ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ как в детстве. Есть секреты - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона

2018 ж. 16 Ақп.
500 765 Рет қаралды

Волшебные фаршированные перцы в духовке научит вас готовить Илья Лазерсон. Они вас не оставят равнодушными: они-то скрасят наш беспокойный мир. Правильный фарш, правильные перцы, все вкусно, как у мамы в детстве.
Принципиальные рецепты от Ильи Лазерсона, готовим вкусно, едим в меру.
Прекрасная сковородка производства Нева Металл Посуда - goo.gl/egvXvc
Ингредиенты:
Перец - 4 шт
Мясо - 400 г
Лук - 1/2 шт
Морковь - 1/2 шт
Рис - 1 ст
Соль
Сахар
Цедра лимона
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Поддержать проект:
www.donationalerts.ru/c/spasib...
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | vk.com/spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)

Пікірлер
  • На меня Лазерсон действует как психотерапевт, настроение удивительно меняется!!!

    @Marusya-qu7sk1cu4f@Marusya-qu7sk1cu4f5 жыл бұрын
    • Ага, бесит

      @lexxlexx1529@lexxlexx15292 жыл бұрын
    • Мне он тоже, как лекарство , бальзам на раны.

      @user-rv7zp4uf3x@user-rv7zp4uf3x Жыл бұрын
  • Если вы боитесь потолстеть, перед едой выпивайте 50 грамм коньяка. Он притупляет чувство страха.

    @user-yx5mk3bg3v@user-yx5mk3bg3v5 жыл бұрын
    • А 1000г притупляют чувство голода как минимум на сутки😆

      @user-kj8nd5or9g@user-kj8nd5or9g5 жыл бұрын
    • 😂😂😂😂😂

      @user-nh1bi8qo7i@user-nh1bi8qo7i5 жыл бұрын
    • Золотые слова!

      @artemalekseev6965@artemalekseev69655 жыл бұрын
    • 🤣🤣🤣

      @marso0908@marso09084 жыл бұрын
    • Если вам после 50-ти плохо - випейте еще 100.

      @user-zn7uc7ch5q@user-zn7uc7ch5q4 жыл бұрын
  • я вкусно исполняла перцы, я так думала....после Лазерсона я таки исполняю их суперски....спасибо, Вам, шеф...

    @user-jw6my7dr4v@user-jw6my7dr4v5 жыл бұрын
  • Обожаю смотреть - Илья дает свободу для маневра, варианты прямо множаться в процессе просмотра. ФанЛайк.

    @user-md2mu6gy9h@user-md2mu6gy9h5 жыл бұрын
  • Леня могучий мужик... БРАВО. настоящая охотничья мужская выдержка. Машина просто!!!!

    @perchik3830@perchik38306 жыл бұрын
  • Отличный тандем. И музыка поекрасная. Спасибо, парни!

    @user-jl8ds5kh4p@user-jl8ds5kh4p3 ай бұрын
  • Очень классный фаршированный перчик с разрезкой буквой Т СПАСИБО ШЕФ 👏🏻👌🏻❤️ !

    6 жыл бұрын
  • С удовольствием смотрю на талантливого человека. Здоровья вам и хороших людей рядом с вами.

    @andbelyaev27@andbelyaev274 жыл бұрын
    • Ошибается человек, надеющийся найти счастье вне себя, как в этой жизни, так и в будущей.

      @user-dk2iv1sy1d@user-dk2iv1sy1d8 ай бұрын
  • Даа уж...Начал смотреть передачу -голодным...а, теперь насытился по-полной !Спасибо Шеф ! Спасибо !

    @anatoli531@anatoli5315 жыл бұрын
  • Вегетарианские, очень вкусный фарш из вешенок, гречка, лучок, моркошка.

    @user-oq7fm2lt1z@user-oq7fm2lt1z5 жыл бұрын
  • Шеф молодец, много видео пересмотрел, все по 5-с, кругом чистота. Хорошие рецепты, спасибо.

    @user-qu6yf9kh9y@user-qu6yf9kh9y4 жыл бұрын
  • Дякую! Завжди пізнавальні та доступно роз"яснювальні ваші рецепти.

    @festainfinita9807@festainfinita98075 жыл бұрын
  • Илья! Я большой поклонник ваших фильмов! Спасибо за советы, за юмор, за знания! Вы еще один талантливчй сын нашего народа! Будьте здоровы!

