Какими были советские гастрономы. Елисеевский, Смоленский и магазины в спальных районах
Советские гастрономы. Запах еды и денег. Умопомрачительная роскошь интерьеров Елисеевского и запах гнилых овощей, скрюченный мороженый минтай в гастрономах в спальных районах. Кассирши с золотыми перстнями и рубщики мяса, которые ездили на "Волгах". Длинные очереди нервных граждан и фирменное хамство работников торговли. Как появились и жили советские гастрономы? Смотрите в этом выпуске "Хроники московского быта".
Смотреть другие выпуски: • Советские мафии
#центральноетелевидение #хроникимосковскогобыта #ссср #советскийсоюз
"Центральное телевидение" - это телевидение вечных ценностей: документальные и исторические фильмы, ток-шоу, программы о науке и культуре, медицине, путешествиях, расследования той или иной сферы общественной деятельности.
Для меня, как ребенка 1973 г. р. было страшно остаться в очереди одной, когда мама ставила тебя, а сама убегала🥲 Вот, подходит твоя очередь, а маму не видеть....
… точно. И что говорить продавцу?…🥺
Я с 1960 года рожд. Не помню.очереди и никогда не толкалась ни за чем. Родилась и жила в г.Орске Оренбургской области. А родители мои приехали в Оренбуржье в 1956 году и говорили обеспечение было лучше чем в Москве.
А я 68г и когда то поехали в Москву я был во втором классе и я потерялся в гуме но особо не расстерелся,но заплакал и подошел к продавцу и сказал,что потерялся,продавец меня успркоила, отвела к диктафонному центру ,тут же объявили и мама прибежала.
😀😃😄😆😅😅🤣
А мы с пацанами крутились возле соседнего магазина, зачастую многие продукты отпускались по весу , килограмм на человека и хитрые тёти просили нас сойти за их детей. Договор был такой - за простой в очереди, мороженое на выбор. Весёлое было время, не жировали, но и с голоду не пухли.
Хочется видеть магазины, а нам показывают певцов да артистов. Очень познавательно, конечно!
Вы что, слепая?..
а как можно целый час показывать один и тот же показушный прилавок ? Хотите разнообразия,гуглите -"советский гастроном - фото".Обхохочешся.
Омерзительны эти актёришки , которые плачутся о тяжелой и плохой жизни , но получавших всё с чёрного хода. Уж лучше молчали бы.
То же самое хотела сказать! Жополизы нынешнего антинародного режима!
Вот именно, неблагодарные твари, вечно ноют и жалуются, хотя живут лучше остальных людей причём при любой власти!
Так делали все у которых был блат, а не только актёры.
У Соколова и Кобздон часто затаривался.
Сочувствую актёрам, которым приходилось покупать продукты через чёрный ход. Фильм конечно без золотой середины, прям страшнее фильма ужасов.
Мама с отцом садились на первую электричку и ехали в Москву. 4ч туда, 4 обратно.Помню, как ждали их со старшей сестрой. Вся Рязань так ездила.
Советский рай, где всё у всех было?
@@polosatik3638 Ничего у людей к сожалению не было, а все верили, что было.
Анекдот такой был: длинная зеленая и пахнет колбасой (электричка из Москвы). 70х 80х ничего в магазинах не было, ни продуктов ни одежды, ни техники. В Ленинграде в километровых очередях за всем стояли.
У нас в автономной области в магазинах было всё, а на толкучке так вообще все что угодно можно было купить. Да очереди были, но купить все можно было+качество. Сейчас и близко нет таких продуктов.
@@nadezdagrozenkova3786Ezdili, zadlia puteshestvii..Na mestakh, vse bylo.
Советские коррупцилнеры это просто детский сад, по сравнению с современными ОПГ)))
Те же самые люди.
Ну так ты видать знаток по коррупции и всяким опг
@@user-lx5jr4bn2n так ты же живёшь в стране побпдившего ОПГ и не замечаешь)))),,,у вас теперь любимые вещи , это швабра и кувалда,,, на одной сидите, а другой,вам Путин по башке стучит, а и вы счастливы!!!!
Ну развернуться так не было возможности, нельзя было яхту купить автомобиль шикарнее Волги дом трехэтажный построить участки по 5 гектар приобрести недвижимость за границей покупать так что на свое время они аналогичны нынешним
@@user-lx5jr4bn2n я знаток , а что именно интересует ?
Молочный коктейль, это был не забываемый вкус!
Дааа,молочный котейль такой вкусный был,на настоящих сливках,а не мороженное крутят как сейчас.
Молочный кактель !!!!!!!!!!!! Это да
@@user-nr7hm1gq2u у нас такой 10 копеек стоил.С девчонкакми постоянно покупали после бассейна.
Грузчик в магазине, это была УВАЖАЕМАЯ профессия! Особенно в продуктовом магазине нах!
@@user-gj5lh8if4s все профессии были уважаемыми ..сейчас только бизнесмены олигархи- капиталисты проклятые
Брежнева спрашивают: - Леонид Ильич, а почему мяса нет в магазинах? - Дело в том, что мы идем к коммунизму семимильными шагами и скотина за нами не поспевает😅
Владимир Фишман)))))директор магазина «Океан»)))) Фамилия прям подходящая )
Так псевдоним скорее всего у еврея
Елисейский магазин воры и расхитители.....
В коррупции нет национальностей! Это дело интернациональное, как борьба за коммунизм!
в те времена сметана даже трижды разбавленная водой была вкуснее и натуральнее, чем сейчас
кефиром разбавляли.
@@rvenko1585 Где, как. Всё зависело от жадности продавцов.
ДА, ЛУЧШЕ ЕСТЬ СМЕТАНУ ИЗ СССР - ОНА НАТЕРАЛЬНАЯ И ОПЯТЬ ЖЕ КЕФИР БУЛ ТОЖЕ НАТУРАЛЬНЫЙ, КОТОРЫМ РАЗБАВЛЯЛИ СМЕТАНУ. А ВОТ СЕЙЧАС ЛОПАЕМ ВСЮ ХИМИЮ.
Продавцы страдали диким хамством?!Да они им откровенно наслаждались,испытывая чувство превосходства над обычными гражданами!!....
Это человеческий фактор,такими были далеко не все продавцы! Сегодня тоже такие попадаются!
Да вот жто точно не забудешь, ладно дефицит , а их хамство, чувство превосходства над простыми покупателями никогда не забыть и ещё обсчитать особенно детей, милое дело было.
@@user-vj3vl6um3z Хамство было знатное. Это сейчас вылизывают лишь бы купила. Я дитем была , но помню.
А сейчас продавцы дуют нам покупателям во все дыры и спереди и сзади.
@@helloworld-ti5zs ,зато сейчас продавцы обвешивают с такой наглостью,что советским и не снилось!
Да я до сих пор помню вафельные стаканчики мороженое. И ряженку и сметану в стекланой баночке- на море ели с булочкой свежей и ненадо было ужина есть. Еда была натуральная и очень вкусная. Сладкие сырок я обожала. Это не забываемые воспоминания того вкуса. Все по доступным ценам.
С чего вы взяли что они были натуральными?
Не натурального не было,а консерванты еще не придумали@@hitak2
В США вся еда и сейчас натуральная и очень хорошего качества. Никто 0,9 вместо литра не продает 😂
@@TihaiaElenaахахах) ну да, ну да
@@user-yr1rd5kw7h давайте без ехидства.В те времена продукты долго хранились только в консервах
Я очень любила колбасный магазин на площади Ногина,сейчас вроде Китай-город,угловой.Там всегда можно было купить вкусную колбасу,а как пахло в магазине,слюной можно было подавиться.А,какой ассортимент колбасных изделий там был и вареные и копченые и п/копченые и сырокопченые и все по ГОСТу,натуральные.Всегда,когда ехала в отпуск наведовалась в этот магазин.Правда там очереди были большие,но они быстро проходили,продавцы были спецы своего дела,работали быстро и колбаса всегда всежая.В этот магазин,кто знал всегда приезжали с регионов.Они всей деревней что ли ездили,по 10 раз занимали ,перезанимали очереди,кого своих ставили,а потом к ним вставали еще челове 10.Колбасы хватало на всех.Эти из деревень,когда всех выгоняли на обед закрывали магазин,они устраивались прямо около магазина и всей деревней тоже себе устраивали обед.Постоянно пахло домашними котлетами и вареными яйцами куриными.В Елисеевский не очень любила ездить,там мне кажется очереди были больше,33 велюшки закручены.Один раз побывала и больше не захотела туда ездить.А,вот на м.Кировская там где центральный почтампт,напротив его стоял китайской архитектуры дом ,весь в лепнине,я там всегда покупала индийский чай со слоном,индийский быстрорастворимый кофе.Все точки знала,где можно было вкуснятинку купить,не поедешь ведь в отпуск с пустыми руками.Всегда ездили под завязку.
