KZhead

The fastest and most delicious HONEY CAKE without rolling out cakes! It turns out 100%!

CAKES and COOKING
2023 ж. 22 Қыр.
1 640 066 Рет қаралды
Жүктеу

The fastest and most delicious HONEY CAKE without rolling out cakes! It turns out 100%! Melts in your mouth!
Ingredients for the dough (baking sheet size 42x32 cm):
200 g of honey
150 grams of sugar
1 pinch of salt
1 tsp baking soda
120 g butter
4 Eggs (size M)
350 grams of flour
each cake is baked for about 10-12 minutes at a temperature of 200 degrees Celsius (400 ° F) in the upper-lower mode without convection at an average level
Ingredients for the cream:
300 ml of cold cream for whipping (at least 30% fat content)
16 g vanilla sugar
70 g powdered sugar
16 g thickener for cream
800 g of cold sour cream (I have 30%)
1 tablespoon of honey
THICK SOUR CREAM in 10 MINUTES! WITHOUT WEIGHING and WEIGHT LOSS of sour cream! Without oil! Very tasty!
• ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ...
The most delicious Cottage cheese cream DIPLOMAT! For the filling! Without adding eggs!
• Самый вкусный Творожны...
• Знаменитый Бисквит Кор...
the famous biscuit GENOISE 100% is obtained with a HAND MIXER without separating the eggs! Very tasty !
• знаменитый бисквит ЖЕН...
Perfect MERINGUE without cracks! With a hand mixer! All the nuances! It turns out 100%! Quick and Easy
• идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без ...
SPECTACULAR cupcake decoration in 30 minutes! BOUQUETS OF TULIPS! Decorating cupcakes BZK!
• ЭФФЕКТНОЕ Украшение ка...
#сakescooking
#honeycake
#recipe
my instagram / vera_vi_sam

Пікірлер

  • Здравствуйте, испекла этот замечательный торт! Делюсь опытом) тесто растянула на 4 коржа (36×24см), выпекала не более 7 минут каждый при 200 градусах. Не окаазалось в холодильнике жирной сметаны в нужном количестве, взяла пастоподобного творога 500гр, 200 гр сметаны и 500 мл сливок, крем получился не жидкий, как раз хватило на торт) Тортик на утро - сама нежность, отличный рецепт, спасибо автору!

    @user-uk1fs7ww6l@user-uk1fs7ww6l7 ай бұрын

    • Хорошо что увидела ваш коммент, мне было достаточно 6 минут, 10-12 явный перебор

      @Elmiraspb@Elmiraspb6 ай бұрын

    • ❤

      @user-oe7dv9fn2h@user-oe7dv9fn2h4 ай бұрын

    • Здравствуйте это количество тесто хватило ну 4 коржа ? Или вы добавили ингредиенты?

      @user-uh8vk5wk7x@user-uh8vk5wk7x2 ай бұрын

    • @@user-uh8vk5wk7x Здравствуйте, я указала размер коржей, которые выпекала, они меньше, они меньше тех, которые делала Вера, поэтому хватило теста на 4 коржа)

      @user-uk1fs7ww6l@user-uk1fs7ww6l2 ай бұрын

    • Спасибо вам всем за это! Буду иметь ввиду! Слываша уже про 6, 7 минут!

      @user-cb1wd5qz1f@user-cb1wd5qz1f2 ай бұрын

  • Нежнейший получается медовик, особенно на след день-просто тает во рту! Я делала круглый торт, этого теста хватило на 6 коржей диаметром 24 см. Как на молочную девочку размазывала, предварительно на пергаменте нарисовав круг. Крем ушёл весь. Безумно вкусный и нежный торт. Благодарю за рецепт.

    @user-ru3gn5yt9p@user-ru3gn5yt9p4 ай бұрын

  • Соты при помощи пельменнцы -это находка😊,смекалка то,что нужно.Спасибо.

    @irinanechaev4446@irinanechaev44467 ай бұрын

    • Огромная благодарность 💖

      @user-vh6un8hh7w@user-vh6un8hh7wАй бұрын

  • У меня в семье как только какой то праздник обязательно звучит ваш голос и я пеку тортик под ваш комментарий. Тортики вкусные, а рецепты отличные.

