KZhead

СУПЕР-УЙГУРСКИЙ ХОШАНЫ👍 (от Майи)

Готовим с Майей
2018 ж. 25 Сәу.
180 321 Рет қаралды
Жүктеу

Как приготовить СУПЕР-УЙГУРСКИЙ ХОШАН (от Майи)
mail.ru-vanya.tiran@mail.ru
vk-vk.com/id462794176
Песня-Front_Porch_Blues

Пікірлер

  • Жил в Кыргызстане, часто ел хошаны. Манты, лагман, плов, ашлянфу делаю, а хошаны не доводилось. Спасибо за рецепт, буду пробовать.

    @user-te3dr2wv7x@user-te3dr2wv7x5 жыл бұрын

    • Хошаны делали дунгане, уйгуры на Иссык-Куле, я в Ананьево ел

      @vik_vvp@vik_vvp2 жыл бұрын

    • В Прижевальске в центре города на базарчике делали...мммм...вкуснятина!!!

      @user-bj1nw9fj4w@user-bj1nw9fj4w2 жыл бұрын

    • Я готовила именно так.Мне понравились Хашаны как горячими,так и остывшими.

      @user-vx3eq9jc3d@user-vx3eq9jc3d6 ай бұрын

  • дорогая моя Майа. спасибо вам за рецепт. я обожаю уйгурскую еду. вам миллион лайков от меня.

    @muhammadmamajanov7222@muhammadmamajanov72224 жыл бұрын

  • Спасибо вам за такой классный рецепт,получилось просто объедение!Я благодарна 👍

    @anarashambetova7270@anarashambetova72704 жыл бұрын

  • Мая спасибо,очень понятно обьясняешь,вкусно МММ,люблю уйгурские блюда.

    @user-qo4on5tm8x@user-qo4on5tm8x5 жыл бұрын

  • Спасибо большое за интересный рецепт!!!!!!!!!!!!!!

    @user-zr5lh4vs3i@user-zr5lh4vs3i5 жыл бұрын

  • Спасибо большое, обязательно приготовлю!

    @larissaschroder1495@larissaschroder14954 жыл бұрын

  • Спасибо большое за видео.

    @user-fm1kw1be7m@user-fm1kw1be7m5 жыл бұрын

  • Отличный рецепт и голос приятный😁обычно когда хозяйки визжат, я звук отключаю и смотрю, а тут так просто и быстро объяснили, спасибо!

    @nargizkalieva7133@nargizkalieva71334 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт очень вкусно

    @user-wg7qd5kf3q@user-wg7qd5kf3q2 жыл бұрын

  • Спасибо большое!

    @aykausenovna2864@aykausenovna28646 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт

    @user-ug6ig3he1i@user-ug6ig3he1i3 жыл бұрын

  • Мне тоже очень понравилось спасибо Вам. Хочу тоже приготовить. Спасибо 👍

    @user-nl9rv6mr8q@user-nl9rv6mr8q6 жыл бұрын

    • Попробуйте приготовить,это-очень вкусно.

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o6 жыл бұрын

  • Я тоже собираюсь готовить.Спасибо за рецепт)

    @user-ws1oe8ww5n@user-ws1oe8ww5n5 жыл бұрын

    • Супер хошаны спасибо за рецепт

      @user-ph8hy8lh6u@user-ph8hy8lh6u5 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепа

    @asemakadyrova8923@asemakadyrova89235 жыл бұрын

  • Спосибо за рецепт

    @ARMYBTS-ur9sj@ARMYBTS-ur9sj4 жыл бұрын

  • 🙋👍👍👍Вот это и есть Супер хошаны,спасибо за рецепт

    @user-oy9lz6wg7n@user-oy9lz6wg7n4 жыл бұрын

  • Чудесно!!! Умелые руки, уютный голос! А рецепт - полный восторг!

    @user-mu1oj4zq5d@user-mu1oj4zq5d4 жыл бұрын

  • Супер 👌👍 обожаю уйгурскую кухню!

    @user-sx7jf8xf3w@user-sx7jf8xf3w5 жыл бұрын

    • Можно попробовать приготовить!! Я надеюсь что это будет очень вкусно!!

