Как готовить БЫСТРО Красивые и Ровные ГАЛНАШ // простой способ / ЖИЖИГ-ГАЛНАШ / Чеченская Кухня

2022 ж. 21 Нау.

287 183 Рет қаралды

Всем мира и добра! Сегодня я покажу как приготовить много красивых и ровных галушек за короткое время для чеченского национального блюда Жижиг-Галнаш, сделать тесто неприлипающим, оставить бульон прозрачным после варки галушек. Для этого нам понадобится кондитерский шпатель. Думаю, многие этим способом уже пользуются. Ну а те, кто еще не пользовался, можете взять на заметку) надеюсь, моё видео принесет какую-нибудь пользу)
#галушки #галнашшпателем #жижиггалнаш #чечня #чеченскаякухня
______________________________
Почта для связи: Laylarecipes@inbox.ru
______________________________
Мой канал на яндексе: zen.yandex.ru/id/6230e5d0bb9d...
______________________________
Также рекомендую посмотреть
🍪 Сладкая выпечка kzhead.info?list...
🍫 Шоколадные рецепты kzhead.info?list...
🎃 Рецепты с тыквой kzhead.info?list...
🥩 Мясные блюда kzhead.info?list...
🍲 Супы kzhead.info?list...
⛰ Чеченские блюда kzhead.info?list...
🥞 Завтраки kzhead.info?list...
🥖 Хлебные изделия kzhead.info?list...
🍳 Рецепты на сковороде kzhead.info?list...
🍔 Несладкая выпечка kzhead.info?list...
☕️ Горячие напитки kzhead.info?list...
🍹Холодные напитки kzhead.info?list...
🍟 Перекус kzhead.info?list...
🥗 Салаты kzhead.info?list...

Пікірлер

Простая еда всех нородов: мясо,тесто и любовь🥰
@Tanya_T.02077 ай бұрын
Такая грамотная речь 👍 Голосок как ручеек 👍 Умничка Лайла 💚
@LenkaSaratoga Жыл бұрын
- Спасибо ❤️🥰 все может потому, что по специальности я врач ☺️
  @layla-8305 Жыл бұрын
- @@layla-8305 а ты Чеченка?
  @user-xi5vf9qn5b Жыл бұрын
- @@user-xi5vf9qn5bда
  @user-rf3mi4wd9l5 ай бұрын
Молодец, Лейла. Без лишних слов, приятным голосом всё грамотно рассказала и показала!
@user-de6ki1jb6v Жыл бұрын
- Спасибо большое 🥰🥰🥰😘
  @layla-8305 Жыл бұрын
- Лайла.
  @user-dt3ls5om1o Жыл бұрын
- 👍👍👍🥰🥰🥰
  @user-so2fx9bn4z Жыл бұрын
- Умница Лейла! Дал аьттув боакхалба хьа! Г1оз йуийла дулх,хьалт1ам❤
  @user-il8oj4nz2f6 ай бұрын
- ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ ТАКОЙ СПОСОБ. СПАСИБО .А ТО МУЧИЛИСЬ СНАЧАЛА НАРЕЗКОЙ ПОТОМ ПАЛЬЦАМИ ПРИДАВЛИВАТЬ. СПАСИБО.
  @belaizobella55325 ай бұрын
Самый лучший и ясный рецепт ,много смотрела как делают галушки ,но со шпателем первый раз вижу.Как хорошо придумано чем пальцами давить.Очень понравилась идея.
@lubskaya1959 Жыл бұрын
- Спасибо 🥰❤️
  @layla-8305 Жыл бұрын
- Молодец ,хороший способ.Умничка ,Спосибо.
