ЗНАМЕНИТЫЕ ОДЕССКИЕ НАЛИСТНИЧКИ !!! Просто тают во рту!!!

2023 ж. 15 Ақп.
1 519 471 Рет қаралды

Эти налистнички очень нежные, тают во рту , так готовят только в нашей Одессе. Подают их со сметаной и сахарной пудрой. Попробуйте приготовить, уверена вам понравится.)
Еще для Вас мы сняли приготовления Налистников без муки:
Ссылка на видео: • НАШИ ОДЕССКИЕ "НАЛИСТН...
Для теста:
1 литра молока
7 яиц
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
300 - 350 гр. муки
1 столовая ложка крахмала кукурузного
50 г рафинированного подсолнечного масла
Начинка:
1 кг. домашнего, жирного творога
100 г. изюма
180 - 230 г. сахара
2 - 3 яйца
ванильный сахар
для смазывания :
масло сливочное топленное 150 - 200гр.
For pancakes:
1 liter of milk
7 eggs
1 teaspoon salt
1 tablespoon sugar
300 - 350 gr. flour
1 tablespoon corn starch
50 g refined sunflower oil
Filling:
1 kg. homemade, fatty cottage cheese
100 g raisins
180 - 230 g sugar
2 - 3 eggs
vanilla sugar
for greasing :
melted butter 150 - 200g.
#налистники #блины #налистникистворогом#рецепты #какприготовить #готовимдома #рецептналистников#одесскиеналитники

Пікірлер
  • МУЗЫКА МЕШАЕТ ( СЛИШКОМ ГРОМКО ЗВУЧИТ, ПЕРЕБИВАЯ ВАС)❤❤❤❤

    @user-fv3ss3rl7n@user-fv3ss3rl7n4 ай бұрын
    • Музыка очень мешала .

      @user-dq6ov5jf3m@user-dq6ov5jf3m3 ай бұрын
    • Сама же сказала"блины" и так тесть но никак не налистники!

      @user-rb8uo1qg9f@user-rb8uo1qg9f2 ай бұрын
    • Насчëт музыки согласна, прям вымораживала, да ещё печальная какая то😮

      @ElenaKhlopkova@ElenaKhlopkova2 ай бұрын
  • А вот и нет! Не только в Одессе! Ни один праздник, ни одна свадьба, или крестины не обходятся без этой вкуснятины и в Молдавии 😊😊😊!!!❤❤❤

    @jorjemoralez@jorjemoralez11 ай бұрын
    • А у нас блины подают как ритуальное блюдо на поминки.на свадьбу и день рождения блины подавать не принято.

      @Next-ly6jb@Next-ly6jb11 ай бұрын
    • ​@@Next-ly6jb у вас это где?

      @user-lr3ev8hx1r@user-lr3ev8hx1r11 ай бұрын
    • @@user-lr3ev8hx1r это у нас!!!если блин с дыркой то это позор для невесты и ее родни(значит не девка),поэтому блины у нас только на Масленицу и так буднично по домашнему,в любой день,ну и как поминальные,но это редко .

      @Next-ly6jb@Next-ly6jb11 ай бұрын
    • @@Next-ly6jb в какой стране?

      @user-lr3ev8hx1r@user-lr3ev8hx1r11 ай бұрын
    • @@Next-ly6jb как традиции разнятся) Меня когда бабуля учила готовить блины, говорила, что блин должен быть как можно тоньше, как кружево с множеством мелких дырочек. Свекр родом с осетии, так у них готовили блины на сыворотке. Кума моя в Германии, там хозяйки готовят с крахмалом. В Одессе обычно на поминки подают пирожки. А на свадьбу всего и побольше)))

      @user-ro5tr8zc1t@user-ro5tr8zc1t11 ай бұрын
  • Оно может и традиционно и вкусно... но весь день посвятить этому блюду - не моё.

    @lybovmoshkovskaya9086@lybovmoshkovskaya908611 ай бұрын
  • В Одессе вкусно все! Спасибо, за прекрасную демонстрацию Одесских блинчиков! Мирного неба и человеческих радостей!❤

    @zoyaflomenman1992@zoyaflomenman19922 ай бұрын
    • Спасибо Вам за добрые слова!!!

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.31802 ай бұрын
  • Я готовлю налистники без муки на одном крахмале. Налистники с творогом. Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные! Ингредиенты: Яйца - 5 штук; молоко - 0,5 литра; крахмал - 5 столовых ложек; соль, сахар по вкусу; подсолнечное масло - 1 столовая ложка. Жарить блинчики для налистников только с одной стороны! Начинка: Творог - 300 грамм; яйцом - 1 штука; сахар по вкусу; можно изюм, мак добавить. Творог перетереть с сахаром и яйцом, по желанию добавить мак, изюм. На готовые налистники выкладываем начинку из творога, заворачиваем либо конвертиком, можно просто трубочкой. Складываем налистники в кастрюльку или горшочек, перемазывая слои сметаной и растопленным сливочным маслом. Отправляем на 10-15 минут в духовку.

    @user-dg1xw8ne5i@user-dg1xw8ne5i Жыл бұрын
    • Налистники без муки и готовятся, правильно все...

      @user-zm3gk6pv3x@user-zm3gk6pv3x Жыл бұрын
    • Спасибо, обязательно приготовлю по Вашему рецепту. 🌻

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.318011 ай бұрын
    • Моя бабушка готовила тесто для блинчиков на крахмале. Честно скажу, терпеть не могла их. Не любила!! А недавно приготовила, оторваться не могла от этой вкуснятины.👍

      @user-tb6dq9xy9l@user-tb6dq9xy9l11 ай бұрын
    • Правильно! Это и есть налистники, а на видео обыкновенные блинчики.

      @Larisa96366@Larisa9636611 ай бұрын
    • А какой крахмал? Спасибо за рецепт😊

      @oksana990@oksana99011 ай бұрын
  • Ну не знаю,насколько это одесские налистники,мои прабабушка и бабушка готовили так,а потом в русской печи запекали с домашним маслом и сметаной,ммммм😋. Привет из Казахстана

    @nnamoon1757@nnamoon175711 ай бұрын
    • Блюдо всех национальностей и стран ✌️👍😊😋😋😋😋

      @user-in1te6ol9e@user-in1te6ol9e11 ай бұрын
    • Вот меня, это прям бесит! Им так помыли мозги, что уже все блюда мира они придумали!

