🍅Пикантный деликатес итальянской кухни - вяленые помидоры! Вяленые томаты в домашних условиях!

2018 ж. 26 Там.
805 862 Рет қаралды

Наверняка многие из вас слышали о такой закуске средиземноморской кухни, как вяленые помидоры. Их смело можно отнести к разряду деликатесов. Сегодня я покажу, как приготовить вяленые томаты в домашних условиях и расскажу с чем их едят и куда добавляют.
Этот деликатес может храниться как минимум до следующего сезона, а то и несколько лет, но это настолько вкусная закуска, что съедается гораздо быстрей, в лучшем случае "доживает" до Нового года.
Готовые вяленые томаты используют в салатах, подают к мясу, котлетам и рыбе.
Вяленые помидоры добавляют в пиццу, пасту и даже в выпечку.
А самый простой способ применения такой потрясающей закуски - это уложить дольки вяленых томатов на кусочек свежего хлебушка с мягким сыром.
Невероятно ароматное масло от вяленых томатов чаще всего используют в качестве соусов и заправок к салатам и закускам.
Желаю вкусных заготовок и приятного аппетита!
Обзор + тест дегидратора RAWMID Dream Vitamin DDV-10 ▶️ • Обзор + тест дегидрато...
Купить дегидратор RAWMID Dream Vitamin DDV-10 ▶️ clck.ru/DrtrA
❗️ Купон на скидку 5% - DINA
KZhead канал RawMiD ▶️ / rawmid
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Пряный вяленый болгарский перец! вкуснейшая закуска из перца! ➫ • Пряный вяленый сладкий...
▶️ Вяленые сливы с чесноком, пикантная закуска к мясу ➫ • Вяленый деликатес из о...
▶️ Маринованные помидоры на зиму по семейному рецепту ➫ • МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ...
▶️ Сладкие маринованные помидоры на зиму в розовой заливке и не только! ➫ • 🍅Сладкие маринованные ...
▶️ Помидоры "в снегу" с чесноком, вкусная заготовка на зиму! ➫ • ПОМИДОРЫ "В СНЕГУ" с ч...
▶️ Заготовка томата на зиму, рецепт без уксуса и стерилизации! ➫ • Заготовка томата на зи...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ • СУШИМ И ВЯЛИМ
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦ...
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ • ПОСТНЫЕ БЛЮДА
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ • БЛЮДА С ОВОЩАМИ
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• спелые помидоры
• чеснок
• прованские травы
• соль
• сахар
• растительное масло
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZhead канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 KZhead канал ➫ / @dinarecipes
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
vk.com/dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #rawmid #dreamvitamin #ddv10 #помидоры #томаты #ВяленыеПомидоры #ВяленыеТоматы

Пікірлер
  • 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* 👇 ▶️ Пряный вяленый болгарский перец! вкуснейшая закуска из перца! ➫ kzhead.info/sun/o9xqnZaSp3N9jZE/bejne.html ▶️ Вяленые сливы с чесноком, пикантная закуска к мясу ➫ kzhead.info/sun/mJmmZ7uwoGNppac/bejne.html ▶️ Маринованные помидоры на зиму по семейному рецепту ➫ kzhead.info/sun/Y5WJdZyxfZt7nps/bejne.html ▶️ Сладкие маринованные помидоры на зиму в розовой заливке и не только! ➫ kzhead.info/sun/m8irn8OBo5OdioE/bejne.html ▶️ Помидоры "в снегу" с чесноком, вкусная заготовка на зиму! ➫ kzhead.info/sun/nt17gLZ6a2h-l5s/bejne.html ▶️ Заготовка томата на зиму, рецепт без уксуса и стерилизации! ➫ kzhead.info/sun/oc-MaZyua31rjGg/bejne.html 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇 ▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ kzhead.info/channel/PLux1MgXivR1Ro-79_gNtTztAAqNyGUGhU.html ▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ kzhead.info/channel/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.html ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ kzhead.info/channel/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR.html ▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ kzhead.info/channel/PLux1MgXivR1StgukpomtvCJJmPhdyipGe.html ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzhead.info/tools/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ kzhead.info/channel/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html ⭐ *РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ* ➫ kzhead.info/channel/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzhead.info/tools/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3 *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

    @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
    • Скажите пожалуйста на 0.5банку сколько помидор надо и по соли и сахару сколько класть

      @user-ub5lj5uo4f@user-ub5lj5uo4f3 жыл бұрын
    • И уксус не надо хотя-бы яблочный если на зиму закатывать

      @user-ub5lj5uo4f@user-ub5lj5uo4f3 жыл бұрын
    • Эти помидоры на зиму не закатывают, их просто закрывают крышками и хранят в холодильнике. В зависимости от размера помидоров, их сочности и степени сушки на 0,5 л банку уходит 2-2,5 кг свежих томатов. Уксус я не добавляю, но при желании можете это сделать.

      @DinaRecipes@DinaRecipes3 жыл бұрын
    • Ширина

      @user-bz8yd8pg6t@user-bz8yd8pg6t3 жыл бұрын
    • Круто!

      @user-bx4he2hi4l@user-bx4he2hi4l3 жыл бұрын
  • Боже, какая прелесть. Это не Дина, а какой-то гений кулинарии.

    @Marichka775@Marichka7752 жыл бұрын
  • Очень чёткая ни какой воды, грамотная речь и чёткая подача. информации. Очень приятно слушать

    @user-wc8im5es5i@user-wc8im5es5i4 жыл бұрын
    • Большое спасибо! Главное, чтобы Вам было интересно смотреть, а потом вкусно кушать!

