Bell Pepper Snacks - 5 RECIPES
2018 ж. 30 Там.
4 528 385 Рет қаралды
Bell Pepper Snacks - 5 RECIPES
Donate tastyminute.ru/donation-kn
➤ Facebook / tastyminute
➤ Instagram / tastyminute
Bell Pepper Snacks - 5 RECIPES
Donate tastyminute.ru/donation-kn
➤ Facebook / tastyminute
➤ Instagram / tastyminute
Оксана, спасибо за такую вкуснотищу! Перец люблю очень! Готовлю в разных вариантах. Хочу поделиться с тобой одним из любимых рецептов. Болгарский перец (лучше красный, но можно любой. Главное-толстостненный), мою, обсушиваю и запекаю в духовке минут 30-40,пока кожица не начнёт отходить от мякоти. Для уверенности, после духовки, можно сложить в целофановый пакет и дать ещё немного перцу "попотеть". Так легче снимется кожица. Сок, который будет выливаться из перцев, не выливать, а собрать в ёмкость. Он в дальнейшем будет нужен. Итак, подготовленный перец (без кожицы и семян) режу на крупные куски. На помидорах делаю сверху крестообразный надрез и заливаю кипятком минуты на 3-5. Тоже снимаю кожицу. Если помидоры крупные, режу на 3 чести, у мелких достаточно срезать плодоножку (после снятия кожицы). На дно банки укладываю пару зубчиков чеснока (режу на пластинки) и небольшую веточку петрушки и пол чайной ложки семян горчицы. Укладываю в банку подготовленные перец и помидоры, чередуя овощи, не доходя до верха где-то 1,5 см. Затем готовлю маринад. На 1л воды (сюда-же добавить сок из перцев) 2ст ложки соли, 1стакан сахара, 0,5 стакана растит масла без запаха, 1 столовую ложки уксусной эссенции, 8штук душистого перца, 15-30 штук чёрного, 3 бутончика гвоздики, 3 шт лавровых листа. Прокипятить маринад 3-5 минут и разлить в баночки с овощами. Если хранить в холодном подвале, то можно сразу закатывать и под одеяло вверх дном.Я храню дома, в шкафу, поэтому дополнительно готовые банки стерелизую. 0,5л-10 минут, 1л банки-15 минут. Это бомбически вкусная заготовка. Да, заморочек много, но оно того стоит!!! Готовлю обычно не много, баночек 8-10. Больше делать лень!!! Но на праздники, когда открываешь такую вкуснотищу, это просто что-то!!! Словами не передать! Может кому пригодится! 🤗💐
Сегодня сделала немного,будем пробовать
Что не блюдо, то шедевр. А дружная Ваша семья - это чудо. Сёмочка - прелесть. Счастья всем вам.
Ребята! Да вы просто находка для всех нас! Без лишних слов, без жеманства и рисовки, без закидонов с расхваливанием себя любимой при дегустации. Рецепты - все необычные, нетривиальные. Не останавливайтесь, пожалуйста!
Я у Вас в гостях каждый день. Удивлена вашим умением готовить разнообразно! Подача материала - лучшая из всех блогеров
5 in
Всё так аппетитно, обязательно попробую, здоровья вам и успехов
Х6нг
Согласна
Ээээ
Тот случай когда сначала ставлю лайк, потом смотрю ролик. Ни разу не пожалела! СУПЕР!!!💖💖💖
Спасибо за ваши золотые руки что вы делаете такие замечательные рецепты умница
Как я люблю эту семью, хотя не знаю совершенно. Удачи вам, ребята!!!!!
Оксана я родом с Кишинёва. Это наше Молдавское блюдо, перец жареный, а сверху помидоры обжаренные с луком, специи и зелень, вкуснятина. Спасибо за ваши замечательные рецепты.
Прекрасный голос, грамотная речь и рецепты отличные, спасибо, приятно смотреть и слушать
Класс !!
Оксана, вы кулинарная фея! Ждём ваших роликов, как хороших, добрых,позитивных фильмов! Учимся, радуемся , за столом чмокаем и оцениваем - вкуснооо!!! Спасибо ! А всей семье - самого доброго!!!
Спасибо))
Elena Seleznev
Профессионально, Браво!!! Согласна со всеми позитивными отзывами. Удачи вам во всех начинаниях.
А
это лучший сериал который я смотрел когда-либо!!!:)
Вячеслав Мельников 😁👍 точно!
Посмотрите еще канал "Другая кухня". Тоже очень интересно и приятно смотреть.