      @user-rt8ef4ob5d@user-rt8ef4ob5d11 ай бұрын
    • И не отрыгается,извините,это подсолнечное масло?Только на сливочном признаю!

      @mariatukach6396@mariatukach639610 ай бұрын
    • Вот именно . Такие блинчики делали и мои родные.... Они родом с Вятки! Сейчас я в Казахстане делаю..в конце в духовку

      @irinakopytova5707@irinakopytova57072 ай бұрын
    • С чего бы.....​@@user-in1te6ol9e

      @irinakopytova5707@irinakopytova57072 ай бұрын
  • В нашей семье творог делали не сладкий, а подсоленный. Тоже очень вкусно. А если полить медом молодым, то на контрасте вкусов язык можно проглотить. Возможно это только мои такие вкусовые предпочтения, поэтому не кидайте в меня тапками. Я и мед с малосольными огурцами и яблоками белый налив люблю.

    @user-bx3ww7ho5f@user-bx3ww7ho5f10 ай бұрын
    • мой папа тоже ел всегда малосольные огурцы с мёдом.. так что всё нормально 😊... а доча и племянники едят мороженое с макдональдса с картофелем фри🤦‍♀️🤷‍♀️🙈

      @lh4758@lh47588 ай бұрын
    • Мы блинами закидаем а не тапками😂

      @verapanasyuk@verapanasyuk8 ай бұрын
    • А я люблю хлебную корочку натереть чесноком с солью и есть с арбузом. Отец научил. И мне всё равно, будут ли кидать в меня тапки. А моя бабушка по рукам била, когда кто-то пытался в творог для начинки сахар сыпать. 😊

      @user-qe9fg6ro9x@user-qe9fg6ro9x8 ай бұрын
    • А я люблю кисель с котлетами:)

      @user-hm1pv3xf7f@user-hm1pv3xf7f3 ай бұрын
    • А килька с творогом...Это бомба.

      @user-qu9tz1nm4v@user-qu9tz1nm4v3 ай бұрын
  • В Беларуси ,наши бабушки и мамочки в отведки и на хресбины, всегда такое лакомство готовили в большом количестве. Томленные в масле, подавали к столу . Необыкновенная вкуснятина, эти завиваники. 🥰 🌅

    @user-fr7oz5zr3r@user-fr7oz5zr3r5 ай бұрын
    • А в нашей семье бабушка готовила их по воскресеньям. Начиная с ноября по апрель или май. Т. Е. В холодное время. Молоко от своей буренки. Вкуснятина необыкновенная эти налистники. И никто не следил ни за какими колориями. С уважением - Валентина, Минск.

      @user-lv7md7iy9j@user-lv7md7iy9j2 ай бұрын
  • В детстве очень плохо ела, но бабушкины "соловьи", так она их называла, томленые в русской печи обожала. Блинчики были на крахмале. Деревня в Брянской области. Спасибо за ваш рецепт и теплые воспоминания о детстве. Там, в деревне, у меня были подруги из Чернигова, тоже приезжали на лето к бабушке, помню их до сих пор (мне 60+), очень переживаю за все происходящее😢.... Скорейшего мира!

    @user-np9hr9es4p@user-np9hr9es4p11 ай бұрын
    • СПАСИБО, ЧТО ПЕРЕЖИВАЕТЕ!!! НАМ ОЧЕНЬ БОЛЬНО .......

      @Alla-zo3sf@Alla-zo3sf10 ай бұрын
    • Мне тоже 60+.Бабушка и дедушка из Черниговской области.Летом мы были в гостях.Ничего вкуснее бабушкиных налысников из русской печи ,не ела.До сих пор помню их вкус.Общаюсь с двоюродной сестрой.Пусть вас всех хранит Бог.Миру мир!

      @user-gi5ju1zq1p@user-gi5ju1zq1p10 ай бұрын
    • ​@@Alla-zo3sfмы все переживаем. Подмосковье

      @user-yj8uo7br9t@user-yj8uo7br9t10 ай бұрын
    • ​@@user-gi5ju1zq1p меня бабушка тоже жила в Черниговской области в топчиевке,тоже ели налистники обалденно вкусные в печи в масле мммм только больше они были ) вот только кажется она их делала из крахмала ,может ошибаюсь

      @user-pz4gs4ie5b@user-pz4gs4ie5b10 ай бұрын
    • Тоже 60+ и сестра родная в Киеве, сердце рвётся.

      @elenaholod6592@elenaholod659210 ай бұрын
  • Рецепт с давних пор разошёлся по СССР и по России. Мы тоже такие делаем . Сибирь.

    @sinilga848@sinilga84811 ай бұрын
    • Так делают много где, причем очень давно. По крайней мере, лично для меня не открытие.))

      @user-nc7os3lj1k@user-nc7os3lj1k11 ай бұрын
  • Смотрю и плачу. Скучаю по Одессе, по дому...

    @KaterynaDashtan@KaterynaDashtan9 ай бұрын
  • В Молдове их делают маленькими на один кусь. Сливочным маслом. Подают с вареньем из белой черешни и айвы! Это классика!

    @user-rr3mz3rc2h@user-rr3mz3rc2h11 ай бұрын
    • Варенье из белой черешни...ОБАЛДЕТЬ!!!!! Я не только не ела, но и не видела и не слышала о таком варенье! Везет некоторым....😊

      @user-il8cc9pq9x@user-il8cc9pq9x10 ай бұрын
    • Как? Белая черншня і айва в разное время созревают

      @user-nw7fo8fp9l@user-nw7fo8fp9l10 ай бұрын
    • ​@@user-nw7fo8fp9lи что ? Пошёл в подвал взял банку с черешней и банку с айвой😊

      @user-zy5up4uj7j@user-zy5up4uj7j10 ай бұрын
    • @@user-il8cc9pq9xмоя свекровь из белой черешни варила варенье и в каждую ягодку ложила кусочек грецкого ореха, это сказка! У меня в этом году столько черешни и не кому ее собирать. Жили бы рядом я бы вас угостила!