Кировская теперь стала Мясницкой , но чайный китайский домик По- прежнему существует.
Это улица Мясницкая , я на ней 2 года прожил , снимал квартиру.
В этот магазин,кто знал всегда приезжали с регионов.Они всей деревней что ли ездили,по 10 раз занимали ,перезанимали очереди,кого своих ставили,а потом к ним вставали еще челове 10.Колбасы хватало на всех.Эти из деревень,когда всех выгоняли на обед закрывали магазин,они устраивались прямо около магазина и всей деревней тоже себе устраивали обед.немецкие крестьяне,проигравшие войну,о таких колбасных турах в город ни сном,ни духом.А всё почему ? А всё потому что у них в деревенском магазине всё есть. Но советские колхозники были уверены,что немцы им завидуют.Впрочем,как и сейчас.
Мне одному кажется,что и диктор,и комментаторы счастливы до улыбок,что так было?
😂😂😂
Ухвххахаххахахахахах 😂😂😂😂😂😂😂😂
Нет, им смешно.
🤫🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭😂💪
@@user-it2vl3im3e а райской жизни не было и нет нигде. кто пристроился тот что тогда был в шоколаде что сейчас. Только количество и разница между богатыми и очень богатыми огромна.
"Бедные" МОСКВИЧИ 🤔 В Сибири у нас было ВСЁ, кроме сезонных фруктов. В Южно-Сахалинске, в магазинах, был образцовый порядок!!! 🤗 Упаковка не входила в стоимость товара, ОБЯЗАТЕЛЬНО БЫЛ ПРОТИВОВЕС (по размеру упаковки-кулёчка). 👍 В магазине самообслуживания" КОСМОС", каждое утро фасовщицы перевешивали крупы, добавляя по 1-2 грамма в пакетик, фасовка была по 1 килограмму. За обсчет увольняли по статье. ОБХС работали добросовестно, тайные покупатели также выполняли свои обязанности. Училась и работала в торговле 1978-1985 год. 👍🌝 Покупатели доброжелательные, а торговые работники тем более. ПОКУПАТЕЛЬ ВСЕГДА ПРАВ!!! 😊 НОСТАЛЬГИЯ!!! 🤩🤩🤩 МОЛОДЫЕ, СЧСТЛИВЫЕ 👍👍👍 ЖАЛКО ДИРЕКТОРА ЕЛИСЕЕВСКОГО МАГАЗИНА, РАССТРЕЛЯЛИ 🤦♂️😢
Не путай Сахалин , районы Крайнего Севера с обычными городами , даже милионниками , как Новосибирск ! Хотя , что с тебя недоучки - ПТУшницы взять , в географии ты все равно не понимаешь !
@@user-yp1xc7mr1n В ПТУ учили лучше, чем в техникумах (закончила Ю-С техн.совет.торг.), практика была, по профессии получали знания, сейчас все торгаши. " всезнайка" в.губарев,зачем же недоучкой-ПТУшницей меня назвал? Может мама твоя или дети в географии ничего не понимают??? 🤔
@@user-yp1xc7mr1n Ты дурак? ... Хотя я и имею 2 высших образования (механико-математическое и юридическое), но так огульно оскорблять менее образованных (тем более совсем не знакомых) людей не имею привычки.
Да уж, действительно жалко директора Елисеевского, сейчас бы депутатом стал. Может вам и Мавроди жалко, всю страну намавродил👺
@@user-sz8xr2kd3i Совсем одинаковых людей сравнил 🤦♀️🤷♀️ Соколов бы классным депутатом был. Дисциплина, порядок, потому что сам был ответственным человеком. Не вор!!! 🙏🙏🙏
Зато сейчас все есть, только хрен купишь за такие цены и качество продуктов фуфло сейчас и пальмовое масло
Скоро и пальма будет - дефицит ! Доступен будет - Цианид !...
Химическая промышленность сильно развилась, и все продукты напичканы химией
Пальмовое масло очень вредно!
@@SailorJohnny " и, кстати, как там с НАУЧНЫМИ доказательствами вреда?" Да ты и есть,ходячее научное доказательство,вреда пальмового масла)
На рынке покупайте, хрен там тоже продаётся.
В Сибири у всех хозяйство было, огороды, пчелы.. Свое мясо, гуси, яйца, масло, сметана , молоко.. В реках рыбу ловилии и щука, и стерлядь, и прочее..В магазинах покупали колбасу вкуснющая настоящая! На 20 копеек 7 шоколадных конфет ласточка.😁 И шоколад плитами.. Бочки с солеными огурцами и помидорами, груздями, бутыли с ягодами, мешки с пельменями и ящики с салом..Так мы жили, но и работали в огородах, поливали из колодца( С 1950 по 80-е годы..). Какие- то страсти рассказываете..Вот с 1985 года на Урале кошмар был
Странно, сама там жила (райцентр на 19.000 человек под Рубцовском), и мама там жила, и бабка, и прабабка... Ничего из вами перечисленного не было. Электричество провели в 1967, до этого все с керосинками бегали. Хлеб пытались печь на речной воде, она была солоноватая, хлеб был мокрый, тяжелый, несьедобный. Иногда те селяне, что ездили в город по делам, привозили городскую булку. Скотину да, держали, но сколько сил уходило на ее содержание: сами хозяева молоко редко пили, в основном разбавляли продавали соседям - тем у кого дети были. У каждого двора стояли стены из коровьих лепешек - их собирали, сушили и зимой топили этим печи. Грибов никто не собирал - Алтай это край полей и болот, какие грибы? Ягоды не все вызревали. В основном люди держали яблони-ранетки, крыжовник, паслен. Потому как заморозки начинались с 4-5 сентября и многое уходило под снег. У нас держали кур и уток. Летом мясо никто не ел, по осени их рубили, делали тушенку. И в каждый суп или картошку по ложечке клали.
Verno
Конфеты шоколадные не стоили столько, только карамельки или леденцы.
Ой,такое мне напомнили!!А в нашем сельском магазине продавец тоже давал Ласточку, не взвешивая,но почему то 6 штк.Клянусь,что не вру и точно помню!!
Где в Сибири? С черного хода все было. А в Новосибирске нечего не БЫЛО. Были талоны на масло и колбасу. Ввели талоны в 81 году
Брагу не гнали, брагу ставили,а вот из браги потом гнали самогон,как-то так...
Замечание не мальчика, но мужа😊☝️👍
@@user-ct5qs8zb6c 😝😂🤗
@@user-ct5qs8zb6c 😂
брагу пили.До процесса самогоноварения доходило крайне редко.
@@orestkrok188да не, доходило, на селе основная валюта - водка или самогон
Я помню, как привезли бананы, зелёные, мы отстояли три раза в очереди, в итоге купили 3 сумки бананов, нам сказали положить их в темное место, ждать, когда они пожелтеют. В итоге они почернели, и были несъедобными, всё пришлось выкинуть.
А я подростком, случайно, с машины( иногда так продавали) купила бананы. Попробовала и выбросила с балкона с 5 этажа. Что б не показывать, какую ерунду купила
жадность три чемодана вот из за таких скотов и появился дифицит
Ещё хорошо жили повара в столовых, работники хлеб заводов. И те и эти вечером еле пёрли сумки домой набитые яцами,маслом,сметаной и прочим.
У меня бабусян пёр, профессиональный повар. Это считалось нормой.Все довольны, всё вкусно, всем всего хватило, с работы утащить, это не считалось воровством.
Муж моей сестры возил на цистерне спирт и вино. Вот уважаемый человек был! И дом отличный отстроил и Жигули купил -правда поношенный.
@@piterb5745 а всё ноют как плохо жили)) Да тогда и дачи дома строили таким образом,технику и машины приобретали. В общем у кого мозги и хорошая работа была жили как в масле.
