Самая вкусная самса песочное тесто, минимум ингредиентов, просто во рту тает.

2021 ж. 23 Қаң.
413 026 Рет қаралды

Готовлю только по этому рецепту, шикарная самса получается, гости будут в восторге😍
✅Ингредиенты: мука-1кг., сливочн.масло-250гр., сметана- 100гр., желток- 1шт.,соль- 2ч.л. Холодная вода- 0,5 пиалы по мере необходимости, сливочн.масло- 50гр.на смазку для рулета, 1 яйцо- на смазку самсы + кунжут.
✅ Начинка - мясо рубленное или фарш- 400гр., лук- 300гр., черн.перец., соль по вкусу.
✅ Приготовление: мука+ сл.масло 250гр., перетереть в крошку, в отдельную миску смешать желток+сметана+соль. Готовую смесь вливаем в муку с маслом и замесить тесто+ воду по мере необходимости . Даем отдохнуть на 1 час. Затем делим на 2 катаем тонкое тесто, смазываем заранее растопленным маслом и заворачиваем в рулетик. Убираем в холодильник на ночь. Вторую часть рулета (тесто) можно положить в морозильник на запас до следующего приготовления👍Жду ваши вкусные отзывы😍❤️ Приятного аппетита😘

Пікірлер
  • Какая Вы умничка, так все аккуратно и красиво.

    @user-on7yj6zs7y@user-on7yj6zs7y2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт , пойду готовить по вашему рецепту

    @aishaauzbaeva6440@aishaauzbaeva6440 Жыл бұрын
  • Спасибо вам🌷🌷🌷! С удовольствием вас слушала! Все понятно и чётко!

    @user-vp3gl3mg2k@user-vp3gl3mg2k2 жыл бұрын
  • Вы такая рукодельница, просто супер.

    @user-nk2hy5hy8r@user-nk2hy5hy8r2 жыл бұрын
  • Прелестное песочное тесто. Прекрасный рецепт. Сегодня приготовлю. Благодарю.

    @user-tm6qg4qc8t@user-tm6qg4qc8t Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепты, вас руки золотая 😘

    @user-nz9kl3xm7l@user-nz9kl3xm7l Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт !

    @user-ov6ve3yy2g@user-ov6ve3yy2g2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт👍💐

    @user-nq6fn4of3i@user-nq6fn4of3i2 жыл бұрын
  • Благодарю за ваш рецепт я готовила у меня получилось очень вкусно браво

    @moioppo4884@moioppo48842 жыл бұрын
  • Прекрасный рецепт,пробовала приготовить!

    @user-ec1pg9yf4u@user-ec1pg9yf4uАй бұрын
  • Классный рецепт. Спасибоооо

    @user-wv7rn1jl5e@user-wv7rn1jl5e2 жыл бұрын
  • Благодарю Вас за рецепт 🙏🏼 Тесто по Вашему рецепту получилось очень вкусное

    @mahabatazhibraimova495@mahabatazhibraimova4952 жыл бұрын
  • Очень вкусная самса!! Рекомендую

    @ofopanda@ofopanda Жыл бұрын
  • Осылай бугiп бiлмеушi едiм, сiзден уйрендiм, рахмет сiзге💐

    @pst3663@pst36637 ай бұрын
  • Рақмет кеше жасап көрдім керемет боп шықты Рақмет

    @baglanmoyatdin5397@baglanmoyatdin5397 Жыл бұрын
  • Спасибо большое. Лайк и подписка. Супер. Успехов вам.

    @user-nk2hy5hy8r@user-nk2hy5hy8r2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, я сегодня сделала 15.10.2022году. Тесто вау супер 👍👍👍

    @tolkinainurgaliva9040@tolkinainurgaliva9040 Жыл бұрын
  • Надо попробовать

    @user-pp1og6zl5w@user-pp1og6zl5w2 жыл бұрын
  • Щас буду делать, отпишусь как вышло! Спасибо

    @ruslankucherenko1604@ruslankucherenko160410 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт,приготовила по вашему рецепту получилась очень вкусная самса.😋👍

    @user-tz1yv3sz4v@user-tz1yv3sz4v Жыл бұрын
  • Жақсы болған әдемі шығыпты👍

    @user-sy1bz3vq5b@user-sy1bz3vq5b2 жыл бұрын
  • Рецептіңізге рахмет, өте дәмді болып шықты. Барлығын бүге-шүгесіне дейін түсіндірдіңіз