      @lyudatogramadjyan7045@lyudatogramadjyan704510 ай бұрын
    • ​@@lyudatogramadjyan7045да, это очень вкусно.

      @markovna69@markovna6910 ай бұрын
  • У меня терпения не хватит.. пока я их буду делать.. я сначала съем блинчики.. а потом саму начинку

    @koroljanai@koroljanai11 ай бұрын
    • Полезное раздельное питание🤗

      @user-tu5hr7cv5d@user-tu5hr7cv5d11 ай бұрын
    • 😂😂

      @lookingforward9532@lookingforward953211 ай бұрын
    • Супер 🙂

      @user-ov9ve9pw6y@user-ov9ve9pw6y11 ай бұрын
    • 😂😂😂😂

      @alinasurova7846@alinasurova784611 ай бұрын
    • 😂😂😂

      @user-xc8cj2we7x@user-xc8cj2we7x11 ай бұрын
  • Мы такие блинчики ели еще у бабушки. Только не знали такого названия "налистники". Фаршируем и творогом, и фаршем, и грибами, и вареньем. И не заморачиваемся с такими маленькими. Наш блинчик на таоелку положишь, ножем и вилкой обработаешь и одного достаточно. Живу в Питере.

    @user-vi8ic6px9m@user-vi8ic6px9m11 ай бұрын
    • В том-то и разница, что в одесских налисниках нужно заморочиться! Но оно того сОит

      @alkharchenko9884@alkharchenko988411 ай бұрын
    • Вы не путайте блины и налистники. Это разное.

      @valentinazaiceva993@valentinazaiceva99311 ай бұрын
    • На русском блинчики а на украинском налисники

      @user-lx8vu3sq9e@user-lx8vu3sq9e11 ай бұрын
    • Блины, блинчики и налистники- это ТРИ!!!!! абсолютно разных блюда! Не чешите все под одну гребёнку! Там очень незначительное различие в рецептах приготовления, но оно есть.

      @user-nt1sx8gn5k@user-nt1sx8gn5k11 ай бұрын
    • @@user-lx8vu3sq9e вы абсолютно неправы. АБСОЛЮТНО!!!!!

      @user-nt1sx8gn5k@user-nt1sx8gn5k11 ай бұрын
  • Налистники готовят НЕ ТОЛЬКО В ОДЕССЕ .Вас хочу поблагодарить за прекрасную подачу рецепта.Благополучия Вам и Вашему дому.🌞.

    @user-dy6ev4fb4g@user-dy6ev4fb4g11 ай бұрын
    • Их готовять всю жизнь везде,но женщина видимо не там жила где все.

      @user-tb6ib5bq8z@user-tb6ib5bq8z3 ай бұрын
  • Живу в Одессе, но эти блинчики ела в детстве у бабушки в Полтавской области) Но она ещё заливала их сладким соусом из сливок и яйца. Это было невероятно вкусно! ❤️

    @natalidenisova1912@natalidenisova191210 ай бұрын
    • И моя бабушка в Полтаве пекла, только жарила их только с одной стороны)

      @user-fj7vq5xx6o@user-fj7vq5xx6o9 ай бұрын
    • Я тоже помню, что они были залиты ещё чем-то сладко-вкусным. Это было объедение 😋 Что же это за заливка была🤔?

      @Natushmel@Natushmel9 ай бұрын
    • @@Natushmel сливочное масло ,молоко,сахар🥞

      @user-fj7vq5xx6o@user-fj7vq5xx6o9 ай бұрын
    • смотрела видео и думаю хм у меня дома также готовим, еще домашняя сметана с маслом вместе, и я с Полтавской обл♥♥♥

      @user-ni7pk8hs9z@user-ni7pk8hs9z5 ай бұрын
    • Мы ну совсем с другого края света, но Мама их тоже заливала сливками и посыпала сахаром, а потом чуток тушила. И я их тоже так делаю. Но мои любят блинчики и с мясной начинкой, и просто со сметаной, мёдом или вареньем. (Не налистники, а просто блинчики) 😊

      @_tete_a_tete_@_tete_a_tete_5 ай бұрын
  • Вот это надо так заморочиться! Словно вышивка крестиком на 1см 100крестиков! Я в восторге. Вот это хозяйка!

    @NEI-I@NEI-I11 ай бұрын
  • Моя бабушка в Белоруссии тоже готовила в печи налистники. Это необыкновенно вкусно, они были такие желтенькие, маленькие. Свое молоко, свои яйца, ну а в пкчи даже простой суп был вкусным, а налистники это вообще!

    @valentinazaiceva993@valentinazaiceva99311 ай бұрын
    • Да. В печке любое блюдо будет вкусным. Я тоже помню вкус и аромат еды из деревенской печки. Ничего вкуснее на свете нет.

      @Vasilisa31@Vasilisa3111 ай бұрын
    • Моя бабушка из Гомельской области тоже делала такие налистнички в печке . Это был десерт к обеду . Ничего не ела вкуснее , чем бабушкина еда из деревенской печи .

      @user-hv5nc7fx5t@user-hv5nc7fx5t11 ай бұрын
    • Своя корова ,это шикарно. Сливки😋,молочко😋,творожок 😋,а молозыво - райское наслаждение 😋😋😋

      @irins@irins11 ай бұрын
    • Моя бабушка и мамочка всегда такие пекли на печке ,на чугунной сковородке,потом ставили в духовку и томили с домашним сливочным маслом,на своём молоке,а на печку в чугунную скородку укладывали простые блины ,заливали сливочным маслом,разрезали на 4 части,и мы дети таскали их ,бабушка с Харькова.а какой она делала варенец,старший брат женился во Львове,военный лётчик попал туда по распределению,и когда привез знакомиться с нами свою жену, она все время говорила что это сметана,а бабушка ей варенец это,и впоследствии как только они летят,бабушка готовила ей постоянно,очень хорошие у нас и сваты были и невестка ,сноха,жаль что все так происходит сейчас.

