна переможе,це беззаперечний факт🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Віримо в це і молимось.
@@kuhny-z-kisheni. 🙏🙏🙏Нам Господь допомагає,бо правда на нашому боці!
@@Nastya.Klimenko579е має в вас правди. Вас дурять, а ви вірите. Тому і Бог відвернувся від вас, тим більше, що ви вигнали його із його ж храму.
Кого вы переможете? Нарожали фашистов, насильников и убийц, русским парням приходится вычищать ваше нацистское укродерьмо.
Якби ви знали про свої і про своїх ви просили,щоб земля під вашими ногами розступилась, щоб вам провалитись від страху і сорому
🍅🥗Помідорчики просто супер!Яка Ви гарна господиня,пані Любов!Єчому у Вас повчитися!
Спробуємо дякую❤
Дякую!!!
Любов,ви все робите з любов'ю,дякую ,хай вас Бог береже ❤
Дякую
Дякуємо за рецепт 🇺🇦❤️🌺
Чудовий рецептик 👍👍👍 щиродякую Вам 💛💙🌻🌻🌻
Дякую Вам за рецепт і за особливу атмосферу відео!❤❤❤❤
Дякую,зроблю!🎉🎉🎉🎉🎉
Дуже сподобався Ваш рецепт! Дякую!
Цікаво і зрозуміло. Дякую!
Україночки мої, ви самі найкращі❤
Дякуємо
Мне добавить нечего, в любом возрасте не поздно начать баловать своим умение на кухне, спасибо обязательно воспользуюсь!!
Підписалась на Ваш канал дуже приємно
Дякую
Я теж дуже полюбляю селеру, кладу і в огірки і в помідори😊😊😊
Дякую за рецепт..Слава Україні!
Щирл дякую, дай вам Боже здоровья , миру ❤❤❤
Гарно дякую за рецепт,помідорчики справді смачненькі!Я вже скоштувала цьогорічну засолку.Кисло-солодкуват ий смак,мені сподобались.Рекомендую🤗
Доброї ночі Україно! Дякую Вам за цікавий рецепт.
👍👏
Дякую за відео,вчора 1 липня 2023 іла іх у дочки,є ще багато є, як малосольні АЛЕ:: САХАРУ-3 СТ.Л,ОЦЕТ-75 ГР , І СТОЛОВА ЛОЖКА ГІРЧИЦІ В ЗЕРНАХ, стоят по 2 роки у харошому погребі,попробуйте не пошкоуєте.
Дякую.
А солі??!!нема зовсім?
Солі 1ст л
@@kuhny-z-kisheni. Погано,що немає розкладки під відео.Незручно!!
Дякую за рецепт побувала ,зробила- бомба!!!!!
Це помідори. Бомба то інше. То смерть. Не плутайте
Рецепт перевірений не лише моєю сім'єю, але й моїми друзями: на дно - зелень (що дали - тим насмачуються помідори: хрін, кріп, петрушка, листя смородини, вишні, далі часник, перець). Накладаю помідори, всипаю 2 столові ложки цукру з верхом. Далі у колодязній воді розчиняю 2 столові ложки без верха солі. А зверху засипаю дві повнісінькі столові ложки гірчиці й закриваю трилітрову банку винною кришкою. Помідори роблю у липні-серпні, банки зберігаються в гаражі в оглядовій ямі (льоху й підвалу немає), а помідори смачні навіть навесні, хоча й рідко дотягують навіть до квітня.
В нас стоять по два роки як свіжі
Аспірину ви не додаєте?
У нас ще додають листя чорнобривців та моркви
Рецепт чудовий, користуюсь ним уже багато років, але гірчицю кладу в банку разом з цукром і сіллю, потім добре все збовтую і закриваю кришками, які потрібно нагріти (прокип'ятити). Дозрівають такі помідори за 2-3 місяці і зберігають чудовий смак аж до нового урожаю, за умови зберігання у холодному темному місці. Спробуйте приготувати, не пожалкуєте! Смачного!
