Яблочный штрудель по традиционному немецкому рецепту. Как приготовить вытяжное тесто.
Свою благодарность Вы можете выразить подпиской на канал, комментариями от 5 слов, лайками, репостами видео в социальные сети.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта АЛЬФА-БАНК: 4154 8120 0860 2603
💰Карта СБЕР : 63900216 9056473016 (Евгений)
💰Donationalerts (все платежные системы): www.donationalerts.com/r/tak_...
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
🍀Рецепт тут: instagram.com/p/CJ0TKdqgZ...
Мой второй канал @Исупов Евгений / @user-ro8de9jn1j
********************************************************************
✏ Сотрудничества: proximo2015@yandex.ru
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: vk.com/tak_vkusno96
🍀 Я в ВК: vk.com/minimal2
********************************************************************
✅ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ • Открытый песочный пиро...
✅ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ • Простой пирог с персик...
✅ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ • Вот так я готовою вишн...
✅ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ • Пушистый ГРУШЕВЫЙ ПИРО...
✅ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ • Съедается раньше чем з...
********************************************************************
Вытяжное тесто
1. Мука - 250 гр.
2. Яйцо - 1 шт.
3. Масло растительное - 30 гр.
4. Вода - 100 гр.
5. Соль - щепотка
Яблочная начинка
1. Яблоки - 1 кг.
2. Изюм - 100 гр.
3. Сахар - 120 гр.
4. Корица - 5 гр.
5. Сливочное масло - 100 гр.
6. Лимонный сок - 1 ст.л.
7. Орехи - 100 гр.
8. Сухари - 100 гр.
Так же понадобится сливочное масло для смазывания 30 грамм, и сахарная пудра.
Мороженное и базилик по желанию, но с этими компонентами вкус улёт!
********************************************************************
00:00 Вступление
00:18 Что готовим?
00:38 Тесто
01:53 Готовим начинку
03:45 Растягиваем тесто
05:46 Сворачиваем штрудель
07:03 Сколько выпекать?
07:51 Как перенести штрудель
08:10 Разрез
09:23 Отзыв
********************************************************************
#штрудель
#яблочныйпирог
#кчаю
#рецепт
#таквкусно!
#исуповевгений
Работаю поваром 13 лет, и могу с уверенностью сказать что человек профессионал своего дела. Евгений мое уважение Вам. У Вас есть чему поучиться людям даже с богатым опытом. Спасибо за рецепты.
Спасибо за столь высокую оценку!)))
вы плохой повар. этот штрудель-провал и фиаско автора
@@nicknick7327 это у Вас фиаско по жизни. Сколько зла у Вас не душе. Автор этого видео, молодец!
@@nicknick7327 a слабо? приготовить лучше?🤣
@@nicknick7327 А в чем именно провал ? если вы имеете виду ? зделано идеально а самое главное правельно из пресного теста а не из слайного , как большенство пекарей думают что штрудель готовят из слай. теста
Мне нравится, как Женя все просто объясняет. Все ролики не затянутые, без лишних подробностей и болтовни. И он молодец,что даже на негативные комменты отвечает дружелюбно, не огрызается. Дегустацию предлагаю проводить вместе с супругой, так веселее.
Благо! 🥰
А внутри тесто не будет сырое? Извините за такой вопрос, я не профи и имела плохой опыт с тестом
@@zinabuchinin8119 будет сырое и сопливое, так заворачивать неправильно
@@nicknick7327А как правильно?
@@user-mu8pj6lu4w 1. тесто ооочень толстое, по правилам через тесто должно быть видно газетный шрифт 2. тесто перед наполнением начинки смазывается маслом и посыпается сухарями 3. самое важное, начинка выкладывается на один край, а не по всей поверхности и заворачивается таким образом, что бы теста внутри штруделя не было!!! 4. правильный штрудель не имеет внутри сопливого, непропеченного вареного
Тот случай, когда видишь такой штрудель сразу лайк! Потом просмотр 👍👍👍
Идеально замечательный рецепт,а исполнение ...безупречное... спасибо за удовольствие...👏
Впервые готовила штрудель, выбрала Ваш рецепт и не ошиблась. Получилось все с первого раза!!! Штрудель просто волшебный, все домашние в восторге да и я тоже:)) спасибо!!!
Спасибо большое!!!!! Ждём ваших новых рецептов!!
Молодец.тесто очень хорошее.думаю начинки многовато.яблоки наверно не пропеклись полностью.
