Делаю в НОЧЬ Тесто для Куличей, ложусь спать и мои Куличи самые лучшие | Праздник Вкуса
#тестодлякуличей #кулич #венскийкулич
Тесто для куличей на основе венского теста. Результат 100%! Никаких хлопот и лишней суеты. Рецепт очень простой. Просто поставьте опару в ночь, а утром замесив сдобное тесто, остаётся их разложить по формам! Куличи из этого теста всегда выходят невероятно вкусными, нежными и воздушными! Если нужно кого-то удивить - готовьте куличи по этому рецепту, венские куличи. У вас точно получится!
Если остались вопросы, смотрите полное пошаговое видео этих куличей вместе с выпечкой и глазурью здесь - • Мой Рецепт Кулича самы...
_____________________________________
📌Подписывайтесь на наш канал ⏩
/ @user-nf7xo7bx5d
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ⏩
vk.com/prazdnikwkusa
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
____________________________________
✅🍞Тесто для куличей
РЕЦЕПТ:
мука - 1450 г
дрожжи сухие - 20 г
молоко - 500 мл.
сливочное масло - 300 г
сахар - 450 г
яйца - 6 шт.
изюм - 150 г
соль - 1 ч.л.
ванилин - 1 г
#тестодлякуличей #куличрецепт #кулич #венскийкулич #венскоетесто #рецепткулича #панеттоне #пасхарецепт #праздниквкуса
Друзья, делитесь вашим мнением! Было ли вам полезно это видео? И какую ещё выпечку на Пасху вы хотите чтобы я показала в своих видео. Мне важно ваше мнение. Спасибо😉
А с опарой ничего точно не будет?не скиснет?в тепле или холоде оставлять?
No Name, совершенно ничего. На опаре куличи очень вкусные, а без опары получаются какими -то пресными. Прямо на столе оставьте до утра. Укутайте. И не забудьте, муку добавлять уже утром. Пеките с удовольствием! Буду рада, если вы напишите потом, как вам понравились куличи по этому рецепту.
@@user-nf7xo7bx5d спасибо большое за быстрый ответ)С Наступающим праздником)
@@user-nf7xo7bx5d скажите еще.сколько штук выходит?и сколько сырых дрожжей?
И вас с наступающей Светлой Пасхой!
моя бабушка тесто ставила на ночь для куличей, возилась на кухне, я лежала в кровати и слушала все звуки и запахи,и так было здорово до сих пор как вспоминаю, так тепло тепло на душе
Татьяна Алл, спасибо что поделились. Я даже представила эту картину. Здорово, что такие воспоминания с участием наших близких, живут с нами. С праздником Светлой Пасхи Вас🌺!
И я бабушку свою вспоминаю, гостила в декрете, ночью возилась с тестом, запах пряностей, теплр и уютно, хотелось сразу из духовки, но запрет до освящения в церкви! Какое было время!!! Всё в памяти о наших Дорогих Родных! О их стряпне, традициях, обычаях, моя бабушка уроженка РУМЫНИИ, рукодельница была чудесная, мудрая,чистоплотная Бабушка Наталтя, НЕ ЗНАВШАЯ Ни ОДНОЙ БУКВЫ, была ❤ЧЕЛОВЕКОМ 💐❤с Большой буквы!Царство Небесное и ей и ❤МАМОЧКЕ ❤моей!!!
А где рецепт ну и что ты показала так каждый дурак намесит
Мука была своя,а сейчас ?????
Это был праздник!!!!!Праздник детства.....
