ЗАКУПКА ПРОДУКТОВ на рынке - ЧТО Я ЕМ?! / Правильно выбираем свежие продукты на рынке

2024 ж. 10 Мам.
16 815 Рет қаралды

🔥 Получи бесплатный чек-лист «11 обязательных продуктов осени»:
⬆️ Какие продукты помогут реально укрепить иммунитет? Жмите, чтобы не чихать и не кашлять этой осенью
🔺Все курсы, гайды и мастер-классы, а также ещё больше полезной информации доступны в нашем телеграм-канале: t.me/joinchat/lAsq7cNqsKNhNmUy
_________
Всем привет! Вы на канале «Есть можно всё!».
С вами шеф-повар Сергей Леонов!
Планируете закупку продуктов на рынке? Не знаете, как определить качество и свежесть продуктов? Тогда это видео будет вам полезно!
В этом видео вы узнаете:
- Как правильно выбрать свежие продукты на рынке?
- Сколько стоит качественная продукция на Домодедовской ярмарке?
- Почему не стоит брать мясо, рыбу и специи на рынке?
- Какую зелень стоит покупать?
Досмотрите выпуск до конца, чтобы узнать всё о правильном выборе продуктов питания!
Напишите в комментариях, насколько критично вы относитесь к санитарии на рынках?
✔ Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новый интереснейший выпуск!
#обзор #еда #рынок #продукты #шефповар #продуктоваякорзина #повар #закупка #пп #питание #здоровье #здоровоепитание #домодедово #москва
_________
Обязательно посмотрите:
▶ Лучшие бюджетные продукты на неделю для ВСЕЙ СЕМЬИ! / Закупка продуктов в Ашане - ДЕШЕВО и ПОЛЕЗНО! • Лучшие бюджетные проду...
▶ Моя продуктовая корзина из Пятёрочки / Список продуктов на неделю: • Моя продуктовая корзин...
▶ Ешь и худей без диет! / Как похудеть без вреда для здоровья? • Ешь и худей без диет! ...
✅ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ ЗНАТЬ ВСЁ О ПРАВИЛЬНОМ И ВКУСНОМ ПИТАНИИ! / @yest_mozhno_vso
0:00​ - Вступление
0:10 - Закупка продуктов на Домодедовской ярмарке
0:44 - Сочные помидоры
1:15 - Помидоры для вяления, перец
2:44 - Крымские персики, зелень
4:36 - Мясной отдел
5:17 - Рыбный отдел
7:47 - Специи
8:08 - Как правильно выбрать свежие продукты на рынке
12:40 - Заключение
🔺Кулинарная онлайн-академия "ЗОЖигай":
🔷ЗОЖигательный кружок в телеграмме: t.me/joinchat/lAsq7cNqsKNhNmUy
🎦 Сделано командой «Студия KZhead продвижения Николая Велижанина»
Сайт: clck.ru/em8jL
Почта: hello@velizhanin.com

Пікірлер
  • А насколько критично вы относитесь к санитарии на рынках?

    @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
    • На мясо на рынке даже смотреть не хочу. Уже с детства брезгую

      @rabbit_555@rabbit_555 Жыл бұрын
  • Если бы не кризис в моем бумажнике, на данный момент, я бы воспользовалась вашими курсами. А так довольствуюсь тем, что есть, приятный парниша, спасибо❤️🙂 за свои 28 почти не встречала таких милых 👍

    @petryshkaa_@petryshkaa_ Жыл бұрын
  • Подписана на вас где-то неделю, просто в восторге) все видео пересмотрела, все очень доступно, интересно и круто. А Ваши юморные вставки ахахха)))) Что могу сказать, я Ваша - иду на ближайший курс!)) спасибо ещё раз! И хвала рекомендациям ютюба)) Пс: единственный канал, на который стоит колокольчик)

    @Bagbirova@Bagbirova Жыл бұрын
    • Алена, вы сделали мой день🥰🥰🥰 спасибо большое👨🏼‍🍳

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Меня печаль 😔 взяла после вашего опроса в телеграмме кто где покупает овощи, оказалось что больше половины берет в магазине, только 15 % выращивают сами 🤦‍♀️ и 13% берет у бабулек. Вымирание единичного земледелия и прогресс обработанных продуктов. Глядя весной как люди на Украине оставались перед пустыми полками в магазинах летом тоже посадила огород и даже как не странно получила удовольствие от процесса 😃 (мне 35), копаешь грядку и слушаешь уроки по нутрициологии, по прошествии сезона, сделала выводы, думаю уже как в следующем году подготовлюсь заранее и в феврале начну рассаду садить 🤣

    @user-py2yb3vy1y@user-py2yb3vy1y Жыл бұрын
  • Очень похожа во вкусах с Вами, продолжайте нас учить, просто уметь выбирать продукты, готовить вкусняшки, радоваться простой человеческой жизни!

