Самое вкусное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ. Рецепт кавказской кухни
2019 ж. 28 Қаң.
5 928 717 Рет қаралды
Предлагаю второе блюдо из курицы кавказской кухни под названием «Курица по-кабардински». Рецепт такой курицы очень вкусный и простой, но какой же он вкусный.
Ингредиенты:
1 кг курицы;
200 грамм сметаны;
3 больших луковицы;
300 мл горячей воды;
специи;
соль, перец.
Фейсбук: / sana.channel.16
Инстаграм: / sana_channel
ПОПРОБУЙТЕ ТРАДИЦИОННЫЙ ГАРНИР К ЭТОЙ КУРИЦЕ kzhead.info/sun/dK2Tk8aJqYGQfI0/bejne.html
у вас есть видео ролик все то самое только со свининой?
Я так же готовлю только камеры нет можно мне тоже снимать ?
Ок, попробуем и пасту))
А сметана разве не свернется, какую надо сметану? Как нужно что бы не свернулась?
Буддизм
Люблю когда без лишней болтовни, а то некоторые полчаса рассказывают как они курицу покупали, как ходили в магазин и кого встретили.
Ника,😄👍
😂 😂 😂
ахахах! точно
😆😆😆
Ника😂😂😂👍👍👍
Рецепт, где буквально негде накосячить, и всё готовится в одной сковороде. Обожаю такие, спасибо 👍
Отличный рецепт. Да, чеснок нужно обязательно. Сметану берите не жирную. И согласна, муки обязательно добавьте в соус. Будет супер.
Кто читает этот комментарий желаю крепкого, здоровья от всей души!
Вам и вашим близким тоже огромного здоровья
@@nataliavovchok6814 б
с такой жирной едой здоровья много не будет)
Того желает тому человеку кто написал этот каментарии
Спасибо, незнакомец
Какая разница чья кухня! Главное девочка кому-то идею напомнила, кому-то глаза на рецепт открыла. Спасибо ей!
Когда обжарите лук, добавьте ложку муки. Это позволит сметане не разделиться на фракции, а густоту можно регулировать водой.
мука вкус меняет очень, тут уж на любителя...
@@user-jn3fs3bg1n Если положить муку и обжарить, получится ещё вкуснее, с ореховым цветом и вкусом. А без муки вид у соуса не очень. Попробуйте положить по меньше муки.
@@user-jn3fs3bg1n Если положить муку и обжарить, получится ещё вкуснее, с ореховым цветом и вкусом. А без муки вид у соуса не очень. Попробуйте положить по меньше муки.
Если курицу нарезать помельче , получится бефстроганов )...
Мне тоже показался соус без муки жидковат , да и воды я намного больше налила ,так что ложечку ст. муки все же добавила . В видео показано что куриное бедро на кости , а у меня без костная была , может поэтому не так получилось красиво как на видеорецепте .
Спасибо тебе добрая женщина! Счастья в твой дом, здоровья тебе и твоим близким! )
А кто сказал, что в час ночи жрать нельзя? Кто-то же придумал лампочку в холодильнике 😉
Класс!
😆😆😆😂👍
ебать ты шутник. Шутка за 300!
ЛАМПОЧКА ЭТО ИНДИКАТОР ОБЖОРСТВА ......
Эх, золотые слова! Самое главное, вовремя остановиться)))
Отличный рецепт и удачная подача:мягкий голос, спокойная речь,ничего лишнего.лайк,лайк,лайк👍👍👍👍👍👍
Очень вкусный рецепт и простой
Алла Пилюгина *здравствуйте* ПОДДЕРЖИТЕ НАШ КАНАЛ , мы совсем новенькие в мире ютуба) но хотим для вас тоже снимать годный контент и радовать вас ! Спасибо 😉 будем благодарны за вашу подписку и ваши просмотры
Госпади, час ночи, как жрать -то охота блин 😔
))))))
👍👍👍😂😂😂😂😂
😀😂👍👍
И мне..
Как я вас понимаю😁😁😁
Такую курочку готовил мой ОТЕЦ, и говаривал следующее: в куру надо добавлять чеснок, от этого появляется пикантность и вкусность блюда , а так же в луково-сметаную подливку добавлял, вместо воды и другой житкости , только что промытые,белые грибы (готовилось в летне-осенний период ) , поэтому я знаком с этим рецептом уже 60 лет. УДАЧИ И ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ!! ЛАЙК!!!
