Битва Рестораторов! Дмитрий Левицкий против Дмитрия Зотова
Друзья! Подписывайтесь на нашу страницу ВКонтакте vk.com/iamboss_sb
Хотите посмотреть на новогоднее чудо? Тогда вы по адресу. Сегодня вы увидите, как 2 убыточных бара за 48 часов превращаются в стильные прибыльные заведения!
Для крутых рестораторов Дмитрия Левицкого и Дмитрия Зотова нет ничего невозможного. В супербатле «Теперь я Босс» они рискуют репутацией, чтобы помочь малому бизнесу, поэтому на экране будет жарко!
Никаких компромиссов и никакой пощады - рестораторы будут резать по-живому и все для того, чтобы народное жюри определило, в каком из двух гастрономических пабов с первоклассным меню стоит отдохнуть от последствий 2020 года.
Напоминаем:
• Дмитрий Левицкий -предприниматель, ресторатор, президент Профессионального Ресторанного Альянса РЕАЛ
• Зотов Дмитрий - совладелец, сооснователь, бренд шеф Zotman pizza
И кто бы из них не одержал победу, уже сейчас можно сказать однозначно: очень скоро на 2 достойных заведения с первоклассной кухней станет больше.
У кого это получится лучше?
Смотрите в новом выпуске Теперь я Босс Батл!
Голосование bit.ly/37vy1lX
Открыть расчетно-кассовое обслуживание bit.ly/33ZYd5t
Сайт проекта sberbusiness.live/
Интернет-эквайринг bit.ly/3iYQLO3
SberPay bit.ly/3kKSnLK
Cамозанятые bit.ly/3fWGWOb
Дебетовая бизнес-карта bit.ly/2QkWEIQ
Видео может содержать изображение и\или упоминание запрещенных в России сетей. Деятельность Meta Platforms Inc. по реализации продуктов - социальных сетей Facebook и Instagram на территории РФ запрещена по основаниям осуществления экстремистской деятельности.
#Битва #Бой #Ресторатор #Покашеварим #ТеперьЯБосс #СвоёДело #СБЕР #Пятница #МалыйБизнес #КрупныйБизнес
В пивнухе скатерти класть - это жесть. закуски всякие 100% вернутся в меню. Потому что - какой пивной паб без закусок) которые каждые раз будут падать на эти белые скатерти. Жир выводить сложно. Просто новые покупать каждый раз) супер идея😂
Жир прекрасно выводится обыкновенной зубной пастой (только не сладкой). Намазали, подождали, пока высохнет полностью, потерли, постирали. При необходимости повторить. Я так выводила пятна от масла, борща, красного вина, травы, чернил... Для дома очень пригодится. А вот скатерти в баре - согласна, перебор
@@user-hx4fc3xz3z интересный способ. Попробую , спасибо))
Полно нормальных крафтовых пивнух вообще без закусок - только чистый вкус пива. И как-то ничего, живут и не болеют.
Это гастрономический паб, а не пивнуха. И скатерти там более чем уместны. В ресторанах как-то жир выводят, а паб имеет какие-то мистические силы не позволяющие их постирать?
@@FunGD и сколько таких? Кухня это минимум от трети до половины прибыли.
Ирландский паб внешне был на много лучше, его стоило не много доработать и все
Двумя ногами за! Ваше чёткий паб!
Вот как бл можно писать намного и немного раздельно??? Просто каак
@@wildatheart1776 как можно, бля-ь, ругаться в ютубе?
@@wildatheart1776 , легко, для этого достаточно плохо учиться в школе. 8)
Ругаетесь тут только вы. Человек культурно задал вопрос, как можно быть таким безграмотным?@@user-dx5vs2nz7v
Дашу жалко - по ней видно что она намного лучше владельцев молодости - те чистые пофигисты, и так бизнес нельзя вести - у нее большое будущее!!
Поддерживаю. Даша-повар умница, удачи ей с новым местом работы.
