KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Пуховые БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ 🍎 Всегда удачное тесто! Простой РЕЦЕПТ домашних булочек!

Это просто
2023 ж. 7 Қыр.
157 983 Рет қаралды
Жүктеу

Я покупаю кофе бренда Markakram на Wildberries - www.wildberries.ru/catalog/10...
Реклама ИП Резанов Е.В.
ИНН 672908132077, erid: LjN8JxJLW
Как приготовить сдобные булочки, чтобы и на второй, третий день они оставались мягкими? Нужно ли добавлять яйца в тесто? И почему начинка вытекает? Обо всём подробно расскажу в сегодняшнем видео, а пока подписывайтесь на канал, если вы ещё не подписаны.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/media/eto_prosto/rass...
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 250 мл
сахар - 60 г
дрожжи сухие - 7 г
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 2 шт.
растительное масло - 30 мл
мука - 500 г
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
сливочное масло (мягкое) - 30 г
Начинка:
яблоки (очищенные) - 300 г
лимонный сок - 1 ст.л.
сливочное масло - 50 г
сахар - 12 ч.л.
Для обмазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 25 минут.
Выход: 12 шт.
*********************************
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - / evgeniya_polevskaya
● VK - vk.com/public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055/
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🐣Пасхальная выпечка • Пасхальная выпечка
*********************************
#булочки #булочкисяблоками #пирожки #сдоба #дрожжевоетесто #выпечка #сдобныебулочки #этопросто

Пікірлер

  • ✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24

    @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • Красивые булочки! Спасибо за рецепт, Женечка!

    @user-rw2ht2pw8o@user-rw2ht2pw8o8 ай бұрын

  • Ваши видео приятно смотреть! Они очень позитивные и жизнеутверждающие! Пироги и плюшки на столе это основа семьи! Женя, Вы большая молодец! Спасибо за рецепты!

    @user-di2he8qi4q@user-di2he8qi4q8 ай бұрын

  • Классные! Спасибо за рецепт! Умница всё доступно!

    @user-fg6it7nq3t@user-fg6it7nq3t8 ай бұрын

  • Мне кажется тесто будет классное, особенно с яблоками! Обязательно попробую.

    @user-wk4uj5sb2s@user-wk4uj5sb2s8 ай бұрын

  • Испекла эти булочки все в восторге и тесто и начинка хорошо сочетаются, буду пробовать и другие начинки. Спасибо огромное, очень нравится как подаётся информация и показывается и подробно коментируеся👍👍👍

    @El.d72@El.d727 ай бұрын

  • Спасибо вы хороший кулинар,приятно смотреть,попробую приготовить такие булочки

    @user-ic6nu4ij3l@user-ic6nu4ij3l7 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт, пошла готовить!🤔👌

    @kuzmunchoq6237@kuzmunchoq62377 ай бұрын

  • Спасибо за Очень Позитивный и Вкусный канал !

    @alenkavolga4844@alenkavolga48448 ай бұрын

  • Спасибо за чудесный рецепт- делала пирожки с яблоком! Получилось очень вкусно❤

    @oksidesserts1155@oksidesserts11556 ай бұрын

  • Божественно и уже вкуснооооо)))❤🎉❤😋

    @user-hw2my9px2w@user-hw2my9px2w8 ай бұрын

  • Пекла пирожки по вашему рецепту. Это фонтастика а не тесто. Большое спасибо за такие рецепты. Буду печь и по остальным вашим рецептам. Спасибо!!!

    @user-nn3xw3ww6f@user-nn3xw3ww6f8 ай бұрын

  • Здорово! Красиво и аппетитно! Сразу захотелось испечь!

    @user-rx8wi5yw3z@user-rx8wi5yw3z6 ай бұрын

  • Надо попробовать 👍🌷

    @user-vj7ng1cz8i@user-vj7ng1cz8i8 ай бұрын

  • Сегодня сделала булочки, очень вкусные, пышныеи мягкие, я в восторге, благодарю за рецепт

    @user-rg7xo9wo8r@user-rg7xo9wo8r3 ай бұрын

  • Какая умничка! Всё так ясно и понятно. Такой приятный голос. Так и хочется всё повторять за ней. А какие булочки одно загляденье такие красивые глянцевые ( я так люблю глянцевую выпечку) она очаровывает, привлекает к себе. Благодарю за такой прекрасный рецепт всё коротко и понятно ничего лишнего. Большое спасибо вам!

