KZhead

ШКМЕРУЛИ - сочная курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит!

Georgian kitchen
2024 ж. 2 Мам.
2 272 983 Рет қаралды
Жүктеу

ШКМЕРУЛИ - курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит!
🍗🍗🍗🍗🍗🍗
Ингредиенты:
➊ Курица - 1 шт
➋ Сливки (любой жирности. Но слишком густые немного разбавляем водой)- 500-600 мл
➌ Чеснок - 1 большая головка
➍ Петрушка - 10 г
➎ Укроп - 10 г
➏ Острый молотый перец - по вкусу
➐ Паприка - 1 ч.л.
➑ Соль - по вкусу
🍗🍗🍗🍗🍗🍗
00:00 - очень вкусное начало
00:53 - оригинальный рецепт
01:33 - разделываем курицу
04:07 - поджариваем
05:44 - переходим к чесноку
07:28 - добавляем остальные ингредиенты
09:55 - подача блюда
10:22 - дегустадзе
🍗🍗🍗🍗🍗🍗
#шкмерули#курицавсливочномсоусе#грузинскиеблюда

Пікірлер

  • Ингредиенты: ➊ Курица - 1 шт ➋ Сливки (любой жирности. Но слишком густые немного разбавляем водой)- 500-600 мл ➌ Чеснок - 1 большая головка ➍ Петрушка - 10 г ➎ Укроп - 10 г ➏ Острый молотый перец - по вкусу ➐ Паприка - 1 ч.л. ➑ Соль - по вкусу

    @ZURABCHIK@ZURABCHIK Жыл бұрын

    • Спасибо спасибо и ещё раз спа ибо

      @murder8945@murder8945 Жыл бұрын

    • Курица на подсолнечном масле прожаривается?

      @Timak01ADIG@Timak01ADIG Жыл бұрын

    • А если ещё к сливочному соусу грибы добавить....

      @sergeytikhonov4290@sergeytikhonov4290 Жыл бұрын

    • Еще раз спасибо! Прекрасны блюда в вашем исполнении. Здоровья вам и вашей семье.

      @user-dh7bp2vb8k@user-dh7bp2vb8k Жыл бұрын

    • @@Timak01ADIG да конечно, но лучше на сливочном масле, вкуснее 😋

      @ugaguga9125@ugaguga9125 Жыл бұрын

  • Повар - сплошное очарование. Смотреть без улыбки не возможно 😀. Здоровья и счастья Вам, дорогой

    @user-lu9cg4bg7z@user-lu9cg4bg7z11 ай бұрын

    • Შქმერულს რა ჯობია. Უგემრიელესია👍

      @tamosamarguliani4653@tamosamarguliani465311 ай бұрын

    • Причем,улыбку добрую

      @user-yy2kv2we8j@user-yy2kv2we8j9 ай бұрын

    • /Рецепты в гостях у Вани/ - там тоже самое и даже больше. Кулинарный блогер на ютьюбе, женщины в полном восторге.

      @Bubonick.@Bubonick.9 ай бұрын

    • Зураб вы моё очертания ❤❤

      @user-xb9kb5mi3c@user-xb9kb5mi3c8 ай бұрын

    • Не вследствие доброты люди отрекаются от счастья животной личности. Отречение от счастья животной личности делает возможным произрастание доброты.

      @user-te7dq3yk8z@user-te7dq3yk8z6 ай бұрын

  • Зураб, дорогой! Невозможно без улыбки слушать Ваш потрясающий русский язык с таким обожаемым мной акцентом - скорее даже не акцент, а перенос грузинских интонаций в русскую речь. У Вас не только блюда потрясающе вкусные, у Вас речь - слушать-не-наслушаться! !!!! Дай Бог Вам и Вашим близким всех благ!!!! Земной поклон родителям, вырастившим такой шедевр Человека, влюблённого в своё дело и щедро одаривающего этой любовью людей по всему миру!!!!!😘❤️💕👍🇦🇺🇷🇺

    @user-ws3pp7cb1f@user-ws3pp7cb1f Жыл бұрын

    • Акцент потрясающий)))только изза него досмотрел_)))

      @alextrusov7672@alextrusov7672 Жыл бұрын

    • Вот такие люди в Батуми нашем живут. Я ,хоть и уехала оттуда 44 года назад,но сразу узнаю среди грузин именно батумских. Зураб вообще душа !!! Как он вкусно рассказывает,слов нет.....

      @user-bg3ji1tb2v@user-bg3ji1tb2v Жыл бұрын

    • В 2008ом ты бы так не говорил

      @falikisrael4322@falikisrael4322 Жыл бұрын

    • Да мне тоже его акцент нравиться такой с шармом 👍😇

      @LG.1130@LG.1130 Жыл бұрын

    • В Грузии есть село чкмерети и оттуда и произошло блюда названием чкмерули....

      @user-ez8dk9pk7h@user-ez8dk9pk7h Жыл бұрын

  • Какой прекрасный человек! Крепкого Вам здоровья Зураб и долголетия!

    @user-hf5jc3zu4z@user-hf5jc3zu4z11 ай бұрын

  • Грузину и грузинской кухне миллион лайков с величайшим уважением и любовью из Санкт-Петербурга ❤ Благо Дарю за Ваши уроки !