Паб был лучше в плане интерьера, чем его сделали)) меню конечно улучшили, а вот интерьер стал реально как в столовке
это легко исправить )))
Проект интересный. Но владелец "Молодости" тот, что чёрный, не заслуживает абсолютно ничего, что ему досталось. Ни заведения, ни победы. С самого начала видоса заметил, что единственный человек, которому интересен их бар - это молодая повар девушка. Наблюдал за ней, как её восхищают изменения в их баре. А потом случилось это) Жадный, трусливый и неинтересный владелец просто довёл её до слёз и отказался платить) Я в шоке просто. Сильное желание было, просто обнять эту девушку и сказать ей, что эти люди её не стоят и вообще она заслуживает другого места работы. А на неё плачущую тупо камеры понатыкали и отпустили в дальнее плавание. Не знаю, что было за камерами, но надеюсь нашёлся хоть один человек, который её поддержал.
Профессионал постелил длиннющие белые скатерти в баре.......
Тоже более понравилась молодость, но, я бы поменял владельцев. У жаб владелец хоть с головой, а в молодости такое чувства, что два мажора открыли бар, и пусть он в минусе, денег все равно много, еще и жлобы к тому же!
Да, все верно про Молодость, а ведь зарплату повару так и не заплатили. И вернули все в баре обратно. И меню там такое же какое и было.
где он с головой? пьет на работе
все владельцы малого бизнеса из данного выпуска лучше бы сменили деятельность.
позвали пацана как смм менеджера, в итоге заставили зарегистрироваться как самозанятым.
Большинство сммщиков самозанятые. Да и что плохого в этом? Это же не ип. Дохода нет - налога нет.
Это программа рассказывает, как правильно делать. Вполне жизнеспособный способ. На месте все решают, как кому удобно и тп
Так это же впервую очередь реклама услуг сбербанка
@@keneresch налог то как раз и есть!
@@RetBatler только при наличии дохода. Если нет никакой прибыли, то и налог, и взносы платить не надо. Да и налог там маленький.
Испортили шикарный, атмосферный паб. Хозяин Дублина если читаешь, мои соболезнования, возвращай и делай для души, а этих лосей и жаб гони поганой метлой, тоже мне рестораторы *уевы
название про жаб - удачный ребрендинг. и скатерти, хоть и затратно, но прибавляет статуса заведению. меню тоже выглядело неплохо. молодость - хипстерский бар по шаблону .
Дизайн почти не поменяли, название за то эксклюзивное и очень запоминающиеся, а дублинов везде полно. Да и по меню мне кажется они победили
По меню они провалились, потому что типичный житель Зеленограда зайдёт, посмотрит на все эти умные слова в меню, не поймёт, что ему заказать и уйдёт. Плюс готовил все эти блюда шеф, который после проекта уедет в Москву, а обычные повара если и повторят сие шедевры, то не очень качественно и всё пойдёт коту под хвост.
Был такой классный «ирландский» паб, а сделали колхоз со скатертями🤦🏼♂️ Пирог с уткой за 400₽ в заведение куда и так не ходили - это ФИАСКО!
Мне понравился такой формат смотрела с удовольствием! Очень расстроилась, когда уволили девочку из Молодости. Сначала мне казалось, что она больше настроена на улучшение и готова работать, чем пофигисты, ленивые начальники. Вообще мне показалось, что она опора. Надеюсь ей зарплату выплатят
Спасибо за теплые слова, все действительно так. Я та самая девчонка, но зарплату мне так и не выплатили.
А почему вообще решила уйти что за конфликт вышел непонял...
@@dmitry.4021 Да причина то не одна. Достал пофигизм с их стороны ко всему, и в итоге хамское отношение. Я не позволю так к себе относиться. Работа без договора...пффф...изи. Задыхаешься от жары и духоты...да без проблем, ещё и более 12 часов без доплаты. И ооочень много чего интересного ещё)
@@user-xs6xx1lx3w надеюсь в будущем у вас станет лучше!
