Daisy

2023 ж. 16 Ақп.

26 486 Рет қаралды

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Bake shop
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다크 초콜릿이 들어가는 초코 크로와상
뺑오 쇼콜라를 만드는 영상입니다.
감사합니다!
#크로와상 #croissant #뺑오쇼콜라

Пікірлер

I enjoyed it until the last second, your video was so interesting that I couldn't take it anymore. I went to the chef😋😋😋😋
@RECIPESwithMARYA16 күн бұрын
너무너무 사랑스러운 영상입니다🥰🥰🥰
@carriek-sc4vw Жыл бұрын
Congratulations on your new journey.. lovely studio!!
@enginselvitop Жыл бұрын
- Thank you so much!❤
  @daisylab6886 Жыл бұрын
I get so excited when you release a new video! Be it desserts, savory treats, drinks, whatever: I have to watch ASAP because not only are your recipes great (I've already made several of them and you never let me down) but your videos are an absolute pleasure to watch. . This is one of my favorite channels and I never get tired of your enthusiasm! 😍😍😍😍😍
@jacondikitchen Жыл бұрын
- Thank you so so so so much!!! ❤
  @daisylab6886 Жыл бұрын
gosh it's beautiful
@jimmyhuynh75636 ай бұрын
That butter... looks like it is no ordinary one...
@enricafantaccini97134 ай бұрын
Very professional you can share your cover chocolate recipe
@osaka13019 ай бұрын
Hi . I just see this channel and i feel lucky because your doing amazing work 😂 but i wish you can add recipe to the video in English captain so we can learn from you. Thanks sister for your great effort
@ahmederfan19378 ай бұрын
Is it sugar+water you brush on the baked croissants in the end to let it glow?
@lanwang4449Ай бұрын
Hi! I really liked this video :) what did you put on it to make it brown on one side before rolling? Thanks!
@NikolajPittarello Жыл бұрын
- Thanks you! It's about 125g of color dough.
  @daisylab6886 Жыл бұрын
구성 요소를 쓸 수 있습니까? ❤😍
@_honnnnio Жыл бұрын
그냥 철판에굽는거랑 철판위에 구멍뚫린시트? 깔면 어떤점이 더좋아지나요~!?
@user-oq2cn5cy4f Жыл бұрын
- 타공시트와 팬 사이에 열풍 순환을 해서 그런지 좀 더 균일하고 바삭하게 구워지고 수축도 덜 한것 같습니다!
  @daisylab6886 Жыл бұрын
매장이 어디에있나요 ? 너무맛있어보이는데 가보고싶어요~!
@kimkoo87 Жыл бұрын
- 김포에 있는 베이킹 작업실입니다! ^^
  @daisylab6886 Жыл бұрын
제단은 몇으로 하셨나요?
@jihojung81667 ай бұрын
- 안녕하세요! 뺑쇼는 때마다 다른데, 5*30 할때가 많습니다.
  @daisylab68866 ай бұрын
- 굵기도 궁금해요!
  @user-rh7hg5od2t3 ай бұрын
Wonderful but where is thé recipe please 🙏🙏🙏👍👏👍
@loulouacnl1512 Жыл бұрын
굽고 나서 바르는거에 대한 비율도 따로 있을까요?
@jjangjoon56 ай бұрын
- 네! 그때그때 표현하고 싶은 비율로 하는 편입니다! 첨가재료도 조금씩 다르게 합니다!
  @daisylab68866 ай бұрын
- @@daisylab6886 추천해주시는 비율이 있을까요?
  @jjangjoon56 ай бұрын
굽고나서 바르는건 뭐에요?!?
@user-in7sp8gg9x Жыл бұрын
- 시럽입니다^^
  @daisylab6886 Жыл бұрын
사장님!오븐기 어떤거 사용하시는지 여쭤봐도 될까용!?
@user-rh7hg5od2t4 ай бұрын
- 우녹스 사용합니다^^!!
  @daisylab68864 ай бұрын
- 배워보고싶은데 배울수 있는곳이 따로있을까용?
  @user-rh7hg5od2t4 ай бұрын
Hi will you share the length of and width of your pain au chocolat? Thanks
@narcissistgaming6416 Жыл бұрын
- Hi! 5*38 !!!
  @daisylab6886 Жыл бұрын
발효는 몇도에 몇퍼센트로 얼마나하나요???
@user-gz6ky5pe3l6 ай бұрын
- 27-28도에 75-80%면 될겁니다!
  @daisylab68866 ай бұрын
진짜손이많이가는 빵이네요 넘 어려워요 😢
@user-mp3qw5nn4e2 ай бұрын
- 힘내세요!!!! 퐡이팅!!!!!
  @daisylab68862 ай бұрын
영상 잘 봤습니다. 혹시, 몇절 몇회 하시는지 하고 휴지는 냉장에서만 하시는지 아니면 냉동도 이용하시는지 궁금합니다. 휴지 시간도 부탁드립니다
@minseongkim40854 ай бұрын
- 4절 3절 1회 하고, 휴지는 0도 보관합니다. 휴지는 그때그때 다르긴 합니다! 계절에 따라 조금씩 차이가 있고, 또 최종 성형전에는 1시간 이상 휴지는 안시킵니다!
  @daisylab68864 ай бұрын
recipe in english pls
@xeveriezlinzevigny87903 ай бұрын
You cut size? Thankyou
@Noraphat14 ай бұрын
- 5-6 cm* 35-38cm !! Thanks!!
  @daisylab68864 ай бұрын
최종 두께는 몇mm인지 알수있을까욥?
@user-ps3xq3lr8rАй бұрын
- 기계마다 조금 차이가 있을수 있는데, 저는 폴린 라미누아를 쓰고있고, 2,3사이에서 2회 반복합니다!
  @daisylab6886Ай бұрын
혹시 실례가 안된다면 레시피를 공개하실 의향은 있나요..?
@user-cw6nn1yh2m4 ай бұрын
- 안녕하세요! 모든 분들이 따라하실 만한 레시피가 생기거나 제게 있다면 언제든지요! 공개여부를 떠나 지금껏 이것저것 실험하고 연구하는 작업을 일지처럼 기록하던 영상들이라, 여러가지 잘 풀어내는 영상을 생각해봐야겠네요^^ 감사합니다. 인스타로 디엠 주시면, 도울수 있는 부분이 있다면 알려드릴게요! 좋은하루 보내세요
  @daisylab68864 ай бұрын