Давній рецепт дерунів. Дуже смачні та ніжні.
2022 ж. 10 Қар.
1 163 634 Рет қаралды
Барабуля 1,2 кг
Морква 1 шт.
Яйці 3 шт.
Молоко 100 мл.
Мука 2 ст. л. з верхом
Часник 3 зуб.
Цибуля 1 шт.
Сода 1 дрібка
Сіль та перець за смаком
Олій для смаження
Барабуля 1,2 кг
Морква 1 шт.
Яйці 3 шт.
Молоко 100 мл.
Мука 2 ст. л. з верхом
Часник 3 зуб.
Цибуля 1 шт.
Сода 1 дрібка
Сіль та перець за смаком
Олій для смаження
Насолоджуюсь , коли чую таку гарну мову. І дякую за рецепт!
👍💞🌼
Я чоловік з Америки, який хоче спробувати ваш рецепт. Але ви три рази сказали «дівчата», то я не знаю, чи мені дозволено.😄 Ви мабуть із західної України. Ви говорите як моя мама, яка була з Івано-Франківська. Слава Україні. Героям слава.
Можна и хлопцям!! Смачного!
Девчата готовят, а мужчины едят, очень вкусно!!
@@user-wc8mc9ob3j У мене немає жінкy, я маю голодувати?🙂
Немає такого поняття"Західна Україна" це що, окрема держава? Це неетично
@@natali2047 Кожен квадрат земли мае 4 сторони--- пивнич. пивдень, схид. захид. . Людина не помилилася.
Долгих и мирных вам лет, украинцы! Мова ллється ,мов музика .я і про драники забула. Тель-Авів.
Супер Оксана, дуже смачно
Дякуємо ❤
Просто радіє душа,виростають крила,коли,по-перше,чуєш таку чарівну українську мову.Велика подяка за це.З питання самої рецептури - щось для мене новеньке(морква,молоко),можу доповнити,що я ще додаю трішки петрушки,вона робе свою справу - смак і веселі нотки. І все це - Україна!
Дуже Вам гарно дякую. З кропом робила , а от з петрушкою попробую.
Ь. !
@@user-hw8fw3gs8t❤❤
Пані,@@hospodynya,будьте ласкаві,русизми з мови геть,якщо ви на аудиторію,яка вас слухає розмовляєте..бачите,якщо читали всі коментарі,як публіка реагує на ваші слова. Здоров'я вам,достатку та миру в Україні якнайскорішого!
Українська кухня тим і прекрасна,що кожна господиня готує по-своєму і деруни,і борщ,а виходить завжди смачно.куштувала різні страви різних кухонь світу.українська наскільки різноман😅ітна і найсмачніша.!!!
Дякую.
😅
Это белорусское блюдо
Много лет уже не живу в Украине,слушаю вашу родную и для меня речь и душа радуется,дай вам бог здоровья
Дуже гарно Вам дякую. І Вам бажаю здоровя і всього найкращого.
Деревенское наречие русского языка. И что удивительного?
якщо то ваша родная рєчь , то могли б українською написати.
@@OlgaSterz Так я же городской.
@@user-zb3lg7kz4p Юрий,вы не городской,вы ограниченный и судя по вашему гонору,слегка туповатый.как то так.
Доброго дня всім українцям.Дякую господині за рецепт.В зв'язку з постійними прильотами ракет ,які знишують наше місто вже й забула як його готувати.Бажаю якнайшвидшої Перемоги.
І Вам дуже гарно дякую. Хай Бог Вас береже і МИРУ наші Україні.
І Вам доброго ранку. Миру всім. 💙💛🇺🇦🙏🏻
Бережи вас, Пресвятая Трійця, все буде добре. Дай, Боже, терпіння.
Бережи вас Боже.
Хай Боже сбереже усіх украінців!!❤️❤️🙏🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Такая ,приятная хозяюшка,добром греет,через монитор!Спасибо!!!
Дякую гарно.
Чтобы картофель не темнел, надо тереть вместе с луком поочередно. Проверено.
Дякую!
вирно.