Я майже все так і роблю. Тільки гірчицю не змішую а кладу зверху. Стоять як свіжі до сих пір
З зеленню набагато смачніше!
@@irinamudrik8624 зелень в холодній воді не віддає своїх смаків і ароматів. А ось розсіл стає тягучим
😊😊😊
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Все правильно, в помідори зелені в основному не треба класти.
Цукор шкідливий для здоров‘я.
А вода і повітря сучасні?
Квасила без горчицы,плесени нет,в холодном подвале .На 1 литр воды,1 ст.ложка соли,5 ст.ложек сахара,развожу соль и сахар в литровой банке,на 3х литровую банку помидор уходит 1,5 литра рассола.Помидоры как бочковые и у вас,вкусный рецепт!
Це зовсім різні смаки. Обидва смачні, але різні
Я так закриваю 10 років мені і всім домочадцям подобається але люди роблять на свій смак кому як дякуємо ❤❤❤
Скільки в грамах солі та цукру кладете на банку 3 л Дякую за відповідь
@user-wz3dj8zu2o в одній ложці ст. 30-33гр солі і 25 гр цукру. Порахуйте
ДУЖЕ БАГАТО ЛИШНЬОЇ БОЛТОВНІ. А РЕЦЕПТ Є ДОБРИЙ.КРАТКІСЬТЬ СЕСТРА ІНТЕЛЕКТУ
По вашому всі письменники і вчителі дебіли?
А моєму зятю подобаються малосольні томати з медом і листям селери, дуже смачні)
Якщо можна взнайте рецепт. Спробуємо. І мед і селера.
@@kuhny-z-kisheni.А як шо не покласти гірчицю, шо буде?
@@user-ei9ex6kg2n просто вони більше перекиснуть. Тому, що гірчиця стримує процес бродіння.
@@kuhny-z-kisheni. Дякую
@@kuhny-z-kisheni. На 3-х літрову банку 2ст.ложки сіль і 4 ст.л меду. Перекладати пластами, селера листки, часник порізати пластинками, помідори, залити холодною водою не хлорованою, зверху лист селери, під капронову кришку і в погріб, якщо хочете, щоб швидше прокисли, то помідорки розріжте навпіл не до кінця і потримайте в кімнаті, смачного)
🎉😂😂
Добрий день.Дякую за рецепт,але селери в нас не має і що робить чим замінить щоб все було як у вас?
Можна корінь петрушки
Базилик подойдет, помидорами его любят
Листья моркови.вкусно.
Дякую, що ділитесь рецептами! І в мене питання - гірчиця, крім смаку, запобігає появі плісняві при консервації. Але ж , я так розумію, що і ацетилсаліцілова кислота теж має таку дію? То навіщо класти і те , і друге?
І так і ні. Аспірин вбиває бактерії а гірчиця вона і придає такий смак і аромат і в той же час не дає перекисати. Ми вчора доїли останні, ніби нещодавно зроблені.
@@kuhny-z-kisheni. , дякую! Зрозуміла.
Я ложу сразу горчицу и не заморачиваюсь, а ещё практикую на трёх литровую банку 1 со.л. соли и 4 си.л.сахара + 30 г 9%уксуса. Стоят до мая и вкусные ,ядренные.
А ТАБЛЕТКИ ЕЩЕ ДОБАВЛЯЕТЕ??
@@user-wk8ds3kz2d нет ,лучше горчицу
@@user-wk8ds3kz2d в тому рецепті оцет,отож таблеток не потрібно.
Тому і термоядерні, що багато оцту... А тут гарний рецепт для здорової їжі.
@@adlibitum9120таблетки чем лучше уксусе? Здоровее?
Я гірчицю кладу в маленьку хб ганчірку,перев'язую ніткою і на помідори зверху.закриваю кришкою,бовтаю,несемо в підвал.. Коли відкриваю, ганчірку дістаю першою і відкідаю. Гірчиця в неї залишилася,але вона своє діло зробила. Відкрита банка в холодильнику стоїть 2 тижня і не плісняє. Чого стоїть? тому що мені ці поиідори їсти не можна,але на заправку до борщу чи до м'яса -саме це!
