🇺🇦🍁ФУЧКИ. ЛЕМКІВСЬКА КУХНЯ. УКРАЇНСЬКА СТАРОВИННА СТРАВА.🍁🇺🇦

2023 ж. 23 Қаз.
291 612 Рет қаралды

/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
instagram.com/olga_salkay... Мій інстаграм
• 🍄Смачна Підливка з Сух...
Підлива з Білих Сушених Грибів
Рецепт:
Борошно 250 гр.
Молоко 250 мл.
Квашена капуста 250 гр.
Цибуля 1 шт. (велика)
Яйця 3 шт.
Сода 1/3 ч. ложки
Сіль, перець за смаком
#фучкирецепт #фучкилемківськакухня #фучкиукраїнськастаровиннастрава
#буцики #буцикиукраїнськастаровиннаавтентичнастрава
#сивриші #сивришголушко #кучерявігалушки #лінивігалушки #рванігалушки #сивришізбринзоюташкварочками
#картоплянігалушки #галушкизвареноїкартоплі #смачнігалушки #ніжнігалушкизкартоплі #картоплянігалушкирецепт #підливказкурячимфіле #білапідлива

Пікірлер
  • Привітання з Дніпра. Оля, дякую за рецепт. Прожила74 роки, а таке не готувала. Обов'язково приготую.😊❤ Перемоги нашій славній Україні!🙏🙏🙏🤝🫶

    @user-lt8zh3gx9m@user-lt8zh3gx9m7 ай бұрын
    • Я запоріжанка, ніколи не куштувала такої страви, приготую.Але для себе вже переіменувала їх, у ліниві пиріжки з капустою.🤷🙋

      @Gyslya-ek3nq@Gyslya-ek3nq6 ай бұрын
    • Вітання вам з тернополя

      @user-rl1rz1jb8w@user-rl1rz1jb8w6 ай бұрын
    • Вітання з Львівщини,завтра попробую приготувати цю страву,

      @user-fh5ry4sb1x@user-fh5ry4sb1x3 ай бұрын
    • Вау, Пані, я також з Дніпра і в свої 27 років дуже хотіла би Вам подякувати за українську (яку так рідко можна почути в рідному місті)

      @Virazpodobajka@VirazpodobajkaАй бұрын
  • Благодарю за хороший и простой рецепт рецепт. Наши украиночки никогда не пропадут.у них всё смачно. У нас в Одесской области тоже много людей разных национальностей и все дружно живут между собой, любят Украину и готовят очень много разных блюд, которые всем нравятся. Бессарабская кухня разнообразная и бесподобно вкусная и полезная. Слава Украине. Героям слава. Украинкам слава. Молимся за наше ВСУ.

    @user-kd6hc2zh3q@user-kd6hc2zh3q7 ай бұрын
    • @ludmilav7101@ludmilav71016 ай бұрын
    • @@user-yj3bx4de9e "Величие" не давит в голову? Интересно, а в чём же оно проявляется? В нищете? В сраче? В массовом пьянстве?

      @Irina-cw4lw@Irina-cw4lw6 ай бұрын
    • ​@@Irina-cw4lwне суй нос в чужую семью, пусть живут, как им нравится 💙💛

      @user-os8kq7ix8h@user-os8kq7ix8h6 ай бұрын
    • ​@@Irina-cw4lwце про Рязань чи Вороніж?

      @victoriatortika7058@victoriatortika70586 ай бұрын
    • @@victoriatortika7058 цэ пра хахляндию😂😂у вас скоро один другог попришибают😂читай соц.опросы.Вас русскоговорящие люто ненавидят,45%высказалось за дискриминацию русского языка.Так вам бл и надо.В горло,тем же киевлянам,пихать вашу соловьину мову...насиловать этой мовой,заставлять...придурки чёртовы...вот почему война!!

      @user-zq9ki8kx1n@user-zq9ki8kx1n6 ай бұрын
  • А я одна не столько рецепты смотрю-сколько речью наслаждаюсь?Какой говор-просто песня

    @user-sb1ww8iw6c@user-sb1ww8iw6c7 ай бұрын
    • Не одна, я тоже самое😁

      @ludmilav7101@ludmilav71016 ай бұрын
    • ​@@ludmilav7101умница хозяюшка. Смотрю впервые и очень рада что случайно попала на канал. Я из Казахстана иидля пеня многие блюда впервые и они очень простые. Это здорово!буду готовить!

      @user-pn9ck3lz2e@user-pn9ck3lz2e6 ай бұрын
    • Я теж!)

      @olenaromanova4351@olenaromanova43516 ай бұрын
    • Вы правы, речь такая, что убаюкивает и успокаивает. Мне нравится.

      @user-qk2cn9mn6q@user-qk2cn9mn6q6 ай бұрын
    • Не одна, я такий самий! Обожнюю їхню мову!

      @ALEX-yr8lu@ALEX-yr8lu6 ай бұрын
  • Я з Лемківщини - найзахіднішої історичної етнічної території українців. Mи вже багато століть живемо y Малопольщі та Підкарпатті в Польщі. Дякую, що показали лемківську їжу. Лемки вітають закарпатських братів і всю Україну!

    @LemGreCat@LemGreCat6 ай бұрын
    • Щиро дякую за вітання.🥰🤗🇺🇦

      @olga_salkay@olga_salkay6 ай бұрын
    • Добрий вечір!!! Якщо можете, поясніть мені, хто такі лемки в Україні, їхню історію...