Я теж здивована.Літня жінка,а такі елементарні кулінарні помилки робить.Дуже дивно.🫤
@@user-nh9pc2uu6x my fж б
Я все делала по рецепту и картофель не почернел! )
Спасибо за настоящий украинский язык! Язык моих бабушек и дедушек из села в Черкасской области! А деруны очень вкусные! Спасибо!
Дуже приємно,що тут ми знаходимо земляків,я також родом з Черкаської області.💙💛🌻
Приємно читати відгук!!!! Привіт з Черкас!!! Смачного, зваріть, смажте, випікайте - українські страви дуже смачні та корисні!!! 💛💙🥀
На украинском картопля.
По украинськи не барабуля,а картопля.Барабуля це по билоруськи.
Это суржик, а не настоящий украинский язык.
Я не слушала рецепт, я слухала тільки мову. Вона така домашня, так душу сколихнула. Занурила у дитинство, хоть у моєі домі говорили на російській, деколи вставлябчи слова украінською. Спасибо, дякую Здоров´я.
Дякую.
А чому російською а не українською, ви що в Сибіру живете
Дякую за рецепт господині!Мира,добра і скорішої перемоги нашій Україні і нашим українцям!
Спасибо, хозяюшке за рецепт! Мира и победы русским украинцам!
@@user-xq4os3vr9rты совсем необразованное чучело?! В Украине нет руЦких Украинцев! В Украине живут Украинцы, а вот вы руЦкие на болотАх рабсии
Не можна додавати муку , дируни будуть тугі , не можна додайте 1 ложку марки і всьо , витиснули сік з картоплі , маса буде ніжною , можна на пару секунд збити блендером , щоб була пишною , натерти на дрібній терці цибулю , аж потім картоплю , таким способом картопля не почорніє , після того як поклали у сковорідку , прикрийте кришкою, дируни стануть м'ягенькими , після першої партії жарки , помийте сковорідку і витріть , знову оливкової олії для жарки , готові дируни у глибокій тарілці накрийте кришкою і кусочком масла сливочного помастіть , тільки без муки , вона забиває , вони стають не м'які .
@@user-xq4os3vr9r рашистка
Блендером - это не деруны. Предки - белорусы. Рецепт драников: натереть картофель на мелкой терке, образовавшуюся воду не сливать(драники будут грубые), добавить 1-2 яйца, ложку, две, муки, можно натереть лук, картофель не потемнеет и выпекать. Картофельную массу перед тем как выкладывать на сковороду всё время перемешивать. Соду никогда не добавляли. Есть с пылу с жару, пока драники хрустят. Можно со сметаной, вкусно с молоком. А вкуснее - просто просто со сковороды. Вкусных Вам драников.
Ви- дуже гарна господиня,Ваші рецепти суперові,дуже смачно,велика Вам подяка,дай Вам Боже ще многая літа і міцного здоров'я,радуйте ще своїми прекрасними рецептами!
Щиро Вам дякую.
Очень вкусные,огромное спасибо за рецепт!Это самые вкксные деруны,которые я готовила!Здоровья вашим рукам!
Гарно дякую.
Дуже добрi слова, та деруни
Гарно дякую вам, що поділилися з нами цим рецептом. Бажаю всього найкращого, бережіть себе!!!А саме головне вірити в нашу перемогу , в ЗСУ!!!Українці це не зламаний, сильний трудолюбивий народ!!! Слава Україні!
Молодець. Дуже гарні і аппетитно виглядають. Обов'язково приготовлю.
Два стакани борошна, це схоже на млинці з картоплею.
@@coolmint8479а де це ти побачила 2 стакана ,у рецепті ,під відео написано 2ст.ложки
@@OXI432 ой лишенько, недогледіла, старенька зір вже не той, бля.ь стілько бараболі спортила
Шо там пэрэмогаете ? Скоро от вас останутся только рога, да копыта ! СЛАВА РОССИИ !!!
Слушала бы вас и слушала, как делать знаю, а вот молочко никогда не добавляла, теперь попробую, если вы сказали дуже гарно, значит правда- спасибо Вам, добрая вы наша хозяюшка! Мир обязательно будет на нашей любимой нэньке Украины! Вам здоровья!
