For the layers:
4 eggs
100 g of butter
125 g of all-purpose flour
300 g of sugar
30 g of milk
8 g vanilla extract
0.5 tsp of baking powder
80 g of almonds
For the cream:
300 g of berries
50 g of sugar (or taste)
30 g of starch (if needed)
500 ml of heavy whipping cream (the original recipe calls for 250 ml)
50 g of icing sugar (or to taste)
0.5 tsp of vanilla extract
A springform pan is 26 cm in diameter
The cake is 1.6 kg
Спасибо, Ирина! Слушать Вас -одно удовольствие. Ничего лишнего в движения и речи. Ваши рецепты хочется повторить.
Уже слушать и то приятно! Грамотная речь, всё четко и по предмету. О содержании я уже не говорю! Что ни рецепт, то находка. Огромное за всё спасибо, Ирина!
Готовлю этот торт каждый год, пекла буквально вчера и в этот раз придумала как упростить нанесение ягодного слоя. Делюсь, вдруг пригодится. Застелила низ от формы, в которой пекла корж, бумагой для выпечки и, пока ягодки ещё тёплые, нанесла ровным слоем. После того, как этот "кисель" полностью остыл (чтобы было быстрее можно переложить на одной бумаге на решетку), спокойно можно переворачивать и переносить на торт. Легко снимается с бумаги и ровно по размеру, ещё можно попробовать исползовать пищевую плёнку.
Ирина, большое спасибо за Ваши рецепты! А за этот торт отдельная благодарность, теперь он займет почетное место среди моих самых любимых! Торт, действительно, очень вкусный, воздушный и, конечно, очень красивый! Спасибо Вам огромное!!!
Вчера сделала этот торт - это что-то! Вкуснотища необыкновенная! И смотрится великолепно! Действительно небесный, только вместо смородины (смутили косточки) добавила вишни размороженные, а по рецепту все так же - объеденье! Спасибо, Ирина, за ваши вкуснейшие рецепты и доходчивые и подробные в тонкостях мастер-классы! Народ - готовьте смело! быстро, не трудно и очень-очень вкусно!
Здравствуйте,Ирина.Вчера испекла торт "Небесный".Сказать,что был очень вкусный-это ничего не сказать.Я в восторге и все, кто его ел .Печь не сложно, а результат потрясающий.Спасибо Вам за Ваши умелые руки и желание делиться очень вкусными рецептами.
Бесподобный!!!! Спасибо вам, Ирина. С Вами все готовить "очень несложно".
Здравствуйте, Ирина! Смотрю Ваш видео блог давно и обожаю Вас. Много тортов приготовила по Вашим рецептам, все они очень вкусные , легкие в приготовлении и всегда удаются . Спасибо за Ваш труд, радуйте нас новыми рецептами!
Огромное спасибо Вам , Ирина, что Вы есть ! Слушаю с удовольствием!
Ирина, спасибо. Очень нежный, воздушный и вкусный тортик. По вашим рецептам получается с первого раза, превосходно!
Приготовила этот "Небесный торт" - просто чудо, как он хорош! Благодарю, Ирина💐‼️
Сегодня испекла этот тортик! Гости в восторге. И мне очень понравился! Рецепт супер!!! Спасибо Вам, Ирина!👍🌹🌹🌹
Как же вас приятно смотреть! Спасибо большое!!!
Ирина, добрый вечер! Торт получился очень вкусный и красивый. Спасибо огромное!
Очень вкусный торт, не сложный в приготовлении. Готовила с замороженной черной смородиной. Спасибо за рецепт.
Вкуснятина!!!!! Спасибо! Вы- чудо! Четко, быстро, аккуратно... А голос- песня !
Спасибо Ирина ханум за супер рецепт.Особенно мне нравится как вы говорите посуда должна быть чистой и сухой без следов жира и влаги и очень у вас приятный голос
Еше ни разу не разочаровалась в рецептах Ирины.Грамотно, коротко, яссно.Спасибо
Какой шикарный торт !!! У Вас золотые руки !Спасибо за Ваши прекрасные рецепты и подробный показ и разъяснения!Задалась целью попытаться повторить,хотя бы изобразить что-то подобное.Здоровья Вам и новых рецептов !!!
Не торт, а произведение искусства!!!))))) Невероятно красиво и вкусно!!!))) Вы просто волшебница кулинарного мастерства. Спасибо Вам!
Испекла торт по Вашему рецепту, использовала чернику. Торт-просто шикарный! Спасибо за рецепт и Ваше обаяние!
подписалась на ваш канал. Вас можно слушать бесконечно. Приятный голос,внешность и объясняете так понятно и просто.Спасибо за замечательный рецепт!
Какой вкусный, нежный торт получился! Спасибо большое, Ирина, за прекрасный рецепт!
Какой торт !!! У меня слюнки потекли 🎂. Ирина , Вы прекрасный кондитер.
Поистине-воздушный,легкий,как облака!Спасибо за рецепт!
Здравствуйте, Ирина. Торт, действительно , воздушный и прост в приготовлении. Ждем следующий рецепт. Спасибо.
