KZhead

Татарские толстые блины табикмэк. Рецепт моей бабушки. Просто, вкусно и доступно.

Кухня с Фаридой
2023 ж. 12 Жел.
49 730 Рет қаралды
Жүктеу

Мука 150 гр.
манка 80 гр.
молоко 250 мл.
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
дрожжи 15 гр.
раст. масло 2 с. л.
яйцо 1 шт.
кипяток примерно 150 мл.
масло сливочное 30 гр.
Кому нужно блинов побольше, возьмите в 2 или 3 раза больше ингредиентов.

Пікірлер

  • Просмотров не должно быть больше, чем лайков у этого прекрасного рецепта! Не жалейте лайки 🎉🎉🎉

    @user-vx9oo5xd7u@user-vx9oo5xd7u5 ай бұрын

    • Спасибо большое. Готовьте с удовольствием.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Такие блины я кушала у своей татарской бабушки очень давно... никогда больше не пробовала такие вкусные как у неё.они просто таяли во рту ,готовились на печке.....детство...

    @larisasabitova6849@larisasabitova68495 ай бұрын

    • Спасибо за воспоминания. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

    • ​@@kuhnya_s_FaridoiСпасибо Вам за рецепт! Мой муж вспоминает блины своей бабушки - толстые и ноздрястые. Буду ему печь!

      @user-hu2po9hw3j@user-hu2po9hw3j5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

    • Ук​@@user-hu2po9hw3j

      @user-pc8ql3eb4j@user-pc8ql3eb4j5 ай бұрын

  • Глядя на Ваши хлопоты, Фарида, сразу захотелось горяченьких блинов! Успехов Вам, дорогая наша мастерица, и ещё много-много новых роликов с рецептами на радость подписчикам!💓🙂

    @user-zu8jt3th1z@user-zu8jt3th1z5 ай бұрын

    • Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Здравствуйте, Фарида. Спасибо, что радуете нас новыми рецептами. С наступающим Новым Годом. 🎉

    @user-nh4sv5bc1k@user-nh4sv5bc1k5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Ой такие аппетитные 🥞 блинчики. Надо обязательно постряпать. Огромное спасибо за рецепт 😊

    @user-jw9sn8oe1i@user-jw9sn8oe1i5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Такие блины очень вкусные, в детстве ела, у бабушек всегда все хорошее

    @user-dx8vv4wk5y@user-dx8vv4wk5y5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт блинов!Здоровья и успехов❤

    @user-jg4wd9iq6l@user-jg4wd9iq6l5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Исанмесез Фарида!. Минем эни мэрхумкаем тэбикмак пешера иде.Хатерламим инде ничек иканен. Рахмат бик зур Фарида. Алла бирса иртага мин тоже пешерерга булдым. ❤❤👍👍👍🙏🙏🙏🙏💯💯💯💯🤲🤲🤲🤲🌲🌲🌲

    @user-nm3tc1tx9b@user-nm3tc1tx9b5 ай бұрын

    • Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Вспомнила что мама тоже такие блины делала, спасибо Фарида ❤😊

    @user-yk5uh5vo9h@user-yk5uh5vo9h5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Как красиво готовите уважаемая.

    @user-or6xw6yw2m@user-or6xw6yw2m3 ай бұрын

    • Спасибо большое🥰🥰🥰

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi3 ай бұрын

  • Благодарю за прекрасные блины татарские!👍♥️🎄☃️❄️🙏

    @user-pm8iw7yd9l@user-pm8iw7yd9l5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Тэбикмэк восхитительны, рахмят!

    @user-py1xx4zb6f@user-py1xx4zb6f2 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi2 ай бұрын

  • Фарида обязательно приготовлю по вашему рецепту.Спасибо 😊

    @user-lu5tf8cv3i@user-lu5tf8cv3i3 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi3 ай бұрын

  • Лайк и подписка! О татарская кухня ! Это что то!

    @user-xs5fw5ri8x@user-xs5fw5ri8x3 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi3 ай бұрын

  • Ваш рецепт действительно очень хорош😊

    @cookingwithmimmo@cookingwithmimmo5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Такие блины готовила моя мамочка, они были очень вкусные, отец говорил что ее блины самые лучшие.родителей уже нет, мне 60 лет,надо еще по вашему рецепту попробовать.