Стал растягивать тесто на кухне - получился купол парашюта , заполнил всю кухню и запутался в нем
Это прекрасно. Благодарю за рецепт, который преобразил наш ужин❤️ респект от мужа😄
Женя, как приятно на Вас смотреть. Как же все профессионально, понятно. Вкусно.
Спасибо, Марина
Подача шикарная, как и сам рецепт. Обязательно испеку по вашему рецепту. Спасибо!
Спасибо за ваши рецепты, спасибо за ваш позитив!
Вы готовите профессионально и с душой. Спасибо за вкусный рецепт.
Отлично! Всё точно, кратко, понятно и просто, без лишних пустых слов. Спасибо, Евгений!
Как же красиво Вы создаёте! Спасибо 🙏
Замечательный рецепт и исполнение. Спасибо, успехов.
Спасибо огромное за отличный рецепт приготовления штруделя, никогда не готовила , это очень вкусно 😋👍🙏🥰
Ура наконец-то нашла классный и вкусный рецепт. Все пошла готовить. Огромное спасибо 😍
Ну ооооочень вкусная штука 😍 обязательно будем готовить ещё 💯💯💯
Молодец!!!!Шикарное исполнение!!!
Нет слов. Все приготовлено классно и профессионально. Без лишней болтовни. А еще ваши блюда очень вкусные.
Брависимо, огромное спасибо уважаемый шеф - повар!!! 🙏🙏🙏
Сегодня приготовила штрудель по Вашему рецепту! Просто супер, очень вкусный получился 👌
Шедевральное исполнение!
Супер! Готовила, оооочень вкусно!
Очень просто и доступно!!! Спасибо!!!
Ой, как же всё ясно и понятно!!! Спасибо, приготовлю обязательно!!! Рецепт в копилочку 💕💕💕
Спасибо! Шикарный рецепт!❤️
Молодец! Отличный рецепт! Спасибо и удачи Вам!
Красотища и веуснотища! Смотреть легко, надо сказать...начинки зашибись! Благодарю за рецепт и подачу! С Наступившим 2022! Будьте счастливы!
Как аккуратно все делается, поэтому все красиво получается, смотреть одно удовольствие
Попробовала!😄Все получилось! Ура! Оторваться невозможно, как вкусно!😋Спасибо Вам, большое! ☀️
Спасибо, обалденный рецепт. Удачи. Вдохновения.
Спасибо за рецепт! Все получилось очень вкусно!
Красота!!!🎉
Лучший рецепт!😍👍 БЛАГОДАРЮ!❤
Спасибо! Только посмотрев ваш способ ,поняла как вытягивать тесто. Вы супер!
Евгений!😍😍😍Как всегда полный восторг! Обязательно приготовлю!!!Это шедеврально!!!Вы самый лучший!👍👍👍
Спасибо, Наталия
Замечательный штрудель! Спасибо!
Это шедевр! Спасибо 👍🙏👌
Нашла рецепт прекрасного штруделя, спасибо🎉❤🎉
Класс! Спасибо, сегодня балую Вашим рецептом мужа. Спасибо Вам
Рецепт супер)
Начинка божественна , я оставила себе тарелочку и так съела
Евгений,огромное спасибо за рецепт и простоту подачи информ. Только по вашему рецепту уже два года подряд делаю штрудель и на Рождество и на Старый Новый год! Вкусняшка, отличима от др.рецептов! Просто супер!👍❤️❤️❤️
Это очень вкусно! Срочно готовить!
Спасибо, выглядит очень аппетитно и вкусно!
Готовила. Получилось с первого раза. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Готовлю второй раз по вашему рецепту! Супер!!!!!❤
Благодарю вас за рецепты,просто и вкусно!
Спасибо большое. Очень акусно! Здоровья Вам, благополучия и процветания Вашего кулинарного мастерства.
Спасибо Людмила! Рад что получилось и вам всего того же в двойне!
У вас самая лучшая начинка!!! Я проверила, прекрасно!!!
Превосходно!!! Спасибо)
Спасибо, это очень вкусно🙂😋
Спасибо Вам!) Пересмотрела кучу видео, но сготовлю штрудель по Вашему рецепту и технологии! Спасибо😊
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Готовлю выпечку только с Вами😊
Сегодня первый раз испекла штрудель по вашему рецепту , оооочень вкусный. Огромное спасибо за рецепт👍
Спасибо, Женя , за отличный рецепт и, главное, вы показываете все тонкости приготовления! Давно вас искала! Удачи!!!