      @user-lx2vo8yd6l@user-lx2vo8yd6l6 ай бұрын
    • ​@@user-lx2vo8yd6l Добрий вечір! Лемки це український субетнос, споріднений з іншими українськими субетносами, які багато століть проживали в Карпатах, такими як гуцули та бойки. Історично лемки населяють територію Західних Карпат, між річками Попрадом і Дyнайцем на заході та Сяном і Ужем на сході. Після Другої світової війни Лемки були депортованi з території сучасної південно-східнoй Польщі на територію СРСР (близько 95 тис) і нa нові землі Польщі - її північну та західну частини (близько 35 тис). Свій неповторний діалект і культуру вони зберегли донині. Кожного року в липні відбувається свято лемківської культури на Лемківщині: "Лемківска Ватра", в селі Ждиня біля польсько-словацького кордону. Подібні зустрічі відбуваються y західній Польщі, США, Канаді, Словаччині, Україні ("Дзвони Лемківщини" y м. Монастириська) та інших країнах, де проживає діаспора.

      @LemGreCat@LemGreCat6 ай бұрын
    • ​@@olga_salkayвшитки лемки гев до купи, моя баба і дідо, мама і тато з Мшани ково Кросна, Польща. АЛЕ такого не готували, а я, спрібую😀

      @Viktor-ku5so@Viktor-ku5so6 ай бұрын
    • ​​​@@user-lx2vo8yd6l лемки це етнічна група українців, так само як бойки, гуцули. Проживають на півночі Словаччини, Південному Сході Польщі, і наЗаході Закарпаття, Перечин, В. БЕРЕЗНИЙ, до перевалу. УЖОК І ПО кордону зі. СЛОВАКАМИ. чого лемки? Бо використовували в розмові слово" ЛЕМ"-наприклад "не ход тадиль ЛЕМ тамтадиль бо тутадиль.ниє кадиль😊. Мова колоритна зібрана українська словацька польська чеська мадярська. Відбилась Австро - Мадярська імперія.Але чиста лемківська це різновид української - діалект

      @Viktor-ku5so@Viktor-ku5so6 ай бұрын
  • Шедевр! Сегодня же приготовлю!! Мама делала фучки, но из сырой капусты, заранее провареной. Но Ваш вариант в 100 раз вкуснее!! Я вообще предпочитаю жарить только квашеную капусту. И вкуснее вареников с ней, с раннего детства любимых, для меня и нет ничего! Привет из Калифорнии. Живу тут 30 лет, но помню, что мой родной несчастный Луганск - это Украина, был, есть и будет!💙💛 P.S. Обожаю Ваш говор - музыка.

    @irinasorokina1614@irinasorokina16146 ай бұрын
    • Дякую дуже гарно.😍😘🥰

      @olga_salkay@olga_salkay6 ай бұрын
    • А ще дуже смачно приготувати вареники: начинка варена картопля, пережарена кисла капуста з цибулькой.Я з Київщини.

      @tvbilatserkvaua2282@tvbilatserkvaua22826 ай бұрын
  • Дуже цікава ідея, що Ви, Оля, хочете зібрати Українські народні страви. Наша Україна має багато талантів, і одна з них це смачні страви. Дякуємо Вам, Божих благословінь.

    @igori2311@igori23117 ай бұрын
    • Привіт з Центральної України! Рецепт неймовірний! Але ідентично Вашому , моя бабуся називала ,,ліниві пиріжки,,-були смачнющі і відрізнялись від Ваших лишень головним складом-замість квашеної капусти до тіста додавалось будь-який інгредієнт (влітку-кабачки, солодкий перець,гриби, різноманітні фрукти і овочі), тіко фруктові були солодкими (з додаванням цукру чи меду).а ще були м'ясні на Мясницю .

      @user-jane72@user-jane726 ай бұрын
    • ​@@user-jane72Маруся,ні Центральної,ні Західної України в нас немає....В нас тільки Захід,Центр,Південь,Північ,та Схід України......Україна єдина,не забувайте про це.

      @user-vt1ry3oo5k@user-vt1ry3oo5k6 ай бұрын
  • обожнюю нашу мову, нарешті дочекалася що всі хочуть та розмовляють нашою солов'їною

    @tanyabulat1@tanyabulat16 ай бұрын
  • 🇮🇱🤝🇺🇦 Береги Боже Украину и её ЗСУ! אמ ישראל חי!Привет из Израиля! Спасибо за рецепт, обязательно попробую! Квашу капусту дома,хотя можно купить в банках польскую,очень вкусная/это когда лень/ ...Щыро дякую, смачного ❤. Подписалась на ваш канал, рецепт рассылаю по знакомым, как тут, так и в США,Канаду, Италию...это мои подруги хмельничанки. ❤❤❤❤

    @lubaf5984@lubaf59846 ай бұрын
    • Щиро дякую за хороші слова та побажання.😘😘🥰

      @olga_salkay@olga_salkay6 ай бұрын
    • 💖 💙💛

      @user-br1dv3vf9w@user-br1dv3vf9w6 ай бұрын
    • Вы из Хмельницкого?

      @user-no7cd8gu6j@user-no7cd8gu6j6 ай бұрын
    • Хай Бог береже Україну та Ізраїль від нечистивих вбивць. Хай прийде Божий шалом-мир Ізраїлю,мир Україні!🙏

      @Budi_0408@Budi_04086 ай бұрын
    • Такие оладьи-(капустяні оладки) ,но со свежей капусты готовят на Слабожанщине Харківська область. Со сметанным или гребным соусом будет вкусно. Єднаймося,Українці!

