Қазақша ет асу\ Бешбармак/ Мясо по казахский\ Как мы варим мясо для гостей. Соғым. Встречаем гостей
#етасу #бешбармак #согым #согымбасы #традицияказахов #мясопоказахский #вариммясо #бешбармак #қазақшаетасу #ыстықтағам #бесбармақ #kazakhmeat #horsemeat #жылқыеті
Соғым басы, қонақ күту
кулинария # жизнь # мясо Бешбармак, бишбармак, бесбармак - традиционное мясно-мучное блюдо тюркоязычных народов. Бешбармак готовится, как правило, по случаю семейного праздника или приема дорогих гостей. Казахская кухня, беседка для еды, народная еда, русская еда Бешбармак Бешбармак Национальная еда органическая еда, органика продукты, что такое органические продукты питания, садоводство, советы садоводам, органическое садоводство, кулинария, деревенский кулинарный канал, деревенская еда, традиционная еда, ландшафтный дизайн, дизайн сада, приготовление пищи на открытом воздухе, тушеная говядина, блюдо с большим количеством зелени и мяса, как приготовить приготовить рагу из говядины, рецепт рагу из говядины, легкое рагу из говядины, идеи для сада, советы по дизайну сада, полезные рецепты, сельское хозяйство, натуральное земледелие, приготовление пищи на костре
Казахи мастера готовить мясо! Привет из Кыргызстана!
Это самое мощное блюдо на планете земля 👍👍👍👍
👍👍👍
Такое только у казахов и героических чукчей, условия, образ жизни очень похожи. Такие же кочевники, одинаковые кулинарные предпочтения, музыка, песни, танцы один в один. Да внешне казаха не отличишь от чукчи
Баракелде бауырларым Казактарым керемет жылкы этинен бешбармакты сагындым Кыргыз Казак бешбармак жеп кымыз ичип улак тартып катылгандын катыгын берип келген Алга Казакстан Алга Кыргызстан ❤
плов лучше
Нисколько. Не несите чушь собачью. У нас и климат другой. Обычаи, вера. Музыка, песни, национальная одежда.И вовсе непохожи. Так что не п....... те. Хорошо?
ЕТТІ МОЛ САЛАДЫ ЕКЕНСІҢДЕР👍МОЛШЫЛЫҚ БОЛСЫН!!!
рахмет 😊🙌
Казахстан олга
Керемет .Казагымнын кен байтак.жерыне Халкыма коз тимесын Аман болындар Халкым.
Здравствуйте я люблю бешбармак и все Казахстанские блюда
Спасибо 👍☺️
Они очень схожие с чукотскими
@@NMI298 Не пизди понел да.
Красавсы..Казахи..очень..дружный..народ..всегда накормят..и напоят..да ещо..под..корпе..нальют..а беж..это самое вкусное блюдо..насвете...молодцы..очень..уважаю..❤❤❤❤❤
Братья казахи молодцы
😊 спасибо👍
Братья казаки молодцы. Привет из Туркменистана.
Ассалому алайкум кулингиз дард курмасин Узбекистондан салом
Мықты жасайбер Қазағым
Бешбармак обалденная еда! ! ! 💪 привет из Москвы!
Столко мясо ссума сойти, казахи молодци привет из сольнечного Узбекистана
Кухня мясная очень схожа с чукотской, да и внешне они очень похожие
Рахмет. 🥰
@@NMI298 Не пизди
Казахстанлик бувурларим Узбекистандан салом руза муборак
Керемет !!!☝️🙋♀️
керемет 🤤👍
Рахмеет😊
Сүр еттің дәмі рақат -әй, керемет мммм😊
КЕШЫРЕСЫЗ БАСЫНЫЗГА ОРАМАЛ ТАРТУ КЕРЕК ЕДЫ. РЕНЖЫМЕНЫЗ.
Етее бармак косып аспасаныз , буданда керемет , тамаша болар еди .
тәп тәтті ет біздің парақшада ! ТІРКЕЛІҢІЗДЕР
Осылай казактар, молдайгылып жасайды дастарханын. Оте жаксы конактарын - кутеди. Мол болсын дастарханыз !!!. Ас болсын !!!. Аман болындар!!!.
ЕТ АСЫ ❗❗❗❤🇰🇿✊
Керемет батыста ер адам салад ет әиел адам қамыр жаияд
Керемет жарайсыздар. Етті керемет қонаққа тартыңыздар.