Спасибо! Вот и нашли! Жмите 🔔🔔🔔чтобы не потерять наш канал.
Ммм... Так вкусно! Такой щедрый кусок штруделя, да ещё и с мороженым... Класс!
Готовлю все ваши рецепты. Все получается супер! Спасибо вам!
Отличный рецепт. Все понятно,лаконично. Спасибо. Успехов вам.
Спасибо большое за Ваш труд
Я так рада, что нашла этот канал, от души Вас благодарю за рецепты, за понятное объяснение таких тонкостей, которое порой решают конечный итог. Моя вредная свекровь и сворливый муж в восторге😁спасибо!❤️❤️❤️С нетерпением жду продолжения!!!
Классно) сегодня кекс выйдет) готовьте его однозначно))) в 10 часов по Москве!
Умница!!Молодец Женя,выпечка идеальная!!Спасибо за рецепты.💝
🥰
Приготовленный штрудель по Вашему рецепту просто отпад, готовлю не раз, близкие просто в восторге, спасибо Вам большое, Евгений. Снова заглянула на Ваш канал, чтобы приготовить очередной штрудель и оставить комментарий замечательному повару😊
Отличный рецепт и подача!👏Всё получилось с первого раза без проблем. Очень вкусно и красиво! Спасибо большое!😊
Отлично! Я очень рад! Спасибо за отзыв)
СПАСИБО ! Приятно, доступно, со вкусом и элегантно !👍👌👋
Потрясающе!!!
Вы лучший, отлично показали ! Все этапы ! Спасибо ! 😊
Наконец-то, нашла настоящий рецепт немецкого штруделя, респект!)
Молодец, парень! Все просто и по-мужски! Благодарим за видос!
Обожаю вашу подачу и рецепты ❤
Рецепт замечательный!
Попробовала рецепт Понравился, спасибо
Спасибо Вам за рецепт! Ооочень вкусно!!! Простой в приготовлении, а вкус шикарный! Спасибо 💐успехов Вам!
Приятное видео! Ведущий -- опытный профессионал , чëтко и без лишнего словоблудия ! Лайк!
Хороший рецепт !все получилось очень вкусно !как в ресторане 👍
Самый лучший рецепт из всех рецептов. Спасибо!
Уже попробовали приготовить?
@@TakVkusno Да, просто волшебно! Благодарю! Но у нас быстро закончился😀
Хороший рецепт 😋
Спасибо большое за рецепт! Отличный рецепт!
Благодарю,вдохновили,попробую!
Спасибо за классный рецепт ❤
Так приятно смотреть ваши рецепты,как вы все объясняете…легко просто но в то же время профессионально,одно удовольствие🎉 ps благодаря вам научилась печь Пиццу ,столько лет ее неправильно пекла😅❤
Супер! Волшебник ❤
Приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно)) Беру на заметку) ☺️
Респект! Выглядит супер!
Супер десерт!
Супер рецепт!!!Сделала ... получилось огонь! Спасибо)
Спасибо за отзыв.
Классно, обязательно сделаю, спасибо большое за видео.
Спасибо за рецепт
За рецепт огромное спасибо, готовили дважды и оба раза получилось очень вкусно.
Вы очень большой молодец. Подача просто великолепная, готовила вслед за вами , все быстро, понятно и грамотно. Получилось все с первого раза , что редкость для блюд с Ютуба. На редкость хороший канал, в вы профессионал своего дела. Удачи вам а каналу процветания
Женя, я сделала по вашему рецепту впервые штрудель, и у меня получился! Оболденный вкус, в жизни такого не ела нигде,! Благодарю!
Сегодня приготовила впервые, утоптали за вечер :) На самом деле, очень просто и невероятно вкусно, осталось только приноровиться вытягивать тесто Спасибо за чудесный рецепт!!!
Я же говорил! Берите любой рецепт из нашего видео, и все у вас получится без труда)
Спасибо вам ! Такое тесто хорошая получилось!Дальше только по вашему рецепту ! Просто и вкусно ! Спасибо .
Очень рад, что вам удалось подружиться с этим тестом
Восхитительно!!!😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻
Уважение к Вам, профессионально выполненная работа 👍🏻❤️
Приготовила уже второй раз! Очень-очень!!!👍
Ой прямо захотелось такой вкуснятинки !!!!
Приятно на вас смотреть)
Спасибо за рецепт !🙏🏻 Огонь🔥🔥🔥
Обалдеть! Какой Вы вертуоз!