    @user-wu4wm6mb9m@user-wu4wm6mb9m Жыл бұрын

    • RESPECT от грузина

      @chelochelo5090@chelochelo509011 ай бұрын

    • Щоб удавився, моsкаль!

      @sergeyserg9734@sergeyserg973411 ай бұрын

    • @@chelochelo5090 P.S. ...моя супруга потомственная донская казачка...,а я .... потомственный грузин...имеретинец.

      @user-og5jd9qc1y@user-og5jd9qc1y9 ай бұрын

    • @@user-og5jd9qc1y живи минимум 100лет ГЕНАЦВАЛЕ, გაგიმარჯოს ძმაო!!!

      @chelochelo5090@chelochelo50909 ай бұрын

    • Желаю вам долголетия и счастья с грузии.❤

      @user-ns4qy9ki5s@user-ns4qy9ki5s9 ай бұрын

  • Я не пробуя, а просто посмотрев видео понял, что я всю жизнь любил шкмерули 😋 спасибо Вам за Ваш канал, рецепты и просто за то, что Вы очень хорошие люди

    @user-fs7ty2lk6j@user-fs7ty2lk6j Жыл бұрын

    • Я с вами совершенно согласна!!! ЗА каждое слово!!!! )))

      @user-jw2ck7uq8r@user-jw2ck7uq8r Жыл бұрын

    • Как переводится шкмерули

      @slanasik1187@slanasik1187 Жыл бұрын

    • @@slanasik1187 шкмери- село в Рачинском регионе, а шкмерули - из шкмери

      @vako45@vako45 Жыл бұрын

    • 😄😄😄

      @user-lb8es8fs2n@user-lb8es8fs2n Жыл бұрын

    • Доброго дня, покажите если можно как испечь ваш замечательный хлебушек.

      @user-yf8um3bt7j@user-yf8um3bt7j10 ай бұрын

  • если бы в ютубе можно было поставить 10 000 лайков, я бы не пожалел ни одного! обожаю этот канал за простоту, душевность и невероятное чувство симпатии к ведущему! всех благ вам, храни вас Бог!

    @olegharely6067@olegharely6067 Жыл бұрын

    • + 100500 !!!!!!!!!!!!!!!!!

      @lookin_for_my_way@lookin_for_my_way Жыл бұрын

    • 20000

      @metropcs1610@metropcs1610 Жыл бұрын

    • И я

      @user-sn8zs3bs5u@user-sn8zs3bs5u Жыл бұрын

    • Согласна с вами.. этот милый блогер подкупил своей простотой, душевностью.. всем божьего мира, любви, радости.. ❤️🙏💋

      @alazaioncicovshi8181@alazaioncicovshi8181 Жыл бұрын

    • @@metropcs1610 когда смотрю Ваши обеды и как их приготовить, то только успеваю глотать слюну, я обожаю Грузинску кухню, я выросла в Батуми, сейчас живу в Краснодаре и очень скучаю по нашей кухне. Зураб огромного Вам здоровья, всех благ. Я выросла на такой кухни. У меня нет кэци, чем можно их заменить, с уважением из вините за вопрос, огромное спасибо.

      @user-fk6mo5xw5m@user-fk6mo5xw5m Жыл бұрын

  • обожаю грузинскую кухню, самая вкусная кухня в мире😍

    @annaa8311@annaa83118 ай бұрын

  • В восторге от грузинской кухни. А вы очаровательный чловек. Спасибо вам.

    @oidin8419@oidin841910 ай бұрын

  • Навсегда останусь поклонницей грузинской кухни 🥰🥰🥰🥰

    @user-if1ec4ev9x@user-if1ec4ev9x Жыл бұрын

    • 🥰🥰🥰🥰

      @OurLifeMix@OurLifeMix Жыл бұрын

    • Поддерживаю!

      @A.Zav.@A.Zav. Жыл бұрын

  • Мы сегодня приготовили первый раз в жизни шкмерули и поняли, что это блюдо мы любили всю жизнь 😂 спасибо большое за отличный рецепт!

    @angelikatysvaer4372@angelikatysvaer4372 Жыл бұрын

    • Вы описали мои впечатления от блюда! Приготовила шкмерули - вся семья была в восторге, сказали что никогда не ели более вкусной курицы.

      @reyz_toko@reyz_toko Жыл бұрын

    • По этому рецепту????

      @retke922@retke92211 ай бұрын

    • Попробуйте с чесноком ещё добавить жареный лук, пусть потомится в сливках с курицей, и Вы будете в восторге. ❤

      @elenafyuchek7522@elenafyuchek752210 ай бұрын

    • ​@@elenafyuchek7522 лук зачем? В Грузии не принято нарушать рецепт. Как в аптеке.

      @katepronina7719@katepronina77199 ай бұрын

    • @@katepronina7719 Я предложила попробовать, не приказала, кстати, Зураб сам отметил, что классический вариант готовится на воде, а он показал со сливками, вполне весомое изменение. И многие другие блюда Зураб готовит по своему усмотрению и со множеством подсказок какие варианты могут быть.

      @elenafyuchek7522@elenafyuchek75229 ай бұрын

  • Никогда не любила готовить. Но с тех пор как подписалась на этот канал, пробую с удовольствием готовить разные блюда грузинской кухни. Огромная благодарность Зурабу! Потрясающий повар и милейший человек!

    @olgaproshchenok-kalnina6496@olgaproshchenok-kalnina649610 ай бұрын

  • Прекрасное знание русского языка с очень приятным, добрым и, главное, вкусным грузинским акцентом. Ну очень вкусно.

