CHEESE FLATBREAD RECIPE Khachapuri (Georgian Flatbread)
2019 ж. 5 Ақп.
446 186 Рет қаралды
CHEESE FLATBREAD RECIPE Khachapuri (Georgian Flatbread)
Ingredients:
The water is warm (about 38 degrees) .......... 280 ml
Dry yeast …………. 7 g
Sugar ............ 10 g
Salt …………. 6 g
Flour .......... 400 g
Vegetable oil ………… 35-40 g
Filling:
Suluguni cheese (mozzarella) …………… 300 g
Cottage cheese ……………… .. 150 g
Flour ………… .. 1 tbsp.
Milk .......... 25-30 ml
Egg yolks ………… 3 pcs.
Unsalted butter ………. 60 g
Bake at 230° C for 10-14 minutes and bake with egg yolk for 1-2 minutes
Доброго времени суток Людмила 🖐️вчера вечером не выдержал и сделал ХАЧАПУРИ. Признаюсь я их уже делал но не по Вашему рецепту. Тоже было вкусно 👍, но Ваш это просто ПРОСТО БОМБА, ТЕСТО БЕЗПОДОБНОЕ КАК (ВОЗДУХ). СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ВДОХНОВИЛИ 👍✌️🖐️P. S СОВЕТУЮ ВСЕМ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. ДЕЛАЙТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ.
Спасибо большое 😊 я очень рада, что хачапури понравились:) приятного аппетита 😋👍
vi ochen pravilno govorite ,eto prosto bomba
Красавчег! Правильные теплые добрые слова.
Спасибо, попробую, поделюсь результатом.
Спасибо, попробую сделать, поделюсь результатом.
Ничто так не украшает женщину как взрослый сын рядом 😍🥰🥰🥰 Вы замечательные!!
Спасибо большое 😊
Если соблюдать полностью технологию приготовления и граммовку - это БОМБА!!!
Здравствуйте, Вы наверное единственный человек, который тщательно показывает сколько надо муки и как ведет себя тесто. Огромное спасибо.
Пожалуйста 😊 я хочу, чтобы у всех получилось вкусно:) готовьте с удовольствием:)
Вы очень правильно заметили👍 я тоже того же мнения. Сколько рецептов смотрела, показывают непонятно что, много болтавни и трата времени. А наша Людочка прекрасная хозяюшка 🌹 позитивная, приятная... Всё что готовлю по её рецепту у меня получается отлично.
@@belkabelochka1140 ещё шеф Илья Лазерсон очень подробно всё объясняет)) Люда тоже мне очень нравится ❤️
@@LudaEasyCook то
Здравствуйте, Людочка! Три года пеку хачапури по вашему рецепту!!! Мои объедаются!!! Спасибо вам большое! Здоровья вам и вашей семье! Огромный привет из Москвы!!!
Спасибо, Людочка за рецепт. Появление в кадре Артема еще больше порадовало. Какой сынулька у Вас классный.
Пожалуйста 😊 мне очень приятно:)
Все в комментариях влюбились в вашего сына. Берегите сыночка хахахаха😁😁😁
Людочка, я- как грузинка, ставлю 5+ Молодец! С любовью из Тбилиси
Спасибо большое 😊 как же мне приятно:) привет Грузии))
@@LudaEasyCook გამარჯობა... привееть я вас абажаю привет из гузииии ...пиежаите к нам будим ради .у вас залатые руки браво
Люда,здравствуйте! Вчера приготовила по Вашему рецепту хачапури! Получилось!!!! Тесто вкуснейшее,начинка тоже! Первый раз и так удачно! А все благодаря Вашему умению все четко и понятно объяснять! Спасибо большое!
Какой у вас красивый сын. Здоровья и счастья вашей семье. Привет с Украины!
Спасибо большое 😊 и Вам всех благ:)
Люда, возможно, мой комментарий и затеряется среди сотен и тысяч. Большое спасибо, получилось с первого раза, все просто супер. Тесто пух, делала с сулугуни и творог заменила на зернистый творог. Получилось супер вкусно. Большое спасибо за ваш труд. Мальчик у вас красавец, как и вы. Спасибо.
Пожалуйста 😊 я очень рада) приятного аппетита 👍
Теперь понятно почему Люда так вкусно готовит свое солнышко балует
Людочка вы прелесть,а сын у вас и красавец и умничка!!Привет из Грузии💘
Спасибо большое 😊 👋 очень приятно))
Как круто😍😍😍,маленькое количество ингридиентов, (не 1 кг муки и 500 г сыра одного вида и еще столько же другого) .То что нужно для меня 💫Обожаю вас
Какие вы классные! А АРТЁМ КРАСАВЧИК! МАМИНА РАДОСТЬ!