    @user-tm8th9yl7g@user-tm8th9yl7g5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Спасибо большое за рецепт 🌷Бабушку напомнили)

    @ramilyakh6201@ramilyakh62015 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Как здорово, что я нашла ваш канал! Все нужные рецепты!

    @Fairy_Flower21@Fairy_Flower213 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi3 ай бұрын

  • Ням-ням, вкусняшка!👍🥞

    @mr_harsik3431@mr_harsik34315 ай бұрын

    • Спасибо🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • ❤спасибо за рецепт !

    @user-lv6eg8yv1o@user-lv6eg8yv1o5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Мое почтение,Фарида. Замечательные блины. Будем печь регулярно. Благодарю Вас от души. Мира, здоровья и благополучия.♥️🙏👍🌹👍🌹👍🌹👍🌹👍🌹

    @user-hm5lu1ie7b@user-hm5lu1ie7b5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Исянме сез а́лтыннан БИК Зур ряхмят кулыгыз алтын бердя сызламасын безне оряткян очен а́лтын

    @user-cj9in1zg4p@user-cj9in1zg4p5 ай бұрын

    • Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Благодарю. Супер блины. ❤❤❤

    @user-jr8wu3er1w@user-jr8wu3er1w2 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi2 ай бұрын

  • Блины моего детства. Спасибо большое за рецепт. 🌹🌹🌹

    @user-et1qz4iu8k@user-et1qz4iu8k5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Очень вкусно! 😋💐💐💐

    @user-fr6sc9vj4e@user-fr6sc9vj4e5 ай бұрын

    • Спасибо🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Спасибо большое завтра надо попробовать.

    @user-qz1rq3ri3c@user-qz1rq3ri3c5 ай бұрын

    • Спасибо. Удачной выпечки

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Фарида апай спасибо вам за ваши рецепты! С наступающим Вас Новым годом! Если можете сделайте видео с рецептом коймак оладушками. Спасибо!

    @user-ph3qt4ih8f@user-ph3qt4ih8f5 ай бұрын

    • Как готовить коймак обязательно сниму. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. С наступающим Новым годом

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Спасибо большое Фаридахон апа мир вам. А блинв Я таких ела в г. Казане очень вкусные не передать. Вам всех благ здоровья все ваше семья родным. Лайк каналу. Люблю, целую обнимаю моя дорогая Вы. 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

    @user-lr3sq1wr1c@user-lr3sq1wr1c5 ай бұрын

    • Спасибо дорогая. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

    • @@kuhnya_s_Faridoi Золото есть золото Вы настоящий друг блогер и адекватный человек который уважает себя и своих подписчиков умница красавеца Вы наши. Пусть всевышний хранит Вас аминь. 🙏🙏🙏💖💖💖🙏🙏🙏💖💖💖🙏🙏🙏💖💖💖👍👍👍👍👍👍👍💯🔥🔥🔥💋💋💋

      @user-lr3sq1wr1c@user-lr3sq1wr1c5 ай бұрын

    • Спасибо большое.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Люблю дрожжевые блины❤❤

    @user-tc7sk4oi4h@user-tc7sk4oi4h3 ай бұрын

    • Спасибо🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi3 ай бұрын

  • БИК Зур рэхмэт!

    @dama5258@dama52585 ай бұрын

    • Рэхмэт яусын🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Когда езжу в Башкирию там всегда делают эти блины очень очень вк❤

    @user-yx9xt4pb3u@user-yx9xt4pb3u5 ай бұрын

    • Спасибо🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • У меня мать пекла табикмак с пшенной мукой, тоже вкусно.