    @user-rp8nr1nv7j@user-rp8nr1nv7j8 ай бұрын

  • Новый рецепт дрожжевых булочек, это отличная идея, у меня вечно проблемы с дрожжевое тестом. Обычно ничего по рецептам не получается, только продукты перевожу. Как приготовлю, отпишусь вам получилось или нет)) И спасибо за кофе, как раз кофе-машиной обзавелась❤

    @user-nt7xc9nh4x@user-nt7xc9nh4x8 ай бұрын

  • Да я часто готовлю эти булочки.спасибо за чудесный рецепт

    @user-sv7eq1sg4r@user-sv7eq1sg4r5 ай бұрын

  • Благодарю за рецепт! Это действительно лучший рецепт теста! Я делала булочки с маком, потом ещё с капустой. Получилось идеально!!!!!!!

    @irinazhilochkina4282@irinazhilochkina42823 ай бұрын

  • Спасибо огромное за рецепт. ❤🎉❤🎉❤

    @user-pm8yb4mt9j@user-pm8yb4mt9j6 ай бұрын

  • Просто шикарный рецепт теста! Спасибо вам огромное❤️ булочки уже 3 день мягкие❤️ Теперь обязательно буду печь по вашим рецептам! Спасибо за ваши труды и процветания вам👏👍

    @marina.Sokolova15@marina.Sokolova152 ай бұрын

  • Какая же умница! С каждым разом все интереснее и красивее выпечка❤❤❤❤❤!

    @user-sh1yw9px9c@user-sh1yw9px9c8 ай бұрын

  • Очень приятно вас наблюдать 👍😋

    @user-jd2jf9wl2e@user-jd2jf9wl2e8 ай бұрын

  • Спасибо ❤ очень заманчивые булочки 😋😋

    @user-ug4ko6zm1i@user-ug4ko6zm1i8 ай бұрын

    • Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился 🥰

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • Спасибо,рецепт замечательный, булочки супер. 🎉🎉🎉

    @user-tk2kd3kt1b@user-tk2kd3kt1b8 ай бұрын

    • Благодарю вас! Мне очень приятно! ❤️

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт

    @swetlanaarndt772@swetlanaarndt7727 ай бұрын

  • Замечательные булочки Спасибо за рецепт

    @user-us5if7gw8j@user-us5if7gw8j8 ай бұрын

    • Пожалуйста! Пробуйте 😘

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • Спасибо большое.

    @user-hp9rn9vm3s@user-hp9rn9vm3s8 ай бұрын

  • Попробую по вашему рецепту, а то у меня проблемы с дрож. тестом ! Спасибо!

    @user-uo7ls5ol5b@user-uo7ls5ol5b8 ай бұрын

  • Булочки просто ЧУДО!!! Женечка, спасибо огромное 👍👍👍🫖☕❤

    @user-ni2yx1xl9y@user-ni2yx1xl9y8 ай бұрын

    • Непременно нужно печь😉

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • Дякую велике! Сьогодні готувала по вашому рецепту, просто супер!!

    @user-go4le3dp1m@user-go4le3dp1m6 ай бұрын

  • Идеальные булочки,только что испекла❤

    @user-gt6rd9jn5k@user-gt6rd9jn5k3 ай бұрын

  • Спасибо огромное за рецепт! Очень понравилось тесто! 🌹🌹🌹❤️

    @user-uc9gj8cc4c@user-uc9gj8cc4c8 ай бұрын

  • Вкуснейшие!

    @user-yb2cw5do4t@user-yb2cw5do4t8 ай бұрын

  • Класные! Завтра попробую!

    @user-fg6it7nq3t@user-fg6it7nq3t8 ай бұрын

    • Буду ждать отзыв 😉

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

    • @@Eto_Prosto п получились красные! Очень люблю печь. Спасибо!!