    @user-cl2hl6ip9o@user-cl2hl6ip9o2 жыл бұрын
  • Выпекать 180⁰С 30-35 минут) Время нашла в другом рецепте самсы. Очень вкусно получилось !!! Молодец девчуля , мастерица , даже одной рукой смогла красоту создать!!! Голосочек у тебя очень приятный , спокойный , нежный , значит и сама, очень красивая замечательная девчушка , продолжай дальше создавать красоту и вкуснятинку🌹🌹🌹🌹🌹

    @vineckiy2342@vineckiy23426 ай бұрын
  • Өте керемет əдемі 💐💐💐

    @guljamalkempirekova7639@guljamalkempirekova76393 жыл бұрын
  • Идеальные самсушки получились 👍

    @user-td5cc6db4c@user-td5cc6db4c10 ай бұрын
  • Умничка одной рукой делает одной снимает хороший рецепт

    @user-px1yf6ku1t@user-px1yf6ku1t2 жыл бұрын
  • Рахмет 🔥

    @user-hr7uc4we3g@user-hr7uc4we3g3 жыл бұрын
  • Попробовала ваше тесто ,изумительное!!! 👍И прослойки есть ,мягкое тает во рту.Я довольна. А кто говорит ,что это не то ...не правда,вы сначала попробуйте ,а потом комменты раздавайте. Спасибо вам большое за этот рецепт!!!!Удачи вам на вашем канале!!! 💯

    @Lyuda-kf8cp@Lyuda-kf8cp2 жыл бұрын
    • Добрый день.можете подсказать время и градус выпекания.просто в видео не указывается

      @user-fi9jx5jx3i@user-fi9jx5jx3i Жыл бұрын
    • Тесто не может таять во рту, оно не мороженное! 🤷‍♂️👎👎👎

      @user-jk5bd7hq4e@user-jk5bd7hq4e6 ай бұрын
  • Спасибо. Всё ясно и доступно.

    @sebineresidzade3784@sebineresidzade3784 Жыл бұрын
  • Отлично

    @dyysjsjsjsjshjdjsjskekssk5654@dyysjsjsjsjshjdjsjskekssk5654 Жыл бұрын
  • Всегда готовлю по этому рецепту ,просто идеальные массы получаются

    @ogulay@ogulay Жыл бұрын
  • Казакша солесенда тусинемиз

    @Ayjan2014@Ayjan20147 ай бұрын
  • Саниюша, спасибо за рецепт. Маслом кашу не испортишь, как говорится. 😅 Для себя когда готовишь, получается очень вкусно.💐

    @dianalive8367@dianalive83674 ай бұрын
  • Класс

    @dyysjsjsjsjshjdjsjskekssk5654@dyysjsjsjsjshjdjsjskekssk5654 Жыл бұрын
  • Рецепт приготовления понравился, сегодня буду делать тесто, скажите пожалуйста выпекать верх, низ или ещё конвекция, да и по времени сколько выпекать, заранее благодарю.

    @user-ky4fj2rh3h@user-ky4fj2rh3h Жыл бұрын
  • Маникюр помогает защипывать тесто, классно

    @gulxumorbakirova4389@gulxumorbakirova4389 Жыл бұрын
  • ❤спасибо

    @user-ny1ho7cz3z@user-ny1ho7cz3zАй бұрын
  • Здравствуйте Сания🌷🌷🌷 Со священным Рамазан месяцем🤲🏻 сегодня на ифтар приготовила песочные самсы по вашему рецепту, получились очень вкусно👌🏻 благодарю вас за рецепт 🫂🍫

    @gulnur11abd.22@gulnur11abd.22Ай бұрын
  • Красивые самсушки😍👍

    @zarinabatur@zarinabatur2 ай бұрын
  • Уйгурская самса 👍👍👍💯

    @user-bc2sr6ny8m@user-bc2sr6ny8m Жыл бұрын
  • Бәрінен де өзіміздің екінші сорт ұнынан, апам пісірген тапа нанға жетпепті да ешуақытта!

    @jatkanbayalex8027@jatkanbayalex80279 ай бұрын
  • Здравствуйте, маргарин можно?

    @s.s.81@s.s.812 жыл бұрын
  • 😋👍

    @user-zo8uj2cs9y@user-zo8uj2cs9y2 жыл бұрын
  • 💟💖💖

    @user-ej2uj4jg8h@user-ej2uj4jg8h2 жыл бұрын
  • При какой температуре и сколько по времени?