    @user-my2go8dq2l@user-my2go8dq2l5 ай бұрын

    • Спасибо🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • сейчас попробую приготовить иншааллах

    @user-jm3zf5fn4o@user-jm3zf5fn4o2 ай бұрын

    • Спасибо🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi2 ай бұрын

  • Кандай жаксы ,аман болыңыз

    @user-mn2rh7cj8f@user-mn2rh7cj8f5 ай бұрын

    • Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Добрый день Фарида! Вас с наступающим Новым годом, вам здоровья и благополучия, спасибо вам за рецепты, я также пеку внучкам очень нравится

    @user-fw5vv4rj8m@user-fw5vv4rj8m5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

    • Вы радуйте нас своими рецептами, мне очень нравится наши татарские блюда, всех благ

      @user-fw5vv4rj8m@user-fw5vv4rj8m5 ай бұрын

    • Благодарю. 💐💐💐

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Фарида апа, рэхмэт! ❤️❤️❤️

    @user-qy8lr2tj2w@user-qy8lr2tj2w5 ай бұрын

    • Рэхмэт яусын🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт, такие блины пробовала в санатории в Башкирии ❤

    @user-el5dk3xt7w@user-el5dk3xt7w5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Это то что я люблю. Спасибо.дали мотивацию идти готовить а то я про блины совсем забыла.

    @user-nx9mt2io7d@user-nx9mt2io7d5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Спасибо ! Попробую приготовить ! Никогда так не пекла блины ! 😊❤

    @ninagodunova2444@ninagodunova24445 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Здравствуйте Фарида, я совсем недавно присоединилась к Вам, спасибо большое за рецепты... Только что завела тесто на блины, буду печь и радовать детей и внуков!

    @user-jc8wn4vw7y@user-jc8wn4vw7y3 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi3 ай бұрын

  • Доброе утро, Фарида, у меня свекровь, печёт блины похожие на ваш рецепт, она печёт на печке на двух сковородках вкусные, мягкие во рту тает, всегда хотелось испечь похожие, теперь благодаря Вам я буду печь, спасибо и с наступающим Новым годом 💖🌹👏

    @user-bf4cm3cf7w@user-bf4cm3cf7w5 ай бұрын

    • Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Просто молодец Спасибо за рецепт Моя Гульсирин апа моя тете такие же табикмяки готовила 👍

    @user-tn3de6vi4k@user-tn3de6vi4k5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Зур рахмат бик тамне булды❤

    @user-dd7ji5ho1e@user-dd7ji5ho1e5 ай бұрын

    • Рэхмэт яусын🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Очень вкусно получилось Я всегда пекла тоненькие без дрожжей а эти удивили Фарида люблю ваш канал БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД

    @user-jp6rs1gh9s@user-jp6rs1gh9s5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Рахмят сизгэ🙏🙏🙏🙏

    @user-tn3de6vi4k@user-tn3de6vi4k5 ай бұрын

    • Рэхмэт яусын🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Моя свекровь чувашка, ее нет в живых. Делала такие блины, вкуснятина. Спасибо за рецепт.

    @user-pv4wf3gn2g@user-pv4wf3gn2g5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Апа рахмят❤

    @user-mf1he7dy4h@user-mf1he7dy4h3 ай бұрын

    • Рэхмэт яусын🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi3 ай бұрын

  • Мне всегда очень нравится, когда дают рецепты в граммах, в милилитрах и т.д Как будто каждая хозяйка без весоа жизнь не представляет. 😮😅

    @user-wn1mi5ic8j@user-wn1mi5ic8j5 ай бұрын

    • Спасибо🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Рахмят ,Фарида апа!😊

    @user-bf3ub3xd9s@user-bf3ub3xd9s4 ай бұрын

    • Удачи

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi4 ай бұрын

  • Большое спасибо, очень сытно и вкусно. Я вспомнила, как моя эбика делала мне из пшены блины на дрожжах. Это было в детстве, рецепт я не спросила. Наверно там кашу надо сделать на воде пшенную?

    @user-ed8me4be9q@user-ed8me4be9q5 ай бұрын

    • У меня на канале есть рецепт оладий с пшеном. По этому рецепту можно так же приготовить блины. Тесто нужно будет развести кипятком. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Спасибо! Очень аппетитные блинчики.А кипяток не убъёт часть дрожжей?

    @swetlanawollert4957@swetlanawollert49575 ай бұрын

    • Дрожжи уже сделали своё дело. Им кипяток не страшен.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Добрый день Фарида! Моя свекровь лет 40 тому назад добавляла пшенную муку вместо манки. Пшено хорошо промывала, немного подсушивала, затем через мясорубку, просеивала, сушилка муку на печке. Блины были очень вкусные! Сейчас такая мука в магазине продаётся свободно. Ваше мнение по поводу пшенной муки?