      @user-tc1io3pw6v@user-tc1io3pw6v6 ай бұрын
  • Дивлюсь Вас в Донецьку, яка ж насолода слухати українську мову.Усі українські страви смачні. ❤️🇺🇦

    @user-hf9to2md4y@user-hf9to2md4y5 ай бұрын
  • Красота языка кроется в многообразии его диалектов. У прекрасной хозяйки хорошие рецепты .Великолепная идея собрать воедино старинные рецепты украинской кухни .Желаю здоровья и мирного неба всей Вашей семье .

    @user-yd8dt4fb8c@user-yd8dt4fb8c6 ай бұрын
  • Як же я люблю закарпатську вимову, наголоси, слова... ❤ Відразу в тонусі.. як і від решти діалектів мови нашої...

    @romans6562@romans65626 ай бұрын
    • А є такі що сміються з нашоі мови а вона така прекрасна мила

      @user-yf4oe2qd5z@user-yf4oe2qd5z6 ай бұрын
    • ​@@user-yf4oe2qd5z, смiються, бо телепнi!

      @user-ip1xz7gy1e@user-ip1xz7gy1e6 ай бұрын
    • ​@@user-yf4oe2qd5zхто сміється,той не з України,той ворог, нехай луснуть від сміху,а наша мова і країна найкращі(,як би не ті тварини з недокраїни недораши 😢)але...все буде добре,вистоїмо.... Миколаїв, Україна

      @user-qo6bg6lo9n@user-qo6bg6lo9n6 ай бұрын
  • Приготував. Дійсно смачно. А за мову - окрема подяка. Бо то є Україна. Справжня. Вітання з Вінничини.

    @user-gd8lh1lq6h@user-gd8lh1lq6h6 ай бұрын
    • Хоч одна людина сказала, що приготувала. Мало не тисяча відгуків, що вони такого не знають, і навіщо це писати.

      @hmizkasnork7224@hmizkasnork72246 ай бұрын
    • Це не украінська мова, а діалектна з польською.

      @user-nk6sn7qx1b@user-nk6sn7qx1b6 ай бұрын
    • ​@@user-nk6sn7qx1bне з польською, скоріш з чеською

      @halynahaltsova2535@halynahaltsova25355 ай бұрын
  • Я так люблю закарпатську мову,буваю в Берегово насолоджуюсь,Україна велика і тому мова така в нас, але ми любимо свою Україну,дасть Бог вигнати ворога і жити у вільній Україні. ❤❤❤

    @tamaranikolina5824@tamaranikolina58246 ай бұрын
  • Ви гарна гадзиня, а ці фучки смакота! Щиро дякую. Дуже полюбляю гуцульську кухню, бо мандрувала по Галиччині, була у Буковелє та Яремчє. Просто у захваті від краєвидів, кухні, а насамперед від людей- щирих, відкритих і дуже привітних. Нехай береже Вас і нашу неньку Україну Господь. Здоровья і миру. І все буде Україна. ВІРУЮ!

    @taisavinnik1236@taisavinnik12366 ай бұрын
    • Не гуцульська лемківська !

      @user-tm1vt9jy6c@user-tm1vt9jy6c6 ай бұрын
    • Какая красивая чашка!!!!Украина мне нравиться тем что у них все такое красивое....!!!

      @user-pn9ck3lz2e@user-pn9ck3lz2e6 ай бұрын
    • Я из Николаева,а можно вместо сладкого молока, положить кислое?

      @user-mp2jy7hl3k@user-mp2jy7hl3k6 ай бұрын
    • Таїса, вибачте. Не ґадзиня, а ґаздиня. Від ґазда, це господар, хазяїн.

      @ALEX-yr8lu@ALEX-yr8lu6 ай бұрын
    • Таїса, ви описали Прикарпаття, а тут ґаздинька із Закарпаття 😊. Подивіться карту України, щоб побачити, де воно знаходиться - ці регіони розділяють гори Карпати.😊

      @user-br1dv3vf9w@user-br1dv3vf9w6 ай бұрын
  • ПРИВІТ ВСІМ З ХЕРСОНУ. ДЯКУЮ ПАНІ ЗА РЕЦЕПТ. ГАРНА УКРАЇНСЬКА МОВА. ЗАКАРПАТСЬКИЙ ДІАЛЕКТ. ЧУДОВО.❤👍🔥 ЗАКЛИКАЮ ПОВАЖАТИ ОДНИ ОДНОГО , ТА НЕ ТРЕБА ЦЬКУВАТИ ОДИН ОДНОГО ЗА НАШУ СОЛОВ'ЇНУ... МИ УСІ ГРОМАДЯНИ УКРАЇНИ.💙💛

    @user-cl5ej8xe4k@user-cl5ej8xe4k6 ай бұрын
  • Так Пані ОЛЬГА!!!!! Перемоги наші рідній Україні! Дякую за вашу працю та час!!!!! Як завжди, просто та смачно!!!!! Діїсно, осінній смаколик 😊

    @bayernweltmacht9057@bayernweltmacht90576 ай бұрын
  • Bardzo dziękuję. Uspażę na niedzielę. Pozdrawiam Ciebie, Zakarpacie i Bohaterską Ukrainę 🇺🇦✌️

    @Marta_Less@Marta_Less6 ай бұрын
  • Дякую Олю за смачний рецепт!!! Я такі оладки готую і на кифірі, а квашену капусту тушу з цибулею, приправляю і оходжену додаю до тіста, і також дуже смачно!!! Обов'язково спробую і Ваш рецепт!!! Обіймаємо Вас з Києва!!! Перемоги нашій рідній Україні, нам Єдності, Мудрості та Терпіння!!! СЛАВА ЗСУ!!! 💙💛

    @lanakarol354@lanakarol3547 ай бұрын
    • Щиро дякую.😘🤗🥰

      @olga_salkay@olga_salkay7 ай бұрын
    • Ваш варіант теж дуже цікавий, дякую 💗

      @user-qt2cg4dc9g@user-qt2cg4dc9g7 ай бұрын
    • Дуже дякую за рецепт! Вперше дізналась про таку просту і смачну страву ! Я родом з Вінничини. І за страву і за мову лайк!!!)))

