How Italians buy pasta 🍝 15 secrets of Italian pasta
How Italians buy pasta 🍝 15 secrets of Italian pasta
Смотрите Видео Леры про ОЛИВКОВОЕ МАСЛО: • Италия. Жизнь в Тоскан...
Канал Леры из Флоренции АТМОСФЕРА ИТАЛИИ: / @leraflorence
00:00 Сделано в Италии. Как выбрать лучшую итальянскую пасту
00:17 Немного истории
01:16 Качество пасты, на что обратить внимание?
03:31 Сырье для изготовления пасты
05:10 Паста Made in Italy
05:46 Вред от быстрой сушки пасты при высоких температурах
07:06 Потребности макаронной промышленности
08:46 Бронза или Тефлон
11:44 Где покупать качественную итальянскую пасту
12:34 Читаем упаковки и выбираем качественную пасту
19:13 Итальянские ремесленные бренды пасты
21:29 Хорошая паста в итальянском супермаркете, что купить
22:39 Домашний тест на качество пасты
23:45 Лайфхак по выбору пасты от итальянца
25:12 Как правильно приготовить пасту. Все секреты итальянской пасты
27:26 Город Пасты Gragnano
28:12 Улица пасты Arco Basso (улица ореккьетте)
29:35 Оливковое масло из Тосканы
30:35 Ciao-ciao a tutti
Станьте спонсором канала❤️. Подробнее:
/ @alesiaitaly
Стать спонсором канала на Patreon❤️: / alessiashef
Мои другие каналы и сети: taplink.cc/alessiashef
----------------------------------------
Подпишись на мой канал - / @alesiaitaly
Мой канал с рецептами, похудением и лечением депрессии - / @alesia_home_helth
----------------------------------------
#италия #итальянцы #жизнь_в_италии
Смотрите Видео Леры про ОЛИВКОВОЕ МАСЛО: kzhead.info/sun/ltGsgNdpnYNmh5E/bejne.html Канал Леры из Флоренции АТМОСФЕРА ИТАЛИИ: kzhead.info/tools/_3SPCKmlagCCBQDXt5DyvQ.html
Олеся спасибо за подробное интересное видео .❤Если можно ,подскажите пожалуйста номер недорогого такси по г.Бари .С уважением из Израиля ваши подписчики .❤❤❤
Алеся, красавица и отличная хозяйка! Пусть видео наберёт 1000000 просмотров!
Я только за 😘
Какое же полезное видео, Алеся! Спасибо большое! Не нужно искать в интернете, потому что в этом видео у вас собрана вся важная информация о пасте.
Спасибо ❤️ я старалась подробно рассказать, как итальянцы выбирают пасту и на что обращают внимание
Спасибо!
Спасибо большое. Очень интересно, много узнала нового .
Спасибо, Алеся! Вы очень хорошо подготовились, молодец! Хорошая паста и у нас стоит дорого.
Алеся, привет! Спасибо большое Вам. Интересно было узнать столько про пасту. Счастья и благополучия Вашей семье 👏👏❤❤❤🙌
Алеся, привет от Леры из Флоренции 👋 Видео супер информативное, не знала, что у наших любимых макарошек 😉 есть столько нюансов )) Попробую приготовить их по Вашему рецепту, только нужно ещё научиться готовить вкусные итальянские соусы 😊 Спасибо за видео!
Светлана, привет! У итальянцев много заморочек по поводу пасты🍝
💯 Это максимально полный обзор для выбора пасты, на все вопросы отвечающие, благодарю🙏🔥
Алеся, какая ты молодец! Очень интересное, а главное полезное видео! Я узнала для себя много нового! А уж на кадрах с вашей улочки пасты рука потянулась заказывать билеты в Бари... 😅 Я пасту не готовлю, потому что почти не ем, у нас ею заведует муж. Но я теперь подготовленный теоретик по части выбора пасты! ))) Спасибо ещё раз и за видео и за то, что меня упомянула! 🌷💖🤗🤗🤗
Лера, спасибо ☺️ да, у нас в Бари интересная улица пасты, приезжай❤️❤️❤️
Какие замечательные передачи! Здоровья и радости вам и вашей семье. И привет из снежной Канады.
😘😘😘
Buongiorno Olesa! Bello video,molto importante guesto informazione! Mi diaspiace che male un pasta in nostra regione - solo Barilla! Buona vita te! Grazie!