    @user-ox6ci3xt9i@user-ox6ci3xt9i7 ай бұрын

    • Не совсем полезно,мед не нагревают выше 40 градусов,здесь он теряет полезные свойства

      @user-bv8fm7ox4d@user-bv8fm7ox4d2 ай бұрын

    • ​@@user-bv8fm7ox4dникто и не ставил цель взять из мёда пользу. Мёд здесь для вкуса, аромата и химической реакции. А вот торты в принципе дело не полезное😄

      @user-ki8fu2zc3y@user-ki8fu2zc3y2 ай бұрын

    • И у меня так, подсела на канал Веры. Всегда безупречный результат! Особенно нравится наличие рецептов на разный бюджет. Не всегда есть возможность выложить 1500-2000 рублей на один только крем. А у Веры много рецептов бюджетных кремов для простого чаепития👍🏻

      @user-ki8fu2zc3y@user-ki8fu2zc3y2 ай бұрын

    • Я пробовала разные рецепты, но здесь все ясно и понятно

      @user-ox6ci3xt9i@user-ox6ci3xt9i2 ай бұрын

  • Какое чудо! Спасибо, Вера! ❤️

    @alina28474@alina284747 ай бұрын

  • Всегда баловала детей,внуков,правнуков медовиком,но последнее время разболелись руки,а медовые коржи раскатывать,нужно прилагать усилие.Как же я могла оставить малышей без вкусного домашнего торта на Новый год,и тут случайно нарвалась на ваше видио,это прям спасение!Спасибо вам за прекрасный рецепт!

    @user-tl9we8ct6c@user-tl9we8ct6c4 ай бұрын

    • Но

      @user-kh1vv2py9p@user-kh1vv2py9p4 ай бұрын

  • Очень приятно, что музыка не забивает Ваш голос ! 👍👏🎂

    @user-jv2he8pi5w@user-jv2he8pi5w7 ай бұрын

  • Спасибо за прекрасный рецепт. Обязательно приготовлю.

    @aleksandradolgyshina8712@aleksandradolgyshina87127 ай бұрын

  • Как я ждала медовик именно от вас. Спасибо большое ❤

    @Play-vn3km@Play-vn3km7 ай бұрын

  • Давно хотела рецепт медовика без раскатки. Огромное спасибо!💖💐😊

    @user-nt2bw3cl9j@user-nt2bw3cl9j7 ай бұрын

  • Умница,рукодельница.Супер выпечка,спасибо за рецепт.

    @user-re8pw6pf3s@user-re8pw6pf3s7 ай бұрын

  • СПОСИБО ВАМ ЗА ВАШ ТРУД 🙏🏻ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ !

    @tatiananicorici9207@tatiananicorici92077 ай бұрын

  • Очень аппетитно выглядит. 😊

    @NatashaAssorti@NatashaAssorti7 ай бұрын

  • Верочка, спасибо за рецепт.

    @zellmannlilia9833@zellmannlilia98337 ай бұрын

  • Пришла домой и решила испечь. Правда очень быстро и вкусно. Все сыты и всем понравился!!!

    @user-mc3cc8uy6l@user-mc3cc8uy6l7 ай бұрын

  • Лайфхак с формой для пельменей просто супер❤️

    @nino558@nino5587 ай бұрын

  • 🎉Вы большая молодец! 👍Мастер своего 😊Спасибо большое за Ваш труд. 🎉🎉🎉🎉

    @user-pl4fk4lx1z@user-pl4fk4lx1z7 ай бұрын

  • Как я люблю ваш канал❤!!! Все торты ваши----это произведения искусства. Спасибо Вам огромное за Ваш труд! Здоровья Вам на долгие годы! Всегда жду ваши рецепты. Они шикарны. Спасибр огромное! ❤❤❤❤❤

    @user-jw2hl6pg3d@user-jw2hl6pg3d7 ай бұрын

  • Спасибо, все как всегда- превосходно, аппетитно, доступно!