Можно обійтись без тряпочок,просто положити листя хрону,буде теж саме,але на багато гігієнічно!!😊
Я просто кладу ложку гірчиці зверху. І цього досить.
Борщ с такими помидорами👍
Любаша.Спасибо большое за рецепт .Не сомневаюсь,что очень вкусные помидоры Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту Мира,добра и благополучия вам всем
@@galinas.4451 хрон не спасає від плесняви,коли банка довго стоїть в холодильнику
А чому одразу у воді не розчинити цукор сіль і аспірин?.
Думаю,що буде дуже смачно. Але в мене нема де їх зберігати,тільки кладовка у квартирі) Дякую за любов,пані Любове❤️
Вони і в кладовкі чудово стоятимуть. Там же не жарко і немає сонячного світла. Спробуйте хоч баночку, не пожалкуєте.
@@kuhny-z-kisheni. Тоді зроблю,бо ми любимо такого роду помідори. Колись у бабусі стояла діжка з помідорами у погребі,такі смачнющі)
Я ставлю банки 3л у холодильник , вони повільно скисають. Шкода , мало їх.
@@02_very_well_05чого мало?
@@user-yh5zk4qh1o Ставлю банки трилітрові у холодильник, їх мало поміститься ) може 6шт
Помідори люблять петрушку і салатний пець, ну і лаврушку. і чорний перець горошком, а огурці - кріп, чорний перець, лавр., часник і чилі
Зробіть хоч раз помідори з базиліком.
@@kuhny-z-kisheni. Обов'язково зроблю, я люблю базилік.Але в помідори не додумалась.Дякую
А я кладу у квашені помідори кріп, а маринрвані люблять петрушку,а цього року прослухала рецепт з гичкою моркви,ну просто їж і хочеться ще і ще,рекомендую,рецепт брала тут в ютубі. А по вашому рецепту робила давно,дуже були смачні,а потім якось перейшли на мариновані,якщо буде гарнмй урожай,то зроблю знову. Дякую за рецепт.
@@natalikovtun521 гичку моркви ніколи, але в цьому році попробую, але хотілося б точніше, як ви це зробили.
А зробіть огірочки з селерою і кінзою. Смак неповторний
Для інформації. ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) выдала запрет на использование ацетилсалициловой кислоты при консервировании.
А при ковіді потрібно було пити щоб розрідити кров.
@@kuhny-z-kisheni. Просто загугліть "вредна ли консервація с аспірином Вред аспирина в консервации: как влияет на организм ацетилсалициловая кислота при длительном употреблении А вы слышали о том, что консервация с аспирином очень вредна для здоровья? Или о том, что такой недуг как пиелонефрит может быть связан с заготовками на зиму? Читайте нашу статью и вы узнаете: насколько длительный приём ацетилсалициловой кислоты может быть губителен для организма и какие существуют ТОП-4 аналога аспирина для солений. Редакция: Юлія Щербаченко Обновлено: 23.06.2022 Содержание: Зачем аспирин в консервации? Что случится с организмом, если питаться консервацией с аспирин Какие есть безопасные, но не менее эффективные аналоги ацетилсалициловой кислоты? «Употребление консервации с аспирином не безопасно для организма» - как раз таким образом звучит призыв врачей к хозяйкам, которые тоннами закатывают соленья на зиму и кладут в каждую банку по таблетке ацетилсалициловой кислоты. Но предупредить не значит донести. Поэтому мы подробно объясним, в чем же вред аспирина при консервации и как употребление таких домашних консервов сказывается на органах и тканях. Теперь вы точно будете знать, что происходит с вашим телом. Зачем аспирин в консервации? Аспирин в консервации используют еще с советских времен. Тогда это было одно из наиболее популярных средств, ведь обезболивающие таблетки копеечные и есть в аптечке в каждом доме. Зачем нужен аспирин в консервации? Для уничтожения бактерий и непосредственно самой консервации - продукт долгое время не портится и сохраняет свои вкусовые и качественные свойства. Чем, по сути, является аспирин? Это ацетилсалициловая кислота, которая, как и любые другие органические кислоты, создает кислую среду. А такая