Әжелер өнегесі: "ҚАЗАҚТЫҢ ТАБАҚ ТАРТУ САЛТЫ" / Бекет Күлсара "Әзірет Сұлтан" мешітінің ұстазы
2021 ж. 24 Нау.
64 265 Рет қаралды
✔️Біздің әлеуметтік желілердегі парақшаларымыз:
✅Фейсбук: / aziretsultanmosque
✅Инстаграм: / aziretsultanmosque
✅Инстаграм: / muslim.kz
✅Вконтакте: vk.com/aziretsultanmosque
✅Телеграм: t.me/muslimkzastana
ЛҮПІЛ БАСЫҢЫЗ! 👍 ЖАЗЫЛЫҢЫЗ! 🔔️️️ БӨЛІСІҢІЗ! ↗️
↪️www.muslim.kz
Ма ша Аллаһ! Әжелер өнегесі мектебі баршамызға үлгі болсын!
Бауырым елди шатастырмай жасасқан дұрыстап жаса асықты жиликтин орнына тоқпан жилик қойғанын қай сасканын, асықты жиликти ұстап тұрып басқа жаққа кетип қалдың дирелдемей жастарды шатастырмай дұрыстап жаса немесе уйрен
Агамыз жақсы жасай алмады субеніде дурыс тартпады мулде шатасып отыр гой
Дұрыс емес, түсінікті болу үшін бір қойдың етінен табақ жасап көрсету керек. Қойдың мүшелері, сүйектер бірнеше рет қайталанып жатыр білмейтіндер шатысады мұқият болу керек
Дурыс айтасыз. Косыламын, бир койды болип көрсету керек. Және кей жерлерде дурыс емес жасап жаткандары
Жұма мүбәрәк болсын! Алла тілеген дұға тілектеріңіз қабыл болсын! Күлсара ұстаз Сізге Алла разы болсын!
Сәлеметсіз бе апамыз өте осындай апамыз көп болсын Қазақстанда көп болсын казір жастар тамақ білмиді Жастар білсін апамыз мықты білгіш кісі осындай Апамыз келіңдерге үйретсе жақсы болар еді
Аллаһ разы болсын ! Алланың амандығында болыңыздар !
Жылкынын етин-табактау керемет еди,согым
Өте жақсы осындай пайдалы бағдарламалар көп болсын
Қызык екен мойын ет ешкашан шұжыққа салынбайды
Алла разы болсын Апама! Жұма мүбәрак болсын бауырлар!
Астана Алматы деп бөлінбей керек.себебі салт бір.сосын.бір адам салу керек .салып тұрған адам айтып тұру керек не салып жатканын
Сүйікті Пайғамбарымыз с.а.с Жауырынды жақсы көрген
Керемет, үлкен үлгі жастарға
Кабыртканы болип сүбени болип 10 табақ жасап дұрыстап көрсеткенде керемет болар еди.
Кәрі жілік, киелі саналып үй иесіне беріледі.
Дұрыс айтасыз, үй иесіне жолдайды. үй иесі өзқалауымен келген қонағына ұсына алады...
Елди адастырмаи жиликтин атауларын дурыс аитсаныз жон болар еди
Түсінсем бұирмасын онанда 1-қоидың етімен түсіндіру керек ғои
Дурыс жасамады. Жиликтын атауы де дурыс емес.
Керемет! Істеріңізге сәттілік 👍
Алла разы болсын, Ұстаз!
видеода жиликтегенин аныгырак ,жакындап корсетпединиздерме,
Ана еркек асык жіліктің не екенін білмит дұрыс емес жасағандрың
Ой жеңеше қоя ғойың, табақ жасаудан тартудан бихабар жанекенсіңіз, бәрін былықтырып кеттіңізғой🤣😂
Дұрыс айтып жвтқан жоқ
Кари жиликти үлкендерге тартпайды
Қате айтып жатыр
@@user-nj1hg5qc1f Салематсыздар ма?.. Өте қате айтып тұр.. Кәрі жілік үй иесіне беріледі. Үй иесі өз ағайынына ұсына алады, ғұмыр жасы ұзақ ьолсын деген ниетпен... сыйластыққа жатады. бұл ұсыныс.