  @mariabecker959310 ай бұрын
- Может : Спасибо?@@mariabecker9593
  @user-pj6hq7lr1q4 ай бұрын
- 0:28
  @user-or8kv1jz6d2 ай бұрын
Никогда не видела и не знала, что так легко и просто можно приготовить такое классное блюдо ! Спасибо тебе, Солнышко, за видео ! Будь Счастлива и Любима ! ❤❤❤
@user-ss8mw8cn3w7 ай бұрын
- Спасибо, взаимно 🥰
  @layla-83057 ай бұрын
Обожаю чеченскую кухню!🤤🤤🤤
@user-zw9zk6tu5w5 ай бұрын
Я чеченка ❤❤точно как ты готовлю спасибо тебе огромное❤❤❤❤
@user-hh7vu1lo1k3 ай бұрын
- Дела реза хилла хьуна ❤️
  @layla-83053 ай бұрын
- @@layla-8305 масарна 🤗
  @user-hh7vu1lo1k3 ай бұрын
Я черкешенка,и моя семья очень любит ваше национальное блюдо! Спасибо за шпатель 🎉 конечно я не знаю всех тонкостей и готовка очень долгая,но стоит того. Галушки липли друг к другу и приходилось присыпать мукой. Супер идея. Удачи вам 🌹
@zaretatlepsheva88194 ай бұрын
Здравствуйте Лейла! Спасибо, я не знала о таком способе приготовления галушек! Завтра попробую. В моей семье все любят это блюдо,периодически просят приготовить его. Ведь я родилась в ЧИАССР, живу в России много лет! Также мы любим чепалгаш,хингалш,баарш! Всем МИРА и ДОБРА!
@user-pw2hy3mo4b6 ай бұрын
- Всех благ Вашей семье ❤️💐
  @layla-83056 ай бұрын
Умничка девушка, такая молодец! Как хорошо объяснила способ формования галушек!!!
@user-vv8dr3kb7k9 ай бұрын
- Спасибо 🌸
  @layla-83059 ай бұрын
Всегда замешиваю тесто для галушек именно на бульоне. Стараюсь брать сверху жирную часть и тогда не приходится дополнительно добавлять масло. После того, как тесто замесили, положите его в пакет и отправьте минут на 20 в холодильник. Оно станет очень эластичным и липнуть не будет вообще. Я после того, как тесто замесила больше вообще мукой не пользуюсь, потому что она уже становится не нужна. Но работать с этим тестом надо или быстро или отрезая по-небольшому кусочку, т.к. оно быстро заветривается.
@jayna_s4 ай бұрын
Умница 🌷 здоровья твоим рукам, лишь сейчас посмотрев твоё видео, в таком зрелом возрасте, узнала что так легко можно приготовить эти бесподобные, ни с чем не сравнивые галушки всеми любимые 🥰
@user-gf2zf3ug3n Жыл бұрын
- Спасибо ❤️🌹 и Вам всех благ 🥰
  @layla-8305 Жыл бұрын
Класс! Всегда хотела приготовить это блюдо. А девушка так наглядно показала как это делать. Спасибо. У нас его называют чеченским хинкалом.😍
@user-gj2vr9pu2d Жыл бұрын
- На здоровье ❤️🌹
  @layla-8305 Жыл бұрын
Приветствую вас уважаемая Лейла , попробовал приготовить Галнаш по вашей метотодике со шпатылем очень упрощает работу приготовления Галнаш. Благодарю за ваш труд . Мира и добра вам и вашим близким.
@wawan7593 Жыл бұрын
- Спасибо, взаимно 🤲🏻
  @layla-8305 Жыл бұрын
Самый удобны способ!!!молодец!!!