среда губительна для микроорганизмов. За счет возникновения условий, непригодных для обитания микробов, как раз и становится возможна консервация - то есть, сохранение продукта в неизменном виде на долгое время. Вот и стоят огурцы и помидоры в погребе годами. Ацетилсалициловая кислота здорово справляется со своей задачей. Но лекарство остается лекарством. У него есть противопоказания и побочные эффекты, которые при регулярном и длительном поступлении вещества в организм, становятся просто неизбежными. В медицине аспирин является НПВС (нестероидным противовоспалительным средством) и используется для обезболивания, снижения повышенной температуры и разжижения крови. Но, как и следует предположить, при длительном поступлении в организм даже в небольшой дозировке, любое лекарственное средство вызывает порой необратимые изменения. И аспирин не исключение. С целью уберечь людей от неправомерного использования препарата ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) выдала запрет на использование ацетилсалициловой кислоты при консервировании. Целью запрета является ограничение использования лекарства в промышленном производстве. Но хозяйкам, которые заготавливают соленья, тоже нужно к нему прислушаться.  Что случится с организмом, если питаться консервацией с аспирин Вредны ли помидоры с аспирином? Да. Особенно, если употребляющий их человек относится к группе риска возникновения побочных эффектов. Вред от ежедневного употребления аспирина доказала международная группа ученых из Аввстралии и США, которая провела исследование, делающее предпосылки к тому, что аспирин может вызывать кровотечения и рак. Результаты исследования были опубликованы в журнале The New England Journal of Medicine. Противопоказаниями для «аспириновой» консервации являются следующие факторы: беременность; период лактации; бронхиальная астма; диатез; заболевания ЖКТ, особенно эрозивного характера; аллергические реакции в анамнезе; нарушения функции печени; нарушения функции почек; повышенная чувствительность к препарату.
Скажіть будь ласка! Чим можно замінити ацетілку, бо мені не можно!
Не знаю. Зробіть інший рецепт. Або без ацетілки. Просто перекиснуть швидше
Скажите пожалуйста а уксус вы не добавляете
Ні, це ж квашені під капронову кришку
Сонечко , якби пошвидше, не має часу
Шукайте швидше.
А капроновими кришками можна закрити?
А я чим закрила? Ви відео дивились?
Ой,вийшло так,що дивилася одне відео,поки писала,мій комент вискочив до вас🤭
@@irensobieski3959 😄😉🍇🍓🍓
😂😂😂👍👍👍✊✊✊🙏🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦❤
Одна ложка, солі не мало?
Доя помідорів саме те,що треба.
Чи можна так само робити огірки?
Спробуйте. Я не робила. Мабуть можна
А як що нема підвалу, то стояти не будуть?
Якщо є прохолодна і темна комірчина то будутт стояти.
😅😅😅😅😅
Я попробую закрыть так же
Це помідорчики під капронову кришку. Стоять до сих пір як свіжі. Перед вживанням за день просто відкрийте щоб з киснем подружились і процес пішов. Тому що і гірчиця і аспірін не дають перекисати
Зробила по вашому рецепту в погребі уже забродили
Скорр будете їсти
А сіль і аспірін не можна розчинити в самому початку,щоб не бовтати?
Якщо ви розчинете аспірин в воді то він потрапить в кодну помідорку. А так в розсолі і не дасть бродити. Якщо ви розчинете сіль ркремо в воді, то вода може залишитись і на лні сіль. У банці ж вона вся буде при ділі
@@user-fq9rm2ww1c молодець. Робіть так як вам зручно. Мені краще так
мене теж завжди це дивує:чому не розчинити у малій ємності ,а тоді з'єднати ,аніж бовтати важку тару.
Можна ацетілку помнуть
А можна окремо розчинити сіль цукор?
Навіщо?
Чтобы не делать дурной работы,так легче и быстрее,чем колошматьть 3 банку!!!
Навіщо кидати ліки і так хімії багато їмо
Ці ліки не дозволять забродити.
