Her lokmada damakta bıraktığı o nostaljik eski böreklerin tadına böyle pratik bir yöntemle nasıl ulaştığınıza deneyince siz de şaşıracaksınız. 👌
📝 Domates Sosunda Pişen Börek (4 kişilik)
Hazırlama Süresi: 30 dakika
Pişirme Süresi: 70 dakika
Malzemeler
3 adet yufka
2 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
Harcı için:
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 adet kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
500 gram dana kıyma
2 adet sivri yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
1 tutam toz kırmızı biber
1 tutam kekik
1 tutam kimyon
Sosu için:
1/2 su bardağı zeytinyağı
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı (tepeleme) yoğurt
1 tutam tuz
Domates sosu için:
1 su bardağı domates püresi
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tutam tuz
2 diş sarımsak
1 tutam kekik
2 su bardağı kaynar su
Servis için:
Sarımsaklı Yoğurt
Maydanoz
Tam iftar menüsüne koymalık bir tarif💐
Merhaba, Her tarif sizinle oluşturduğumuz bir hazine.. Elinize sağlık.. Emeği geçen herkese teşekkür ederim..
👏 Bu börek beyti olmuş...😄 Şahane duruyor.✔️
O kadar güzel pişmiş ki ilk başta tavuk sandım. Ellerinize sağlık Ferhat şefim.😊
Hayırlı Ramazanlar Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor Tamda vakti ilk fırsatta yapcam inşALLAH
Dün yaptım hemen harika oldu
Ses efektleri çok güzel
Çok lezzetli görünüyor🤌🏻. Ellerinize sağlık şefim😍
Gerçekten elinize sağlık çok güzel olmuş
Elinize sağlık. Müthiş bir tarif. Kaşar koymadan pişirip , mantı olarak tükeneceğim.
Keyifli tarifler… 😊
şimdi denicem çök iyi görünüyor
Nasıl oldu acaba
Biraz lazanyayı anımsattı bana❤elinize sağlık şefim❤🎉
Canım çekti afiyet olsun
Oooo. Döktürdünüz şefim. Ellerinize sağlık
Harikalar yaratıyorsunuz Ferhat şef.Ellerinize saglik
Mantıya benzer bir tadı var gibi duruyor bunu deneyeceğim
kaşar koyma onun yerine pişince yoğurt at üstüne bildiğin mantı işte
Ana yemek oldu bu börekten çok elinize sağlık
Şuan o kadar gözümü alamadım, o kadar yemek istedim o kadar canım çekti kiiiii😊
Şahane
Yapış yapış.. Eller kirlendi 😂😂😂. Emeğinize sağlık
Hakkaten vay vay vay 😮 Efsane tarifmis sef harikasin 👍
Çok leziz görünüyor şefin deyimiyle ben bunu yerim 😀👏👌
Süper, elinize saglik ❤
Çok lezzetli gözüküyor ya ❤
Merhaba şefim herzamanki gibi muhteşem ellerinize saglık Annem çok hasta bende özelim sizin gibi bilgim yok bu konularda size kolay gelsin muhteşem 🇹🇷🇹🇷🇹🇷😋😋😋😋👍👍👍
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık şefim
Çok güzel gözüküyor elinize sağlık şefim
Sanırım tadı efsane olmuştur .denemem lazm 😍😋👌🏻
Çok güzel ellerinize sağlık
Yaptım ben. İnanılmaz güzel oldu kesin deneyin
Teşekkür
Ferhat Şefim tariflerinizin müdavimiyim. Sizden çok tüyo aldım. Çok teşekkür ediyorum ve devamını diliyorum. 💛❤️
Her katina mi kıymalı harç koydu cok guzele benziyor denemek lazim uc yufkadan olmasi da güzel olmus
Enfes bir tarif, harikasın Ferhat şefim.🌟👨🍳🌹🥚🧂🍅🌶️🧀👏
Üstad çok güzel
Süper 👌
Offfffffff diyorummmmm😋
Emeğinize sağlık
Benim bunu yapmam lazim 😋
Hocam siz güzel anlatıyordunuz 😅😊❤ mutfaktan nefret ediyorum yalnız yaşayan biriyim evim de kıç kadar mutfak desen girsen kıçın dönmez,yapmıyorumyemej filan yapamıyorum hevesim kalmıyor 😢
Teşekkür ederim
Bu tarifi "ÇOKAZ" beğendim.