Увидела этот рецепт несколько минут назад, а по факту готовлю эту вкусняшку уже не первый год😄 Рецепт узнала от друга семьи, только он ещё добавляет куриный кубик маги. Это потрясающе вкусно!!! Всем рекомендую это приготовить😉
Рецепт с учетом комментов про добавление муки пополнил мою коллекцию рецептов из курицы, СПАСИБОЧКИ!😊
Как здорово, замечательная хозяйка, Храни Вас Господь и Вашу семью. Завтра обязательно сделаю такое блюдо.
Чтоб не свернулась сметана, нужно добавить в поджаренный до золотистого цвета лук, 1 - 2 стол лож муки, и помешивать пока мука не станет чуть бежевого цвета. Потом добавлять сметану, а густоту регулировать водой. Без муки любая сметана ( и домашняя тоже) разделиться на фракции.
Спасибо большое!
Спасибо большое за совет!)))
Спасибо!
Муку добавляю. Это действительно хорошо. Дает густоту и вкус. Но сметана на фракции у меня никогда не делилась.
Большое спасибо за подсказку, но я приготовила курицу по наташиному рецепту и Сметана не разделилась на фракции. Наверно Сметана свежая была,шучу😊
👍👍👍👍спасибо вам за то,что любите наше блюдо,да ещё и делитесь рецептом, спасибо!🤗
спасибо за деловой подход. без лишней возни. спасибо
Умничка. Так быстро и просто рассказываете и показываете, не растекаясь мыслью по древу, как некоторые.
😂"мысью по древу" а не "мыслью"! "Мысь" это белка по старо-славянски! 😂
Сегодня приготовила, очень вкусненькое мяско получилось👍🏻 Только я добавила чесночка. Спасибо за рецептик!☺
Всё быстро , красиво и вкусно ! Молодец ! Попробую обязательно . Спасибо !
Согласна, это очень вкусно, освежили память, БЛАГОДАРЮ вас!!!
Это джедлибже и туда еще муку добавляют, и варят пасту из пшенки очень вкусно привет из Кабардино-Балкарии
Моя родина, Кабардино Балкария)
@@user-ze6fl7rp7l А моя бабушка жила в Муртазово. Детство моё золотое... Как мне там нравилось!!!
Джедлибже моё любимое блюдо. Я родился в Кызбуруне
А чем отличается от узбекской гульчехры? Вроде бы то же самое.
Только что приготовили, очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт! Добавила муки как одна девушка в комментариях посоветовала! Нежнейшая курочка, вкуснятина!
Очень приятная женщина! Внешность, голос, подача информации. Рецепт понравился)
Пойду хлеб поем)
....а я домашние пельмени!
А я плитку шоколода😁
@@elenabashkatova9298 А я сразу в люлю
Хлеб обязательно с майонезиком)
@@lnpolskij4070 а я с маслицем сливочным😋
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю.
Только что приготовила по вашему рецепту , просто замечательно!! У меня нет слов Клянусь , люди не пожалеете ни капли готовьте !!!
Емко,просто,доступно...!!!ВОЛШЕБНИЦА!!!
Спасибо за рецепт. Обязательно воспользуюсь. Действительно, недолго и продукты всегда такие под рукой.
Курица без чеснока,что свадьба без музыки))
Svetlana Larina Согласна 😎✌️
Вам же сказали, можете добавить любые специи по желанию.
Просто Светлана заказывает еду из кафе...
Это да....
Светлана Ларина, на вкус и цвет как говорится... Кто-то и в уху кладет лаврушку по таким же лозунгом. Класть сильные специи типа чеснока, лавра и подобных - дело вкуса, а не основа основ. Кроме того, чеснок в жареной курице и в тушеной имеет совершенно разный вкус. И поверьте, далеко не всем это нравится. Поэтому кладите в свою курицу хоть полбанки душистого перца. Но не пытайтесь выдавать это за аксиому. Будьте умнее пожалуйста.
Спасибо за рецепт! Совсем несложный в приготовлении и, уверена, очень вкусный👍
Этот рецепт украшается на редкость приятным сопровождающим голосом Саны. Вот уж правда все что гениально - то и всегда просто и доходчиво. Курочка получается МММ... Пальчик оближешь, и подлива не чуть не хуже. Спасибо Сана ,в следующем видео дайте на Вас посмотреть !
