Булочка с корицей (Синабон) / Cinnamon

Рецепт:
Теплое молоко - 250мл
Мука - +- 500гр
Сахар - 80 гр
Сл.масло - 80 гр
Дрожжи - 5гр
Яйцо - 1 шт
Начинка:
сл. Масло - 40 гр
Сахар(150гр) + корица (3ст.л)
Крем:
Сметана 20% - 200гр
Сгущенка - по вкусу
_____________________________________
Recipe:
Warm milk - 250ml
Flour - +- 500g
Sugar - 80 g
Sl.butter - 80 g
Yeast - 5g
Egg - 1
pcs
Filling: Butter - 40 g
Sugar (150g) + cinnamon (3tbsp)
Cream:
Sour cream 20% - 200g
Condensed milk - to taste