Ирина, спасибо! Так всё гармонично, надо пробовать! Вас очень приятно видеть и слушать! Вы, как добрый преподаватель)))
Этот торт я пекла уже три раза.Получается всегда и очень быстро съедается.Очееееень вкусный торт!Спасибо за рецепт!
Мне нравится помимо самого рецепта, ясная и разумная последовательность изложения. Спасибо.
Ирина! Вы - просто Гуру кулинарии! Готовлю по вашим рецептам. Очень вкусно! Семья в восторге! Спасибо!
В сотый раз я прибегаю за новыми рецептами на ваш канал и всегда получаю огромное удовольствие от полученного результата ТОРТ НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ОРЕГИНАЛЬНЫЙ ВНЕШНИЙ ВИД ОПЕТИТНЫЙ РЕЦЕПТ В ПРИГОТОВЛЕНИИ НЕ СЛОЖНЫЙ ТАК КАК ВЫ ВСЕ ДОХОЧЕВО ОБЬЯСНЯИТЕ!!!!! Спасибо хозяюшка за ваш труд!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ирина! Спасибо за оригинальные рецепты.
Спасибо огромное!!Изумительный тортик и очень красивый!Приготовила,всё получилось,дети в восторге!!
Замечательный торт ,всем очень понравился.Теперь это наш любимый торт,семья просит только этот тортик.Спасибо Вам большое
Какая красота и вкуснота! Спасибо большое, милая Ирина.
Потрясающий, красивый торт! Ирина,Вы волшебница!
Дорогая Ирина, спасибо за этот замечательный рецепт! Испекла на 8 Марта. Тортик такой "многогранный", в нем много разных вкусов, которые прекрасно сочетаются, особенно поразил нижний корж, который пропитался соком ягод. Торт изысканный, необыкновенный, в общем, небесный!
Действительно легкий и воздушный!!! Очень быстро съели. Большущее спасибо за рецепт!!!!
Торт волшебный, приготовила и получила кучу комплиментов. Спасибо за рецепт
Спасибо за подробные рецепты! Все получается. У вас очень интересные блюда.
Замечательный рецепт! Торт выглядит просто Шикарно!!! Очень аппетитный. Обязательно нужно сохранить и приготовить. Хозяйке БРАВО!
Торт просто восхитительный. Первый раз готовила с малиной, во второй с йоштой, немного волновалась, что получится, поскольку ещё мало готовила с этой ягодой, но результат меня порадовал. Очень воздушный, лёгкий, кислинка ягоды хорошо балансирует сладость коржей. Для крема я брала 500 мл сливок, и тоже считаю, что так вкуснее. Большое спасибо за рецепт, он у меня теперь в любимых.
Ирина, благодарю Вас за рецепт. Торт действительно прекрасный по вкусу и красивый. Это теперь мой любимый торт. Очень нравится Ваша интеллигентность, профессионализм, грамотная речь и доброжелательность.
Рецепт 😊 .
Очень вкусный, праздничный, вкуснейший нежный тортик. Огромное спасибо за рецепт, забрала себе в копилку самых-самых. Боялась, что 20 минут не хватит для того, чтобы корж пропекся, первый держала 30 минут, но нужно меньше, решила, что с моей электрической духовкой 20 минут, самое то. Попробуйте, действительно отличный рецепт праздничного торта.
Подписалась на ваш чудесный канал,офигительный тортик,как и другие ваши рецептик.Спасибо вам большое за то,что делитесь с нами.
Впервые увидело Ваше видео! Сразу подписываюсь!!! Бесподобно объясняете, приятно, понятно, наглядно!!! Обязательно приготовлю такой тортик.
Ира, какая ты молодец! Я подарила дочери кулинарные весы, с прицелом на твой канал. Мы и так уже три года его смотрим. Когда в следующий раз я поеду к ней в гости, она должна уже научиться делать сладкую выпечку. А, вообще, я люблю все мясные рецепты с этого канала. Рулеты, ветчину, языки,заливное и холодец)) И еще картофельную колбасу))
Торт просто обалденный получился всем гостям очень понравился. спасибо огромное за рецепты вы просто умничка 🌷🌷🌷
Ирина, обожаю ваши ролики! Так приятно вас слушать, на столько все лаконично. Удачи, мира и добра, уважаемая теска!
Вас слушать и смотреть одно удовольствие!
Огромное спасибо вашему каналу! Прибывала готовить по вашими рецептам.все просто бомба !
Ирина, спасибо, внешне очень красиво и аппетитно!!! обязательно хочу испечь.
Много раз просматривала этот рецепт, но все не решалась приготовить На днях решила приготовить этот торт. Получилось все на отлично. Боялась, что белки будут сырыми, но все делала точно по рецепту. Всем моим понравился, рецепт ушел в копилку. Ирина, большое спасибо. Смотрю Вас давно, но отзыв осталяю первый раз. Еще раз спасибо за хорошие рецепты .