      @user-cu1ic2zd9k@user-cu1ic2zd9k5 жыл бұрын

  • Спасибо огромное. Мой муж любить хашаны а я не смогла сделать ((( теперь я надеюсь у меня получится. Вы очень чётко объяснили 😍😍😍😍

    @user-sw9ls8nc8d@user-sw9ls8nc8d5 жыл бұрын

  • Спасибо за ваше видио очень вкусные хошаны

    @user-en3ol7zy9n@user-en3ol7zy9n3 жыл бұрын

  • Спасибо как класс

    @muhammedtavaldiev4371@muhammedtavaldiev43714 жыл бұрын

  • Мая вы прелесть !!! Любуюсь вашей работой !!!снимайте побольше видео « С огромным удовольствием смотрю , готовила по вашим рецептам много блюд получилось очень вкусно Жду дальнейших видео Храни вас Аллах 👍🌹😘

    @user-tj1zn4gj7w@user-tj1zn4gj7w5 жыл бұрын

    • Дильбарниса Хаджиева спасибо вам за прекрасные слова , постараюсь вас не разочеровать

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o5 жыл бұрын

  • Спасибо

    @user-xl7vf8fo9c@user-xl7vf8fo9c4 жыл бұрын

  • Супер 👏

    @kleom3441@kleom34414 жыл бұрын

  • Какая хорошая женщина.окуратно и чётко обьяснила.

    @lifeisgoodlifeisgood399@lifeisgoodlifeisgood3992 жыл бұрын

  • Благодарю

    @user-ow7vy8bt4f@user-ow7vy8bt4f5 ай бұрын

  • спасибо. супер

    @ruifjdhkffj2987@ruifjdhkffj29874 жыл бұрын

  • Молодец 👍

    @user-xo9ku8nw8e@user-xo9ku8nw8e4 жыл бұрын

  • Спосибо очень кусно

    @user-hn8nx1wr4v@user-hn8nx1wr4v2 жыл бұрын

  • Люблю хошаны.

    @user-gi3ei9zv9d@user-gi3ei9zv9d5 жыл бұрын

  • Умничка супер

    @user-qj7yh1wf6l@user-qj7yh1wf6l4 жыл бұрын

  • Интересное блюдо

    @budu_buuzy@budu_buuzy4 жыл бұрын

  • Супер.

    @user-tp8im1qk2m@user-tp8im1qk2m4 жыл бұрын

  • Мне понравился ваше супер хошан

    @veneradyikanova2271@veneradyikanova22715 жыл бұрын

  • Супер

    @aktansultanbekov7972@aktansultanbekov79724 жыл бұрын

  • И профессионально!

    @user-er3rn3fh4h@user-er3rn3fh4h6 жыл бұрын

  • класс.

    @user-pd1wv8du3s@user-pd1wv8du3s4 жыл бұрын

  • Вау соонун💯

    @user-ho3uq5ki3j@user-ho3uq5ki3j2 жыл бұрын

  • Майя спасибо за рецепт, все готовлю и манты и беляши, но хошаны никогда не готовила, уверена что это вкусное блюдо, судя по рецепту, хоть и калорийно, но иногда можно себе позволить попробовать такое блюдо

    @natashak2754@natashak27546 жыл бұрын

    • Natasha k Спасибо, мне очень приятно

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o6 жыл бұрын

    • Это очень вкусная еда,попробуйте приготовить не пожелеете.А начинка может быть любая с тыква*мясо*жир*луком мое любимое.

      @argenasanbekov6654@argenasanbekov66545 жыл бұрын

  • Отлично!

    @user-er3rn3fh4h@user-er3rn3fh4h6 жыл бұрын

  • Класс

    @user-en3ol7zy9n@user-en3ol7zy9n3 жыл бұрын

  • Большое спасибо вам

    @user-hc2vd3lk4w@user-hc2vd3lk4w5 жыл бұрын

  • маашаАллах

    @user-uo7vt3mi3w@user-uo7vt3mi3w4 жыл бұрын

  • Классно

    @user-rj1nf4kj8d@user-rj1nf4kj8d3 жыл бұрын

  • А я еще добовляю кортошки дети и муж любят добав с кортошками 🥰

    @abdukhalilvorisov856@abdukhalilvorisov8563 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт.снимите видео по лепке манты.