Завидую Вам !! Все годы пекла по 30 куличей, всем деткам и родным. Моя большая духовка просто не выдержала нагрузки работы. С 2000 , и все не подлежит ремонту. Последние 3 года пеку в маленькой, но это не то совсем. И есть свой любимый, проверенных рецепт. Всем очень нравиться мои пористые, влажные внутри ароматные Куличи !!! Дети ( пятеро) выросли и разъехались, а женатые и замужние с внуками далеко живут. Третий год пеку в мультиварку, очень хороший рецепт на канале Ольги Матвей нашла. Пеку три всего, очень большие получаются : нам с мужем, его сестре с мамой, и мамочке многодетной по улице живет с пятью детками. И штуки три небольших в этой неудобной духовке. Когда едем на Всенощную в райцентр , 25 от нас только там церковь, оставляем эти три в храме для нуждающихся. Дети были маленькие, а я всю ночь с куличами, а утром они сами украшали. По 30 штук !!! Красота и таз крашеных яиц. И любимое - Творожная Пасха ! Да больше ничего и не надо было на стол !!! Все достаточно !!! Ели неделю вдоволь !!! Всем Мира, здоровья, процветания !!!
Сейчас таз яиц не покрасишь, уж больно яйца дорогие. А на Пасху ещё подорожают, как у нас обычно бывает. В других странах наоборот становятся дешевле, но только не в России. Никак наши чиновники не нажрутся
@@elenabongapeva6134 Это в каких таких странах весной яйца дешевеют? Зачем вы говорите, если не знаете? Весной они дешеветь не могут хотя бы потому, что весной куры хуже несутся. Это во-первых, а во-вторых, я с Узбекистана, так там перед каждым праздником ВСЁ дорожало!!! И никогда цены не падали. Так что не наговаривайте на Россию. Россия - самая справедливая страна! Уж поверьте..))))
Таким теплом и лёгкой грустью повеяло от Вашего сообщения. Чувствуется,как Вы детей своих любите! Всех благ Вам!❤
Здравствуйте! А какой рецепт вы нашли у Ольги? Поделитесь пожалуйста.
Какая вы добрая и светлая 😊 Здоровья и счастья вам ❤
Тесто на ночь не ставлю, белки отдельно взбиваю, желтки с сахаром взбиваю. Люблю украшать Куличики и корзину. Любимый праздник Пасха .Главное в выпечке Куличиков, быть спокойной и с Молитвой. И все получится. Мира и Здравия Всем.
Здравствуйте. Не хочу никого обидеть. Но у меня в памяти только вкусные, мягкие Куличи моей мамы. Она их пекла с парой на ночь. Это вкус и запах не забыть никогда. Потому что их пекла мама. Всем здоровья, счастья и божьего благословения.
Отдельное спасибо за ночное тесто....не хочу никого обидеть, но считаю такое тесто самое хорошее и вкусное... В комментарии Татьяны Аллазовой прозвучало воспоминание о бабушке, я с ней солидарна...наши бабули заводили тесто на ночь, всю ночь его подмешивали, приглядывали за ним, как за ребенком, а вот утром.....мы дети просыпались от запаха свежего хлеба и пирогов - никогда позже не встречала такой выпечки. А сейчас? Час, два и тесто готово, про качество молчу... Так что, дорогая хозяюшка, с меня подписка и жирный "лайк".
РАИСА КУКШКИНА, благодарю Вас! И моя мама так всегда пекла, на приготовление куличей уходило часов 8, не меньше. Этот рецепт куличей очень удобный, попробовав приготовить по нему хотя бы раз, и он становится лучшим из рецептов.
@@user-nf7xo7bx5d скажите пожалуйста --- что придаёт растянутое время к вкусу ? Я могу растянуть время приготовления любого теста на трое и более суток охлаждением теста. Тем самым убаюкивая бактерии под названием дрожжи.
Я тоже ставлю тесто на ночь по бабушкиному рецепту, всегда вспоминаю ее с любовью и благодарностью! Вам большое спасибо что делитесь вкусными знаниями.
Спасибо большое за рецепт ❤ уже третий год пеку по этому рецепту, куличи получается восхитительные, все домашние уплитают с удовольствием ☺️
Какие красивые пасочки!!!
sdelali kulichi po etomu receptu, shikarnie kulichi poluchilis, spasibo ogromnoe, i Xristos voskres!