Здравствуйте это блюдо научила меня готовить свекровь сестры моего мужа,она была гречанка инаучила меня жарить такой перец,только этот перец подавался с томатной приправы, лук мелко шинкуем обжариваем на раст масле до лёгкой позолоты,помидоры натираем на тёрке,заливаемлук итушим минут 10затем добавляем туда,соль,жгучий перец и соль все по вкусу выкладываем перец на тарелку,заливаем этой заливкой и кушаем.неимоверно вкусно успехов и приятного аппетита
Даже если я ничего не собираюсь готовить, все равно смотрю "Кухня наизнанку" просто ради удовольствия услышать Оксаночку! Кроме прекрасных и простых рецептов, это еще и отличная психотерапия! Большое спасибо, Оксана!
Очень приятно вас слушать. Как сказку. Спасибо за рецепты! Хочется готовить.
Здравствуйте, я валяюсь,все так просто и вкусно!!!Вы умница 1000 лайков Вам!!!
Вы просто умница, с каким удовольствием смотрю ваше видео, передать невозможно, так просто, аккуратно и просто. Бравоооооо!
После всего что я видел на этом канале - лайк не глядя! Спасибо за ваш труд.
Спасибо за идеи,Вы просто умница! Вдохновений Вам и Вашей семье!
Даже когда включаю ролик и понимаю,что я его уже смотрела,рука не поднимается отключить и с огромным удовольствием пересматриваю ещё раз! Все рецепты заслуживают высший балл! Спасибо Вам и группу поддержки!
Умница!!!! Какая же Вы умница. Спасибо Вам за радость жизни!!!!
Здравствуйте. Открыла для себя ваш канал. Я восхищена. У вас не только вкусные рецепты, но и удивительно приятный голос. Вас слушать одно удовольствие. Желаю всей вашей семье добра и удачи.
Яя
Голос божественный! Хозяйка от бога! Удачи и счастья!
Ваш ?
Пчёлки вокруг жужжат, слышишь?а мне приятно слышать ваш голос.просто на душе умиротворение.
Правда, волшебный голос, и готовить волшебно. Волшебница🌻
👍💯👏👏💋🌹
Очень люблю этот канал. У всех членов семьи голос добрый и приятно их слушать🙋👍
Оксана, Ваши видео, это бальзам на душу. Приятно смотреть, приятно слушать, а как вкусно!!! Вы, это награда для вашей семьи, особенно для мужа...🤗
Я обожаю ваши видео!!! За интересные рецепты, за ваш приятный голос, за вашу атмосферу в семье! Очень радует, что Ваш муж и Сёма участвуют в этом творческом процессе! Огромное спасибо за то, что вы делаете!)
Я сама повар,по профессии,знаю много,но...Вас смотрю с таким удовольсьтвием!!!Черпаю от вас многие вещи.Спасибо.Тоже очень люблю с мужем на кухне возиться,когда время есть.Вы сууууппппееееер!!!)))
Спасибо))
Болгарской блюдо. Пожарить перец. Выложить по кругу в большое блюдо, середина должна быть пустой. Перец подсаливаем и натираем на него пару зубчиков чеснока. Нарезаем луковицу полу кольцами, жарим до золотистого цвета. Штуки две три крупных помидор нарезать мелко. Добавляем помидор в жарящийся лук. Перемешиваем слегка солим. Когда зажарка готова высыпаем её в центр блюда. Нарезаем петрушку сыпем на зажарку. Дать постоять пока остынет. Дальше берём жареный перчик откусываем кусочек, образованую дырочку набираем зажарку. Пробуем. Очень вкусно.
а как же семена внутри перца?
Спасибо за вкусные рецепты,и за творчество.
Какая же Вы хозяюшка! Легко с юморком и в о же время очень умело!!! СПАСИБО!!! Всегда рада Вашим видио.
Милая моя, да у вас кладезь рецептов, и это же все нужно запомнить и суметь! Браво вам!!! Всегда беру их на заметку! 👍👌💪❤️Ваш супруг самый счастливый мужчина на свете 💪💪💪
Разделяю восхищение подписчиков. А написать хотела вот о чём. Запечёный перец делаю часто, и эта закуска не надоедает. Пару нюансов, которые, может быть, кому-нибудь пригодятся. После того, как запечёные перцы постоят в закрытой плёнкой мисочке, я чищу их над этой же миской, при этом сок не теряется, а остаётся в миске вместе с зёрнами и шкурками. Сами зёрнышки стараюсь пальцами полностью с перцев убрать (не очень приятно, когда они попадаются "на зубок"). Процеживаю получившийся сок через мелкое сито, и на основе него делаю заправку. Вместо яблочного уксуса или лимонного сока добавляю буквально чайную ложку бальзамического. Разделив на полоски, выкладываю очищенный перец в контейнер (или в баночку, как здесь, не существенно). Тогда на следующий день весь этот перчик получается *в желе!* это очень вкусно. Мелочь, а приятно.