@@kuhny-z-kisheni. Отож і жолудок страждає
Ці 3 таблеточки нікому не зашкодять в такій кількості. Просто якщо не подобається рецепт, не робіть. От і все. А я дпвно колись так закривала, смачні були. Знову завтра законсервую шт.4 банки.
Звук дуже поганий, рецепт приготування сподобався,але буду робить без аспірину
А будуть зберігатися добре без аспірину. Я б теж не хотіла бачити там таблетки. Дайте відповідь будь ласка.
Я роблю більше десятка років і саме з аспірином. Шкоди нікому не приніс. А ви робіть як знаєте
Аспірин рекомендують лікарі,чого ви його боїтеся?
Знайшла Ваш рецепт, але нажали вже немає такої солі в Україні. Скільки класти дрібної, та чи можна у грамах?
Є майже така в пакетах теж кам'яна сіль. Її використовуйте. Екстру ні. Її потрвбно в 2 рази менше. 1ст.л солі=30-33гр
Дуже багато зайвого відео.
Проходьте
Цікавий рецепт, треба спробувати. Але замість аспірину спробую 1 ч.ложку лимонної кислоти.
Зовсім не той смак вийде. Будуть кислі
Зачем же этот аспирин есть ? Здоровому человеку? Люди, АУ!
@@zinasmakotyna2744 Уже сорок років помідори закручую так: на 3х літровий бутиль петрушка, сал. перець 1 ст.ложка солі, 4-5 стол.ложки сахару,лавр.лист, кілька горош.чорного перцю, заливаю три рази кип'ятком,2 або 3 аспірина, 1 стол ложку 9% уксусу. Можу добавить 1 ст.ложку кетчуп Чилі..Смачно, але не обов'язково.всі, хто ів моі помідори, кажуть, що смачніших не іли. Та я й сама це знаю. Попробуйте і всі це скажуть і вам
У мене алергія на аспірин. Отже такі томати не роблю. І гостях їх не їм, щоб у людей не питати чи є там аспірин чи немає. Та й для чого його лишній раз пхати в себе?
@@user-su5cw3lj7m Значить,три стол ложки уксусу на 3 литровий бутиль.
А, вдруг, в каждой таблетке уже чипиоз находится. И цифра теперь сможет отслеживать перемещение банок ? (От подвала - к куму ? ).
Цинком замотайте, щоб радар не взяв
@@kuhny-z-kisheni. Газетой ? Благодарю, что шутки понимаете.
@@user-xd1no1cu5mгазета-свинець. І не цинком, а фольгою 😂
Всім відразу щоб вже точно
оце дожилися ми: сміх крізь сльози))
все ррблю як ви,а помідори стають пустими,що не так
Є сорти які придатні тільки на сок. Є соковиті в є м'ясисті.
@@kuhny-z-kisheni.То які кращі?
@@user-yh5zk4qh1oнайкращі помідори для квашення: 2 чи 3-хкамерні із щільною твердою шкіркою. Краще сливовидної форми.
А нащо аспірин?
ьоже а в нас дощу немає з початку травня
Скоро буде протримайтесь
Помідори добрі спочатку а потім воняють ліками не розумію навіщо аспірин
Аспірин не дає пліснявіти помідорам. А на смак не впливає. Стоять по два роки. Розсіл не п'єм
Нічого не воняє.Дуже смачні.
Чому не написати рецепт?
В минулорічних відео немає рецептів. Не було змоги. Або ще раз прослухайте або слідкуйте за новими
Простіше простого,кому не подобається ,не дивіться,тим більше не на тій мові.Дякую за рецепт.
Вы кто,что бы указывать кому и на якой мове читать и смотреть?Провокатор,я живу в Латвии и на какой мове мне вам писать?
А ЧАСНИК НЕ ДАЄТЕ.
Ні. В помідорах часник не потрібний. Розсіл робиться тягучий ягучий
В помидоры никогда чеснок не кладут, лук кольцами (стерелизоать), листья черной смородины, базилик, виноград, петрушку.... Но не чеснок😊
Рецепт може хороший, але дуже довго.час гроші😢
Ви довше писали
А чому не написано рецепт.