Барилла выпускает разную пасту, есть хорошие варианты у них, надо читать упаковку внимательно и выбирать
Спасибо, Алесенька!!! Отлично все рассказали!!! Теперь буду знать, как выбирать макароны....всего самого доброго вашей семье!!
Алеся, завтра всё упаковки проинспектирую. Спасибо, очень полезный ролик и вкусный, как всегда! 😊
Спасибо, Алеся! Очень понравилось видео. Очень нравятся ваши видео о об итальянской культуре и особенностях жизни! Вы - молодец!❤
Спасибо большое ❤️
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за СТОЛЬ ЁМКОЕ на ПОЛЕЗНУЮ ИНФО - ВИДЕО!
❤️❤️❤️ пожалуйста
Алеся,вы умница и красавица! Спасибо, осень интересно.
Всем привет! Олеся, как всегда видео супер! Информативно ,позитивно,интересно🤗👍 Историю сбора оливок с Лерой смотрела,очень интересно,классно! Девчонки Вы ЛУЧШИЕ ...)))🤩💛💜❤🧡💙💜💚🙌🙌🙌 СПАСИБО!Что Вы с нами,а МЫ с Вами!!!)))))) Всем ДОБРА!🙏🙏🙏🕊
Мне тоже видео Леры очень понравилось, залипательное)
Алеся, выглядите просто шикарно!!😍
всё что вы наговорили, можно заменить одной фразой: " ОЧЕНЬ дорогая паста - лучшая": там будет и долгая сушка, и итальянское сырье- набавляющие цену в разы
Спасибо! Всегда приятно вас смотреть
Алеся, добрый день! Я здесь с канала Леры из Флоренции "Атмосфера Италии"". Только начала смотреть, а уже интересно! Оказывается, я интуитивно выбирала бронзовую пасту, даже не зная об этом. Ну, видно же, что натуральная, а не пластмассовая.
Лилия, привет ❤️ очень рада ❤️бронзовая паста действительно поинтереснее смотрится, фактурная такая
@@AlesiaItaly Привет! Только я Юлия)). Эта латынь такая коварная...
@@iuliiafadeeva1781 ❤️
P.S. Dorogaia Alesia, tak kak vi jivete v apulii, mojet bits rasskajete nam a takom iavlenii kak Tarantizm. kak vsio eto tam nachalos, chto eto za fenomen, soavsem drugaia, no ochen interesnaia tema... spasibo zaranee
Про Тарантизм уместно было бы поговорить в Таранто) у меня есть несколько видео из этого города, кстати) поговорим про это как-нибудь
@@AlesiaItaly Спасибо 🙏💗 я посмотрела старый документальный фильм об этом, никак не могу понять, это танец, ритуал, лечение… Нигде в мире такого нет
Посмотрела ваше видео после рекомендации Леры об оливковом масле .., Я в восторге от вас обеих ❤ Вы супер ! Очень интересное , познавательное видео, все четко , понятно , информативно и оочень важно ! Очень хочу попробовать настоящую пасту в Италии (планирую поездку 🤞)
Спасибо большое ☺️
Алеся, сейчас впервые попал на Ваш канал по ссылке от Леры из Флоренции. Было очень интересно. Масса интереснейшей информации. Пересматривал 3 раза. Особенно мне эти сведения важны, т.к. в последние годы в Израиле, где я живу в продаже появилось много видов итальянской пасты. В первую очередь это "Barilla", котоая есть буквально в каждом продуктовом магазине. Ну а в более специализированных магазинах можно найти до десятка производителей. Вот после Вашего видео смогу более осознано выбирать лучший продукт. Спасибо Вам и Buon Natale!
Спасибо ❤️ Рада, что видео было полезно! У Barilla тоже есть отличные варианты, главное внимательно читать этикетку) Счастливого Рождества и Нового года🎄
🥰 бегу готовить пасту, СПАСИБО!
Wow- сколько полезной информации!💖💖💖 Смотрю всегда %100 твёрдое зерно и произведено в Италии. Теперь буду смотреть на "бронзу", не уверена, что на американских упаковках будут это писать. Видела органическую итальянскую пасту, но цены заоблачные. Barilla в США ужасная, мягкая и невкусная... Алеся- спасибо большое!
Олеся благодарю Вас за подпобное описание пасты. И все что косается ее приготовления.
Благодарю за видео, полезная информация 👍👍👍
Супер видео 🎉спасибо за информацию
Олеся, спасибо! Очень интересно и полезно!!! 👍🌹🌹🌹
Очень хорошие и полезные видео!👍
Спасибо за информацию!