    @michaelsverdlov4111@michaelsverdlov41115 жыл бұрын
  • Я просто в диком восторге от Ваших роликов. Все так полезно, понятно и чувством юмора. С Новым годом и жду новых роликов

    @sandroandros7568@sandroandros75684 жыл бұрын
  • Илья Исаакович, в плодоножке нет ни только ничего страшного, а без неё теряется весь концепт блюда, вся эстетика и изюминка именно в этом хвостике. Я живу в Европе, где приготовленные блюда должны быть не только вкусными но и эстетичными, красивыми и натуральными. В том числе и молодая морковь при блонжировании (на нашем языке это слабо отваренное/притушенное в течении пары минут в сковороде) подаётся с 5-8 см зелени. Приятно глазу. Знаю, вы это всё знали, просто упустили из виду. Лайк и всем быть сытыми!

    @Turboserg1977@Turboserg19774 жыл бұрын
  • Сейчас как раз делаю по рецепту шефа, видно,что перцы получаются офигенные!! Запах на весь подъезд фантастический!!

    @motogaheris8840@motogaheris88404 жыл бұрын
  • Все блюда, что я по рецепту нашего Шефа делаю, получаются очень вкусными. БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!🌻🌻🌻

    @monikagurtel7228@monikagurtel72286 жыл бұрын
    • У обжор проблемы со здоровьем не от того, что они недоедают, а от того, что они переедают.

      @user-dk2iv1sy1d@user-dk2iv1sy1d8 ай бұрын
  • Ох рубашка крутая у шефа!! Класс!

    @kateryna6518@kateryna65186 жыл бұрын
  • такую ,,экономку,, мне привезли из Китая еще 2007 году . За фаршировку перца Т-образно запеченный, лайк огромный ))

    @VVV888@VVV8886 жыл бұрын
  • Лёня просто взорвал моск))) Аплодирую стоя и с нетерпением жду рецепт его феерического уменьшения))

    @TheSpongebob1980@TheSpongebob19806 жыл бұрын
  • Спасибо. Возьму на вооружение разрез буквой г. Попробую приготовить😍😍😍

    @user-uo8xv2qr4p@user-uo8xv2qr4p4 жыл бұрын
  • Всё вкусно, всё путём...! Через 100 лет таких Перцев как мы уже не будет...! Творческих Вам успехов...! Здравия желаю..

    @user-eo2dm6nl5m@user-eo2dm6nl5m6 жыл бұрын
  • Обалденный шеф-повар!Очень позитивненько и весело!

    @user-ii5gn5ug5d@user-ii5gn5ug5d Жыл бұрын
  • Шеф, Вы похожи на художника!Спасибо , Шеф!Обожаю Ваши уроки кулинарии!красота!сделайте, пожалуйста, в сл. Раз фаршированные кабачки и что нибудь из баклажан. Точно, как художник! И рассказы нам Ваши нравятся, Лёня добряк.

    @user-oy8ts6dh7m@user-oy8ts6dh7m5 жыл бұрын
  • Такой формат больше понравился. Интересней чем короткие ролики. В крайнем случае можно частями смотреть.

    @MrVanoxp@MrVanoxp6 жыл бұрын
  • Шеф я просто обожаю вашу кухню спасибо за новые ощущения вкуса столь привычных продуктов вы просто гений

    @ivanandroshchuk1768@ivanandroshchuk17685 жыл бұрын
  • Спасибо! ШЕФ-ПОВАРУ ЛАЙК 👍 Отличный рецепт! За секреты отдельная благодарность!!!🌷🎶 Дальнейших успехов!!!

    @milamyagkoviy1152@milamyagkoviy11526 жыл бұрын
  • Супер! Наедаюсь от созерцания волшебства.

    @user-jl8ds5kh4p@user-jl8ds5kh4p3 ай бұрын
  • Мой опыт: куриный фарш плотный, начинка будет жестковата и не сочной, рис я никогда не варю, хороший промытый рис в сочетании с фаршем из говядины и свинины, отлично вариться в самом перце!!! Ещё про наполнение: просто выдавите большим пальцем по кругу плодоножку и вытащите ее за кончик, поставьте перцы под струю воды и все, плодоножку можно вернуть!!! Я умею готовить ПРОСТО😁

    @Sasha-nd8ps@Sasha-nd8ps4 жыл бұрын
  • Леонид выглядите шикардос!)) Спасибо за рецепт Шеф!))

