шашлык слоенный !

2024 ж. 30 Қаң.
12 250 Рет қаралды

Несложный способ приготовить хороший ужин для своих близких .

Пікірлер
  • Привет почему не рассказываешь что к чему добавлял???✌️

    @user-yv6ui4sz6d@user-yv6ui4sz6d3 ай бұрын
    • Да, и не показал как там в середине прожарилось или нет. Разницы с шотсом нету совсем.

      @user-lb7mk9ir7j@user-lb7mk9ir7j2 ай бұрын
    • Как я понял, мясо как для люля-кебаб готовится.

      @alxandorbond3399@alxandorbond33992 ай бұрын
  • Спасибо за идею, сегодня приготовили. Очень векусно, сочно, ночего не сгорело, всем гостям понравилось, будем делать и в следующий раз.Фарш сделали такой- говядина+немного курдюка+лук+специи+соль+зелень..На ночь прокрутили, на след. день в лаваш завернули, через 3 часа пожарили. Думаю что фарш можно любой, главное-идея и что-то тновенькое. Ещё раз спасибо!

    @user-is2lv6eo8c@user-is2lv6eo8c2 ай бұрын
    • и вам спасибо

      @chef_mangal1239@chef_mangal12392 ай бұрын
  • Интересно,необычно видно, что очень вкусно, спасибо за рецепт и исполнение❤❤

    @user-it3oh7br4v@user-it3oh7br4v3 ай бұрын
    • 🤝

      @chef_mangal1239@chef_mangal12393 ай бұрын
    • Действительно очень вкусно!

      @user-is2lv6eo8c@user-is2lv6eo8c2 ай бұрын
  • Ма ша Аллагь

    @user-rj6tc8bs1i@user-rj6tc8bs1i3 ай бұрын
  • А на счет ингридиентов зрители сами наверно додумывать будут😂

    @user-ge3kh8yp3f@user-ge3kh8yp3f3 ай бұрын
    • Нет так дело не пойдет!!!✌️

      @user-yv6ui4sz6d@user-yv6ui4sz6d2 ай бұрын
    • @@user-yv6ui4sz6d Вот вот. Какие специи и т. д надо хотя бы указывать

      @user-ge3kh8yp3f@user-ge3kh8yp3f2 ай бұрын
  • Надо попробовать

    @Vladislav_59@Vladislav_592 ай бұрын
  • Спасибо, уважаемый!!

    @user-ll1ee8wv7r@user-ll1ee8wv7r3 ай бұрын
    • и вам спасибо 🤝

      @chef_mangal1239@chef_mangal12393 ай бұрын
  • 😋😋😋👍 А что тут рассказывать ...? Всё и так понятно, самое главное идея а так всё на ваш вкус 😋

    @user-yb6fg8ws9i@user-yb6fg8ws9i2 ай бұрын
    • тоже так считаю, поэтому не указываю какие специи тоже

      @chef_mangal1239@chef_mangal12392 ай бұрын
    • Идея очень хорошая, но количество ингредиенты имею большое значение, чтобы было так вкусно, как выглядит. Поэтому желательно подробный рецепт и состав ингредиентов

      @user-mag123@user-mag1232 ай бұрын
  • 👍👍👍

    @user-kq3mp3rt2z@user-kq3mp3rt2z3 ай бұрын
  • 🤤🤤🤤👍🤝

    @user-kg5pt8ek3w@user-kg5pt8ek3w3 ай бұрын
  • А в духовке запечь их можно? Интересно при какой температуре сколько времени надо, чтобы не высушить?

    @user-xh8gk1uj8r@user-xh8gk1uj8r2 ай бұрын
    • в духовке точно время не могу сказать,да и запекал целиком такой рулет не разрезая

      @chef_mangal1239@chef_mangal12392 ай бұрын
  • Доброго дня. А сколько фарша ушло на три рулика?

    @user-ej1yn9qw3p@user-ej1yn9qw3p2 ай бұрын
  • А можно узнать какие специи в этом рецепте❤🙏

    @user-sj3br7me7z@user-sj3br7me7z27 күн бұрын
  • Автору спасибо за идею. Рецептом поделитесь, пожалуйста...

    @lady-asya@lady-asya2 ай бұрын
    • тут главное идея, в готовке на мангале нет точного времени, специи у всех по своему вкусу, поэтому точные граммовки не вижу смысла указывать, я не учу людей готовить, я просто прказываю как делаю это я

      @chef_mangal1239@chef_mangal12392 ай бұрын
    • @@chef_mangal1239 мне интересен состав фарша. А специи - дело вкуса. Наверняка баранины больше, потому что говядина дольше готовится...

      @lady-asya@lady-asya2 ай бұрын
    • @@lady-asya тут только говяжий фарш, часто использую говяжью мякоть и бараний курдюк

      @chef_mangal1239@chef_mangal12392 ай бұрын
    • @@chef_mangal1239 а в какой пропорции?

      @lady-asya@lady-asya2 ай бұрын
  • Брат мой, я тоже хочу сделать такой шашлык, можешь какие ингредиенты туда положил?

    @user-sw5dv3so3l@user-sw5dv3so3l2 ай бұрын
    • из специй: паприка, молотый черный, соль,чуток совсем зира и кориандр ( специи считаю каждый делает сам какие хочет) главное не борщить

      @chef_mangal1239@chef_mangal12392 ай бұрын
    • Респект и уважение!!!