      @luba8826@luba88266 ай бұрын
    • 🥺🙏🏽🖐🇺🇦✊🏼✌️🕊

      @Marta_Less@Marta_Less6 ай бұрын
    • Можна як бачите що хоч приготовить і сім’я буде нагодована. Голоду не буде як ми можем і хочем готовить для своєї сім`ї .

      @user-uf3hn7fm8u@user-uf3hn7fm8u6 ай бұрын
  • Моя бабуся з Лемківщини! Ніколи не куштувала але обов’язково приготую! Дякую за вашу таку потрібну для нас всіх щиру любов до УКРАЇНИ! СЛАВА УКРАЇНІ!

    @oksanasavchuk7161@oksanasavchuk71616 ай бұрын
    • Героям Слава!🇺🇦

      @renatakushnarchuk8284@renatakushnarchuk82845 ай бұрын
  • Пані Ольга, дякую за рецепт! Прожила 65 років ,а такої страви не знала! ❤❤❤❤❤

    @user-vp5qe2yr7i@user-vp5qe2yr7i7 ай бұрын
    • Мені 56 років, перший разпобачиоа, як готкють таку страву, місто Суми!!!!

      @irinairina6746@irinairina67466 ай бұрын
    • @@irinairina6746 О ! То ми земляки! Я з Конотопу !💓

      @user-vp5qe2yr7i@user-vp5qe2yr7i6 ай бұрын
    • Мені 63. І теж вперше чую про таку страву. Обов'язково попробую приготувати.Вище читала коментар, що жіночка спершу, капусту із цибулею тушить, а потім,охолоджену, додає до тіста. Попробую і так,і так. Дуже дякую хазяєчці Олечці за рецепт.🤤🤤🤤❤❤❤ Івано-Франківщина. СЛАВА УКРАЇНІ!!! 💙💛 СЛАВА ЗСУ!!!!!✌✌✌✌✌

      @oksanaboichuk7435@oksanaboichuk74356 ай бұрын
    • Я також не знала такого рецепта. Треба попробувати.

      @vsel7693@vsel76936 ай бұрын
    • Яка "мука"? БОРОШНО

      @user-lo5ci2rp8x@user-lo5ci2rp8x6 ай бұрын
  • Дуже гарна страва,а також мова,дякую Вам щиро,Олю!

    @user-ib1yo3sb8k@user-ib1yo3sb8k7 ай бұрын
  • У вас така гарна мова що можна заслухатись.

    @user-vu4lh2vy1o@user-vu4lh2vy1o7 ай бұрын
    • Я тільки завдяки Олі її полюбила. ❤

      @Ksana77@Ksana777 ай бұрын
    • а я слухаю і валяюсь, яка чудова мова, та і страва також гарна😂😂😂

      @dmitriy1552@dmitriy15526 ай бұрын
    • Оце украiнська мова?

      @user-xj7kl9dl2g@user-xj7kl9dl2g6 ай бұрын
    • ​@@user-xj7kl9dl2gЦе дiалект.

      @elenaageyev227@elenaageyev2276 ай бұрын
    • Обожнюю Вас слухати,згадуючи моє дитинство ,коли їздили на Закарпаття❤❤❤❤❤дякую,Ваш діалект ❤❤❤❤❤,супер🎉

      @karinablikharska4788@karinablikharska47886 ай бұрын
  • Клопотенко відпочиває! Щира подяка з Одеси! Слава Україні! Разом до Перемоги!❤

    @user-bm3bd3ff2n@user-bm3bd3ff2n6 ай бұрын
  • Як приемно дивитись і чути ваш говор,просто неймовірно, здоровья та миру Вам

    @user-bx7yb9fj7t@user-bx7yb9fj7t7 ай бұрын
  • Доброго дня . Я з Дніпропетровщини . Я філолг і з задоволенням слухав ваш говір - приємний і цікавий , а те , що написала якась юзерка , то не звертайте уваги , бо є люди , що корчуть з себе Бог знає що , а самі безкультурні і невиховані . Про цю страву почув вперше . Спробую приготувати . Вам успіхів і чекаємо нових ваших рецептів !

    @user-sb9bn8zd5y@user-sb9bn8zd5y6 ай бұрын
    • Доброго дня. Щиро Вам дякую, що написали. Мені дуже приємно. Так, є люди, які не розуміють, що Україна багата на діалекти. 🥰🇺🇦

      @olga_salkay@olga_salkay6 ай бұрын
  • Яка гарнюня миска!!! ДЯКУЄМО за рецепт!!!

    @user-bt4ts6lx3r@user-bt4ts6lx3r7 ай бұрын
    • Дякую.❤🥰

      @olga_salkay@olga_salkay7 ай бұрын
  • слушаю из Израиля юНаслаждаюсь мелодичностью и красотой мовы. . Рецепт превосходный я из восточной Украины .Все у хозяйки прекрасно речь посуда подача материала.Дужэ файно .СПАСИБО

    @allafel6830@allafel68306 ай бұрын
    • Щиро Вам дякую.😘😍🥰

      @olga_salkay@olga_salkay6 ай бұрын
  • Оля, не стільки дивилась, скільки слухала Вас! Я в захваті від Вашої мови, це так красиво, а головне, що все зрозуміло. Не слухайте дурних людей, то їм корона давить на мозок. Дякую за такий рецепт, тепер капуста піде в діло.

