Жаркое по-татарски | вернем старым и простым рецептам жизнь!
2024 ж. 15 Нау.
2 106 851 Рет қаралды
Добро пожаловать на официальный KZhead канал Сталика Ханкишиева, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео. Здесь только самая полезная информация для любителей вкусной еды!
Чтобы подписаться на канал, вы можете перейти по ссылке ► / @stalic62
Посмотреть очень крутое, никто больше не может так снимать: • Режем казан в пловом! ...
Очень популярный корейский салат из огурцов и мяса:
• Очень простой КОРЕЙСКИ...
Такого мяса по-корейски вы не пробовали:
• Популярное корейское б...
► stalic.ru - интернет магазин с моими книгами
Одноклассники ► ok.ru/staliс
Инстаграм ► / stalic1962
Телеграм ► t.me/stalic
Как приятно смотреть на мужчину,который с таким удовольствием готовит еду! С улыбкой,главное. 😊
Это девочка😮
@@iya2154с дуба рухнули?
А лучшие повара всегда и везде были мужчины.
@@user-sj2vj5bt3rну если она фемка, то не удивительно
@@iya2154Ну хоть не кошечка...
Сколько радости при подаче материала.Нездоровилось, а ведь встала и пошла готовить. Спасибо за радость и позитив
А когда покушаете вобще оздоровитесь!!!Этот-не прикол, потому что мясо это сила, иммунитета поддержка повышение,
Спасибо, Сталик. Как всегда, вкусно и красиво!!!
Будьте здоровы!!!
Спасибо за вкусный рецепт и позитив 😊
Выздоравливайте пожалусто не время хворать ..❤❤❤
Даже не блюда интересны, позитив и душевная щедрость исходит от этого человека. Заряжает…
Нето что бешенная высоцкая😂😂😂
Это Сталик Ханкишиев. Рассказывает так,что слюнями изойдёшь. Талантливый повар.
Дааа, это Сталик! Это вы ещё его книги не читали). Очень круто пишет!!!
Боже, какая красота и вкуснота! А с каким восторгом и вдохновением Сталик рассказывает.. хочется бежать и готовить! Срочно!
Какой прекрасный мужчина! Сколько радости к обыкновенному луку!!! А еще очень брутальный! Просто шедевр!!! ❤❤❤❤❤
Лук это один из лучших продуктов. Я его понимаю.
Я русская, но очень люблю татарскую кухню и кое что готовлю и пеку. Вы повар поцелованный Богом, смотрю и беру на заметку, приготовлю, класс. 😊
Татарская кухня самая вкусная
@@user-tc8zc6re7jи самая калорийная, один чак-чак чего стоит 😅
@@user-tc8zc6re7jсамая вкусная азербайджанская
@@_.rus._ ну поэтому его много не едят, десерт все таки
@@_.rus._ как и любой десерт, да.
Супер! Красота! Повар- виртуоз. И петь и жить хочется. Спасибо Вам!
Спасибо что готовите татарские блюда) аж душа радуется когда видишь блюда своего народа😅
Поддерживаю
Исәнмесез
С когда итальянские блюда готовят не нравится вам?
Я русский татарин? Бабушка так готовила и я? 😱🤨кто я? Джеки Чан?) 😂😊
Спасибо ! Очень всё преподаёте с душой и вкусом !❤ Покажите , пожалуйста , Азу по- татарски ! Очень вкусно !❤👍🤗
В моем детстве самым вкусным блюдом было мясо с макаронами которое готовила моя бабушка на топленном масле! Готовила она мало и мы дети съедали все без остатка. А в конце корочкой хлеба вычищали до блеска!
Здравствуйте. Ваши рецепты фантастически идеальны. А Ваша подача и дикция излучает добро 🤝🙌💪
Татары, люблю вас. У вас всегда все самое вкусное. Приветствую вас из Москвы.
Мы вас тоже любим. Я татарин а жена русская
@@lenar291288 дети тоже русские)
Салам Алейкум ❤
Очень позитивный, вдохновляющий и лучезарный человек. Счастья и здоровья в жизни. Спасибо за то, что вы есть!
Обожаю этого человека, такая ителлигентность-смотришь и душа радуется
Ты лучший, второй раз в жизни стоял за плитой, делал плов по твоему рецепту. Все сказали что такой вкусный плов никогда не пробовали.
Сталик так вкусно, красиво, "заразительно" и много готовит , и у меня всегда открыт вопрос - кто те счастливцы, которые все это съедают ?
Как это вкусно! Отдельная благодарность за то, что вы сказали "топлёное масло", а не "масло гхи".😊
Это, оказывается, разные вещи.