      @user-os8bn8fx2u@user-os8bn8fx2u2 ай бұрын
  • Брат, чуть подробнее, какие специи, в каком количестве

    @user-hw6tj4sm4r@user-hw6tj4sm4r2 ай бұрын
    • специи по вкусу, у меня это черный молотый перец, паприка сладкая,чуток совсем кориандр и зира и соль. и иногда красный перец

      @chef_mangal1239@chef_mangal12392 ай бұрын
  • Напиши пожалуйста в граммах сколько чего, если не сложно

    @user-uh5sk9ln3e@user-uh5sk9ln3e2 ай бұрын
  • Кто хоть чуть чуть умеет готовить)) поняли процес. Фарш каждый может зять .какой нравится. И по виду фарша вибно что не маринованный)) хотя это тоже идея)) фарш из мариновонного мяса)) . Специи по вкусу каждого..единственное .примерное виемя прожарки можно было сказать. Но и это у каждого по своему)) шашлык мы тоже не по времени же жарим..идея классная. На мангале не спец)) в духовке попробую. Половину целиком и половину кусочками....думаю при 150 минут 30. И если надо будеть 5 минут для корочки добавить 180. Один вопрос..из банки добавили томат или аджику? И для чегооо?

    @user-fh8jw1wk6i@user-fh8jw1wk6iАй бұрын
    • томат это)

      @chef_mangal1239@chef_mangal1239Ай бұрын
  • фарш из какого мяса? какие специи?

    @ixo7688@ixo76882 ай бұрын
    • говяжий фарш

      @chef_mangal1239@chef_mangal12392 ай бұрын
  • Имя повара?

    @user-vd4vz2nl8k@user-vd4vz2nl8k2 ай бұрын
  • Непонятно, прожарилось в середине или нет. Мне кажется нет. При такой плотности , пока внутри приготовится, внешний лаваш бы сгорел. Хотя, пока сам не сделаю, не узнаю, но пока на процентов 80 уверен, что в середине сырой фарш остался

    @MrAsmadey2@MrAsmadey22 ай бұрын
    • тут уже про 100 процентов писали, что не готов внутри, а моя семья другого мнения 😂

      @chef_mangal1239@chef_mangal12392 ай бұрын
    • @@chef_mangal1239 ну так в чем проблема была показать в разрезе? Сколько таких фудблогеров есть, все сразу показывают в разрезе, чтобы не возникало таких вопросов. Да и в ролике не видно, как семья ест именно это блюдо, т.ч. с трудом верится в то, что фарш приготовился при такой плотной скрутке, а лаваш не сгорел., которому сгореть надо совсем немного времени.

      @MrAsmadey2@MrAsmadey22 ай бұрын
    • @@MrAsmadey2 согласен, надо было показать

      @chef_mangal1239@chef_mangal12392 ай бұрын
    • Что там может не приготовится?! Это же фарж, тонко раскатанный. Ему готовиться не долго. И при нажатии сок прозрачный, а не с кровью. А автор мог бы и рецепт написать, не все профессионалы. А так выглядит очень аппетитно

      @user-xb7oq4bp3o@user-xb7oq4bp3o2 ай бұрын
    • Сегодня приготовили-не сырой

      @user-is2lv6eo8c@user-is2lv6eo8c2 ай бұрын
  • Лаваш не горит?

    @oleggrakovskiy7572@oleggrakovskiy75722 ай бұрын
    • смотря как будешь жарить

      @chef_mangal1239@chef_mangal12392 ай бұрын
    • У нас не сгорел, жарили на углях как шашлык.

      @user-is2lv6eo8c@user-is2lv6eo8c2 ай бұрын
    • За этим следила)) у него он даюе не побрумянился)) что для меня было не понятно

      @user-fh8jw1wk6i@user-fh8jw1wk6iАй бұрын
  • Идея прикольная ,но информативности в ролике 0.........От слова совсем..........ни какой фарш?ни слова о времени жарки? Ладно за специи молчу дело вкуса...Но блин , можно ж базовые основы вложить в видео... Даже не показал что внутри? как прожарилось... Ладно спасибо за идею! Мира Твоему дому !здоровья семье!

    @peasemaker7890@peasemaker78902 ай бұрын
  • Где подробный рецепт? 🤷‍♂️

    @user-xp1lj5cr4j@user-xp1lj5cr4j2 ай бұрын
  • Фарш из свежего мяса? Или из мариновоного под реальный шашлык?

    @user-nd7lx4tq2f@user-nd7lx4tq2f2 ай бұрын
    • Люля-кебаб, во всяком случае, ингридиенты кидает именно те.

      @alxandorbond3399@alxandorbond33992 ай бұрын
  • я думаю шашлык не получился, ето очень сложно просес. Самый главный внутри мясо, ето не кто не показывает. Лучше обычный люла кабаб делать чем такой не понятно что

    @user-dr8qf7vl3f@user-dr8qf7vl3f2 ай бұрын
    • в след раз покажу в разрезе 😂 что бы вопросов не было

      @chef_mangal1239@chef_mangal12392 ай бұрын
KZhead