      @DinaRecipes@DinaRecipes4 жыл бұрын
    • Коллекция Рецептов : Дина, смотреть Вас интересно, слушать ОООЧЕНЬ приятно, всё, что готовлю по Вашим рецептам, вкусно!!! Это всего лишь добавление к мнению Татьяны Мироновой, с которым полностью согласна!

      @Ha-xv8zc@Ha-xv8zc2 жыл бұрын
    • ...а вот без обсуждений можно?. Просто поблагодарить.

      @Sunshine-ms4pj@Sunshine-ms4pj2 жыл бұрын
    • * никакой - учи русский👎. Учись у Дины (((

      @user-hn8mb8be1e@user-hn8mb8be1e Жыл бұрын
  • Я вялю в духовке при открытой дверце вставляя карандаш при температуре 100 градусов 3-4 часа, испробовала кучу способов сушки и этот самый быстрый и удобный, рекомендую 👌👍

    @user-my1ig9qd4m@user-my1ig9qd4m Жыл бұрын
    • Духовка 8-го поколения известного зарубежного бренда не позволяет готовить с открытой дверцей и в ней невозможно ставить тесто для брожжения, включив лампочку. Мне этого оч. не хватает. Правда, есть режим для сушки продуктов с конвекцией, но в дегидраторе бюджетней и большее кол-во продуктов готовится за один раз.

      @user-hr6gt6nd8s@user-hr6gt6nd8s Жыл бұрын
    • подскажите п-та, а дальше что вы с ними делаете -расскажите по подробней если можно рецепт

      @user-ho9vp6dj7o@user-ho9vp6dj7o Жыл бұрын
    • При 100 градусов - это уже варенные помидоры )

      @user-hy3dy7yi4z@user-hy3dy7yi4z Жыл бұрын
    • Точно также вялю томаты, у нас духовка электрическая, пр- ва Беларусь, можно вялить с приоткрытой дверцей 🍅🥑🍒

      @irinasuus5356@irinasuus5356 Жыл бұрын
    • @@irinasuus5356 какая температура духовки?

      @user-yq4oq2cq5i@user-yq4oq2cq5i Жыл бұрын
  • Прочитала десяток рецептов про вяленые помидоры, а выбрала ваш.Нет лишней болтовни,главное все четко и ясно.Обожаю вас как хозяйку 👍

    @user-do6si7um7q@user-do6si7um7q2 жыл бұрын
    • Я ТОЖЕ СМОТРЕЛА, СМОТРЕЛА, А ВЫБРАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ. ДИНА ВЫ ЛУЧШЕ ВСЕХ!!!

      @user-oo1gu3rv8e@user-oo1gu3rv8e7 ай бұрын
  • Очень мне понравился рецепт, завялила уже 9 кг помидор. Получилась 1,5 л банка. Заливала обыкновенным растительным маслом. Подслушала как-то на канале Полезная еда почему нельзя заливать оливковым маслом, да еще и Экстра Вёрджин. Во-первых, масло дает кислинку-горчинку, что в вяленых помидорах, где концентрация кислоты и так высокая, совсем не нужно. Во-вторых, в будущем, масло от вяленых помидор можно использовать как ароматизированное масло при жарке, а если вы использовали оливковое, то на нем потом жарить категорически нельзя. Ну, и главный критерий отбора помидор на вяление-они должны быть ВКУСНЫМИ! Если ваши помидорки с кислинкой, кислота при сушке усилится. Если помидорки крепкие, «деревянные», но нейтрально-безвкусные, то никакими специями/приправами вы им вкус не прибавите! А нашей хозяюшке огромное спасибо за чудесный рецепт. Как «встречу» на «Привозе» вкусные помидоры, сделаю еще. Мало того, что вкусные, так еще и места мало занимают и уксуса в них нет - чистое здоровье! А сейчас буду вялить 10 кг слив по вашему рецепту. Всем привет из солнечной Одессы!!!

    @user-io6rq2rh4x@user-io6rq2rh4x3 жыл бұрын
    • Спасибо огромное за информацию!

      @user-iw3ky3fe6e@user-iw3ky3fe6e3 жыл бұрын
    • ignat Где я это написала? Про холодильник?

      @user-io6rq2rh4x@user-io6rq2rh4x3 жыл бұрын
    • Весь кайф как раз в здоровом оливковом масте первого отжима! минимум холестерина. На нем после помидоров НЕ ЖАРЯТ! его можно использовать в салат, особенно если вбанке были сухи прованские травы! я , наример, сама такое масло засыпаю для салатов разными травами. "соль", вкус и кайф такого масла- как раз вгорчинке и специфике. но на вкус...как гооврится))))

      @raisaprisetska@raisaprisetska2 жыл бұрын
    • Я добавляла немного оливкого масла,вкус и запах сохранился оливкого масла,а это для вяленных помидор ,просто то что надо.

      @user-ol4jt8sj6s@user-ol4jt8sj6s2 жыл бұрын
    • Галина, а я с Вами полностью согласен, нафиг нам оливковое, оно в холодильнике в желе превращается, это раз, потом у него вкус с горчинкой, пусть его ребята оттуда едят, у них подсолнечник не растёт, ну и фиг с ними! А мы любим родное, подсолнечное, его потом в салаты, за уши не оттащишь! А жарить надо на топленом, это бабушки и прабабушки наши хорошо знали, а Вот Вы поддались на рекламу, а зачем нам канцерогенны из растительных и оливковых масел при нагревании? Вы температуру при жарке посмотрите у них: оливковое/растительное/топленое-ГИ! Топленое ещё в масках для лица используется, супер, Маруся 888 посмотрите! И будет нам счастие и красота! Во! 👍😜

      @user-xi8tv6ld1m@user-xi8tv6ld1m2 жыл бұрын
  • Четко, коротко, ясно и понятно. Спасибо! Люблю информативные ролики без лишней болтовни.