Час був такий що писати було ніяк. Прослухайте ще раз і пробачте
@@kuhny-z-kisheni.Пишіть рецепт,якщо хочете мати багато підписників! Хай на добу пізніше викладете,пле з рецептурою!Вам строк не назначають? Хоча,звісно,вибір -за вами.
Рік назад все булр швидко. Не до рецептів. Дякую що нагадали. Тепер напишу.
А хтось практикував з добавлянням аличі ?
Я ні мені кисло
Я клала замiсть уксуса на 3л. 9 шт. Але закатка кiп'ятком.
@@user-im3qu5sc1d Дякую за відповідь
@@kuhny-z-kisheni. дякую за відповідь
Як Вас розумiти, коли Ви кажете , що зелень в цей рецепт не кладеться взагалi , I тут же кладете в банки все , що е пiд руками ? Як це ?
А що там під руками? В відео сказано ясно, що в цей рецепт можна не коасти ніяку зелень.Але...побажанню можете додати... В мене було бажання. Що не так? Прослухайте спочатку.
А огірки так можна?????
Можна. Але огірки твердіші і булуть довше прокисати. Аспірин не дасть бродити. Можете три дні потримати без аспірину в теплій кімнаті, щоб стали малосольними. А вже потім додайте аспірин і гірчицю. І в підвал або кладовку
Очень тихо записано
У вас глушать ютуб. У нас звук нормальний
Что даёт аспирин?
Не лає утворюватись плісняві, бо це кислота. А пліснява грибок. Вони не дружать
@@kuhny-z-kisheni. Зрозуміло. Дякую.
Аспірин сповільнює бродіння,тому помідори не перекисають.А гірчиця проти плісняви.
Багато зайвих балачок
В тік тоці швидше. Вам туди треба
Они имеют запах аспирина, не очень приятно.
Та ладно!!І як же пахне аспирин?!
Никакого запаха, кладу аспирин в огурцы и делаю с ним маринованную капусту. Капуста супер и не переписки.
Блогерша мабуть вчителька
Це мій авторський канал. Не зовсі вчителька. Автор 12 книг. kzhead.info/sun/fch7YZ1shYiIZ2g/bejne.htmlsi=kceAscdigotCyYGp
Дуже слабо звук
Вибачте; звук поганий
То щось у вас. Звук нормальний
Не один рік робимо за таким рецептом.без гірчиці теж стоять прекрасно.Ну луже смачні і без зайвого клопоту.
Вас практически не слышно, очень тихо говорите
Ближче до росії глушать ютуб.
Як, роздражають, реклами. До, чоґо, вони.
Це питання не до мене. Пробачте
Зайдіть в свою текстову версію. Спотворили російським перекладом.краще видаліть,. Слава Україні!
Дякую що підсказали. Я зайшла а там кацапський жах і не видаляється. Буду шукати як це зробити
Не можу ні видалити ні змінити. Не підскажете де це зробити. Бо самій гидко. Я вперше побачила.
Написана в расшифровке какая-то чушь непонятная!
Зачем показывать дождь.Цените время других
Слабый звук.
Вам глушать ютуб
Звук отвратительныц
Блище до росії глушать ютуб
Так,росіянам треба з"язвити,тоді вони здорлвіші.
Аспірин не годится.
Не робіть. Ми кладемо і п'ємо його все життя.
Звук отменный! Все прекрасно слышно.Спасибо за рецепт, у меня есть , но еще с уксусом +аспирин. Попробую Ваш.😅
Прочитайте эту ересь которую вы написали ,ничего не понятно,на каком это языке вообще?
Написано все зрозуміло українською мовою. Підвищуйте свій рівень IQ
На "язіке," тупих потвор.
@@user-ru5lz3gd1f не вподобляйтесь оркам. Будьте мудрі
@@user-ru5lz3gd1f Це таке тупе,як ти створ1ння н1чого не розум1е.
@@user-ru5lz3gd1f Ти сама така потвора,закрий свій писок недотепа!