    @blackcaracal6352@blackcaracal63523 ай бұрын
  • А Сметана обязательно?

    @sbktigress___@sbktigress___3 ай бұрын
  • Можно майонез вместо сметаны?

    @alimamurzabayeva1235@alimamurzabayeva123510 ай бұрын
  • Сколько шт самсы получится?

    @aidanazhakupova9901@aidanazhakupova99012 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт! 🙏😊👍 обязательно попробую! Какая температура выпечки и сколько минут выпекать?

    @aigulsuleymanova2830@aigulsuleymanova28303 жыл бұрын
    • Какое лучше мясо для фарша?

      @aigulsuleymanova2830@aigulsuleymanova28303 жыл бұрын
  • Уксуса гашеного ещё Тула и оно будет ещё и как слоеное

    @Aagata4071@Aagata40713 жыл бұрын
  • Қанша штук шықты?

    @user-fv4gr6kd4f@user-fv4gr6kd4f3 жыл бұрын
  • А на сколько градусов и минут?

    @ggg4011@ggg4011 Жыл бұрын
  • Купите пожалуйста штатив

    @prostoiresept@prostoiresept Жыл бұрын
  • Ischanov 😊

    @gaaalledrahmonov3383@gaaalledrahmonov33839 ай бұрын
  • Тесто супер никого не слушайте кому то ногти помешали кому то не песочное а слоенное от зависти не людям все не нравится это порода таких единственное не говорите девочки я мужик и всегда занимаюсь сам всем этим до девочек долеко до некоторых женщин ,а так спасибо умница

    @user-nz5zs1vs4h@user-nz5zs1vs4h2 жыл бұрын
  • Не лучше ли соль растворить в воде

    @user-is6wg6nm6d@user-is6wg6nm6d Жыл бұрын
  • Самсы получаются песочные?

    @rabiyamgasanova4452@rabiyamgasanova4452 Жыл бұрын
  • 😍🤪

    @user-vc6rh1wf3z@user-vc6rh1wf3z Жыл бұрын
  • Жаль что на разломе не показали:( очень интересно . У меня как-то не очень получилось чуть сыровата сколько градус надо выпекать

    @kamiangel9557@kamiangel95572 жыл бұрын
    • Действительно, так долго видео шло ив конце облом

      @anarakadyrova721@anarakadyrova7212 жыл бұрын
    • Время нашла в другом рецепте самсы: 180⁰С 30-35 минут)

      @user-ej9hd7df8t@user-ej9hd7df8t Жыл бұрын
  • Вместо сметаны можно майонез?

    @user-bg6dg3le3h@user-bg6dg3le3h2 жыл бұрын
  • 47 лет замужем за уйгура но это не тесто для сабузы. Вода, соль подсолнечное масло и мука 😂

    @ninaschelilow9663@ninaschelilow96638 ай бұрын
  • Точно, какое это песочное??? И название канала это как к чужому телу...ей Богу!

    @user-rg4gw9co4z@user-rg4gw9co4z6 ай бұрын
  • Тұзы көп😮

    @user-nl8yz9fj2t@user-nl8yz9fj2t3 жыл бұрын
    • Көп болмайды, бүгін жасадым

      @user-cl2hl6ip9o@user-cl2hl6ip9o2 жыл бұрын
    • Коп емес 1 кг унга

      @kamiangel9557@kamiangel95572 жыл бұрын
    • Білмеймін, мен үшін тұзы көп.

      @user-nl8yz9fj2t@user-nl8yz9fj2t2 жыл бұрын
  • Это маленькие самсушки выходят да?

    @user-fz2vh1ce6t@user-fz2vh1ce6t2 жыл бұрын
  • Жаль что не показали в разломе что получилось. Сейчас пойду готовить.

    @user-vu2su1eo1h@user-vu2su1eo1h2 жыл бұрын
    • Приготовили? Как получилось?

      @Karla_Atowa@Karla_Atowa2 жыл бұрын
  • А что разрыхлитель не нужен?

    @user-me4li8uz4m@user-me4li8uz4m6 ай бұрын
  • Сания, а когда тесто раскатываете, муку надо добавлять на раскатка?