    @user-dl2ii3uq5j@user-dl2ii3uq5j6 жыл бұрын
  • классно ! божественный вкус ! спасибо огромное

    @ariya4236@ariya42365 жыл бұрын
  • Илья Лазерсон крутой чувак, дай бог Вам здоровья и много-много видосов )

    @user-vn4tj3mc2d@user-vn4tj3mc2d5 жыл бұрын
  • Огромное спасибо ребята ; так приятно даже на вас смотреть и слушать !

    @user-dr8vr9sl3e@user-dr8vr9sl3e4 жыл бұрын
  • Илья в своем репертуаре, очень позитивно!

    @stomm1984ify@stomm1984ify5 жыл бұрын
  • Очень много интересного...что не знала...внесу изменения теперь в приготовление фарш.перца..спасибо.

    @yuliakuvshinova7720@yuliakuvshinova77205 жыл бұрын
  • 😁😁😁И настроение, как всегда подняли, и рецепт стащила. Спасибо🤗

    @user-qz1im7yz3h@user-qz1im7yz3h4 жыл бұрын
  • Илье Исааковичу уважуха! Большое спасибо шефу за рецепты! Здоровья и долгих лет жизни!

    @Clickenfort@Clickenfort6 жыл бұрын
  • Леонид потрясающе выглядит! сразу на 15 лет помолодел) Рецепт ОГОНЬ, перец выглядит супер) спасибо за рецепт перцев от крутых перцев!

    @anastfedos9273@anastfedos92736 жыл бұрын
  • Отличный рецепт!! Леонид - просто отпад!! Шикарно выглядит!!

    @user-sd3gj7ol1w@user-sd3gj7ol1w6 жыл бұрын
  • Лазерсончик 👍💋

    @elenla6634@elenla66346 жыл бұрын
  • Лёня приятно удивил )) Так держать ! ))

    @user-kg2ru5vu7n@user-kg2ru5vu7n6 жыл бұрын
  • Лёня, даже не думайте есть. Продолжайте в том же духе. Просто красавец, пышущий здоровьем.

    @user-iq8es9nb4o@user-iq8es9nb4o5 жыл бұрын
  • Понравилась тема фаршировать перцы целые. Обязательно попробовать нужно

    @evgenrudoy@evgenrudoy5 жыл бұрын
  • Спасибо большое за интересные видео и классные рецепты. А это для ваших подписчиков: Если хотите вы готовить, питаться вкусно как и я, то пусть для вас примером будет, шеф, мастер - Лазерсон Илья!

    @user-gg5qc7lt8u@user-gg5qc7lt8u6 жыл бұрын
  • Спасибо, шеф. Рецепт отличный. Очень вкусно.

    @masharevva@masharevva5 жыл бұрын
  • Круто попробую))) Спасибо))

    @user-jk2vs6bm9z@user-jk2vs6bm9z5 жыл бұрын
  • Спасибо вам Илья!!!!!

    @user-zr5co8rd4s@user-zr5co8rd4s6 жыл бұрын
  • Спасибо, шеф!

    @felenzer8831@felenzer88316 жыл бұрын
  • Вкуснотень!Спасибо!

    @user-oy8ts6dh7m@user-oy8ts6dh7m5 жыл бұрын
  • Приятно смотреть на людей, кто любит свою работу, просто песня, смотрела бы и смотрела Лазерсона Илюшу, приезжайте к нам в Череповец, хорошо примем.

    @user-kx9ke5od6j@user-kx9ke5od6j4 жыл бұрын
  • Илья Исаакович, огромное спасибо за весь контент, принципы подхода к процессу готовки и здравый юмор. Периодически смотрим всей семьёй все ваши проекты, очень много взято на карандаш и с успехом применено и съето :) Отдельное спасибо за все "ЛайфХачики"! Удачи вам во всех начинаниях. Есть один вопрос по этому проекту, а именно - что за тема играет в начале каждого выпуска? Если ваш модератор найдёт время и ответит на этот вопрос, буду ему очень признателен.

    @user-cu3hn2it3l@user-cu3hn2it3l5 жыл бұрын
  • СПАСИБО! Очень вкусно!! Объелась!

    @user-dn4bc3lf4x@user-dn4bc3lf4x4 жыл бұрын
  • Ваще круто👌👍

    @user-ch6pb5nq3y@user-ch6pb5nq3y6 жыл бұрын
  • Илья Исаакович, спасибо! Вы гений.