      @user-fl2qy7fq4i@user-fl2qy7fq4i9 ай бұрын
  • Я в Одессе прожила 31 года. Это наши любимые налистники. Спасибо!!!

    @ninaminenkova7906@ninaminenkova79062 ай бұрын
  • У меня свекровь готовила, (шедевр) вкусняшки. Сколько лет прошло, а я до сих пор помню

    @user-kq6nq8iz7x@user-kq6nq8iz7x2 ай бұрын
  • Каждый кулик свое болото хвалит!😂 Точно такие налисники готовила моя бабуся. И я всю жизнь их готовлю. Но в Одессе я была проездом и живу на Донбассе. Моя подруга из Латвии и там их точно также готовят. Это как про борщ и про пельмени,каждый себе присваивает рецепт. А на самом деле у вас замечательные получились налисники! Спасибо. Мира!

    @user-bk1ev5om7o@user-bk1ev5om7o Жыл бұрын
    • Точно ! А у нас в Молдавии , в селе Парканы - тоже готовят такие блинчики !!! Да , блинчики оболденной вкусноты!!!

      @user-ku9ck8lu5g@user-ku9ck8lu5g11 ай бұрын
    • Спасибо Вам за добрые слова !!! 🌻

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.318011 ай бұрын
    • Моя кума из Днестровска (Приднестровье) тоже такие готовит.Пальчики оближешь!!! Спасибо,что напомнили о такой вкуснятине.

      @ninaderksen5496@ninaderksen549611 ай бұрын
    • @@user-ku9ck8lu5g И у нас на севере Молдавии такие же

      @user-qh9en8he8m@user-qh9en8he8m11 ай бұрын
    • В Ростове так же готовим, а моя бабушка на Кубани такие делала, но в печи.

      @user-tn9wt8hg3d@user-tn9wt8hg3d11 ай бұрын
  • Божественная еда ! Спасибо !

    @olgaxrizantema1053@olgaxrizantema105311 ай бұрын
  • В Молдове делают точно такие налистники. А, ещё делают с подсоленным творогом! С фаршем куринным и тд, все зависит от вашей фантазии...☺😋

    @luminitasavelieva2689@luminitasavelieva26892 ай бұрын
  • Замечательные налистники, готовятся долго а съедаются очень быстро, спасибо👍👍😘😘

    @ReceptKariny@ReceptKariny11 ай бұрын
  • Огромное спасибо за Ваш труд. Налистники, томленые в духовке с маслицем это ни с чем не сравнить. Просто блины с творогом, это просто блины. А этот шедевр тает во рту. Спасибо. Волгоград. Мирного неба всем.

    @user-pm3pj9fs9j@user-pm3pj9fs9j11 ай бұрын
    • Ещё бы! Яиц больше, чем муки.

      @user-rm9en5in1m@user-rm9en5in1m11 ай бұрын
    • Так это и хорошо

      @user-kg3qq8hj5n@user-kg3qq8hj5n11 ай бұрын
    • ЧУДЕСНОЕ БЛЮДО под названием РАСТИ ЖОПА!!!

      @Alisa_25@Alisa_2510 ай бұрын
    • Если есть проблемы с ростом жопы, зачем заходить на кулинарные сайты?

      @olgaleikin2482@olgaleikin24828 ай бұрын
    • ​@@Alisa_25😂😂😂😂рассмешили

      @marynamnassa6214@marynamnassa62147 ай бұрын
  • Спасибо за чудесный рецепт 👌👌👌👌👍👍👍🤗🤗🤗🤗

    @natalienetreba7016@natalienetreba701611 ай бұрын
  • Спасибо Вам огромное, за вкусняшку. Вы мне напомнили моё детсво, юность. Люблю нашу любимую ОДЕССУ. И желаю всем МИРА, СОНЦА, БЛАГОПОЛУЧИЯ и ЛЮБВИ. Одесса, и одесситы самый приветливый, гостиприимный народ.

    @user-by9hh2gq8z@user-by9hh2gq8z2 ай бұрын
    • Спасибо Вам за добрые слова!!!

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.31802 ай бұрын
  • Приготовила и довольна вкусным и красивым результатом. Спасибо ❤ Творите.

    @user-id2bk1jf8y@user-id2bk1jf8y11 ай бұрын
  • Спасибо за щедрость!

    @user-ib5ur8ub1u@user-ib5ur8ub1u11 ай бұрын
  • Представляю, как это вкусно! Да ещё такие миниатюрные! Я в белорусской деревне впервые попробовала такое блюдо, но размер у налистничков был побольше. Было очень вкусно, т.к. все продукты были свои, деревенские... ням-ням... Благодарю за рецепт.

    @UtrennjajaRosa@UtrennjajaRosa11 ай бұрын
    • Да, в Беларуси делают конвертики !

      @user-nc6gb7hf4i@user-nc6gb7hf4i11 ай бұрын
    • ​@@user-nc6gb7hf4iда и в Брянской области делают такие же.

      @user-rv1yx3jh7r@user-rv1yx3jh7r11 ай бұрын
    • Все говорять ,сто крахмал вреден для 🤭🤭🤭🤭🤭

      @mariyahorash138@mariyahorash13811 ай бұрын
    • И конвертики. И наподобие, как автор, но побольше: намазать налистник творогом( только без изюма), закрутить и разделить на 2 части. И в печь! О, простите, в духовку. И , кстати, блины не жарят. Блины ПЕКУТ! Всегда, даже на сковороде. Это же древнейший продукт!

      @user-lv3bt7wv3p@user-lv3bt7wv3p10 ай бұрын
    • И в Рязанской области делают и называются каравайцы.

      @user-rd9hy6ik8n@user-rd9hy6ik8n10 ай бұрын
  • Не сомневаюсь, что это вкусняшка, 😋😋😋 надо приготовить!

    @user-hk8db9ih5o@user-hk8db9ih5o10 ай бұрын
  • Восторг.Сколько есть вариантов,такой не знала.Спасибо Одессе .