Datka Kacho, и вам спасибо за ответ. Очень рада, что куличи понравились. Воистину воскресе.
Harika çok güzel görünüyor ellerine sağlık harika bir tarif nefis
Благодарю за рецепт.Здоровья Вам ,удачи,мира и добра🎉😋🏡👋☮️
Абажаю такие рецепты, без всякой болтовни
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ
💖😉🤗
от всего сердца благодарю...Вам счастья и здоровья.
С праздником Светлой Пасхи.
Большое спасибо за ваш рецепт
Спасибо вам.Сегодня буду печь по вашему рецепту.Христос воскресе!
Пасха не за горами, а тут такой рецепт, как раз кстати. Спасибо большое, возьму на вооружение
Артём Долгинцев, рецепт отличный, куличи по нему всегда получаются замечательные. Проверено!
Очень замечательный рецепт ,а я ещё добавляю цедру лимона и апельсина,
Рецепт отличный.Мне нравится ночное.Спасибо хозяюшка.
Уже несколько лет делаю куличи по этому рецепту .Всегда получается очень вкусно! В тесто можно добавить ложку коньяка... аромат будет потрясающий:)
Тут даже сказать нечего. Вкуснота и красота)) Вооружаемся вашим рецептом кулича и готовимся к пасхе)
Илья Семенов, спасибо вам. Рецепт отличный и удачный, проверено многократно моей семьёй!
Спасибо большое. Очень красивые куличи. Венское тесто люблю, сделаю обязательно куличи на нем!!!
tatianamokeeva17, да тесто замечательное. Часто делаю на нём булочки, но уже без опары!
Молодец,видно что тесточко любит ваши ручки и наоборот,!
Очень хороший рецепт, давно пеку куличи, рулеты, только в тесто желтки кладу.
Делаю каждый год куличи по новым рецептам,это интересно и познавательно. Всё получается. Скучно каждый год кушать одно и то же.
Пересматриваю много раз. Какие они у вас красивые, да и наверное, невероятно вкусные!
Рецепт отличный, попробуйте. Уверена, этот рецепт куличей станет вашим любимым!
Очень понравилась выпечка. Можно ли в такой рецепт (ночное тесто) класть сметану?
@@user-mr9yr8zs2u писали выше, что можно! Все в ночь можно класть, только кроме муки
Спасибо большое вам за. Рецепт 🍿🍿🍿🍿🍿
Спасибо, вам за рецепт! Он великолепен❤❤❤
Обалденный рецепт, скоро уже будет время его попробовать, спасибо большое автору за такой классный канал💖
Алиса Кучумова, благодарю. Очень рада, что будете готовить куличи по этому рецепту!
В
@@user-nf7xo7bx5d ò
Ò
Рецепт мне очень нравится. Обязательно приготовлю по этому рецепту. Благодарю за отличный рецепт.
Отличных вам куличей!
Замечвтельно! Спасибо!
Очень,очень хороший рецепт,благодарю от души
Отличных Вам куличей! И с праздником Светлой Пасхи🤗
Очень скоро светлый праздник Пасхи! Спасибо за отличное видео. Обязательно будем печь куличи по Вашему рецепту!
Куличи по этому рецепту лучшие, проверено на моей семье!!!
А можно к этому рецепту вместо сухих дрожжей добавить сырые и сколько грамм?
@@user-iz4go9jf6x можно сырые, читайте выше.
Здравствуйте....куличи получились шикарные...благодарю за рецептик...мира и благоденствия Вам....
ЛюМиСа Волшебный Свет Души, спасибо 🧡
Подскажите , а сколько вышло шт ?
@@user-lj1hx8pw5q ответили под одним комментарием: 13 штук маленьких и средних)
Большое спасибо! Все получилось , замечательно!!!
