КАРАСИ БЕЗ КОСТЕЙ в Казане на Костре. Выпуск №497
2019 ж. 27 Нау.
44 993 Рет қаралды
САМЫЕ ВКУСНЫЕ, хрустящие караси без костей в казане на костре! #vsekazanycom Все Казаны - лучшая посуда для дома и дачи - чугунные казаны, сковороды, мангалы, тандыры, саджи, узбекская посуда, ножи и многое другое. По этой ссылке, при любом заказе скажите что от канала Андрей Ростовский, получите скидку 5%. vsekazany.com/catalog/chugunn...
#АндрейРостовский #AndreyRostovskiy
На развитие канала Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
Donation paypal.me/AndreyRostovskiy
Яндекс Деньги money.yandex.ru/to/4100146282...
Много есть хороших каналов о приготовлении еды. Но мало кто рассказывает так лаконично, быстро и без излишних затей.)
классую!!! Вот супер Ваши ролики. Краткие, чёткие, вкусные))) спасибо! Караси бомба !!! С лучком! люблю так тоже. Скоро буду на Кубани в отпуске, тоже оторвусь.
В какои небудь пиале, пару головок чиснока задавить, посыпать немного соли , добавить немного холоднои водички. И это всё полить горячим маслом из вашего казана, тоже немного. Очень вкусный так называемый соус. Просто макаите рыбу в нём....
Понял, попробую!
как же Вы вкусно готовите!!!...вроде все просто,но так аппетитно)...спасибочки за Ваш труд!)
Даже смотреть вкусно!!! 👍💥💯
Спасибо за ролики!! Кратко,понятно,доступно!!! Пробовал всё по Вашим рецептам,получается отлично!!!1
Спасибо,Андрей! Карась такой аппетитный! Я часто его жарю. Попробую тоже на огне в казане. 👍🏻
Чуть слюной не подавилась. Какая же вкуснотища карасики. Надо будет попробовать так пожарить рыбку. Спасибо вам за рецепт.
Истек слюной! ))) Вспомнил вкус свежих карасей. На Севере у нас другая рыба. Но вкус детства не забыть никогда.
Спасибо за ролик! Выбираем вас главным поваром страны! С такой любовью вы всё делаете. Если все мужчины были бы похожи на вас, не было бы голода, войны и ... разводов!
Вкусно и аппетитно 👍👍👍 Спасибо большое 👈
Очень нравится как вы все делаете просто понятно со вкусом удачи вам хороший человек)))
Локотошные караси жареные класс !!!!!!Тоже и дома и на природе делаем.А рыбу карбовать ещё дед учил.Слава богу что мы казаки !!!!
Ну что здесь скажешь?!?Ведь это просто сказка!👍👍👍
Клас супер молодець спасибі !
Ну просто ням ням ☺👍
Завтра на даче попробую приготовить по Вашему рецепту.
Какой же Вы молодчина Андрей!Я с таким удовольствием смотрела Ваше видео аж слюньки потекли.Такой. хороший рецепт.Спасибо Вам большое.👍👍👍
Отлично , карась во фрютюре , рецепт дествительно весенний .
Делал по Вашему рецепту шашлык из СССР, прекрасно получилось, я много рецептов шашлыка перепробывал, но этот обязательно в копилку👍Караси тоже непременно попробую так же, не сомневаюсь что тоже отлично получится. Спасибо Вам👍
класс!!! вкусно, а главное полезно !!! ))
Обязательно приготовлю на даче. Спасибо за рецепт, действительно очень просто и конечно вкусно!👍😊🍺
Красотень.👍🏻Тоже люблю карасиков.
Супер
Лайк! Душевненько
На рыбалке жарим, и каптим... Обязательно попробую на даче в казане!!! Спасибо за идею!!!
Отстаешь от жизни, я на счёт идеи.
Лайк сразу 👍👍👍 Одна из самых моих любимых рыб. Зачётные караси. Удачи вам и процветания вашему каналу!!!
Спасибо! Всех благ Вам!!
ОБОЖАЮ КАРАСЕЙ !!! КРАСОТА И ЛЕПОТА !!!
Мы на природе когда отдыхаем любую мелкую рыбу так делаем,и пузыри с рыбы тоже,вкусно и разнообразно👍
Как обычно!! всё круто!!)))
Большое спасибо, с рыбой все класс!! С луком попробуйте яйца к муке добавить, типа кляр что-ли замутить. Чтоб лук стоял) спасибо Вам. Пробовал на мелком карпе - тоже получилось. Но карась слаще)
Андрей! Как всегда ЗДОРОВО!😎👆👆👆👆👆👍👍👍👍👍
Карбование это что-то новое Обязательно попробую. Вяликий дзякуй!
Старый казачий способ и само название казачье.
Скоро юбилейный выпуск 😃 спасибо за рецепт, и, как всегда, всего самого доброго
Спасибо! Всех благ!
