Каттама. Қатпарлы жуалы нан. Қаттама. Луковая лепешка. Казакша ен онай рецепт.Қолжетімді заттардан

ҚАЖЕТТІ ИНГРЕДИЕНТТЕР:
Қамыр үшін (тесто):
Су (вода) 300 мл
Тұз (соль) 1 шәй қасық
Сұйық май (растит.масло) 2 ас қасық
Ұн (мука) 550-600 гр
Салмасы үшін (начинка):
Пияз (лук) 4 шт
Тұз бен бұрыш (соль,перец) 1 шәй қасықтан
-Аскөк, көкжуа (укроп, зеленый лук)
Сары май (слив.масло)- арасына ерітіп жағуға
Осы рецептпен 6 қаттама нан шығады. Әрқайсысын жайып, салма салып, орап, 4-5 минутқа қоя тұрамыз. Содан соң, салмасымен бірге жайып, қызып тұрған табада орташа баяу отта бір жағын 3-4 минуттан қызарғанша пісіреміз.
Баршаңызға сәттілік! Видеода жасалу жолын түсіндірдім. Сұрақтарыңыз болса қоя отырыңыздар. Барлығына жауап беремін.
Видеом ұнаса лайк басып, пікір қалдыруды ұмытпаңыз.
⠀
Каналыма тіркеліп қойыңыз, жаңа видеоны бірден көру үшін "уведомление" қосып қойыңыз. Әлі көптеген рецепттермен бөлісетін боламын. 😊
⠀
Менің инстаграм парақшама тіркелуді ұмытпаңыз: @ulzhanaiii
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ (видеорецепты):
ТОРТЫ. Оригинал рецепт
• ТОРТЫ. Оригинал рецепт
Тағамдар. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА.
• Тағамдар. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА.
ПИРОГИ. Пирогтар.
• ПИРОГИ. Пирогтар.
Нан өнімдері. ХЛЕБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
• Нан өнімдері. ХЛЕБНЫЕ ...
Тәттілер. ВЫПЕЧКИ
• Тәттілер. ВЫПЕЧКИ
ДЕСЕРТЫ
• ДЕСЕРТЫ
Заготовки на зиму. Қысқа арналған банкалар.
• Заготовки на зиму. Қыс...
Завтраки. Каша
• Завтраки. Каша
Ас үй. КУХНЯ: Лайфхаки.
• Ас үй. КУХНЯ: Лайфхаки.