@@user-xs6xx1lx3w Дарья, можете написать мне сообщение в мессенджер удобный? По поводу работы
дизайн интерьера ирландского паба реально был интересным и под вид самого ресторана, то есть это же не какой нибудь высокой кухни, это паб в котором пьют пиво, зачем там скатерти и скучный дизайн. в меню не хватает определённо закусок но хорошие изменения на кухне это радует а владельцы пабов и того и другого это вообще отдельный разговор, им всем не хватает жёсткости (то есть как это рабочий персонал пьёт на рабочем месте), чуть чуть упорства и меньше лентяйничать, нанимать действительно трудолюбивых рабочих а не это всё которые и хамят начальству. в общем по владельцам пабов можно понять почему их паб уходит в минус)
Спасибо за развёрнутый комментарий 🙂
Старый дизайн Дублина лучше был. Интересно а девушку ради шоу уволили, жалко ее😔Ну с фразы попа заболела я прям ржала. 😅
да это сто пудов всё блевотина. из носа наковыряли и вот тебе сценарий )))
Авторы просто взяли "На ножах" и сделали батл, больше никаких отличий. Задача сделать заведение прибыльным не может быть выполнена с помощью завоза персонала. Победитель почему-то определяется по качеству еды, которая готовится приезжими поварами! Когда цирк с заезжими шефами уедет, в заведении останется все то же, что было. Кто будет готовить новое меню на том же уровне? Официантов нет, сервиса нет, и главное, нет бюджета на все эти затеи и придумки, потому что нет клиентов. 100 граммов пирога с уткой за 400 руб. в Зеленограде, вы серьезно? Весь смысл передачи свелся к рекламе Сбера.
это шоу делается для рекламмы сбера,и скорее всего на его деньги, и там были замечены люди из передач для бабушек про суды и т.д
Привет кинокритики, ну все угадали)))) Снимать без спонсора, не снимать совсем, раз. Два эти люди дают направление переучить персонал и тем более за пару дней ребят это не серьезно. Но показать как нужно это пожалуйста, все технологические карты по блюдам они оставляют. То что в этих местах действительно плохо с едой это правда. Попробуй сделай ремонт за 24 часа)))))) Опять же это только направление и это определяют реально большие боссы! И да вы угадали мы выбрали этот формат потому что на ножах уже поднадоели. И это чистый продукт в плане того тут нет актёров (может только кто то попал в эксперты но мы это не отслеживаем, пробуют еду и смотрят как в этом заведении они как гости и мы это требуем от них чисто их мнение) Персонал живой, боссы настоящие вот какие они есть. Так что ребзя смотрите и наслаждайтесь чистым реалити шоу от Сбера! Спасибо за ваши коменты, но они не актуальны. А и забыл на ножах тож я создавал!)))))))
Александр Убашеев сделайте шоу «бизнес с нуля» кто больше заработает, тот и молодец, получил табличку супер босса. Там можно целый сериал зафигачить и хоть в каждой серии рекламу пихай. Зато люди реально пользу смогут словить
@@anastasiakalina4674 Такой формат был и он себя не оправдал, очень затратно, нудно и не интересно. Людям хочется зрелище быстрое четкое и понятное. Пришли, увидели, исправили, дали направление.
Согласна
хм..сложно выбрать. во всех барах даже после переделки есть свои недочеты. По хорошему, я бы никакой не выбрала. Мне кажется, со временем они оба в минус обратно и уйдут. В одном - шеф-мямля, терпящий подчиненных, которые не подчиняются, при этом и он и они выпивают на рабочем месте. В другом - оба владельца-пофигисты и жлобы, была у них хорошая подчиненная и та уволилась. В одном - скатерти, которые точно будут мараться от жирной пищи и спиртного, которое можно легко пролить. В другом - маленькие твердые стулья, на которых долго не посидишь. Оба Дмитрия - молодцы, но по выпуску такое ощущение, что сделать прибыльный бар им было нужнее, чем владельцам этих баров. В общем, им не повезло с этими убыточными барами.
Абсолютно солидарен!
обожаю умных людей ! и здравые мысли, ну и конечно возможный опыт!
ничего не сделали, а только всё обосрали можно посчитать, сколько колец можно съесть за белой скатертью ? как вы думаете ? ноль! просто ноль! второй не сядет , а дальше, что химчистка и тд - это расходы и не судите строго, зная наш менталитет, руки все вытрут, сами поняли ОБ ЧЁ!
@@pavelsmit1911 это единственное, что вас растревожило? А то, какой там срач на кухне не зацепило? Может научатся ухаживать за обстановкой, начав со скатертей, в этом есть некий смысл
@@user-zu6do6zy8b действительно имеет значение и рекомендации ?