Соны айтам
Бұл кісі менің ұстазым Күльсара апай. Алла разы болсын ❤
Қойда неше қабыртқа, неше омыртқа болады, қәне кім біледі.
Салеметсиздерме Акыл кенестеринизге коп рахмет
Апа омурунуз Узун болсун !
АЛЛАҺ СІЗДЕРГЕ РАЗЫ БОЛСЫН
Өте керемет
Табак тарту кордик, сонда бир койдын еті ме, белдеме биреу, омыртка дейди ол болинеди, бауыр стол басың айналып болдың ғой, олай болмау керек, дастарханды айналмайды. Негизинде асыкпай, әр ет мушесин көрсетсе жастарға Куба күп болар еди, мүшелерден шужык, казы, басты ғана биледи жастар, ет тураганда калай турау керек, киімге жанбас усыну, кари жиликти, омыртканы билмейди, биреудин уйинде айтсаң, табакка салынады, желинеди бари бир емеспе дейди.
Дұрыс айтасыз, Дастарқанды аса қадірлейтін Елміз, мыналар мазақ қылғандай. Негізі мусулмандар дастарқанды силамайды, үстін басып жүре береді
😃
Ет рәсүә ғой.
Мына апа не истеди былыктырып.асык жиликтин кай жилик екенин билмейди мыналар.ортан жиликти салып жиберди
Куры,далага,сойлеп,отыр,екенминго,2,жыл,бурынгы,екенго,бирак,хамме,айтканларым,рас
Сұлтан жарайсың.Еңбегіңнің жемісті болсын.
Той томалақ кафеде болады.столда араласып отқасын ондай жоқ.
Әр жілікті көрсетіп дұрыстап айтыңыз шатасып кетті, білмейтін жастар шатасады.
Бастын касына жамбас койганын 1шi рет корiп турмын, бас жангыз барады, жаурыннын суйегiне алмайды дурыс жасамай жатырсындар
Оңтүстікте Шымкент жақта басты қасқалап, бір құлағын кесіп, қасына жауырын қойып тартады.
Алла разы болсын , талай жасқа келседе табақ жасап , ішек-қарын тазарту білмейтін адамдар бар
.
Үлкен жасқа келген қыздар дейма 🤣😂
Керемет
Кәрі жілік үлкен малдарда бола ма?Алла разы болсын.
Мына апамыз қазақ тілін қайта оқу кпрек өзі біліп айту керек
Пайғамбар күйеуін емес, күйеу баласын сыйлаған. Содан кейін қабыртқа деген сөз жоқ. Қабырғаны үш мүшеге бөледі. Олар: сүбе, қара қабырға және бұғана.
Жакындатып дурыстап корсеылиеген вобщее 🤷
менде ойланып қалдым шыны керек.тоқпақ жілікті асықты жілік дегенсон
Осыны теледидарға шығарса арнайы программа етіп шығарса.
Колмен.мыжгылап салган.етты.кым жегысы.келеды.соны.тусыбеймын колдарына пышак ет.турайтын.доска кайда.21.гасырдамыз
дәстүрді бұзбай елді шатастырмай дұрыс түсіріңіз.асықты жілігің көп екен.ескертулер орынды айтылып жатыр
Куйрык май Кайда кыздаргв куйымшак кайд
Вот тек баранину показыаают на севере конину ставят на бас табак. Резаное мясо подаются только как саркыт в кухне оставшиеся женщинам
Бизинг,Каракалпакта,Бир,койдын,етине,Бир,мерекени,аткарады,ягный,2,кг,еттен,10,уйге,конык.бериледи,10,уйге,онбес,адаммнан,150,адамболадымысал25,кг,ет,Берген,болса,5,кг,сынсол,Уй,ийеси,а,с 11:18 ,сы 11:18 11:18 сады,кулласы,2 11:18 00,же00,жуз,адамга,жеткереди
Кандай,берекетли,мазалыболады,сизлердики,дами,жок,котере,ет,,капа,болыу,жогынан,рас,гап,сорастырып,коринг
Салематсиз бе, неге жиликти камерага асыкпай корсетпиди, тез тез асыгып
Оператор әліде жүз метр алыстау түсіру керек
Пайғамбар күйеуін емес, күйеу баласын сыйлаған.