С праздником Светлой Пасхи Вас!🤗
Благодарю. Попробую.
Спасибо ! Много лет пеку по проверенному сложному рецепту;а этот такой простой
С праздником Светлой Пасхи.
Благодарю за хороший рецепт приготовления куличей. Аж детство вспомнил. Такое ощущение, что чувствует запах через видео 😉👌
Oleksandr Leshchenko, и вам спасибо. Моя мама пекла куличи до самой ночи, это и моё детство.
Добрый день, вот увидела ваш рецепт куличей ,обязательно приготовлю по вашему рецепту.Спасибо большое, я подписалась.С наступающими праздниками с Вербным воскресеньем и Пасхой.
Здравствуйте, ещё раз спасибо большое за рецепт, решил опять сделать именно так, как хорошо что есть подписка! 😘🤗🙏
Пасочки супер,внуки украшали и радовались!!!Благодарствуем!!!
Raisa VOV, спасибо что написали. Я очень рада, что куличи по моему рецепту Вам понравились 😊
@@user-nf7xo7bx5d С праздником вас поздравляет вся моя большая семья!!!Всех земных благ!!!Ваш рецепт просто суперовый!!!
Raisa VOV, большое спасибо😊. И Вас с праздником Светлой Пасхи🌺. Пеките с удовольствием!
Этот рецепт для меня на 100%! Спасибо!
Отличных Вам куличей!
Большое спасибо за рецепт!
Alex Zadorozhniy, и вам спасибо😊
Два года назад испекла куличи по вашему рецепту. Потом еще разные рецепты пробовала, но ваш - самый лучший) Тесто получается, как у настоящих куличей. В этом году снова буду по вашему рецепту печь
Благодарю за рецепт! Давно искала похожий рецепт на бабушкин! 👍🙏 буду печь куличи по вашему рецепту.
Отличных румяных Вам куличей. Рецепт очень удобный тем, что опара ставится в ночь!
Напоминает рецепт александрийского теста.Очень вкусная выпечка из него.
Благодарю искала то что надо просто супер удачи
Таисия Драчевская, пеките с радостью. Отличных Вам куличей!
Пробовала несколько разных рецептов, но этот- самый практичный! Для очень занятых хозяек! Спасибо!
Спасибо за рецепт! Все коротко и ясно,без предисловий! Спасибо,что берегете чужое время! Подписываюсь!
Елена Черник, спасибо🤗. Пеките с удовольствием!
Бережёте 🙏
"БереЖёте" , а не "береГёте".
Спасибо большое за прекрасный рецепт!Паски получились супер!Просто я добавила 700гр сахара,мы любим очень сладкое!Всем рекомендую!Удачи и Здоровья!
С праздником Светлой Пасхи🤗!
Это куличи, пасха делается из прессованного творога.
Попробовала, супер , спасибо за рецепт!
Очень приятно слышать. Приятного аппетита!
Спасибо большое, Вам.С наступающей Вас ,Пасхой.!
С праздником Светлой Пасхи Вас🤗
Необыкновенно
Благодарю Вас!
Александрийский кулич? Ещё можно добавить немного коньяка
Казалось бы, куличи можно испечь в любой день, но почему-то я их ем только на пасху, хоть и очень люблю. Они на пасху особенно вкусные почему-то получаются, как и яйца отварные.
Елена Сурков, согласна с Вами. Спасибо что поделились
Елена Сурков Куличи можно печь 40 дней после Пасхи! Когда это их пекут в любой день??))))
@@user-co1pg4yf5l и даже не 40 дней, а только Пасхальную неделю!
@@user-co1pg4yf5l их можно печь до Троицы.
Это точно, вот я напробовалась заранее и этим все себе испортила
УМНИЦА!👌
Лада Германика, благодарю Вас!
Хороший рецепт. Попробую по нему в этому году испечь куличики.