    @user-oi2hw4xr8c@user-oi2hw4xr8c6 ай бұрын
    • Щиро дякую.😘🤗🥰

      @olga_salkay@olga_salkay6 ай бұрын
  • Ох які красивезні,і думаю що і смачнеезнііі,дякую Вам добрі люди !!! 💞💞💞

    @halkariz4149@halkariz41497 ай бұрын
  • Добрий день з Житомирщини💙💛! Це для мене новина 😊, ніколи не коштувала такої чудової страви! Дякую Вам🌺🇺🇦

    @user-tx8ew1ts4k@user-tx8ew1ts4k7 ай бұрын
  • Смотрю из Швеции. Родом с Донецка, эвакуированы . СпасиБо, сделаю такое блюдо. Лайк и подписка. Благословений.

    @user-vt8en4hv6e@user-vt8en4hv6e5 ай бұрын
  • Вкусное блюдо несомненно ❤Я пеку такие и называем его ``ленивые пирожки``Мои бабушка и мама с Украины Я родилась в Узбекистане а живу в Америке От души всех благ вам

    @user-wj8sg6cl5g@user-wj8sg6cl5g6 ай бұрын
  • Я родом з Харківщини,але 40 років живу в Черкасах.Вперше дізналася про цей рецепт.Дякую❤

    @user-dj3zy5bx9y@user-dj3zy5bx9y7 ай бұрын
  • Вітання з Запоріжжя. Такої страви не знала, дякую за рецепт та кулінарні знання!

    @user-oi7cv6vg4c@user-oi7cv6vg4c7 ай бұрын
  • Мені 60 років,вперше бачу ці фучки,мені подобається ця страва,дякую 😊

    @user-pe7ic7ml5d@user-pe7ic7ml5d7 ай бұрын
  • Пані Господиня, ніколи не відповідайте людині,яка прибита на цвіту, яка не може закрити нямку на клямку, але якось навчилася писати. Рецепти ваші цікаві, смачні, дякую, що знайомите нас зі старовинними стравами України.👏🇺🇦

    @natalyashvets1697@natalyashvets16976 ай бұрын
    • Щиро Вам дякую.🤗🥰🇺🇦

      @olga_salkay@olga_salkay6 ай бұрын
    • Ой насміялася,😂 ви вірші пишіть,у вас вийде😮

      @user-lz7gr1sq1q@user-lz7gr1sq1q6 ай бұрын
  • Дякую пані Олю за цікавий рецепт і за вашу працю. Що до мови, то не звертайте уваги . Наша Україна - багата на говір ( діалект). Кожна область має свій, але мова - є українська. І в кожній області чи регіоні є своя кухня, чим і багата Україна! Тож можемо обмінюватися стравами,а також лексикою того чи іншого регіону, це ж прекрасно! Так ми і вдосконалюємо свою культуру. Не треба ображати нікого за його діалект,а навпаки- знайомитися.Це ж цікаво!

    @olgapysana1934@olgapysana19346 ай бұрын
    • Щиро Вам дякую.🤗😘🥰

      @olga_salkay@olga_salkay6 ай бұрын
    • Живу на півночі Сумщини, чим ближче до розії, тим міняється потрохи мова,буває що села за 3.5 км один від одного,але діалекти вже трошки відрізняються

      @user-lz7gr1sq1q@user-lz7gr1sq1q6 ай бұрын
  • Дякую за рецепт. Просто,швидко і смачно. Я з Коиворіжжя, наразі перебуваю в Закарпатті, кухня тут просто супер.

    @user-eh3qh6ys3y@user-eh3qh6ys3y7 ай бұрын
  • Вітання з Черкащини,Шевченкового краю. Дякую за рецепт. Я навіть не чула про таку страву. Але завтра обов'язково приготую. Україна обов'язково переможе! Слава Україні!! Героям Слава!!

    @Tatiana.7969@Tatiana.79696 ай бұрын
  • Дякую за рецепт. Я так роблю з свіжої капусти, тільки без молока і соди. Виходять більш штивні, але подібні до котлет. Дуже смачно теж. Дай Боже Вам здоров'я. Дуже люблю слухати діалектну мову. Це наше багатство. Слава Україні!

    @NATALIEsd2@NATALIEsd26 ай бұрын
  • Часто печу оладки з яблуками, з гарбузом, а це з капустою. Дякую за незвичайні оладки!

    @user-ce9fp1pv9h@user-ce9fp1pv9h7 ай бұрын
  • Завтра обов'язково нажарю з рання онукам.Дякую пані Оля.Я роблю з яблуком натертим на терці з добавкою манки без муки,вони солоденькі але дітки дуже полюбляють.Дякую.Бережи нас Господь та нашу неньку Україну.Най буде усім здоров'я та життя як у бога за пазухою.Так колись моя бабуся нам бажала.Обіймаю.

    @Natali-sh6et@Natali-sh6et6 ай бұрын
  • Дякую, Олю, за цікавий , впевнена, що смачний, рецепт. Буду обов'язково готувати. Привіт з Київської області. Слава Україні та нашій нації!