    @silvaabrahamyan6202@silvaabrahamyan62028 ай бұрын

    • Я грузинка с русской фамилией и говорю по-русски хуже Зураба.

      @irineskhirtladze3272@irineskhirtladze32723 ай бұрын

    • "курицу кипячу", "вкуснее пропитывается сливками" - где тут прекрасное знание русского языка? У вас самих, по-ходу, образование 3 класса церковно-приходской школы.

      @alesalex2618@alesalex26183 ай бұрын

    • @@alesalex2618 4 класса церковно-приходской школы было у моего русского деда-большевика. Эх, вот если бы он в 1914 году сломал себе ногу в своем Петербурге, Николай Второй не смог бы его призвать на Первую Мировую, он не оказался бы итоге в Грузии и у меня не было бы этого клейма - русской фамилии!. Мой русский - чисто интуитивный, у меня исключительно грузинское образование, три в/о, первое физик-теоретик. И как уровень образования связан со знанием русского языка?

      @irineskhirtladze3272@irineskhirtladze32723 ай бұрын

  • Спасибо Зураб!Такие люди как Вы и спасут наш мир своей добротой!💯❤

    @mastergas0744@mastergas0744 Жыл бұрын

  • Можно ничего не готовить, а только слушать Ваш голос. Очень доброжелательные ролики и конечно вкусные❤👏👏👏

    @user-rk7qp7kp9h@user-rk7qp7kp9h Жыл бұрын

  • Какой обаятельный мужчина!!! От его улыбки так тепло становиться и прямо жить хочется. Спасибо родителям за такого прекрасного сына!!!

    @user-nn3rn1zn8i@user-nn3rn1zn8i5 ай бұрын

  • Во дни сомнений, Во дни тягостных раздумий.... Спасает ум и греет душу Зураба бесподобное Шкмерули. Спасибо дорогой!

    @user-cx6vy3xj1w@user-cx6vy3xj1w Жыл бұрын

  • Какой позитивный человек, прям веет тёплой атмосферой. С Любовью готовит :з

    @GN-__-@GN-__- Жыл бұрын

    • Веет вкусностью от замечательного Шефа!!! 👍

      @user-co4iu1kk4x@user-co4iu1kk4x Жыл бұрын

  • Ну, вот, наконец!!! Скажу вашими словами: "Ой-ой-о-ой! Это что-то-о-о!" Спасибо, Зура! Это реально маленький шедевр большой грузинской кухни. Обожаю и рекомендую всем попробовать! 😋👍

    @vanavard8830@vanavard8830 Жыл бұрын

    • Красавчик обожаю все грузинские блюда и всех самых добрыхи любимых грузин удачи маикоп 🥰🥰🥰🥰🥰🥰👏👏👏👏👏👏🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽

      @aminatadzinova7075@aminatadzinova7075 Жыл бұрын

  • курица, чеснок сливки и невероятное обаяние Зураба. великолепный рецепт.

    @Gardey666@Gardey6663 ай бұрын

  • А на фоне замечательного, вкуснейшего грузинского рецепта я слышу осетинскую музыку))) И меня это очень радует, я очень хочу чтобы все снова жили дружно, как это было раньше.

    @07Anjela@07Anjela11 ай бұрын

  • Гамар Джоба всему Грузинскому народу от 🇦🇿 Азербайджана. Наконец-то я нашёл идеальный канал с рецептами Грузинской кухни.

    @Mir24-7@Mir24-7 Жыл бұрын

    • 🇦🇿🇬🇪

      @levandolidze8390@levandolidze8390 Жыл бұрын

  • Только что приготовил и накормил семью. Моя жизнь разделилась на до и после, честное слово...Огромное спасибо за такие восхитительные рецепты, мира и процветания вашему дому!

    @WhiteWingsGarage@WhiteWingsGarage Жыл бұрын

  • Дорогой Зураб…я влюбилась в Вас и вашу манеру приготовления и преподноса ваших шедевральных рецептов…я не грузинка, но обожаю грузинскую кухню, песни, музыку, танцы и грузинское застолье с гостеприимством…❤️❤️❤️👏👏👏…Желаю всему грузинскому народу и Вам лично, здоровья, благополучия, удачи, успехов и много-много любви и радостей в жизни…🙏🙏🙏…😘🥰😍…🌹🌹🌹

    @tanyavaisman6975@tanyavaisman697510 ай бұрын

  • Зураб, спасибо за то тепло, которое я сейчас почувствовал. Провел в Грузии волшебные 7 месяцев в прошлом году. Ел шкмерули) Сейчас сижу один под бомбами в Израиле, отправив семью подальше от опасности. Среди всех роликов на тему войны вдруг увидел этот и открыл его. Спасибо вам огромное! Выберусь и обязательно приготовлю шкмерули жене и дочке по вашему рецепту!

    @shpanochkin@shpanochkin6 ай бұрын

    • Донецк под бомбами 9 лет,живёт,работает,защищается.

      @user-nr7vv7tt4x@user-nr7vv7tt4x5 ай бұрын

  • Счастливые женщины ваша мама и жена, дай вам бог здоровья и желания вкусно готовить. От вашего видео и настроение улучшается.