Все просто супер,делаю так же только в масло перед жаркой карасей ложу лук и пряности ароматизируя его.
Вкуснятина! Теперь ждём плов😉
Карасик в казане отличный вариант, сто процентов это вкусно
Класс
Настоящий повар должен а нет обязан быть левшой!!! Молодец!!!
карась по вкусу ТОП рыба. очень вкусная и не слишком жирная.
Так тримати друже Андрій
Заебок ! очень редко ем рыбу речную, прудовую, но жаренные караси в муке это топ !
Дай Бог Вам здоровье и всем Вашим близким, столько нового Вы рассказываете,...а карасики одна из самых вкусных жареных рыб!...😊☝️
Спасибо большое! Всего Вам самого доброго!!
@@AndreyRostovskiy Вы только побольше нас радуйте блюдами и хорошим настроением...😊👋
Не очень люблю рыбу, хоть она и полезна. Но смотря на ту что приготовили Вы, слюна потекла до колена, выглядит просто супер, ох - эта хрустящая корочка.. Спасибо!
Карасик то в казане не жарится а купается в масле. ЛАЙК.
Ну это же фритюр, так и должно быть!))
Добрый день Андрей. Все четко и вкусно. Привет из Казахстана. Алмата
Добрый день! Привет друзья!!
Как всегда просто вкусно.Привет с Краснодара!
Привет! Спасибо!
Мы в Сербии так делаем...
А мы не сомневались у вас всё вкусно идеально Дай Бог вам здоровья😍😋🤗👍
Спасибо! Всех благ Вам!!
рекомендую, очень вкусно, костей мелких нет, жарю так уже лет 15, иногда обжариваю лук и ложу в средину перед жаркой и маленький лист лаврухи. В общем бомбезно.
Дай Бог Вам здоровья,и процветания вашему каналу, радуйте Нас!
Спасибо большое! Всех благ Вам!!
@@AndreyRostovskiy Спасибо
Мужик 🔥
Привет Андрей и мир дому твоему,это Кастяныч Новосибирск подписался после видоса о сковородках,сам увлекаюсь ножевой тематикой и заточкой.Да малость не хватает под таких карасей и холодненькой пятдесят сегодня пятница👍👍👍👍👍👍
Привет!)))
Класс👍👍👍
Надо будет попробывать
Круто,обязательно попробую.Спасибо.Не в квартире и Оззи не видит)Лайк!
Коты свою пайку получили!))
Обожаю карасей! Часто жарим дома! Привет вам из Красного Сулина!
Привет земляки!!
ЭТО СУПЕРКАРАСИ!👍😂
Мир Вам землячки. Режем на кусочки,добавляем лук масло и заливаем маринадом. Рецепт дать не могу,очень разный,темка одна карась....
балдежный, рецепт. Братюнь канал БОМБИЧЕСКИЙ!!!
Спасибо!))
Андрей а если перед рыбой поджарить картошку порезанную шайбами по 1,5 см. А на ляган слоями. На низ картошку, рыбу, а сверху лук. Точно говорю картошка лишним не будет. Проверенно временем уже. Типо казан-кебаб, только с рыбой. У нас то с карасём туго. Чаще щука, судак. Или уже морская. Навага, треска или зубатка.
Здравствуйте Андрей!!! У Вас как всегда шедевр кулинарии.
Здравствуйте! Спасибо!)))
Ай да сладкий карась!😆 ЛАЙЧИЩЕ
Из Беларуси ( Минск) большой привет)
Привет!))
захлебнулся слюной
Караси в сазане !))👍🏻
Андрей,это красотища!!!Жду открытие дачного сезона!!!!Эх,поеду на дачу,наловлю карасиков и умру от переедания,ну в смысле от обжорства!!!
Я уже объелся карасей!))))
Доброго дня Андрей !!! Очень хочется посмотреть котлеты из рыбы по Вашему рецепту ... Если будет возможность ...
Здравствуйте! Всё уже есть: kzhead.info/sun/a7aMdMZ-iGevlHk/bejne.html kzhead.info/sun/dNGsfM6MjmawmXA/bejne.html kzhead.info/sun/hNmFc8iqaml3e4U/bejne.html
Да батя огонь, хотя и так знал как))
Не люблю карасей в любом виде, но лайк поставил, т.к. сам подход и процесс понравился)
Опа.Дядя Андрей Снова в Деле!
)))
Здравствуй, Андрей! А казан сразу с печкой продавался? Будь здоров и счастлив!
Здравствуйте! В этой фирме есть по отдельности, есть наборы полностью с печкой, но с наборами еще подарок, шумовка! Спасибо! Всех благ Вам!
@@AndreyRostovskiy Ясно. Спасибо.
Андрей всё супер!!!но жарил всегда на муке которая дома для хлеба и пирогов.а кукурузную не пробовал ..ваш земляк из таганрога
Да особой разницы нет, кукурузная мука вроде бы не так горит.
👍👍👍
Соус называется мождей...