@@alexr8834 точно даже лозунг был кто не работает тот не ест, лодыри и пьяницы жили не важно, а умные и работяги жили не плохо
а мясокомбинаты,ликёроводочные и дальше по списку.Тащили все и всё ударными темпами каждый на своём рабочем месте.Именно по этой причине коммунальное хозяйство всегда проиграет частной собственности.
А мы жили в Ташкенте, в столице всегда легче было жить. К нам из Российских городов приезжали туристы и тоже хвалили наши магазины.
Республики были на превилигированном положении .
Не знаю кто хвалил мы ездили к родине в Гай и не видели такого .мы заходили в магазины там были яблоки такие хорошие не то что мы привезли в качестве подарка
В смысле, на базарах все было, это да.
Все республики жили за счёт Русского Народа и РСФСР.
А мы жили в ФРГ и когда к нам приезжали советские, то их интересовали не музеи, а магазины -фоткались там околачивались днями там, делали походы по магазинам. Но было запрещенно разговаривать с местными. Подойдёшь к ним, спросиш по русский, а они как буд то от расстрела какого то бегут -всё, жизнь кончится если заговорит.
Были отдельно овощной где овощи и соки в трёхлитровых банках продавали, молочный, хлебный, гастроном с отделами, рыбный и кулинария. Нигде гнилью не пахло, выбор был не большой но всё вкусное было. Жили на Алтае
Только в овощной "стекляшке" иногда припахивало, но редко, а так там пахло деревенским погребом, землёй и овощами...
Да от запаха от овощного знакомые поляки были в шоке
@@vedeneikolunov1568 точно
@@user-yk1fh6po9e я жила в Сара тове- и всегда были пустые полки
Одно из ярких воспоминаний детства - овощной магазин! Я ненавидел туда ходить, меня тошнило от запаха гнили.
Мясо в магазинах помню в своем детстве в первой половине 60-х. Можно было купить любую часть туши. И колбасы всякие были, и молочное. Тогда в семьях не было холодильников и мясные и молочные продукты брали на один раз. А зимой мясо хранили в авоськах за форточкой. Это в Свердловске.
А мы с бабушкой закапывали в снег на огороде,в сельской местности.Иногда, конечно. В кастрюле.
Воркута при Брежневе, одни кости в магазине
@@user-wo9wq5nt2r в Емве тоже. И с молочкой проблема
Господи, позорная, вопиющая отсталость!! Европа, Штаты и другие развитые страны имели продукты в широком ассортименте круглый год, в обиходе у всех дома были холодильники без проблем. Только совок и подобные отсталые страны гнили в регрессе.
@@user-cw2dn5ei2m Да ты прям всю жизнь живёшь там !!! Как же задолбали снимите розовые очки с гейропы и США
Про хамство работников торговли- прямо в точку! Помню кассиршу в соседнем магазине- на голове "вся перегидроль страны" и взгляд такой что прямо покусает. Общитывала безбожно!
Это единичный случай🙃зато сейчас хамство и прочее поголовное🔥🤦🙉🤦♂️
@@gladiolus1955 мне вот что то никто не хамит … Просто удивительно … Может , вы сами на людей бросаетесь ?
@@user-tb8uz3mm5p этот коммент свидетельствует об обратно🙃😉т.е. Вы и бросаетесь🤣
@@gladiolus1955 единичный??? да в ссср обслуживали иначе только в спец магазинах для шишек!
@@user-cj3wk1fr1z что Вы говорите😇во всех универсамах и в др.магах были столы заказов👍🏻👋🏼и на предприятиях тоже😍
Надменные взгляды продавщиц, их безграничное хамство.
Моя бабушка 27- го года рождения, рассказывала как в 60-70х возила яблоки на продажу в Минск на лошади, а дети ждали её, когда привезёт батон белого хлеба и ливерную колбасу. Это был праздник!!! А вы мне рассказываете про советское прошлое!
Когда нечем гордиться в настоящем,включается режим эксплуатации прошлого.
Моя бабушка хлеб пекла в печи
Ливерка, собачья радость😂
@@CascoDe парадокс,на западе в магазинах для собак продают кости,за которые дрались пролетарии в советском гастрономе.
@@user-fc3pg8vg9c для того,чтобы испечь вкусный хлеб нужно иметь под рукой несколько незаменимых ингредиендов. Качественную муку,дрожжи,сахар,соль,яйцо,растительное масло.Можно испечь на воде "чернуху" как в солдатской столовой СА.
Все бросили в кучу . Разные годы ! У нас на Покровке в 1980-1985-6-7 было. все . Проблема была купить с/к колбасу ,, икру , осетрину , крабы . Но остальной рыбы было завались . В рыбном магазине были оливки и маслины их мало кто покупал . Молоко ? Пожалуйста . Рыбу за продукт не почитали . Кофе в елисеевском полно . И не только там .Не помню в те годы когда у нас не было колбасы , сыра ,сливочного и подсолнечного масла .
Ну, это только в Москве и Ленинграде. В Архангельске было пусто
И сейчас нормально живет только Москва и Питер ((
До сих пор вспоминаю колбасы магазин заходишь запах такои а халва 1 рубль кило мороженое 15 копеек а булочки по 4 копеек с маком а сейчас незнаеш что мы едим сплошнои консервант незнаю что произошло
@@albina6674 смартфон продай и купи селедки,если голодаешь
Елисеевский снабжал весь союз
Ага крабы и кальмары....Может завтрак туриста, морская капуста и зеленые помидоры в 3-х литровках?
Я помню в детстве, когда резали колбасу стоял оболденный запах, ещё я любила рыбные пельмени в коробках продовались, палочки кукурузные тоже в коробках открываешь упаковка и ароматный запах кукурузных палочек, а мясо у нас свое было держала бабушка скотину
А в школу вы часто приходили? Уроки русского языка явно пропускали.
Рыбные пельмени? Я 70-года рождения, первый раз слышу о рыбных пельменях в совке. Где и когда это было? На Камчатке в 50-х?)))
рыбную колбасу я застал. А чтоб пельмени.
@@katerinan4048 Вы учитель русского или просто пытаетесь показать свою грамотность? Все и так поняли, что хотел сказать автор топика. Вас не учили родители культуре общения? Не красиво указывать при всех на ошибки собеседника если это не урок русского языка и перед вами не ваш ученик?
Чистая правда.Рыбные пельмешки в коробках в Мурманске.Еще с мясом креветки .
Классные были. Помню ещё кассы с ручкой, в которую мы стояли с клочком бумаги от продавца.. Чего только не было в елисеевском. Рыбу сачком ловили, чёрная, красная икра, колбасы. Вкуснючая. Помню краковскую с тмином. Вкуснятинаааа
За что и расстреляли завмага Соколова.
@@sergeypetroff9664 его расстрел был показным. Все прекрасно понимали, что он маленькая сошка и откаты идут наверх
Крайнего нашли сам жил и людей не обижал@@sergeypetroff9664
ПОДЛЕЦЫ. ВОРОВАЛИ И МЯСО И КОЛБАСЫ И ИКРУ. А ЦЕНЫ БЫЛИ БОЛЬШИЕ.ВОТ И ПОЛУЧИЛ РАССТРЕЛ. А СКОЛЬКО ПО СТРАНЕ ВОРЬЯ БЫЛО. И ВСЕ ОРУДОВАЛИ В МАГАЗИНАХ.@@sergeypetroff9664
Сильно приврали , ещё более странно , что пустые прилавки в Москве и Питере .
В Москве и Питере много чего было,на севере где московское снабжение на стройках много чего было,а в основном дефицит всего.работала,знаю
Про Москву не знаю. Но думаю там получше было чем в Ленинграде. А в Ленинграде, по словам предков, пустые прилавки были.
Много вранья. Получается что всё время стояли в очередях???? Неправда. Привозили в село и колбасу и хорошие конфеты. Мясо было своё. Одежда и обувь была качественная, иногда и импортная была. Жили интересно и не скучно, стояли иногда в очередях, но зато были заняты, а не бездельем и сидением с телефоном. Шла борьба за жизнь. Сейчас всё есть и мы изнываем от безделья. Поэтому всё катится в тартарары.
@@user-vl3qn5yu6eтак вы не изнывайте, пойдите 2 часа у дверей пятерочки постойте, чтоб вспомнить веселье. А я в телефоне посижу
В Москве р Питере магазины опустели ближе к 90-м.