    @annabogatkina709@annabogatkina709 Жыл бұрын

  • Зурик, просто, бомбическое приготовление этого шедевра грузинской кухни!!! Очень "жаль" оператора, как такое можно выдержать и не захлебнуться слюнками!!! Спасибо, Вы молодцы!!!

    @user-im3uf9fe4z@user-im3uf9fe4z Жыл бұрын

  • Сегодня приготовила впервые!Очень волновалась,сложно понять,то ли приготовил,когда понятия не имеешь,какой вкус должен быть.И,о чудо!!!Муж в таком восторге!!!🎉А я как счастлива!🎉Теперь в нашем списке любимых блюд появилось ещё одно!И ещё!Навряд ли я когда-нибудь попаду в Грузию,но познакомлюсь с ней через кухню на своей домашней кухне.Живу в маленьком городе и ресторана грузинского нет.

    @user-mi3vq2iq3p@user-mi3vq2iq3p8 ай бұрын

  • Ой потрясающее блюдо! Чеснок реально не чувствуется, а подчёркивает вкус соуса и придаёт курочке приятный аромат. А макать лаваш в этот соус, это наверное самое вкусное, настолько, что тарелка после еды чистая)))

    @mr.morden9247@mr.morden9247 Жыл бұрын

  • Сказочная Грузия снова радует глаз и новым рецептом ! )

    @sergeykashuba9456@sergeykashuba9456 Жыл бұрын

  • Обожаю грузинскую кухню ,как и Грузию,это божественно!Спасибо Зурико,за рецепты!

    @kozlova2358@kozlova2358 Жыл бұрын

  • Ваши рецепты можно смотреть только один за раз! Такое слюноотделение - страшно захлебнуться. Как Вы сказали в другом Вашем видео - голодным не смотреть!!! Мира Вам, здоровья и вдохновения. Благодарю за очередной шедевр

    @SBurbak@SBurbak Жыл бұрын

    • Полностью с вами согласна, пока смотрела - слюни глотала, завтра же сделаю курицу по этому рецепту!!!!

      @user-xv6lw2lz5j@user-xv6lw2lz5j Жыл бұрын

    • Да-это испытание не для слабонервных.Да ещё так вкусно пробует!!

      @user-xi4zk1rt3w@user-xi4zk1rt3w5 ай бұрын

  • Вы так вкусно говорите,что желудок начинает разговаривать супер.❤

    @user-fb1fz5bg1y@user-fb1fz5bg1y9 ай бұрын

  • Вкуснятина, не назову ни одного невкусного блюда грузинской кухни. Обожаю Грузию❤❤❤🤝🤝🤝🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️👍👍👍

    @dnsdns9911@dnsdns9911 Жыл бұрын

  • КАКОЙ ЖЕ ТЫ МОЛОДЕЦ... ВСЁ У ТЕБЯ ПРОСТО И ПРЕКРАСНО...ПОТИХОНЕЧКУ....МАЛОДЕЦ...ХРАНИ ТЕБЯ БОГ

    @user-vu6pl9gp3w@user-vu6pl9gp3w Жыл бұрын

  • Обаятельнейший человек и великолепный повар! Спасибо Вам огромное за рецепт! Мира и процветания Вам! ❤

    @user-fv9yk2tx3v@user-fv9yk2tx3v10 ай бұрын

    • Вам , что интересно- блюдо или русский язык?

      @user-el4xe7sd1t@user-el4xe7sd1t8 ай бұрын

    • @@user-el4xe7sd1t мадам! Ваш опус к чему?

      @user-fv9yk2tx3v@user-fv9yk2tx3v8 ай бұрын

  • Зурабчику и его чудесной супруге благодарность 🙏 огромная за прекрасные рецепты, готовлю с огромным удовольствием, все очень вкусно.

    @user-vd1ho3gl8g@user-vd1ho3gl8g9 ай бұрын

  • Знать своё дело - это одно , а преподнести это до всех , настоящее мастерство !

    @user-yg3jq5mp6w@user-yg3jq5mp6w Жыл бұрын

  • Очередная порция восхитительного настроения и огромного желания приготовить ещё один шедевр грузинской кухни! Спасибо за щедрость и позитив!

    @user-bt1em8go4w@user-bt1em8go4w Жыл бұрын

    • 💕💯

      @OurLifeMix@OurLifeMix Жыл бұрын

  • Вам даже не нужно раскручивать канал. Понятие грузинская кухня это уже бренд. Ваш акцент - особая специя!

    @ziemelmeita6023@ziemelmeita602310 ай бұрын

  • Дай Бог здоровья, счастья, удачи уважаемому Зурабу и его семье!

    @user-xr7jw5hn4m@user-xr7jw5hn4m10 ай бұрын

  • Прекрасный рецепт, спасибо большое за запах и вкус грузинской кухни!

    @user-vb6um7th9b@user-vb6um7th9b Жыл бұрын

    • привет мой милый друг

      @bendonaldson9026@bendonaldson9026 Жыл бұрын

  • Горжусь, что я родилась в Грузии и четверть воей жизни прожила в этой тёплой, во всех отношениях республике. Шкмерули моё любимое блюдо. Раньше были сковородки специальные с крышкой, закручивать. Вместо гнёта. Делала цыплёнка тапака. А масло для жарки, чтобы была зажаристая добавляли сливочное и подсолнечное. ВАХсхитительно, генацвали! С утра смотрю, аж вкус курочки вспомнила, спасибо за позитив. Супер видео!