Какие красивые мама с сыном! Приятно смотреть!
Спасибо большое 😊 🌷
Невозможно устоять от соблазна Вашей выпечки! ☺ И как только вам удается сохранять стройную, хрупкую фигуру!!! Спасибо за обалденный рецепт! Удачи!
Любопытство зашкаливает, хочется услышать мужа, как ему живется с такой умниц ей.
Моя золотая,дорогая,самая лучшая!Наконец-то Вы это сделали! Супер !Супер! Супер!Всегда когда иду в грузинский ресторан, заказываю Хачатури по Аджарски.Летом отдыхала в Абхазии ,ни одно заведение, в меню ,не обходится без этого блюда, замечальных лодочек с яйцом.)))))
Спасибо большое 😊 Так здорово:) обязательно приготовьте хачапури:) как же это вкусно:)
Шоб ви були живі!!! Як ви це все смачно показуєте!!! Дякуєм!!!
будь ласка :) готуйте із задоволенням😋👌
Ну что сказать??? Очередной шедевр!!!Браво,Людмила!
Людочка, только что сделала хачапури по ваше у рецепту, мы тоже с сыном Денисом, чуть было с пальцами не сьели такую вкуснятину. Спасибо вам огромное!!! Сыночек у вас красавчик и умничек!!! Здоровья вам и добра!!!
Ну как же вы правильно назвали свой блок , позитивная кухня . Вы оба настолько позитивны, огромное спасибо.
Спасибо большое 😊 очень приятно:)
Спасиба Людмила и Артем ! за то что-то с любовью вспоминаете мою Грузию !
Нам очень приятно вспоминать Вашу прекрасную страну:) привет Грузии:)
Людмила, ваши рецепты и видео по приготовлению просто изумительные, все понятно и вас очень приятно слушать. Уже приготовила три ваших рецепта и все получилось. Спасибо большоее!!!🎂😍😍😍
Приготовила точно по рецепту, раньше я делала другую начинку, но эта с творогом и молоком просто бомба! теперь только так буду готовить.!!!! даже тесто также поставила в микроволновку )))))) Спасибоооо))))))
Наконец-то я нашла рецепт настоящих аджарских хачапури! Во всех остальных рецептах мнимые "хозяюшки" и доморощенные "кулинары" в хачапури добавляли зелень, что является кощунством! Спасибо, Люда, за прекрасный и верный рецепт!!! Я живу в Грузии и по достоинству его оценила. У вас и тесто именно такое, какое оно должно быть!
Спасибо большое 😊 мне очень приятно:) всех Вам благ:)
Вы такая большая умница!!! Спасибо Вам большое за ваши честные и вкуснейшие рецептики! Готовила вместе с Вами панеттоне, буженину, запеканку и булку с творогом. Это просто объядение. Теперь мечтаю приготовить эти хачапури и хинкали. Процветания вашему каналу, а также тепла и уюта в доме!!!
Людочка, Ви наша українська газдиня, яка надихає нас на приготування всього смачненького, здоров'я Вам і вашій сім'ї.
Дякую 😊🌷🌷🌷
Люда, вы с сыном одно лицо. Счастливый мальчик
Какие вы молодцы!!! Хачапури супер аппетитные!!! Сынуля очень симпатичный!
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
Людочка вы с сыном как брат с сестрой.Счастья вам.Всё отлично.
Людмила бесподобные увас рецепты. Сама готовлю хорошо но люблю ваш канал отдыхаю слушая вас. Мне только не хватает ложек а не граммов. Морочиться с 5-6грам.не хочется. Удачи Вам и Вдохновения!
Пересмотрела очень много рецептов хачапури,ваш рецепт лучший!
Получилось с первого раза! Как вкусно и красиво! Спасибо огромное за потрясающий рецепт!
Людочка , большое спасибо за рецепт! Теперь хачапури делаю только по вашему рецепту! Очень удачный рецепт,всё доступно и понятно всё рассказываете и как же это вкусно!
Мои предки из Грузии. Хачапури делала моя бабушка, мама и жена. Но просмотрев несколько видео рецептов остановился на Вашем. Пышность теста в готовом тесте заметно даже на экране. Спасибо.
Сынуля просто красавчик как и мама,спасибо за видео и рецепт!Процветание Вашим каналам,удачи!💖🤗😉
Спасибо большое за добрые слова и пожелания:) готовьте с удовольствием:)
Смотреть невозможно!!! Можно подавиться слюной! И вкуснота и красота!!!
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
Сделала по вашему рецепту, это просто ваууу, пышные, начинкучуть поменяла, было сулугуни и немного адыгейского. Гости в восторге!!!
