Don't buy cheese! 2 kg of cheese from 2 liters of milk in just 5 minutes!
2024 ж. 31 Қаң.
1 273 588 Рет қаралды
Take a lot of regular milk and you get incredibly delicious homemade cheese! You will be surprised when you learn the recipe because its simplicity and ease are simply shocking! This recipe is definitely something anyone can repeat, so you can please everyone! But how do you cook it correctly? To find out the answer to this question, watch this video carefully from start to finish to learn how to make delicious cheese at home!
Ingredients for making cheese:
1.6 liters of milk.
1.6 kg of cottage cheese.
60g butter.
2 teaspoons salt.
1 teaspoon baking powder.
1 liter of Coca-Cola.
Sandwich ingredients:
1 baguette.
Some microgreens.
4-5 cherry tomatoes.
Some balsamic sauce.
Не вводите людей в заблуждение.
Ну зачем врать, зачем такое заглавие с молока 2кг сыра..
НЕ ВЕРЮ 😂
А так никто бы не посмотрел!
Ещё и за 5 минут!!!
Просто оскорбительно для людей такое название! Как будто всех считают идиотами.
Que chiste hacer queso usando queso
Ой, только не надо писать про 5 минут! Чтобы что то приг.надо повозится!🤣😁😋
Вы правы,сначала молоко нужно сделать простоквашей.Сварить и откинуть на дуршлаг творог.Из творога ,молока,масла и яиц варится сыр.И если в твороге нет или мало казеина, то сыр может не получиться.Всех благ вам,!
ага, полтора литра молока жирного, полтора кг творога, масло, сутки времени, а на выходе самый простой домашний сыр, который в любом магазине продается в каком угодно количестве, и не из бутылки
O qədət ərzağın puluna 2 kq yaxşı pendir ala bilərik.
Мс магазинного молока и творога получится что-то похожее, но не сыр, а вот с домашнего очень вкусно, я давно так делаю, но её добавляю яйцо, тогда сыр жёлтый и мягче
Согласно с вами домашнего 100 % получится как вы описали в комментариях. ❤
Я молоко не доводу до кипения,а просто когда сыворотка станет прозрачная,откидываю на дуршлаг ,даю хорошо стечь .с потом начинаю плавить эту массу ,но яйцо обязательно добавляю .использую только домашнее молоко и домашний творог.
Ne zaman ekliyorsunuz yumurtani🙏
Можно рецепт@@user-se9bz7hh3b
а кока кола зачем?
Этот сыр обойдется дороже чем в магазине
У нас творог в Крыму домашний стоит 130-150 руб пол кило. Так что получается раза в два три дешевле да и вкуснее
Главное за пять минут
А у нас на Камчатке молоко 100 а творог 300 за 500гр.@@user-sy8fr7lp6v
Не знаю по мне дорого обходится это я посчитал
Согласен
Санкт-Петербург/Пушкин. Спасибо за рецепт, но очень дорого выйдет,проще купить готовый сыр.Такой рецепт хорош если у Вас своя ферма или хотя-бы корова.Музыкальное сопровождение супер !!! Очень люблю инструментальную музыку !!!Столько позитива с утра!!! Ролик пересматривала несколько раз из-за музыки.Спасибо Вам огромное !!! Удачи !!!
🌷🪻🌷
Românește
не поняла для чего кока-кола? из-за бутылки что-ли,я всю жизнь делаю,вместо разрыхлителя сода и + яйцаи с литра молока и 1кг творога,даже кг сыра не получается.
@@MirceaFoltean 95йййййййй
@@MirceaFoltean ййййййййййййййя
Your headline says "Don't buy Cheese " so where does the cottage Cheese come from? Does it fall from the sky???
I understand, it seems we need cheese to make cheese,
Фантастика,з 2кг,2 сиру,таке тількив казках буває,не смішіть😅
Ничего необычного. Я делаю из деревенского молока, добавляю 2 яйца, соду, гашу лимонным соком вместо разрыхлителя. Можно добавить мелкие грибочки, либо б. перец, укроп или то, какой привкус нравится. Можно разные куски сыра сделать.
когда добавляете яйца? прделитесь пож та😊
У нас в России нет 6% молока, поэтому столько сыра не получиться. И ещё такой сыр получается дорогой по цене. Творог дорогой плюс молоко плюс слив, масло. Но рецепт хороший, спасибо, я тоже так делала
Это у городских нету ) Моя мама держит коз и постоянно варит такой сыр.