Какой в детстве был вкусный хлеб и булочки по 3 копейки))) тоже прошел хлеб с маргарином посыпанным сахаром) сколько наших детей надо не кормить чтобы они кайфанули от этого 🤣
Хлеб свежий с молоком был в кайф....)))
Какие-то продукты было трудно достать, покупались не каждый день!но в этом и была "изюминка",было вкусно,редко. А сейчас не знаешь чем удивить,оливье как макароны очень часто на столе.но с нынешней обстановкой на западе-вспомним все рецепты простые и бюджетные!
Почему при Советах не семью покупали 1, либо пол буханки хлеба?!? Если в магазинах ничего не было? Сейчас всего валом, а хлеба берём по три бух.
Так маргарин какой был!Дешевле масла конечно,но можно было кушать без опасений.А сейчас?Разве это маргарин?На хлеб не намажешь.Ни вкуса,ни запаха.
@@user-yb3ew9uq8x Что тут про маргарин говорить,сейчас масла нет нормального вместо него продукт похожий на масло.А топленое масло настоящее вообще пропало.
Алибасов врет как дышит ! На его глазах , якобы в очереди задавили двух человек ! Идиот !
Зря его не придавили
Я представляю, как Алибасов с чемоданами денег, заработанных на "На-на" стоял в очереди за колбасой😂
@@user-sz8xr2kd3i тогда был "Интеграл".
Не зря его Бог наказал. Лишил разума.
Помню, мне 13 лет..У мамы в магазине помогала на фасовке..Один раз не обрезала кончик колбасы с аллюминивой проволочкой...Получила люлей хороших😂Обрезали с двух сторон!1989 год...
У вас слабая память, извините. В ссср не использовали аЛюминиевую проволоку при формировании колбасы.Только шпагат!
@@user-yu2zq5mo5o в 1989 году, ошиблась..Мы на Чукотке жили, там применялась проволока на сырокопченке
@@user-yu2zq5mo5oна сервелате была.
Все пытаются рассказать, как плохо мы жили). Не выйдет.Мы все помним)
Мы тоже, дефицит массовый... Если Вас это устраивало - это не значит, что всем было замечательно
@@user-ye2sz4yq9q дефицит при мишке меченом гобатом начался , что вы мелете , вся эта прозападная шушара повылазила будет кричать за джинсы и жевачку, ну что наелись ?
Да да, помним даже карточки (талоны), праздничные пакеты, вывозы на картошку в колхозы.
Помним. И сейчас меня больше устраивает.
Да, помню как все детство по очередям до обмороков
Очереди были всегда, в магазинах мы стояли всегда. Дождешься своей очереди и следующая задача, как бы много не обвесили, не обсчитали, за минимальный обвес уже не разбирались. В овощном следи, чтобы гнилого не подсунули. А уж " общение" при этом с продавщицей незабываемое испытание. С детства ненавижу такие магазины. Магазины самообслуживания стали просто спасением, чтобы с минимальной нервотрепкой купить продукты.
Если доходила очередь и ты что-то покупал, то заморачивались в основном на счет качества. Насчет обсчиталова далеко не все заморачивались тк уставали стоять в очереди и хотелось поскорее домой
Помню свой детский шок о новости об расстреле Соколова..Расстрелять убийцу это понятно,но директора гастронома....У меня был шок и до сих пор не понимаю этой жестокости
Согласна. Они боялись распространения информации и расстреляли активного человека, через несколько лет такие люди стали предпринимателями
@@marinalarsson748 ерунду не говорите
@@marinalarsson748 Марина, конечно!они вообще ненавидели активных людей. как и думающих людей. как и людей, желающих элементарно лучше жить. они считали, что хорошо жить имеет право только партийная номенклатура. остальные бараны пускай работают и терпят. и молчат.
@@markarka1 ерунду вы как раз пронесли. Мы жили шикарно: мясо,колбасы,конфеты,хрусталь...да,и это правда у мамы и бабушки был блат везде, потому что они имели должности охеренные
@@yanarogova6746 мы имели тоже самое, без особого брата и должностей. Мясо парное на рынке брали, хрусталь, у кого его не было, велосипеды-машины-дачи, квартиру огромную от гос-ва получили, 3 комнаты плюс комната-веранда, двое детей,обычная семья. Одеты ,обуты тоже всегда отлично были. Время от времени вещи красивые выкидывали, шили сами и у швеи заказывали. А какие игрушки были!
Никогда в рядовых гастрономах не пахло плохо. Пахло колбасой, ветчинкой и пряностями в бакалее. Запах был в овощных, не поспоришь.
Прямо интересно, где вы жили в советское время, что ы вас м магазинах продовалась ветчина?
Я жила в Ленинграде.
@@user-nb4fl7gr7l Понятно. В советское время Ленинград и Москва- это отдельные государства
Может быть. Еще я жила в Севастополе, в Джанкое, в Твери. Муж был военнослужащим. Везде было + - одинаково, а где-то и получше в каком то плане. Мы каждый день ели мясо и рыбу, сливочное масло, колбаску. Все было и я все это помню.
@@user-nb4fl7gr7l Семьям военнослужащих лучше промолчать.
Колбаса из мяса, масло настоящее, молоко вкусное, хлеб домой целый не доносить,грызли по периметру, до того вкусный был. Мороженое сливочное настоящее . Макароны, длинные трубочки, куда до них нынешним спагетти.
Это правда. Так и было.
Масло пахло маслом!Молоко,сливки в бутылках!Да все вкусное было.
Масло возможно было натуральным.Но колбаса - это сиськи, письки, хвост.Макароны разваривались, импортных практичски не было в продаже
Спасибо. Согласна. Без вкусовых добавок.
Все стало гораздо хуже. И еда, и образование, и медицина а мы все время молчали. Нам начали делать машины без подушек безопасности и с выхлопными из тяжёлых металлов. А наших детей и внуков как мясо отправляют на бойню в другие страны. И мы опять молчим
Соколов был настоящим бизнесменом!Его очень жаль!
Когда в магазин привозили колбасу, всё определяли по запаху. Запах колбасы стоял за пределами магазина. А сейчас...
Химия сильно воняет.
. Наверное думаете, что ароматизаторы родились намного позже чем колбаса, да нет они появились вместе и применялись как тогда так и сейчас. Просто вы наелись колбасы. На мясокомбинатах СССР пропадал только вздох животного, все остальное пахло в колбасе о воровстве писать уже не буду и об упаковочной бумаге которой покрывали все украденное в рублевой колбасе.
А сейчас вы привыкли к нему. К запаху сытости.
Откровенный чёс!!собачий нюх не всем дан!
Super
Чем хуже становиться жить сейчас,тем больше появляется таких передач..
По своему детству помню.В 65г пошла в школу.Все было.только денег у людей не было.Все жили скромно..Приходила а магазин как в музей
Da Ludi schili po rasnomu, no w 65 Ludi rabotali I pokupali wse, ne snaju hodili w Magazin I pokupala, tolko esli mama sidel a Doma, a Papa Odin rabota, togda da pudisch hodit kak w museje, a esli dwoje rabotali, hwatalo na Schisn. I segodnja tosche dwoeje rabotajut, hwataet na Schisn I segodnja, I eto wesde tak ili w Rossie ti schiwesch ili w Germaine je ili w Amerike, no prosto est hitrije Schenschini, delajut wid, tschto smotrit Sa Detmi, ili ni moschet to Golowa bolit, to schoba, a potom kritschatoni golodajut, Putin dolschen ihm pomokaet ili posadit w ogorod.
Врунишка
Очень жаль, что родители ваши не сообразили подрабатывать, а то бы не как в музей ходили. Хотя я сама ни в чем себе не отказывала, бутылка пустая стоила 12 копеек, так соберу бутылки, сдам и покупаю что захочу. Под лежачий камень вода не течет!
@@user-nh9oi6jh7h у нас семья многодетная и родители работали с утра до вечераИ тогда всё жили скромно И мы дети были понятливые
@@user-re8kd8fv1iмногодетным всегда тяжело. Конечно родители не могли позволить вас баловать,как в семье с одним ребенком
У нас на Советской был магазин ,,Океан,, почти каждый день мы покупали копчёную мойву в коробках , крабы , консервы каких только не было ....но потом кроме морской капусты ничего не стало . И этот огромный магазин с улицы и на всех прилавках был заставлен консервами из морской капусты. Ее никто не покупал. Но все равно жизнь била ключом. Каждый следующий день - это квест что- то купить , достать, заиметь знакомство. Ты мне я тебе. А праздники - !? Их же ждали, к ним готовились . От этого и кайф был.
