Khachapuri in the oven | New | Stalic Khankishiyev offers a recipe and shares secrets
2023 ж. 19 Сәу.
72 986 Рет қаралды
Welcome to the official KZhead channel of Stalik Khankishiev, do not forget to subscribe to our channel and like our video.
To subscribe to the channel, you can follow the link ► / @stalic62
Social media:
Instagram ► / stalic1962
Telegram ► t.me/stalic
Facebook ► / stalic.khankishiev
Zen ► zen.yandex.ru/stalic?lang=ru
VKontakte ► vk.com/stalic_khankishiev
Odnoklassniki ► ok.ru/stalik.khankishi
Official sites ► stalic.ru - online store with my books
► stalic.livejournal.com - my old blog, recipes and photos
Вы необыкновенный человек и учитель!!! Каждый ваш ролик это произведение кулинарного искусства! У меня всегда ощущение, что я стою рядом и чувствую аромат дымка из печи и запах ваших приготовленных блюд! Счастливые ваши помощники, ваша команда, они это видят и чувствуют наяву! Немного завидую им 😊 Поздравляю Вас с Праздником Ураза-Байрам! Пусть всегда ваш дом будет гостеприимным, пускай стол ваш будет хлебосольным, а жизнь благополучной и богатой!!!
Вы очень хороший учитель, вы не только готовите и учите нас правильно готовить 👍🏻, спасибо вам 🙏
Вам желаю и вашему коллективу Мира Добра и Любви!
Спасибо, Сталик! Обязательно будем все вместе, как раньше!
Благодарю за прекрасные вкуысные "Хачапури изспеченные в печи!" Очень ароматные!👍👏🙏
С праздником Ураза-байрам! Всем мирного неба, благополучия, здоровья и добра! Сталику Гусейновичу успехов, спасибо за труд и усердие в продвижении кулинарного искусства. спасибо, что делитесь секретами кулинарной сокровищницы народов мира!
Смотрю, и как будто у сватьи в Грузии побывала. Огромнейшие спасибо, за такую эстетику и красоту. 💞
Добрый день, в первую очередь хочу вас Сталик поздравить с праздником Ураза-Байрам пожелать Вам, и вашим родным и близким здоровье, благополучия Мирного неба над головой, и выразить вам огромную признательность за ваши рецепты Вы меня этим рецептом вернули на Родину и, я вспомнила, как готовила моя бабушка Жужуна эти хачапури она была, имиритинка Ещё, раз Сталик огромное Вам спасибо, с большим удовольствием смотрю ваши выпуски и жду новых рецептов
Большое спасибо за поздравление и добрый комментарий!
Сталик лучший кулинар, не понимаю отсутствие миллиардов просмотров
Сталик ! Огромное вам спасибо, хачапури просто супер , очень красиво аппетитно приятно бывает вас видеть и слышать будьте здоровы
Очень светлый ролик, очень добрый посыл людям. И конечно, очень вкусный рецепт. Спасибо Мастер!
Какой ты замечательный человек Сталик.! Как грузин на чёрной Волге. Здоровье тебе. Большого. Творческих успехов. И красивых рецептов. Которые вы нам раскажите.
После слов Сталика - что не бывает людей кто не ест соленую, жареную, мучную пищу и живёт до 100 лет - не удержался и пошел сделал тоже хачапури! Всех мусульман с Праздником Ураза-Байрам.
Смотрю ваши каналы и так хочется покушать вашу еду, вы так вкусно готовите . и так прекрасно рассказываете и показываете. Долгих Лет Вам Жизни И Здоровья.
Вы -лучший кулинар,я не перестаю повторять.С праздником Ураза,всех благ вашей семье в этот прекрасный день.
Золотые слова , я согласна чтобы наши народы жили в мире , кушали вкусную еду и получали наслаждение от общения !
Сталик, вы упоминали, что будете больше публиковать новые видео на других ресурсах, а с ютубом постепенно притормаживать, я даже огорчался немного. А тут почти каждый день новые уведомления и рецепты. Спасибо! Здорово!
Гений кулинарии, жду каждый Ваш выпуск.
Ох, пока смотрела ,слюной подавилась. Как хотелось оказаться по ту сторону экрана и вместе с вами насладится этой вкусняшкой, как вкусно все расказываете, нет так нельзя ,пожалейте 😂😂❤❤❤
Про слюни поподробней, пожалуйста...как это было?
Как у собаке Павлова, глядя на еду , увеличивается слюновыделение 🤣🤣
Спасибо большое за рецепт. А книги не одну точно куплю. Обожаю хачапури....... Спасибо
Как вкусно! Спасибо за радость!
Вот это я представляю какая вкуснятина, спасибо вам большое
АРТИСТИЧНО и ДУШЕВНО, Готовите !!! БРАВО, Мастер !!! Из Сибири !!!
шикарно, Молодец Сталик, реально хорошо организовал достойная упаковка видно от души делается. Удачи в бизнесе.
Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🎯🥇💨 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🚀😊🌱
Вкуснятина,приготовлю обязательно !Спасибо !