Жай конакка вермишель, спагетти дейсин гой, фаршпен
Всё я поеду Казахстан
Керемет.Жасасын қазақтар ❤
Бешбармақ ❤
Керемет!!👍👍👍👍👍👍👍
Рахмет 😊
Біздің асылған етімізге, сорпамызга не жетсын❤
Вот это я понимаю, вот это бешбармак это просто бомба 💥💥💥
рахмеет 😊
ЕТ или ЕТ АСЫ ❗❗❗❤🇰🇿✊ не бешбармак !!!
Паракала оматилан берсин шахсан мангайам насиб кисин ман хози UZAдан ёозваман илоеим сог саломат булила
Күшті
❤❤❤
Молодцы казахи!Хорошо мясо готовите.Хорошо сняли этот процесс на видео.Стол бы ещё подробней показали бы,какие блюда ещё есть и как бешбармак едят.
Ассалаумағалейкум, сізге қонақ болғым келеді.
🤝👍👍👍🙋♂️
Рахмеет👍
Мясо хорошо приготовили бешбармак вкуснее ❤❤❤🎉🎉🎉
Настоящая еда. 👍👍👍
Салам как я люблю эт ас жылгы.аж вкусно.саха.
Аш карынга карауга руксат етилмеиди 🤤
Шет елде жүрмін. Сол елдің тамағынан ұшынып, құсып, ауырып жатсам, видеоңызды көріп қалып, тіріліп кеттім… ет жегім келген екен ғой…. Қазақ терапиясы
💯💯💯💯👍👍👍👍👍Қазақтың тағамына не?.Жетеді.Жарайсыңдар.🎉🎉🎉
Массаган недеген барлыгы аппетитно выглядит
😍
Всё хорошо прекрасно. Хозяюшка почему вы не в платке у нас мусульман так не принято. Дай Аллах вам здоровья.
Да и водки недолжно быть на столе
@@user-fq7qo7gp6y ты прав, водки не должно быть на столе, должен быть коньяк или виски у казахов
🤝🤝🤝👍👍@@NMI298
В наших краях,на юге Казахстане,вместе с мясом на столе только бульон,шубат или айран и острые салаты и все.
@bakytkarabaeva2611 қойши шымкеттікер қонаққа келіп арақтың бәрін тауысып кетедіғой 🤣
MASHA ALLOH
Вот это блюда ❤
Қазанға етті кәрі жіліктен бастап біссіміләсін айтып салады
Керемет дастархан жаксы
Рахмеет
Всё очень шикарно!! Мясо много,стол красиво накрыть! Беш аппетитный!! Есть маленький минус,салаты можно специальными щипцами или в перчатках раскладывать!!
Ни каких минусов , всю жизнь бешармак кушали чистыми руками , а салаты накладывали ложкой или же чистыми руками . Никто от этого не умер ☝️. Шипцами и перчатками пользуются обычно повара ☝️.
Никаких перчаток главное руки помыть, никаких минусов нет, всё просто шикарно!
Бесбармак
@@user-tz8mb1uo8x только повар должен перед сервировкой стола сходить в туалет по большому и хорошо помыть задний проход руками
Ет етке сорпа бетыне деген беш бармак кой.
Қазақша ет асу дейікші , бешбармақ деп босқа ұлттар айтады ғой , не бесбармақ деп атайықшы қазақтар .
❤керемет
Вот это по нашему! В национальных традициях! Не то, что некоторые мясо нарезаное кладут, шужук называют казы и т.д. таким образом искажая традиции казахов по приготовлению и подаче бесбармака, которое может привести к полной потере данной т радиции. Мира Вам и здоровья!!! Вперед, мой многонациональный Казахстан!!!
Салам, адам баласы бұйырғанын салады. Дұғада турап салады, тойда сөз жоқ. Қанағат қарын тойдырар.
Қонаққа асқан етті дастарханға турамай әкелу керек,дастархан басында отырған адамдардың жасына,жолына қарап ет сүйегімен тартылады. Ал үйде өз отбасымен отырып ет асып жегенде ас үйден турап дайындап әкелуге болады.
Бастарына орамал тартса шашы бирге тусип
Очень богатый стол!
Keremet...
Мақтаншақтық, бир биринен асып түсу
Ышын. Куртай тарлау екен нен бар сенын быр затын кеттыма
Казахстан Сила!!!! Всем Салам Алейкум Из Актобе!!! Всем добра !!!
❤
Мынау Қазақша емес Қазақстанда ет асу ғой недеген ет мынау.👍👍👍👍👍
Бари жақсы, қай жақ екен?
Рахмеет😊
Қай облыс?