    @user-vc5wj1kn4u@user-vc5wj1kn4u7 ай бұрын

  • Спасибо большое за ваш труд

    @user-cx4jp5dq9s@user-cx4jp5dq9s7 ай бұрын

  • В который раз, спасибо Вам Вера!❤❤❤

    @user-of9ho4tm5d@user-of9ho4tm5d7 ай бұрын

  • Уже несколько лет пеку медовик по этому рецепту, это просто находка!!! Нежный, не приторный))))

    @user-ug9ok8pl6m@user-ug9ok8pl6m7 ай бұрын

  • Любимый торт🎉 спасибо 🌺

    @snehzok7292@snehzok72927 ай бұрын

  • Благодарю за рецепт, как всегда вкуснота 👍👍👍Вы супер профи!!!!

    @user-tj5xy5ul6p@user-tj5xy5ul6p7 ай бұрын

  • Спасибо большое за рецепт. Очень вкусный и нежный тортик. 🤗👍💐🌺🌹🌷🌹

    @anushrvonbiloliddin4471@anushrvonbiloliddin44717 ай бұрын

  • Класс!!! Как всегда легко и просто. Спасибо

    @user-mc3cc8uy6l@user-mc3cc8uy6l7 ай бұрын

  • Вера, огромное спасибо за ваши рецепты.❤❤❤

    @irinahofmann5838@irinahofmann58387 ай бұрын

  • Я как раз подумывала л медовике и тут вы!!! Спасибо большое, видно какой он нежный!! 🤗🤗🤗👍👍👍👍👍🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷

    @user-ur6xg2px7h@user-ur6xg2px7h7 ай бұрын

  • Спасибо большое .вас всегда приятно сиотреть и слушать .

    @user-fz9xs2vt7t@user-fz9xs2vt7t7 ай бұрын

  • Здравствуйте.22.09. День рождения у снохи был. По рецепту торта тенерифе сделала, только сока не было Летом собрали жимолость из неё и сделала. Всем очень понравилось. Спасибо большое. Как свободная минута появляется, смотрю ваши видео. А сегодня подумала только про медовик и тут видео от вас. Как раз вовремя Огромное спасибо. Вы лучшая ❤

    @user-zc2bd9ql8s@user-zc2bd9ql8s7 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт!!!!👍🙏🌷

    @user-ge2si2hs9g@user-ge2si2hs9g7 ай бұрын

  • Супер! Как всегда! Спасибо большое за рецепт! 🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸

    @user-xw1fq6bm9w@user-xw1fq6bm9w7 ай бұрын

  • Спасибо большое ❤ С уважением к Вашему труду 👍💖

    @user-xz4dg3on9y@user-xz4dg3on9y7 ай бұрын

  • Спасибо, самый лучший рецепт, Всегда отличный результат, незабываемый вкус, 🎉🎉🎉

    @user-wh6tb4cd8f@user-wh6tb4cd8f7 ай бұрын

  • Супер. Спасибо вам огромное. ❤

    @user-ew3ri7ft7e@user-ew3ri7ft7e7 ай бұрын

  • Мне уже нравится хотя я еще и не пекла торт.Главное что все спокойно, красиво без лишнего бла-бла.Хозяюшке спасибо.Однозначно в копилку.Спасибо тебе добрая женщина.

    @user-jk9yz6cq7s@user-jk9yz6cq7s4 ай бұрын

  • Спасибо, Вера, огромное за ваши потрясающие рецепты Я уже несколько тортиков попробовала испечь, семья в восторге!!!❤

    @Helen-ym6cl@Helen-ym6cl7 ай бұрын

  • Спасибо большое за рецептик!!!!!❤

    @user-iv1gq9pi1g@user-iv1gq9pi1g7 ай бұрын

  • Здравствуйте,спекла этот тортик,получился очень вкусный и нежный, очень вкусный крем!,Для меня чуть сладковат тортик,но можно с чайком без сахара,всем понравился,буду печь его теперь, спасибо хозяюшка!😊

    @user-es8vt2qx4y@user-es8vt2qx4y7 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт. Люблю такие рецепты без раскатки❤❤

    @user-bo6bv7gm7i@user-bo6bv7gm7i7 ай бұрын

  • Как всегда. Красота!!