Neden
@@ebka9361 ölçü
Şefim.. Canali (doğrumu yazdım?) tatlısını gordüm ve ilginç tarihçesini okudum.. Sizden tarif rica ediyorum
Sosyete mantısının bi tık hazırlaması uzun hali gibi geldi deneyen varsa bilgilendirebilir mi lezzet açısından fark mı varsa hangisi daha iyi
Ama super oldu degısık
Daha ne olsun. Olan biten içinde. Proteinler, karbonhidratlar.😊 Hem ekmek hem yemek.😊
Çok iyi görünüyor.
şefim domates sosunu böreğin üstüne dökseydik nasıl olurdu çok mu yumuşak olurdu
Lazanya geldi aklıma ilk
Böreği finlafiktan sonra soslar buluşup kaşar eriyene kadar firinda kalsa vok daha güzel olur😊
Eminim guzeldir ilk fırsatta denicem
Oy oy oy yaparım ben bunu ❤
Süperrr
Siz yaparsiniz da guzel olmazmi tesekkurler
Şefim her yemeği çok yapıyonuz restoran varmı
Balkan coreği yapar mısınız lütfennnn
Bu Adam yapiyo yaaa
Bu böreği 1 günde ancak yaparım 😂😂
Lazanyaya benzettim
Nefis
Dondurucuya konulur mu acaba dilimleyip dondursak sonrasinda pişirmek nasil olur acaba
en kısa sürede denenir👍
Et birçok yemege yakışıyor
Lazanya gibi oldu😮
Yogurtl super oldu e.s.
Offf biri bana bundan yapsın 🙏
❤❤❤❤❤
ben bunu denerim😂
Şefimm bu neeee🤩
Elinize sağlık, ağzım sulandı. Bence en son üzerine kaşar rendesi koymasaydınız börekler daha güzel görünecekti.
kim-john-ung çok iyi baharat ya.
Şefim kaç derece fırında kaç dakika pişecek? Pişirme süresi 70 dk. demişsiniz 🧐
Şefim naptın aklım çıktı :)
Abi orucum yapma yaa😅😅
Sefim kiymayi ufledi
Abi ananaslı pasta yaparmısın
Börekler de kıyma hiç sevmem ama sos güzeldi
Diğer börekler komşunun sosunda mı pişiyor
❤
Que massa seria?alguém pode responder? Obrigada
👍❤️
Sos çok gereksiz sos olmadan pişirilse daha çıtır güzel olurdu bence
Deniyorum sefimmmm
nasıl oldu? :)
@@elifcan1506 yani soğle tat iyi ama alti sostan dolayi hamur oluyor ben cok begenmedim
Tepsiye gelen tarafları hiç çıtır olmaz kii, ıslak börek oldu sanki ... Börek dediğin çıtır çıtır olmalı bence. Bi de yeşil biberli oluşunu sevebileceğimi sanmıyorum.
Lazanya de la börek.
Kaç derecede pişyooo
Bildiğin mantı yaptın hocam İskender yaptın Lezzet patlaması yaptın
Özel sosumuz diyecek diye korktum valla
Neden kaynar su soguk su degil acaba😊
🤤
Aga niye hep oruçluyken böyle şeyler çıkıyor?😂😂
Fırın derecesi ne olacak yazılmamış
Yufkadan hariç börek yapamıyor hiç kimse sanırım...
10 NUMARA 5 YILDIZ ELİNİZE SAĞLIK
Lazanya gibi
Güzel olmuş ama börek ten ziyade kebap gibi olmuş 😊
Ef sa ne ❤
Oruçluysanız izlemeyin... Okumak için çok geç kaldınız, değil mi :)
Çok az deyip bir avuç dökmesi
Manti soyundan sanki😅