    @user-fk3mf3oo7v@user-fk3mf3oo7v5 жыл бұрын

    • Хорошо

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o5 жыл бұрын

    • У меня на канале есть видео как приготовить манты , если хотите посмотрите

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o5 жыл бұрын

  • Хошаны мое любимое блюдо я сейчас в москве работаю и в неделю один раз я готовлю себе но я там же в сковороде воду наливаю и готово пять штук удачи вам

    @user-fe8bu6zv3t@user-fe8bu6zv3t3 жыл бұрын

  • 👌🤗

    @user-du2up8kb8t@user-du2up8kb8t4 жыл бұрын

  • будем делать на днях, на ДР бабушки ))

    @aelinamaratbekova8858@aelinamaratbekova88584 жыл бұрын

  • 😋👍👍👍

    @user-xx3oe4tk5g@user-xx3oe4tk5g5 жыл бұрын

  • Хороший рецепт 👍🙂но я на пару ставлю в казане.

    @user-lx6jt5qs8i@user-lx6jt5qs8i Жыл бұрын

  • 👍👍

    @user-tm3qe6hm2f@user-tm3qe6hm2f4 жыл бұрын

  • Спасибо большое я подписалась и буду учиться делать уйгурские блюда Майя , а почему некоторые жарят хошаны после мантоварки? Это обязательно?

    @lenabublik354@lenabublik3543 жыл бұрын

    • Вообще из готовят так. , но сейчас начали готовить после варки жарят и многим это нравится, называют супер хошаны , разница в том что эти мягкие и сочные , а те хрустящие и в масле кому как нравится 😊

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o3 жыл бұрын

    • @@user-zc9zu4kl6o спасибо дорогая

      @lenabublik354@lenabublik3543 жыл бұрын

  • Майечка, как виртуозно Вы скатываете шарики из теста - это было похоже на фокус - я просто рот открыла. Амаяк Акопян отдыхает. Браво!

    @user-io6xo5xc1p@user-io6xo5xc1p4 жыл бұрын

    • Спасибо 😊 многолетний опыт

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o4 жыл бұрын

  • А каким должно быть

    @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o5 жыл бұрын

  • Здравствуйте!!! Скажите, можно ли заранее сделать хошаны и только на следующий день готовить. Как их сохранить? И, можно ли их замораживать?

    @radikt233@radikt2332 жыл бұрын

    • Да можно их заморозить

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o2 жыл бұрын

  • Добрый день!Скажите пожалуйста, какой фирмой миксер?Заранее благодарю!

    @user-wz3tz6mw8t@user-wz3tz6mw8t5 жыл бұрын

    • Роза Кхен Bosch

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o5 жыл бұрын

  • Подскажите, а после пропаривания жареных хошанов тесто вкусное? Не могу представить, ведь иногда пирожки, накрытые крышкой постоят и на них попадает конденсат, в этих местах они расквашиваются.

    @user-nt4us6mj7s@user-nt4us6mj7s Жыл бұрын

    • Если их есть горячими после парки это внучнотише 👌🏻

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o Жыл бұрын

  • Вкусно все буду делат

    @user-zt8ku6mc4z@user-zt8ku6mc4z5 жыл бұрын

  • Супер нет слов

    @user-rj2tb2cs7x@user-rj2tb2cs7x5 жыл бұрын

  • Снимите, пожалуйста,, видео, в котором покажите, как вы так ловко закатываете такие шарики из теста.

    @user-mu1oj4zq5d@user-mu1oj4zq5d4 жыл бұрын

  • Спасибооо 😘😘👍👍👈поставим лайков поставим Друзья Сколько

    @user-le4fq8zy5g@user-le4fq8zy5g4 жыл бұрын

  • Здравствуйте , а тесто можно без дрожжей использовать ?

    @raikasun6667@raikasun66674 жыл бұрын

    • Такие хошаны тоже есть без дрожжей, но это называется жареные манты

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o4 жыл бұрын

  • После жарки вы должны их сварить на пару 30 мин как манты

    @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o5 жыл бұрын

  • А хошаны я люблю

    @user-io6xo5xc1p@user-io6xo5xc1p4 жыл бұрын

  • Спосибо за ретцеп

    @maksatazatbekov6718@maksatazatbekov67184 жыл бұрын

  • У меня остались сырые манты я их заморозил. Получится у меня хошан из замороженных мант?

    @user-rj2ct6tp5u@user-rj2ct6tp5u4 жыл бұрын

    • Получится. Обжарьте сперва - потом в мантоварку до готовности (через полчаса - 40 минут должны быть готовы!)

      @New-yc9ry@New-yc9ry3 жыл бұрын

  • Хошаны нужно кушать с уйгурской аджикой ЛАЗЖАН.