@@natalyakovaleva413Да. Топленое масло-просто растапливают и остужают без каких либо дополнительных манипуляций. Гхи-из растопленного масла убирают лактозную составляющую. Это такая белая штука, которая на поверхности горячего масла плавает.
@@user-ce8ml8xs1r Что за бред. Топленое масло и масло гхи это одно и тоже. Только гхи это индийское название. Посмотрите ГОСТ "топленое масло". Технологи производста что и у гхи. Потому что это один и тот же продукт. А то следуя вашей логике русское "молоко" и американское "милк" это разные вещи
@@user-jy2kn7cg4g Милк и молоко разные составляющие 😂💫💫💫
@@user-ce8ml8xs1rу топленого тоже все убирают🤦♂️
Я даже чувствую этот вкус, лука на масле..... Огонь
А я даже носом потянула воздух, когда он начал выкладывать готовое мясо с картошкой
я тоже.🤣🤣🤣👍👍👍
Я бы поела просто этого лука😂
Ай красавчик какой! В исполнении такого автора, вообще любое блюдо выглядит вкуснее!
Как это вы так вкусно преподносите🎉,сколько радости в этом поваре, шикарный мужчина и профессионал,так должно быть❤
Нифига какой позитивный дядька 😊 всегда приятно, когда смотришь на такой позитив. Супер 🔥
Под Ивлева косит)
Мальчик, спроси у мамы, ты сразу такой был или она тебя вниз головой роняла?
😂😂😂 задело?
О, точно - роняла! Но теперь следовало бы спросить сколько раз и с какой высоты ))) Совсем головушку дитю отбила, глупая баба.
Молодец, играешь по моим правилам
Как всегда идеально. Чисто,просто,понятно.Молодчина❤❤❤Спасибо.
Дллудвл
😂 7.
Вы очень увлеченный человек! Мне ❤ нравятся все ваши блюда! Глаз отдыхает, когда смотришь как легко и талантливо вы представляете национальные блюда!❤
Как все красиво и очень вкусно выглядит 😋😋😋 Шедеврально Сталик Гусейнович 👍👍👍👏👏👏
Рецепт очень простой😊 зато подача шикарная.Вечером обязательно приготовлю.Спасибо🎉
Крутой повар, люблю смотреть на это.
Я татарка, живу в Казани. Не думала, что у нас есть такое блюдо😂 Да и тарелка узбекская 😂 хотя какая разница в каком виде и соотношении готовить картошку с мясом 😊😊
книги почитайте, поучитесь
Татары не только в Казани живут. Хотя и казанские такое блюдо должны знать.
@@ilyasyachin6751в казани живут только Булгары. А в других 6 регионах живут национальности: Мишяри,Кряшены,Себерцы,Чулымцы,Кырымцы,Хаджи-Тарханцы,Ордынцы
Спасибо за вкусный и быстрый рецепт. Здоровья Вам и вашим родным и близким, мира вашему дому. И с вашим национальным праздником.
Татарские блюда это то, что придало особый аромат моему детсву и юности в астрахани. Особенно кайнары в исполнении моей наполовину польской тетушки Тамары. В дополнении к горячим кайнарам еще и душевное тепло. Лучше не бывает!
В астрахани не татары а Хаджи-Тарханцы
@user-rx7oq9ekошибаешься, астраханские крымские сибирские и поволжские как не крути татары😊 наш народ многочислен так что не путай, Салам Алейкум с Чечни от наполовину татарина 😊❤
Азу по - по татарски есть блюдо такое,его готовят с томатом,очень вкусное
Азу готовится иначе, на канале есть рецепт.
Зур рәхмәт, Сталик, абый! Татар көенә пешерелгән, татар ризыклары бик тә тәмле, җан ризыгы, йөрәккә май булып ята!
Исәнмесез😊
Переводит как "жир" на сердце. Кто не знает вернее будет "елей" [умиление]. 😊❤
Булгарская кухня,Булгарские блюда!
@@user-lu5dv1qq2h бездә йөрәккә май диләр, сездә бөтенләй дер.
@@user-rx7oq9ek8c татарские тоже, можно не делить и сказать тюркские
Только что пообедал, но Сталик так вкусно рассказывает, что снова появился аппетит! 👍
Моя бабушка немка. Proda=прода это жаркое по немецки. Готовили утку, гуся с картошкой. Народные рецепты с которыми ничто не сравнится.! Мир Вам! Слава Богу за Вас!
Татары что есть то есть---отличные кулинары
Булгары!
@@user-rx7oq9ek8c он болгарин?
Смотрю, как Вы получаете удовольствие от того, что и как Вы готовите. И это заставляет подписаться и смотреть Вас чаще. Спасибо Вам!