    @user-pf4iw1op3d@user-pf4iw1op3d5 жыл бұрын
    • Спасибо большое! Готовьте на радость!

      @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
  • У этой хозяюшки все оболденно вкусно!❤

    @user-qo6xf4mw4i@user-qo6xf4mw4i8 ай бұрын
  • Дина, вы -профессор кулинарии: очень грамотная речь, никакой " воды", четко и по существу!Рецепты не сложные, но вкусные!!

    @user-eb6qw8qg4e@user-eb6qw8qg4e3 жыл бұрын
    • Абсолютно с Вами согласна.

      @angelafanaciadic9232@angelafanaciadic92322 жыл бұрын
    • Почему то мне очень жирно от масла это много не съешь

      @user-hy8zu9iz7q@user-hy8zu9iz7q10 ай бұрын
    • Добавлю: уверенный голос, интонация!)))

      @saniyazaburdina669@saniyazaburdina6698 ай бұрын
    • По результатам Дины много чего закрыла в прошлом году. Всё очень нравится! Отлично хранилось. Всё поели с удовольствием😄Спасибо, Дина!

      @user-pg1ig4eu6d@user-pg1ig4eu6d8 ай бұрын
    • По рецептам

      @user-pg1ig4eu6d@user-pg1ig4eu6d8 ай бұрын
  • Нравится ваш канал не только за хорошие рецепты, но и за краткость. Процветания вашему каналу и больше подписчиков, Дина!

    @user-yn7yk7es5y@user-yn7yk7es5y Жыл бұрын
  • Не знаю,пригодится ли кому мой опыт,поделюсь!Вяленных томатов заготавливаю много,процесс тот же,но считаю,что не очень приятно использовать их с маслом,которое течет,мажет руки итд.Я дней 10 держу в масле,потом масло сливаю,это конечно бомба для заправки салатов,а томаты храню в морозилке.Прверьте,на вкус не влияет заморозка,они как только приготовленные,сложенные в пакетики,много места не занимают.

    @user-bt1tx1qe3r@user-bt1tx1qe3r5 жыл бұрын
    • Согласна с Вами! Конечно Ваша подсказка обязательно кому нибудь пригодится! Спасибо!

      @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
    • огромное спасибо за идею- мать Тереза

      @user-qi5sf9ln2r@user-qi5sf9ln2r5 жыл бұрын
    • Огромное спасибо за совет! Пойду солью масло со своих помидорчиков и закину их в морозилку. А масло можно по второму кругу?

      @user-gs6ew5vc8d@user-gs6ew5vc8d5 жыл бұрын
    • Масло можно использовать повторно, но уже нагревать его не надо, заливайте помидоры маслом комнатной температуры!

      @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
    • А вы заливаете холодным или горячим маслом?

      @user-ou8zq5xo6x@user-ou8zq5xo6x5 жыл бұрын
  • Как же приятно слушать и смотреть!!! Чёткая, красивая, грамотная речь. Всё конкретно,очень профессионально!!! Однозначно подписка.

    @liabang2901@liabang29013 жыл бұрын
  • Диночка я просто преклоняюсь перед Вами. Ваши рецепты это просто шедевры кулинарии. Спасибо большое. Здоровья Вам и всем вашим близким

    @user-wb1cb7ox9t@user-wb1cb7ox9t3 жыл бұрын
  • Получилось просто божественно, до Нового года точно не доживут, уже почти все съели 😍🥰

    @homyachok_Olenka@homyachok_Olenka2 жыл бұрын
  • Сегодня сделала вяленые помидоры (делаю уже второй год их) , закуска просто бомба. В этом году буду делать ОЧЕНЬ много 😀. Спасибо вам огромное . Что не рецепт , то просто пальчики оближешь 😋.

    @user-sp8lc7jp5e@user-sp8lc7jp5e3 жыл бұрын
    • Я всегда садила в основном крупноплодные помидоры. А в прошлом году попробовала сделать вяленые и они ушли на ура за месяц! Нынче всю теплицу засадила мелкими сливовидными- сделаю мноооого вяленых!

      @kamisanegra_22@kamisanegra_223 жыл бұрын
  • Правда,помидоры получаются очень вкусные👍А я приноровилась делать так, резаные на половинки помидоры складываю в миску и присаливаю жду минут 15 (лишняя влага стикает)затем раскладываю на решетки и посыпаю сахаром все тоже самое как делаете Вы

    @user-jv2og2iv7f@user-jv2og2iv7f3 жыл бұрын
    • Замечательная идея🔥

      @user-qs1vz3pl3n@user-qs1vz3pl3n Жыл бұрын
  • Господи! Ну как я люблю вялить помидоры! Как же это вкусно !

    @user-bs8yz6ub6v@user-bs8yz6ub6v3 жыл бұрын
  • Гениально!!!!!! . Просто, доступно, вкусно. Дина, вы прекрасный рассказчик- преподаватель. Спасибо вам за это.

    @antonidababushkina9417@antonidababushkina94172 жыл бұрын
  • Делали в прошлом году. Это был хит на столе и лучший подарок для каждого дома, куда мы ходили в гости! А ещё - потрясающие маринованные сливы у Дины! В этом году будем делать в 2 раза больше всего!!! Спасибо!

