Булочки. Казакша рецепт. Жұмыртқа мен сүтсіз жасалатын қамыр 😱 жумырткасыз, сутсіз тесто. 30 штук
ҚАЖЕТТІ ИНГРЕДИЕНТТЕР:
Салқын су (холодная вода) 270 гр
Сұйық май (растит.масло) 35 гр
Тұз (соль) 8 гр
Қант (сахар) 80 гр
Ашытқы (дрожжи) 15 гр
Ұн (мука) 600 гр
Жұмсақ сары май (слив.масло) 70 гр
Штрейзель үшін (бетіне себетін):
Ұн (мука) 30 гр
Қант (сахар) 30 гр
Жұмсақ сары май (слив.масло) 15 гр
Қамыр илеп, жылы жерде 1.5-2 сағат көтерілуге қалдырамыз.
180С қызып тұрған пеште 20-25 минут пісіреміз
Түрлі формада дайындасаңыз болады, және қалауыңызша ішіне начинка салсаңыз да болады (вареная сгущенка, джем, творог, т.б)
Баршаңызға сәттілік! Видеода жасалу жолын түсіндірдім. Сұрақтарыңыз болса қоя отырыңыздар. Барлығына жауап беремін.
Видеом ұнаса лайк басып, пікір қалдыруды ұмытпаңыз.
⠀
Каналыма тіркеліп қойыңыз, жаңа видеоны бірден көру үшін "уведомление" қосып қойыңыз. Әлі көптеген рецепттермен бөлісетін боламын. 😊
⠀
Менің инстаграм парақшама тіркелуді ұмытпаңыз: @ulzhanaiii
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ (видеорецепты):
ТОРТЫ. Оригинал рецепт
• ТОРТЫ. Оригинал рецепт
Тағамдар. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА.
• Тағамдар. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА.
ПИРОГИ. Пирогтар.
• ПИРОГИ. Пирогтар.
Нан өнімдері. ХЛЕБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
• Нан өнімдері. ХЛЕБНЫЕ ...
Тәттілер. ВЫПЕЧКИ
• Тәттілер. ВЫПЕЧКИ
ДЕСЕРТЫ
• ДЕСЕРТЫ
Заготовки на зиму. Қысқа арналған банкалар.
• Заготовки на зиму. Қыс...
Завтраки. Каша
• Завтраки. Каша
Ас үй. КУХНЯ: Лайфхаки.
• Ас үй. КУХНЯ: Лайфхаки.
Мәә Күшті болып шығады екен! Дами беріңіз❤
Мен жасап көрдім дәл осылай бірак 1жұмыртка салдым күшті шыкты күнде карап жасап турам
Рецептке рахмет
Өте күшті 😊
Күшті тәтті керемет
Сәлеметсіз бе?ұным жетпей кішкене ғана қосып едім 300 грамдай,қою масса шықты.2-3 күнге холодильникке салуға болады ма?
Күшті 👍🏻
🥰🌹
Су жылы болу керек па әлде мұздайма😊
Су жылы болу керек па әлде мұздайма
Жылы су қосу керек па
Жұмыртқа жақпасақ боладыма?
Қолыңа дерт бермесін🥰❤️
Әмин ❤️❤️❤️
😍😍😍😍👍🏻
Су холодильниктегі салқындық болу керекпе
Су мұздай болу керек па? Көтерілмей қалмайма
Жылы
1,5 сағатқа қоймай сразу істесе болама?
Солай көтпрмей ақ істеуге болама
Сливочный майсыз болмайма
Сары майды аз косса катты болып калмайдымекен
Жұмыртқа Сарысы мен ағын бірге жақса әрі жылтырап әрі қызарып піседі
Жаймаяк койып болшектерге болып баска формулаларда ыстесекте болама
Ашытқы деген не
Дрож
Жаксы ашымаган, иши пустой болып калган, кейин бул казакша булочка емес, ютубда орыс тилинде оте коп тайарланып корсетилибатыр .
Ааа жақсы 🌷😉
Шекер салынған қамырды илей беруге болмайды,қатты болып қалады