І Вам гарно дякую. Бажаю і Вам здоровя і всього найкращого.
Здоровья.идолгих.лет.мира.а.он.не.загорами.дают.наши.сыночки.маскалям.нашего.жгучего.перца.ох.дают.
Краще сметана або майонез.
Молоко уберет темноту картошки.
@@user-gp1cr3is1jщо от
Саме більше сподобалось"дівчатка не кладіть 3 яйця,кладіть 1!"😂😂😂яйця стали символом заможності!)))пішов картошку чистить!дякую за настрій і за рецепт!🎉🎉🎉
Я з Києва. Подивидася рецепт і так захотілося дерунчиків пожарити , бо робила без молока , соди, моркви. Дякую, пішла.,. Всім мирного неба.
Шановна пані, З насолодою дивилася й слухала, як Ви готуєте деруни. Ще ніколи в житті й не пробувала, але бачу, які Ваші руки проворні, а деруни рум'яні! Привітний голос, гарна рідна мова теж сприяють бажанню ще й ще бувати на Вашій смачний програмі. Щиро дякую Вам.❤❤
Дуже гарно Вам дякую.
Дуже гарно і смачно виглядають слюнки течуть… Ням… ням….❤❤
У Вас всi рецепти простi i смачнi,без всяких хмелi- сунелi.Все по домашньому,так готували нашi бабусi.
Дякую гарно.
Хмелі сунелі теж клас, просто нам наше українське рідне є найкраще
Шановна господиня ! Щиро дякую за рецепт ! Хай Бог пошле Вам міцного здоров"я на довгі літа , миру і благополуччя Неньці Україні і кожному з нас ! Слава ЗСУ ! Залужному Хвала ! Донатимо на ЗСУ на Перемогу !
Дякую! Нарешті чудовий рецепт ! Смачні,ніжні без присмаку тіста . Справжні, українські
Щиро дякую.
Деруни вийшли бомбезні!!!Дуже дякую Вам!
" Барабуляночки" -це слово шедевр, нове для мене, думаю потрібно зробити по рецепту!!! Добра господиня,гарна мова і страва - пахне смачно , аж з екрану, смакота!))))
Щиро дякую.
Дуже дякую, Вам! Виглядають апетитно, впевнена на всі 100, що і смачно!!!
Чтобы не темнела картошка добавьте столовую ложку сметаны. Смачного вам....
Спасибо за сметану, буду знать!
Благодарю за совет.
можна кефіра.
@@user-ff5vz3rf5f в мене дуже смачні деруни, картоплю потерту викидаю на сито,,крохмаль вийшов, добавила терту цибулю і часник,посолила поперчила,не даю більше нічого ,хіба ложку,дві муки а картоплі штук 12, і жарю
@@user-sw4oe1um8c або пару ложок кифіру
Дякую за новий , чудовий рецепт дерунів ! Як завжди - із задоволенням Вас дивлюсь та слухаю ! Будьте здорові і не полишайте свого чудового діла !
Если.б.точно.сколько.картошки.молоко..но.сделала.попробовать.не.удалось.внуки.конфисковали
Супер!!! Дякуєм за гарну роботу та чудове розяснення.
Я вместо муки манку сыплю. Так больше нравится.
Дякую за рецепт дерунів,ще так не робили, всього самого найкращого вам бажаю,ви хороша господиня ❤❤❤
Щиро Вам дякую.
Дуже Дякую!😋👍
Смачні. Мягенькі, скоринка з гарним кольором. За молоко і соду 👍 та підписка.
Смачн1 дякую
Ніколи в житті не давали в деруни моркву, соду івсе інше. Терли картоплю, сіль перець одне яйце, ложку муки і все. Жарили на смальці. Смакота!
Я никогда не видела чтобы было молоко, морковь и сода. Может и вкусно,но это рецепт не украинский.
@@user-ln1mp8og8j😮😮😮хто навчив вас брехати, це справжній український рецепт. Між іншим ви відкіля? Ганьба.😮
@@user-ln1mp8og8j Може й так, я теж не бачила, але кожна господиня може рецепт по-своєму доробляти. Моя мама робить різні варіанти дерунів, називаються "деруни з з припіком" - всередину ложку кладе підсоленого творога з укропом, або ложку підсмажених грибів.