    @HOLADUSHKI@HOLADUSHKI2 жыл бұрын
    • А Вы попробуйте ее маринованые яблоки,ждала яблоки,что б в этом году сделать,очень вкусно

      @user-sq8oe8pr8u@user-sq8oe8pr8u2 жыл бұрын
    • @@user-sq8oe8pr8u да, жду китайку, буду мариновать МНОГО!!!!

      @HOLADUSHKI@HOLADUSHKI2 жыл бұрын
  • В прошлом году делала вяленые помидоры, удаляла мякоть. В этом году хочу сделать с мякотью. Так же попробую сливу и перец. Спасибо за рецепты!

    @user-cw2gr2wf2m@user-cw2gr2wf2m3 жыл бұрын
  • День добрый, одно жалею, что сделала мало. Ушла нет, умчалась эта закуска. В этом году буду делать больше. Масло ушло на заправку салатов. Очень вкусно. Благодарю вас, за ваш труд и то, что вы делитесь рецептами!

    @elenatokareva9247@elenatokareva9247 Жыл бұрын
  • Спасибо, Дина! Все очень понятно и рецепты отличные. Радуйте нас новыми идеями!

    @user-wt5qm3qe1j@user-wt5qm3qe1j3 жыл бұрын
  • Большое спасибо! Все понятно и доходчиво. В данный момент делаю вяленые помидоры. Решила по вашему совету залить горячим раст.маслом. СПАСИБО!

    @user-zc9tp3vy4o@user-zc9tp3vy4o3 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Делала уже два раза. Специально купила сушилку👍Получилось всё.)

    @user-iy2ib8fp7v@user-iy2ib8fp7v2 жыл бұрын
  • Спасибо. Уже пожалела, что посадила мало мелкоплодных кустов томатов, в основном крупные все. Первый раз буду вялить. Спасибо большое, кучу рецептов посмотрела, выбрала ваш. Девочки, всем спасибо за советы в комментариях!

    @user-oc1bp8og6p@user-oc1bp8og6p Жыл бұрын
  • Огромное Вам спасибо за такой быстрый и грамотный совет. Очень Вам благодарна буду пробывать

    @user-tj4vl3qp5y@user-tj4vl3qp5y5 жыл бұрын
  • Моя самая любимая заготовка! Благодарю!

    @mari-mar56@mari-mar564 жыл бұрын
    • Да, в нашей семье такие помидорчики тоже очень любят! Готовьте на радость и кушайте на здоровье!

      @DinaRecipes@DinaRecipes4 жыл бұрын
  • Вот и я сегодня закатала 2 баночки. Понравится, в следующий раз ещё приготовлю. Большое спасибо.

    @user-nc5ed6ve5j@user-nc5ed6ve5j2 жыл бұрын
  • Здравствуйте Дина!!! Каждый раз приятно слышать Ваш голос и не менее приятно видеть Ваши шедевры!!! Вяленые томаты вкус бомбический! Уже третий год их готовим по Вашему рецепту. Одно только отличие, подвергаем обработке в автоклаве.... Хранятся на ура в обычной кладовке, в обычной квартире при комнатной температуре.... Спасибо Вам большое!

    @user-ll2qs6bx2l@user-ll2qs6bx2l Жыл бұрын
  • Ни слова лишнего и голос приятный. Спасибо за рецепт

    @user-yu3ox4he1o@user-yu3ox4he1o5 жыл бұрын
    • И Вам большое спасибо! Готовьте на радость!

      @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
  • Очень люблю вяленые помидоры, хочу с Вами поделиться подсказками, которые нам дали сами итальянцы: заготавливаю с свежим чесноком (так вкуснее) и сухие травы, обязательно тимьян, а в рафинированное растительное масло добавляю немножко оливкового масла (100 мл.р.м +30 мл. олив.м). Помидоры укладываю в той же последовательности, только сразу подливаю по немного ХОЛОДНОЕ МАСЛО, сверху маленькая щепотка сахара и оставить банки открытые на 8-10 часов при комнатной температуре, затем если нужно то долить масло, закрыть и хранить в холодильнике. Хранятся помидоры очень хорошо, можно даже 2 года.

    @user-us7zp6sf8f@user-us7zp6sf8f5 жыл бұрын
    • Ларочка, спасибо большое! Это действительно очень вкусная закусочка - те помидорки, что на видео мы уже съели, собираюсь готовить новую партию!

      @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
    • Скажите пожалуйста , никто не пробовал снимать шкурки перед вялением, говорят они жесткие при употреблении

      @rita-margarita3779@rita-margarita37795 жыл бұрын
    • Не верьте, что кожица жесткая. Если все правильно сделали, то это просто вкуснятина! Мы свои уже съели...Буду готовить новую партию!

      @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
    • Лариса Зайка

      @user-bj3rh4ej8t@user-bj3rh4ej8t5 жыл бұрын
    • @@rita-margarita3779 Сегодне этим и занимался Снимал шкурки с помидоров для дальнейшего вяления1!Сделал ошибку купив ранние помидоры у них была жутко неседаемая кожица! Приспособился ножиком снимать кожицу Всё получавется очень не плохо И ещё пришёл к выаводу что сняв кожицу с большого толстокорого помидора лучше срезать бока а не кольцами

      @aleksandro6975@aleksandro69754 жыл бұрын
  • Очень понятно и ясно, без лишних слов!! Спасибо!

    @user-uk2gj1wb4k@user-uk2gj1wb4k Жыл бұрын
  • Потрясающая закуска! Лучший канал! Спасибо вам большое! Лайк!