    @lidiaklimana3098@lidiaklimana30987 ай бұрын
  • Доброго вечора дорогенька господиня Олічка ! Дякую Вам велике за рецепт ! Обов'язково спробую приготувати ! З кислої капусти мені самій цікаво які будуть на смак ! Бажаю і Вам Рясного Божого благословення , Злагоди Радощів, Любові та МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЮ !!! МІЦНОГО ЗДОРОВ'Я ЩАСТЯ ТА БЛАГОПОЛУЧЧЯ ! ВЕЛИКИЙ ПРИВІТ З ДНІПРА ! СЛАВА УКРАЇНІ ! СЛАВА ЗСУ ! РАЗОМ ДО ПЕРЕМОГИ !!!💐🤗💕🕊️🕊️🕊️👍👍👍💙💛🕊️🌲🌳🌲🌻🇺🇦🏞️

    @user-qe5hq1tv8q@user-qe5hq1tv8q7 ай бұрын
    • Щиро Вам дякую за такі хороші, приємні слова.❤😘

      @olga_salkay@olga_salkay7 ай бұрын
  • Оля, яка у вас красива вимова, із задоволенням вас послухали. Оладки ваші обов'язково зроблю.

    @user-ez7me4el7n@user-ez7me4el7n6 ай бұрын
  • Вітання із Одеси.Схожий рецепт готують в Кодимі Одеської обл.Тільки тісто готовлять із кисломолочного сиру+мука+сіль,спеції,сода і начинка обов,язково із квашеної капусти.А виробляють пончиками і жарять в казані.Смачно.Мені 62 р. І вперше я скуштувала такі незвичні пончики ще замолоду на "проважанці".Інколи взимку готую своїм рідним.

    @elenadubich5837@elenadubich58377 ай бұрын
    • Дякую Вам дуже гарно, що поділились рецептом.

      @olga_salkay@olga_salkay7 ай бұрын
  • Дякую ,пані прекрасна українська господиня,щира подяка таким людям що є на нашій землі

    @user-rg3ys6be3m@user-rg3ys6be3m18 күн бұрын
  • Да, удивительная у нас страна, только диалектов украинского языка множество. Мне всегда нравились диалекты, а прежде чем их критиковаь, поинтересуйтесь почему они возникли. Спасибо за рецепт

    @liana49vmm75@liana49vmm756 ай бұрын
  • Добрий Вам день з Харкова.Я всі Ваші рецепти не тільки зберігаю а ще й готую.дуже смачно,дякую вам

    @user-cj1nz3yq9z@user-cj1nz3yq9z7 ай бұрын
    • Дякую що довіряєте моїм рецептам.

      @olga_salkay@olga_salkay7 ай бұрын
  • Кіровоградська область. Маю 60 років.Готую із свіжою капустою. Нарізавши капусту міленько, додаю сіль і трохи перетираю, щоб стала м'якша. Ще готую із яблуками, які натираю на тертці. Із мілко нарізаними грибами. Всім смачного!

    @user-tm5th9lh3d@user-tm5th9lh3d6 ай бұрын
  • Спасибо, господинечко Оля, за рецепт. Обязательно приготовлю эти фучки. Думаю, что это очень вкусно. А какая посуда у вас красивая! Я родом из Одессы, кулинария которой - это смесь южных кухонь: молдавской, греческой, болгарской, еврейской, румынской... С удовольствием буду учиться и закарпатской. Мира нам всем! Слава Украине!

    @user-sr3mm2gr1s@user-sr3mm2gr1s6 ай бұрын
  • Дякую! Це ж ліниві пиріжки! Ну, як ліниві вареники :) Обов'язково спробую, дякую ще раз!

    @ninagoncharenko4498@ninagoncharenko44987 ай бұрын
  • Щиро дякую вам за старовинні українські страви- дійсно вони дуже смачні особливо даний рецепт. Відтворюючи українські страви ми зміцьнюємо нашу неньку Україну Слава Україні та Героям Слава !!!

    @lyubovshevchuk6719@lyubovshevchuk67196 ай бұрын
    • Щиро дякую.🥰🤗🇺🇦

      @olga_salkay@olga_salkay6 ай бұрын
  • Дякую. Ви добре усе пояснили. Красиво і смачно виглядає.

    @liudmylasolovei6126@liudmylasolovei61267 ай бұрын
  • Ось про таку страву я ще не чула,дякую,Олю,за рецепт,ну ти і молодець,де ти вивідуєш їх.❤

    @NadiaKostivRecipes@NadiaKostivRecipes7 ай бұрын
  • Чудово! Сьогодні буду квасити капусту і обов'язково приготую. Давайте ще якісь рецепти із лемківської кухні. Дякую 💙💛

    @nata_kor704@nata_kor7047 ай бұрын
  • Я з Закарпаття, ніколи такий рецепт не чула і не куштувала, завтра буду пробувати. Дякую за рецепт🫶

    @user-jn1hu7lw4y@user-jn1hu7lw4y7 ай бұрын
    • Олічко! Це супер! Ти молодець! Привіт з Рахова.🎉🎉🎉🎉🎉🎉

      @user-ej4ut2py2v@user-ej4ut2py2v6 ай бұрын
  • Дуже дякую за чудовий, простий рецепт. Дякую , що розповсюджуєте наші старовинні , смачні рецепти.❤

    @user-zx7dm8zz5h@user-zx7dm8zz5h7 ай бұрын
  • Йой, яка мова! Насолода для вух😊 Рецепт також файний, зробила, дуже смачно! Дякую❤

    @PenOlk@PenOlk6 ай бұрын
  • Олечко,дуже смачний рецепт,таки файні на вигляд,а смакота це точно!Дякую,як завжди супер.Божої опіки і міцного здоров'я Вам і Вашим рідним.Все буде Україна!

    @user-jh5nt1qq2u@user-jh5nt1qq2u7 ай бұрын
  • Гарна страва , ще так не робила .Дякую ❤

    @Ksana77@Ksana777 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт! Приготовила, очень вкусно! Сколько жила в Украине, в том числе во Львове, а ни разу не пробовала. Какая же у нас вкусная кухня! Щиро дякую!👍🙏🏻❤

    @nataliep.3003@nataliep.30036 ай бұрын
  • ❤❤❤Був там у Закарпаттю мабуть 6 разів. Благословенний Богом край. Миру Вам і вашій родині ❤❤❤.