Morskaiya kapusta polezna..Seichas, vidimo ne dobyvaiyut?(
@@olgastatiukha2287везде есть
Идиотство .
Когда я приезжала в Питер ,тоже всегда покупала а Океане мойву в коробочках.Ох и вкусно было,есть ли сейчас этот магазин???😮😊
Кайф в том что был квест в поисках еды ?)) Да уж )
Не дай Бог так жить снова по полдня в очередях я тоже это помню и застал.
так у вас там все в совок рвутся и нас пытаются туда утянуть
Елисеевский увидела впервые в 1990. Потряс меня!
А мы там всегда покупали,то чего не было около дома в магазине,ещё на Новом Арбате был отличный магазин,Смоленский!
а я увидел в 1967 году, вот когда было потрясение, как и от ВДНХ. в 90м всё уже было уныло.
Да,я сейчас,после многих лет жизни в ЕС приезжаю в Москву и меня тоже потрясает...в т.ч и елисеевский. А в детстве,когда среди этого растешь,не замечаешь!
СПАСИБО МЕДВЕДЕВУ,,КОТОРЫЙ ВВЕЛ ТУ, А ГОСТ ИСЧЕЗ И ТЕПЕРЬ В КОЛБАСЕ И ФАРШЕ НЕТ ТОЛЬКО ЧЁРТА!!! КСТАТИ ЕЩЕ И ПРОВЕРКИ ОТМЕНИЛ,ЧТО БЫ НЕ МЕШАЛИ ГНАТЬ НЕКАЧЕСТВЕННЫЙ ПРОДУКТ ВСЕГДА СМОТРЮ НА РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО И ДУМАЮ ИЗ ЧЕГО ОНО СДЕЛАНО.ВСЕ ПРИХОДИТСЯ У КРЕСТЬЯН ПОКУПАТЬ,ТАМ ТОЖЕ ЦЕНЫ ПОЧТИ КАК В ПЯТЕРКЕ ИЛИ МАГНИТЕ.ВМЕСТО МОЛОКА В ЭТИХ МАГАЗИНАХ МОЛОЧНЫЙ НАПИТОК.ВОТ ВЕСЬ МЕДВЕДЕВ.НЕТ,ЧТО БЫ КОЛХОЗЫ РАЗВИВАТЬ,ОН КАК ПОМЕЩИК ТО ОБРОКОМ ОБНЕСЕТ,ТО ЗАКОНЫ ВЫДУМАЕТ,НЕ ОТВЕЧАЮЩИЕ ИНТЕРЕСАМ РОССИЙСКОГО НАРОДА!!!!
почему простых людей не показывают????
Помню забавный диалог с некой российской юной особой 1997 года рождения. Она увидела где-то в соцсети похожий сюжет, и написала, что это "вранье, и американская русофобская пропаганда". Мол, не было такого. Я спросил, откуда сведения, что не было? Мне папа рассказывал - всюду было изобилие. А кем работал твой папа, пишу, членом Политбюро? Нет, говорит, он служил полковником КГБ. А где он жил? В Москве. И ты живешь в Москве? Да. Ну и все.
Я жил в Бахчисарае. Творог, сметана, молоко, кефир, яйца были каждый день. Колбаса - да, надо было напасть, но в принципе раз-два в неделю привозили. Рыбный магазин и овощной магазин работали каждый день, выбор был нормальный. Проблемы были, конечно, но такого как в фильме не помню...
Были в 60-70-80 вкуснющие продукты во всех магазинах,насчет продуктов в СССР был рай.
ну у тебя не было ничего ....и жрали бумагу и опилки
Офицеры КГБ, особо не злоупотребляли своим положением.
@@ilgam_garaev не стоит быть идееалистом...Путин тоже офицер ФСБ
Для меня было самое вкусное масло с белым хлебом и с сахарным песком, либо с домашним вареньем. Пойду сделаю вкусняшку тех лет.
😂 Недавно трескала, с джемом только))) Дочь смотрит😮, што ты ешь??? Да вкуснее печенюх и непонятных конфет)))
Масло было, наивкуснейшим.... Сейчас такого нет, даже у лучших фермеров и частников.
Да и хлеб был хлебом и не только белый но и чёрный многие брали на корм,предпочтение было белому,потом стали круглый выпекать,и вот чёрный хлеб отрезаешь корочку натираешь чесноком чуть соли вкуснятинааа,у нас даже маленькая пекарня в небольшом тысяч 80 населения,городе была чтоб люди со 2 й смены могли купить свежий хлеб,батоны,рогалики,всё это было недалеко от заводов,заходили по пути ,ночью тогда ходить не боялись и много ходили пешком,кто жил подальше ждали автобус,и аллергий не было,что то я расписалась и слёзы потекли@@user-qw5yc4gy8l
Этот фильм посмотреть бы тем , кто соскучился за СССР 😂😂😂😂
Регионы снабжались по остаточному принципу, впрочем как и сейчас. Помню из детства только пустые полки с соком, рыбными консервами и морской капустой. Если бы не бабушка, державшая скот и огород, не выжили бы. Квартир никаких так и не получили, хотя всю жизнь стояли в очереди😂 Единственное, образование было бесплатное, это да. Папа закончил криворожское авиаучилище и всю жизнь пахал на государство, и в итоге получил только мизерную пенсию и номер в очереди на жилье😬
А нам дали одну,когла папа сделал ремонт,то предложили на 12 метров больше,в Олимпийской деревне, мама хотела, а папа не хотел,он же всё тут делал своими руками. Да и тот район тогда был совсем не красивый,одни пустыри,это сейчас Олимпийская деревня заселена .
Раньше был дефицит и вкусно, сейчас есть всё и не вкусно.
@@SailorJohnny а ты купи пальму, и будешь доволен!
@@SailorJohnny Сами вы откуда питаетесь, что вам так вкусно?
Было вкусно, но мы в те годы, просто не знали вкус деффицитных товаров. Я выросла в очередях.
@@user-dc9py1xq4s Вернуть бы ГОСТ.
@@SailorJohnny Скорее всего вы молодой человек и сравнивать вам не с чем.
Учился в училище летом подрабатывал грузчиком в продуктовом магазине продавцы наматывали кулёк из бумаги в четыре слоя под сыпучие а сметану я разводил водой до жидкообразного состояния при том что она приходила во флягах алюминиевых такая густая что провернуть ее стоило неимоверны Х усилий по ,,просьбе заведующей,,
Муж моей сестры возил на цистерне спирт и вино. Вот уважаемый человек был! И дом отличный отстроил и Жигули купил -правда поношенный.
ага. Маша. сметану не разбавляй. я уже разбавила. такую записку оставила продавщица своей сменщице. а ее обнаружили . воровство везде. подумать только разбавляли сметану не молоком . а водой. какая наглость. а колбасу привязывали мужики к ногам под штаны. и таким образом воровали и продавали ее втридорого.
@@lidiahill5852 На прилавке магазина записочка оставлена: "Не разбавляй сметану, Зина. Она уже разбавлена."
@@lidiahill5852 В церкви встретились два нищих: "Выручай, Иван Кузьмич. Одолжи четыре тыщи, не хватает на "Москвич".
сейчас так же обвешивают в продуктовых магазинах...Ничего не поменялось)))) это я вам как бывший работник магазина говорю))))
Может поэтому ты бывший, что обвешивал
Вы прям так довольны. Много наобвешали?
Откуда вы знаете, что сейчас в магазинах тоже обвешивают? У вас трудовая династия обвешивателей? 😂
@@user-ub8ff1nl9z Зря нападаете теперь даже хуже потому что нет того контроля что раньше
Обвес, сметану кефиром ращмешивали, я про Смоленск из семьи товарочед был
Загадка: - Длинная, зелёная, колбасой пахнет! - Подмосковная электричка!
Тульская электричка
Ну да, артисты - эксперты по всем вопросам.
Ага, особенно Алибасов🤣
Пережили СССР и побывали везде. Во всех городах и провинциях. Им не верить смысла не вижу. Честно
А что ни так ? Всё правильно говорят.У них что не может быть своего мнения ?
Да в Москве продавали колбасы вволю.Но и мы никогда не голодали масло сыр творог стоили копейки в домовых кухнях котлеты из мяса рыба жареная заливное и еще много чего.Очень хорошо жили и правильно и вкусно питались.