    @user-kr7fu4hi1y@user-kr7fu4hi1y5 ай бұрын

    • Манка производится из пшеницы. Так что, думаю, всё норм будет)

      @LiliyaPt@LiliyaPt5 ай бұрын

    • Я думаю из пшенной муки будет очень вкусно. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

    • ​@@LiliyaPtне пшеница имелась ввиду, а пшено перемолотое.

      @user-ni1nh2pb4g@user-ni1nh2pb4g5 ай бұрын

    • Здравствуйте ! Фарида, а если вместо воды (кипятка) добавить горячее молоко, не будет вкуснее? 🎄🎄🎄

      @raisasunjaewa7208@raisasunjaewa72085 ай бұрын

    • Не знаю. Попробовать можно. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • ❤❤❤😋😋😋

    @user-jd7gf7us8y@user-jd7gf7us8y5 ай бұрын

    • Спасибо🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Моя няняйка делала тяикмяк из пшена. Это был долгий процесс. Делали пшеную муку, варила пшеную кашу, манку тоже добавляла, дрожжи. Вобщем всё это ставилось на ночь. А рано утром разбавляля кипятком и пекла на двух сковородках. Горяченькие, смазанные маслом, с чаем с молоком и со смородиновым вареньем. Это мое детство. А я так и не научилась. Теперь не кому такие испечь.

    @user-pz3zp1fj9l@user-pz3zp1fj9l5 ай бұрын

    • У меня на канале есть пшенные оладьи. Посмотрите. Может быть Вам понравится. Их тоже можно печь, как блины. Просто нужно развести кипятком до нужной консистенции. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

    • Спасибо.

      @user-pz3zp1fj9l@user-pz3zp1fj9l5 ай бұрын

  • ❤❤❤❤

    @ai2658@ai26585 ай бұрын

    • Спасибо🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Блины аппетитные, обязательно тоже попробую. Классная сковорода ,где можно приобрести такую сковороду? Подскажите. пожалуйста

    @valentina-vb7rv8re5o@valentina-vb7rv8re5o5 ай бұрын

    • Сковородку я купила а магазине посуды. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Красивые и вкусные блины! Фарида, какой торговой марки ваша нержавеющая сковорода? С ув. Нурия

    @user-um5tz6im4k@user-um5tz6im4k5 ай бұрын

    • Спасибо🙏💕. Какой марки точно не скажу. В магазине посмотрю, потом напишу.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

    • @@kuhnya_s_Faridoi Зур рахмэт!❤

      @user-um5tz6im4k@user-um5tz6im4k5 ай бұрын

    • Удачи

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Я перед кипятком добавляю в тесто немного соды. Необыкновенно пышные и мягкие, дырчатые блины получаются, совсем не кислые.

    @user-lp3rn3he2b@user-lp3rn3he2b5 ай бұрын

    • Спасибо🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

    • соду завариваю кипятком .размешиваю и этот кипяток в тесто. научилась смотря ютюб.

      @user-jc1rf5vp6s@user-jc1rf5vp6s5 ай бұрын

    • Спасибо🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Уважаемаемая,Фарида мне нравится ваш ваш канал,можно вас попросить не тратить столько времени на замешивание,это можно оставить за кадром,чтобы венчик не царапал по дну миски купите пластиковый венчик или возьмите миску пластмассовую.Извините, это просто совет,не обижайтесь.

    @user-oq5yn9yv4d@user-oq5yn9yv4d5 ай бұрын

    • Я не обижаюсь. Миска у меня пластиковая.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

    • Этот канал для начинающих кулинаров тоже.И многие нюансы при приготовлении можно рассмотреть при такой сьемке.Меня это абсолютно не напрягает,хотя я с опытом.Но например татарская кухня мне не давалась.А тут случайно нашла ваш канал и наконец-то я все нюансы готовки увидела.