Браво МАЭСТРО.
Живу в Татарстане всю жизнь. Первый раз увидел такой рецепт😮
Я его не придумал. Посмотрите полную версию: kzhead.info/sun/n96qYJSNr3prn3k/bejne.html И должен сказать, что получилось очень вкусно.
Также первый раз вижу
В Казани никогда такое блюдо не видел
У нас часто готовят в Татарстане
Я часто готовлю это блюдо!! Его мужчины готовят!!!
Дааа, у нас, в Татарстане, оооочень много вкуснейших блюд. Это одно из них! Спасибо, что напомнили! 😋😋😋😋👏👏👏👍👍👍👍
Быстро,красиво,и ооочень вкууусно!!! Старик вы Лидер всех поворов !!!ваши рецепты самые что не есть лучшие!Вы пример всем странам Мира !!!По интэрнэту Вас смотрят во всех странах Мира ,и я в Америке .Пример:что вы никогда не унываете и других воодушевляете ! С вами Бог! ,Он же Аллах !
Низкий поклон, я по вашим видео научился готовить плов , пока что меня из друзей и знакомых ни кто не обошли, даже жена😊
Классно как,аж самой захотелось.Классно готовит и так вкусно рассказывает ...
Потрясающе.... Сталик низкий вам поклон, за то что знакомите всех с нашими национальными блюдами ❤ Печально, что даже сами татары не знают это блюдо. Хотя я помню как дядя готовил такое жаркое на костре, это было невероятно вкусно❤
Спасибо! Вы всегда так веусно рассказываете и также вкусно готовите👍🙏❤❤❤
🔥Как вы вкусно готовите 😋,умелые руки.❤
Безмерно уважаю вас и ваше творчество именно творчество., творчество которое хочется видеть на своей, семейной кухне., когда собираются все дети, пусть взрослые но всё же дети. Я вдохновлен вашими рецептами. Пусть делаю не всё как вы писали в книгах и говорите, но детям очень нравится то что я им приготовлю в очередной раз. СПАСИБО ВАМ ЧТО ВЫ ЕСТЬ.!
АССАЛАМУАЛЕЙКУМ УА РАХМУТУЛЛАХИ УА БАРАКАТТУ ОЧЕНЬ КРАСИВО СМОТРИТСЯ И ВКУСНО.
Вы что переехали в солнечный Татарстан ??😊😊😊
Можно назвать, жаркое по домашнему, так готовила в СССР, в Исполкоме, работала поваром!!
Круто👍
Люблю таких добродушных людей.❤
Какая красивая национальная посуда, прекрасное блюдо, и кайф - что готовит мужчина!
Шедевр
По татарски надо бы ещё и соленый огурчик
Вы путаете с Азу. kzhead.info/sun/eah9j5Ssr2emeqM/bejne.html - посмотрите. Это два разных блюда.
По Булгарски !
Какой обоятельный ЧЕЛОВЕК! ... так приятно его слушать!
Сталик ,смотрела Вас лет 7-8 назад , не узнала ,так помолодели ,похорошели))) И как всегда шикарные рецепты !
А главное БЫСТРО ! Без размазывания. 👍👍👍👍👍 , короч.я тоже так готовлю, не знала что это по-татарски, думала, что это просто еда... а оказалось по-татарски, значит я - кулинарка 😂
Шедевр 👍🏻как всегда 😋🤲💯
Я на такой кухне тоже улыбалась бы.он всегда круто готовит!
Сталик , если Вы даже яичницу преподнесете , это будет шедевр . Браво маэстро ! ! !
Всю жизнь татарин, и впервые вижу данное блюдо
Значит ты самый бедный татарин - нищий
Просто здесь, мясо жарят. А у нас : Мясо варят, сваренное мясо убирают, и варят в том же бульоне картошку. Пока картошка варится. На топлёном масле слегка чуть чуть обжаривают лук. Потом режут мясо и кладут на большую тарелку, на мясо картошечку, и все это поливают топленым маслом с луком. Иногда лук даже не жарят. А в бульон тукмач( тонюсенькую лапшу). Топленое масло можно заменить сливочным.И первое и второе блюдо готово. Всегда так ели. Так же готовят и башкиры. Это к тому же, у нас повседневная пища .
С почином вас! 😅
Красота
Вот это я понимаю блюдо. Татары молодцы. Красивое, простое, вкусное.
Напишите подробный рецепт пожалуйста, уважаемый Сталик!
Прямо на экране ссылка на полное видео. Достаточно коснуться пальцем.
@@Stalic62 не заметил. Спасибо большое
В азу еще огурцы добавить вкусно очень.
