ІДЕАЛЬНІ ПАМПУХИ~~Рецепт пончиків~~Різдвяні пампухи~~Пампушки | Смаколик.юа
2020 ж. 30 Қаз.
238 414 Рет қаралды
Вітаю!
Сьогодні у нас рецепт ідеальних пампухів ( пончики, пампушки ).
Це тісто для пампухів максимально вдале і легке у приготуваннні.
Дуже рекомендую!
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
/ 961567400697576
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
- 0.5 л молока
- 0.5 ч.л солі
- 3 ст.л цукру
- 50 г пресованих дріжджів
- 1 яйце
- 1 ст.л сметани
- 25 г вершкового масла
- 2 ст.л олії
- 1 ч.л ванілі
- 1 ч.л цедри лимона
- 0.5 ч.л погашеної оцтом
- 900 г борошна
- олія для смаження
Для тих хто вагається - НЕ ВАГАЙТЕСЯ!!! Супер рецепт, найкращий з усіх, що я готувала❤ (лише додала 7, а не 3 ложки цукру😉, вийшли в міру солодкі, але це на ваш смак). Дякую за ідеальний рецепт🎉 Записала і буду користуватися 🔥🔥🔥
ось зробила, пью чай з ними...це просто щось неймовірне! я таких смачних ще ніколи не їла( не кажіть цього моїй бабусі) відірватись від них неможливо, а ще вони гарнесенькі : кругленькі , золотаві, як сонечка... і ця скоринка! Дуже вам дякую за рецепт, ніяких інших і шукати не буду. пи.си. я робила з маково-горіховою начинкою
Обіцяю мовчати і бабусі не скажу))) Смакуйте на здоров'я! Рада, що вдалися!)
Чудові рецепти! Дуже люблю пампушки! Дякую за розширення українського контенту на KZhead!
Дякую за рецепт. Неймовірно смачні і вдались з першого разу.
Сьогодні спекла за цим рецептом. Дякую. Я надзвичайно задоволена. В середину давала повидло (яблучносмородинове), воно має легку кислинку. І ще раз дякую за ваші відео рецепти)
Дякую, користуйтесь на здоров'я!
Супер! Сьогодні готувала, все вийшло. М'які, смачні. Дякую за рецепт
Дуже смачні вийшли! Дякую
Дякую. Обов'язково спробуємо.
Супер рецепт! Дякую.
Сьогодні готувала за Вашим рецептом,правда тільки замінила лимонну цедру на апельсинову,а начинку вибрала шоколад чорний,вийшли супер пампушки,буду далі готувати за цим рецептом. Дякую Вам Маріє!
Ви так доступно і з такою енергією❤ пояснюєте, що навіть мені😅 хочеться одразу це приготувати і найголовніше, що за вашими рецептами все виходить дуже смачно😋
Агонь! Дуже смачне тісто, вийшли м‘якенькі повітряні❤ дякую💋💋
Сьогодні приготувала для внуків пампухи за вашим рецептом. Їм дуже сподобались, та і мені також. Цей рецепт пампухів кращий з тих, що я готувала. Дякую вам, кулінарного Вам натхнення.
Дякую! Смакуйте на здоров'я і щиро рада, що пампухи сподобались)
Смачно.Дякую.
Надзвичайно смачний рецепт, дякуємо ❤❤❤❤❤
ПАМПУХИ ДІЙСНО ІДЕАЛЬНІ...ДУЖЕ СМАЧНІ,ЛЕГЕНЬКІ...ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ...
Дякую, користуйтесь на здоров'я!
Направду, вийшли смачнююющі пампухи! Тісто ніжне, еластичне. Мабуть сода має свою чарівну дію! Дякую за рецепт! Буду практикувати!
Дякую за відгук! Щиро рада, що пампухи вдалися)
Дякую.
Пампухи супер !! Зробили подвійну порцію , обов’язково збережу собі рецепт на майбутнє) збільшили цукор з 6ти ложок до 10ти але всеодно нам було мало 😀 хто любить солодкі то значно більше треба давати цукру ) а так все супер , дякуємо )
Дякую, користуйтесь на здоров'я!
Пампушки просто суперові. Дуже Вам дякую за чудові рецепти!!!
Дякую, користуйтесь на здоров'я!
Дякую,обов‘язково попробуємо приготувати!
Хай вдаються!)
Дуже дуже пухкі і смачнющі
Вподобайка та комент на підтримку чудової господині та україномовного контенту! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦 Дякую! 💙💛
Дякую Вам!)