әссәләмүғалайкум қатты сөздер айтпайық негізі бұл кісі шебер ғой күнде жасап жүрген ісі Алла разы болсын бірақ камераға күнде түсе бермейді және іс істеп жатқанда жаныңда біреу болса адам сасқалақтап шатасады және бұл ағамыз камераға түсіп көрмеген және ресторан болғаннан кейін мүмкін уақыт тапшы тез табақтарды жасау керек болғансон шатасып жатыр..негізі бұндайды асықпай бәрін айтып түсіңдіріп салу керек іске сәт жақсы бастама екен..
Жілікті білетін ер азамат айтып тұрса.
Тек қана төсті біледі екен
Кәрі жілік үй ийесіне тартылад
БАСТЫ КЕСУ КУЛАКТЫ КЕСУ КАЙДАН КЕЛГЕН ?
Дым,дурыс,емес,гелле,оделлно,казангакайнау,керек,ишек,карын,баска,казанга,кайнай,керек,сизлер,кашы,кылдынларго,негизи,бизде,ишек,карынды,корши,уцге,бередия,болмаса,ертенги,кун,манты,я,болмаса,перажки,ге,косады,кууырып,косса,го,мазасы,еле,аузымда,садаган,кетейин
жөнді аспаз көрсете алмады
Сәлеметсіз бе . Сіздерде асық жілікте, ортан жілік те біреу ме? Білмейтіндерді шатастырмаңыздар.
Казакта етты.калай.жеуден.баска.проблема жркпа
😅
Мына кемпыр тук был былмеседе уялмаган анши болдынын ролын онап тур
1 малдын жилигин корсету керек
Ер адам сондаи кеипсыз алды артын аиланды да калды
Салеметсызбе субедеген неол
Бір малда неше асық жілік бар сонда
Осыны білмейтін қатындар бар ма ? Сен үйретпесең білмейтін едік .
Қатырады екенсіз, сіз білетін шығарсыз, бірақ ол бәрі біледі деген сөз емес қой. Білмейтіндер өте көп. Қайта осыны көрсетіп жатқандарға рахмет айту керек.
@@gulzhan164 Бұл апаның айтып көрсетіп жатқаны жа біразы дұрыс емес
Куйрык май Кайда кыздаргв куйымшак кайда
Жауырын ер адамга емес ацел адамга тартвлпды кабылганы тушел табақа салынады
Түсініксіз болды қайсы жамбас қайсы сүбе бәрі бір ажырата алмадық жеке жеке көрсетсе сіздер бәрін атап атап саласалдыңыздар сол Түсініксіз болды
Қой бәрін былықтырды
Маашааллаһ керемет
Дурыс емес өте қтелесып жатыр қазы усақ. Еттен жасамайды. Жылқының қабырғасынан жасайды. Жіліктердіде дурыс тартпады. Білетын ер адам жоқпа. Аспазшыңда ештеңе білмейды екен.
Дұрыс іміс Апке былықтрып жібердің бәрін.
Асық жілік деп шатысып екі рет айтты ортан жілікті асық деп айтама қалай
Бас Аспаз екенсіз баурым қолыңызға қол қап кійіп жасамадыңызба? Ет таза сүйкімді болатын еді
маңдайша деген киіз үйдің жабдығы, ал басты қасқалайды деп айтылады, егер өздерің дұрыс білмесеңдер білмеитіндерді шатастырмаңдар, әрине бұл істерің дұрыс дегенмен бәрін еш қателіксіз болғаны дұрыс, белдеме деп те айтуға болмайды омыртқа немесе бел омыртқа деп айтылады.
Белдеме емес қанатты омыртқа деп аталады жіліктің қасына салынады силы қонақтарға беріледі
Дұрыс білмейді екен
Бәрін шатастырдыңдар, мына әйел де ештеңе білмейді екен. Асықты жілік деп төрт рет айтып салдыңдар. Әр мүше екіден болады ( асықты жілік-2, ортан жілік -2, тоқпан жілік-2). Сосын мойынды табаққа салмайды ( мойын, жақ, құйымшақ, сирақ , бұғана). Бастың қасына жамбасты салмайды. Бас жеке өзі тартылады ( тісін қағып, жағын айырып, маңдайын қасқалап)
Жилик жасап тұрған жигит айтганы дұрыс еди осы әйелдер оринин билмейды, несибарекен жилик танимайт
Астана салтына дйма🤣😂
Мясо хачу
Білмесеңдер жұртты шатастырмаңдар
Не деген үлкен қой?