      @owlink9635@owlink96355 ай бұрын

    • Я только из за этого и подписана на канал, что здесь все подробно рассказывают, благодарна Фариде за это 🌺

      @_1083@_10835 ай бұрын

    • Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Мне моя одноклассница дала вот такой рецепт. Я называю эти блины ,, Блины Амина" : Мука 500 гр Вода тепл 0,5 л Пакмай 1 ст л полная Сахар 2 ст л. Всё это нужно перемешать. Потом минут через 15 вводим манку 5-6 ст л Получается густое тесто. Оставляем киснуть и раза 2 перемешиваем. Потом берём горячее молоко ( я беру где-то 0,8 л и потихоньку льем молоко постоянно помешивая тесто. Дальше вводим соль 1 ст л Яйцо 3 шт Р/ масло 2-3 ст л Сода пищевая 0,5 чл Каждый ингредиент нужно вводить постоянно помешивая тесто. Жду минут 10 и начинаю печь на раскалённой сковороде, предварительно тщательно растирая её масляной тряпкой или бумажной салфеткой до суха . Наливаем тесто и пекем сначала одну сторону, когда все дырочки примут устойчивое своё положение переворачиваем и ещё пекем несколько минут. Потом растапливают сливочное масло ( на жалея) и купаю блины в масле. Блины очень вкусные толстые, пышные. Пеките, радуйтесь жизни!!! ❤

    @user-wq6ub3ls2e@user-wq6ub3ls2e5 ай бұрын

    • Спасибо🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

    • Очень интересный рецепт. Спасибо!💐

      @user-bv5qf7bc3y@user-bv5qf7bc3y5 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Можно видео. Пярямячи с пресного теста из дрожжегого не любят спасибо заранее

    @user-cj9in1zg4p@user-cj9in1zg4p5 ай бұрын

    • Да, постараюсь на днях снять видео. Может быть в выходные.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Фарида, напишите пожалуйста, на какой сковороде вы жарили блины?

    @user-re3rz1de7q@user-re3rz1de7q5 ай бұрын

    • Сковорода у меня из нержавейки.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Может и вкусные но я люблю толстые

    @user-bp5xs7un8w@user-bp5xs7un8w2 ай бұрын

    • Спасибо🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi2 ай бұрын

  • Фарида, мне нужен ваш совет. Как рассчитать количество дрожжей, если надо приготовить порцию в 2-3 раза больше?

    @raduytesya-i-veselitesya@raduytesya-i-veselitesya4 ай бұрын

    • Всё умножайте на 2 или 3.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi4 ай бұрын

  • Фабрика, напишите пожалуйста, на какой сковороде вы жарили блины?

    @user-re3rz1de7q@user-re3rz1de7q5 ай бұрын

    • Чья фирма не знаю. Сковородка из нержавейки. Диаметр 30 см.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • А можно сделать пожиже тесто? Никогда такие не делала, но вижу что тесто густовато, даже растекается плохо.

    @user-sp3ft6lf3w@user-sp3ft6lf3w2 ай бұрын

    • Да, конечно можно. Просто добавьте побольше воды или молока.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi2 ай бұрын

  • Подскажите, пожалуйста, что у вас за сковорода?

    @mariestaroverova30@mariestaroverova304 ай бұрын

    • Обычная сковорода из нержавеющей стали. Фирму не помню.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi4 ай бұрын

  • Здравствуйте! Где можно купить такие сковородки?

    @user-lj4od8wi7e@user-lj4od8wi7e5 ай бұрын

    • Я купила в магазине, где продают посуду.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • У нас в поселка жила тетя Аня она так вкусно пекла такие блины почему то я не взяла у нее рецепт и она умерла внезапно.

    @user-sx7rg3px7j@user-sx7rg3px7j4 ай бұрын

    • Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi4 ай бұрын

  • Прям кипяток? Или остывшая вода теплая?

    @GarkushaFilm@GarkushaFilm5 ай бұрын

    • Кипяток.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Хлеб на сковороде, перевод

    @user-oj7dm2iz9r@user-oj7dm2iz9r5 ай бұрын

    • Спасибо🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Тут тесто получилось густое, у нас делают позже и марку добавляют перед жаркой

    @user-um1kg4uo9t@user-um1kg4uo9t5 ай бұрын

    • Спасибо за вариант.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Я манку не люблю,без нее нельзя блины делать?