    @user-nk2hy5hy8r@user-nk2hy5hy8r2 жыл бұрын
    • Muku dobavte krahmala ilije ptosto sipte krahmal

      @luizaguner8413@luizaguner84132 жыл бұрын
  • Ана қызыл тырнақпен жасалынған тағамды жемес едім

    @user-bm1ub7bf6y@user-bm1ub7bf6y6 ай бұрын
    • Не еште!!!

      @user-me4kp4sd9n@user-me4kp4sd9n2 ай бұрын
  • Тесто не заливают маслом.Тесто смазывают.

    @user-cm5xo7nw3n@user-cm5xo7nw3n Жыл бұрын
  • "Красные ногти" ни разу не делала тесто самостоятельно(

    @user-ym1ne9xu6z@user-ym1ne9xu6z3 жыл бұрын
    • Что красные ногти?

      @Mosya_Official55@Mosya_Official552 жыл бұрын
    • @@Mosya_Official55 В данном контексте это подлежащее))

      @user-ym1ne9xu6z@user-ym1ne9xu6z2 жыл бұрын
  • Самса әдемі шықты перчатка киіп немесе тырнақтарың алмайсың ба ыдыстарың дырылдатып сүйремей /без шумно/ акуратно видео түсру керек басқа ұлт өкілдерін қарасың керемет тартымды істеген істері

    @kesteleukesteleu6015@kesteleukesteleu60153 жыл бұрын
    • Тырнақтары өте әдемі , перчаткиды неғылат киіп өзіңе жасап жатыр. Сен өзің перчаткимен жасайбер

      @kamiangel9557@kamiangel95572 жыл бұрын
    • @@kamiangel9557 жарылдым оте дурыс аитасыз.арким оз жасаганын жиди

      @araiarai4489@araiarai44892 жыл бұрын
  • А чего девочки? Тут и мальчики тоже смотрят ;))))

    @ruslankucherenko1604@ruslankucherenko160410 ай бұрын
  • Тырмагыңды көрүп эле аппетит бузулат го еще кыпкызыл кылып боеп алып ушул тырмак менен кантип тамак жасайсың жүрөктү айлантып

    @user-in9ul6tx9w@user-in9ul6tx9w Жыл бұрын
  • А вместо сметаны можно домашнее сметана???

    @aidaisagulova3288@aidaisagulova32882 жыл бұрын
    • Дом.сметана вместо масло идет

      @user-oe6ed7ou9g@user-oe6ed7ou9g2 жыл бұрын
  • Чё значит девочки да девочки мужики так то то-же смотрят.😡

    @user-ss2rn8lv7o@user-ss2rn8lv7o2 жыл бұрын
    • Не обижайтесь Вы на нас девочек,такие уж мы.🤦🏻‍♀️😊

      @user-pq8qv2ru9r@user-pq8qv2ru9r2 жыл бұрын
    • Ну что вы обижаетесь)))

      @user-wp6cc9rw5r@user-wp6cc9rw5r2 жыл бұрын
    • 😂

      @nestannestan9514@nestannestan95143 күн бұрын
  • Я тоже не поняла вроде песочное а не слоёное.

    @user-ws5cl2mn7s@user-ws5cl2mn7s5 ай бұрын
  • Красиво но жаль что с ногтями 🙄

    @user-eg1lk2px5p@user-eg1lk2px5p2 жыл бұрын
    • Не вам ведь кушать её самсы🤦‍♀️

      @user-ye1fr2qi8u@user-ye1fr2qi8u2 жыл бұрын
  • Как то 9аранее надо было все приготовить и снимать тем более если одна рука занята

    @Svetlana_K.@Svetlana_K. Жыл бұрын
  • В одной руке камера

    @user-uu7pf9rz1q@user-uu7pf9rz1q2 жыл бұрын
  • А сколько по времени выпекать и на каком градусе ?

    @roxannek3070@roxannek30702 жыл бұрын
    • Время нашла в другом рецепте самсы: 180⁰С 30-35 минут)

      @user-ej9hd7df8t@user-ej9hd7df8t Жыл бұрын
  • А РЕЦЕПТ?