В магазинах тоже бывает 6% молоко.
Мы рады за вас , ..
@@user-hm4sy4sz4cНи разу не видела в магазине 6% молоко, есть 4,5- 6, и это не значит что оно натуральное, точно также как и творог. Нет в магазинах нормального творога, из которого можно было бы сделать сыр. Даже с фермерской продукцией не всегда получается! Да и очень дорого! Единственное что успакаевает, что ты знаешь из чего приготовлен сыр.
Почему нет. Это домашнего нет ну если только это не порода коров Джерси там жир да 9 процентов доходит. А так в магазине есть в пакетах
Казахстан. Попробу сделать. Спасибо. Просто молочные продукты нужно брать пожирнее, мне так кажется. Тогда и сыр будет вкуснее.
Нет нужно настоящие молоко а такое редкость большая😢😢
Рецепт хорош, но также необходимо сделать домашний творог, т.е. в горячее молоко 3.2% не доводя его до кипения на зажжённой плите, добавить пару бутылок кефира и перемешивать пока не появятся гранулы, а далее переходим к изготовлению сыра, а сыворотку пьем по утрам, либо оставляем для запекания.
B
Kəsmik bildiyimiz şordu
Молоко и творог нужны домашние.Яичко обязательно.
С такими дорогими ингредиентами проще купить готовый сыр и не морочить голову. А молоко я покупаю домашнее и вкусное.
@@SergiyPavlenko1то что покупаем кроме названия "сыр" Ничего общего с настоящим сыром....Своими руками ближе к истине)))
@@user-gw2xm7zg6n - Да прямо-таки целые фабрики и люди, работают на фальсификацию сырной продукции. Можете считать, что я вам поверил))
А кола куда идёт?)
@@AdilAdil-pg6ri - Как куда идёт? - Идёт на букву - Х ))
Muchos saludos desde mex y muchas gracias por compartir.tus resetas ❤
I love Mexicans; they make the best tacos
1:45 из двух литров молока и двух кг творога выйдет два кг плавленного сыра
Со сроком хранения 2 дня. Потому что это мягкий сыр.
Ну óчень заманчиво! 🔥Я из Западной Сибири, почти возле Байкала.МОЛОДЦА!!!
Сказано 2 литра молока а тут ещё много чего надо
Из одного молока получится молоко или кисломолочный продукт. Вы что, не знаете? 😊
To get 1kg of cheese you need 5Leters of milk
ПРИВЕТ ИЗ ПЕРМСКОГО КРАЯ, БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ЗАМЕТКУ, ЗА РЕЦЕПТ, БУДУ ГОТОВИТЬ САМА СЫР...!!!👍👏❤
Ну что готовили? Что же вы ведёте ь на эту чушь. Из магазинного типа молока получается что угодно только не сыр
Молодец, землячка, полностью с Вами солидарен!
Большое спасибо,умничка.Я из Израиля.
Это вкуснейший натуральный сыр. Я делала из домашнего молока.
Вот в том то и дело что из домашнего, а не из порошкового
Это не малоко а магозиный хими. малоко только бывает домашная.
Не я прост творог со сметаной схомячил(а так с молока делают творог а из него сыр а также в совет, время сам сбивал с молока масло в совх.работал, просто 3литровую банку по сталу катаешь тресешь сбиваются куски масло а на сыворотке делали блины.
Hi in Cube. What kind of milk is this also what kind of cheese.
❤Я из.елгорода.Благодарю за рецепт!🎉
А где это елгород?
@@Artist483это рядом с Белгородом😂
Hola! Excelente receta! Saludos desde Bogotá, D.C. COLOMBIA 🎉
Благодарю за идею! Однако ПЭТ-пластик не предназначен для горячих продуктов, он химию выделяет в продукт. Для холодных можно, но не держать на солнце.
Витебск,,,сами делаем сыр,спасибо за видео!!!❤
Днепр. Очень люблю сыр. Вообще. Рецепты хочу взять
Ташкент. Ты супер , домашнее и сделанное руками с любовью , ни с чем нельзя сравнить.
Рецепт неплохой, но зачем писать "Из двух литров молока", коль тут и 1,5 кг творога, и 600 гр сливочного масла?