@@user-tz1re5lk4u Жамбыл облысы☺️
Бесбармак
Ай Казагым салаты касыкпен салганы дурыс болады☝️канша Халык карайды баска улт🖐
😋😋
Етті неге жуады, оның құрамында суда өте тез еритін дәмдік қастиеті болады, сондықтан жууға болмайды етті.Сойып жатқанда, пышақты, қолын жуып тұру керек, сонда ет таза болады
Ет тұздалган . Жуганы дұрыс
Орамал байлау керекті ас асқанда жалаң бас жүрген дұрыспа
Это где.Во дворе ни одной дерево ни одной куста ни цветов как в пустыне зато сколько мясо
Хочу есть
кімде бар солар мол қылып салады. Енді аз дегені қуырдақ пен рожки не күрішпен соғымды жасайды. ал мол қылып жасап сосын етбіткесн санын соғып жүретндер бар. Шамаңа қарап жаса соғымды
Целый шара ет,осакпа не ет😂👍
Жылқы мен қой еті
Аула неге тап-тақыр? Көк шөп қайда, өсіп тұрған ағаштар қайда, жайнап тұрған гүлдер қайда???
Ренжіме қай адамның естіп едің құйымшақ табаққа салынғаны
Қазақта бесбармақдан өзге тағам жоқ
Курсак ачып кетти гой
Басына орамал тартса қайтеді?
Здравствуйте ,во первых казахские женщины когда готовят блюдо должны быть в платке !!!! С этого начинаются все традиции
Нет, ты не прав, платок не обязательно для казашек, достаточно того, что они одели платье
@@NMI298платок обязательно,когда готовить еду и когда гостей принимаешь и если ты хозяйка в этом доме. Ношение палатка,когда в доме гости это считается уважением
Никто не кому ничего не должен, умничай у себя дома!
Қазақта бешбармақ деген ас , сөзде жоқ. Мәнгүрттердін қойған атауы мәңгүрт болмаңдар Қазақ ет тамақ, ет аухат деген.
Эт тартканга эрекетер жокппу?
Чукчи тоже хороший народ.У них своя кухня.Это плохие люди про них нехорошие анекдоты придумывали.Каждый народ питается и живёт в соответствии со своим климатом.Умные люди это поймут, а с глупцами не нужно связываться
Бешбармак емес Бесбармақ . Ең дұрысы ет асу
👍 дұрыс айтасыз!
ЕТ или ЕТ АСЫ ❗❗❗❤🇰🇿✊ бешбармак та, бесбармак та емес !!!
Бармақ деп қазақта аяқтардың саусағын аитады..яғни орыстардың бізді кемсітуі..аяқпен тамақ жеиді дегенге саяды
Вкуснее блюда чем казахский бешбармак не существует во вселенной
Дорогой приезжай на Кавказ, попробуй дагестанскиеварианты хинкала,чеченский жижиг галнаш и ты забудешь казахский бешбармак.
Дорогой Ваши блюда попробуем. Но и свои не забудем.
@@NMI298мясо по казахский превосходит ваших блюд😊
Viele Studien deuten darauf hin, dass übermäßiger Fleischkonsum ein erhöhtes Herzinfarktrisiko, hohen Blutdruck und einen erhöhten Cholesterinspiegel zur Folge hat, aber auch Diabetes Typ 2 und sogar Darmkrebs wird mit häufigem Fleischkonsum in Verbindung gebracht.
Осы арақты неге қоймайды екен
ДАЖЕ ВОЛКИ СТОЛКА МЯСА НЕ КУШАЮТ 😂
Этти эркектер жасайтко
Бәрі жақсы бірақ арақтарың дурыс болмады шшс
Вопрос такой - у казахов кроме бешмармака есть ещё блюдо ?
Очень много но самое любимое это мясо по казахски
Кеш бармак емес .Ет асу дейді .біліп койындар !!! .
Казахи очень в быту похожи на чукчей, мясо, блюда, песни , танцы это праздник, все как у чукчей
Дерзкий ет асу
Где перчатки, у той, кто раскладывает салат?
У казахов много общего с чукчами, кухня в основном мясная, правда у чукчей мясо оленя, дичи, китовое по причине отсутствия конины, свинины, баранины как у казахов, а так очень схожие песни, также танцуем после нескольких дружеских тостов, также веселье продолжается из дома в дом как и у казахов. Казахи и чукчи братья, да и внешне они очень похожи
может быть, но казахи не употребляют свинину 🤢🤢🤢
Серик Конакбаев в фильме Тайны мадам Вонг,говорил што казахи не пляшут. Никогда не видел штобы плясали,кроме свадьб и молодёжных посиделок. 😊Есть танец Каражорга и тот говорят заимствовали у монголоязычных народов.