Спасибо за доверие😉
Я часто использую этот рецепт. Вкусные, без особой заморочки. Советую!
На вид вкусно, аппетитно смотрится. Обязательно попробуем в семье рецепт. Автору спасибо за видео!
Спасибо за хорошие слова. Пеките с удовольствием!
@@user-nf7xo7bx5d очень сдобный, как и хочется. Но страшно что дрожжи не поднимут, и получится влажный.. Это у меня часто бывает... А что если количество дрожжей увеличить?
@@user-yy4tf8er1q я пеку только на живых и пеку всем деткам, часто , покупаю , лелю и замораживаю , а на такие случаи покупаю свежие и не подводили ещё не разу.
Шикарные куличи
Благодарю Вас!
Спасибо большое за рецепт! Очень хочу что-то новое попробовать.
Куличи получаются просто чудесные, я уверена, Вам понравится!
Уже смотрела Ваш рецептик и попробовала так сказать пробные пасочки)) Получилось очень вкусно. Спасибо, что делитесь с нами.
А сколько вы добавили дрожжей и молока.
ДЯКУЮ!
🤗😉
Спасибо за рецепт. Благодарю.
С праздником Светлой Пасхи Вас🤗
Спасибо за видео и собственно за рецепт) удачи вам и новых работ. Лайк поставил ) супер ролик!
Torgud. TUT , благодарю Вас😊!
Отличный рецепт, красивые куличи! Спасибо! 🙂👍
Евгений, спасибо.
@@user-nf7xo7bx5d Здравствуйте! Хочется больше ваших ответов на актуальные вопросы читать, а не благодарности за похвалу....🤔
Интересный рецепт... Такого ещё не встречала. Думаю в этом году испеку куличи по вашему рецепту!
Nina Goncharova, рецепт отличный. Венское тесто любимое для куличей.
За рецептик спасибо!
С праздником светлой Пасхи!
спасибо отличный куличь получился
С праздником Светлой Пасхи🤗
Да они идеальные у вас, и внешне очень аппетитные👍 рецепт не замысловатый, стоит попробовать испечь.
Алина Минаева, спасибо. Рецепт куличей очень удачный, у вас точно получится!
Шикарные куличи,просто загледение,прекрасный рецепт,я так думаю, что и очень вкусные.Огромное Вам Спасибо.Успехов во всем.Благадарю.
С праздником Светлой Пасхи.
Спасибо, очень кстати, хороший рецепт
Пеките с удовольствием!
Отличный рецептик. Такие вкусные получились. Огромное вам спасибо. Однозначно лайк и подписка на ваш канал!
Varan Terna, и вам спасибо, что смотрите и готовите по нашим рецептам!
Они сладкие выходят? Или может не очень сладкие?
Прекрасное видео! Очень грамотно снято, приятно смотреть! С праздником вас! 🙂
Роман, спасибо большое! И вас с праздником!😉
Мне кажется, что у Вас самый настоящий Кулич!!! А не что-то подобное ! Я бы назвала образец!!! Больше спасибо за рецепт, пересмотрела много, Ваш лучший!!! Дай Бог Вам здоровья!!! С Великим Праздником поздравляю, Христос Воскрес!!! Счастья , удачи!!!💐🍀💐🍀💐🍀😘
Валентина, благодарю Вас😊! С праздником Светлой Пасхи. И здоровья Вам!
😘😘😘
Это очень вкусно 😊
Благодарю ❤. Класс ❤.
Приготовила, спасибо за рецепт. Прекрасные куличи получились. Буду теперь по этому рецепту, всегда печь. Не трудное в работе и всё прекрасно поднялось. Мороки нет, а результат отличный. Ещё раз спасибо. Светлой Вам пасхи!
С праздником Светлой Пасхи Вас🤗 Благодарю за приятный отзыв!
Ирина, не обижайтесь, но Пасха всегда пишется с большой буквы. Все , что касается Бога, все всегда с большой буквы!