@lija1077 ай бұрын
Все гениальное- просто🎉 только так и буду галушки готовить
@Putmlechnyj7 ай бұрын
Попробую ,милая.Спасибо!🎉
@nataligolub-oj3mq7 ай бұрын
Какая красота! Хозяйка замечательная!!! Спасибо! 💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚
@elenakotelnikova78338 ай бұрын
- Пожалуйста 🌺
  @layla-83058 ай бұрын
Если в тесто добавить яйца и подсолнечное масло чуть больше очень классное тесто бывает,а Галушки просто не передать ❤
@KingFor_Me4 ай бұрын
- От яйца галушки твердеют
  @user-ug7vv9jg3q3 ай бұрын
👍🏻век живи век учись
@raisavisitaeva54028 ай бұрын
Моё любимое блюдо. Жижиг галниш. Спасибо Лайла за новый вариант. Классный способ сделать галушки👍🤗😘
@moya_dusha13084 ай бұрын
Самая правильная форма галушек. Умница! Очень красиво приготовила... ❤❤❤
@user-jo9yi8dj1s3 ай бұрын
Хорошо придумала . . ,лучше ,чем пальцами делать и быстрее 👍
@larakroft2583 Жыл бұрын
Благодарю за прекрасную идею,Лайла. Очень люблю галнаш, и готовить и кушать. Открыла для себя Ваш канал и с удовольствием подписываюсь. Вы замечательная хозяюшка!❤️
@user-nb4fl7gr7l Жыл бұрын
- Спасибо ❤️💐💐💐
  @layla-8305 Жыл бұрын
Ма́ ша́а Алла́х'у Табарака Алла́х' тебе о́ сестра мусульманка 🤲🌹
@user-kn8ch6mb3q Жыл бұрын
- Ва фики, ухти 🌹
  @layla-8305 Жыл бұрын
Как Вас приятно слушать... и ручки золотые! Спасибо за рецепт!❤
@karinaheinz2048 Жыл бұрын
- Спасибо 🌹❤️
  @layla-8305 Жыл бұрын
Ну, теперь и у меня получатся, спасибо огромное, добрая душа!
@user-dm9ey9dv9q Жыл бұрын
- Пожалуйста 🤗🌹
  @layla-8305 Жыл бұрын
Молодец! Радуй всех своим искусством, творчеством , умением многочисленных твоих зрителей Лайла! С уважением из Калмыкии!
@NMI2986 ай бұрын
- Спасибо 🤗
  @layla-83056 ай бұрын
- Я таких длинных гаднащ никогда не видела. Это что за издевательство над тестом. Галушки должны быть тонкие и 3 шт из этой страшной палки
  @user-ul8bt2rw2n3 ай бұрын
Спасибо огромное,Лейла, за такой подробный рецепт.
@user-eo1fn8ro3j7 ай бұрын
Умница!!!галушки ооочень красивые, думаю что вкусные очень.
@mamacriminal67083 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Очень красивые галушки 🎉
@artemshest2553 Жыл бұрын
- Пожалуйста ☺️
  @layla-8305 Жыл бұрын
Мамина вкусная ты молодец. Я буду готовить сейчас. Баркала дорогая
@TAHER99958 Жыл бұрын
Идеально и просто! Благодарю❤️❤️❤️
@user-sd6mq5zc2x Жыл бұрын
- На здоровье 🥰❤️
  @layla-8305 Жыл бұрын
Молодец я незнала что можно так готовить ❤❤❤
@esetdovlatgerieva35554 ай бұрын
Какая приятная речь и как всё подробно показано! 👏👏👏💖💖💖
@AtomyHealthExpert1 Жыл бұрын
- Спасибо ❤️
  @layla-8305 Жыл бұрын
Умничка! Какая же ты Умничка! Спасибо огромное, Лейлочка🤗💕😘
@galinadrachuk8394 Жыл бұрын
- Спасибо 🥰❤️🌹
  @layla-8305 Жыл бұрын
Очень интересно и оригинально😊
@nataliagaponenko51074 ай бұрын
Дай Аллах тебе здоровья, Лайла. Спасибо большое.
@Monsieur-ms6fw2 ай бұрын
- Амин 🤲🏻 пожалуйста)
  @layla-83052 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо вам большое за замечательный рецепт. Желаю успехов и везения
@Odobreno_Food_Official2 жыл бұрын
- Спасибо)
  @layla-83052 жыл бұрын
Спасибо за такой урок.❤
@user-mv6go2bk3h6 ай бұрын
- 💐
  @layla-83056 ай бұрын
Умница девушка ,я смотрела с большим удовольствием ,завтра приготовлю обязательно
@user-mw3il3uj8r Жыл бұрын
- Спасибо 🥰
  @layla-8305 Жыл бұрын
Умница… Ма шаа Аллах😊😊
@alel91104 ай бұрын
ЛАЙЛА, УМНИЧКА)))) СПАСИБО ЗА ВИДЕО.