Влад крутой специалист - пришел на кухню во всем белом и начал чистить свёклу))
Нравится,что показывают, что в кафе должны использовать свежие продукты и правильно хранить продукты
Зотман такой добрый, и пицца у них классная)
Дизайн в Жабе сделали дурацкий :/
Ничего не понял, но очень интересно. Мне чем-то напоминает битву шефов
😂
многие думали что там будут соревноваться именно шефы между собой, а на деле такой же мастер шеф и кондитер
Хорошее шоу, думаю как обычно - лимит по времени не позволил развернуть настоящий баттл, ну и 300 косых конечно не бюджет для 48 часов!) Названия придумали удачные, но вот вывески испортили на обеих локациях!.) Спорный интерьер в лосях и жабах. Болел за Левицкого, показалось, что место у него изначально бодрее, чем в подвале у оппонента. Давайте такой формат ещё)
Интересно, почему в этом выпуске все на кухнях были без шапочек?) Очень понравился новый дизайн Молодости, прям вау! А вот Дублин старый был классный...
Ого, Левицкому достался бар в моем родном Солнодыре)) его первые впечатления от города очень точны))
Название "молодость" и правда какое-то старческое 😂
мне одной как кондитеру-непонятно:где халаты или шапочки?? у кухонных работников
Нет🤣 Могли хотя бы для шоу, это предусмотреть... Глаз режет.
Забыли 😂
да, особенно в конце официантка в майке и с распущенными волосами, кайф
Очень орнула с комментариев Левицкого про название «Молодость» . Я из Одессы и у нас есть заведение которое называется «Молодость», концепция у него конечно немного другая, но поверьте название это, очень привлекает внимание и очень хорошо работает. У нас про «Молодость» знает каждый и люди с других городов и стран приезжают чтобы сходить в это заведение.
Даша именно та самая девушка, которая горит и ответственна за свою работу Дурики, за такую держаться надо, она единственная которая пытается построить порядок !! и что тут хорошего, что руководитель не может найти общий язык ?
Я хочу новогоднее чудо! Я хочу, чтобы нашим любимым барам правительство оказывало поддержку, а не душило их, «потому что после 11 корона особенно опасна». Скажите Беглову - я просто фигею. Реально фигею - скажите Беглову!
Zotman пицца +1 в копилку вкусных мест в Мск) советую!
Зачем называть себя вегетарианкой, если ешь животных? Или девушка думает, что рыба - овощ?
Зачем называть себя вегетарианцем если ешь продукты с добавлением пальмового масла? Обезьянки не одобряют((9(
Зачем называть себя вегетарианцем, если ешь культуры ради выращивания которых уничтожают целые биосферы, вырубкой лесов и засаживания больших площадей моно культурой?
Зачем называть себя вегетарианцем если ешь?
Не путай вегетарианца и вегана. Веган не ест все продукты животного происхождения , а вегетарианцы не едят только мясо! Рыба - это не мясо.
@@animeatakana8817 рыбу едят пескетарианцы, этот тип питания не относится к вегетарианству. Вегетарианцы делятся на лактовегетарианцев и оволактовегетарианцев, никто из них не ест животных. Прежде, чем вступать в дискуссии, стоит лучше разобраться в вопросе.
После просмотра этого выпуска у меня прошла депрессия, на работе повысили зарплату и я встретил девушку своей мечты!
А потом проснулся?)
@@bogdanmirzakabilov было написано тогда как шутка, но оказалось правдой!) Сам не ожидал
@@efremaxx теперь ты босс!
15 обычных людей...и как чисто случайно в их рядах появился "Покашеварим" самый обычный человек) странно,что Брандта не было )
Во многих выпусках блогеры участвовали, тоже не понимаю зачем,ведь при виде этого чувство спектакля(хоть это так и есть) но все же ...
Случайность 😊
@@user-gd3lr3rc3k это и есть спекталь, зомбирование сбером
там же сказали: среди обычных + блогер, типа как вот есть обычные люди, а есть спец.