60 ☝️☝️☝️
Где 600 гр масла? смотрите лучше
Бред, легче на эти деньги пойти и купить 2 килограмма сыра, потому что творог стоит как сыр😊
SE PUEDE HACER CON REQUESON TAMBIEN?
Спасибо вам завидео ,монтаж и интересный рецепт😊
Спасибо за рецепт,я из Казани.
Спасибо попробуем сделать.
Чтоб сделать сыр надо 12 литров молока итого будет 1 кг а это фуфло ни видитесь здоровье ваше важней
Россия. Волгоград.. Я делала сыр по такому рецепту, кто то не верит, но сыр получается на самом деле и сыр вполне съедобный.
Bravo felicitări din România!!!! 🎉🎉🎉
И где же правда,один обман!!!
Indonesia..😊 Apa itu keju cottage..dimana sy bisa membelinya..?
Hüttenkäse ist wie ein grober Quark, gibt es bei uns im Supermarkt. Viele Grüße aus Deutschland 😊
Това става като домашно топено сирене.Страхотна идея.И не е трудна за изпълнение рецептата.Благодаря Ви.
Беря кушне стративали . Мере сихна теприя неподощне трудся .
Молоко дом найдем, слив масло тоже Чем заменить кока колу?
Молодец! Люблю людей с чувством юмора😂! Усть илимск
За рецепт спасибо.Кыргызстан
Turkey / Istanbul tarif için teşekkürler❤ Thanks for your recipe
Из Владикавказа. Умница молодец здоровье тибе и твоим близким.
For the amount of cottage cheese you need another 5 l milk. So we are talking about 7 l milk totally. ..but....the idea is good
Boa Noite aqui no Brasil o que você chama de requeijão nós chamamos de Ricota
Das gute ist, das man die Form des Käse selbst bestimmen kann. Toast eckig und Burger rund. Aus der Molke kann man mit Waldmeister-, Kirsch-, oder dem anderen Sirup leckere Getränke herstellen.
Я из Казахстана Город Караганда привет из Таджикистана ❤❤❤❤❤❤❤
А это как- из Казахстана Караганда, а привет из Таджикистана?
@@user-zo6tc7ff6eвам этого не понять, это другое
@@maska1000 ну тады "ой" - тямой не доросла
@@user-zo6tc7ff6e я пошутил милая❤️
@@maska1000 я тоже😉
Спасибо вам рахмет сизге ❤
I wonder what this tastes like. I reckon it must be nice. I wish I could do this, but I can't. Only because I have no stove to boil the milk on. However, I may try it in the microwave still :P
Здорово!Доступно! Понятно... Понравилось... Благодарю...👍🥰👌🙏🧀🧀🧀💖
А вам понятно, куда 1 л кока-колы ? Я что-то не пойму...
@@user-kb6us4tx6dНаверное, оплатили за рекламу автору, вот она её и показала.
Muy practica la forma de elaborar esta receta de queso y con moldes sencillos de lograr. gracias desde Argentina.
Salam Azərbaycandan Lenkeran şəhərindən YAZIRAM ÇOX ÇOX ÇOX ❤ SAOLUN BİLMİRDİM ÖYRENDİM ALLAH SİZDEN ÇOX RAZI OLSUN
Выкладывать лучше в эмалированную или стеклянную посуду, предварительно смазанную слив.маслом. Творог беру обезжиренный, т.е.из сепарированного молока.Получается жесткий сыр а-ля пармезан.Из жирного получается как плавленный.Не из каждого молока получается хороший творог.Не из каждого творога получается сыр.Это для сведени тем,у кого не получилось и они себя винят.Если в молоке есть казеин в достаточном количестве, то все получится. Рекомендую йогурт домашний.Молоко нагреть почти до кипения,но не кипятить. Охладить до теплого и положить закваску: йогурт греческий или другй хороший без добавок.В тепло на 4 часа.Очень вкусно!!!
Рәхмәт. Мне понравился рецепт. Башҡортостан Россия.
Из литра молока получается 150 грамм сыра . А лучше 100
Пробовала обман 2 молока ещё 1,600 творога не получилось столько сыра ещё и повозиться 🤦
Как насчёт килограмма творога?
Ma di che sa? Fontina, caciotta, emmenthal? Così, per curiosità
Сколько % творог? Пожирнее или достаточно 9%? За рецепт спасибо!❤
Ммммм... Даже смотреть вкусно👍👍👍Дякую за рецепт❤
Очень хороший рецепт, привет всем из Нижегородской области.