    @user-lj1uv8ng9s@user-lj1uv8ng9s6 жыл бұрын
  • Спасибо шеф!

    @kama3a1@kama3a16 жыл бұрын
  • Ребята, ну вы молодцы! Люблю вас , у вас замечательный тандем. Леонид, поразил! помолодел очень и где очки? У меня ассоциация что беседуют 2 учителя физики за приготовлением блюда. Получила удовольствие от просмотра. юмор хорош. Может сделаете несколько передач по приготовлению блюд из рациона Леонида? Шефу отдельный респект за тонкие нюансы в приготовлении этого достаточно простого и привычного блюда. Люблю секреты Лазерсона!

    @user-nc1ug7lv6d@user-nc1ug7lv6d6 жыл бұрын
  • Леонида не узнать! Помолодел))) Спасибо, Шеф за интересную историю с перцами)

    @nataliakhodachenko2854@nataliakhodachenko28546 жыл бұрын
  • Восхищаюсь мастерством! Браво браво браво!!! Оренбург Александр 60

    @user-tq3hz6rk9h@user-tq3hz6rk9h4 жыл бұрын
  • В минувшие выходные были приготовлен перцы по данному рецепту. БОМБА. 👍👍👍

    @konstantinmarshakov1882@konstantinmarshakov18825 жыл бұрын
  • Очень нравится смотреть Ваш канал , спасибо !Злопыхатели , смотрите что то другое ! Не портите настроение.

    @user-sf3sc1pv5d@user-sf3sc1pv5d4 жыл бұрын
  • Отличный выпуск! Накормите Лёню !

    @user-pv1em3ks2e@user-pv1em3ks2e5 жыл бұрын
  • Илья, спасибо! Красиво!

    @surkovgennadiy9480@surkovgennadiy94804 жыл бұрын
  • Спасибо шеф! Леня респект и уважуха!

    @dmitriyyakovlev1181@dmitriyyakovlev11816 жыл бұрын
  • Очень вкусно и аппетитно! Обожаю фаршированный перец, это просто бомба бомбическая)))

    @eazyfood1763@eazyfood17633 жыл бұрын
  • За рецепт👍👍👍👍👍👍

    @user-dl5su3gj1j@user-dl5su3gj1j6 жыл бұрын
    • И Вам спасибо :)

      @spasibochef@spasibochef6 жыл бұрын
  • Самый самый! Лазерсон крут!

    @user-hy9cc1np1j@user-hy9cc1np1j6 жыл бұрын
  • Очень круто, шеф спасибо, думала что знала о перцах всё)) очень хочу видео, как правильно точить ножи)))

    @user-km9cr2kg1j@user-km9cr2kg1j5 жыл бұрын
  • Спасибо, что научили готовить перцы

    @user-lx3bk3cz2d@user-lx3bk3cz2d4 жыл бұрын
  • Wow! Г. Лёня, вы помолодели на 20 лет, ROSPEKT!!!

    @monikagurtel7228@monikagurtel72286 жыл бұрын
    • 😘

      @spasibochef@spasibochef6 жыл бұрын
  • Илья, Леонид! Спасибо за старания! Нравятся ваши заметки и "лайфхачики". Можно вас попросить добавлять пару слов об инструментах: на что обратить при выборе, какие "зубчики" или материалы дают нюансы/преимущества и т.д. Ваша "шкрябалка" для овощей от д. Сэма так и не была толком рассмотрена)) Заранее спасибо! P.s. никто не ждет, что инструменты сделают шедевр сами, но удобство и скорость важные вещи... P.s. ваши котлеты по-колхозному зашли на ура! Жена и дочь с внуком в шоке ))

    @wisherman888@wisherman8886 жыл бұрын
  • Класс!!!высший пилотаж

    @lelikrisenko2417@lelikrisenko24174 жыл бұрын
  • Лайк за похудание . Фантастика .

    @user-lr4rh3er3n@user-lr4rh3er3n6 жыл бұрын
  • Леонид волшебник! Жду подробностей!!!

    @VadimMolchanov@VadimMolchanov6 жыл бұрын
  • Спасибо Шеф!!!

    @user-ur4lq3lb1f@user-ur4lq3lb1f4 жыл бұрын
  • Умничка,очень приятно вместе с Шефом готовить.В Одессе есть такое вырожение ,,,блестело,чтобы так ,как ,,яйца ,,у мартовского кота.Таки да.