    @SP-qd9yy@SP-qd9yy11 ай бұрын
  • Наверное это очень вкусно❤очень аккуратно и с душой❤спасибо вам

    @user-ot7ck4jt9l@user-ot7ck4jt9l11 ай бұрын
  • В любимой Одессе и области даже на свадьбах подают такие блинчики. Могут делать в виде треугольников, для этого, разрезают блин на 4 длинные полоски . Тоже красивые, маленькие! Спасибо за распространение информации об одесской кухне, желаю творческого поиска и доброжелательных подписчиков!

    @user-wc6vb7zx2g@user-wc6vb7zx2g11 ай бұрын
    • Спасибо Вам !!! 🌻

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.318011 ай бұрын
    • И в Молдавии мы такие делаем,маленькие,в духовке!!!Спасибо!Очень подробно все показали,с теплотой❤❤❤

      @ipanina8878@ipanina887811 ай бұрын
    • @@ipanina8878. В Молдове так -же делаются и называют их «мули». Не знаю почему😂

      @lero454@lero45411 ай бұрын
    • Спасибо большое. А ещё можно каждый слой сметаной помазать.

      @user-di3nd8on3u@user-di3nd8on3u11 ай бұрын
    • В Сибири ещё моя бабуля делала такие блинчики. Вкус детства. Мама пекла моим детям. Жду внуков, мечтаю кормить блинчиками моих внучат

      @user-cp7eg1bw2h@user-cp7eg1bw2h11 ай бұрын
  • Супер!!! Блинчики тонюсенькие, как тряпочки-класс! Спасибо за рецепт и подсказку с крахмалом!❤😊

    @user-li3yz1hx1u@user-li3yz1hx1u9 ай бұрын
  • вчера увидела ваш рецепт , вспомнила вкус детства и решила попробовать. До этого никогда не получались тонкие блинчики) благодарю за рецепт! очень вкусно и просто!!!!!

    @sviatlanaklimovich6349@sviatlanaklimovich63499 ай бұрын
  • Я приятном шоке!!Вы прекрасная хозяюшка! Спокойно, без стресса,а главное с любовью Вы сотворили это чудесное блюдо. Спасибо Вам огромное!!

    @nataljapetrova9037@nataljapetrova903711 ай бұрын
  • Моя мама родилась в Одессе и кухня этого города просто супер!!!

    @user-qt2zj6xt8h@user-qt2zj6xt8h9 ай бұрын
  • Прекрасный рецепт ! Спасибо Одесса !

    @alfijakarimova1122@alfijakarimova11228 ай бұрын
  • Фантастика, слюнки текут уже

    @user-wg2rv1bx1x@user-wg2rv1bx1x11 ай бұрын
  • Налистники с творогом очень вкусные, моя мама постоянно готовила на праздники и не только. Рецепт этот известен очень давно и готовят его не только в Одессе. Хозяюшке большое спасибо за труд!👍

    @user-vr1wf6xt7p@user-vr1wf6xt7p11 ай бұрын
    • Спасибо Вам за добрые слова!!!🌼🌼🌼

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.318011 ай бұрын
    • Крахмал для чего ?

      @elena8391@elena839111 ай бұрын
    • ​@@elena8391для эластичности, чтобы не рвались.

      @user-sp3kc5ph8z@user-sp3kc5ph8z10 ай бұрын
    • @@user-sp3kc5ph8z столько яиц , что рваться не будут и без крахмала.

      @user-fk8mv3np3o@user-fk8mv3np3o8 ай бұрын
    • Музыка, ну просто отбивает желание слушать🤦‍♀️ ЗАЧЕМ???

      @user-fk8mv3np3o@user-fk8mv3np3o8 ай бұрын
  • Дiйсно круто. Хочу сказать ,що не тiльки в Одессi. В Кiровоградськiй обл. також готують. В 1991 роцi, помер мiй свекор. I я готувала налистники пiд пильним контролем сусiдки моïх свекрiв. Вона мене навчила, тiльки ми не змащували а кожен блинчик вмокали в ростоплене масло, вона казала що можна i в сливки вмокати, i складали в казан, а потiм в печi вони томились. Таяли в ротi.

    @zteblade5831@zteblade58319 ай бұрын
  • Какие же они милые, даже настроение поднимают 🥰

    @nesilnokusachaja@nesilnokusachaja11 ай бұрын
    • Спасибо!😉🌷

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.318010 ай бұрын
  • И музыка хорошая и рецепт славный. Не слушайте никого. Спасибо за рецепт!🌹

    @user-wq6py1ep2b@user-wq6py1ep2b Жыл бұрын
    • Спасибо Вам !!!🌻

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.318011 ай бұрын
    • Мне так нравится, когда пишут: не слушайте никого. Только меня! 😂

      @S_lana_0305@S_lana_030511 ай бұрын
    • ​@@sav.kov.v.o.3180 😢⁹

      @user-bz2ig7ls7w@user-bz2ig7ls7w10 ай бұрын
    • Музыка не нужна, она мешает слушать хозяйку... Что означает ваше замечание "не слушайте никого"? А кого слушать, вас?

      @nataliyanevolina6523@nataliyanevolina652310 ай бұрын
  • Я живу на юге Воронежской области, на границе с Украиной. У нас тоже готовят налистники. Правда мы их делаем чить больше, без муки только на крахмале. Они получаются практически прозрачными. Выкладываем в форму с высокими бортиками и заливаем сливками 20'/. Или разведëнной сметаной и запекаем в духовке 40 мин при 160' . Получается просто огонь!!!!

    @user-up4cn5zx1b@user-up4cn5zx1b11 ай бұрын
    • Моя покойная сестра тоже заливала сливками с сахаром,и томила в духовке,это как пирожные получались,17 лет их не пробывала,я думаю у меня такое лакомство не получится.Тамбов

      @user-zm4dw7fv4c@user-zm4dw7fv4c4 ай бұрын
  • Первый раз вижу такой рецепт , 🤩🥰❤️ ызысканно и думаю очень вкусно. Обязательно приготовлю и угощю гостей !🙏Спасибо за рецепт!❤

    @noza6427@noza642710 ай бұрын
  • Огромное вам спасибо за рецепт всех остальных будто и не было.🎉

    @user-tb1wo3sn4f@user-tb1wo3sn4f8 ай бұрын
  • Смотрю,и не могу оторваться...Это просто блаженство!Представляю,как они тают во рту!Даже по видео смотришь и испытываешь удовольствие.В конце бы еще протомить их сметанкой с сахаром.Автору ролика огромное благодарю!!Мирного неба!!!!