    @user-kj5uy2iw7m@user-kj5uy2iw7m5 жыл бұрын

    • Котогум жан менен кушай понял ваш ебаный сартская кухня в хуй не дышит с нашим беш бармаком понял сарт

      @adiletadilet5622@adiletadilet56224 жыл бұрын

  • После замеса сколько времени тесто должно простоять?

    @user-mj3ku1km8l@user-mj3ku1km8l5 жыл бұрын

    • Айгерим Нурдаулеткызы как тесто дрожевое поднимится мин 30 , 40 сразу можно приступить

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o5 жыл бұрын

    • @@user-zc9zu4kl6o спасибо что ответили, уже приступила готовить

      @user-mj3ku1km8l@user-mj3ku1km8l5 жыл бұрын

  • Сколько фарша нужно добавить?

    @user-ud8st5wr8q@user-ud8st5wr8q5 жыл бұрын

    • спам спам на 1кг мясо ручной нарезки , 800 го лука, общ фарш в тесто 50 гр

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o5 жыл бұрын

  • А мясо обязательно резать или можно фарш ?

    @user-mp6cq2yl9z@user-mp6cq2yl9z3 жыл бұрын

    • Лучше нарезать вкуснее будет

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o3 жыл бұрын

  • Не буду писать,как можно было , лучше было и т.п. Молодец

    @armageddoncorleone8594@armageddoncorleone85943 жыл бұрын

  • Мое лучшее свидание…

    @Alm_aiz@Alm_aiz2 жыл бұрын

  • Пововарке сколько надо время

    @aykapupsik8212@aykapupsik82123 жыл бұрын

    • 30 мин варить в мантоварке

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o3 жыл бұрын

  • У меня мама их называла ханши. После обжарки мы их тушили, немного поливая острой томатной подливкой. Кроме этого у каждого в пиалке была налит этот соус. Макаешь и ....... ! Вкус непередаваемый!

    @user-ve6tt7ph2l@user-ve6tt7ph2l5 жыл бұрын

  • Очень жаль, что нету под видео рецепта (ингредиенты). Очень жаль, что не показываете готовый продукт в разрезе.

    @lenabuhmiller8190@lenabuhmiller81902 жыл бұрын

  • Пожалуйста напишите все ингредиенты внизу с грамами

    @user-ot4zk5qv6j@user-ot4zk5qv6j4 жыл бұрын

    • Фарш 600гр Мясо, 500 гр лука, соль по вкусу , 1 ч, л чёрный перец, 50 гр масло растительное

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o4 жыл бұрын

    • Спасибо большое, но я имела ввиду вообще когда выкладываете видео с рецептами ингредиенты с граммами написать в описании видео, просто смотришь сразу что туда идет и ориентируешься. А так конечно обожаю ваш канал и уйгурскую кухню. Побольше подписчиков вам🤗

      @user-ot4zk5qv6j@user-ot4zk5qv6j4 жыл бұрын

    • Жак я обязательно буду писать в описании в бедующем это и в правду удобно , спасибо

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o4 жыл бұрын

  • Беляши.

    @user-qw1so9ry6k@user-qw1so9ry6k4 жыл бұрын

  • Может сперва надо парить потом жарить?

    @user-wd5sr1cp7x@user-wd5sr1cp7x4 жыл бұрын

    • Да такой рецепт тоже существует, его называют супер хошаны , тоже очень вкусно

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o4 жыл бұрын

    • Как сделать их сухими и хрустящими

      @user-zs7fr7lm2i@user-zs7fr7lm2i3 жыл бұрын

  • Вообще то хошаны обязательно с тыквой делают Но спасибо за рецепт

    @margomarfa1442@margomarfa14423 жыл бұрын

  • А можно сначала сварить а потом уже жарить?

    @user-xr9wf8vn5v@user-xr9wf8vn5v5 жыл бұрын

    • Конечно это даже вкусней будет ))

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o5 жыл бұрын

    • Особенно на сливочном масле!

      @New-yc9ry@New-yc9ry3 жыл бұрын

  • Также мясо останется сырой. За 3 минут.

    @urmaurmatov9215@urmaurmatov92155 жыл бұрын

  • Где ретцеп

    @burulimanbekova1864@burulimanbekova18644 жыл бұрын

    • Тесто показала и озвучила , что касается фарша 1кг Мясо ,1 кг лука

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o4 жыл бұрын

  • Здравствуйте а жир не добавляете

    @arsiikg5744@arsiikg57444 жыл бұрын

    • Это на фарш? По желанию конечно можете добавить

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o4 жыл бұрын

  • Всё равно, чтобы слишком не перехваливать,хошанЫ,это на русский лад. А так- хошан.