    @user-hs1mz5so5d@user-hs1mz5so5d4 жыл бұрын
  • Интересный рецепт от Ильи Исааковича! Спасибо ШЕФ!

    @semion1961@semion19616 жыл бұрын
  • Часто едим такое блюдо, но как это приготовлено, супер просто.

    @Xavrat@Xavrat5 жыл бұрын
  • Леонид молодчага 💪💪.спасибо шеф.

    @user-rz3zb2bg9w@user-rz3zb2bg9w6 жыл бұрын
  • Однако, перцы сделать быстрее, чем выслушать такое видео. :) С Новым счастливым годом всех.

    @hristiantrivan4574@hristiantrivan45743 жыл бұрын
  • Бомба работа с перцем👍👍👍

    @user-ed2el3ml7x@user-ed2el3ml7x Жыл бұрын
  • Ну что Вы делаете жжжж. Слюньками подавился. СПАСИБО ШЕФ!!!!!

    @user-hq5ze6dq7t@user-hq5ze6dq7t5 жыл бұрын
  • Шикарные лайфхачики и сам шеф👍😍

    @Anna-bm3qu@Anna-bm3qu5 жыл бұрын
  • спасибо......я отдыхаю на этих шоу.

    @user-dp3xd7dd1d@user-dp3xd7dd1d2 жыл бұрын
  • покупал нева металл сковородки в МЕТРО, оба раза вернул, вздыбливалось покрытие спустя 2-3 мес, не советую, Лазерсону однозначно лайк

    @user-gw6rb3qt9k@user-gw6rb3qt9k6 жыл бұрын
  • Шедевр 👍

    @klimov1727@klimov17274 жыл бұрын
  • Шеф:Вы-чудо! Очень практично и вкусно! Виктория from Astrakhan/

    @viktoriarudometkin646@viktoriarudometkin6465 жыл бұрын
  • И приготовили и поприкалывались.Как-то время пробежало незаметно.Талантище!

    @user-be1hc2yr4k@user-be1hc2yr4k2 жыл бұрын
  • Спасибо Шефф!)

    @user-cz5oy6os3z@user-cz5oy6os3z5 жыл бұрын
  • Сделайте отдельное видео о ножах и их заточка!

    @binokl1517@binokl15176 жыл бұрын
  • бомбически бомбично

    @user-qo1hn2cf1m@user-qo1hn2cf1m2 жыл бұрын
  • Bravo 🙌 molodci😘😘😘

    @inalozbena4592@inalozbena45924 жыл бұрын
  • Спасибо большое за видео о перцах ❤делала с вами вместе 🥰🧑‍🍳

    @shachilina_smm@shachilina_smm Жыл бұрын
  • Классный дядька!

    @user-yo6tc3vl5x@user-yo6tc3vl5x5 жыл бұрын
  • Илья повар от бога!!!! Супер!

    @alisapetrenko2517@alisapetrenko25174 жыл бұрын
  • Держите лайк за Т-образный разрез))) Вечно чего-нибудь у вас, да и узнаю

    @konovsv@konovsv5 жыл бұрын
  • Достойно очень 👍👍👍👍👍

    @user-cr6ri2ek8k@user-cr6ri2ek8k5 жыл бұрын
  • Самое вкусное вместо риса кукурузу сладкую из банки ну очень вкусно попробуйте

    @user-yq1dl3lb7w@user-yq1dl3lb7w4 жыл бұрын
  • Леонид, вы большой молодец! Вам очень идёт))) научите и нас! 27 кг ого!!! Тут 3-4 не скинуть не могу 😊

    @Tatka26tatka@Tatka26tatka6 жыл бұрын
    • Скоро :)

      @spasibochef@spasibochef6 жыл бұрын
    • Из за стола нужно вставать голодной. Будете вставать сытой, все остальное бесполезно.

      @user-kj8nd5or9g@user-kj8nd5or9g5 жыл бұрын
    • Нужно желудок немного уменьшить сначала. Делать порции поменьше и не есть мучного.

      @MimiMclovski@MimiMclovski4 жыл бұрын
  • СУПЕР

    @user-hi1vr1xc9m@user-hi1vr1xc9m4 жыл бұрын
  • Красавцы оба.

    @ksenijaershova638@ksenijaershova6383 жыл бұрын
KZhead