Читаю коммент и оба тут же его увидела
Классный формат! Мне очень понравился выпуск)) девушка-повар из Молодости на Тосю из Девчат похожа))) стебали профессионалы беззлобно и с юмором, в то же время полезно, жизненно, искренне и очень интересно! Спасибо большое!
Классное шоу , давайте ещё 👍
УРА!!!!! Новый выпуск)))))) Очень радуете)))))))
Из бизнеса и реально дельных советов по развитию компании, наставничества и помощи предпринимателю скотились к дому два.
Белые скатерти - самая странная идея из всех... а вот название про лося и жаб мне понравилось, оригинально и запоминается! :)
Ну наконец то, ждал новый выпуск!!!
Супер передача!
Молодость!
Позитивный настрой от этого проекта.
Топлю за Левицкого - классный дядька)
А я за Зотмана! Крутой чувак - профессионал, при этом скромный, без понтов и других выебонов.
Выходишь покурить - обратно вкатываешся в паб 😂😂😂
Не жизнь, а сказка
Бесконечная реклама Сбербанка вызывает "Буээээ".... Видимо спонсор....
Не хотелось вас расстраивать, но весь проект "Теперь Я Босс!" это проект Сбера )))
@@Roden7100 да, Греф и его бирюзовая компания решила, видимо, завоевать всё. Но остается вопрос - а при чем здесь банк. Как-то напрягает сапожник-сыровар-землекоп в одном лице 😁 В последнее время не дай бог зайти в Сбер снять наличку. Тут же нарисовывается менеджер с подписками на фильмы, доставкой еды и заказом такси. Смешно, но не сильно.
Слишком много красивых девушек в этом выпуске😍
У тех, кто читает эти комментарии с телефонов за 100к рублей, есть деньги на этот пирог. В Зеленограде есть бары, где пиво стоит 300 рублей и коктейли 400. А это пирог! Никого не защищаю, просто рассуждаю. Оба заведения, кстати, вернули всё как было 🤦♂️
Смотрела обзор Покашеварим на Зотман пицца. Так и думала, что Виталя выберет его заведение по итогу.
Перешел от канала "Покашеварим". Интересный контент. Вегетарианская версия "На Ножах", но это и их плюс. Пока лайк, а дальше посмотрим.
Вынести их надо за то как они продукты хранят и какая антисанитария штрафануть и привлеч к уголовной ответственности за травлю людей
Зачем делать такой же формат как на ножах???🤔
Отличный формат!
Спасибо 😊
Было интересно, пока не пришли помощники шефов. О каком лимите 300 тыс. тогда идёт речь. Вы должны реальный пример для предпринимателей дать, а не просто шоу устраивать!
Ну тогда надо начать и со сроков:), вы же понимаете, что работы там не на 3 дня.
@@tarmaeva на самом деле съемки длятся около недели, просто монтируют и говорят так
@@katerinebellina5810 я в курсе)
Спасибо 👍 очень интересный и полезный выпуск.
Почаще такие драйвовые выпуски делайте
Спасибо 😊
В конце говорится, что это второй баттл. А первый где смотреть? Не нашла нигде
Ребята, ну камон. Кто в зелике пойдёт есть пирог за 400р?
Это шоу-реклама сбера и к реальной жизни не имеет отношения.
Да ну если вкусно, почему нет. Э
Я тоже за молодость 🥰
Хотя бы кто-то помнит что стало с "крылышко или ножка" а потом через призму этого знания и голосуйте.
Круто
Тот момент когда Левицкий был хуже но Зотова подвела команда..Батл был шикарным
В чем смысл вашего поста? Зотов победил, кто и в чём его подвёл, если у него всё получилось?
классно )
Почему так мало комментариев? Очень интересный формат! Позовите Новикова и Зарькова 😻
Очень интересный формат шоу! Если мне не изменяет память - такой второй выпуск (первый тоже был про рестораны). Планируется ли другие отрасли?
Планируется конечно 😊
Первый Гастропаб - Челси ;-)
Стиль Зотова мне гораздо ближе, да и в принципе он актуален 2020-2021 годам. Зачет! Не думала, что Левицкий и команда "опошлит" уже существующую нафталиновую историю... Но оказалось, это возможно). Скатерти? Это что fine dining? Кто хочет окунуться в стиль работы команды, сходите в Профсоюз в Москве, такое же странное местечко(
У Левицкого охрененное название (да, старое, еще с 2011 года, но все равно). Насчет кухни... ну такое. Не для спальника, слишком дорого. Что с интерьером сделали вообще преступление. У Зотова интерьер скучненький, зато все остальное ОК.