    @Irina-mc5cd@Irina-mc5cd Жыл бұрын

    • Я тоже Грузия мне как родина

      @metropcs1610@metropcs1610 Жыл бұрын

  • Я как мужчина удивился как этот челлвек нежно и с любовью готовит, просто молодец!🎉

    @DAHA777333@DAHA77733311 ай бұрын

  • Какое удовольствие слушать и видеть Вас. Спасибо🙏

    @user-ph9mt6bc1r@user-ph9mt6bc1r10 ай бұрын

  • Мне очень повезло, моя подруга, грузинка! Она торгует специями, так что, вкус Грузии у меня каждый день! Обожаю вас и ваш канал!

    @user-ke1ee8np5g@user-ke1ee8np5g Жыл бұрын

    • Ирина, здравствуйте! Позвольте спросить, а ваша подруга подруга продает специи по интернету? Заранее вам благодарна!

      @user-qw9pi2xd6j@user-qw9pi2xd6j Жыл бұрын

    • @@user-qw9pi2xd6j елена, обязательно узнаю и отпишусь! Вот пару дней назад, брала у неё смесь для аджики, сказать что бомба, ничего не сказать!

      @user-ke1ee8np5g@user-ke1ee8np5g Жыл бұрын

  • Как мне нравится это ласковое "курочка". Берём нашу курочку, готовим курочку, пробуем курочку 😊 Ведь если куру хорошо приготовить, она сразу становится курочкой ☺️

    @elenagordy4514@elenagordy4514 Жыл бұрын

  • Это ПРОСТО ФЕЕРИЧНО!!! Никогда не думала,что это Настолько Вкусно!!! Спасибо Огромное за этот рецепт. Реально-я Всю жизнь любила это блюдо,но не Знала этого. Просто Шедевр!)

    @user-um8ko3tw3b@user-um8ko3tw3b8 ай бұрын

  • Грузинская, кавказская кухня это сокровище, которое с нами со времен Советского союза. Мы никогда не чувствовали себя обделенными высокой французской или средиземноморской кухней, у нас была кухня народов СССР и вершиной ее - грузинская!

    @user-sb9ji8nf3h@user-sb9ji8nf3h Жыл бұрын

    • Они сами по себе , не примазывайся

      @34as966@34as96610 ай бұрын

    • @@34as966 поздно, вошло в привычку. Да и в Грузии этому только рады

      @user-sb9ji8nf3h@user-sb9ji8nf3h10 ай бұрын

    • живу в Германии ихняя кухня пицца кебаб и сосиски. не заморачиваться.очень рад что Моё детство и молодость прошли там, в Советском Союзе

      @andreiskurigin402@andreiskurigin4029 ай бұрын

    • А вы прям перепробовали все блюда французской и средиземноморской кухни?!😂😂 Достоинства грузинской кухни не умаляю, если что.

      @user-qq2qv6jc2x@user-qq2qv6jc2x9 ай бұрын

    • @@user-qq2qv6jc2x многие

      @user-sb9ji8nf3h@user-sb9ji8nf3h9 ай бұрын

  • Спасибо, шеф. Мне 60 лет. До вас я не догадывался, что капусту можно квасить вместе со свеклой - капуста по грузински. Вы подсказали как это делать. Капуста по грузински очень хорошо входит и очень хорошо выходит. Век живи и век учись. Продолжайте нас просвещать.

    @igor_seva3950@igor_seva3950 Жыл бұрын

  • Зураб, только что приготовила! ☀️ Муж в восхищении, сказал передавай привет этому прекрасному Грузину☀️💖Благодарю Вас за чудесный рецепт ❣️Подписалась, буду дальше готовить вкусные Грузинские блюда 💕

    @user-kj4jp1pm5b@user-kj4jp1pm5b Жыл бұрын

  • Приготовила сегодня, ооооочень вкусно!! И правда, поняли, что всегда это любили, просто не знали об этом😂😂😂 Спасибо большое😊

    @user-fr2fl9wi3z@user-fr2fl9wi3z8 ай бұрын

  • Гамарджоба, дорогой Зураб... Сегодня приготовил этот кулинрный шедевр... И сам и вся семья в кулинарном шоке!! СПАСИБО!!! Теперь нужно попробовать выпечь хлеб, чтобы все было в комплекте! Здоровья и счастья тебе и твоему прекрасному оператору!! Новых успехов и удач!

    @Wismann08@Wismann08Ай бұрын

  • Ах, Зураби) как ты всё это аппетитно описываешь😋прям слюнки собираются) приветствую вас с оператором, и жэлаю всего только хорошего😉 до новых вкусных встреч

    @R0gnar0k@R0gnar0k Жыл бұрын

    • Жэлаю, встреч ахахахах

      @oleganatolevich8352@oleganatolevich8352 Жыл бұрын

  • Традиционно в России тоже режу курицу по грудке уже 30 лет и гузку удаляю! А Ваши рецепты классные, готовлю по ним последнее время. Обожаю грузинскую кухню!!! Спасибо!!!👍👍👍

    @user-ih1qh6zv2e@user-ih1qh6zv2e Жыл бұрын

    • Гузку нельзя удалять. Это же самое вкусное у курицы.

      @9000mils@9000mils Жыл бұрын

    • @@9000mils На любителя!😜Я и моя семья не любит гузку.