На смальці це дуже жирно. На любителя
Жарити на спальні, дуже шкідливо для печінки и та підшлункової. ЗаПОМНІТЬ!
Дякую.Господині.За.Рецепт.Дерунів.СмачногоВам.Вечора.Здоровя.Щастя.І.Миру.Вам.І.Всій.УКРАЇНІ...
Щиро Вам дякую.
Да, забула сказати Величезне Дякую!! Так готувала моя бабуся і мама, тільки без часника, а я спробую з часником, бо я дуже люблю додавати його в страви. Він додає непбиякий смак та аромат 😋😋😋
Слава дерунам - і ніякої політики на кухні!!! Смачного😊😊😊
Гарно дякую.
а ві, надежда, політєкой нє інтєрєсуєтєсь...всєй правди ві нє знаєтє...і нє всьо так адназначна, да?
@@user-vi3id9qx4d Кухні з політикою не по дорозі.
Na tvoyem meste ya by dazhe na kukhni interesovalas' politikoy v situatsii voyny v strane. Ili dumayesh', chto drugiye budut vmesto vas navodit poryadok v Ukraine? Vy uzhe postradali 30 let na glupyye vybory i "ya ne interesuyus' politikoy", teper nado platit vysokuyu tsenu.
Дякую шановній господині. Успіхів, здоров'я, добробуту, Миру
Дякую Вам велике!!! Тепер зроблю як ви робите. Дуже приємно вас дивитися Слава Україні героям Слава!!!
Ще й картопляники у нас Кажуть. Дякую Вам, що ділитесь знаннями.
Тихої і головне спокійної ночі Всім Українцям 💛💙💛💙💛💙
👍👍👍😋Смачнго Вам, щиро дякую за цікавий рецепт 💛💙🌻🌻🌻
Сходу не давала ніколи! Сматану- так! Часник- так! Борошно - так! Сметана для того,щоб картоплю не чорніла, ну і сумка,щоб не рідла. А самі самі смачні деруни лише бульба,сіль,яйце і цибуля. Але в кожної ґосподині свої секрети в приготуванні страви. До речі,мої подруги з Тернопільщини на нашу бульбу з Галичини кажуть бараболя ❤
Велике вам дякую, завтра буду готувати чоловіку драники , по вашому рецепту.
Класс,очень вкусно.спасибо.украинки самые лучшие хозяйки
Дуже гарно Вам дякую.
Дуже дякую за рецепт но я тоже так готую
що факт- то факт, це не москалихи смердючі, ботоксні, обісцяні, які навіть не знають, що таке "онітаз" і виливають фекалії через вікно на вулицю !!!
@@user-yh3cy2mq8zта скоріше накладайте бо олія горить
Гарний рецепт. Приємна газдиня і смачні вийшли деруни.
Дуже смачно виглядят, дякую , приготую ! Миру і добра нам всім !
Як ви смачно розповідаєте 🤗, обов'язково приготую такі деруни. 💙💛❤️
Дякуємо, господарочко. Ви з любов'ю готуєте і побажання людям у вас чудові.
І Вам щиро дякую.
СПАСИБО , ХОЗЯЮШКЕ ! ТАКИМ ДОБРОМ ВЕЕТ ОТ НЕЕ , ЧТО ДЕРУНЫ , ПРОСТО НЕ МОГУТ БЫТЬ НЕ ВКУСНЫМИ . ГОТОВЛЮ ИХ ЧАСТО , НО НИКОГДА НЕ ЛОЖИЛА СОДУ . ТЕПЕРЬ ПОПРОБУЮ И С НЕЙ . ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО .бАЛУЙТЕ НАС НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ . ПРИВЕТ ИЗ С Ш А .
Щиро Вам дякую.
Дякую Вам! Приємно Вас слухати і дивитися на Ваші руки. Миру, Перемоги, Здоров'я Вам!
Щиро Вам дякую.
Дякую господинько !Приємного смаку.