дякую вам
Добрий день,пампушки вийшли дуже смачні та гарні, дякую за гарний рецепт
Щиро дякую за відгук! рада, що сподобались!
Робила пампухи вперше в житті і вони вдались за Вашим рецептом просто ідеальні! Я не додавала лише цедру лимона і ваніль, бо не було під рукою) пампухи вийшли ніжні, пухкі і неймовірно смачні) за Вашою пропорцією вийшло 29 штук) Дякую за цей чудовий рецепт) бажаю процвітання каналу!
Дякую за рецепт , дуже смачні пампушки!
Дякую, користуйтесь на здоров'я!
Дякую! Обов'язково спробую цей рецепт. Потім відпишусь,як приготую.
Хай вдаються! Чекаю на ваші враження!
Неймовірні. 🔥
Я вже в третє готую по цьому рецептові 😊дякую ❤
Щиро дякую за пампушки👍👍👍
Дякую, користуйтесь на здоров'я!
Дякую за гарний рецепт, все вдалося, пампушки надзвичайно смачні!
Дякую, користуйтесь на здоров'я!
Дякую))))
Felicitări Maria din Romània !!!
Дякую! Дуже смачно!
Пампухи І Д.Е.А.Л.Ь.Н.І ) м'якенькі, пухкенькі, і ароматні, я додавала апельсинову і лимону цедру) пісто так гарно замісилось, і пахло як на паску. Дякую за рецепт!
Щиро радію,що ви довірились рецепту і задоволені результатом!) Смакуйте на здоров'я!)
Дуже смачні пампухи, вчора готувала - всі у захваті !!)))
дуже рада, що сподобались!
👍👍👍👍👍
Вкусные блюда
Вже третій рік готую за вашим рецептом. Цього року з маком) це насолода
Мої улюблені 😊
Як пампухів захотілося😍
Ой забула... вподобайка, підписка, дзвіночок 😘
Доброго дня) Дякую за рецепт. Підкажіть будь ласка, якого діаметру приблизно Ви брали миску, в якій підходить тісто?
Пані Марія хочу подякувати за неймовірний рецепт цього смаколику, сміливо та щиро можу сказати що це найсмачніше тісто з яким я працювала. Маю наступне питання,чи можлива заморозка даного тіста у готовому вигляді, дякую за відповідь)
Пекла.Супер. .
рада, що сподобались!)
Ммм.приготую))
Хай вдаються!
Це найсмачніші пампухи, які я готувала. Рекомендую всім спробувати❤
В мене тільки одне питання, де рецепт такого чудового на вигляд згущеного молока??
Бажаю процвітання вашому каналу
Дякую
@@user-so6fb4cv7t ще напишіть як зробити густу згущенку, чи варили ? Скільки!
По цьому рецепту можна зробити бублики??
Скажіть будь ласка, скільки часу варити згущенку ? ( Щоб була така, як у вас густа )
Пекла за цим рецептом минулого року тричі, бо так всім сподобалось😊. Це був перший раз коли в мене вдались пампушки))) Дякую вам велике. Але ще маю питання чи не треба додавати спирт, щоб менше вбирали олії? Буду знову пекти, то думала може спробувати додати
Дякую за рецепт ! Скажіть будь ласка , борошно якої фірми використовуєте?
Готуйте на здоров'я! Борошно від "metro chief"
@@user-so6fb4cv7t спасибі !!!
Робила пампухи по вашому рецепту на святвечір перед Різдвом. Пампухи вийшли дуже смачні, пухкі, ідеальні. Сьогодні зробила таке саме тісто, пекла на тому самому вогні, зверху добре рум'яні,а всередині навколо згущеного молока погано пропеклися. Підкажіть як можна врятувати пампухи?
!!!
ПампухИ,правильне наголошення
І ?
Доброго дня.З дріжджовим тістом ще не подружилась і дуже закортіло випробувати ваш рецепт.А чи можна зробити начинку до цього тіста з ліверу?Тоді напевне ваніль і цедру краще не додавати?
Так, в такому випадку без ванілі і цедри
Пані Марія, так не можна! Тільки від перегляду відео - повний рот слини😉Завтра приготовлю. Дякую.
Хай вдаються!)
А ложку спирту не потрібно?
Тісто може сире залишитися в середині. Багато олії може це виправити?
Говоріть якнайбільше!)
Вам би рекламою заробляти))...