      @user-ih1qh6zv2e@user-ih1qh6zv2e Жыл бұрын

    • Это как с окошкой или солёными арбузами😁😁😁 кто-то обожает, а для кого-то это просто неприемлемо.

      @user-yc3jp3gg7n@user-yc3jp3gg7n Жыл бұрын

    • Вай маладеес...😄

      @user-rp1pj2vu1g@user-rp1pj2vu1g Жыл бұрын

  • ზურაბი, დიდი მადლობა თქვენი გემრიელი ქართული საჭმელისთვის! ყველაზე კარგი სუპრა არის საქართველოში!

    @user-fy7ux8tb8p@user-fy7ux8tb8p Жыл бұрын

  • У меня сегодня 3 цыпленка одеялом лежали на доске🤪 Мне, мужу и доченьке))) Дочери 1 год и 9 месяцев, ела «Ко-ко» с огромным удовольствием!!! Спасибо огромное за рецепт!!! Все получилось как в ресторане) Храни Вас Господь🙏🏻

    @user-wk1qc2bi5n@user-wk1qc2bi5n Жыл бұрын

  • Решил перестать питаться в столовых и начать готовить дома сам. После приготовления этого блюда мне наверное первый раз в жизни понравилось то, что я приготовил сам). Автору канала большое спасибо, буду смотреть дальше и пробовать другие рецепты замечательных блюд). Ещё раз спасибо 👍

    @roman6572@roman6572 Жыл бұрын

    • Вам надо жениться!

      @user-uq9yv6ux6x@user-uq9yv6ux6x Жыл бұрын

    • @@user-uq9yv6ux6x меня женщины не любят, ахах 😃

      @roman6572@roman6572 Жыл бұрын

    • К сожалению , наши дети , ну или внуки , будут есть фастфуд. Если мы не будем их воспитывать гастрономически.

      @user-vt6tc1vu5q@user-vt6tc1vu5qАй бұрын

  • Зураб спасибо огромное за вашу талантливую подачу кухни Грузии! Готовил с вами харчо, цыпленка табака,аджику, всё ооочень вкусно! Всех вам благ! Привет из Казахстана!

    @protcenkov@protcenkov Жыл бұрын

  • Уважаемый, Зураб! Я влюбилась в ваш восторг от хлеба! Вы прекрасны в приготовлении. Я получила не только блюдо, но и гастрономическое удовольствие от вашего приготовления❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    @user-kz5ys4wh5r@user-kz5ys4wh5r6 ай бұрын

  • Как вижу этого парня у меня сразу поднимается настроение. Пока я слушаю как он говорит и готовит я всегда ловлю себя что я сижу и улыбаюсь! Такой позитив идёт от этого повара! Здоровья Вам и удачи во всех Ваших делах!

    @user-vg3xh6hx5y@user-vg3xh6hx5y7 ай бұрын

  • Один раз тешил тапака цыплёнка сделать, думаю дай по позвоночнику разрежу и вообще удалю его, цыплёнок фактически развалился, по груди это просто правильно. Ну и лайк влепил. Честно, как ты всегда на таком диком позитиве?

    @yarosroman@yarosroman Жыл бұрын

    • Здравствуйте, спасибо за комментарии. Стараюсь сосредоточиться на том хорошем что есть вокруг. Это помогает

      @ZURABCHIK@ZURABCHIK Жыл бұрын

  • Зураб, я всю жизнь любил шкмерули, но я этого не знал. Чтобы ты понимал, я всю жизнь предпочитал рыбу и мясо любой птице, вообще считал курицу недоедой. Как-то с моей любимой мы зашли в грузинский ресторан и мне захотелось попробовать это блюдо с непонятным и необычным для меня названием (я совершенно не знаком с грузинским языком). Когда я это вкусил я просто обалдел. Передать словами это ощущение просто невозможно. Я просто счастлив теперь, что могу порадовать этим ощущением мою семью, моих друзей и близких. Спасибо, Зураб! P.S. Да, кстати, теперь благодаря тебе и грузинской кухне с ее многовековым гастрономическим опытом, официально заявляю - курица это не недоеда, кто сомневается попробуйте шкмерули или чахохбили и объяснять больше ничего не потребуется.

    @user-fl5mn2eb4d@user-fl5mn2eb4d Жыл бұрын

  • Мама дорогая, какой красивый русский язык! А блюдо пр готовленное, просто сказка! Ребят, всех с наступающим НГ! ❤️

    @user-yw5nv8ky5m@user-yw5nv8ky5m Жыл бұрын

    • В такое блюдо кинза идёт , пробуйте это вкусно , работала в салоне и внизу был грузинский ресторанчик , так именно и готовиться чкмерули ( с кинзой) они ее везде кстати добавляют

      @user-ed6bu4um6x@user-ed6bu4um6x Жыл бұрын

  • Какой красивый у вас русский язык,приправленный замечательным грузинским акцентом.Зураб,счастья,здоровья,радостей , удачи вам и вашим близким на долгие годы!Пусть Божье благословение пребывает со всеми вами!!!!!