    @armageddoncorleone8594@armageddoncorleone85943 жыл бұрын

  • дрожжи так много

    @user-lc3ew6nd8b@user-lc3ew6nd8b5 жыл бұрын

    • Да кстати дрожжей очень много! А может наоборот сделать сначала сварить , а потом пожарить

      @user-cu1ic2zd9k@user-cu1ic2zd9k5 жыл бұрын

  • Орозгул апсалам каналь падписатся

    @user-yy2pk2ec7c@user-yy2pk2ec7c3 жыл бұрын

  • Звук плохой, 2 чайные соли, перца и что еще?

    @vik_vvp@vik_vvp2 жыл бұрын

    • Зире есть специя такая можно. Без нее

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o2 жыл бұрын

  • Хошаны не делают из дрожжевого теста

    @user-it8zy5ns6h@user-it8zy5ns6h6 жыл бұрын

    • Зина Рахимова а из какого теста делают?

      @user-ms3jz5jn4p@user-ms3jz5jn4p5 жыл бұрын

    • Из дрожжевого теста самые вкусные.

      @alexandraraus9442@alexandraraus94425 жыл бұрын

    • Тупизм .Тесто на хошаны месят без дрожжей.Для тех кто никогда их не ел может это и вкусно .

      @otrivkifilmov8554@otrivkifilmov85545 жыл бұрын

    • Какая красивая лепка!!!По -русски это беляши!!!Очень вкусно!!!Лайк🌞🌞🌞

      @user-tm5uz8kk1x@user-tm5uz8kk1x4 жыл бұрын

  • Беляши по русски

    @user-ys3zk8eg9t@user-ys3zk8eg9t2 жыл бұрын

    • Да но вы их не парите

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o2 жыл бұрын

    • @@user-zc9zu4kl6o Прошу прощения - не досмотрел до конца. Про пар не увидел. Сам был в Урумчи и пристрастился к уйгурской кухне. Теперь фарш - это только резанный , а не мясорубка , и специи совсем другие кладу (наверно в прошлой жизни был Уйгур)

      @user-ys3zk8eg9t@user-ys3zk8eg9t2 жыл бұрын

    • @@user-ys3zk8eg9t 👍😊

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o2 жыл бұрын

    • @@user-ys3zk8eg9t 😊👍

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o2 жыл бұрын

  • Нужно давать традиционные рецепты,если уж речь идёт о национальном блюде:тесто не должно быть дрожжевым!

    @flash_sentry@flash_sentry5 жыл бұрын

    • А каким оно должно быть, если не дрожжевым?

      @kids-alihananddamir5416@kids-alihananddamir54164 жыл бұрын

    • Тесто не должно быть дрожжевым.Оно должно быть пресным.

      @otrivkifilmov8554@otrivkifilmov85544 жыл бұрын

  • Оооо очень много дрожей ужааааас🙄🙄🙄🙄🙄

    @user-pz7oz6qy4v@user-pz7oz6qy4v4 жыл бұрын

  • У вас не пахожые на пирашки теста пахожая

    @kurbanametob6020@kurbanametob60202 жыл бұрын

    • Не хашан а хошан

      @kurbanametob6020@kurbanametob60202 жыл бұрын

  • Так много дрожжей очень вредно для здоровья.

    @user-uy8zy5jj9o@user-uy8zy5jj9o3 жыл бұрын

    • Так тесто дрожевое 🤷‍♀️

      @user-zc9zu4kl6o@user-zc9zu4kl6o3 жыл бұрын

  • Это не уйгурское !

    @user-di5jz9px2u@user-di5jz9px2u3 жыл бұрын

  • Никогда хошан на мантыварке не готовять а тушит надо.

    @user-cm7vb9ci3g@user-cm7vb9ci3g5 жыл бұрын

    • У меня мама тоже тушила!

      @user-ve6tt7ph2l@user-ve6tt7ph2l5 жыл бұрын

  • Это татарском блюдо ненадо варовать😂

    @samattanatulu7642@samattanatulu76426 ай бұрын

  • У меня остались сырые манты я их заморозил. Получится у меня хошан из замороженных мант?

    @user-rj2ct6tp5u@user-rj2ct6tp5u4 жыл бұрын

    • Не совсем хошаны будут, так как хошаны дрожжевые 😊

      @user-up5ez8lb7x@user-up5ez8lb7x4 жыл бұрын
KZhead