@user-qz2kf7lh8o7 ай бұрын
Умничка Лейла, счастья тебе и вашей семье!
@user-ur3bk7bp8v5 ай бұрын
- Спасибо, взаимно!)
  @layla-83055 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт. Вам мира и здоровья🙏
@Evg426 ай бұрын
- Пожалуйста 🌹 взаимно ❤️
  @layla-83056 ай бұрын
Моё восхищение!!! Очень понравилось!!! Попробую приготовить в ближайшее время.
@user-dw3to5td6h Жыл бұрын
- Спасибо)
  @layla-8305 Жыл бұрын
Молодец девушка, умничка❤ Но мне нравится когда руками делают головки. Руки несут информацию и энергетику человека.
@user-qy4dw9xr1w4 ай бұрын
Настоящая Чеченская хозяюшка .❤
@tumishaboesch69423 ай бұрын
Рецепт 🔥. Все гениальное просто. Спасибо.
@user-os3bp5ur1i Жыл бұрын
- Пожалуйста 🥰❤️
  @layla-8305 Жыл бұрын
- ❤️💋
  @user-os3bp5ur1i Жыл бұрын
Спасибо огромное за такую хорошую идею приготовления галушек. ❤❤❤
@user-je7wx9bz4t5 ай бұрын
- 💐💐💐
  @layla-83055 ай бұрын
Умничка молодец ! Просто супер галушки Спасибо тебе за рецепт
@user-jl9bz9wc9s6 ай бұрын
- Спасибо 🥰
  @layla-83056 ай бұрын
Умница Лейла как ясно и понятно без всего лишнего здоровья твоим рукам и тебе❤❤❤❤
@user-dr4sb9ow7i7 ай бұрын
- Спасибо 🌺 взаимно 🤲🏻🌹
  @layla-83057 ай бұрын
Спасибо большое!!!!!❤ Прямо спасение для меня🎉
@user-ky2xy2gi9o11 ай бұрын
- Пожалуйста ❤️
  @layla-830511 ай бұрын
Bravo, Mädchen! Sehr gut erklärt 😊
@rumi6i6i11 ай бұрын
Готовила в первый раз. Очень вкусно 👍
@user-fv8tz3tx6q Жыл бұрын
- Рада, что понравилось 🥰
  @layla-8305 Жыл бұрын
Благодарю за рецепт и приготовление! Очень люблю это блюдо, теперь буду готовить его ещё чаще! Вы умница!
@user-ol4cw2kg5f19 күн бұрын
- Спасибо 💖💐
  @layla-830519 күн бұрын
Спасибо Лайла🌹
@emirakircali2711 Жыл бұрын
- Пожалуйста ❤️🥰
  @layla-8305 Жыл бұрын
Варить не долго, когда всплывают---готовы, но и ещё чуть-чуть,на бульоне вкусней, а вот со шпателем не догадалась-- молодец, умничка так быстрее,а голос ангельскмй.Аллах1о декъал йойла хьо дуьненахь а эхартахь а.Привет с Гамбурга
@Privatikus8 ай бұрын
- Амин 🤲🏻 Дела реза хилла хьуна 🌺❤️
  @layla-83058 ай бұрын
Молодец умница прекрасный рецепт просто понятно надо готовить видео много но Ваш самый понятный и лучший буду готовить...