    @cahacaha3714@cahacaha37147 ай бұрын

  • Очень интересный рецепт! Обчзательно попробую! Спасибо за разьяснение всех тонкостей

    @Nikela969@Nikela9697 ай бұрын

  • Спасибо вам большое за рецепты, пробовала делать, очень вкусные тортики!!! "спасибо!!!!

    @user-pr1iv2xm2v@user-pr1iv2xm2v7 ай бұрын

  • очень аппетитно смотриться, очень красиво, рецепт правда достоен внимания!

    @user-hu8pv8ti6w@user-hu8pv8ti6w7 ай бұрын

  • Как всегда, замечательно.❤

    @avgusta75@avgusta757 ай бұрын

  • Отличная идея обязательно попробую сделать!Спасибо!

    @svetlanamayer3100@svetlanamayer31007 ай бұрын

  • Доброе утро,Верочка! Прям сегодня и попробую! Я как-то пекла такой медовик,но Вы знаете,он стал настолько нежным,что жевать там было нечего,он глотался просто сам😄 попробую Ваш,спасибо большое!

    @user-jv6cj2gy8g@user-jv6cj2gy8g7 ай бұрын

  • Всегда приятно смотреть на Вашу работу и слушать подробные понятные комментарии. Спасибо ❤

    @user-kl9zq9pj8l@user-kl9zq9pj8l7 ай бұрын

  • Большое спасибо за рецепт! ❤ Вчера испекла и сегодня мы с мужем уже ели. Получилось очень вкусно, не сладючий, мягкий, держит форму, я в восторге! 😊

    @annuschka7058@annuschka70586 ай бұрын

  • Спасибо, за рецепт, долго такой искала

    @user-vt9wq4cq3i@user-vt9wq4cq3i7 ай бұрын

  • Замечательный торт, как и все, что вы готовите! Спасибо за труды!

    @user-sb5ep6hz2x@user-sb5ep6hz2x5 ай бұрын

  • Классное и очень Подробное описание и обьяснение! Вы молодец - чувствуешь сразу уверенность и хочется Повторить Спасибо ....! Вы профи блогер. .... Все суперрр ррр!👍😄✌️

    @allasmirnova5373@allasmirnova53737 ай бұрын

  • Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала

    @user-sl4qw6ny1d@user-sl4qw6ny1dАй бұрын

  • Спасибо за рецепт, приготовила вчера ,очень вкусный получился оценила семья и гости 😊

    @user-me8jj2rk2r@user-me8jj2rk2r7 ай бұрын

  • Спасибо Вам большое!❤

    @natalianovorodovska6969@natalianovorodovska69697 ай бұрын

  • Вера, огромное Вам спасибо. Ведь я много лет пекла медовые из 14 коржей, т.к. семья очень любит. Раскатывала до упаду. А тут вдруг такой замечательный рецепт! А казалось бы уже и придумать ничего невозможно, но ваш талант и фантазия неиссякаемы!

    @ludmilas4623@ludmilas46237 ай бұрын

  • Здравствуйте, пекла по вашему рецепту. Очень вкусно, спасибо, что делитель своими секретами!!!

    @user-wc5jb4pc6v@user-wc5jb4pc6v7 ай бұрын

  • Рецепт чудесный! Спасибо. Посыпку, чтобы она легла ровно, делаю через шумовку. Ещё раз благодарю.

    @user-bu9bl4ex6c@user-bu9bl4ex6c2 ай бұрын

  • Мне тоже нравится медовик именно с этим кремом и больше ни с каким! 👍😋

    @user-ge8eb6qs1l@user-ge8eb6qs1l7 ай бұрын

  • Это очень интересный вариант Медовика.

    @user-xm7tx1un3v@user-xm7tx1un3v7 ай бұрын

  • Очень вкусный медовик. Делала все по рецепту. Для меня открытием был загуститель для сметаны. Век живи-век учись. Спасибо за рецепт.

    @user-sj2ps4mh1w@user-sj2ps4mh1w4 ай бұрын

  • Очень понравился тортик, не сложно готовить, спасибо 👍💞

    @user-zk8kr5hv9s@user-zk8kr5hv9s7 ай бұрын

  • Спасибо вам большое!❤

    @user-ff1it4lv5c@user-ff1it4lv5c7 ай бұрын

  • Отличный рецепт .Провереный годами . Пеку его на все праздники и на заказ . Кто не пёк его ,советую . Всем Мира и добра!