Laut ijrem Rezeptmuds ich für 2kg kg hüttenkäse 1,6kg Hüttenkäse einkaufen und verarbeiten. Bin gespannt.
Если всё купить на рынке, то всё получится, но где гарантия, что творог настоящий, а не известно, что туда намешали. Я беру молоко и творог у поверенного фермера. Когда делаю сыр молока наливаю пол литра, а творога 1 килограмм, а так всё по рецепту, рзбиваю ещё яйцо туда. Всё получается хорошо, а сыворотка на оладьи
Дякуюпросто так. Приятно люди мы общаемся это здорово я с Украины у нас почти вееееснаааа ура дожили значит будем жить. Всем мира добра и тепла а сыр то смачный
Сночала подсчитайте количества каких надо продуктов добавить. Их стоимость или купить готовый сыр. Так что дешевле и быстрее?
Спасибо большое огромное я живу в деревне и ещё показывайте что нибудь новое
So ist die Käse giftig, die aus der Kunststoff Flasche und Alu Tetrapack, denke ich zumindest. Am Beste.Glasbehälter benutzen. Aber das Rezept scheint genial zu sein.
Понравился руки хозяйки, ногти подстриженные и чистые без всякой краски
Спасибо за рецепт я из туркмении
What is thé fromage cottages ?
Que pinta tiene el pan
Надо попробовать сделать. Италия ,г.Пезаро.
Если и правда с Италии, то лучше не показывать такое. ОПОЗОРИШЬСЯ
А название есть этому сыру?
Из двух литров молока плюс 1 кг.творога....
Бутылку можно было бы взять из под минеральной воды. Зачем Кола? Там страшная кислота, разрушает желудок. Я в ней так ржавые гвозди очищаю. Засыпаю и оставляю на сутки и чистые как от станка.
Za 1.5 kg sira potrebno je : 1.6 kg svežeg sira, 2l punomasnog mleka 6%,koje je nemoguće naći ili mu je astronomska cena, 60gr putera takođe preskupo i to je isplativo? 🤔
Привет✋👋 из Москвы очень приятный хочу есть такую сир доставки есть увас❤
Я из Молдавии, из села, очень давно делаю такой сыр, так как мы имеем свои творог и молока, держим корову.
Cape Town South Africa
Бургас България
Люди, в какой момент использовать колу?
Дякую, дуже смачно,але з такої кількості молока і сиру виходить 1 кг плавленого сиру
Здравствуйте меня зовут Ирина я из Сибири ,мне очень нравится ваши рецепты.
Зачем это все, когда легче и лучше купить, и время и деньги съекономишь.спасибо за труд. А нам на это готовит время нету..
Ага, показали ерунду какую-то. А от такого сэндвича - рот можно разорвать ))
Ну нет времени и не готовь, тебя заставляют?
На смех курам ваша затея, такие самоделку во время войны готовили так- как в те годы нечего было есть. Сейчас 21 век.и кто такой ерундой будет заниматься. время драгоценная на него тратит.
Не тебя...а вас...кто вы там Он или Она ?
Это не сыр это творог я всегда делаю настоящий сыр натуральный !
Это очень старый рецепт, я делала один раз ибольше не хочу. Тянется, как резина.
А сколько времени держать вхолодильнике?
Для этого рецепта творог брать обезжиренный домашний , получается бомба
Нож надо брать специальный для сыра, очень удобно!
That cheese really looks delish, I would like to try. God bless
Какой вес выход сыра? Дорого,,молоко ,творог,слив, масло
How to make cottage cheese?
Красивый хлеб получился.
У нас в Якутске кг творога стоит 380 руб, полтора кг грубо 450 выходит, молоко пакет 150 руб, масло сливочное 180 руб. Так что мне легче купить на всю эту сумму кг сыра😅
Sou de Limeira -SP Brazil
Не только из 2 лМОЛОКА и не за 5 мин.,но за труд Спасибо!А сыр,действительно,получается вкусным.
Готовый сыр выходит дешевле, чем все продукты вместе. На счет вкуса, не могу сказать
У нас по по 30 рублей литор молока стоит. Думаю выгодно 😊
making cheese with cheese? this is not affordable in my country
Скільки'хвилин'провариь'т'з'маслом