    @user-lx8cc1zk9s@user-lx8cc1zk9s Жыл бұрын
    • Да, они правда ооочень вкусные.))) Спасибо Вам !!!

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.318011 ай бұрын
    • На Чернігівщині теж роблять насисники, правда звичайні, перекладають з вершковим маслом і в піч. О, то є смакота.

      @user-pb2vb6db4h@user-pb2vb6db4h11 ай бұрын
    • ​@@user-pb2vb6db4hНасисники? Оооооо, тогда, конечно, смакота!!!😂😂😂😂😂

      @user-mu3kz5li4v@user-mu3kz5li4v9 ай бұрын
    • Вы не представляете какие они вкусные,их никогда нехватает хоть сколько бы ни было.

      @tatianamikhailenko4259@tatianamikhailenko42599 ай бұрын
    • @@tatianamikhailenko4259 Таня, ну почему же не представляю, налистники - это очень даже вкусно!!! Но не НАСИСНИКИ же!!!🤣🤣🤣

      @user-mu3kz5li4v@user-mu3kz5li4v9 ай бұрын
  • Никогда так не готовила Спасибо за рецепт.Впервые увидела,что надо разрезать на четыре части.Вы молодец.

    @user-me3ps6lk6g@user-me3ps6lk6g9 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт, все прекрасно и технология приготрвления, и рецепт, и хозяйка и музыка!!!

    @user-jf9he5tu5e@user-jf9he5tu5e8 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт. Очень хороший и необычное тесто и блины аппетитные

    @rufinaumarova6834@rufinaumarova68349 ай бұрын
  • СПАСИБО ВСЕМ МИРА И ДОБРА

    @narameroyan6812@narameroyan681210 ай бұрын
  • Очень мне понравился рецепт Теперь буду делать только так

    @user-vc1ds4iq8i@user-vc1ds4iq8i11 ай бұрын
  • Просто шедеврально!!!! 👍👍👍👍👍

    @masyny444@masyny44410 ай бұрын
  • Похожие блины ела на Полессье.Это ооочень вкусно!Наконец-то нашла рецепт.Спасибо!Теперь-готовить и готовить эту вкусняшку!❤❤❤

    @user-mi3vq2iq3p@user-mi3vq2iq3p2 ай бұрын
    • Это правда оооочень вкусно))) Спасибо!

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.31802 ай бұрын
  • У Вас всё очень по-домашнему!Здоровья Вашим тёплым ручкам. 😊

    @katerinasoloveva339@katerinasoloveva33911 ай бұрын
    • Спасибо Вам за добрые слова! 🌹

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.318011 ай бұрын
  • У нас в Молдове это блюдо делают на праздники.Так что,его смело можно называть многонациональным ..

    @user-is2it9on1w@user-is2it9on1w11 ай бұрын
    • Так, ці налисники готовлять також на західній Україні з сирною начинкою або з м'ясною... Подають з борщиком в горнятку, або з курячим бульйоном... М'ясо має бути зварене, змелене і за смаком приправлене. Загортають у налисники та дехто їх панірує і обжарює перед подачею до столу. А дехто їх тільки у яйці обкачує і обжарює на олії без запаху...В такому разі, їх можна попередньо заготовити, накрити щоб не засихали і залишити у холодильнику. Дітям смакують налисники з нутеллою...

      @Rose-fk9cw@Rose-fk9cw11 ай бұрын
    • Согласна.В Молдове их готовят изумительно

      @tamaramosneaga7112@tamaramosneaga711211 ай бұрын
    • Большой Пламенный Привет Молдавии из Одессы!)

      @user-ws2jm1jq9v@user-ws2jm1jq9v11 ай бұрын
    • Я такие первый раз попробовала в зап.Украине какая вкуснятина. Спасибо моей свекрови.

      @user-eh8ul5ul8o@user-eh8ul5ul8o11 ай бұрын
    • Моя знакомая из Ровенской области всегда такими угощает!

      @user-iy4dc7dn1v@user-iy4dc7dn1v11 ай бұрын
  • Спасибо большое не могла нигде найти этот рецепт❤

    @Nellynech@Nellynech10 ай бұрын
  • Подтверждаю,вся Молдова делает,такие блинчики!😊

    @nataliacimonenko8414@nataliacimonenko84148 ай бұрын
  • Миниатюрные блины с творогом. Также делаю обычные блины, держу в духовке. Чтоб сырые яйца в твороге проварились и изюм разбух. Сковорода меньше диаметром. Тоже самое. Едим со сметаной, сиропом, сгущёнкой. Кому как нравиться. Это как манты и голубцы. Смысл один, а названия разные, по всему миру. Молодец женщина, терпеливая. Привет Вам из Казани. Мы Долму и мини пельмени тоже готовим.

    @user-hk7kv4rt4t@user-hk7kv4rt4t9 ай бұрын
    • Спасибо Вам!

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.31809 ай бұрын
    • Манты и голубцы - не одно и то же.Голубцы - это фарш из мяса с рисом,завернутый в капустные листья,а манты - это рубленое мясо с луком,завернутые в тесто.

      @user-ft9qe3in3f@user-ft9qe3in3f2 ай бұрын
  • Красота! Жиденькое тесто, но блинчики тоненькие, прочные и не сухие!

    @sunnyl742@sunnyl74211 ай бұрын
  • Супер, завтра обязательно сделаю ❤❤❤

    @user-pj8lo5fy1x@user-pj8lo5fy1x10 ай бұрын
  • Какая красота

    @lanalove8968@lanalove896810 ай бұрын
  • Очень хороший подробный рецепт,прямо захотелось сразу приготовить,спасибо огромное!Всем очень нравится,когда приготовленные блюда пробуют в эфире,хорошо бы и вам это включить в рецепт!)))😊😋

    @user-le1nk3gr8s@user-le1nk3gr8s11 ай бұрын
  • Спасибо за видео, ловко у Вас всё получилось! Не знала, что нужно крахмал добавлять, попробую обязательно!