Рецепт хороший, куличи красивые, но музыка... 😳😳 Это жесть. Агрессивная, громкая и совершенно не в тему. Нужно тщательнее подбирать звуковое сопровождение, это важно.
Благодарю, вас!
С праздником Светлой Пасхи Вас🤗
самый лучший рецепт очень вкусный кулич!!!!
С праздником светлой Пасхи!
Поддерживаю! А главное самый лёгкий! Благодарю за рецепт!
Обожаю готовить куличи. Это что то особенное для меня, душевное занятие!)
🤗💖И мне очень нравится их готовить, словно другая атмосфера в доме!
З9
Спасибо, тесто просторе и быстро готовится. Хотела всю ночь возиться с пасками, а увидев Ваш рецепт, решила рискнуть. И не прогадала! И выспалась, и паски (куличи) получились отличные! Буду ждать новых рецептов! С наступающим Христовым Воскресеньем!
Благодарю Вас, за всё это и ценю этот рецепт Куличей. Вы всё верно описали!! С праздником Светлой Пасхи🤗
БлагоДарю за рецепт, хотелось бы посмотреть приготовление булочек жаворонков, если возможно!? ❤❤❤
Попробую по вашему рецепту.
Отличных Вам куличей!
Я тоже Всегда так делаю, по бабушкиному старинному рецепту Самые Вкусные! Спасибо Вам за Труд!🌸🌸🌸
Благодарю Вас🤗
Приготовила сегодня по вашему рецепту, очень очень вкусно получилось,большое спасибо 🌹
С праздником светлой Пасхи!
Классное видео, спасибо!
С праздником Светлой Пасхи Вас🤗
Спасибо огромное!
💖🤗😊
Тесто отличное как и сам рецепт. Продолжайте в том же духе и балуйте нас новыми рецептиками))
София Зараменская, спасибо!
Выглядит очень аппетитно, уже на выходных будем пробовать сделать, а то уже устали от покупных куличей. Спасибо за рецепт ❤
Благодарю Вас🤗
Попробую спасибо!
Тамара Сокольских, обязательно попробуйте! С праздником Вас🌸
Спасибо!Попробую!👍👍👍🌷🌷🌷
😊🤗
Мне кажется, что тесто крутоватое Я готовлю пожиже и не дыша его
Хорошее тесто , я тоже всегда делаю тесто на ночь, а утром пеку.
Любовь, согласна. Куличи делаются без лишней возни, и куличам не "посвящается" целый день! Спасибо за ваше мнение.
Ну какое же это тесто? Это опара!
@@user-pj6xd6cn8f Правильно это опора , моя мама и бабушка всегда опору на ночь ставили .
@@TanjaZagranchnaja Но название ролика о том, что она ставит ТЕСТО на ночь!
Очень хороший рецепт,и удобный.Пеку твк много лет.
Валентина Дудченко, полностью согласна. Отличные куличи.
Опишите вкус куличей
Опишите вкус куличей
@@user-nf7xo7bx5d Тесто сухое или влажное?
Спасибо за рецептик, пеку сама куличи, тесто делаю просто на глаз, без всяких пропорций, вроде бы не плохие получаются, в этом году попробую по вашему рецепту, он меня очень даже устраивает. Я люблю много изюма в куличах, думаю это не помешает
Красота!! Отлично у вас получается, спасибо за рецепт, пришло время тоже подумать о такой вкуснятинке..
Готовьте с удовольствием!
Очень вкусно,пеку уже второй раз ! Умничка спасибо за рецепт.❤
Приятного аппетита! И спасибо👌😘
С наступающим праздником. Сдела по Вашему рецепту. Реально вкусно. Большое человеческое спасибо. Удачи и мира.
Отличных Вам куличей! И с праздником Светлой Пасхи🤗
Спасибо 😋👍👍👍🍴