      @user-fg6it7nq3t@user-fg6it7nq3t8 ай бұрын

  • Евгения-как всегда❤❤❤ вы на высоте. Успехов вам👍👍👍

    @user-jx6me1hq8w@user-jx6me1hq8w8 ай бұрын

    • Спасибо большое! Мне безумно приятно! ❤️

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • Благодарю! Я выпекала очень ввкусные булочки тесто замечательное.

    @user-nq7np2uj3x@user-nq7np2uj3x8 ай бұрын

  • Женя! Ваше видео не может не понравиться! Как всегда сто баллов! Буду пробовать!

    @user-gr9lr4sc6c@user-gr9lr4sc6c8 ай бұрын

    • Ой, как мне приятно! ☺️ Благодарю вас! ❤️

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • Прекрасные тесто, прекрасные булочки, особенно в оформлении!

    @galinapalivoda6053@galinapalivoda60533 күн бұрын

    • Тесто, безупречное в своей нежности и эластичности, создает идеальную основу для восхитительных булочек.

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto2 күн бұрын

  • Спасибо большое ❤❤❤❤❤❤❤

    @irinakosyanenko8058@irinakosyanenko80583 ай бұрын

  • Благодарю за рецепт булочки воздушные и очень вкусные.

    @user-pc5rj6dm7f@user-pc5rj6dm7f10 күн бұрын

    • Я очень рада, что Вам понравился рецепт булочек! Мне приятно знать, что я смогла помочь Вам приготовить вкусные и красивые булочки. Спасибо Вам за теплые слова и отзыв! Я всегда рада помочь Вам в приготовлении вкусных и красивых блюд. Не стесняйтесь обращаться ко мне за советом или помощью. С любовью, Женя 🥧🌸

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto10 күн бұрын

  • Евгения - ваша выпечка - суперская!!! Успехов, везенья и вдохновенья💖💐

    @abdul5312@abdul53128 ай бұрын

    • Спасибо большое! Мне очень приятно! ❤️

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • Сегодня делала 2 замеса по вашему рецепту. С первого готовила рогалики с вар. сгущеннкой и заварным кремом . Со второго синабоны. Не передать словами какая у меня вышла выпечка! Больше Вам спасибо за прекрасный рецепт. Думаю по этому рецепту можно приготовить и слое́ное дрожжевое тесто. Подписалась на ваш канал. Огромное спасибо за прекрасный рецепт!

    @user-wp1ti1ip5y@user-wp1ti1ip5y8 ай бұрын

    • Спасибо огромное за рецепт ❤🎉❤🎉❤🎉

      @user-pm8yb4mt9j@user-pm8yb4mt9j6 ай бұрын

  • Евгения, булочки супер!

    @user-jj4zp2ip3e@user-jj4zp2ip3e8 ай бұрын

    • Спасибо большое! 😘

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • Получилося дуже смачно.Тісто як пух.Дякую за рецепт.

    @user-wo9ey9ly3p@user-wo9ey9ly3pАй бұрын

    • Дякую за вашу підтримку! Ваші коментарі дуже важливі для мене і допомагають мені продовжувати створювати контент, який корисний та цікавий для моїх глядачів. Смачного! 😊

      @Eto_Prosto@Eto_ProstoАй бұрын

  • Тесто просто космическое)) Облачное!!! Хочу завтра попробовать со сливами! Вам приятных выходных и милой погоды! В Торонто все еще лето...

    @podklenom@podklenom8 ай бұрын

    • Так классно… вам везёт ✌️😉 а у нас уже прям чувствуется осень 😩 пробуйте, булочки вам точно понравятся 😊

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • Это так вкусно

    @user-rl2jo8dm7e@user-rl2jo8dm7e6 ай бұрын

  • 7:24 очень вкусные булрчки Брльшое срасибо

    @user-rh5gy4xs7m@user-rh5gy4xs7m3 ай бұрын

  • Добрый день, Женечка! Благодарю за рецепт! 👍👏💕🌹🌹🌹

    @user-ru4lm5iy7x@user-ru4lm5iy7x2 ай бұрын

    • Добрый день! Рада, что вам понравился рецепт! Если у вас есть еще вопросы или нужна помощь с чем-то еще, обращайтесь! 🌟🌷

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto2 ай бұрын

    • @@Eto_Prosto Благодарю!🙏💕

      @user-ru4lm5iy7x@user-ru4lm5iy7x2 ай бұрын

    • Всегда рада помочь!