Нереально вкусно получилось! Рецепт, достойный князей!!
Приготовила сегодня на ужин курочку по вашему рецепту, получилось ну очень вкусно, а главное быстро без особой мороки. Спасибо за прекрасный рецепт, добавила в свою копилку! 👍👍👍👍👍
Как же я Вам благодарна за этот рецепт. Мой муж сейчас сидит передо мной кушает и боготворит меня. Это очень вкусно,спасибо огромное.
Без этого блюда, муж Вас не боготворит? И как он, жуя , выражает это чувство к Вам?
@@innavilgo3608 Злая,неудовлетворённая тётка...бе бе бе 🙃🙃🙃
@@innavilgo3608 Мурлыкает, шо непонятно?! Остальное после курицы...
Всё гениальное просто! Спасибо!
Здесь главное это качество сметаны! Девочка умница, краткость сестра таланта. В простоте приготовления все величие искусства КУЛИНАРИИ.
Приготовила, получилось БЕЗУМНО вкусно. Спасибо!
Готовила по-вашему рецепту: очень, очень, ну ооооооооооочень вкусно!!!! Ну безумно! Спасибо за такие рецепты! Люблю смотреть ваши рецепты, готовить по ним и удивлять свою семью новыми вкусными блюдами !
Я добавил тертый сыр и три зубчика чеснока, получилось очень вкусно😋😋😋
к тому что Вы предложили еще и курицу в муке обжарить, добавить воды и немного потушить, получится еще вкуснее!
Bilal Sh ага , а ещё грибов и этому блюду есть другое название
А я добавил килло свинины,ещё вкусней чем с сыром.
Вот мне понравилось как Вы рассказали и показали. Приятно слышать и будем готовить)))
Это не рецепт, а просто сказка! Супер вкусно!
Очень Хороший Рецепт!!! Быстро, Просто, Вкусно!!! Спасибо!!!
Ооочень вкусно 😋 Спасибо за такой простой и восхитительный рецепт 🙏
Только что приготовила это. Это настолько вкусно, соус просто ваааау. Это наверное самое вкусное, из всего, что я когда либо готовила. 😍😍😍😍
Быстро,вкусно !Умница,спасибо за рецепт!
За краткость , спасибо. За рецепт отдельное спасибо.
Часто готовлю по-вашему рецепту! Очень вкусно, семья довольна! Спасибо Вам!🙂
выглядит очень аппетитно - СПАСИБО!!!
Спасибо 👍 за рецепт. Быстро и вкусно!
Готовил по этому рецепту уже не раз.Понемногу меняя специи.Сегодня поленился,шкуру не срезал.Обжарил с нею.Вкусно.За муку в соус и чеснок-согласен.Спасибо за рецепт.
Огромное, человеческое спасибо!!! ЧУДО как вкусно!!! Попробую ещё с мукой....Всех благ!
Автору огромное спасибо!!! Вот готовлю курицу по вашему рецепту))) Дай Бог вам и вашим близким и родным Здоровья и счастья в это не легкое время!!! Жду новых вкусных рецептов, жизнь продолжается!!! Хвала небесам!!!
Супер рецепт. Готовил по этому рецепту мои все в восторге. Кстати пробовал готовить в казане на огне по этому рецепту курочку , получилось очень вкусно. Да ещё пробовал готовить в казане по этому рецепту , только вместо курицы использовал мясо кролика, тоже очень вкусно. Вообщем рецепт реально рабочий и вкусный. Автору спасибо👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥
Готовила уже 3й раз, очень вкусно, всем понравилось. Спасибо за рецепт👍👍👍
Коротко, ясно, классно, спасибо
Благодарю за рецепт! Действительно нереальный вкус курочки получается!
Большое спасибо за рецепт. Приготовила сегодня на обед.Просто и ооооочень вкусно!
Сказочный успокаивающий голос❤️😴
Супер!Сделаю.Сразу наготовила- бомба!Обалдеть,как вкусно!
Оооочень вкусно! Спасибо за рецепт! Быстро понятно, доступно!