    @Samsung-su1fy@Samsung-su1fy Жыл бұрын
    • Это я могу) это я с удовольствием😅 спасибо за отклик 🌟

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Спасибо за то, что делитесь знаниями! Я, как студентка, невероятно рада, что наткнулась на ваш канал и учусь питаться правильно

    @HereComesTheSun1809@HereComesTheSun1809 Жыл бұрын
  • Огромное спасибо, за такое информативное и позитивное видео! Очень хотелось бы увидеть какие-то рецепты из тех, о которых вы упоминали.

    @anna_solodukhins@anna_solodukhins Жыл бұрын
  • Очень приятно вас смотреть! Подписалась совсем недавно! Вы такой позитивный и что радует, что вы за полезное питание, потому что я тоже фанат полезного питания :) Рассказываете очень интересно!

    @felixmorder9435@felixmorder9435 Жыл бұрын
    • Большое спасибо за отклик 🙏🏼

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Спасибо, Шеф! Очень интересно. Я иногда покупаю на рынке -мясо, субпродукты, если в ближайших магазинах не нашла.

    @user-ki6qp4tq3f@user-ki6qp4tq3f Жыл бұрын
  • Отличное видео! Всегда приятно вас смотреть)) Спасибо за ваш труд.

    @olgasemakina5174@olgasemakina5174 Жыл бұрын
    • Ольга, и вам спасибо за отклик 🙏🏼

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Только собралась на днях вялить помидоры. Впервые. Жду видео от вас!

    @elenachurova@elenachurova Жыл бұрын
  • Класссс.Сергей, спасибооо

    @user-bu6hu8cw2y@user-bu6hu8cw2y Жыл бұрын
    • Во благо )

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Помидоры по 400, перцы по 350, ужас как дорого! В южной провинции покупаю помидоры по 50, перец по 60, сладкие, крупные и сочные!

    @kbelgr.9862@kbelgr.9862 Жыл бұрын
    • Кира, ну и здорово же, что у вас такие цены🔥🔥🔥🔥

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Я очень критично отношусь к санитарии на рынке и не только, теперь узнала и новые советы, спасибо вам

    @user-ob9gr3ug9b@user-ob9gr3ug9b Жыл бұрын
    • 👏👏👏💫

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Очень нравится ваш канал, столько полезного!

    @HoxanPe@HoxanPe Жыл бұрын
    • Оксана, благодарю 🙏🏼

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Какой Вы классный. Я в восторге. Привет из Вильнюса ❤️❤️

    @user-qy7ef5sn9n@user-qy7ef5sn9n Жыл бұрын
  • Спасибо за обзор я тоже люблю рыбный магазин 👍👍👍💕💕

    @user-xv6tb1fy1b@user-xv6tb1fy1b Жыл бұрын
    • Коллега 👏👨🏼‍🍳

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Спасибо за советы

    @user-xy5yu6le5q@user-xy5yu6le5q Жыл бұрын
    • Во благо🤝

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Супер информация! Спасибо! Особое спасибо - корни кинзы!

    @user-iv5rd6un3l@user-iv5rd6un3l Жыл бұрын
    • Елена, во благо💫🙏🏼

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Я тоже на рынке мясо не беру по тем же соображениям ) ❤ крутой канал ) лайк подписка репост 🥰

    @ninaalex9564@ninaalex9564 Жыл бұрын
  • Уже давно закупаемся рыбой в Красной икре. У них еще и консервы рыбные хорошие, вкусно, большой обьем в банке, адекватная цена.

    @user-id9od3ls6u@user-id9od3ls6u Жыл бұрын
    • 🔥🔥🔥🔥

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Я в этом году мариновала помидорки и огурчики, но вместе с листьями хрена добавила корень очищенный, будем пробовать)

    @Maria0408.M.@Maria0408.M. Жыл бұрын
  • Вы в моем районе прям)

    @user-rz1zf6nv1v@user-rz1zf6nv1v Жыл бұрын
  • Здравствуйте!) желаю рецепты лечо, ферментированных овощей и сальсы!)

    @rinaoreshkina7272@rinaoreshkina7272 Жыл бұрын
  • Жду рецепта вяленых помидоров.

    @user-ux4uu1yi7s@user-ux4uu1yi7s Жыл бұрын
  • Спасибо, Сергей🤘да, тоже давно мясо и рыбу на рынке не беру, мухи летают и температурные условия хранения у них ужасные.