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto2 ай бұрын

  • Я уже дважды испекла по вашему рецепту и у меня все получилось очень быстро вкусно и отлично Благодарю Вас дай вам Бог здоровья ❤❤❤❤❤❤

    @user-ec4dm3xr9d@user-ec4dm3xr9dКүн бұрын

    • Спасибо вам за теплые слова и пожелания! 😊 Мне очень приятно! 😊🌹🌹🌹 Желаю вам дальнейших кулинарных успехов и только самых вкусных блюд на вашем столе! 😊🌹🌹🌹

      @Eto_Prosto@Eto_ProstoКүн бұрын

  • Здравствуйте. Испекла сегодня к пасхе булочки по вашему рецепту. Такие нежные и воздушные получились. Спасибо за рецепт ❤

    @user-sc5jb3tn7z@user-sc5jb3tn7z10 күн бұрын

    • Я рада, что рецепт булочек понравился и они получились такими вкусными! Желаю вам и вашей семье счастливой и вкусной Пасхи!

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto10 күн бұрын

  • Vielen lieben Dank ❤❤❤❤💯👍🫶

    @nadjabreckel6379@nadjabreckel63798 ай бұрын

  • Делала как у вас❤получилось супер❤спасибо за хорошие рецепты❤Узбекистан Феруза❤

    @RAIMBAYEVA@RAIMBAYEVA7 ай бұрын

    • Пожалуйста! Рада, что вам понравилось ❤

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto7 ай бұрын

  • Спосибо большое 👍❤

    @user-sm8wp8vj4x@user-sm8wp8vj4x7 күн бұрын

    • Пожалуйста, рада была помочь! Если у вас возникнут еще вопросы или понадобится помощь, не стесняйтесь обращаться. Удачи в ваших кулинарных начинаниях! 😊

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto7 күн бұрын

  • Я пробовала с крахмалом один раз, получились резиновые.

    @user-hx2xm1kk7g@user-hx2xm1kk7g6 ай бұрын

  • ММММ, КАКИЕ АПЕТИТНЫЕ БУЛОЧКИ, УЖЕ ХОЧЕТСЯ СЪЕСТЬ, НО ПОКА НЕКОГДА С ВЫПЕЧКОЙ ЗАНЯТЬСЯ. СПАСИБО ЕВГЕНИЯ ЗА РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ БУЛОЧЕК. УДАЧИ ВАМ, ХОРОШИХ ВЫХОДНЫХ, ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО. 💋😋😉👌👍👍👍👍👍👍👍👍❤️💐💐

    @user-sh7pv5go8p@user-sh7pv5go8p8 ай бұрын

    • Благодарю вас! Мне очень приятно! ❤️

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • Женичка вы супер❤❤❤

    @RAIMBAYEVA@RAIMBAYEVA8 ай бұрын

    • Спасибо большое! ❤️

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • Такие булочки просто не успеют зачерстветь, два дня и булочек нет, очень хорошее тесто.

    @user-qc7zv4mz7e@user-qc7zv4mz7e8 ай бұрын

  • Браво ❤ Привет из Швейцарии❤🎉!! Швейцария

    @user-hb6gb8kp4u@user-hb6gb8kp4u14 күн бұрын

    • Большое спасибо за теплый комментарий и привет из Швейцарии! Я так рада, что смогла доставить вам удовольствие своими работами.

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto13 күн бұрын

  • I wish there was an english translation on the video so that we can understand 😢

    @noranora9032@noranora90328 ай бұрын

  • 👍👍👍👍

    @user-sg3oy7em2m@user-sg3oy7em2m8 ай бұрын

  • Скажите пожалуйста для чего крахмал кукурузный нужен?