Благодарю за хачапури, вкусно... Спасибо 🤗👍❤️
Дорогой Сталик, смотрю вас недавно, но уже нахожусь в восторге от подачи, и разумеется вкусных рецептов. Моё знакомство с вашим каналом, началось с ферганского плова, и уже тогда я захотел приготовить его и ознакомиться с остальными вашими видео. Я хотел бы вам пожелать здоровья, процветания в вашем вкусном деле и хорошего настроения
Я православный поздравляю всех правоверных братьев и сестёр с праздником Ураза- Байрам!!! И всем приятного апетита!
Благодарю Сергей! Мира всем и добра! 🖐
У Православных праздник 2 недели Пасха !! Христос Воскресе !! Какой у тебя уйза барам мы не в курсе
Спасибо Вам , Сергей ! Счастья всем , мира и добра !!! 🙏🙌
@@onetwo1908 у меня, как у православного пасха. А я поздравил правоверных с Ураза- Байрам !!! Мира вам, и добра в сердце.
@@onetwo1908 да ты видать по многим делам не в курсе, просохни и перестань брызжать слюной и желчью, одноклеточное
Ну и как, не похвалить нашего учителя--кулинара, после такой спецготовки,по выпечке под загадочным названием полуовально- удлиненной формы, в виде " лодочки ":--- "ХАЧАПУРИ",всю подсказку угадали, благодаря гуманного педагога " общепита ",исключительно с любезным обращением к тесту,---Сталика Ханкишиева, с теплым разговором, что душе приятно и глаз не отвести, от пышных "хачапури" и только своего учителя, благодари!!! Готовьте; на здороввье, всем приятного аппетита!
Сердечный человек однако , респект всем верующим в силу любви солидарности к людям и Богу.
Блин, зря посмотрел на ночь... 😂
Я тоже смешиваю Сулугуни и Адыгейский - очень вкусно!
Какой Сталик душевный человечище, как мало таких осталось!
Браво,Сталик! Всех с Праздниками! Всем здоровья любви и добра! И мира!!!
Уф уф уф👍👍👍👍💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
Огромное спасибо! Обалденно!
Вы, как всегда-бог кулинарии
Лайк, смотрю! Спасибо за Вашу работу. С Праздником Вас, Сталик-абы!!!!
У меня слюньки текут,так хочется попробовать.
У меня слезы радости!Я делаю тоже с любовью,но у меня мало гостей я в Англии живу,сдесь нет души у людей
Ну как Вы не пачкаетесь?😮😊
Сделал сам себе это развлечение в летней беседке,которую тоже сам построил.Теперь 3 раза в неделю готовлю в печи и мясо и выпечку.💪👍
молодец!
Вы просто гениальный человек и талант во всем. Спасибо вам огромное за вашу любовь к своему делу за то что делитесь с нами и конечно мы хотим с вами общаться учиться и иметь ваши книги. Мир вам и удачи
Как вкусно!
Поздравляю вас с праздником Ураза-байрам❤ рецепт прекрасной❤
Ас-саляму алейкум уа рахматуллахи уа баракатух! Ораза Айт Мубарак Болсын!
Как раз собираюсь на даче печь для пиццы построить. Обязательно попробую приготовить хачапури
Мегапозитивный человек! Моё почтение!
Сталик, когда ты ЕГО ножом отрезать стал я чуть пельмень с вилки не уронил. В Гудауте в конце 80-х на набережной большая печь, пекут одновременно штук 20, их тут же разбирают под советскую пепси и светлый какой то 0,33 тоже. Мы с мамой каждый день к этой печи ходили. Один хачапури на двоих, ОТЛАМЫВАЕШЬ бортик и мокаешь в середину до тех пор пока не останется пропитанное сыром донышко. А на донышке мелкий пепел, сворачиваешь в рулетик и ничего вкуснее за свои 45 я ещё не ел. В 2017 ездил в Абхазию, хачапури стал вдруг хачапур-лодочкой раза в три мельче оригинала и на вопрос где поесть настоящий был ответ - а это в те времена грузины наверное пекли...устроиться к тебе оператором что ли...
А можно не тыкать?
@@Stalic62 можно
Все рецепты как всегда очень вкусные
Хачапури ... вкуснота!
Thanks so much 😊
У меня с пиццой, в печи, тоже не всегда получается с лопатки снять; отличная идея с бумагой! Беру на вооружение; спасибо!
Шеф! Спасибо за рецепт я просто из Кишинев а ну покажите редкую молдавская кухня румынская болгарская ну хоть мамалыга покажите Шеф друзья спасибо приятного аппетита )))
Девушки дорогие тоже с праздниками )))))
Super..spasibooo.....❤
Ни разу не ел хачапури Нужно попробовать приготовить в духовке
💚 Живите в любви, готовьте вкусно и не до войны всем будет!!!! 💚
Лайк !
Развлечение для больших мальчиков - это лайк!
увлекательный урок))).