важно показывать как их кушают!
Это хорошо без муки
Не хорошо без муки!))
Лайк
Все как всегда замечательно рецепт отличный.Мне нравятся ваши солонка и перечница мне интересно где вы их купили?
В МЕТРО
@@AndreyRostovskiy о спасибо
*фффсссль* ...подобрала слюну...😂👍👍👍
Очень аппетитно. Ну и про казан идея хорошая. А плов потом рыбой не будет пахнуть? И что с костями? почему в названии без костей? Имеется ввиду, что они будут легко отделятся? Или их при чистке как то отделили хитрым способом?
Следующие блюда вонять рыбой не будут, если казан мыть!)) Мелкие кости при такой обработке и жарке растворяются, остаются только ребра и позвоночник.
@@AndreyRostovskiy Ну ведь казан типа как бы так толком то и не моют.В этом весь цимес. Облил кипяточком, протёр тряпочкой и всё. Сталик плохого не посоветует. Ду аю, потом всё равно масло калить, быть может, запах выветривается...
Карасики МНЯМ МНЯМ👍
надо гараж покупать и казан
Мда, караси! как у нас карпы.
Точно)
Меньшего размера у нас в основном уже отпускают.
@@AndreyRostovskiy в Подмосковье такие и не ловятся, с ладонь, это максимум и то редко. А вот купить карпа на 600-800 гр это реально :)
У нас карась вообще считается сорная рыба, водится в каждой луже, стоит недорого, правда последние пару лет подорожал!))
@@AndreyRostovskiy по сути так оно и есть, но у нас не в каждой луже ерши с лягушками есть, так что если в реке есть краснперка, плотва и карась, это уже рыбное место, а если и окунь, то шикарное рыбное место. А если рыба размером с ладонь, можно смело хвастаться уловом и будут завидовать. Еще раз напишу, это Подмосковье. Можно 100 км к Серпухову на Оку поехать или на Валдай, или еще много куда, но не наездишься. А то что рядом, увы, бедные водоемы. Хотя лет 20 назад и щука была и лещи и много чего еще.
трюк с пакетом однозначно заслуживает отдельного лайка))))
Когда рыбы много.
эх, котейки пропустили вкусняшку
Им дома досталось!))
@@AndreyRostovskiy ну тогда класс
Кстати, никогда не понимал этого эффекта. Карась рыба ОЧЕНЬ костлявая. В ней по хребту много маленьких поганеньких костей. Когда ешь вареного карася, то эти косточки - большая проблема. Но почему-то у жаренного карася эти косточки не то что бы исчезают, но как-то не застревают в горле. В чем прикол? Они при жарке хрупкими становятся или что?
Да, скорее всего пережигаются и рассыпаются.
Оповещение увидел, караси и тд, значит надо посмотреть, автор приятный, рецепты шикарны. Только машина перекрасилась !!! Вроде темная была ?
И дверей у той машины было меньше!))
😂
Здравствуйте, по ростовски правильно не пакет , а ,,кулёк"!!!! 😅😅спасибо за видео👍
Не знаю, у нас в магазинах предлагают пакеты!))
На юбилейный 500-ый выпуск надо какой-нибудь сногшибательный рецепт приготовить))
А я об этом не думаю, всё по настроению!))
Лайк за труды но солить и перчить все таки я лично заранее буду чтоб хоть полчаса промариновать а уж потом мукой валять...
Блин,вещь.
Под водочку в самый раз. Только карасиков я бы положил на бумажные полотенца, что бы лишнее масло впиталось.
Круто! Водочка в самый раз, а вот масло лишнее вредно для здоровья! Как в анекдоте!))) Это же гараж, там не всегда все блага цивилизации есть!))
Обязательно кукурузная мука или какой другой можно
Не обязательно, можно обычную муку пшеничную.
Через какое количество рыбы необходимо заменить масло в казане?
У меня не было столько рыбы для жарки, чтобы масло менять!
Ем рыбу только в консервах,так как рыба у нас очень дорогая.У нас пустыня
ты наверное с пустыни Россия?я тоже в ней живу..не знаю почему но ценник у неё как у мяса..а в некоторых случаях даже дороже..наверное тяжело ловить её
Я пакеты с мукой давно использовать стал. Сам допер.
А можно масло оставить ещё на раз, или нежелательно?
Я не оставляю, думаю счастья мало будет от следующего использования. В общепите конечно жарят, пока оно на закончится, но для себя неохота!))
Лайк!! А Вы внутренности убираете с брюшка?
Спасибо! Убираю.
А у нас даже листья нельзя жечь. Сразу оштрафуют.
Дядь :) лучше бы где нибудь на природе - на водоёме :) гараж не сила :) там нужно пить водку! :)Сильный удар по печени, но хочется ужас попробовать а нельзя! ((Спасибо Вам за ваше творчество!
Да я ж не против, пришлите денег, куплю себе дачу на Женевском озере и буду вас радовать на природе!))