    @user-cx4ci7ws7s@user-cx4ci7ws7s5 ай бұрын

    • Манку можно заменить мукой.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

    • А зря ,блины на манке очень вкусные

      @alialia5745@alialia57453 ай бұрын

  • А как переводится табикмэк?

    @user-qc7dw4eo1g@user-qc7dw4eo1g5 ай бұрын

    • Хлеб на сковородке.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Мисавана Г Чайковский

    @user-fw5vv4rj8m@user-fw5vv4rj8m5 ай бұрын

    • ?

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • И не объязательно дрожи нужны в этом тесте, всё так же, только без дрожей, и получаются такие же пухленькие блины.

    @maiaunezh4524@maiaunezh45245 ай бұрын

    • Делайте пожалуйста без дрожжей.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Почему то они у вас подгорели немного, наверно сковорода неудачная. У меня блинница, и блинчики по такому рецепту получаются в мелкую дырочку и не такие зажаристые. А рецепт хороший.

    @user-cm6yt5oo5f@user-cm6yt5oo5f5 ай бұрын

    • Да, нужно блинную сковородку.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

    • А мне не нравятся современные сковородки для блинов,даже вкус портят!!Подарили мне,испекла несколько раз,и теперь лежит в шкафу,а я пеку на старых советских (только для блинов были),и не нарадуюсь!!Современный металл или другой какой то материал-фигня,одно разочарование😢😢...

      @user-mv8qk1dp6p@user-mv8qk1dp6p5 ай бұрын

    • @@user-mv8qk1dp6p не знаю, у меня вкус не портит, покупала кукморовскую .

      @user-cm6yt5oo5f@user-cm6yt5oo5f5 ай бұрын

  • А можно сухие дрожжи ?

    @ainurakmatova513@ainurakmatova5135 ай бұрын

    • Да, можно. Примерно 6-7 гр.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Можно гусиным жиром помазать ням ням

    @user-uw6hw6by4d@user-uw6hw6by4d5 ай бұрын

    • Да, можно. Будет очень вкусно🙏💕

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Так кипятком все дрожжи убьются… ни чего не понимаю

    @user-hb7tj4nd9e@user-hb7tj4nd9e5 ай бұрын

    • Дрожжи уже сделали своё дело. Можно смело лить кипяток.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

    • @@kuhnya_s_Faridoi Я не могу понять, почему именно кипяток? Что он дает тесту? Мне кажется живое тесто еще подходит и поднимается во время жарки на сковороде, а заваренное чем лучше?

      @user-hb7tj4nd9e@user-hb7tj4nd9e5 ай бұрын

    • @@user-hb7tj4nd9eзаваривает тесто,

      @alialia5745@alialia57453 ай бұрын

  • Граммов дрожжей, граммов.

    @nadezda6726@nadezda67265 ай бұрын

    • 15 гр.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

  • Рецепт тэбия есть у кого

    @user-bp2ud5lk6u@user-bp2ud5lk6u4 ай бұрын

    • Я не знаю, что это такое.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi4 ай бұрын

  • Блины есть только русские и они тонкие. Все остальное это не блины.

    @user-cw2jv8hx8m@user-cw2jv8hx8m5 ай бұрын

    • Кто это сказал?

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi5 ай бұрын

    • @@kuhnya_s_Faridoi я.

      @user-cw2jv8hx8m@user-cw2jv8hx8m5 ай бұрын

    • Нет, у русских есть блины (толстые) и блинчики (тонкие)!😊А вот блины по этому рецепту я пробовала у выходцев из Западной Беларуси в 80-ых, поэтому никак не могу понять, что в них татарского.

      @user-jl5zc9zh3q@user-jl5zc9zh3q5 ай бұрын

    • Как раз такие настоящие русские блины на дрожжах,а тонкие блины есть и французов

      @alialia5745@alialia57453 ай бұрын

  • очень много времени для этих блинов...

    @user-jv4gw4wy2z@user-jv4gw4wy2z4 ай бұрын

    • Они того стоят.

      @kuhnya_s_Faridoi@kuhnya_s_Faridoi4 ай бұрын
KZhead