    @user-px7sz8ri5q@user-px7sz8ri5q Жыл бұрын

  • Предусмотрительно поела заранее и все равно чуть не захлебнулась 😂 . Как же это аппетитно! Спасибо за рецепт

    @k_a6563@k_a6563 Жыл бұрын

  • Добрый день дорогой Зураб! Очередное " ШЕДЕВРАЛЬНОЕ " блюдо !!! Без преувеличения !!! Нет предела у грузинской кухни в Вашем исполнении. Спасибо за то что Вы есть дорогой человек. Обязательное спасибо оператору. Безусловно есть её заслуга. Успеха Вам во всем

    @anatolykogan4419@anatolykogan4419 Жыл бұрын

  • Мне так хочется чтобы грузины остались хорошими настоящими людьми. Сама не знаю почему люблю их. Здоровья вам Зураб.

    @lubovhodus9537@lubovhodus9537 Жыл бұрын

    • Ну пока как скоты себя ведут только в России. А все остальные как были порядочными людьми так и остались ;)

      @user-ey2dq7og1d@user-ey2dq7og1d11 ай бұрын

  • Хорошо сказано, присматриваем за чесноком, прекрасно очень, молодец красиво и с любовью говоришь о приготовлении любого блюда, и восторг, приятно слушать и глотать слюни, они ручьём текут. Так здорово, что ты дорогой на канале, лучшего и желать не надо, смотришь с утра до вечера. ❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊. Глаза и душа в радости, вечный праздник 🎉🎊🎁🎉🎊🎁

    @Vera_Pyatetskaya@Vera_Pyatetskaya11 ай бұрын

  • Зураб, только что приготовил по Вашему рецепту. Мне не дают доготовить блюдо! Жена хомячит уже вторую тарелку) реально берёт и ест неготовое! Спасибо Вам за такой прекрасный рецепт. Вы объединяете семьи. Благодарю за Ваш труд. Грузинская кухня великолепна!

    @user-jw7rj2cp6w@user-jw7rj2cp6w Жыл бұрын

  • Зурабчик, Вы не только профессионал в кулинарии, но и умный, порядочный и мудрый человек , поэтому смотреть Ваши видео особенно приятно.

    @angelakiseljuk-torzhevska4850@angelakiseljuk-torzhevska4850 Жыл бұрын

  • Я сама Кыргызка. Люблю грузинскую кухню . Вы просто молодцы спасибо 👏👏👏🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬

    @Mirana_is@Mirana_is7 ай бұрын

  • Ооооооо, недавно попробовали шкмерули и кажется это теперь мое любимое блюдо!) грузинская кухня просто восхитительная🤤

    @0rannar0@0rannar0 Жыл бұрын

  • Здравствуйте, Зураб. Очень люблю чахохбили, теперь ещё попробую в сливочном соусе. Отличный рецепт. Спасибо. 👍

    @gotovimvmeste232@gotovimvmeste232 Жыл бұрын

    • Зураб здравствуйте я большой любител грузинской кухни,обожаю суп чихиртму и фаршированные зеленью и имеретинским сыром цыплята,очень хочу увидеть от Вас.Спасибо за шикарные рецепты,аж слюны текут

      @murder8945@murder8945 Жыл бұрын

    • 👏 очень вкусно 😋 выглядит, надо пробовать.

      @user-fz3gt2ko4l@user-fz3gt2ko4l Жыл бұрын

    • привет мой милый друг

      @bendonaldson9026@bendonaldson9026 Жыл бұрын

  • Доброе утро родные мои здоровье вам крепкого спасибо за все Зурабчик

    @user-vh2xw5vf8u@user-vh2xw5vf8u Жыл бұрын

  • Привет всем. Третий день у нас грузинские блюда. Готовим, превращаеи Сказку в реальность. Так вкусно!!!! Всем любви!❤

    @marikler8031@marikler80319 ай бұрын

  • Спасибо вам из далёкого Алжира рецепт чудесный как и вся Грузинская кухня

    @mohamedterki4849@mohamedterki48492 ай бұрын

  • Спасибо большое за рецепт. Сделал все как в видео. Курица шикарная получилась, нежная и сочная. Все восхваляют итальянскую и французскую кухню, а у нас под боком в солнечной Грузии гастрономический рай. Привет с Владивостока и ещё раз спасибо

    @user-st4zv2tn1l@user-st4zv2tn1l Жыл бұрын

  • Спасибо и мирного неба. Пробовал Ваш рецепт на сметане. Очень хорошо. Интересно увидеть технологию на воде с чесноком про которую Вы говорили. Интересно приготовить и попробовать

    @user-up7bg5pb1e@user-up7bg5pb1e Жыл бұрын

    • Мне на воде нравится больше ,так как на сливках немного жирновато получается может Зура приготовить для нас было бы отлично

      @marinatorozova3620@marinatorozova3620 Жыл бұрын

    • Привет.И я делал со сметаной.Но в духовке как и Вы.Вкусно.

      @user-qk4oe3hl8w@user-qk4oe3hl8w Жыл бұрын

    • Привет.И я делал со сметаной.Но в духовке как и Вы.Вкусно.

      @user-qk4oe3hl8w@user-qk4oe3hl8w Жыл бұрын

  • Когда я был в Батуми - нам подавали такое блюдо. Это сказка!!!

    @user-tp2yn1zb8r@user-tp2yn1zb8r Жыл бұрын

  • Грузинский рецепт, грузинский повар, грузинская курица, грузинская музыка, ну что еще для счастья надо? Спасибо Зураб!

    @Prosha54@Prosha54 Жыл бұрын

    • Все супер. Но музыка наша, осетинская.

      @user-si3fx9fb9g@user-si3fx9fb9g Жыл бұрын

    • @@user-si3fx9fb9g Как говорил один известный персонаж гв. капитан Титоренко "Да разве это важно? " Наша музыка! Музыка нашей земли и наших народов!