@user-td6pm5hu1e Жыл бұрын
- Спасибо 🥰❤️
  @layla-8305 Жыл бұрын
Умница, девочка . Все просто и спокойно
@irinabersanov485811 ай бұрын
- Спасибо ❤️
  @layla-830511 ай бұрын
а, хитрые чеченцы. Галушки на жирном бульоне. Это очень вкусно. Надо попробовать. У нас есть суп с галушками, но те на воде в мясном бульоне готовятся. С праздником вас. Днём победы. Здоровья и счастья вам и близким
@yuvesti Жыл бұрын
- Взаимно 💐
  @layla-8305 Жыл бұрын
Спасибо за идею со шпателем. Легко и быстро получается. Приготовила впервые. Моей семье понравилось
@galinazimina7692 ай бұрын
- Пожалуйста ❤️
  @layla-83052 ай бұрын
Культурненько! Умница!
@user-oc7tj4ez8l Жыл бұрын
- Спасибо)
  @layla-8305 Жыл бұрын
Умничка хозяюшка! Любимое блюдо в нашей семье, готовим часто и не приедается. Хороший вариант со шпателем👍👍👍
@PolinaErmolayevna7 ай бұрын
- Спасибо 💐
  @layla-83057 ай бұрын
Лелйлочка умничка, здорово ,всё ясно.
@user-io4re4cn8e Жыл бұрын
- Спасибо 🥰❤️🌹
  @layla-8305 Жыл бұрын
Умница !
@lche55495 ай бұрын
Золотые ручки
@user-lb6oh1el6o Жыл бұрын
- 🥰 спасибо ❤️
  @layla-8305 Жыл бұрын
Очень приятно было смотреть на твои руки ,молодец,и доходчиво объясняешь ❤
@user-xz8pc7wg1b6 ай бұрын
- Спасибо)
  @layla-83056 ай бұрын
ДЕЛ РЕЗ ХИЛ ХЬОНА ЛЕЙЛА, ОЦАЛ КХЕТАШ ХАЗ ХЬА ГАЙТАРН. ВСЕХ БЛАГ ВАМ ЛЕЙЛА, И ВАШЕЙ СЕМЬЕ.👍👍👍👍👍👍👍❤
@user-pq4wq7us5z10 ай бұрын
- Хьуна хилл Аллах рез ❤️ 🌹
  @layla-830510 ай бұрын
Додумалась же. Молодец!
@user-ud7wh4fh4q Жыл бұрын
Молодчина,девочка! Впервые вижу,чтобы так готовили галниш. Обязательно попробую! Спасибо!
@Mariyaf-wr1gj5 ай бұрын
- 💐❤️
  @layla-83055 ай бұрын
Умничка, хозяюшка! 😍👍
@lori36963 Жыл бұрын
- Спасибо ❤️🌹
  @layla-8305 Жыл бұрын
Молодец ! Спасибо за идею ! Возьму на вооружение ! Умница ! ❤😊
@aminasalieva79157 ай бұрын
- 💐
  @layla-83057 ай бұрын
Лайк за чистый маникюр. 👍👍👍
@user-lc8of2rx7x Жыл бұрын
- Спасибо 🌹
  @layla-8305 Жыл бұрын
Очень интересный способ!
@user-jx4ue5sr3m Жыл бұрын
- 🌹❤️
  @layla-8305 Жыл бұрын
Не знала про этот способ. Спасибо Лайла, ты молодец!
@user-gy1jv2gs4e3 ай бұрын
- Пожалуйста ❤️
  @layla-83053 ай бұрын
КРАСИВО МОЛОДЕЦ
@user-rz1vc7ts2z Жыл бұрын
- Спасибо 🌹❤️
  @layla-8305 Жыл бұрын
МашаАллохь, голос красивый и говоришь на русской отлично.
@taustausovna45664 ай бұрын
Вкусная тема. Я еще видел рецепт соуса. Бульон с пюре и чесночек.
@andrianmarrt20 күн бұрын
Какая умница❤
@user-zw4qm3ey6w11 ай бұрын
- 🌹🌹🌹💐
  @layla-830511 ай бұрын
🎀ЛЕЙЛА🌺РЕСПЕКТ🌹🦋💥👌🌞 ПРОСТО И ЯСНО👍
@user-ml3gq3pq8w Жыл бұрын
- Для таких замечательных зрителей 🤗❤️
  @layla-8305 Жыл бұрын
Какой прекрасный голос, мира Вам в дом Лейла и процветания каналу.