Делала несколько раз, очень вкусно. Благо дарю за прекрасный рецепт. 👍👍👍🙏🙏🙏
Спасибо большое за рецепт 👍🏻🌺🌺🌺
Муж про этот рецепт говорит: «Сделай ещё той курочки на сковородке», очень нравится) Спасибо за рецепт)
Здравствуйте я тоже люблю на сковородки
Пузо отращивает кабанчик))) Мужчина должен есть грубую пищу, а всякие там вкусности для женщин и евнухов.
Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт.
Супер второе блюдо! Благодарю за рецепт!
Спасибо большое! Все просто и вкусно.
Спасибо, очень вкусный рецепт 👍
Я так все время готовлю и не знала, что это курица по- дагестански! Спасибо!
По кабардински.
Ошибочка, по кабардински,,💯👍
Ага, я тоже мне знала что это какая-то кухня особенная
Очень простой и вкусный рецепт. Гостей таким не удивишь, но для обычного ужина вполне прекрасен!
Замечательный рецепт,это очень вкусно!!! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт...👍👍🌷🌷
Mars * ням ням)
С таким прекрасным чувством юмора и блюдо будет вкусней,приятного всем аппетита.
Спасибо, что напомнили! Просто и вкусно. Лайк!
Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила, всем очень понравилось!
Sana!,очень хороший , вкусный и быстрый рецептик,я уже 5 раз готовила,обычно муж не любит что-то из курицы,но ему понравилось,я добавляю к луку морковь и в конце заморож. укроп и зелень чеснока.Спасибо большое !!!
Здорово!!отличный рецепт Молодчинка!!!!главное без всяких заморочек !!! И очень аккуратно делаете Благодарю!!!!!
Выглядит аппетитно, обязательно приготовлю. Спасибо!
Получилось очень вкусно и быстро ) Ваши рецепты всегда получаются ❤️ Благодарю
Это блюдо готовят только Кабардинцы , я знаю. Я в восторге !!!! Класс !!!
MoskvaMoskva Moskva Асю жизнь так готовлю, но я не кабардинец
Что с того что вы не кабардинец, а готовите кабардинское блюдо джэдлыбжьэ
Опробовали несколько раз - очень вкусно, просто и быстро.
Спасибо большое! Рецепт классный! Будем готовить.
Спасибо большое за рецепт!!несложный но очень всем понравился.
Суперский рецепт, очень вкусно!!! Теперь это блюдо в нашем основном меню!
Очень вкусно. Спасибо за рецепт👍
Спасибо за рецепт! Супер просто и супер вкусно.
Спору нет! Куриные бедра это на все случаи жизни! За рецепт спасибо Вам👍🌼😋
Сегодня делала.Получилось реально очень вкусно! Спасибо за рецепт!❤
Это действительно вкусно,так готовлю уже давно,но я ещё добавляю чеснок.Всем удачи.
Вот это и приготовлю сегодня, уже все купила!! Благодарю!!
Не выдержала и только что приготовила (строго по рецепту)... ммм это бесподобно и тааак быстро 😋😋😋 спасибо за такой суперский рецепт! Буду ещё готовить конечно же😉
Спасибо за замечательный рецепт! Приготовила. Получилась вкуснотища! От всей семьи благодарю!
спасибо за рецепт очень вкусно и главное бюджетно
Пондравился не только рецепт но и голос очень приятный..Спасибо 👌👍
Тоже хотела отметить,что голос очень приятный и рецепт скорее всего стоящий.
Обязательно приготовлю по вашему рецепту. 👍👍👍
Спасибо за рецепт,чем проще готовить,тем вкуснее получается.Не люблю много заморочек в приготовлении.
Слегка обжарьте лук,затем добавьте куриную грудку или кусочки курицы-минут 7обжарьте и добавляйте сметану-огонь убавить на минимум и тушить минут 5-минимум масла))))
Я тоже пришла к выводу,что чем проще,тем вкуснее...да и времени на готовку много не охота тратить.
Дом под соснами *здравствуйте* ПОДДЕРЖИТЕ НАШ КАНАЛ , мы совсем новенькие в мире ютуба) но хотим для вас тоже снимать годный контент и радовать вас ! Спасибо 😉 будем благодарны за вашу подписку и ваши просмотры
Согласна, не люблю много замарочек, а на ужин приготовить, хороший удобный рецепт😊
Быстро четко понятно и вкусно! Однозначно 👍
Кратко и понятно. Пойду приготовлю . Будет вкусно!!!
Спасибо за рецепт!!!