👍👍
Bravo Meister 😊
Очень доступно и понятно Вы всё объясняете!!! Спасибо Вам за это в первую очередь!!! А помните, уважаемый Сталик Гусейнович, как Котэ Махарадзе в программе А. Кожухова, на канале ТВ 6 МОСКВА, на вопос:"Вы верите в Бога?", ответил:"Нет, я - атеист." Но добавил, мол, кто-то сказал: (не помню уже кто это сказал, передача была показана в 1996-1997 годах) АТЕИСТ - ЭТО НЕ БЕЗБОЖНИК, А ЧЕЛОВЕК, КОТОРЫЙ ПРИХОДИТ К БОГУ СО СЛУЖЕБНОГО ВХОДА!!! 😊 (может не точно слово в слово, но окончание реплики один в один) Кстати, помогите вспомнить один грузинский или кавказский художественный фильм о том, как селяне решили отремонтировать дом. И как полагается на Кавказе, сначала это дело празднуют за богатым столом. А подросток, видимо живущий в этом самом доме, подшучивал над трапезничаемыми, поджигая бетфордов шнур и кричал "СЕЙЧАС БАБАХНЕТ!" После чего все разбегались, но потом поняв, что это шутка молодого сорванца, снова садились за стол и продолжали праздновать с вином, горячими блюдам и вином. Заканчивается фильм тем, что хозяин дома решил строить новый дом. При этом, вися зацепившись своими штанами за ветку дерева. Обращаюсь к Вам потому что никак не могу найти этот фильм. Надеюсь на Вас и заранее ВАС БЛАГОДАРЮ!!! ✊✊✊
👍👍👍👏👏👏
🙏
Братья всех с Параздникоми
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Супер! Но... Размешивать сыр, яйцо и масло надо уголком хачапури! 😉
вот так и размешивайте, раз уж Вы решили назвать себя чужим именем
mi kajdi mesiac gatovim uzbeqski flov..ochen liubim vse..privet iz tbilisi.
Stalik odin is luchshikh chefov v rossii, esli ne luchshi, plov i lula-kebab y nauchilsya u nego. No obyasnite pozhailusta, kak razbitoe yitso v odnom i xachapuri vixodit posle vipechki tselim. Sir chut perezharem, a tak konechno like
Всем привет! Я хочу все книги КУПИТЬ!!! Если бы было возможно получить их в Украине. Мне очень нравятся рецепты Сталика. Я готовила чебуреки, это были лучшие мои чебуреки! Готовила плов Азербайджанский с тыквой - муж нахвалиться не мог.😊Приятно было слушать похвалы от семейного шеф-повара! Готовить по рецептам Сталика это всегда радость! Спасибо!🙂
Супер интерпритация
огонь мужчина! отличник в своем деле! а почему грузины кроме сыра ничего не добавляют в лодочки? грузинская кухня едет на инерции предков. ждём молодых шефов которые раздвинут границы грузинской кухни в целом.
Я русский и мне 36 лет Сталик как вы правы, пусть все возродится Я не знаю почему но я так этого хочу!!! Хочу чтобы вся наша великая страна стала опять одной страной!!! Идеологически и ментально!!!
Как аппетитно мм😋 думаю чем заменить сыры, к сожалению в Аргентине нет Грузинского сыра🥲
Готовить аргентинские блюда.
Если добавить сливочное масло в начале он сгорит и вкус будет немного сгоревший. Если добавить в конце останется СЛИВОЧНЫЙ вкус Зря посмотрел это видео после обеда 😅. Опять есть захотелось 🤤
А можно положить желток в начале выпечки?
чтобы получить жесткий и посиневший по краям мячик?
Соль необходима человеку и каждые сутки необходимо съедать 5гр соли.
полный интернет рецептов хачапури с сырым желтком. А про хачапури из слоеного теста, которые у нас на юге называют треугольниками, мало кто знает. А они вкуснейшие!
ути-пути ))) Уж куда нам, косматым, чай пить! А про слоеное-то тесто мы, темнота сельская, и не слышали )))
@@Stalic62 , не подумайте плохого, пожалуйста. Может быть вам, пользуясь своим авторитетом, когда-нибудь в будущем просветить общественность. о том, что и такой вариант хачапури есть
Имею друга с Венгрии ел лангош оболдеть!
Вот это самые правильные хачапури которые я видел А многие вбивают туда целое яйцо и не допекаю!!! Я так не люблю!!!
Кажется сливочное масло это "вкуснотеево"? Я угадал?
Откуда такаяпоставоенная интонация,просто заслушиваюсь
Наконец-то , ХАНчапури
👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿
КУЛЬТУРА ПОБЕДИТ!!!
Сыр имеритинский или адыгейский нужен и сулугуни!!! Сулугуни в 2 раза меньше чем имеритинского, Сливки и муки немного.... 😊
36 минут на рецепт????
не нравится - не смотрите. Можете даже поставить дизлайк или 850 дизлайков - по одному на каждый мой ролик.
@@Stalic62 С большим уважением к Вам , Сталик!