    @user-iy4dc7dn1v@user-iy4dc7dn1v11 ай бұрын
  • Да, Вы правы. Я просмотрела видимо. Я тоже много лет делаю эти налистники . Это вкусно и полезно. Рекомендую всем. Ирина. Одесса.

    @irinagladchenko75@irinagladchenko759 ай бұрын
  • Это как надо любить НАЛИСТНИКИ, чтобы так кропотливо готовить! 👍🏻У меня бы не хватило терпения.

    @user-ze4it5zg1i@user-ze4it5zg1i11 ай бұрын
    • Прочитывайте то, что вы пишете!

      @taniabasova9819@taniabasova981911 ай бұрын
    • @@taniabasova9819 Я прочитала. Но потом когда отправила. Исправлять не захотела, так как смысл сказанного вполне понятен.

      @user-ze4it5zg1i@user-ze4it5zg1i11 ай бұрын
    • Моя знакомая говорила:зачем печь эти блинчики с творогом, я могу творог с'ьесть и с батоном.

      @user-ct2vz3hp3f@user-ct2vz3hp3f11 ай бұрын
    • Наличники - это резная окантовка окон в деревянных домах. Их тоже можно любить. Они бывают красивые. Но тут речь о НАЛИСТНИКАХ, т е. о тонких блинчиках. И ничего сложного в их приготовлении нет, конечно, если Вы не в первый раз вышли на кухню. Главное- желание!

      @user-ke5hh3zc5k@user-ke5hh3zc5k10 ай бұрын
    • @@user-ct2vz3hp3f есть люди, которым всё равно что есть. Лишь бы набить желудок.

      @user-ke5hh3zc5k@user-ke5hh3zc5k10 ай бұрын
  • Благодарю...🌹🍰🍦🍵🕊️ Напомнили детство в Белоруссии 70-80х...когда мамочка похожие блинчики готовила и всех подруг собирала... Только закрученный блинчик разрезала на 3 косые части, укладывала в кастрюлю и добавляла очень много сливочного масла... Это было незабываемо...до сих пор вспоминается...

    @user-uz5gc6vh5s@user-uz5gc6vh5s11 ай бұрын
    • Спасибо Вам!!! 🌹

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.318011 ай бұрын
  • В Тирасполе ещё моя бабушка так делала.Рекомендую с любой начинкой.с мясом тоже очень вкусно.

    @frekkendiena@frekkendiena11 ай бұрын
  • Умница, все четко, ясно, без воды!

    @user-yr6px7eg5m@user-yr6px7eg5m2 ай бұрын
    • Спасибо огромное! 😊

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.31802 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт. Очень приятно вас слушать❤

    @user-vx9xm4ki5w@user-vx9xm4ki5w3 ай бұрын
    • Спасибо Вам!)🌺

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.31803 ай бұрын
  • Восхитительно!

    @user-uc1ki5jp2f@user-uc1ki5jp2f Жыл бұрын
    • Спасибо !!!🌺

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.318011 ай бұрын
  • Спасибо Вам большое за рецепт!!! Крепкого здоровья вам и вашим близким!!!

    @user-xv4gm5pq9e@user-xv4gm5pq9e11 ай бұрын
    • Спасибо Вам!!!

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.318011 ай бұрын
  • Такой спокойный,завораживающий голос. Веет уютном от видео. Спасибо за рецепт!

    @user-tb6je8kb5v@user-tb6je8kb5v7 ай бұрын
    • Спасибо Вам за добрые слова! 🤗🤗🌻

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.31807 ай бұрын
  • Очень красиво

    @njushaolshan517@njushaolshan51710 ай бұрын
  • Прекрасная подача рецепта,музыка не мешает,все внимание на мастерскую работу.Супер.Спасибо за рецепт.

    @user-bl8ti2tt8c@user-bl8ti2tt8c11 ай бұрын
  • Спасибо, очень все красиво, обязательно попробуем повторить❤

    @irinazimina6888@irinazimina688811 ай бұрын
  • Какая вкуснятина😊 спасибо за рецепт

    @feyanevolshebnaya6268@feyanevolshebnaya626811 ай бұрын
    • Спасибо!!!🌼

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.318011 ай бұрын
  • Спасибо! Обязательно приготовлю!

    @sleepinthegardn8564@sleepinthegardn85644 ай бұрын
  • Спасибо, очень вкусно готовите. Подписалась.

    @user-bc1xp7xl1t@user-bc1xp7xl1t11 ай бұрын
  • Фирменное блюдо моих дедушки и бабушки. Но делали по другому, творог клали на четверть блина, а блин складывали в 4 раза, потом томили. Вкуснятинааа!!! 😋 там откуда родом были бабушка с дедушкой говорили, большому куску рот радуется.

    @user-ts8kv5wu2o@user-ts8kv5wu2o10 ай бұрын
    • А у нас в Мордовии еще перед томлением заливали небольшим количеством сливок😊

      @user-bp3cz5us6v@user-bp3cz5us6v10 ай бұрын
    • Эти налистнички готовят на просторах всего бывшего Советского Союза. Когда жили одной большой семьёй, каждый делился рецептами своей национальной кухни. Это замечательно! Уверена, что наступит мир и мы опять будем братьями.

      @og1442@og144210 ай бұрын
    • А у меня мама смазывала не маслом, домашней сметаной и в чугунной утятнице томила. Ммм как это вкусно. Детство далекое ....милое доброе, ласковое и вкусное..

      @user-fp3on4vp5o@user-fp3on4vp5o10 ай бұрын
    • ​@@og1442спочатку ви нас вбиваєте, гіалтуєте, а потім - " знову братья"? Земля вам стікловатою, " братья"

      @Rodika_Gontareva@Rodika_Gontareva9 ай бұрын
    • ​@@og1442ну что причитал ответ с Украины. Они первыми не захотели быть братьями. Их деваха сочинила "никогда мы не будем братьями..." Они против России орали "москаляку на гиляку", теперь орут "а нас за шо". И вы хотите с ними быть братьями???? Спросите своих лудей, хотят ли они. Ни с кем, кроме Белоруссии не хочу быть братьями. Ни с кем, все стали предателями. Кормить их перестали, вот и возненавидели нас.