Моя хорошая! Моя хозяюшка! Сколько смотрю Ваши видео- просто балдею ) . Низкий поклон Вашей мамуле за такую умничку.
Как всегда, нет слов. Люблю вас
Завидую белой белой завистю,как у Вас все дружно и вкусно получается ! Молодцы! Молодцы! Молодцы! Так держать!
Благодарю за ваши рецепты и общение между собой!!!
Молодец так быстро и вкусно
Спасибо очень интересно желаю вам успехов и счастья
Мне очень нравится ваш канал ,я часами его смотрю с удовольствием и кое что уже готовила по вашим рецептам.Спасибо.🍜👍👍👍
Огромная благодарность вашему каналу!! Спасибо что вы есть!! Обязательно приготовлю закуску в баночке из печенного перца и рулетики с начинкой , уверенна что это очень очень очень вкусно!! Спасибо
Спасибо, какие замечательные вы люди !!!
какие Вы молодцы при ясно смотреть слушать и кушать
Господи я вас не вижу но так полюбила дай бог вам долго жить и творить чудеса
После просмотра ваших роликов кухня не так страшна, особенно для тех кто не любит готовить, спасибо💞
Вас очень приятно и смотреть и слушать! Благодарю!
Здорово!! Спасибо за рецепты, будем пробовать! 👌😊🌹🌹🌹
У вас-, что на кухне, что в огороде, что в семье- везде отлично👍✌️🏡🌹❤️
Спасибо! Приятно смотреть как вы возитесь с едой, а самое главное разговоры за кадром 👍Жаренный перец приготовила только что, плодоножку правда сняла заранее( надавливая пальцем по кругу- так она выходит вместе с косточками) убрала косточки заправила чесноком и помидором и просунула "хвостик" на место. У меня был зеленый перец и чтобы вид был лучше залила его жаренным луком с пропущенными через терку помидорами. Отварила длинный рис и подала к столу😊🌹
С перчиком все рецепты понравились. Благодарю вас и ждем новых вкусностей!Удачи вам и вашей семье!
Очень приятно смотреть ваши ролики, спасибо за рецепты, ждем новых.
Если на дно сковороды посыпать солью никогда не будут брызги от масла
Интересно , попробую.интересно сколько соли и не будет ли соленый перец?
В первом рецепте брызгает потому, что с помидор сок выделяется. А это неизбежно.
Благодарю за совет!
Вырезаю из любой бумаги круг и накрывать во время жврки пар выходит а маслр брызгает на бумагу. Много лет так жарю все что брызгается особенно перец.
Замечательные рецепты! Огромное спасибо за Ваш талант и труд!
Чудо рецепты, все аппетитно и вкусно выглядит, то что мне нужно!!!! Спасибо большое!
Класс! То, что надо! Спасибо большое 😊
Вот уже точно - хороший человек во всем хорош! У вас прекрасный сад - огород. Вы знаете множество интересных кулинарных рецептов. И вкусно готовите! Спасибо вам!!!!
Какие вы МОЛОДЦЫ! У вас прямо семейный подряд. Как приятно когда всё в согласии! Всё дружно, приятно слушать и смотреть! Огромного счастья вам!
Лайк не глядя просто за голос а рецепты отдельная песня вкуса!!!👍😉👍
Какие приятные у вас голоса. Приятно слушать. И рецепты замечательные. Спасибо.
БЛАГОдарю за ваши рецепты!!! БРАВО!!! Приятного аппетита всем!!!
Потрясающе,восхищена умениями вашими и лёгкой подачей!!!Браво!!!)
Одно удовольствие смотреть ваши ролики.
Сезон яблок , а где рецепт. Продуктов из яблок много , почему нет их здесь ?
Шедевр! Где найти такую жену,?
Согласна!
Мне бы такую невесту дай бог
Спасибо. Все очень просто в приготоалении и даже на видео очень вкусно
Да, я тоже вами восхищаюсь! Очень приятно с вами встречаться на вашем канале! Вы-большая умничка! Счастья -вашей семье!