Спасибо Вам за информацию.
Классное видео!!!!🥰
Очень интересно! Большое спасибо за репортаж! :)
Алеся,благодарю за видео🤗 ну очень интересно и познавательно🍝
всем счастья и солнечного настроения 🔆🌼🔆🌹
Алеся спасибо, интересное видео как всегда. Очень познавательно.❤❤❤
Благодарю ❤️
Спасибо за информацию, очень полезное видео!
спасибо большое за видео! Очень ценная информация.
Класс! 👍🏻
Класс!
oi, spasibo ogromnoe za vash trud, mnogo uznala o paste! privet iz germanii ❤
❤️❤️❤️
@@AlesiaItaly 💗
👍👍👍💐💐💐🌞☀️🌞♥️Огромное спасибо !
Спасибо! Сегодня по вашим советам купила пасту из 100% итальянского зерна, бронзато "liguori ", будем пробовать с морепродуктами 😋
👍👍👍 будет вкусно
Я обратила внимание что бронзовая паста высокого качества готовится 9-11минут, а похуже качества 4-5 минуты
А я бы и не заметила этой связи, если бы вы не написали
Благодарю, Алеся!!! Профессионально, душевно и очень познавательно❤ привет из Минска!
Спасибо за информацию.Очень познавательно и полезно.Живу в Италии недавно и очень нравится слушать про местные традиции.Жду новых видео
Мы покупаем, как правило, пасту La Molisana integrale. Нравится очень.
in teoria è vero, ma in pratica mia madre, come la maggior parte della gente oramai in Italia, compra quella che di volta in volta si trova in offerta al supermercato e che sia buona a livello decente, purtroppo i vari tipi di pasta bio e trafilata al bronzo sono off-limit come pasta da comprare abitualmente al supermercato, non ce lo si può permettere, bisogna risparmiare su tutto, eventualmente una volta ogni tanto per impressionare qualcuno o per una festa
Алеся,спасибо большое Вам за видео про пасту.Для себя я узнала много интересного,особенно об пасте из улочки старого Бари.Об этой домашней пасте хотела бы с Вами поговорить.Как можно связаться с Вами?
Можно написать в ВК (сначала в друзья добавиться), или в Инстаграм. В остальных соцсетях очень редко проверяю почту
Алеся , спасибо за информацию.👍 Скажите , пожалуйста, а готовит пасту или другие блюда Ваш супруг? Мужчины итальянцы известные кулинары!
Готовит) супруг и свекр, они знают много интересных рецептов пасты
Я ела пасту с изюмом) вкусно
Очень интересно, я не пробовала такую
Спасибо Алесечка, давно искала какую же пасту едят итальянцы-макаронники которые с рождения знают толк в пасте. К сожалению у нас в РБ кроме Бариллы и Дивеллы толком и ничего нет. Хотя Барилла не синяя, а оранжевая наверно и есть бронза.Видела Молисанна, но дорогая. Попробую на вкус обязательно, куплю пачку, сделаю болоньезе. А какую форму любят итальянцы? Спагетти, тальятелле? Наверно рожки и спиральки не в почёте?
Все разную, зависит от привычек семьи. Мы чаще всего берём спагетти, перья и ушки
Алеся, какая надпись на упаковке сообщает о том, что сырье полностью итальянское? Спасибо.
Filiera 100% italiano, или solo grano italiano (или определенного региона, например di Puglia)
@@AlesiaItaly, большое спасибо за ответ.
Олеся ,сейчас био нет.Потому,что ,если пару лет сажают одну и туже культуру земля истощается. Ей нужен отдых. Но при таком населении пустовать земли не могут. И чем теплее климат тем больше вредителей. И от них надо избавиться, не,то можно остаться без урожая.
Такое же видео ищу на лучшую фирму оливкового масло
Супер!очень полезное видео)) я нахожусь в Монтеварках ( тоскана) возможно ктото может мне помочь с работой. Документы есть. Итальянский уровень А2
Какие вкусные макароны, лапша домашние!Я делаю сама, частенько, хлеб пеку обалденный, не сравнить с покупным.Спеку горячий сл маслом, корочка ,не знаю как от хлеба отказатся, сейчас Берг ,нельзя пасту ,хлеб, глупость, жили всю жизнь и кушали, Вам приятного аппетита, кушайте пасту!Вы красавица!💋❤👍🌼🌻
Я не згідна щодо Barilla....