    @user-ww3of8fb1z@user-ww3of8fb1z4 жыл бұрын
    • Анечка, готовьте с удовольствием! Это очень вкусная закуска!

      @DinaRecipes@DinaRecipes4 жыл бұрын
  • Клаааасс! Как я люблю вяленые помидоры! Спасибо огромное, Диночка, что показали как они готовятся

    @user-jn3ly3yg2r@user-jn3ly3yg2r5 жыл бұрын
    • Обязательно приготовьте, это действительно очень вкусно! Я с каждым годом все больше и больше готовлю таких томатов и почти все дарю в подарок!

      @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
    • Подскажите пожалуйста до какой температуры нагреть масло

      @kene3533@kene3533 Жыл бұрын
  • БОЛЬШОЕ.СПАСИБО.!!!!

    @user-uq3qj1nm3j@user-uq3qj1nm3j3 жыл бұрын
  • Как Вы замечательно рассказали, чётко, доходчиво, профессионально. Спасибо.

    @user-ix3vf9vh4x@user-ix3vf9vh4x4 жыл бұрын
    • На здоровье! Берите на заметочку!

      @DinaRecipes@DinaRecipes4 жыл бұрын
  • Спасибо большое ! Я не могу есть консервирование помидоры , а эти с удовольствием!

    @doinitairinici6164@doinitairinici61642 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно

    @user-uy8uq9iq6c@user-uy8uq9iq6c5 жыл бұрын
    • Вот и отлично! Я рада, что Вам понравилось!

      @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
  • Спасибо, очень быстро всегда отвечаете, приятно с вами общаться

    @gulgul3431@gulgul34314 жыл бұрын
  • Вы очень понятно и подробно покалываете и рассказывание. Делала первый раз, жаль поздно видео попалось. Посмотрела ваше видео и поняла что не досушила помидорки …

    @user-yw5vh1tu9t@user-yw5vh1tu9t2 жыл бұрын
  • Дина, Ваш рецепт самый лучший! Даже нет смысла искать другие, убедилась лишний раз.

    @neuser-nezifra@neuser-nezifra2 жыл бұрын
  • Вкусняшки😋🤗,благодарю за вкусные рецепты👍😍🌹

    @user-xt5du9yj8g@user-xt5du9yj8g3 жыл бұрын
  • Я ДЕЛАЮ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ вяленые помидорчики ! Я когда положила резаные помидоры на решетку (у меня электосушилка ) сразу их посыпаю травами и слегка солью. Решетку при этом предварительно смазываю слегка подсолнечным маслом - просто маслиной рукой , что бы помидорчики не присыхали к сетке . Когда помидорчики подвялились складываю в банку и просто заливаю обычным холодным(лучше не рафинированным) маслом . В холодильнике как и помидоры так и перцы стоят годами не портятся. Оливковым маслом не заливайте оно начинает кристаллизоваться со временем

    @user-yy5kp5yi8k@user-yy5kp5yi8k Жыл бұрын
  • Это очень вкусно!Делаю так каждый год👍

    @user-dk7qw9nw9c@user-dk7qw9nw9c Жыл бұрын
  • Сливы по вашему рецепту готовы )👍сегодня помидоры ,спасибо за ваш труд -чётко, приятный голос ,ничего лишнего ⚘⚘⚘⚘

    @user-yh1bq1tn7p@user-yh1bq1tn7p2 жыл бұрын
  • Спасибо огромное за прекрасный рецепт! С хлебом по Вашему же рецепту))) - просто сказка получилась!!!

    @user-db2fg7rt7i@user-db2fg7rt7i Жыл бұрын
  • Сегодня приготовила, попробовала сначала кусочек,потом кусочек на тосте,потом с моцареллой. Короче чуть не пол баночки отъела. Это просто отвал бошки. Оч вкусно. Спасибо за рецепт. Буду делать ещё

    @irinaiv6113@irinaiv61132 жыл бұрын
  • Решила папробовать сделать по вашему рецепту, только чеснок провялила вместе с помидорами. Пока не пробовали, но думаю очень вкусно, уже при сушке запах был вау. Спасибо.

    @user-ew3ql7te2u@user-ew3ql7te2u Жыл бұрын
  • Спасибо, милая! Очень все подробно и правильно. Это самое лучшее видео из всех.

    @user-qd9xd2bk1s@user-qd9xd2bk1s4 жыл бұрын
    • Благодарю Вас! На этой неделе выйдет рецепт приготовления вяленых слив, необыкновенная вкуснятина, не пропустите!

      @DinaRecipes@DinaRecipes4 жыл бұрын
  • Лучший , а главное грамотный и рабочий рецепт! 🔥👍

    @egorkh5695@egorkh56953 жыл бұрын
    • ignat потому что делали и получилось

      @egorkh5695@egorkh56953 жыл бұрын
  • У вас как всегда самый лучший рецепт! Ясно и понятно обьясняете,спасибо большое за канал!!!!

    @maikokshutashvili7019@maikokshutashvili70194 жыл бұрын
    • Пожалуйста, мои хорошие! Если не видели, обязательно посмотрите рецепт вяленых слив, видео вышло несколько дней назад. Это необыкновенная вкуснятина!

      @DinaRecipes@DinaRecipes4 жыл бұрын
  • Спасибо!!!. Купила дегидратор и сделала по вашему рецепту. Быстро , просто и очень вкусно

    @irinasmirnova2419@irinasmirnova2419 Жыл бұрын
  • это лучшее видео про вяленые помидоры. Спасибо огромное. Помидорки просто бомба.

    @MegaViktoria2009@MegaViktoria20095 жыл бұрын
    • Благодарю Вас! Готовьте на радость и кушайте на здоровье!