    @liebegrueausbayern.3185@liebegrueausbayern.31857 ай бұрын

    • Добрый день. Не подскажите примерный вес такого Медовик?

      @oksanakniga3916@oksanakniga39166 ай бұрын

    • Добрый день!А скажите, пожалуйста,как Вы рассчитываете стоимость этого торта?

      @user-ul6nq2cv1n@user-ul6nq2cv1n3 ай бұрын

    • На😅 😅 ​@@user-ul6nq2cv1n

      @NadiaZaharivna@NadiaZaharivna2 ай бұрын

  • Дякую Вам за професійний підхід і пояснення !!!😊

    @user-nk3rv1wc9z@user-nk3rv1wc9z7 ай бұрын

  • Вера,добрый день! Я сама пеку медовик уже много лет,т.к. дети и моя семья его очень любят,но честно говоря немного устала кататься коржи и вот сегодня решила посмотреть более лёгкий вариант и тут мне выдало ваш торт.Обезательно спеку его на день рождение .Спасибо огромное за рецепт и ещё действительно приятно вас слушать.

    @user-px6or1im4x@user-px6or1im4x4 ай бұрын

  • Огромное спасибо Вера.Сделала торт по Вашему рецепту.Это шедевр.Ещё к сотам добавила пчелок.Слепила из конфет батончики. Крылышки из миндальный лепестков. 👍

    @user-sl4og9td1j@user-sl4og9td1j2 ай бұрын

  • Я так давно искала этот торт, этот рецепт. У нас в Украине такой торт продают в супермаркетах, для меня всегда была загадка, как же его пекут, сколько рецептов я перепробовала... И вот оно это чудо, я довольна, я радуюсь, я счастлива. Велике дякую Вам господиня 🙏😘❤️❤️❤️

    @pani_tetiana.@pani_tetiana.4 ай бұрын

    • В Украине медовик пекут 100 лет😅

      @user-tx4fo8kc4w@user-tx4fo8kc4w3 ай бұрын

    • Это точно и сиахными кремами

      @user-ku4bw4ov6x@user-ku4bw4ov6x13 күн бұрын

  • Спасибо, привет с Венгрии ❤❤❤

    @user-hd7db1jw5f@user-hd7db1jw5f7 ай бұрын

  • Спасибо вам огромное за рецепт!!! Испекла, коржи получились замечательные!

    @aiva8001@aiva80013 ай бұрын

  • Здравствуйте! Благодарю 💕

    @user-lv5pk8bn1t@user-lv5pk8bn1t7 ай бұрын

  • У Вас самые лучшие рецепты выпечки! Благодарю Вас!❤❤❤

    @valentinav5693@valentinav569310 күн бұрын

  • Приготовила по вашему рецепту,,,,получился обалденный😋,,,спасибо большое 😘

    @user-qz5mr8pf2d@user-qz5mr8pf2d6 ай бұрын

  • Приготовика тортик по вашему рецепту. Только крем сметана со сгущенкой. Всем родным понравился. Даже дочка которая не ест мёд, сказала что очень вкусно. Ещё раз большое спасибо. Будет жить в моей книжечке

    @leafrussia3970@leafrussia39705 ай бұрын

  • Здравствуйте, как я люблю ваш профессионализм и ваш голос, одно удовольствие слушать

    @kristinareshetova@kristinareshetovaАй бұрын

  • Суперррррр, спасибо за рецепт

    @user-ue5gy1es7y@user-ue5gy1es7y7 ай бұрын

  • Очень замечательный рецепт! Готовила уже два раза. Большое количество крема, коржи нежные. Торт получается в меру сладким.

    @user-gz5yd7mc1g@user-gz5yd7mc1g4 ай бұрын

  • Волшебно ❤

    @irinaosnab1867@irinaosnab18677 ай бұрын

  • Рецепт просто чудо.делала уже несколько раз.просто бомба

    @olgalinker1083@olgalinker10834 ай бұрын

  • Красотища и вкуснотища,можно под пергамент смочить водой противень,чтоб бумага не скользила

    @user-nx6vm3vp9k@user-nx6vm3vp9k4 ай бұрын

  • Боже ,как же это вкусно !!!Спасибо за рецепты !Ваши рецепты получаются с первого раза !