Благодарю за рецепты, супер , класс, перец обажаю👍👍👍💕💕💕
Умничка, все делаешь хорошо и красиво! Только семечки от перцев, и сырых и запеченых, не выбрасывайте! Посуши и помели в кофемолке. Получится прекрасная ароматная специя для любых блюд: можно добавлять в супы, жаркое и любое мясо присыпать перечным порошком будет очень вкусно, успехов тебе!
Век живи век учись! Никогда не знала про семечки!
9
Я тоже сушу семечки и на кофемолку))))
Благодарю))) уже давно делаю приправы сама, но о семечках даже не догадывалась💐
Вот спасибо за совет с сушеными семенами,не знала,теперь буду использовать!🌸
У Вас обалденные рецепты. Все просто и с такой любовью. Счастья и благополучия вашему дому!
Как же я рада, что зашла случайно на ваш канал! Подписалась! Всё хочется попробовать, но 2 года назад стала диабетиком и теперь много чего нельзя, к сожалению. Я живу в Испании. мне 66 лет. все говорят, что я хорошо готовлю, но теперь с вашими рецептами буду готовить ещё лучше. Спасибо вам за оптимизм. краткость и хорошую подачу материала! Приятно смотреть и слушать.
ПРОЖИЛА 64 ГОДА И НЕ СТЕСНЯЮСЬ ВАМ СКАЗАТЬ СПАСИБО.ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЦА ПРЕКРАСНАЯ ХОЗЯЙКА ДУМАЮ И МАМОЧКА ХОРОШАЯ. ДОСТОЙНУЮ ДОЧКУ ВОСПИТАЛА ВАША МАМА.НИЗКИЙ ПОКЛОН!!!
Спасибо))
Спасибо огромное, гриль горячий, побежал собирать перцы, порадую любимую. Вам счастья и процветания!
💋💋💜💛🖒🖒🖒
Зелёные перчики с чесноком и помидором внутри летом готовлю почти каждый день. Просто и вкусно! Даже представит не могла, что так подсядем на это блюдо! Спасибо Оксаночке!
Пора открывать магазин собственной вкуснятины (для богатых лентяев,очарованных Вашей кухней) ,это пусть подрастаюшее поколение и совершит😍
Не обов'язково лінтяїв. А для людей, що мають гроші і цінять свій час. А час потрачений на приготування можуть провести з більшою користю.
Как мне понравились рецептики,займусь,спасибо
Спасибо вам как всегда все здорово.Ваши рецепты очень нравятся мне.
Вот ведь повезло мужу и детям! Завидую белой завистью! Умничка!
Я фаршировала перец помидорами, удалив ножку, классически. Мне так больше понравилось: меньше вытекает сока, соответственно не так сильно стреляет. Это действительно очень вкусно, дети все время еще просят! Спасибо за идею!
А чем именно вкусно? Ну вкус жареного перца ладно, а помидоры не как вареные? И чеснок , острота остается?
@@user-zb8dy2ex1z просто вкусно, ароматно, помидоры интересные и по качеству, и на вкус. Чеснок не слышно ярко, но пикантная нотка присутствует. Как объяснить вкус, если вы не пробовали. Как объяснить, что такое любовь, если вы не любили. В сенсорной группе будет 15 человек, и каждый по-своему вкус опишет. На вкус и цвет.., как известно.
@@tatiana_kornilova достаточно.спасибо.
РЕБЯТА ВЫ МОЛОДЦЫ!
Какая вкуснятина, здесь не возможно не поставить лайк. Ваши рецепты просто. За кадром слышатся очень приятные голоса, хочется видеть вас. Удачи вам и новых рецептов 👍🌻😊🍒
Понравилось всё, буквально ! Спасибо , Счастья и благополучия вашей семье .🌹🌹🌹❤🍒🍇
Послушаем Вас-и уже сыты.Спасибо за прекрасные кулинарные советы,поданные очень красиво...
ОБОЛДЕТЬ!!!как же ВАС люблю и ВАШИ рецепты!!! ВЫ СУПЕР!!!
Как мило!!! Главный консультант- Сёма даёт указания❤️❤️❤️❤️❤️ Ребятки ,одно удовольствие наблюдать за Вашей подачей !!! Да и не только наблюдать ,но и повторять за Вами👍👍👍👍👍 Удачи и новых идей- а это у Вас отлично получается🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Спасибо за видео . Как всегда чисто , аккуратно , вкусно и быстро .
Милион лайков такому человеку как Вы!!!!