Пампушки смачні. Але у мене дуже багато увібрали олії. Що не так?
Скільки штук виходить?
У відео сказано - 30 шт.
ого. я такі купую в нас у магазині, і за 3 штучки віддаю по 60 грн. а тут можна вкластися в ці гроші і напекти цілу гору.
І повірте,вони будуть ще й смачніші)
Ну чому пампухи? Скільки себе пам‘ятаю, у нас завжди говорили пампушки.
А у нас завжди говорили пампухи)))
В кожному регіоні своя назва. У нас пампухИ, або пончики. Пампушки то такі ж, але з м'ясом і маленькі, такі на один кусь))
Начинка у Вас - ню тела?
ось тут вказано kzhead.info/sun/h6VsodNxfZakdXk/bejne.html
Привіт! Скільки штук виходить з тої порції?
Послухайте, тут вказано kzhead.info/sun/h6VsodNxfZakdXk/bejne.html
Вона ж сказала, 30
@@user-qn2ml4pr6g, дивилася без звуку, бо спали діти. Якщо потурбувала питанням, вибачте.
@@user-so6fb4cv7t, дивилася без звуку, бо спали діти. Якщо потурбувала питанням, вибачте.
@@user-cq8kh6bz5m нічого страшного. Сон діток - то святе! Гарного дня!)
А всередині що?
На відео все є показано))
Я не запитувала чим гасять соду, мене цікавить для чого оцет!?
Вибачте,я не зовсім розумію Ваше питання з знаком оклику. Вам відповіли,що для гасіння соди. Ви далі запитуєте для чого оцет... Якщо вас цікавитьяка хімічна реакція відбувається, то дядько Гугл знає і про це)
Я вам відкрию секрет - в рецепті є сода, а її треба згасити. Тепер здогадайтеся чим? Правильно, оцтом! Надіюся, я вам допомогла розібратися
@@user-so6fb4cv7t Напевне Катерина Крисько дивилась рецепт без звуку. В описі інгредієнтів пропущено слово сода. Є запис: 0,5 ч.л. погашеної оцтом. Думаю, це причина питання. Пампушки дуже смачні. Успіхів. Все буде Україна!
Робила пампушки за вашим рецептом,та щось пішло не так. Пампухи сильно набрали олії та шов розкривався,як тільки пампух починав смажитись. Тісто смачне,але явно не таке як на картинці. Все ще в пошуку ідеального рецепту пампухів.
Картинка пампухів зроблених саме за цим рецептом. Якщо пампухи натягнулися олії - то більшість всього,що просто порушена технологія смаження. Ну але в будь якому випадку: бажаю знайти рецепт своїх ідеальних!
Для чого оцет?
Соду гасят оцетгм
Я вам "розжую"-для того, щоб коли ви гахнете просто самої соди і у вас не вийдуть пампухи, ви не сказали, що рецепт невдалий
Гарні,але форма ніяка
Не збагну, чому на руках рукавички, до того ж чорні? ще до риби, м'яса - нехай вже, прозорі. Та до тіста? У нас двірничка миє під'їзд таким чином. Львів.
Вибачте, але я не потребуюсь у вашій думці стосовно своїх рукавичок. Гарного Вам вечора!
Дуже часто читаю, що у коментарях кулінарів засуджують, що вони без рукавиць. Бо типу негігієнічно. Думаю саме тому, автор каналу вирішила знімати у рукавичках. А чорний колір - це стильно👍
Ріже око чорні рукавички біля тіста, може це тільки мені але
Всім не може подобатися, нічого з цим не поробиш.
@@user-so6fb4cv7t чому так різко відповідаєте? Можна сказати, ок прийму до уваги чи ще щось.
@@diykrugliash9925 я різко не відповідала, вам здалось. я справді вважаю, що всім подобатися не може) буду без рукавиць - теж хтось напише,що не так. Ви написали,що ви думаєте, я написала,що думаю я. І все) Ніякої різкості у моїх словах не шукайте)
@@user-so6fb4cv7t дякую
@@user-so6fb4cv7t Я також хотіла на це звернути увагу, але боялася такої реакції. Бо підсвідомо руки асоціюються з мамою, бабусею, теплом, а чорний колір викликає інші асоціації.
зніміть сорні рукавиці гидко дивитись все місять руками споконвіків де ви такого набралис
Дякую за вашу думку, але я маю повне право залишитися при своїй. Гарного Вам вечора!
А мені в рукавичках виглядає дуже і дуже естетично