      @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
    • Спасибо Дина!

      @user-ku3vf5cz5j@user-ku3vf5cz5j3 жыл бұрын
  • Дина, очень интересно, впрочем как всегда. Даже если не готовишь, смотришь как занимательную короткометражку!

    @user-rp4ni1gn5k@user-rp4ni1gn5k4 жыл бұрын
    • Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!

      @DinaRecipes@DinaRecipes4 жыл бұрын
    • Точно, и засыпаешь под голос, в итоге начало выучила наизусть, а продолжение мотаю. ;)

      @user-jt4mo8mw6o@user-jt4mo8mw6o Жыл бұрын
  • Очень правильные и точные рекомендации супер 👍, а то некоторые блогеры таку чушь несут аж страшно становиться , начинающие и неопытные приготовят по их рецептам и результат отрицательный , спасибо вам , я все так же готовила и сейчас так делаю , сердцевину не вынимаю мне кажется так вкусней ❤️😄👍

    @user-tm8vk5so5m@user-tm8vk5so5m3 жыл бұрын
  • Дина, очень понравился рецепт! Спасибо огромное!

    @Natalia_365@Natalia_3654 жыл бұрын
    • Пожалуйста, все для Вас!

      @DinaRecipes@DinaRecipes4 жыл бұрын
  • я тут попробовала в том году залить холодное масло, закрыла крашками и в автоклав на 10мин при 100градусах. идеальное хранение, мой любитель этих вяленных помидоп довольный как удав. слава богу угодила сыну привереде. просто вкусно и быстро

    @kseni42rus@kseni42rus11 ай бұрын
  • Помидорчики 👍🔥 Нравится, что вы подробно рассказываете нюансы и сколько на выходе получается, удобно рассчитать на свое количество 👍💜

    @Vanda-kw4ec@Vanda-kw4ec Жыл бұрын
  • Дина приготовила вашим способом помтдоры они просто бесподобны! да и как все ваши рецепты.Сасибо вам !Сегодня буду солить сало вашим способом.

    @user-yf2wg8iw8g@user-yf2wg8iw8g3 жыл бұрын
  • Как всегда все четко и красиво!Уже готовила такие помидоры, теперь приму все ваши советы и рецепт именно Ваших помидоров! Спасибо!🤗👍

    @user-yn1uw6yx7t@user-yn1uw6yx7t8 ай бұрын
  • Добрый день, большое спасибо за ваши рецепты!!! Я в восторге от ваших рецептов заготовок, все очень просто, кратко, понятно и наглядно!!! Ничего лишнего - много новых рецептов, неожиданных для меня - буду пробовать. ! Ещё раз большое Вам спасибо

    @taviko4649@taviko46492 жыл бұрын
    • А у Вас есть дегидратор?

      @user-ih8jw8yf5x@user-ih8jw8yf5x2 жыл бұрын
  • Это потрясающие помидоры! Всю зиму наслаждаемся!😋😍😘👍 В этом году ещё больше сделаю!

    @user-if7pb9mv9h@user-if7pb9mv9h4 жыл бұрын
    • Я рада, что Вам понравилось! В этом году помимо помидоров, обязательно приготовьте вяленые сливы, вот ссылочка на рецепт kzhead.info/sun/mJmmZ7uwoGNppac/bejne.html

      @DinaRecipes@DinaRecipes4 жыл бұрын
    • Коллекция Рецептов, спасибо огромное, обязательно приготовлю!!!

      @user-if7pb9mv9h@user-if7pb9mv9h4 жыл бұрын
  • Большое спасибо вам Дина за ваши замечательные рецепты, и за то,что отвечаете на вопросы. С большим удовольствием подписываюсь на ваш канал и делюсь со своими друзьями. Вы большая умница!!!🌹🌹🌹

    @elenachekhovich2471@elenachekhovich24712 жыл бұрын
  • Дина, какие у вас руки золотые!

    @user-xn9rp8uo1o@user-xn9rp8uo1o5 жыл бұрын
    • Спасибо огромное! Просто я очень люблю свою семью и стараюсь для них как могу!

      @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
  • Ммм...обязательно попробую ! Спасибо вам!

    @user-ow7lv6xi3t@user-ow7lv6xi3t3 жыл бұрын
  • Спасибо за оба рецепта: за помидоры и за сливы. Обязательно сделаю.

    @bonbon1192@bonbon11924 жыл бұрын
    • Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье всей семьей!

      @DinaRecipes@DinaRecipes4 жыл бұрын
    • Спасибо.

      @bonbon1192@bonbon11924 жыл бұрын
  • Как просто и бесподобно ❤️

    @user-tp8ju8qr3l@user-tp8ju8qr3l2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт! Заливала холодным маслом и к сожалению такие помидоры долго не хранились кое как до нового года. А теперь сделаю по вашему рецепту!

    @puma1975@puma19752 жыл бұрын
    • Я заливала горячим подсолнечным маслом, хранила дома, на кухне, при комнатной температуре месяца 4, нормально стояла банка - с закручивающейся крышкой. Чеснок клала сушеный, и травки тоже.

