ДРАНИКИ ИЗ ДВУХ ИНГРИДИЕНТОВ/ без яиц и муки
ДРАНИКИ ИЗ ДВУХ ИНГРИДИЕНТОВ/ без яиц и муки.
Всем привет, меня зовут Ангелина и сегодня я хочу поделиться с вами очень классным рецептом драников,
Понадобится минимум продуктов, а вкусно, что просят добавки
Нам понадобится
⁃ картофель 5-6 штук
⁃ Соль
⁃ Кукурузный крахмал
⁃ Петрушка и укроп на ваш вкус (можно не добавлять)
⁃ Подсолнечное масло для жарки
⁃ Сметана для подачи
Начнём,
Картофель очищаем от кожуры и моем в воде, далее натрием на терке, я это делаю на средней, далее добавляю пол чайной ложки соли, и 2 столовых ложки кукурузного крахмала, петрушку и укроп
И все перемешиваем
Приступаем к жарке
Берем немного картофеля натертого и выжимаем его, прям хорошо, выкладываем на сковородку где уже есть масло подсолнечное, жарим до румяной корочки, плиту лучше ставить на не сильный огонь. У меня это уровень 3-4 примерно (электрической плиты)
Подаем со сметаной, приятного аппетита 😋
спасибо за рецепт, давно хотел попробовать драники сделать.
Если в картошке достаточно крахмала, то дополнительно добавлять не нужно. Супер рецепт🎉. Не нужны никакие яйца и мука❤
Кукурузный крахмал скорее заменяет яйцо 😁
Как так жарить драники ,так лучше пожарить просто картошку !
А вы попробуйте, вам понравится 😉