І Вам щиро дякую.
Дуже дякую за рецепт, за доброзичливість, теплоту і відкритість! Я додаю трохи кислого молока)
Спасибо большое, добрая хозяюшка. Миру нам скорее, нашей родной Украине.😊
_На следующей неделе лично я ожидаю потужний контрнаступ. А может быть в июле. Никто не знает._
@@Taras.2022😂😂😂 контрнахрюк сдулся))))
@@user-dz5kd7ol9l Не дождётесь. Всё нормально. По плану. Как там рашистское наступление на Авдеевку? Полторы тысячи трупов и 55 танков в сутки нормально для вас? Хорошо победили Авдеевку за два дня?
Чудові ваші рецепти, дякую, хочу готувати по-вашому. Не раз думаю, що приготувати, а тут вибирай, що хочеш,. І все просто і доступно. Миру, тепла, здоров"я і благополуччя! Не знаю вас, а вже полюбила...
Дуже гарно Вам дякую. Готуйте наздоровячко.
Дивилась ваш ролик дерунів в Греції і запахло домом, так захотілось приготувати їх, обов'язково попробую по вашому рецепту прямо сьогодні і пригощу греків, якщо будуть їсти, вони чужі блюда не дуже сприймають, ну а я посмакую. Дякую , здоров'я вам і мирного неба моїй Україні.
Какие красивые деруны, спасибо, хозяюшка!
Дякую, пані! Дуже класно ви розповідаєте! Чекаємо інших рецептів!
Щиро дякую.
Дякуємо господині за такий гарний рецепт. Згадуємо дитинство як наші Мами готовили. Досить приємні спогади.
І Вам гарно дякую.
❤Дякую за рецепт Спробую за вашим рецептом
Така гарна господиня , я наче в гостях побувала в Вас . Настільки приємне відео , дякую Вам ❤
У тяжелые девяностые захотелось дерунов набор продуктов самый самый картошка ,лук соль олия( растительное масло) .Натерла картошку и лук посолила перемешала жидкость не сливала но часто перемешивала. Крохмал не дал развалиться дерунам, а то что не отжимала жидкость они получились сочными. Сейчас можно и добавлять и яйца и молоко и т. Д ,но я делаю как в девяностые. Почему то они мне нравятся. Тру картошку на мелкой терке
Большое спасибо! Здоровья вам!!!
Дякую за такий рецепт. Хай Божа Матір Вас оберігає, в душі панує тільки доброта. Ісус здоров'я посилає. На довгіє і благіє літа. Ми з України.
Дуже гарно Вам дякую. І Вам бажаю здоровя і Божої благодаті. І Мирного неба нам усім.
На вид очень аппетитные, наверное вкусно, пахнет аж сюда, в Запорожье!
Дякую гарно.
В Донецке тоже пахнет вашими вкусными дерунами
Дякую 💓 дійсно дуже гарний рецепт.Тепер попробуйте ще як я готую ,так робила моя мама,без олії і без смаження ,ми їх припікали на сухій пательні трошки грубші ,а тоді клали в кастульку і заливали цибулькою з сметанкою і ще трошки потушили .Попробуйте це дуже смачно🤪🤪🤪
@@user-zo6fn7vv5c Цікаво!!! Спробуємо, пані Маріє!
Щиро дякую!!!Супер рецепт! Здоров'я Вам!
Спасибо дорогая украиночка! Сегодня приготовлю. Мира, здоровья Вам и всем украинцам, все у вас будет хорошо. Верю, что по - другому быть не может. Ещё раз спасибо за рецепт. Беларусь.
Щиро Вам дякую.
🤍❤🤍🤝🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дякуємо господині за такий смачний рецепт.
Такой красивый украинский язык! Очень приятно вас слушать, спасибо за рецепт!👍❤️
Українською мовою: картопля! А Барабуля - це риба. Подивіться у словнику.
@@larysasemashko8260 бараболя,а не барабуля!
@@lema3839 в відео автор називає саме барабулею, а не бараболею.
@@BogamansVideo то вам так чуеться
Очень красивые и наверно на вкус песподобные!!!