    @user-zi3ny6lx9m@user-zi3ny6lx9m2 ай бұрын
  • Здраствуйте а если сметаны нет чем можно заменить в Корее дефицит ,сметана

    @user-je5ik9jj4n@user-je5ik9jj4n Жыл бұрын
    • Кефир

      @user-dy5kj6rt6e@user-dy5kj6rt6e Жыл бұрын
  • Это не песочное,а слоенное

    @raushandaridai6648@raushandaridai66483 жыл бұрын
    • Обе

      @user-ej2uj4jg8h@user-ej2uj4jg8h2 жыл бұрын
  • Қазақша сөйлесе низ жақсы болар еді А-то созиниз жетпей қалып жатыр

    @yukkonellon5427@yukkonellon54274 ай бұрын
  • это слоеное тесто) никак не печочное)

    @timbroelgonov2208@timbroelgonov2208 Жыл бұрын
  • Здравствуйте! Сания не хотела Вас обидеть, но это не песочное тесто, у Вас слоёное тесто, просто не путайте рецепт своих подписчиков, они должны знать чем отличается слоёное тесто, и песочное тесто,удачи Вам

    @anaraanara1617@anaraanara16172 жыл бұрын
    • Это песочно-слоеное тесто.... Никакой ошибки не вижу...

      @user-wz7us6uo9o@user-wz7us6uo9o2 жыл бұрын
    • @@user-wz7us6uo9o ошибка в том что ,у песочный тесты не бывает слои.

      @anaraanara1617@anaraanara16172 жыл бұрын
    • @@anaraanara1617 😅😅кто вам такое сказал?)

      @user-wz7us6uo9o@user-wz7us6uo9o2 жыл бұрын
    • @@user-wz7us6uo9o Я Вам сказала,

      @anaraanara1617@anaraanara16172 жыл бұрын
    • @@anaraanara1617 🤣🤣🤣🤣🤣

      @user-wz7us6uo9o@user-wz7us6uo9o2 жыл бұрын
  • Сплошное масло

    @user-zg9ph5lz6q@user-zg9ph5lz6q2 жыл бұрын
  • Бұл песочный тесто емес қой.

    @user-ik8qt5zn5b@user-ik8qt5zn5b23 күн бұрын
  • Песочный емес, слоеное тесто гой

    @user-nj3sg8sh1k@user-nj3sg8sh1k3 жыл бұрын
    • Песочно-слоенное тесто

      @user-tc4re9nh3r@user-tc4re9nh3r3 жыл бұрын
    • Песочное тесто

      @user-ft3yp6ci3i@user-ft3yp6ci3i2 жыл бұрын
  • Это слоёное тесто но никак не песочное

    @user-np5mn2js7f@user-np5mn2js7f Жыл бұрын
  • Однои рукои работаете что с левои рукои у вас

    @aselamanova2586@aselamanova25864 ай бұрын
  • Так это же не песочное тесто вы приготовили, а слоёное!

    @user-jz6vb4yi6s@user-jz6vb4yi6s2 жыл бұрын
    • Песочно слоеное

      @user-xn3yg6zr1s@user-xn3yg6zr1s2 жыл бұрын
  • Честно. Мне рецепт не понравился

    @aikoshaakylbekova8856@aikoshaakylbekova88562 жыл бұрын
  • Не поняла это же слоенное тесто, вернее даже не слоенное, а подобие слоенного. И уж точно не песочное тесто!

    @goldencherry6862@goldencherry68628 ай бұрын
    • Всё понятно! Так делают самсу!

      @user-qd2gb7nu2h@user-qd2gb7nu2hАй бұрын
  • Я хотела песочное тесто а у неё слоёное. И очень медленно обьясняете. Извините.

    @user-cm6wf4dq9e@user-cm6wf4dq9e2 жыл бұрын
  • Все неправильно это не совсем не то даже Близко

    @user-is6wg6nm6d@user-is6wg6nm6d2 ай бұрын
  • Да,это слоенное тесто, Но не песочное.

    @user-zf8qc5um6y@user-zf8qc5um6y2 жыл бұрын
  • Столько грязи под ногтями 🤦‍♀️

    @asemakava4409@asemakava4409 Жыл бұрын
  • Рецепт не очень ! Сделала и получилось сухое ужасное

    @user-ed9nv8pb5f@user-ed9nv8pb5f2 жыл бұрын
    • Мне кажется что она в тесто добавляет разрыхлитель

      @luizaguner8413@luizaguner84132 жыл бұрын
  • Не грамотно преподносите это у вас слоёное тесто. Не фига оно не песочное. Зачем писать заголовок ,что тесто песочное. Оно блин слоёное. СЛОЁНОЕ!!!!!

    @user-bw3xs4ep4i@user-bw3xs4ep4i7 ай бұрын
KZhead