Махачкала - сердце Дагестана и родина урбеча | «Повара на колесах»
На этот раз фудтрак с шеф-поваром ресторана «КрабыКутабы» Артемом Мартиросовым и Тимофеем Сулима, возглавляющим кухни Flør и Soul, отправляется в сердце Дагестана - Махачкалу. «Повара на колесах» посетят этнографический ресторан-музей, попробуют хинкал и урбеч, увидят крупнейший в Европе Сулакский каньон, прокатятся по Чиркейскому водохранилищу и побывают в древнейшем городе России - Дербенте. Ну а в финале приготовят бриошь с томленой бараниной и судак «Пех-Пех» с кремом из печеного баклажана. Включайте выпуск, чтобы не пропустить увлекательное путешествие!
таймкоды:
00:00 - знакомство с поварами
03:04 - отправляемся в Махачкалу
04:17 - знакомимся с местным колоритом с профессиональным гидом
06:00 - местная кухня республики, где 100 народностей. Какая она?
09:50 - крупнейший в Европе каньйон - Сулакский
14:17 - исследуем пещеры Дагестана
16:05 - на зип-лайне над Сулакским каньйном
18:04 - древнейший действующий город России
21:52 - шефы идут за продуктами
25:38 - Ресторан "Noble" - блюда из локальных продуктов
27:50 - подготовка к батлу
30:55 - почему считается, что кизлярские ножи самые лучшие?
33:48 - финальный батл: бреошь с томленной бараниной vs пех-пех судак
39:21 - подводим итоги и отправляемся в следующий город
#махачкала #дагестан #поваранаколесах #путешествия #путешествияпороссии #кулинария #повара
Новый выпуск прямиком из Махачкалы! Делитесь в комментариях, чем вам запомнился Дагестан?
Очень приятные повара,интересно на них смотреть. Артём ❤
Дагестан мой родной край ❤ Махачкала любимый город 🌆 ❤
поделитесь любимыми места, нам будет интересно почитать
Прекрасные повара, юморные
рады, что вам понравилось) а повара и правда молодцы
Прекрасный выпуск, все молодцы!!!
Спасибо, что вы с нами) а вы бывали в Махачкале?
Автор сколько запекали мясо в духоке после обжарки
На 4:13 сам Джейсон Стэтхэм в Махачкале ✊🏻
"В 130 км от Махачкалы находится древнейший действующий город России". Это как понять? А есть ещё в России молодые города, но недействующие что-ли? 18:04 Попрошу объяснить.
Здравствуйте,вы случайно в Перми не снимате,у меня просто под окнами стоите
Как круто!!!
Когда Саратов?
оставайтесь с нами и следите за обновлениями)
А рецептов не будет случайно? 😅
можно поискать у нас в сообщества вк, стараемся там выкладывать
По Дагестански Тимур Сулейманов
Тухлятина просроченный рыбой 😂😂😂😂😂
Это вы смотря в зеркало говорите?
Why does the Armenian always make stupid faces?