точно да и на рынке было все не так уж и дорого кто умел работать и не пил жили не плохо
Когда приезжала в Москву, всегда ходила в Елисеевский, как в музей, там шикарно было. Но за колбасу надо было биться даже в Москве, перед отьездом обязательно надо было купить, дома ждали.
Я жила за сотым км.от Москвы,в магазинах было все что нужно,молоко,сметана вкусная,масло натуральное,колбаса вкуснющая,шоколадки и тортики.Масло огромными кирпичами,резали мощными ножами,но не пальма же как сейчас,а майонез желтый и вкусный,молоко от коровы а не от сои,на столе было мясо,и мясо настоящее а не напичканное гормонами как сейчас,не надо все обс...ть.
В молоке сои сейчас нет. Там тоже пальма.
Не было такого разнообразия как сейчас,но какое всё вкуснющее!!! И животноводческие фермы в каждом селе. Сейчас корова редкость,но выбор молочки потрясающий.
А мы знаем,кто жил за сотым км после Олимпиады...
От Москвы, может и было это все, а аот у нас в Челябинской провинции, увы и ах, нифига простым людям не доходило, и очень долго, до 2000г, жрать нечего было
Конечно в Московской народной республике все было. А подальше вглубь союза очередь за ливерной колбасой. Поэтому Москва и остальной СССР это две планеты разные, как и сейчас
Соколов был супер хозяин. Все его помнят с благодарностью. Фронтовик, очень хороший человек. Заложник системы
Это точно, что все помешали в кучу! Мать давала мне один рубль и пять копеек, и посылала в магазин, чтобы я купил триста грамм масла! И это не в Москве, Ленинграде, а в простом поселковом магазине!
В селе раньше коров держали и магазинное масло не пользовалось спросом.Мама работала продавцом и коробку масла распродать было большой проблемой да и ещё при отсутствии холодильника .
А при чем Москва. Цены были одинаковы. Масло стоило 3,40.были поясные цены 3,50. Мах
@@innasestani1761 В Сибири масло стоило 3-50
В Карелии масло сливочное было 2 видов,с разной жирностью,и цена 3:40 и 3:50 за кг и не было ограничения, сколько надо тебе столько и купи
@@valentinabaeva1710 Все не могли жить в МАСКВЕ и в Карелии. И на электричке в столицу ездить за колбасой и сосисками не все могл, страна у нас большая.
Хорошие были гастрономы,в очереди постоять приходилось,это да!Но все продукты были доступны по цене и очень качественные!
В Москве и Питере только.
Рыбный день очень полезен для здоровья💪🏻💪🏻💪🏻покупали рыбу и правильно делали👍🏻👋🏼
Минтай и хек перемороженный
@@lidianaab9645 Вам не повезло🙈
@@gladiolus1955 тогда мы принимали это спокойно,на Урале везде так было,в Свердловске было получше,я там на повышенных курсах была,повезёт покупали и пёрли на автобусах домой,не рыбу,нормальных обработанных куриц а не сине розовых,мы говорили их из Китая пешком гнали такие сташненькие были😁
@@lidianaab9645 В Новосибирске Москве было хорошо🔥рыба живая постоянно продавалась в специализированных магазинах🐠🐡🐟
Жила в общаге, когда был рыбный день, то в столовую не ходили.
Не знаю где было так у нас в Казахстане всегда продукты были и чистота идиальная
Да конечно,в Казахстане работала в магазине,за мясом также очередь была это в алма ате,а в поселках вообще ничего не было,полки заставляли рыбными консервами,в вко работала тоже,колбасу выбрасывали,очередь была также.мясо брали на базаре.
Сказать, что я офигеваю, ничего не сказать.И ведь многие все равно ностальгируют по тем временам, сейчас все магазины в изобилии продуктов,да не спорю половина из них полное "Г", но если постараться можно найти хорошие продукты, 2-3 минуты и ты купил их, а не то что тогда как животные друг друга давили,и стояли часами в очередях,да и то иногда,как выяснилось, зря.
Если сейчас убрать с прилавков и полок все это "изобилие" химическое, то жрать будет НЕ ЧЕ ГО!! Потому что ВСЕ химозное
@@user-su2sj9xs9l😂😂😂😂😂сразу видно что Вы полный дилетант в совковом общепите 😂рекомендую для начала ознакомится с гостом совка по колбасам 79 года и списком пестицидов которые использовали в совке для выращивания продукции и сравнить его со списком того же времени , где эти пестициды запрещены как особо опасные
Я родился в СССР и родился бесплатно. Последующие ясли/сад бесплатны. Школа бесплатна. Дальнейшая учеба бесплатна, с очень высокими стипендиями. После получения диплома, бесплатное гарантируемое трудоустройство с высокими зарплатами. Медицина, которая была как и всё в стране на самом высочайшем мировом уровне бесплатна, вплоть до самых сложных операций. Кто за меня и других всё это оплачивал? Оплачивала Коммунистическая Гос власть с доходов от нефти, газа и других источников. Жильё было бесплатное. Цены на ЖКХ не росли и стоили копейки. Цены в магазинах были копеечные и также не росли, а росли зарплаты и пенсии. Рубль был рублем, копейка копейкой. Безработица 0%. Отсутствие бомжей и нищих и из года в год рост благосостояния населения всего Советского Народа. По поводу дефицита. Дефицит был создан искусственно, чтобы настроить весь народ против Советской Власти.
Абсолютно верно!👍
Все точно!!!!!!
Повезло вам, что застали это счастливое время и пожили в нём!
@@user-jt4yo9nh7l Так и есть. Когда имеем не храним, потерявши плачем. Уже 30 лет, как благодаря Горбачёву, у народа очень хитро всё забрано. Все баснословные богатства теперь у олигархов и чиновников. В те года говорили, что СССР строит развитой Социализм, а по сути, все в нём жили. Но Враги Народа, тогда, знали что делать и устроили искусственный дефицит. Этим дефицитом, настроили почти весь народ, против Ком Партии и Социализма.
@@user-jt4yo9nh7l особенно если ты имел блат
Я помню 9 мая 1985 года,40- летие Победы,в Универсаме выкинули два вида колбасы,был праздник.Но у нас в провинции всегда были в магазине сметана,молоко,масло,никаких очередей за ними не было.
а у нас 7 сортов колбасы было почти всегда, до 1988 года. Ливерная и кровянка недорогие, а сервилат дорогой его почти не брали. А когда завозили вареную колбасу всегда была очередь. Что удивительно через 2 дня она приобретала зеленовато-фиолетовый оттенок на месте среза. Жарили на сковородке и ели.
Вы наверное не в рф жили
Масло было редко, помню номерочки писали на ладонях
@@bobododoo3925 Ливерная конечно была, её называли "собачья радость",а сервелат давали в наборах по праздникам.
@@tinnovyk6168 До 88-го года в Москве никакого дефицита не было. И цены копеечные. А потом понеслось.
У нас в Химках был магазн "Мясо-рыба", госпади, как же там воняло! Я была маленькая, отказывалась с мамой туда заходить. Ждала ее на улице.
Не на Московской улице случайно?)
Я родилась в Туркменистане,г Ашхабад,на ул Подвойского.Жили мы не плохо,пока ходили с братом в садик мама работала нянечкой в саду,потом пошли в школу,мама пошла работать в ближайший магазин с начала уборщицей,потом в свободное время училась считать на счетах,поехала на курсы продавцов и стала работать продавцом, сначала в одном отделе,потом в другом и так научилась.И у нас всё было,никому в рот не заглядывали и все равно были люди и дети которые смотрели на нас с высока.Незнаю у меня такого нет,зависти жадности наглости,меня этому не научили,я даже поругаться толком не могу.Соседи этим пользуются.Но иногда прорывает,и тогда ,ну ты даёшь.
Tochno tak. U mnogikh sovetskikh liudeii net naglosti, stol neobkhodimoii dlia vyzhivaniiya v nast. vremia..)(
Как вы хорошо написали,я всегда пишу что зависть это удел людей не самодостаточных и всегда на что то или кого то обиженных
Prodykti taskali vezde
Привет землякам! Я тоже из Туркмении ,города Мары!
Жили не плохо потому что не знали лучшего, а узнали бы, то очень нищие были.