      @TanyaI5@TanyaI52 жыл бұрын
  • А я навялила в сентябре 2022 венгерку- очень пикантно! Проложила свежим чесноком и свежим же розмарином, залила оливковым маслом холодного отжима

    @user-hq8on9hp4l@user-hq8on9hp4l11 ай бұрын
  • Повторил множество рецептов от Дины , представленных на её канале и ни в одном не разочаровался ! 👍

    @user-ud3ze2wv8q@user-ud3ze2wv8q3 жыл бұрын
    • СПАСИБО)

      @DinaRecipes@DinaRecipes3 жыл бұрын
    • Аналогично, сплошной восторг 👌👌👌

      @dinadinochka503@dinadinochka5033 жыл бұрын
  • СПАСИБО, Дина! То, что нужно!!! 👍👍👍

    @user-fo2vv5cb3o@user-fo2vv5cb3o2 жыл бұрын
  • Ой ДИНОЧКА АААА!!!!!! Как я давно искала этот рецепт!!!!! Спасибо Вам огромное 🙋‍♀️👍👍👍

    @user-rg4js9op2y@user-rg4js9op2y2 жыл бұрын
  • Дина! Я так и делаю, но хочу сказать, что видео очень понравилось! Все по существу, конкретно! Большущий лайк!!!

    @user-gl4lm4il2p@user-gl4lm4il2p5 жыл бұрын
    • Спасибочки огромное!

      @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
  • Лучший ролик про помидоры!

    @vitdom1@vitdom15 жыл бұрын
    • Благодарю Вас! Готовьте на радость!

      @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
  • Как всегда очееень вкусно!!! Спасибо за рецепт!

    @user-qq8ij8nb3x@user-qq8ij8nb3x3 жыл бұрын
  • Лучший рецепт вяленых помидоров! Спасибо вам, вы лучший и любимый канал! 😊

    @user-xd9gj4ye8y@user-xd9gj4ye8y7 ай бұрын
  • Как же мы любим вяленые помидоры! Деликатес! А ещё сушёные: чипсы , натурпродукт. 👍🏻

    @user-yl3dr8bg6j@user-yl3dr8bg6j3 жыл бұрын
  • Дина !!!!! Вот только подумала, интересно, есть ли у вас вяленые томаты...и вот они!!! Ура!! Спасибо, сделаю по вашему рецепту обязательно! Я доверяю вашему вкусу!

    @larisayakubovskaya4174@larisayakubovskaya41745 жыл бұрын
    • Вот и отлично! Готовьте с любовью и удовольствием!

      @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
  • у вас все красиво , даже баночки и крышки ....

    @user-sb1ke5ob8v@user-sb1ke5ob8v3 жыл бұрын
  • Очень понравился ваш рецепт! Спасибо Дина,готовим не первый год!🌹

    @elena3108@elena3108 Жыл бұрын
  • У нас в Узбекистане продают вялиные помидоры, перец и сливы, многие овощи и фрукты! Куплю и приготовлю ваши рецепты!

    @user-ft2zf1kr9n@user-ft2zf1kr9n3 жыл бұрын
  • Спасибо, взяла рецепт для себя в свою копилочку. Благодарю, 💐за то, что без всякой не нужной болтовни.

    @user-hz8yk3io9c@user-hz8yk3io9c3 жыл бұрын
    • С огромнейшей благодарностью присоединяюсь ко всем комментариям. БЛАГОСЛОВЕНИЕ и ЗДРАВИЕ ВАМ , ДИНА ,!

      @user-wi1ni2dh8v@user-wi1ni2dh8v3 жыл бұрын
    • Ответ

      @user-hj7fm5ro1x@user-hj7fm5ro1x7 ай бұрын
    • Стоимость дигидраьора

      @user-hj7fm5ro1x@user-hj7fm5ro1x7 ай бұрын
    • Я не поняла

      @user-hj7fm5ro1x@user-hj7fm5ro1x7 ай бұрын
    • 0:55

      @user-hj7fm5ro1x@user-hj7fm5ro1x7 ай бұрын
  • отличный рецепт, с'ели не дожидаясь зимы, добавила веточки тимьяна-это бомба, очень вкусно! Благодарю, Дина, за рецепт! Теперь такую вкуснятину нужно побольше готовить)

    @svkr9773@svkr97734 жыл бұрын
    • Пока еще сезон обязательно приготовьте и не забудьте про вяленые сливы....Вот где вкуснятина!!!!!!!!!

      @DinaRecipes@DinaRecipes4 жыл бұрын
    • ​@@DinaRecipesа можно смешать томаты и сливы в одной баночке,можно и перец вяленый добавить.Вкуснятина.

      @user-qr4ct4qy9f@user-qr4ct4qy9f7 ай бұрын
  • Добрый вечер Диночка, СПАСИБО Вам огромное за вяленные поми Доры,сливы,перец это действи тельно очень вкусная Закуска,я обязательно это приготовлю в этом году,а Вам удачи,пока

    @user-wz4xp4ze6k@user-wz4xp4ze6k2 жыл бұрын
  • Большое спасибо,вам за видео.Ведь вы ответили на все мои вопросы,по-поводу вяления помидоров.

    @user-fu1kz9wy2p@user-fu1kz9wy2p4 жыл бұрын
    • И Вам большое спасибо за добрые слова! Готовьте на здоровье!

      @DinaRecipes@DinaRecipes4 жыл бұрын
  • Дина, как приятно Вас слушать. так все аппетитно, обязательно сготовлю по вашему рецепту. 🙏

    @sabidelmkh2768@sabidelmkh2768 Жыл бұрын
  • Воооот,рецептик отличный!Осенью искали рецептик,их полно,сложно выбрать,а Вам то я точно доверяю!Спасибо! Комментарии будут осенью!

    @user-jp1kx9px5f@user-jp1kx9px5f5 жыл бұрын
    • Ой, Танечка, спасибо Вам большущее за Ваше доверие, это дорогого стоит! Я в этом году приготовила 20 поллитровых баночек с вялеными помидорами и большую часть раздарила близким и друзьям! Очень приятно было дарить, а еще приятнее получать в подарочек баночку такого угощения! Очень вкусные, летом не упустите возможность их приготовить!