    @user-ri7tn6ir4q@user-ri7tn6ir4q Жыл бұрын
    • 🤝😃

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Сергей, добрый день! Скажите пожалуйста, а можно использовать томатную пасту ,например Pomi,написано что только томаты и соль, а внутри написано сахар есть, подскажите пожалуйста

    @tanyazlatkina-lemaeva2682@tanyazlatkina-lemaeva2682 Жыл бұрын
    • Есть без сахара в составе такие

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Сергей сказал о непереносимости лактозы. Как она проявляется? У меня примерно похожая ситуация-не могу пить молоко, хоть домашнее, хоть покупное, от домашнего масла, творога, сметаны тошнит, однако от покупных, что в супермаркетах все норм. Так у меня все же непереносимость? Молоко что покупное, что домашнее немогу пить

    @petryshkaa_@petryshkaa_ Жыл бұрын
    • У меня все очень просто) от молока у меня практически моментально понос. От кисломолочки просто вздутие и тяжесть. Это с самого детства. Лет 5 назад сдал генетический тест, который подтвердил диагноз.

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Никогда не покупаю конечно же ни мясо ни молочку ни рыбу на льду .б-р))Сергей спасибо !

    @user-id6qd6bl5j@user-id6qd6bl5j Жыл бұрын
  • Продукты, в которых сомневаюсь, обрабатываю озонатором для успокоения души (и рыночные, и магазинные, и мясо, и фрукты..)

    @tanya404@tanya404 Жыл бұрын
    • Серьезный подход 🤝

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Сергей, а что по поводу глистов в скумбрии и селедке? Подвергаем термообработке и едим? Сегодня чистила хорошую на вид скумбрию в вакуумной упаковке, во внутренностях были скрученые червячки. Сколько градусов в духовке выставлять для того, чтоб не опасно было для здоровья? 200 градусов 35 минут достаточно?

    @user-yg7vr4if7m@user-yg7vr4if7m Жыл бұрын
    • Я селедку ем исключительно в соленом виде. Скумбрию и в соленом и запеченном. Паразиты в самих кишках меня не пугают, я же их не ем. Если же они видны в самом мясе, то выкидываю)

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
    • @@Yest_Mozhno_Vso Сергей, спасибо! У Вас прекрасный канал! Продолжайте радовать своих подписчиков здоровыми рецептами и новыми видео. Лично мне особенно интересна тема без лактозы и казеина, без глютена и без сахара, так как выявилась аутоимунная реакция на глютен и повышенные иммуноглобулины на лактозу и казеин (генотип С/С). А раньше так было со сметанкой все вкусно...

      @user-yg7vr4if7m@user-yg7vr4if7m Жыл бұрын
    • Спасибо за вопрос! Тоже глистов нахожу иногда. Выкидываю и потом полгода не ем рыбу(

      @user-qm7vn7jb4b@user-qm7vn7jb4b Жыл бұрын
  • А что это за рынок ? В Москве где ?

    @MissLisenok@MissLisenok Жыл бұрын
  • Редиска люкс🤣

    @house_management_of_Pulatova@house_management_of_Pulatova Жыл бұрын
    • 😂😂😂😂

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Прям кинжал в сердце Роспотребнадзору :)))

    @hexeausbelarus247@hexeausbelarus247 Жыл бұрын
    • Почему?)

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • Овощи очень дорогие взяли! На крытом рынке есть варианты дешевле, а качество аналогичное! С зеленью тоже есть отличная точка на крытом рынке, ребята там отличные, всегда отборная продукция. Где скумбрию рекламировали, там очень нехорошая точка , очень много просрочки и испорченной рыбы. Точки Красной Икры - это бомба, отличные продукты и всегда высокое качество по доступным ценам. То что касается специй, молочки, мяса, птицы и морепродуктов, полностью поддерживаю. Никогда не беру. А в остальном, кто живёт в этом районе, тот знает все проверенные точки. Я закупаюсь на этом рынке уже более 15 лет! Есть добросовестные продавцы, так и не очень))) Впрочем как и везде.

    @user-jz7vl5cd9v@user-jz7vl5cd9v Жыл бұрын
    • Спасибо ☺️

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
  • А я покупала филе трески в красной икре, такое же, в вакууме. Но оно было, как бумага ( пересушенное, ужасное ((

    @user-ys2vi7ky6g@user-ys2vi7ky6g Жыл бұрын
    • А вы его как размораживали? Протыкали вакуум перед разморозкой? Если этого не сделать, то весь сок из рыбы выдавится при разморозке и будет много жидкости в пакете

      @Yest_Mozhno_Vso@Yest_Mozhno_Vso Жыл бұрын
    • @@Yest_Mozhno_Vso Да, протыкала. Может , неудачная партия попалась ?( Икра минтая мне оттуда ну очень нравится )

      @user-ys2vi7ky6g@user-ys2vi7ky6g Жыл бұрын
  • А у нас крымские персики по 1500₽ в Приморье 😮😢

    @irache7614@irache7614 Жыл бұрын
  • Ещё ни разу не было никаких проблем с мясом , купленным на рынке.

    @kovganznaet9283@kovganznaet92836 ай бұрын
KZhead