Дуже сподобався рецепт,щиро дякую!
Наверное вкусно,морковь,молоко,,соду не добавляла никогда,вот пару ложек сметаны добавляла,что бы не темнела дранка.Попробую по Вашему приготовить, спасибо за рецепт.❤️❤️❤️
Дякую х за рецепт
Моя велика подяка за старовинний рецепт , пані
Чудова мова ! И Чудова господня мени даже подобаеться як вы пояснюете рецепт всего вам доброго
Доброго дня Вам.Дякую Вам за рецепт,Я дуже люблю деруни.Вам здоровья щастья.Слав Україні Героям Слава.Все буде УКРАЇНАІ.Низький Вам уклін пані.❤️💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦💐🌹💐🌹💐🌹
Щиро Вам дякую.
Попробую так ще не готувала..СПАСИБО за рецепт..😍😍😍😍
Дякую за чудову пораду!!!
Saludos , ya hice la receta, es deliciosa para el café 👍🌻🇺🇦🙏❤️
Дякую вам за рецепт🧡
Спасибо за рецепт, очень вкусно,век живи, век учись,я не добавляла молоко и соду когда готовила ,попробовала так ,ну конечно же лучше, спасибо родная, здоровья, мира всем!!!
Можна замість соди класти крохмаль-такий же ефект
Дякую. Я теж добавляю моркву, вона дає гарний колір,а замість молока можна дати сметани. Попробую обов‘язково так як ви це робите. Здоров‘я вам. Слава Украіні! Слава нашим Героям!
Дай Боже здоров'я господині , таких смачних дерунів не їла ніколи , дякую щиросердечно!❤
І Вам гарно дякую.
Дуже дякую за цей рецепт! Готовила вже 3-4 рази саме за вашим рецептом! Дуже смачно!!! Мій чоловік - італієць завжди з задоволенням їсть деруни!!! )))
Готовила гречаники по вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Спасибо!
Спасибо большое за рецепт Прекрасная хозяюшка ! Здоровья и мира Вам.
Дякую за рецепт, деруни вдалися дуже смачні. Навіть холодні, пухкі та смачні.
Спасибо Вам огромное за рецепт очень красиво нравится спасибо
Дякую господині за чудовий рецепт дерунів!🌷🌷🌷
І Вам гарно дякую.
Благодарю, видно , что Вы - хозяечка.
Дорогая Хозяюшка, большое спасибо за данный рецепт, я приготовила точь- в точь, очень вкусно, желаю Вам всего самого наилучшего.
Очень вку сною
. 0з . Мипред чью лью хЯва ю
Дуже гарна господиня здоровя вам і всього найкращого
Дуже приємно слухати вас. Такі деруни обов'язково зроблю.Дякую.
Молодец хозяюшка спасибо за рецепт очень красиво нравится
Вітаю Вас, скористаюсь Вашим рецептом. Я трішки по іншому готувала. А картошку можна в воду натерти, а потім зцідити і не буде темніти. Гарного Вам дня. Миру. 💙💛🇺🇦🙏🏻
Добавить ложку сметаны в тесто и останется жёлтеньким .
Так запахло смачно. Дякую.
Спасибо большое за такой замечательный рецепт!
Дуже велике дякую за рецепт, багато разів жарила деруни,але молоко не додавала,виходили тверді,а з молоком м'які і ніжні.
Спасибо. Рецепт понравился. Будем готовить ❤
Дуже дякуємо, добра Господинечко!
Щиро дякую.
Дякуємо За.такий.смачний.рецепт.дирунів
Дуже класні дерунчики! Дякую за відео!❤ прямо зараз біжу готувати
Очень красивые,. С румяной корочкой деруны так аппетитно смотрятся пойду приготовлю Спасибо,что напомнили,пойду приготовлю,,порадую своих внуков. БЛАГОДАРЮ!👍🌹💐🌷🍒🌹💐🌷🍒💐🌷
За таким рецепом можна із кабачків робити млинчики, дуже смачні
Дякую , обовязково попробую.
❤щиро дякую Вам за чудовий рецепт.
Спасибо, будем пробовать!