Были домовые кухни, были кулинарии с великолепными блюдами, приготовленными профессиональными поварами. Самбук, желе.... Мясо духовое. Блинчики. А какой был творог!
Тяжелые наркотики плохо, завязывай
Телка говорит, что иностранцы думали, что в СССР дешёвые и качественные продукты. Представляю себе иностранца, который поменял доллар на 62 копейки, отстоял очередь за вонючей курицей или варенкой.
Не врите молоко и молочные продукты были бесперебойно. Какой творог сметана!!!сейчас таких нет.
Сметану разбавляли,неразбавленная по блату
@@lidianaab9645блат на неразбавленную сметану- это что-то из фантастики! Разговор ни о чём. Сейчас вообще нет натуральных продуктов ! Это не для хорошего словца. В холодильнике творог никогда не становился горьким! Он мог засохнуть но не был тухлым! Сметана не становилась склизкой! Свежую сейчас купишь, она тянется как сопли. Молочка была замечательной
@@user-lg1jn6we5r да,всё познаётся в сравнении,или мало но сьедобно или много но тоже можно употреблять за неимением лучшего
@@user-lg1jn6we5r вы просто не знаете где покупать правильные продукты.
"На Деребасовкой хорошая погода..." Вчера я открыл банку килек... Да это же сплошной лосось🤣🤪😂
Я уж подумал икра! Чёрная
А про сыр помнишь? Это же Французский Комамбер!
И щас парное мясо,т.е.бык утром жив был,и мало хлеба добавляю в котлеты в фарш из этого мяса,очень вкусно.
Чего только не было. В 70-х ребёнком посетила склад продуктового магазина. Друг отца был директором магазина "мясо, рыба, овощи". Впечатлиласть.
Повезло вам с друзьями
а что было бы впечатление если в 70их попала бы в западную Европу, где гигамаркетинги были в квадратные километры и товаров и продуктов бескрая, не сощитать.
@@piterb5745А ты сейчас на магазины европы посмотри. 😊😊😊
🤭🤭🤭💪
@@piterb5745 сЧитать.
Но про то, что хапали соль и сахар пестеть -то не надо
Сахара и в девяностых было много. Помню у нас мешками стояло, а вот с солью в одно время у нас в регионе напряженка была. Пекарни даже хлеб без соли пекли. Продолжалось это не так уж долго, может пару тройку месяцев, но запомнила я это навсегда. Даже кормовая соль исчезла.
Насчёт упаковочной бумаги враньё. Всё паковали в бумагу, но на второй чаше весов всегда тоже лежала бумага. Я жила в посёлке и когда привозили сметану во фляге, её открывали и сразу начинали торговать. Сметана была обалденная.
Даже ложка стояла в банке!!!!
На второй чаше весов действительно лежала бумага, НО! Она была размером листа формата А4, сложенного пополам. А вот колбасу, сахар, и другие продукты часто упаковывали в бумагу куда более щедрых размеров. А рулон упаковочной бумаги был довольно большой и тяжёлый, и из-за разницы в размерах всегда лежащего на чаше листика с размером кулька под 1-1.5 кг. сахара примерно три четверти рулона продавалась по цене продуктов.
@@user-vu5ed1rb5u точность весов ВТЦ-10 Тюмень составляла 5 граммов так что весы кусок бумаги этот просто не замечали
@@user-pi7rb1rd2o это крахмал давал густоту. ))
@@user-vu5ed1rb5u щ
А я вообще в детстве думала,что маргарин с подсолнухом на этикетке- это лучшее сливочное масло!
Согласен с вами.
СПАСИБО
В советские времена были разные периоды, был недостаток и времена когда все было. Но чтобы молока не было, неправда. Молоко продавали в таре и на улицах из цистерны разливное. А продукты были все качественные, запах от колбасы копченой стоял вокруг магазина. Не было пальмового масла. Не надо хаить те времена, в магазинах были перебои, но в холодильниках у всех все было! Жили весело. Главное - была стабильность - незнали безработицы, работали на заводах семьями до пенсии, образование и медицина бесплатные. Человек человеку был друг, товарищ и брат. Я хотел бы жить в те времена.
Жили интересно и не было голодных и бомжей.
После работы молока было не купить: ни фасованного, ни разливного. Можно было годами семьями работать на заводе и уйти на пенсию, не получив квартиры. А так-то весело по сей день жить с умывальником, с отхожим ведром, мыться в бассейне и стирать шариком. А теперь догадайтесь, могу ли я быть патриотом своей страны. Привет весёлым! Выучиться-то выучилась, но в 90-е всё пошло коту под хвост
Что интересно, людям, у которых хватает на все, что пожелают, доставалось многое бесплатно.
Ничего по сути не поменялось
Как же хорошо мы "плохо жили"...
очередное вранье. чем дальше - тем больше вранья. а с сахаром перебои начались во время перестройки, во время сухого закона.
С сахаром плохо было всегда
меня чуть не задавили ..в очереди еле венулась назад
Да всегда с сахаром перебои были,особенно в летнее время,только 1кг в руки!!....
С сахаром стало туго в 90.жили в селе.
Я тоже говорю все преувеличено.
В 79 году СССР втянули в Афган. Договорённость Америки с Саудовской Аравией о понижении цены на нефть. Подрыв экономики, что происходит и сейчас
Так не нужно было вводить войска, одни убытки и потери из-за этого. Да и сговор США и Саудовской Аравии преувеличен, и является реакцией на возможность расширения влияния СССР.
@@user-vo2tc5df9r вводить войска было нужно и аннексировать Афганистан. Но то КАК это всё провернули, не выдерживает никакой критики. Бездарно от слова совсем.
А актеры, которые это комментируют - они откуда знали что там да как?
Какое унизительное прошлое в очередях😢
А сегодня эти тухлые Пятерки, Магниты, Дикси, и пара-тройка магазинов побогаче ассортиментом, но и цены «богаче». Чем лучше то? В наше время обойти все магазины в шаговой доступности и не найти яблок, это что такое? Ах, да, спецоперация ж, санкции, а своих то и нет.
Везде яблоки есть, при том российские.
@@user-zn1ly4dv3c Гнилье - да.
@@user-bc1ds2lu6d какое гнилье? Вы думаете, что кто то будет приобретать гнилье? Мне, например, не нужны импортные яблоки, хоть до санкций, хоть после. Пластмассовые, вкуса нет и натертые воском.
А тот дефицит с молочкой начался уже в 90-е,хотя и со всем остальным тоже,до этого у нас такого не было
Почему не рассказываете что в столицы свозили продукты из других областей? Поэтому люди на электричках ездили за своей колбасой!
потому что это очевидно
из нашего мясокомбината каждый день отправляли на Москву вагон мясных продуктов
Приврали ,конечно, много! Очереди были,но драк не помню вообще! Люди спокойно стояли в очереди. И колбаса была такая,что иностранцы иной раз приезжали,брали палку колбасы и ели причмокивая, да нахваливая! А запах от неё вкуснейший наверное помнит всё моё поколение и сама она была вкусная а сейчас ни вкуса ни запаха ...! Конечно сортов было мало,но зато она была вкусная,не сравнить с теперешней!🧀🥓
8😂
Помню в Воронеже в магазине на всех полках патиссоны лежали, молока не было, а мороженое всегда было.
А мороженое делали из сухого молока, поэтому оно всегда было
Зимой венгерский шпик,брынза соленая,халва и селедка в бочке были иногда в магазине в 70х и 80х.
Патисоны вкусные были, сырок Орбита, масло шоколадное в калечной бумаге, сок берёзовый и другие
Не удивительно что эта страна развалилась продукты хорошие только через задний проход.
В магазине было все необходимое! я помню огромные куски масла настоящего сливочного и от него отрезали кусочки кому сколько надо
Ага, было масло солёное, несоленое и шоколадное
Этот запах невозможно забыть!
У вас может быть и было. А мы в очереди за маслом шапки детям переодевали. Видимо вы наше масло ели.
Все советские периоды перепутали!!!Весовое сливочное и шоколадное масло было в свободной продаже в 60-70-е годы,потом его стали фасовать,и к середине 80-х на кассах продавали не более одной пачки в руки!! Всё проклятая горбачёвская перестройка,вся вина этого" мудозвона"!!!....
@@valentinagarmina3484 Зря только Горбачёва вините. Ему союз достался уже в глубоком кризисе. Скорее Брежнева нужно винить, что не начал разворот к капитализму, а проел нефтяные доходы и начал афган.