Как чукчи называют свой народ по чукотский?Дарогой чукча.
@@bekii2738 однако по чукотский не знаю, тебе лучше знать, ты ведь похож на них
@@kazakhcooking не употребляли, сейчас свинина вытесняет конину у казахов
Қай өңір екен?
Тараз қаласы
Бешбармақ деген ата-бабам қазақта тағам болмаған ей, қазақтар! Сендер неге болған нәрсені бұзып, мағынасын кетіруге ынтықсыңдар. Бұл тағам "Ет". Бүгін оны қолмен емес шанышқы қасықпен жейді , сонда оны осыған сай қылып атамақсыңдар ма?! Бешбармақ деп жүргендер қазақ мәдениетіне қас адамдар, қазаққа болсын демейтіндер ғой олар. Неге соншалықты еліктегішсіңдер өзгеге. Өлгенше өзіңдікін қорғап өткеннің орнына анау былай дейді мынау олай дейді деп жалтақтаумен өтеміз бе?!. Өзбектің палауы сол палау, ұйғырдың лағманы сол лағман, неге біздікі бешбармақ болу керек ?.... Қазақ бешбармақ асып жатырмын демейді ғой Ет асып жатырмын Демей ме?. Ет аспапты деп ренжігенде сондайсыңдар!
Ултык Ас жигенде Бешбармак - аракты коймайды🤦🏻♂️🤷🏻♂️ шаймен иш олып баратсан👎🖕
"Бешбармак"- неказахское слово. Выброси из своего лексикона, если ты-казашка! А в остальном-все отлично! Удачи тебе-во всем!
ЕТ или ЕТ АСЫ ❗❗❗❤🇰🇿✊ не бешбармак !!!
Қазақша Ет асу, Қазақта бармақ деп аяқтың саусақтарын аитады.Бұл қазақты орыстардың кемсітуі.Яғни етті аяғымен жеиді дегенге саяды
Кыргызша шыгар бармак (пальцы)?
@@bekii2738 қазақта аяқтың саусағын БАРМАҚ деитінін білмеисің бе?..
Всю жизнь казахи готовили бешбармак, это блюдо пришло казахам с Кыргызстана
Что у Казаха что у Кыргыза кухня одинаковая..быт, обычаи, уклад жизни один в один..
Нет, казахи больше похожи на чукчей, даже внешне. Песни казахов и чукчей очень очень схожие, мясные блюда чукчей и казахов готовятся одинаково, кочевой быт и казахов и чукчей практически без разницы, конечно с учетом климатических особенностей. Меховая одежда казахов и чукчей шьется одинаково
Биринчи кар жиликти салат казанга качан үйрөнөсүңөр казак эли салт бул
👍👌
У казахов нет блюдо бешбармак, есть БЛЮДО -ЕТ. Слово бешбармак придумали манкурты, а вы дальше разносите. Беш унизительное слово.
Мынандай столдан кейін қай жерине бешбармак жейді, ысырап емес пе, қазақ десең өзіне тиеді
Еті аз болса аз дейсіздер көп болса сырап дейсіздер сонда қалай істеу керек???
Негізі сөзіңіздің жәні бар)) соның бәрін жемедіғой пакетке салып алып кетті)
Бірінші ет тарту керек ,содан соң тәттілермен шәй ішкен дұрыс
@@user-hq9pg7mv9u бізде 1 ші дастарханға отырып шәй ішіп, артынан ет жеп соңынан тәтті мен шәй ішіп қалғанын үйлеріне алып кетеді😉
Қазір қай жерде де сондай. Кейде қонақтар тарағаннан кейін өзіміз отырып шәй ішейікші десек дастарханға қоюға не тәттілерден,не бауырсақ таппай қаламыз😂. Сосын дүкеннен нан алдырып қантпен шәй ішеміз
МАҚТАНШАҚ ДАРАҚЫ СОРЛЫ ҚАЗАК КВ ЖУРИП КРЕДИТ АЛЫП НЕСИНЕ ЖЫРТЫЛАСЫҢ БОЛАШАҚТЫ ОИЛА ҚАЗАҚ
Қазақта қазанның бетін ашып қойып ас пісірмиді қазанның міндетті түрде бетінде қақпағы болу керек ас пісіргенде қақпағы жабық болуы керек қарайған шаң тозаң қоқым түседі бұларыңыз дұрыс емес.
Қазанды кім ашып қойып пісірді?! Ет қатты қайнағанда бетін ашатынын білмейсіз ба? Ашық қазанның еті піседі ма?