      @grazhdanka57@grazhdanka578 ай бұрын
  • Вот честно говоря .... по сути обычные блины с творогом НОООО такие маленькие, милые, аппетитные, представляю как это божественно вкусно!!! Обязательно возьму в копилочку❤❤❤❤ а еще в коментариях прочитала, что не только в Одессе такое готовят на праздники.... а мне вот никогда не приходила в голову мысль, приготовить на праздничный стол такое.... а ведь очень кропотливая работа и многие будут есть с большим удовольствием!!!! Вот каждый праздник готовлю блинный пирог... божественно вкусно и уходит первый со стола, а вот такое лакомство улетит еще быстрее!!!! Спасибо большое за рецепт и идею ❤❤❤❤❤

    @user-rm1is8nr2d@user-rm1is8nr2d10 ай бұрын
  • Спасибо, что даёте грамотные мастер класс для молодежи❤

    @user-of4wq3lk6u@user-of4wq3lk6u8 ай бұрын
    • Спасибо Вам! ❤

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.31808 ай бұрын
  • У меня свекровь готовила ,(она была из Киева.) Помимо масла сливочного добавляла сметану и сахар. Очень вкусно!!! Спасибо,что напомнили этот потрясающий рецепт!!!🎉❤❤❤❤

    @user-xy1ul2tc1r@user-xy1ul2tc1r6 ай бұрын
  • Чувствую, что это очень вкусно! Спасибо за ролик.

    @user-wg9gz1jl3b@user-wg9gz1jl3b11 ай бұрын
    • Спасибо! Это правда очень вкусно)

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.318011 ай бұрын
  • Ела только раз но моя сестра смазывала каждый слой домашней сметаной, было так вкусно,.что помню много лет.

    @user-iu1nj4xt2z@user-iu1nj4xt2z5 ай бұрын
  • Какая кропотливая работа! Сколько терпения́ ! Я вами восторгаюсь 🤗

    @user-uk4ei4wc2q@user-uk4ei4wc2q9 ай бұрын
    • Спасибо! 🌷

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.31809 ай бұрын
  • Шедеврально! Голос, процесс, всё! ❤

    @user-id2bk1jf8y@user-id2bk1jf8y11 ай бұрын
    • Спасибо огромное!!! 🌷

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.318011 ай бұрын
  • Никогда не знала такого рецепта. Очень интересно. Попробую приготовить

    @sveta6853@sveta68538 ай бұрын
  • Спасибо Вам огромное за рецепт ! ❤❤

    @user-qi9dq9ih6u@user-qi9dq9ih6u4 ай бұрын
    • 🌺😉

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.31804 ай бұрын
  • Блинчики пекла бабушка, пекла мама, пеку и я внукам. Никогда не добавляла крахмал. Попробую.

    @luqa9209@luqa92092 ай бұрын
  • Замечательный рецепт налистников!! А готовят его повсюду ,потому что это просто и дрступные продукты,главное желание приго овить это блюдо. Все бабушки раньше знали, как это сделать и радовали своих внучат.❤❤❤❤❤

    @zinaidazhutovsky5890@zinaidazhutovsky589011 ай бұрын
    • Блинчики с творогом

      @user-tg2qk8sk9s@user-tg2qk8sk9s11 ай бұрын
    • @@user-tg2qk8sk9s- блинчики с творогом тоже надо томить в Казанке так долго? Учусь пока, поэтому уточняю.

      @klaragafarova7118@klaragafarova711810 ай бұрын
    • @@klaragafarova7118 если протомить, то получатся налистники. А если пожарить, то блинчики

      @user-tg2qk8sk9s@user-tg2qk8sk9s10 ай бұрын
    • У неё обычные блины, это не налистники, в тесто муку не спят, только крахмал и жарят их с одной стороны

      @nataxydeet@nataxydeet9 ай бұрын
    • ​@@klaragafarova7118это просто блины у неё, рецепт блинов, а не налистники 😊

      @nataxydeet@nataxydeet9 ай бұрын
  • Дякую Вам, так люблю такі смаколики, обов'язково спробую наші Одеські

    @svetlanagreen950@svetlanagreen9509 ай бұрын
  • Очень вкусно, уверена, хотя, к сожалению, не пробовала этот шедевр. Обязательно приготовлю, Надо иметь огромное желание и энтузиазм, чтоб решиться на такой подвиг. Вы такая молодец Здоровья Вашим ручкам

    @alexkarma7410@alexkarma7410 Жыл бұрын
    • Спасибо

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.3180 Жыл бұрын
  • Какая красота и вкуснота!!! В кафе такие маленькие подают еще с вишней и маком. Супер. Теперь тек захотелось)

    @dr.mariannamurie3003@dr.mariannamurie30038 ай бұрын
  • В Молдове делают такие же налистники! В печи! Это очень вкусно 😊

    @oksana4636@oksana46368 ай бұрын
  • Нокогда не пробовала с крахмалом, обязательно сделаю. Спасибо.

    @user-yc4wi5qs1h@user-yc4wi5qs1h10 ай бұрын
  • Я пока смотрела вас вся слюной изошла, обязательно сделаю на выходные, спасибо большое.

    @nadezdanadezdovna9652@nadezdanadezdovna965211 ай бұрын
    • Уверена, Вам понравится.😊🌼

      @sav.kov.v.o.3180@sav.kov.v.o.318011 ай бұрын
  • ✨💕✨Благодарю !!!👏👏👏👍👍👍💐💐💐Всем Мира и Добра !!!🙏🙏🙏✨💕✨

    @innessaainnessaa6890@innessaainnessaa689011 ай бұрын
  • Обычные блинчики с творогом, только маленькие, это очень вкусно👍

    @user-hx3pq4id3f@user-hx3pq4id3f9 ай бұрын
KZhead