Да,все правильно сказано!были продукты в магазинах,но не всегда,к началу 90-х,магазины были пустые,а зав.магазинами и продавцы жили хорошо,им всеравно товар привозили и они делили между собой,а простым людям давали крохи и то выстоять надо было огромную очередь!!!я с грудным ребенком на руках стояла за 200г.масла сливочного,пока подошла моя очередь,сказала продавец масло закончилось,я просила дайте хоть кусочек в кашку положить,нет не дали,а вечером все видели какие огромные сумки тащат домой продавцы и масло,конечно,было,а для кормящей матери не дали!жуткая несправедливость была,по талонам как выдавали,смех и только,я бегу с работы,захожу в магазин , взять чего-нибудь,что давали сахар или ещё что,ответ один ,уже ничего нет,но ведь зачем же талоны,положено,отдайте,так со слезами и пустой сумкой,с коляской,маленьким ребенком,шла домой!да,сейчас не те продукты,в советское время все было вкуснее и колбаса и сыр,но купить нужно было выстоять очередь и немалую,а с ребенком на руках,это нелегко!
Тогда стояли все ! И старики и больные..И всем надо было ! Кушать хотели все!
Можно было не стоять, а купить у спекулянтов с переплатой илина рынке
@@Mozera76 стояли все,но не каждому доставалось,я об этом и писала,читайте внимательно!
@@user-nh9oi6jh7h на рынке, разрешили продавать только в 87 , Горбачёв разрешил. А до этого рынки пустые были, за спекуляцию могли посадить, а по гос. цене не хотели.
И ни кто голодным не был..а сейчас куча...химии
С распределением товаров в СССР было какое то странное дело: я жил в пгт. и у нас все было дефицит, за всем надо было в город ездить, за рыбой, за колбасой, промтоварами. Мороженное привозила специальная машина и мы за ним час стояли и покупали по 20 шт. это 83-86 г., а в какой то гребенной деревне в сельпо, где жила тетя и мы к ней ездили летом, даже Мальборо продавали и порошки и мыло индийское...
Система Сельпо тогда была особой
деревня махорку курила и мальборо было не востребовано
Точно! С распределением была беда. У нас в Абакане был голяк. В 1985 г. приехали в Тынду (столица БАМа). Там всего завались: ковры, дубленки, колбаса, шоколад какой хочешь, жвачка , сгущенка... Ощущение что в рай попали.
Судя по комментариям авторы ролика думают люди все забыли и можно нести свою пропаганду прозападную.
Вы правы
И что говорят неправильно? Не было дефицита? Модет в Москве Питере не было. Но по всей стране начинас С 75 нач
@@user-hy9bm9dh1w это где был дефицит,и чего? Презервативов,жвачки,джинсов? Кому надо было,находили.Бывал после армии 1.975г.на Украине,в Узбекистане,Грузии,Молдавии сам сибиряк с Томской области- дефицитом считали то же что и в ГДР там служил.
@@user-dq4pv4ck7k Детка в Украине ты не жил потому и не ощутил что такое дефицит. Он начался ближе к 80 годам. ВЕЗДЕ ОЧЕРЕДИ НА ВСЕ ДЕФИЦИТ. НО Я ЕЕ СОБИРАЮСЬ ДОКАЗЫВАТЬ. БЕСПОЛЕЗНО.
@@user-dq4pv4ck7k Почему на Украине но в Грузии и Казахстане? Это о СКУДНОСТИ ума?
Много было хорошего, сильно приврали. Но чётко помню важность и надменность продавца мясного у нас в посёлке, к нему, просто как на поклон ходили, чтобы достать мясо. Я школьница , на 20 копеек покупала в овощном магазине огромный, просто огромный кулёк фиников. Кажется, кроме меня, никто их не брал. Их я покупала не от любви к ним, а потому что хотелось чего-то вкусного, но было всего 20 копеек. На 20 копеек покупала пирожок или пирожное,или беляш, с чаем в школьной столовой
Пирожок стоил 5 копеек,а булочка с котлеткой вроде 22 копейки. По ходу у нас посёлк был"элитный"по вкусняшкам,чего только не было.Конфеты от леденцов до шоколадных ,белочка,трюфеля и т.д. Много сортов печенья,пряники.В столоврй чего только не продовали,коржики 7 копеек.Да,говядины и колбасы было очень мало,и фруктов,особенно заморских,тоже не было.Зато за яблоками лазили и никто особо не ругал.А сейчас убить готовы.
@@luda356 ваша правда, узнав тоже в магазине все было, конфеты всякие, булочки ,пирожные, масло колбаса, сыр, все это было очень вкусным, после 85 ближе к 87 году начались проблемы, когда страну горбач стал разваливать
@@luda356 а пиратов стоил от с горохом 3 копейки до 10 копеек с мясом, а в буфете сарделька огромная с хлебом стоила 20 копеек очень вкусная, те что сейчас ни размером, ни тем более вкусом близко не лежали.
Один кг фиников стоил 80 коп.
Финики очень полезны💪🏼💪🏼💪🏼
Я жила в Казахстане..там полки ломились от еды. На любой ,,кошелек,,, обеспечения было на высшем уровне!,г.Кустанай если что..а из Новосибирска приезжали они можно сказать были в ,,шоке, у них девецит.на всё..
В закрытых городах было обеспечение лушше
ДеФИцит- грамматейка😂😂😂
@@user-ud3yx8ze7u я не русская..🤗😁
вы так старательно пытаетесь принизить СССР...а у вас все не получается. млечен, ты разве не пользовался всеми "благами" , добытыми "из под полы"?
СССР и не надо принижать. У кого память не отшибло, прекрасно помнить неспособность обеспечить товарами своё население, не говоря по качество многих. Обещание коммунизма на 22 съезде к 80 году, и что получилось в результате, тому пример.
@@user-gr1mg8fm5f оо засланные казачки понабежали? А щас зато обеспечили? Сьели джинсы и жевачку, вся продукция импортная , да и качество ниже плинтуса , одна химия и бумага
@@SailorJohnny ты как бабка старая везде суешь свой нос, что хозяева с цепи погулять отпустили, 30 серебрянников отрабатываешь ?
@@user-cx6gt3zj4n Лучше импорт, чем совковый низкосорт.
@@SailorJohnny но говорившие то особи вполне себе жили в коммунизме.
А в нашем сельмаге кроме рыбных консервов и слипшихся леденцов ничего и не было, какой кофе , какой сыр ??!!!
В 1971 году училась в г Мценск, Орловской обл. В гастрономе брала в основном маргарин и хлеб, то что было доступно по деньгам. Но часто слышала ответы продавцов покупателям: молока нет, сметаны нет, масла нет, творога нет, рефрежиратор из Москвы все забрал. Насколько это правда, не берусь утверждать, но, когда я по направлению приехала в Харьков, там почему то было все. И молоко, и масло, и колбаса вареная, и полукопченая. Насчёт сырокопченой не помню.
В первую очередь снабжались Москва и Ленинград. Потом столицы республик. Потом областные центры. Потом уже Усть Зажопински Орловской области.
@@colt-tv4708 , Да, верно! Наша семья в г. Коломне, в Подмосковье, практически не знала недостатка хороших продуктов всех важных для питания: слив масло, молóчка, мясн и рыбные продукты и полуфабрикаты, был и хороший рынок в городе, можно было сговориться подешевле и т. д.. С промышл. товарами , модной обувью и одеждой, было похуже - ездили в Москву и кое-что шили и вязали сами🤷♀️ Всех с наступающим старым Новым годом 🎄✨🎉🎉🎉✨🎉✨🎉🎁🎁🎁🎄
@@user-rt3kq3su2z была в Коломне в 83 году, в магазинах не было ничего, от слова вообще, консервы болгарские рядами стояли только
@@user-sr6df7ht1y , Вы что-то попутали, 🤷♀️🤔 Магазины опустели в 90-хх, когда ,, сгорели,, вклады и некоторые продукты стали по карточкам, а в 70-80 гг мы практически не знали дефицита в необходимых продуктах, снабжались питанием хорошо- множество близлежащих совхозов наполняли прилавки магазинов и рынки города и мясной и молочной продукцией, мёдом, овощами и фруктами, а осенью грибами и ягодами в различном виде, свежем и консервов, так что не знаю, в каком именно магазине вам удалось (?) это увидеть 🤔