Слюни рекой! Блюдо супер! Мужчина очень приятный!
Приятно смотреть на мужчину , который с такой любовью готовит 😊😊😊😊
👍👍👍👍👍👍👍👍
Неважно, что говорит Сталик Ханкишиев, важно КАК он это говорит! 👍))
ТАТАРСКАЯ КУХНЯ МММ 😊 БЫЛ КАЗАНИ, ЭТО ЧТО ТО. КЫСТЫБЫЙ, БАЛЕШ, БЕШ, И ТД, ЭЩПЕЩМАКИ 😊❤
А в Европах жуков и тараканов рекламируют...
Подлечить, у тебя с головушкой проблемы...
Вы со своими тараканами разберитесь. Они у вас ой какие крупные, раз такие вещи пишете
Сам я русский у меня есть друг татарин, мама его всегда очень вкусно готовит национальные блюда.
Друг- Булгарин!
Красота!!!! 😊 привет 👋 из Латвии!!!!.
Я похожее 1000 раз готовил и не знал что это жаркое по татарски😁👍
Сталик как приятно смотреть на ваши видео брат 👍🏽🇦🇿
Спасибо большое! ❤
У меня мама русская, муж кумык,а готовили именно так.А вы уникальный увлеченный своим делом человек.Как было бы хорошо если бы у нас все были бы увлечены так своим делом.СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.
Спасибо. Я все готовлю с Вами. Даже если рецепт уже знаю, всегда "приглашаю" Вас на свою кухню 😊
Как я люблю наблюдать как Сталик Ханкишиев готовит, слюной захлебываешься всегда... Всегда получается произведение искусств... 👍👍👍
Даже через экран запахло этой вкуснятиной 😋😋😋
Мужчина на кухне - прекрасное зрелище. Радует необыкновенно. Особенно удаются картошка, мясо, рыбка.
Смотрю и идут слюни,у вас также???
Сталик,ОГРОМНОЕ Вам спасибо за вкусный рецепт,за солнечный позитив,за радость жизни! Будьте здоровы и благословенны!
Щиро дякую,завжди захоплююся Вашою подачею рецептів блюд. Успіху.💕👍🏼💙💛
Куда вы пропали ? Раньше я вас смотрел по НТВ, раз и пропал. Так обидно стало, смотру он тут 😊
Спасибо за рецепт это очень вкусно
Очень вкусно! И главное никакой лишней болтовни на полчаса. Браво!
О боже какая вкуснятина!!!!
Мой желудок чуть сам себя не съел, пока смотрел. Браво@!!!!!
И смотреть и слушать - сплошное наслаждение❤, от Вас исходит тепло и душевность. А возле Вас, уверенна, стоит невообразимейший аромат❤❤❤
Как же душевно всё это делаете! Очень приятно смотреть!
Сталик, подписана на вас, ваши рецепты смотрю как художественное произведение, в каждом нахожу что то новое, и многое переняла для себя, дочерчм подсказываю!!! Спасибо вам большое, процветание вашему каналу!!!
Очень вкусное блюдо ! Обожаю татарскую кухню ❤
Сталик Гусейнович превосходно!!! Я сам повар, с двадцати летнем стажем, смотрю ваши ролики с большим удовольствием 👍. Каждому своё. Вы маэстро своего дела 👏👏👏 С большим уважением в Вам!!!
Какой он радостный с улыбкой на лице🥰, от его слов мне хочется есть, прям слюни текут 🤤 а сейчас 3 часа ночи 😂
Какой энергетический приятный человек🙏 Блюда просто суперские🤗
Рецепт привлекательный, обязательно попробую.
Потушите картофель с мясом и луком минут пять картошка впитает вкус а.потом или бульон если нет воды.
Очень очень понравилось как вы с луком поступили❤ попробуем)) Но Я все же предпочитаю картошку класть на дно, а потом мясо. Картошечка пропитается мясным соком, мммм❤
Хотел что-то сказать, а уже все сказали. Даже смотреть вскуно. Спасибо. Мир вашему дому. Добра вашим рукам.
Очень приятный,интеллегентный человек!Наслаждается своим делом,а это очень важно!
Сталик чудо повар смотришь и жить хочется,сколько блюд я повторил за нимКРАСАВЕЦ!
Такой простой, но такой вкусный и красивый рецепт. Спасибо. Действительно, ни что не сравниться с народными рецептами.
И опять я смотрю на ночь,то на пасочку Алинину,а теперь мяса захотелось с луком и картошкой,Салик Ханкишиев очень аппетитно расказывает.Возьму на заметку,после поста приготовлю.Спасибо вам,от души.