Людмила и Артём!!! Вы супер позитивные!!! Обожаю вас!!! Смотрю с огромным удовольствием ваши каналы и всегда с улыбкой на устах!!! БлагоДарю вас!!!
Спасибо большое 😊 нам очень приятно:)
Доброго времени суток ! Люда, очень много блюд готовила по вашем рецептам : салаты, выпечка тортики. А сегодня на ужин приготовила хачапури по аджарски. У нас сегодня с мужем 47 лет совместной жизни и ужин получился на 5 с плюсом! Большое Вам спасибо! Здоровья, счастья Вам! А нам новых интересных рецептов
Людочка какой же у вас приятный сын. Спасибо большое за рецепт
спасибо большое 😊 мне очень приятно:)
Здравствуйте. приготовил по вашему рецепту. Получилось вкусно, супруге понравилось, попросила приготовить еще раз. Спасибо большое за рецепт. Удачи и здоровья вам.
Спасибо вам дорогие за изумительный Хачапури, желаю вам крепкого здоровья !!! Люблю вас !!!🤩💖💖💯💖💖
Здравствуйте! Хочу выразить благодарность, огромнейшую!!! за рецепт! Это нечто! Вкуснющие, потрясающие! Спасибо!🥰
пожалуйста 😊
Какие же Вы позитивные!😍Смотришь и настроение поднимается! 👍😄
Обожаю ваш канал, такие чудесные, интеллигентные, позитивные, с чудесной презентационной манерой. Люда вы такая организованная, креативная личность.
Боже, какая пазитивная пара! На Артёма подписана давно а теперь я и Ваша поклонница, Людочка! Просто все супер! Все сразу:вкусно покушать и не набрать лишнее благодаря упражнениям Артёма! 👋👋👋👋👋😋😋😋😋😋
Людочка, вы такие милые, позитивные! Ваш сынуля очень приятный и воспитанный молодой человек. Хачапури обажаю, попробую ваш рецепт. Спасибо вам огромное
Пожалуйста 😊 и спасибо Вам за добрые слова:) готовьте с удовольствием :)
Привет мне очень понравилась ваша кухня особна вы советов голос и как хорошо аккуратно адивайте я васторге спосибо
Людмила, много делаю по Вашим рецептам из выпечки. Все получается. Все вкусно. Сегодня попробую хачапури. Все доступно объясняете. Я очень рада, что я среди всех каналов, наткнулась на Ваш. Очень классный канал. Не далее, чем вчера стряпала,, зебру,, в Пасху пекла Ваш,, золотой кулич,, очень понравилась творожная ватрушка-пирог. Успехов Вам в продвижении канала, здоровья Вам и вашей семье.
Людочка огромное Вам спасибо за такой прекрасный рецепт Хачапури получились просто песня .
Людочка, здравствуйте!!! Какие Вы клевые!!! Рецепты отдельная песня!!! Спасибо!!!! Всего,всего,всего!!!! Много,много,много!!!! А самое главное Здоровья!!!!
Спасибо большое за добрые слова и пожелания:) и Вам всех благ:)
СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ ЛЮДА
Вы такая позитивная,Людочка!Вас приятно смотреть и слушать 🥰 никакая пицца не сравниться с хачапури!!! Слюньки потекли🤗
Да, вкусно 😋
Ай ,красавцы ! Вкусно , вкусно пробуете! Людмила , на ваши руки не перестаю любоваться. Просто молодец!
Супер , все четко, красиво, доходчиво и без лишних телодвижений и лишнего текста. Спасибо!! ))
Спасибо большое, Людмильчик! Очень вкусно.
Какие приятные и милые люди!!!!
Спасибо большое 😊 🌷
Ну очень вкусно!!! Вы просто гений кулинарии!!!
Спасибо большое 😊
Спасибо Вам за всё!Счастья Вам и здоровья!Ждем от Вас новых чудесных рецептов
Спасибо Люда за рецепт
Спасибо за рецепт- вкусняшку,а вы выглядите просто великолепно.Молодцы!
Людмила, рецепт великолепный, очень вкусно, спасибо!!!👍👍👍👍👍👍
Оххх Вы необыкновенная женщина! Волшебница! Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты и помощь нам! У меня не было мамы Тине у кого было учится, Вы мне заменяете ее в этом плане!!! Очень все вкусно, Ваши рецепты божественны, а Ваши комментарии и то как Вы рассказываете, вызывает безумное желание !!!