Благодарю за прекрасный рецепт тортика,очень нежный,с хрустящими орешками(я заменила на грецкие),нежными сливками и кислинкой.Однозначно забираю себе в копилку)))
Это мой любимый торт!Очень вкусный, воздушный,красивый!Но его всегда мало.Поэтому я делаю три коржа,всё по рецепту,и потом ещё один корж.Получается очень высокий торт,и всё равно сразу всё съедается!Торт,просто -сказка!Спасибо большое за рецепт!
Вчера сделала этот тортик очень нежный и вкусный ,спасибо за рецепт. Пеку давно но некоторые рецепты просто открытие спасибо.
Как всегда супер !!! Ирина , рецепты в Вашем исполнении очень аппетитны !!!
Просто ШИКАРНЫЙ торт!! знаю теперь ,что испеку на годовщину свадьбы ))) Спасибо огромное за ваш труд!!
Спасибо вам, за рецепт уже несколько раз готовила и каждый раз получалось супер👍👍👍
Ирина, спасибо за рецепт этого вкуснейшего торта !
Мне очень понравился процесс приготовления, подача и самое главное, торт выглядит очень аппетитно. Обязательно приготовлю такой торт.
Ирина, Благодарю Вас сердечно!!!!! Пригодится обязательно!!спасибо Вам 🥰🥰🥰
спасибо за рецепт!!!удачи и вдохновения!🌸
Спасибо огромное за рецепт. Торт нежный, вкусный и лёгкий в приготовлении.
На вид точно небесный,я вам верю.Я пекла торты по вашим рецептам, спасибо! Очень удачные продуманные рецепты и этот тоже попробую испечь.👍👍👍🌸🌼🌸🙋
Очень красивая воспитанная женщина рецепты всегда супер необычные рицепы молодец
БОЛЬШОЕ СПАСИБО! ВСЕГДА ПРИЯТНО СЛУШАТЬ И СМОТРЕТЬ!! ПРИВЕТ ИЗ ИЗРАИЛЯ!
Здравствуйте,Ирина.Испекла ваш торт,получился бесподобный,такой легкий и воздушный ,как мне нравится.Сьели в этот же день,только вместо смородины я положила вишни, так-как с свежей смородиной у нас в Греции трудновато,а замороженная очень сильно кислая.Спасибо вам большое за ваши рецепты,успехов в будущем.
Как я люблю всё, где есть безе ! Торт прелестный ! С Новым годом !
Сегодня приготовила тортик очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за рецепт , торт получился очень вкусный , понравился всем . ♥️
Здравствуйте Ирина😁 Испекла сегодня Ваш торт "Небесный". Потрясающе!!! Он получился без всяких заморочек и проблем.Очень понятный и доступный рецепт. Нежный, лёгкий и вкусный. Спасибо Вам огромное 🙏😘 Рекомендую всем его испечь 😁 Жду с нетерпением новых от Вас кондитерских шедевров. Привет из Германии 😊
Какие класные у вас рецепты,все новые для меня,буду пробовать-вы очень вдохновляете на такие красивые кулинарные подвиги!Удачи Вам и всего самого доброго!
Руки золотые!!!! Спасибо, обязательно попробую испечь! Даже смотреть вкусно!!!
Спасибо за рецепт. Домашним очень понравился.
Благодарю Вас ❤️, очень красиво 🌷
Спасибо,за ваши рецепты!!
ирочка спасибо за идеальный рецепт.
Ирина! спасибо!) Сделала сегодня торт, очень понравился и совсем не много мороки, Девочки. советую!
Ирина, Спасибо! Красивый очень тортик!
Полный восторг! Обязательно приготовлю.
Обожаю выпечку. Спасибо за рецепт
такой необычный торт 👍👍👍люблю такие торты, обязательно приготовлю ,вы молодец 👍👍
Спасибо Вам за работу! Ещё ни один рецепт меня не подвёл!
Как всегда-великолепно!Спасибо большое.
Спасибо, все были в восторге. Теперь готовить буду только с вами.
Спасибо большое за рецепт , все получилось ☺️, так хочется попробовать , но испекла на завтра , завтра Новый год , с наступающим 😘
Очень красивый торт, аж 3 раза просмотрела видео
Красивый в разрезе, аппетитно. Спасибо!!!
Вы умница! Спасибо за видео.
Попровала испечь ,получилось вкусно только вместо смородины добавила бруснику.Спасибо еще многое хочу попробовать по вашим рецептам с удовольствием смотрю вас.
Очень понравилось как вы доступно объясняете спасибо
Спасибо за рецепт. Очень простой и красивый тортик! ЛАЙК!
Сегодня приготовила тортик..уже попробовали....супер!!!!! нежный... вкусный..не очень сладкий.. смородину заменила на замороженную клубнику...спасибо Ирине за рецептик..рекомендую...
Чудесный рецепт,ягодную прослойку сделала из черного винограда,очень вкусно
Очень красиво печёте! 👍🏻❤️
Ирина, спасибо за рецепт!
какой красивый и аппетитный, спасибо за рецепт
Очень вкусный торт . Вчера сделала,только с клубникой. первый вопрос мужа был ,"рецепт записала".Очень вкусный получился. сегодня делаем.спасибо большое. пробовала многие ваши рецепты и все просто супер.
Обалденно выглядит, аж слюнки потекли :)