    @mikhailbabchanik8374@mikhailbabchanik83742 ай бұрын
  • Мені 71 рік ,але про такий рецепт чую вперше.Обов'язково спробую приготувати.Я з Ірпеня.

    @annaanna6743@annaanna67436 ай бұрын
  • Олічка,дуже дякую за рецепт.Я зі Львова,але такої страви ще не знала.Окремо дякую вам за гарні відео і вашу співочу мову.Дуже цікава,гарна і мені зрозуміла.Всіх вам благ!

    @user-zi5br4fi6r@user-zi5br4fi6r6 ай бұрын
  • О Боже , я сама с Черновиц . Сейчас живу в Италии , и как приятно услышать родную речь . ❤

    @innasviderska5973@innasviderska59736 ай бұрын
    • Привет Черновицким с Франции.

      @kvetapolikarpova3511@kvetapolikarpova35115 ай бұрын
  • Поміняла телефон і зникли усі рецепти аж тут знову появилася закарпатська господиня. Дуже рада.дякую.

    @user-xl6ph3nf4n@user-xl6ph3nf4nАй бұрын
  • Добрий вечір) Ще не додивилась, а вже роблю)) Дякую величезне. Живу і зростала в Харкові, а ще у бабусі в селі, бабуся нам готувала затірку і капусняк) Щиро дякую

    @user-fi7wc2pn7n@user-fi7wc2pn7n6 ай бұрын
  • Дякую Вам❤.Гарно розмовляєте

    @user-ve9po4dr3b@user-ve9po4dr3b7 ай бұрын
  • Кілька років тому побачила цей рецепт на вашому, Оля, каналі. З тих пір роблю. Дуже смачні, дякую❤❤❤

    @user-gx3ld8lh8t@user-gx3ld8lh8t6 ай бұрын
  • Ніколи не готували і не чулам про сяку страву,я з Виноградівського р.н. років 6 живемо в Італіі .Дякуєме вам за роботу,процвітання вашому каналу ❤❤❤

    @user-oq7pz8iz5h@user-oq7pz8iz5h6 ай бұрын
  • Дякую пані Ольга. Я з Київщини, живу в Канаді. Дуже рада, що випадково натрапила на Ваш канал. З задоволенням слухала прекрасний рецепт прекрасною Закарпатською мовою. Виглядає дуже смачно. Обов'язково приготую. Щиро дякую!

    @dianabokhanchuk603@dianabokhanchuk6036 ай бұрын
  • Дуже люблю страви з квашеної капусти,але таких капустяників на Львівщині не зустрічала.Обов'язково приготую.Дякую за рецепт!

    @irinabuhovceva4245@irinabuhovceva42457 ай бұрын
    • У нас на Львівщині таку страву не готують.

      @user-hc1gs6ib3i@user-hc1gs6ib3i6 ай бұрын
  • Привіт із Закарпаття.Ми з сестрою робили щось схоже років 27-30 тому, коли не виплачували дитячі гроші а замість них давали, чашки, тарілки, горілку де що було або каші просрочені. Ми робили з солодкої тушеної капусти замішовали не дуже туге тісто, нарізали стаканом і пекли в духовці до румярості, бо ще й олії було дефецит, їли з підливою і як печиво діти залюбки їли. А тепер спробую і за Вашим рецептом.

    @user-yx7ez8yw1s@user-yx7ez8yw1s7 ай бұрын
    • А нам горілку не давали, нажаль. Ото спогади. Удачі !

      @user-ip9zl2jw3d@user-ip9zl2jw3d7 ай бұрын
    • Це Ви робтли смачні пиріжки з капустою.❤😘🥰

      @olga_salkay@olga_salkay7 ай бұрын
  • файна страва, файний посуд , файна мова у господині із закарпаття.

    @olexiystasyuk4332@olexiystasyuk43326 ай бұрын
  • Дякую за ідею. Дуже проста і смачна їжа. Смачного вам всім!

    @lenal4982@lenal49826 ай бұрын
  • Привіт!Я з Мукачева і вчуся вашої прекрасної вимови і чудесних страв!Дуже люблю Вас слухати!

    @user-lr9xg2ih8r@user-lr9xg2ih8r6 ай бұрын
  • Закарпатський говір - це просто бальзам на душу.Заходжу на Ваш канал, щоб послухати ❤❤❤

    @user-xq5tz2el5v@user-xq5tz2el5v6 ай бұрын
  • Я з Донецької обл. готую так зі свіжою капустою.Ніколи не знала що можна з кислою😊 .Дякую за рецепт обов'язково приготую😊😊😊.

    @kulua-vr9pd@kulua-vr9pd6 ай бұрын
  • дякую за рецепт! Я з Казахстану, про таку страву не знала досі. Але в нас багато корейських ресторанів, там готують також схоже на фучки, тільки з корейською капустою кімчі . Страва називається чон або джон. Виглядає більше як млинець, ніж як оладки, але рецепт дуже схожий - дрібно порубана корейська квашена капуста, яйце, борошно, сіль, приправи. Якщо просто з кімчі, то це називається кімчі-чон, а якщо з морепродуктами, то називається хемуль паджон. Його ще називають стравою для холодного дощового дня.

    @veronicakassovsky6194@veronicakassovsky61947 ай бұрын
    • Щиро дякую, що поділились рецептом.❤🥰🤗

      @olga_salkay@olga_salkay7 ай бұрын
  • Дякую,господарочко. Не зважайте на невиховану темноту та безкульткрщину. Хай щастить.