Ух ты, Виталя Покашеварим!)))
Вроде такие профессионалы в деле учавствовали, а такую чушь сделали... что в одном, что во втором заведении. Жалко девушку-повара. Единственная кто адекватная была в этой "молодости"
Мне кажется "голосование ногами" не круто, стадный эффект виляет на объективность оценки. Лучше тайное голосование или уж только баллы учитывать.
Ээээ! А где нормальный обзор этих заведений от Покашеварим? Я думал в конце будет (
моя девушка интересуется1, почему они все на кухне без шапочки?
Жабы круче - хорошее обслуживание и название топ, че за прикол. Не понимаю, почему молодость выбрали
Все рестораторы такие юмористы?🤣класс)
😀😀😀
Я один считаю, что раньше в Дублине ремонт был лучше чем стал
Почему? 🤔
@@iamboss_sb скатерти выглядят просто ужасно на фоне бара, а также была хорошая красивая деревянная стойка, которая лучше вписывалась в интерьер, чем было до этого
Вау когда делали обзор ирландского паба Я мысленно видел Гордона Рамзи
Напоминает шоу "На ножах"
Ирланский паб был намного интереснее до "переделки", посое переделки ни бар, ни ресторан, скорее типа столовая. Белые скатерты в пивбаре просто огонь.... 👎
Ещё батлыыыыы
Почти 2 ляма просмотров но всего 1 к лайков и 220 коментов 🙈
А есть ли еще выпуски??
Есть конечно 😊
Это же блин небезопасно бить стеклянные бутылки битой абсолютно без защиты. Он в своём уме вообще?
Но вообще интересно, но много спорных моментов
От В.Емельяненко, мне у вас понравилось.
Пока малый и средний бизнес оплакивает доходы свои, монополисты крутят и вертят как хотят. Но экономика страны строится не на монополистах и крупном бизнесе, а как раз таки на среднем и малом. Не очень вы правы " Пятница" ну либо проверяйте текста. Потому что потеря малого и среднего сегмента это реальная проблема, а не шутки.
Зотов-тоже мимо. понзу- не уксус, а соус. привет🙋
😂
ЭТО СОУС
Не понзу, а ПОНДЗЮ СЕЙ (мог ошибиться в названии)
Почему уже 2 дня? Было же 3?
не нашел страницы паба жабы с лосем и лягушками
Пицца собери сам.....где то я это уже видела да и не только в жизни но и в первых выпусках этой программы как раз недавно смотрела где ещё малый бизнес менялся с большим
Видно что Левицкий просто хотел утереть нос Зотову. А Зотов правда хотел помочь маленькому бизнесу
ШОУ ПОНРАВИЛОСЬ - НО ГЛАВНЫЙ ВОПРОС - КУДА ПОШЛИ 600.000 РУБЛЕЙ??? Или столько стоит теннисный стол???
Много всего поменяли 😊
Хех, Покашеварим здесь 😅
«Молодость все простит»- украденная концепция)
Молодость классно получилось , только переделать стулья и усё
45:20 квадратик меню в телефоне криво обрезан , жуть)
Зотов почему наши пиццы на ленинградский проспект не едут - вроде в центре
Железяки и скатерти в пол белые как то тоже не поняла😂
Левицкий крутой !))
Друзья! Подписывайтесь на нашу страницу ВКонтакте vk.com/iamboss_sb Как вам такой формат шоу? 😊
супер ! давай ещё
Че то при таком продакшне у вас ни просмотров, ни подписчиков...Может что-то не то делаете?
@@zhenjaptichkin9805 НАИГРАННО
Кайф
Формат прикольный, интересный, но не хватило изюминки какой-то, все как то слишком наигранно, стандартно. Но глянуть можно.
Живу в Солнечногорске, как был Дублин, так и остался Дублином😊
Терпеть не могу Покашеварим, но понравился проект и идея. Что делать?)))Аахав))