Ассалаумалейкум рахметтулахи баракатух. Алла разы болсын.Сіздерге.
Мандаиынан каскалаиды бастын
Оттап кетті, мынау еттер бір койдікі емес, бірнеше асык жілік салды, бірнеше токпан жілік салды, мына апаларың текке сайрап тур.Төс жалгыз куйеу балаларга гана емес, кызга,келінгеде тартылады.Аңқау елге арамза молда болып тұр.Үйретсеңдер дұрыстап үйретіңдер шатастырмай, өздері мәңгүрт,ақыл уйреткілері келеді.
Ер адамның айтуу керек әйел не истеп жүр ещё жилик таним айды пазор
Ей жоғал әрмен сен сусликтің жәлебің жүрсін қоқыс тері
Білгішсіп тұрғой өзінше.
КОРСЕТУ ДУРЫС БОЛМАИ ЖАТЫР СХЕМАСЫН СЫЗЫП КОРСЕТУ КЕРЕК ЭКРАНГА СОНДА ТУСИНИКТИ БОЛАДЫ ЖАСТАРГА КАРТ ШАХТЕР
Дұрыс емес. Бел омыртқа деп мойын омыртқаны салып жатыр табаққа. Ең бірінші табаққа бас, жамбас, мойын омыртқа, кәрі жілік және сүбе салынады. Бұл бас табақ деп аталады.
Табақты көбірек əкелсең боладығой сол кезде түсінікті болар еді араластырмай былықтырып жібердіңғой
Бир койдын етинен 12жилик шыгады
12--ТАБАҚ ТАРТУҒА БОЛАДЫ ҒОЙ СОНДА....??
Дурыс.емес.мына.апайдын.билгиштиги.шамалы.бир.койдын.ётинен.жасап.корсету.керек.
Білмегеннен кейін неменеге білгішсініп тұрсың бастың жанына жамбас қоюды қайдан көрдің бір қойдың етінде неше асықты жілік болады бір табаққа екі жіліктен неге салады әр табаққа бір жілік омыртқа қабырға сүбе жұмсақ ет бір кесек құйрық тіптен шектен қарыннан да қосып тартады
Бізде Шымкент жақта құдаларға басты қасқалап, бір құлағын кесіп, қасына жамбас қойып таптады
Сүзбе қабырға қайда кәделі? Асық жілікті тоқпан жілік пен шатастырады.Белдеме деп ұзын омыртқа салып жатыр,.
Үш рет ортан жілік болмайды ғой бір қойда. Бәрін былықтырдыңыз ғой қайта қайта ітін айтып.Жалпы бас табақта бас еттің ең үстіне қойылады.Сүбе қабырғаның еті көрінбеййді ғой.қасындағы қабырғаларды алып тастау керек еді.
Кашан.карасанг.кодынг.12.жылыгын.болшектеуды быр.апамыз уйретып.жатадыоны.баягыдан.табак.тартып.жеп.келе.жатырмызгой.оданда.осы.майлы.камыр.салынган.тамактынг.кою кара.шайдынг.казакка.тигызер.зиянын.айтсангдаршы
Билмесен.былыктырмай.койасалсайшы.табакты.кор.кылмай.
Куйымшакты умытып кеттин ажеу
Керемет жасады апаға да аспанға да көп рахмет ас болсын
Мына кісі жақсы білмейді екен айралмай тұрғой жіліктің атауын дұрыс айтып салып жатқан жоқ əжейдің айтуы дұрыс бірақ ана кісі жілік атауын білмейтін сияқты
Мына әиел не деп кетті мал соиып малды мүшелеп табақ жасап жүрген еркек адам жоқпа кәрі жілік табаққа салынбаиды әиел адамның ет бөлгені бір түрлі екен
Тоқпан қойды асықтың орнына
ӘМИИИН
не айтып тұр.бұдан сабақ алып қателеспеңдер
Қабыртқа емес қабырға ғой.Неге дұрыс айтпайсыңдар.
Аиландын да калдын гои кеипсыз табак жасап жатрсын кетшары