    @user-bd3lm6hm5o@user-bd3lm6hm5o6 ай бұрын
  • Слухати Вас одне задоволення!!!Дякую! 🇺🇦Одеса!

    @user-jy4cz7id3t@user-jy4cz7id3t6 ай бұрын
  • Ой какой интересный рецепт, о таком не слышала.Заинтересовали, спасибо Оля.

    @vitalymesropov5512@vitalymesropov55127 ай бұрын
  • ❤ КЛАССНО!!!Я ИЗ КАЗАХСТАНА. СМОТРЮ ВАС НЕДАВНО.ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ У ВАС ЧАШКИ СПАСИБО!!!!

    @user-pn9ck3lz2e@user-pn9ck3lz2e6 ай бұрын
  • Миска дуже гарна❤Оладки теж дуже апетитні😊

    @user-vt8ly2dp5y@user-vt8ly2dp5y6 ай бұрын
    • Оладки не пробувала,а миска і мені сподобалась ,

      @user-lz7gr1sq1q@user-lz7gr1sq1q6 ай бұрын
  • Море задоволення від Вашої мови! Обожнюю Ваш діалект! Незвично, але все зрозуміло. Став слухати не задля рецепту, а ради мови. Так все сподобалось, що підписався! Дякую Вам, Олю, за все. Капуста є, завтра будуть фучки.

    @ALEX-yr8lu@ALEX-yr8lu6 ай бұрын
  • Отримала море задоволення. Рецепт супер, господиня вразила своєю щирістю і колоритною мовою. Завтра ж приготую, напередодні якраз заквасила капусту. Здоров'я Вам, пані Олю. Підписалася. Київ.

    @user-rl9vq8sh3b@user-rl9vq8sh3b6 ай бұрын
  • Боже, я не стільки цікавлюсь рецептом, скільки мені сподобалася ваша мова. Заслухуюсь 🤩 так цікаво, так незвично вуху, але приємно. Дякую вам, що розповідаєте про закарпатську кухню

    @ViktoriaD.@ViktoriaD.6 ай бұрын
    • Щиро Вам дякую.🤗😘🥰

      @olga_salkay@olga_salkay6 ай бұрын
  • Обязательно сделаю такие оладушки,будет предрождественский пост и это блюдо как раз подойдёт,я из Запорожья

    @user-sq6ih1kw1z@user-sq6ih1kw1z6 ай бұрын
  • Слухаю Вас із величезним задоволенням (і як бонус --- рецепт) 😊

    @user-ys4wo5hs2n@user-ys4wo5hs2n7 ай бұрын
  • І вам дякуємо! Обовʼязково приготуємо! До Перемоги!

    @nataliaevmenova5802@nataliaevmenova58026 ай бұрын
  • щиро дякую за рецепт. я з Одеси, про таку страву ніколи не чула, але обов'язково спробую. а слухати вашу українську - то просто пісня, суцільна насолода :)

    @mariasuvak1952@mariasuvak19526 ай бұрын
  • Доброго дня! Живу на київщині. У нас готують схоже блюдо , тільки капуста сира. Замість капусти можно добавлять кабачки, картоплю( картопляники)

    @lananovitskaya6162@lananovitskaya61627 ай бұрын
    • Ще роблять з тертого гарбуза з цибулею, а якщо солодкі - з яблуками, з гарбузом, або суміш гарбуз з яблуком , але то вже називають оладками.

      @tamaraipatova7791@tamaraipatova77915 ай бұрын
  • Обов'язково треба спробувати,бо дуууже зацікавив цей рецепт фучиків.На вид дуже смачно,дякую вам Олічка!Чекаємо від вас ще різних рецептів.Удачі вам!!!❤

    @nadja75@nadja757 ай бұрын
  • Доброго ранку! Поки до кінця додивилась - декілька разів чуть не подавилась слиною! Ням-ням-ням! Я дуже люблю капусту у будь-якому вигляді! Ця страва виглядає дуже смачно! Обов'язково приготую! Дуже дякую! Успіху вам та миру в усьому світі! Київська область.

    @svetamacedonia-4718@svetamacedonia-47185 ай бұрын
  • Пані Оля, вітання з Києва ❤️ Цікавий рецепт😊 Багата Українська кухня, страви смачні і прості інгредієнти 🍀 А коли куштуєш, готовий з'їсти ВСЕ. Колись хлопець з Одещини пригощав мене дерунами з начинкою, м'ясною👍

    @user-ty8gu2dz4q@user-ty8gu2dz4q6 ай бұрын
  • Рецепт цікавий, треба спробувати. Мені дуже подобається ваш посуд, особливо миски, одна краща другої.

    @user-yo3oc6xi7l@user-yo3oc6xi7l7 ай бұрын
    • Дякую гарно.🥰🤗😘

      @olga_salkay@olga_salkay7 ай бұрын
  • Дякую за етери! Я дивлюсь Вас з Київщини. 🇺🇦🙏❤

    @karinavorobey9457@karinavorobey94577 ай бұрын
  • Пані Олю, ваша мова звучить так милозвучно , що я , чесно кажучи, заслухалась нею більше, аніж рецептом . Але цю смачну страву теж обов’язково приготую . Дякую Вам ❤️💙💛

    @liliyaoleshchuk4460@liliyaoleshchuk44606 ай бұрын
  • Як мені гарно чути закарпатську мову : подобається більше ніж рецепт. Хоча і рецепт гарний, треба спробувати 😊

    @fireoberig@fireoberig6 ай бұрын
KZhead