    @user-fg3ew6uq2g@user-fg3ew6uq2g8 ай бұрын

    • Для воздушности, эластичности и не черствеют долго.

      @user-uo7ls5ol5b@user-uo7ls5ol5b8 ай бұрын

  • А я к сахару добавляю чуть корицу

    @elmiramesropean4256@elmiramesropean42562 ай бұрын

  • А как насчет смазать готовое из духовки сливочным маслом?

    @user-tf6mt5ed6s@user-tf6mt5ed6s8 ай бұрын

    • зачем?

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • 👏👏👏

    @ELENA-xg8ji@ELENA-xg8ji3 ай бұрын

  • Мука с высоким содержанием клейковины. Подскажите название.

    @user-ni2im3js4i@user-ni2im3js4i8 ай бұрын

    • Я всегда использую старооскольскую муку

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • А тесто надо вымешивать? Или просто соединить и на подьем?

    @user-qk6gf3gs9g@user-qk6gf3gs9g8 ай бұрын

    • конечно нужно я все подробно показываю в видео

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • ❤

    @user-sv9tb6zd6z@user-sv9tb6zd6z8 ай бұрын

  • А если вместо яблок положить джем, хорошо получится?

    @gulperiisgenderova1199@gulperiisgenderova1199Ай бұрын

    • Да, вы можете заменить яблоки джемом в этом рецепте булочек. Однако имейте в виду, что джем более жидкий, чем яблоки, поэтому вам может понадобиться добавить немного больше кукурузного крахмала в начинку, чтобы загустить ее. Вот как можно изменить рецепт, чтобы использовать джем: Начинка: 300 г джема по вашему выбору 1 ст.л. лимонного сока 50 г сливочного масла, нарезанного кубиками 12 ч.л. сахара 2 ст.л. кукурузного крахмала

      @Eto_Prosto@Eto_ProstoАй бұрын

  • Много теста - мало начинки

    @user-jv9tc8ty6q@user-jv9tc8ty6q8 ай бұрын

  • Унахма ранаха катас монаха!

    @user-gm5oh6zz4s@user-gm5oh6zz4s8 ай бұрын

  • 😅

    @milakiknadze250@milakiknadze2508 ай бұрын

  • А сколько муки то нужно?!😮

    @irinal8701@irinal87017 ай бұрын

  • Все очень просто, чтобы булочки оставались свежими несколько дней, в тесто надо добавлять подсолнечное масло.И яйца здесь ни к чему.

    @user-mc6yt5tm9s@user-mc6yt5tm9s8 ай бұрын

    • Согласна на 💯 процентов!!!!!

      @katmi9304@katmi93048 ай бұрын

    • Яйца-это сдоба для теста.

      @user-yg9gl3vw1g@user-yg9gl3vw1g8 ай бұрын

    • ​@@user-yg9gl3vw1gда..согласна..но когда в тесте растительное,а не сливочное масло-т.е.не оч.все таки сдобное,хватит одного яйца..(я пробовала).Хотя и разницы большой нет,а без яиц более пресновато,тогда сметаны можно пару ложек добавить.

      @SqLau@SqLau7 ай бұрын

  • Зачем крахмал

    @user-ro3jq6zc7i@user-ro3jq6zc7i7 ай бұрын

    • крахмал делает выпечку более воздушной и лёгкой

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto7 ай бұрын

  • 🇹🇷💖🌹😄💖🌹😄

    @YusufTuna-zh4se@YusufTuna-zh4se8 ай бұрын

  • Где же рецепт?

    @user-bz8xw3os7g@user-bz8xw3os7g7 ай бұрын

    • Рецепт в описании

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto7 ай бұрын

  • За крахмал👎

    @user-zw8dn7kt6l@user-zw8dn7kt6l8 ай бұрын

    • А почему вы так категорично относитесь к крахмалу?

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын

  • А ванилин не надо добавлять в тесто?

    @user-zj6vb9uf5y@user-zj6vb9uf5y8 ай бұрын

    • Можно добавить при желании)

      @Eto_Prosto@Eto_Prosto8 ай бұрын
KZhead