      @Prosha54@Prosha54 Жыл бұрын

  • Как же я люблю кухню Кавказа. Вкусно, просто и доступно. А, как вы рассказываете, то невозможно не приготовить! Спасибо

    @user-ne4tl5ee3b@user-ne4tl5ee3b9 ай бұрын

  • Боже, это ведь так вкусно....даже смотреть 🤤. Так мечтаю побывать в Грузии - еда, вино 🍷, музыка, люди, природа...всё привлекает, даже не знаю почему.

    @marfa9375@marfa93759 ай бұрын

  • Наконец-то шкмерули 👏🏻👏🏻👏🏻 Обожаю его. Впрочем, как и все другие песни грузинской кухни!

    @user-nq6mn3so9b@user-nq6mn3so9b Жыл бұрын

  • Самое вкусное и аппетитное - это Ваш рассказ, Ваш восторг от того, что Вы делаете! Браво, браво!!!

    @user-ym2je1bw3b@user-ym2je1bw3b Жыл бұрын

  • Как же люблю грузинские мелодии, побольше их вставляйте, бальзам для души. ❤

    @_294@_2943 ай бұрын

  • გაიხარეთ! ჩვენი სამზარეულო უგემრიელესია, და თან ასე გულთბილად მომზადებული - მთლად სასწაულია!

    @aka6629@aka66298 ай бұрын

  • клёво! спасибо за простой и быстрый рецепт. люблю Грузию, народ, культуру и, конечно же, кухню)))))

    @user-gl1bt6bt9k@user-gl1bt6bt9k Жыл бұрын

  • Зураб, спасибо за разъяснение о сливках и традиционном рецепте. Мне вот тоже казалось, что аутентичный, народный рецепт не подразумевал использование сливок или сметаны. Я культуролог и смотрю на блюда сквозь призму исторического процесса, поэтому такие детали очень важны для понимания истоков и развития кулинарного искусства народов. Великолепную домашнюю курицу мне привезут на следующей неделе родственники. Обязательно приготовлю шкмерули по вашему рецепту.

    @Sonmz@Sonmz Жыл бұрын

    • Можно вместо сливок использовать сметану?

      @MrRomanoff123@MrRomanoff1238 ай бұрын

  • მაგარი ხარ, კაცის გაკეთებული საჭმელი მუდამ გემრიელია მითუმეტეს თუ ხორცთან ააქვს საქმე !!!👍👍👍

    @edikshah3041@edikshah30419 ай бұрын

  • Третий раз пересматриваю, позади щкварчит полу-цыпа полу-курица, хотя в магазине написано цыплёнок))) весь камбуз ароматит чесноком, предвкушение огромное, благодарность искренняя! Спасибо тебе, дорогой Зураб!

    @user-if8sr9py9x@user-if8sr9py9x Жыл бұрын

  • Здравствуйте, Зураб! Недавно стал поклонником вашего кулинарного искусства! Приготовил три блюда, по вашим рецептам!Божественно,невероятно вкусно!А,главное,смотреть за вашей работой-сплошное удовольствие!От всей души,спасибо, Вам.

    @davidgogashvili7879@davidgogashvili7879 Жыл бұрын

    • Рахмет. С приветом из Казахстана.Все очень просто,вкусно,ясно.

      @user-nm1dq2lp9b@user-nm1dq2lp9b Жыл бұрын

  • Очень классные комментарии к рецепту.столько доброжелательности и грузинского радушия👍

    @irinakrul2241@irinakrul2241 Жыл бұрын

  • Приготовила кусками без грудки курицу. Хотела мужчину своего порадовать. Но он пошел на спорт, а когда пришел осталась одна подлива))))). Это ООООЧЕНЬ вкусно! Респект автору канала! Буду готовить теперь это блюдо постоянно. ❤❤❤

    @marusechka888@marusechka88810 ай бұрын

  • Зураб , с утра посмотрел ваше видео и настроение хорошее на весь день. Вы , сплошной позитив.

    @user-eg2um8yl7f@user-eg2um8yl7f8 ай бұрын

  • Сразу же приготовил, за последний год ничего вкуснее не ел, просто и очень вкусно. Спасибо за рецепты)

    @MsQwerSo@MsQwerSo Жыл бұрын

  • Обожаю грузинскую кухню и всегда готовлю. Я родилась и выросла в Тбилиси, и для меня это вкус моей родины. Благодарю за такие, доступные рецепты и мелкие нюансы, которые так важны в приготовлении.

    @svetapapamixail1371@svetapapamixail1371 Жыл бұрын

  • Надо приготовить чтобы почувствовать себя грузинским князем. Спасибо, удачи вам.

    @67N.K.@67N.K.7 ай бұрын

  • Огонь! Когда-то у моих родителей была специальная сковорода с крышкой-прессом. Очень нравилось, когда мама готовила курицу в этой сковороде. Мы называли это блюдо "курочка под прессом". А запах чеснока - это wellиколепно! Зураб, благодарень тебе не только за рецепт, но и за ассоциации.

    @Babay_1@Babay_1 Жыл бұрын

  • Благодарю!!! Очень красивая курочка! Поджарена в меру! Шедевр!

    @user-sq6qu9be1g@user-sq6qu9be1g Жыл бұрын
KZhead