Людмила Ваши рецепты просто шедевр,все понятно и получается и у меня.спасибо
Отличный рецепт и прекрасный сын 💐🌸🌹🍒🎊спасибо вам огромное
Людмила добрый день Спасибо большое за очередную вкусняшку Сегодня же обязательно сделаю Отдельное спасибо Вашему сыну за его прекрасный канал Стараюсь каждый день с ним заниматься Ооооочень нравится
Спасибо большое 😊 Артёму обязательно передам:) нам очень приятно:) готовьте с удовольствием:)
Людочка, я Вас просто ОБАЖАЮ! Спасибочки!!!☺👍💖
Людмила, огромное спасибо за рецепт! Так приятно вас слушать, ваша речь, как песня льется. Очень все доходчиво и на практике сразу видно какое должно быть тесто и итоговый результат! Мира, здоровья и благополучия вам и вашим близким. Жду новеньких вкусняшек.
Ваш рецепт стал для меня палочкой-выручалочкой! Когда звонят друзья и говорят - ми будемо сьогодні на каву, - я ставлю тесто и бегу до ближайшего магазина по сыр. Несложные манипуляции и - вуаля! Просто песня!
Супер 👏 готовьте с удовольствием 😋👌
Это что-то!)))) Я в восторге! Любимый супер удачный рецепт. Благодарю!
людочка какие Вы с артемом весёлые жызнерадостные позитивные люди здоровья вам и всего хорошего в Ваше и жизни
Люда спасибо огромное за рецепт ! 💖💖💖 Сегодня пекла хачапури, всё получилось очень вкусно и красиво! Семья довольна! Отдельное спасибо от мужа! Он вообще счастлив 🤣 давно просил приготовить )) 👍 Будьте здоровы всегда ! 💖
Приготовила, очень вкусно, спасибо
Очень вкусно, спасибо Вам за такой подробный рецепт. Получилось все с первого раза, просто пальчики оближешь
Добрый вечер Людмила Сегодня сделала хачапури по Вашему рецепту Вкуснятина неймоверная оторваться не возможно СУПЕР!
Супер 👏 приятного аппетита:)
Очень позитивные люди
Рецепт супер! Раньше несколько раз пробовала готовить хачапури по другим рецептам,но все было так себе.По вашему рецепту получились красивые и мега вкусные,даже на следующий день.Прием с горячим протвинем применила к выпекания пиццы, тесто стало гораздо хрустящее, очень классная идея.
Спасибо вам за хороший рецепт всего доброго на вас приятно смотреть и сын вместе с вами
Класс супер обязательно приготовлю спасибо Людочка
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Приготовила по вашему рецепту - получилось очень вкусно и красиво! Благодарю! По вашим рецептам все получается и все очень вкусно!)
Это волшебство какое то👍
Очень аппетитно выглядит.
пол года как переехала в Грузию, по-тихоньку осваиваю местную кухню)) вчера на ужин приготовила хачапури по Вашему рецепту, получилось очень вкусно! муж-грузин оценил, спасибо Вам! )))
Спасобо большое! Смотрю ваши рецепты ВСЕГДА с удовольствием и интересом!!
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍
Люда , ничего себе сын . Я думала ,что ты до 30-ти . Моему сыну 31 .Обязательно попробую сделать . Очень люблю грузинскую кухню . Какая Вы молодец :-) Мне очень понравилось у Вас на канале . Сразу показалось , что очень длинные видео . А Вы просто очень щепитильны . Умничка :-) Как дома тепло и уютно )))
Спасибо большое 😊 мне очень приятно 😍
Только что приготовили по Вашему рецепту, вышло очень вкусно, спасибо!
СПАСИБО за подробный рецепт.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Добрый день! Спасибо за рецепт!!!!! Приготовила , очень вкусно 😁
Skorzystalam z kilku Pni przepisow i jestem zachwycona,ma Pani "zlote" rece ,ktore "wyczarowuja" pyszne wypieki i ma Pani bardzo mily glos.Pozdrawiam.e
Отличные хачапури получаются по Вашему рецепту. Благодарю Вас, Людмила❤❤❤
Спасибо за рецепт.Какой красивый сынок у вас Людмила☺️
спасибо за подробный рецепт. Я для себя люблю добавить в начинку зелень кинзы и петрушки, чеснок и паприку
Большое спасибо за рецепт.
Чудо чудное и обстановка и рецепт и вы сама полная гармония удачи вам и процветания 👍
Не устаю Вам, Людочка слать комплименты! Но, ведь Вы этого заслуживаете! Просто обажаю Ваши влоги, С П А С И Б О !!!!!
Спасибо огромное за рецепт хачапури по- Аджарски. Ваши рецепты получаются с первого раза👏. Настолько все просто , легко и доступно.
Мне как грузину, как бальзам на душу!!! Спасибо Вам огромное!!! Красота и вкуснота!!!)))
Спасибо большое 😊 очень рада, что Вам понравилось:)
Больше спасибо за рецепт! Мужу очень понравилось!
Какие же вы с сынулей классные!