Спасибо за то, что напомнили! Эти рецепты мне знакомы.с детства. (Я родом из Приднестровья . Это юг Молдавии). Сейчас живу в Якутии - давно. Многие рецепты забываются... подтверждаю: это потрясающе вкусно, не надоедает, очень полезно! Ещё раз спасибо! Дай Вам Бог никогда не знать никаких невзгодах и бед. Будьте здоровы! 😊🙋👋👌
Господи ну у вас и фантазия я бы в жизни до такого не додумалась молодцы вообще всё супер вот бы ещё всё запомнить спасибо за рецепты
Ой, ну умничка с огромным талантом. Супер.
Спасибо за рецепты. Фаршированный перец без мяса - это шедевр!!!
Ооочень понравился ролик !!! Отличная подача, замечательные рецепты !!! И ооочень душевная и позитивная съёмка!!! Счастья Вашей семье !!!
Оксана! Всё как всегда, высший пилотаж в приготовлении, спасибо за много хороших идей!!!! 👏👏👏
Когда смотрю и слушаю вас_ отдыхаю.Такой миротворенныйголос у вас.Будьте счастливы
Посмотрела Ваш эксперимент и вспомнила как мама делала соленые сырники с перцем и желательно брать разных цветов " светофор" нарезать мелкими кубиками все остальное как на обычные сырники. Получается красиво как мозайка, и вкусно)))) Попробуйте!!!
Рецепты супер! Сковородка зачетная, голоса за кадром - милотень! Лайк однозначно. Ну... и пошла за перцем! 😂
Вам надо уже книгу кулинарных рецептов писать и её издавать все вам спасибо скажут .
Ещё за книгу деньги получите.
ГОЛОС ОБВОРОЖИТЕЛЬНЫЙ!!! ХОЧЕТСЯ УВИДЕТЬ ВАС И СЕМЬЮ!!! МУЗЫКА СУПЕР!!!
Попробую запекать перец и натирать перец для оладушек. Спасибо за рецепты!* ВЫ ОЧЕНЬ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ!*!*
Ксюша немогу долго смотреть Ваши ролики , слюнки текут !!!! Спасибо Вам огромное , классссссс !!!
Котлеты с мясом
Благодарю за замечательные рецепты из перца!!! Благодарю! Благодарю! Благодарю! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌹
Спасибо, за чудесные рецепты
Мне 67,но я балдею от вас и ваших видео ! Принимайте,как комплимент!моя симпатия вам и вашей семье! А я скупа а похвалу! С Новым Годом!
Замечательный рецепт, обязательно сегодня попробую
Я богатый, Аминь Аллах
Умница!!! Просто нет слов. Счастья и процветания вашей семье!!!!!!!
Спасибо))
Как красиво,легко и весело получается...спасибо огромное🤗
Сыночек какой замечательный! Пришел, дал ценный совет и на вопрос, будешь ли есть, решительно ответил: нет! :))) Спасибо, Оксана, казалось бы, всего лишь рецепты приготовления перца, а позитива просто вагон. Нет ни одного другого такого канала, который бы доставлял столько радости.
Это отличный канал , я его неделю назад открыла , но мне ещё нравится один канал --Люда изи кук , тот же уровень , только там ещё и хозяйку видим ... без обид !!!!
@@user-mi5oi3pw9v согласна! Люду тоже очень интересно смотреть и слушать! 💖
Нет, есть ещё один канал с морем позитива. Правда это танцевальный и музыкальный канал и зовётся он «Маэстро Канал». Но ведёт его бриллиантовый человечек Валентин , создавая искусные музыкально- танцевальные видио. Трудится как пчёлка, чтобы порадовать зрителя. После просмотров окрылён радостью, огромным позитивом, танцуешь и поёшь , молодеешь и хочется делать лучшее в жизни. А какие классные музыкальные поздравления он сочиняет. Всё там очень вкусно и приятно.
@@user-mi5oi3pw9v А мне эта изи кук совсем не нравится. В каждом видео проходит демонстрация очередного безвкусного платья,причёски и маникюра. Только зря время тратит. Мне важен рецепт приготовления какого либо блюда,как здесь. Коротко,ясно и наглядно.А моду я посмотрю на другом канале. Если захочу.)))
@@Irina-ux4qk , Вы , наверное, молодая и очень модная девушка , тогда всё понятно , а я старая и страшная , поэтому мне важнее личность в целом , и платья устраивают , Люда Изи Кук просто женственная .
Умничка!!!
Приятный голос. Смотреть одно удовольствие. Спасибо за рецепты.
УМНИЦА!! ВСЕГДА УДИВЛЯЮСЬ ВАШЕЙ КУХНИ! ТАКАЯ ЛЮБОВЬ К КУХНЕ!!!
Обожаю Ваш блог👍