@user-ku7zs3st6w Жыл бұрын
- Благодарю ❤️ и Вашей семье всех благ 🌹🤲🏻
  @layla-8305 Жыл бұрын
Дукх яхьийл хьо ,ма дик кхетир ахь Лэйлушка. Так понятно объяснила.❤❤❤❤❤❤❤
@user-xj5hi1hs2v3 ай бұрын
- Дел рез хилл хьуна 💐❤️
  @layla-83053 ай бұрын
Просто класс !
@user-yg3jq5mp6w11 ай бұрын
- Спасибо ❤️
  @layla-830511 ай бұрын
Умничка!
@user-ly1cg2dn5l Жыл бұрын
- Спасибо ☺️❤️
  @layla-8305 Жыл бұрын
Спасибо большое за совет, сегодня первые в моей жизни галушки, очень рада что нарвалась на ваше видео, тесто уже приготовила ,мясо ещё варится, скоро начну нарезать и закручивать)) спасибо большое, этим способом сразу легким мне наверняка понравится готовить галушки для мужа))
@user-si4nj1um9f9 ай бұрын
- Пожалуйста 🌸
  @layla-83059 ай бұрын
Умничка
@abduborz440 Жыл бұрын
Ах,прекраснейщая половинка Меджнуна ... Желаем,щтоби ето произведение ващих прикрасних ручик понравился ващему возлюбленному ...😊
@NonameNoname-jn7wm10 ай бұрын
Надо же!шпателем делает,какая умница.я обязательно попробую,причём сегодня же)и тесто так же на бульоне замешу!!!большое спасибо прекрасная девушка❤
@user-by6lr4gl3h2 ай бұрын
- Пожалуйста ❤️
  @layla-83052 ай бұрын
Понравилось, что объяснила детали. Спасибо
@ASaltysyuk Жыл бұрын
- Пожалуйста
  @layla-8305 Жыл бұрын
Класс! Надо попробывать. Никогда не делал на бульоне
@user-ju2wb7mr6d Жыл бұрын
- Очень вкусно 🤗
  @layla-8305 Жыл бұрын
- @@layla-8305 люблю готовить и экспериментировать. Недавно ( по ошибке) сварил вареники с творогом в курином бульоне с зелёным луком ( я думал они с картошкой). Получилось очень необычно, но не так плохо как кажется😆
  @user-ju2wb7mr6d Жыл бұрын
Умница молодец !!!!
@user-io3vm9mj2b2 ай бұрын
- 💐
  @layla-83052 ай бұрын
Ма хаз йо ахь🎉❤
@user-vr4ip3tx9d7 ай бұрын
Какая ты умничка Лейла спасибо за идею я всегда делала галушки руками а так красивее палучились❤🎉
@TopMusic-zo2sx6 ай бұрын
- 💐
  @layla-83056 ай бұрын
Золотые руки у хозяюшки !9
@user-yg3jq5mp6w7 ай бұрын
- 💐
  @layla-83057 ай бұрын
Умница,такая молоденькая и так быстро всё приготовила👍👍😘
@user-yr4tb1im9c5 ай бұрын
- 💐❤️
  @layla-83055 ай бұрын
Ням ням. Вкусно.
@user-fn8wo4tq8h2 ай бұрын
Умница,здоровья тебе лапушка
@user-pw2ue6sg9u2 ай бұрын
- Спасибо 🥰 взаимно ❤️
  @layla-83052 ай бұрын
БЛАГОДАРНА ЗА РЕЦЕПТ🙏🏼 УЖЕ ВТОРОЙ РАЗ ГОТОВЛЮ👍🏻
@alenarostov1588 Жыл бұрын
- Пожалуйста 🫶🥰
  @layla-8305 Жыл бұрын
Лейла,ты просто солнышко,здоровья,счастья и процветания тебе,дорогая
@Lyudmila52126 күн бұрын
- Спасибо 💐 взаимно 🤗
  @layla-830526 күн бұрын