      @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
    • @@DinaRecipes Летом точно,100%приготовлю,сушка есть.А Ваш дегидратор супер!Уже хочу!

      @user-jp1kx9px5f@user-jp1kx9px5f5 жыл бұрын
  • Огромное спасибо за рецепт! пересмотрела и переслушала кучу рецептов в ютубе, ваш самый информативный и доступный, действительно нет лишней болтологии и лишних картинок, самолюбования. а то когда ищешь подходящий рецепт из огромного множества, лишняя информация и видеоряд раздражают. Подписалась на ваш канал, надеюсь найду много полезных и интересных рецептов!

    @user-tz3vo3os4j@user-tz3vo3os4j4 жыл бұрын
    • Благодарю Вас! Смотрите, выбирайте понравившиеся рецепты и готовьте на радость!

      @DinaRecipes@DinaRecipes4 жыл бұрын
  • Дина спасибо за комментарий. Вот сделала по вашему рецепту соус Суго. Вкусно! Всем понравилось дома.

    @user-jh2bo5yi6g@user-jh2bo5yi6g Жыл бұрын
  • Искала рецепт как вялить, пересмотрела больше десятка, остановлюсь на вашем.

    @user-zi4bc7ox1x@user-zi4bc7ox1x4 жыл бұрын
    • Готовьте смело, не пожалеете!!!

      @DinaRecipes@DinaRecipes4 жыл бұрын
    • Отличный рецепт. Всё правильно. Дине высший балл! Три сезона подряд делала помидоры, не оторваться. В прошлом году поленилась. Но в этом - сделаю. И в сушилке, и в духовке получится. Но сушилка вещь хорошая, особенно для ленивых. И главное температуру выставить правильно. Однажды на 90 градусов пожарила. А 70, оно самое.

      @user-ez4hn3kx9u@user-ez4hn3kx9u4 жыл бұрын
  • В прошлом году навялила 1,5 литра помидор, всем очень понравилось, дегидратор брала у соседки). За зиму купила свой, теперь занимаюсь рассадой. Спасибо большое, скучать не приходится 😂

    @user-jn5cp8vj9h@user-jn5cp8vj9h3 жыл бұрын
    • Скажите пожалуйста какой фирмы купили и довольны ли вы им? Тоже хочу купить , но не знаю какой.

      @user-sl1tv2hm4i@user-sl1tv2hm4i2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепты. Делала вяленые помидоры,сливы и перец,очень вкусно. Сушилки нет,но использовала вентилятор,всё под ним сушила-помидоры, болгарский перец,базилик,кинзу,тархун,лук,морковь,свеклу,зелень,баклажаны,кабачки,грибы белые,да всё. Отсылала почтой дочкам, они в восторге. Делала много,и чтоб на дольше сохранить, места не осталось в холодильнике и морозилке, я наполненные баночки немного выдержала в микроволновке,стоят просто в комнате. И очень понравился острый маринованный перец в кисло-сладкой заливке, перец шикарный,баночку приговорила и не оглянулась.

    @user-qn7dv5ds9p@user-qn7dv5ds9p3 жыл бұрын
  • Спасибо огромное не толко за этот рецепт, но и все остальные, один рецепт интереснее другого, сразу хочется все приготовить

    @user-ty6zs5tg5z@user-ty6zs5tg5z2 жыл бұрын
  • Дина, какая же вы кудесница!!!

    @user-oz1cs6kh3b@user-oz1cs6kh3b4 жыл бұрын
    • Ой, как же приятно читать подобные комментарии! Готовьте вместе со мной и кушайте на здоровье!

      @DinaRecipes@DinaRecipes4 жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт ! Давно уже искала подобный.. Всех благ вам ! 💐

    @user-sf5jn5md7j@user-sf5jn5md7j3 жыл бұрын
  • Спасибо Вам огромное за прекрасный рецепт! 💐👍🍅

    @user-dc2no6bf7x@user-dc2no6bf7x3 жыл бұрын
  • Мммммм слов нет 😍, у Вас волшебные ручки 👌, лайк без конца ☝👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    @user-yp1iw5yh4z@user-yp1iw5yh4z5 жыл бұрын
    • Спасибо, моя дорогая Сусаночка!

      @DinaRecipes@DinaRecipes5 жыл бұрын
  • супер👍👍👍дина,вы шедевральная женщина! супер рецепт!

    @user-cs9vx3pg9p@user-cs9vx3pg9p3 жыл бұрын
  • Дина. Мне муж купил сушилку только ради этого рецепта. Получилось супер вкусно! Я даже представить себе не могла,что так всуно. А самое главное, что муж остался доволбный:))) Спасибо большое!

    @natikkasatik5744@natikkasatik57443 жыл бұрын
    • Я вот теперь тоже хочу такую сушилку для этого рецепта😁

      @user-mx2np5md7l@user-mx2np5md7l Жыл бұрын
    • К

      @user-ym7if1rp8o@user-ym7if1rp8o8 ай бұрын
  • В прошлом году делала вяленые помидоры по вашему рецепту на пробу. Спасибо за рецепт,очень вкусно получилось. В этом году делаю в разы больше и ещё я замораживаю часть вяленых помидор,а потом,когда нужно размораживаю и также заливаю маслом и добавляю специи.

    @user-oh3gx7lq8z@user-oh3gx7lq8z Жыл бұрын
KZhead