    @user-mw8wf6uv9r@user-mw8wf6uv9r28 күн бұрын

  • Я уже пекла такой по разным рецептам и меня пугала консистенция теста и я всегда количество муки увеличивала. Боялась,что после выпечки корж превратится в клеклую лепёшку.😢 но Вы все понятно объяснили каким должно быть тесто ,чтобы оно осталось воздушным после выпечки. Спасибо Вам большое 🌺 следующий Медовик буду печь по Вашему рецепту и следовать Вашим советам😊

    @snehzok7292@snehzok72927 ай бұрын

  • Огромное спасибо, раньше пекла коржи, теперь буду пробовать спечь как у вас по рецепту ❤

    @user-gt3nc3ik7u@user-gt3nc3ik7u5 ай бұрын

  • Спасибо вам за супер рецепт , получилось очень вкустно и быстро ❤

    @mbb9222@mbb92225 ай бұрын

  • Приготовила на свой день рождения. Получился очень вкусный и нежный тортик. Спасибо.

    @viewer898@viewer8984 ай бұрын

  • Огромное спасибо. ❤❤❤

    @svet_lana136@svet_lana1367 ай бұрын

  • Благодарю вас Вера❤🕊🌹

    @TATIANA-lh7qo@TATIANA-lh7qo7 ай бұрын

  • Этот рецепт достоин похвалы, очень вкусный получился торт, благадарю

    @svetlanagranitova9748@svetlanagranitova97485 ай бұрын

  • Спасибо большое за рецепт всем гостям понравился торт,нежный,просто невероятный.Спасибо еще раз.

    @user-li1ip1mn4e@user-li1ip1mn4e6 ай бұрын

  • Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!

    @user-jc9cf6bv6q@user-jc9cf6bv6q3 ай бұрын

  • Яка Ви розумничка.Які чудові рецепти.Дуже чітко і доступно пояснюєте.Вже готувала не один Ваш рецепт☀

    @user-ii3gm2id4k@user-ii3gm2id4k4 ай бұрын

  • Merhaba arkadaşım cok güzel pasta oldu harika bende deneyeceğim teşekkür ederim 👍💐🌺🌹💜💚

    @renkliyumaklarsepeti@renkliyumaklarsepeti7 ай бұрын

  • Медовик нежнейший получился, и действительно очень быстрый тортик. Верочка, спасибо Вам, Вы самый лучший кондитер... Уже столько вкусов попробовала, благодаря Вам... Ещё раз сердечное спасибо ❤

    @user-np7ct8id1o@user-np7ct8id1o7 ай бұрын

    • Всі решта по вулиці в мене 5і 8ззлт на сайте

      @Ruta-rf1zh@Ruta-rf1zh6 ай бұрын

  • Ой, какая вкуснятина... !!! Спасибо за рецептик!!!

    @mila...7144@mila...71447 ай бұрын

  • Да он быстро готовится,я давно готовлю так ,у меня и знакомые так готовят быстро уже много лет

    @svetacooks7806@svetacooks78067 ай бұрын

  • ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КОРЖЫ ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ❤❤❤

    @user-li1sj7lk8d@user-li1sj7lk8dАй бұрын

  • Больше спасибо за рецепт, обязательно попробую испечь 😊

    @olgapaal6266@olgapaal62665 ай бұрын

  • Добрый вечер, наконец то я дождалась этот рецепт именно от вас ❤. Торт получился отличный 👍спасибо 😊

    @marikomariko3489@marikomariko34896 ай бұрын

  • Спасибо большое ! Это можно и рулет таким образом закрутить ! Умничка ! Респект !!❤

    @user-ip2be3lz7p@user-ip2be3lz7p2 ай бұрын

  • Дай Господь вам здоровья!❤ спасибо за рецепт🎉

    @LoveM-be1sq@LoveM-be1sq3 ай бұрын
KZhead